KR100537638B1 - 계피떡 자동 성형기 - Google Patents

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KR100537638B1
KR100537638B1 KR10-2003-0046004A KR20030046004A KR100537638B1 KR 100537638 B1 KR100537638 B1 KR 100537638B1 KR 20030046004 A KR20030046004 A KR 20030046004A KR 100537638 B1 KR100537638 B1 KR 100537638B1
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Abstract

본 발명은 계피떡 자동 성형기에 관한 것이다. 본 발명은 베이스부재, 떡반죽 공급장치 및 연동부재로 이루어진 계피떡 자동 성형기에 있어서, 상기 베이스부재 상부의 기대에 회전 가능하게 구비되어 떡 반죽을 공급받아 이송하게 되는 떡반죽 이동장치; 이송되는 떡반죽에 내용물을 공급하게 되는 내용물 공급장치; 상기 연동부재의 수평이동구 전면에 고정되어 상기 이송수단으로 이송되는 떡 반죽을 말아 절단하게 되는 떡반죽 마름장치; 상기 떡반죽 마름장치에 고정되어 상기 떡반죽 마름장치에 말은 떡 반죽을 떡형상으로 성형하게 되는 떡성형장치; 및 상기 떡성형장치에서 성형된 떡과 잔피를 외부로 배출시키는 떡배출장치로 구성된다.
이와 같이 구성된 본 발명은, 연동부재의 내부모터 구동력으로써 내용물 공급장치의 내용물 공급수단과 떡반죽 마름장치와 떡성형기를 연동시키게 되어 떡반죽 이동장치로 이송되는 떡반죽 상부로 계피반죽, 팥반죽 등으로 이루어진 내용물을 공급하고, 떡 반죽을 말고 성형하여 내용물이 내부로 위치되도록 성형하는 일련의 공정을 간편하게 진행이 가능하게 되었으며, 또한 성형된 떡과 잔피의 배출이 용이하여 양질의 떡을 만들 수 있는 효과가 제공된다.

Description

계피떡 자동 성형기{a cinnamon rice cake automatic forming machine}
본 발명은 계피떡 자동 성형기에 관한 것으로, 특히 내부모터의 구동력을 수평 및 상하로 연동되게 전환시켜 공급되는 떡반죽 상부에 내용물을 공급하고, 이를 말아 떡 형상으로 성형하여 배출하게 되는 일련의 공정을 자동으로 진행하게 됨으로써 양질의 떡을 다량으로 성형할 수 있는 계피떡 자동 성형기에 관한 것이다.
일반적으로 송편 및 감자떡 등의 떡 종류를 성형, 즉 만들기 위해서는 사람이 손으로 일일이 빚게 되었는 데, 이와 같은 수작업에서 오는 불편 및 폐단을 해소하기 위하여 최근에는 자동으로 성형하기 위한 계피떡 자동 성형기가 제공되고 있는 실정인 것이다.
이러한 계피떡 자동 성형기는 반죽된 떡 반죽을 얇고 넓게 외부로 밀어내고, 이 떡반죽에 통콩을 넣은 다음, 이를 말아 떡 형상으로 찍어내어 외부 배출시키는 일련의 공정이 자동으로 이루어지게 되는 것이다.
그러나, 이와 같은 계피떡 자동 성형기는 떡 반죽을 적정 두께를 유지하여 외부로 밀어내고, 이를 적정 간격으로 말아 떡 형상으로 성형하는 작업이 용이하지 않게 되었으며, 또한 성형완료 후 발생되는 잔피의 배출이 용이하지 못하여 떡과 섞이게 되어 양질의 떡을 제공하지 못하게 되었고, 그리고 떡반죽이 이송벨트 및 다른 구성품에 달라 붙게 되는 것을 방지하기 위하여 수단으로 마가린이나 식용유 등을 사용하게 됨으로써 가격 및 위생상 좋지 못하게 되었던 것이다.
본 발명은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 창안된 것으로, 본 발명은 떡반죽의 마름 및 성형이 용이하고, 잔피의 배출이 용이하여 보다 양질의 떡을 만들 수 있는 계피떡 자동 성형기를 제공하는 데 그 목적이 있다.
이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 기술적 과제는, 베이스부재, 떡반죽 공급장치 및 연동부재로 이루어진 계피떡 자동 성형기에 있어서, 상기 베이스부재 상부에 입설된 기대와, 상기 기대 일측과 타측에 회전 가능하게 구비되어 상기 떡반죽 공급장치로부터 공급되는 떡 반죽을 이송시키는 이송수단으로 이루어진 떡반죽 이동장치; 상기 베이스부재 일측 상부의 수직프레임 중앙 영역에 구비된 수평대와, 상기 수평대를 수직 관통하여 상부에 삽입된 공급통과, 상기 공급통과 연통되게 상기 수평대 하부에 위치되고, 일면에 수평배출공을 갖는 안착면이 형성된 공급관과, 상기 안착면에 근접되게 이동 가능하도록 구비된 내용물 공급수단으로 이루어진 내용물 공급장치; 상기 연동부재의 수평이동구 전면에 고정되어 상기 이송수단으로 이송되는 떡 반죽을 말아 절단하게 되는 떡반죽 마름장치; 상기 떡반죽 마름장치에 고정되어 상기 떡반죽마름장에서 말은 떡 반죽을 떡형상으로 성형하게 되는 떡성형장치; 및 상기 떡성형장치에서 성형된 떡과 잔피를 외부로 배출시키는 떡배출장치를 포함하여 이루어짐으로써 달성된다.
이하, 본 발명에 대한 바람직한 실시예는 첨부된 도 1 내지 도 12를 참조로 상세히 설명하기로 한다.
먼저, 도 1 내지 도 10에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 계피떡 자동 성형기는 크게 베이스부재(1), 떡반죽 공급장치(10), 떡반죽 이동장치(20), 내용물 공급장치(40), 연동부재(60), 떡반죽 마름장치(70), 떡성형장치(90) 및 떡배출장치(100)로 이루어진다.
상기 베이스부재(1)는 저부에 다수의 이동수단이 구비되고, 적정 높이를 유지하여 이루어진다.
상기 떡반죽 공급장치(10)는 베이스부재(1) 일측에 구비되고, 내부에 이송스크류(12)가 구비되며, 떡반죽(d)이 내장되어 공급되는 반죽공급통(14)과, 반죽공급통(14) 일측에 연통되게 구비되어 떡반죽(d)을 펼쳐지도록 외부로 밀어내 배출시키는 배출구(16)로 이루어진다.
상기 떡반죽 이동장치(20)는 떡반죽 공급장치(10) 일측의 베이스부재(1) 상부에 적정 높이를 유지하여 입설된 기대(22)와, 기대(22)의 일측과 타측에 회전 가능하게 구비되어 떡반죽 공급장치(10)로부터 공급되는 떡반죽(d)을 이송시키는 이송수단(A)으로 이루어진다.
상기 이송수단(A)은 기대(22)의 일측에 회전 가능하게 축설된 공급롤러(24), 기대(22) 타단에 수평축(25)으로써 고정된 한쌍의 수평고정구(26)와, 수평고정구(26) 사이에 회전 가능하게 축설된 배출롤러(27)와, 공급롤러(24)와 배출롤러(27) 사이에 연결되어 떡 반죽을 이송시키는 이송벨트(28)로 이루어진다.
한편, 공급롤러(24)와 기대(22) 일측에는 떡반죽의 이송을 안내하는 안내롤러(29)가 간격유지수단(30)으로써 일정 간격이 유지되고, 회전 가능하게 구비된다.
상기 간격유지수단(30)은 기대(22) 일측에 회동 가능하게 축설되고, 상부에는 안내롤러(29)가 회전 가능하게 끼워지는 끼움홈(31)이 형성된 회동부재(32)와, 회동부재(32) 중앙영역에 구비되어 회동부재(32)의 회동각을 조절하는 조절부재(35)로 이루진다.
상기 조절부재(35)는 회동부재(32) 중앙영역에 형성된 통공(36)과, 통공(36)의 직하방의 기대(22) 일측에 설치되고, 나사공(37a)이 형성된 고정받침대(37)와, 통공(36)에 삽입되고, 고정받침대(37)의 나사공(37a)에 체결되는 고정볼트(38)와, 고정볼트(38) 외경과 고정받침대(37) 상부와 회동부재(32) 사이에 개재된 조절스프링(38a)으로 이루어진다.
그리고, 반죽공급통(14)과 이송수단(A)의 공급롤러(24) 하부에 위치의 베이스부재(1) 상부에는 저장부재(39)가 안착되고, 이 저장부재(39)에는 물이 스며드는 스폰지(39a)가 구비된다.
이때, 스폰지(39a)는 이송수단(A)의 이송벨트(28)에 닿게 되어 이송벨트(28) 일면으로 물이 공급됨으로써 떡반죽(d)이 이송벨트(28) 및 다른 구성품에 달라 붙게 되는 것을 방지하게 된다.
상기 내용물 공급장치(40)는 베이스부재(1) 일측 상부에 입설된 수직프레임(42)과, 수직프레임(42) 중앙 영역에 수평으로 구비된 수평대(43)와, 수평대(43)를 수직으로 관통하여 상부에 삽입되고, 내부에 교반기(44)가 회전 가능하게 구비된 공급통(45)과, 수평대(43)의 하부에 상부의 공급통(45)과 연통되게 연결된 공급관(46)으로 이루어진다.
상기 공급관(46)의 일면에는 내용물(n)이 공급되는 수평배출공(47a)이 형성된 안착면(47)이 형성되고, 이 안착면(47)에 근접되게 이동 가능하도록 내용물 공급수단(B)이 구비되어 수평배출공(47a)을 통하여 외부로 배출되는 내용물(n)을 떡반죽(d)으로 공급하게 된다.
한편, 상기 공급관(46)은 이송수단(A)의 이송벨트(28) 중앙영역에 위치되어 떡반죽의 상부 중앙영역으로 내용물(d)을 공급하게 되는 것이다. 이때, 내용물(d)은 떡 내부에 들어가게 되는, 예컨대 계피반죽, 팥반죽 등을 다양하게 선택하여 사용이 가능한 것이다.
상기 내용물 공급수단(B)은 기대(22) 타측 상부에 적정 높이를 유지하여 고정 설치되고, 전면과 하면 영역에 걸쳐 안내면(51)이 형성된 안내부재(50)와, 안내부재(50)의 안내면(51)에 밀착되고, 공급관(46)의 안착면(47)에 근접되게 이동되는 이동부재(53)가 고정되며, 후술되는 연동부재(60)의 수평이동구(67)에 고정 설치된 고정부재(57)와, 고정부재(57) 내부에 탄성부재(58)로써 회동 가능하게 탄력적으로 설치되고, 일면에 이동부재(53)가 체결 고정되는 회동부재(59)로 이루어진다.
상기 이동부재(53)는 회동부재(59) 일면에 일측이 체결 고정되는 고정축(54)과, 고정축(54) 일측 외경에 회전 가능하게 체결되고, 안내부재(50)의 안내면(51)을 따라 이동되는 이동롤러(55)와, 고정축(54) 타단에 돌출 형성되고, 공급관(46)의 안착면(47)에 근접되게 이동되면서 수평배출공(47a)을 통하여 외부로 배출되는 내용물(n)을 절단하게 되는 절단봉(56)으로 이루어진다.
상기 연동부재(60)는 베이스부재(1) 타측에 입설되고, 전면이 개구되며, 내부에 작동실(61a)이 구비된 케이스(61)와, 작동실(61a) 중앙영역에 설치된 내부모터(62)의 구동력이 주기어(63)와 보조기어(64)로써 전달되도록 선단으로 보조회전축(65a)이 편심되게 돌출된 회전축(65과, 후면으로 보조회전축(65a)이 축설되고, 한쌍의 수평안내봉(66)을 따라 좌우로 안내되는 수평이동구(67)와, 수평안내봉(66) 양단에 삽입 고정되고, 케이스(61) 내부에서 상하부가 고정된 수직안내봉(68)에 삽입되어 상하로 안내되는 수직이동구(69)로 이루어진다.
상기 떡반죽 마름장치(70)는 연동부재(60)의 수평이동구(67) 전면에 고정되고, 전면에 안착부(71)가 형성된 누름부재(72)와, 누름부재(72)의 안착부(71) 하단에 안착되는 안착홈(73)이 양단 중앙영역에 형성되고, 하부에는 절단날(74)이 돌출되게 구비된 상,하이동부재(75)와, 누름부재(72)와 상,하이동부재(75) 사이에 축설되어 상,하이동부재(75)의 간격유지수단을 안내하는 한 쌍의 상,하이동안내봉(76)과, 상,하이동안내봉(76) 외경에 끼워지고, 누름부재(72)의 안착부(71)에 개재되어 상,하이동부재(75)를 탄력적으로 지지하는 탄성스프링(77)으로 이루어진다.
이때, 절단날(74)은 직경이 적은 철사 형상으로 이루어지고, 중앙영역에는 경사면(74a)이 형성되어 펼처진 떡반죽(d)의 절단 및 마름 동작이 용이한 것이다.
상기 떡성형장치(80)는 누름부재(72)의 안착부(71) 상부에 체결볼트(81)로써 고정되는 상부부재(82)와; 상부부재(82) 중앙 영역 하부에 고정되고, 하단 내경에 성형홈(83a)이 형성되어 떡반죽(d)을 성형하게 되는 외부누름부재(83)와; 외부누름부재(83) 내부와 상부부재(82)를 관통하여 이동 가능하게 삽입된 내부취출구(84)와, 내부취출구(84) 상단에 축설된 연결축(85)으로 이루어져 외부누름부재(83)의 성형홈(83a)에 달라붙은 성형된 떡을 취출시키게 되는 내부취출부재(86)와; 내부취출부재(86)의 연결축(85)과 연동부재(60)의 수평이동구(67) 사이에 구비되어 내부취출부재(86)의 간격유지수단을 안내하는 취출안내수단(C)으로 이루어진다.
상기 취출안내수단(C)은 연결축(85) 상부에 고정된 고정구(90)와, 수평이동구(67)에 수직으로 관통된 수직장공(91)에 이동 가능하게 삽입되고, 상부에 돌출구(92)가 체결된 이동축(93)과, 이동축(93) 하부에 회전 가능하게 구비된 밀착롤러(94)와, 밀착롤러(94)가 밀착되는 밀착면(95a)가 상부에 형성되고, 베이스부재(1) 타측에 구비된 밀착구(95)와, 고정구(90)와 돌출구(92) 사이에 연결된 지지수평축(96)으로 이루어진다.
상기 떡배출장치(100)는 이송수단(A)의 수평고정구(26) 양측에 하방으로 축설된 한쌍의 수직연결구(110)와, 수직연결구(110) 사이에 축설되어 성형된 떡의 배출을 안내하는 제 1떡안내롤러(120)와, 수평고정구(26) 및 수직연결구(110) 일측에 각각 구비된 제 1,2풀리(130)(140)와, 제 1,2풀리(130)(140) 사이에 연결되어 배출롤러(27)의 회전력을 제 1떡안내롤러(120)로 전달하게 되는 제 1벨트(150)로 이루어진다.
한편, 베이스부재(1)의 타단에는 성형된 떡을 받치기 위한 받침부재(200)가 착탈 및 높이 조절이 가능하도록 구비된다.
상기 받침부재(200)는 베이스부재(1) 타면에 체결된 체결부재(210)에 끼워지는 끼움공(미도시)이 형성된 지지편(230)과, 지지편(230) 일단에 일체로 형성되고, 성형떡이 받쳐지는 받침편(240)으로 이루어진다.
이때, 끼움공은 지지편(230) 상에 동일한 수직 간격을 유지하여 형성되어 선택적으로 체결부재(210)에 삽입됨으로써 받침부재(200)가 높이 조절이 가능한 것이다.
그리고, 도 11에서 도시된 도면은 떡배출장치(100)의 다른 실시예를 도시한 것으로, 이를 구체적으로 설명하면, 이송수단(A)의 수평고정구(26) 양측에 수평으로 축설된 수평연결구(300)와, 수평연결구(300) 사이에 회전 가능하게 축설되고, 외경에 배출부재(400)가 축설된 회전축(320)과, 회전축(320) 일측에 축설된 제 3풀리(330)로 이루어진다.
이때, 수평고정구(26) 일측의 제 1풀리(130)와 회전축(320) 일측에 제 3풀리(330)에는 제 2벨트(340)가 연결되어 배출롤러(27)와 배출부재(400)가 동시에 회전하게 된다.
상기 배출부재(400)는 회전축(320) 외경에 삽입 고정되는 제 1,2기어(410)(420)로 이루어지고, 제 1,2기어(410)(420) 사이의 중앙영역에는 성형된 떡이 하방으로 배출되는 배출홈(430)이 형성되며, 잔피는 제 1,2기어(410)(420)의 이(齒)를 타고 외부로 배출된다.
이때, 기대(22) 타측의 양면에는 수직대(500)가 대응되게 각각 구비되고, 수직대(500) 사이에는 제 2떡안내롤러(520)가 회전 가능하게 축설되어 성형된 떡이 받침부재(200)로 안정되게 낙하되도록 안내하게 된다.
이와 같이 구성된 본 발명의 동작상태를 도 1을 참조하여 설명하면, 계피떡 자동 성형기의 베이스부재(1) 일측에 구비된 떡반죽 공급장치(10)의 반죽공급통(14) 내부에 찐 떡반죽(d)을 공급한 다음, 내부에 구비된 스크류(12)를 동작시켜 배출구(16)를 통하여 떡반죽(d)이 펼쳐지도록 외부로 배출시키게 된다.
도 2에서와 같이, 외부로 배출된 떡반죽(d)은 일측의 베이스부재(1) 상부에 적정 높이를 유지하여 입설된 기대(22)와, 기대(22) 일측과 타측에 회전 가능하게 구비된 이송수단(A)으로 이루어진 떡반죽 이동장치(20)로 공급되는 것이다.
즉, 기대(22) 일측에 회전 가능하게 축설된 공급롤러(24)와, 기대(22) 타단에 수평축(25)으로써 고정된 한쌍의 수평고정구(26) 사이에 회전 가능하게 축설된 배출롤러(27) 사이의 이송벨트(28) 상부로 떡반죽(d)이 계속적으로 공급되어 이송된다.
이때, 공급롤러(24)와 간격유지수단(30)으로써 일정 간격이 유지되고, 회전 가능하게 안내롤러(29)가 구비되어 떡반죽(d)의 이송을 안내하게 되는 데, 이 간격유지수단(30)의 동작상태를 살펴보면 공급롤러(24)와 안내롤러(29) 사이의 간격을 좁히기 위해서는 조절부재(35)의 고정볼트(38)를 조이게 된다.
그러면, 회동부재(32)의 통공(36)과 기대(22) 일측에 설치된 고정받침대(37)의 나사공(37a)에 체결된 고정볼트(38)를 조이게 됨으로써 기대(22) 일측에 회동 가능하게 축설되고, 상부에는 안내롤러(29)가 회전 가능하게 끼워지는 끼움홈(31)이 형성된 회동부재(32)이 하방으로 회동되어 공급롤러(24)와 안내롤러(29) 사이의 간격이 좁아져 떡반죽(d)의 두께가 얇아지게 되는 것이다. 이때, 고정볼트(38) 외경과 고정받침대(37) 상부와 회동부재(32) 사이에 개재된 조절스프링(38a)이 압축된다.
반대로, 공급롤러(24)와 안내롤러(29) 사이의 간격을 좁히기 위해서는 조절부재(35)의 고정볼트(38)의 체결력을 해제시키면, 압축된 조절스프링(38a)이 복원되면서 회동부재(32)이 상방으로 회동되는 것이다.
한편, 반죽공급통(14)과 이송수단(A)의 공급롤러(24) 하부에 위치의 베이스부재(1) 상부에는 저장부재(39)가 안착되고, 이 저장부재(39)에는 물이 스며든 스폰지(39a)가 구비되어 있어 이송벨트(28)에 닿게 됨으로써 이송벨트(28) 일면으로 물이 공급되어 떡반죽(d)이 이송벨트(28) 및 다른 구성품에 달라붙게 되는 것을 방지하게 된다.
또한, 도 3 내지 도 9에서와 같이 이송벨트(28)를 따라 이송되는 떡반죽(d)의 단부가 떡반죽 마름장치(70)와 떡성형장치(90) 영역으로 이송되면, 내용물 공급장치(40)와 연동부재(60)의 내부모터(62)를 순차적으로 동작시키게 된다. 그러면, 내용물 공급장치(40)가 동작되어 떡반죽(d) 상부로 계피반죽 및 팥반죽 등으로 이루어진 내용물(n)을 공급하게 되는 것이다.
즉, 내용물 공급장치(40)의 공급통(45) 내부에 공급된 내용물(n)을 교반기(44)로써 골구로 섞은 다음, 섞여진 내용물(n)을 베이스부재(1) 일측에 입설된 수직프레임(42) 중앙영역의 수평대(43)를 수직으로 관통하여 공급통(45)과 연통되게 연결된 공급관(46) 일면의 안착면(47)에 형성된 수평배출공(47a)을 통하여 외부로 배출시키게 된다.
이와 동시에 연동부재(60)의 내부모터(62)를 동작시키게 된다. 그러면, 베이스부재(1) 타측에 입설된 케이스(61) 내부의 작동실(61a) 중앙 영역에 설치된 내부모터(62)가 구동된다.
이에 따라 내부모터(62)의 구동력으로써 내부모터(62)에 연설된 주기어(63)가 회전하게 되면서 주기어(63)에 치합된 보조기어(64)가 회전됨과 동시에 보조기어(64)가 축설된 회전축(65)이 회전되고, 이 회전축(65)의 선단으로 편심되게 돌출된 보조회전축(65a)이 함께 회전하게 된다.
이때, 편심된 보조회전축(65a)이 축설된 수평이동구(67)는 한쌍의 수평안내봉(66)을 따라 좌우측으로 이동이 안내되고, 수평안내봉(66) 좌우 양단에 고정된 수직이동구(69)는 각각 수직안내봉(68)을 따라 상하로 이동이 안내된다.
즉, 회전축(65)에 돌출된 보조회전축(65a)이 회전 위치에 따라 수평이동구(67) 및 수직이동구(69)가 수평 및 수직방향으로 이동되는 것으로, 이는 회전축(65)의 회전운동이 수평이동구(67) 및 수직이동구(69)의 직선운동으로 변화하게 되는 것을 의미하는 것이다.
이와 같이 내부모터(62)가 동작될 때, 내용물 공급장치(40)의 내용물 공급수단(B)가 동작되는 상태를 살펴보면, 수평이동구(67)가 수평안내봉(66)을 따라 좌측방으로 이동됨에 따라 수평이동구(67)에 고정된 고정부재(57)가 좌측방으로 이동되고, 고정부재(57) 내부에 탄성부재(58)로써 회동 가능하게 탄력 설치된 회동부재(59)가 좌측방으로 이동된다.
이에 따라 회동부재(59) 일면에 고정축(54)으로써 체결 고정된 이동부재(53)의 이동롤러(55)는 기대(22) 타측 상부에 고정 설치된 안내부재(50)의 안내면(51) 상부에 밀착되고, 고정축(54) 타단에 돌출 형성된 절단봉(56)은 공급관(46)의 안착면(47) 상부에 근접된다.
이러한 상태에서 수직이동구(69)가 수직안내봉(68)을 따라 하방으로 이동됨에 따라 수평이동구(67)에 고정된 고정부재(57)가 하방으로 이동되고, 고정부재(57) 내부에 탄성부재(58)로써 회동 가능하게 탄력 설치된 회동부재(59)가 하방으로 이동된다.
이에 따라 이동부재(53)의 고정축(54)에 회전 가능하게 축설된 이동롤러(55)가 기대(22) 타측 상부에 고정 설치된 안내부재(50)의 상부와 하부영역에 형성된 안내면(51)에 밀착되어 이동하게 되고, 고정축(54) 타단의 절단봉(56)이 공급관(46)의 안착면(47) 상부에 하부에 근접 이동되면서 공급관(46)의 안착면(47)에 형성된 수평배출공(47a)을 통하여 외부 배출되는 내용물(n)을 절단하여 반죽물(d) 상부로 공급하게 된다.
이와 같이 내용물(n)의 공급이 완료되면, 상기한 바와 같은 반대 방향으로 동작된다. 즉, 수직이동구(69)가 수직안내봉(68)을 따라 상방으로 이동되고, 이와 동시에 수평이동구(67)에 고정된 고정부재(57)가 상방으로 이동되며, 고정부재(57) 내부에 탄성부재(58)로써 회동 가능하게 탄력 설치된 회동부재(59)가 상방으로 이동된다.
이에 따라 이동부재(53)의 고정축(54)에 회전 가능하게 축설된 이동롤러(55)가 안내부재(50)의 안내면(51) 상부로 이동되어 밀착되고, 고정축(54) 타단의 절단봉(56)은 공급관(46)의 안착면(47) 상부에 근접되게 이동된다.
이러한 상태에서 수평이동구(67)가 수평안내봉(66)을 따라 우측방으로 이동됨에 따라 수평이동구(67)에 고정된 고정부재(57)가 우측방으로 이동되고, 고정부재(57)와 회동부재(59)가 우측방으로 이동된 상태에서 수직이동구(69)가 수직안내봉(68)을 따라 하방으로 이동됨에 따라 수직이동구(69)가 하방으로 이동되어 떡반죽 마름장치(70)의 상,하이동부재(75) 하부에 구비된 절단날(74)이 이송벨트(28)에 닿게 된다.
한편, 이와 같이 내용물 공급장치(40)의 내용물 공급수단(B)이 동작됨과 동시에 떡반죽 마름장치(70)와 떡성형장치(80)가 연동적으로 동작되어 떡을 성형하게 되는 것이다.
도7a,7b를 참조로 구체적으로 살펴보면, 수평이동구(67)가 수평안내봉(66)을 따라 좌측으로 이동됨에 따라 수평이동구(67) 전면에 고정되고, 누름부재(72), 상,하이동부재(75), 상,하이동안내봉(76)로 이루어진 떡반죽 마름장치(70)가 좌측으로 이동된다.
이때, 내부모터(62)의 동작이전에 이송벨트(28)를 따라 이송되는 떡반죽(d)의 일단이 이송벨트(28) 상부에 닿아 있는 상태에서 상,하이동부재(75) 하부의 절단날(74) 외주연에 얹혀진다.
따라서, 떡반죽 마름장치(70)가 좌측으로 이동됨으로써 상,하이동부재(75) 하부에 구비된 절단날(74)에 안착된 떡반죽(d)이 일단으로터 적정간격을 두고 접혀지면서 내용물 공급장치(40)로부터 떡반죽(d)으로 공급된 내용물(n)을 완전히 덮게 되는 것이다.
이러한 상태에서 도 7c에서와 같이 수직이동구(69)가 수직안내봉(68)을 따라 하방으로 이동됨에 따라 수직이동구(69)가 하방으로 이동되어 떡반죽 마름장치(70)의 상,하이동부재(75) 하부에 구비된 절단날(74)이 하방으로 이동됨으로써 이송벨트(28) 상부에 닿게 되면서 절단날(74)에 의해 접혀진 떡반죽(74)이 절단되는 것이다.
즉, 누름부재(72)의 안착부(71) 하단에 안착되는 안착홈(73)이 양단 중앙영역에 형성되고, 하부에 절단날(74)이 구비된 상,하이동부재(75)가 누름부재(72)와 상,하이동부재(75) 사이의 상,하이동안내봉(76)를 따라 상방으로 이동되고, 상,하이동안내봉(76) 외경에 끼워지고, 누름부재(72)의 안착부(71)에 개재된 탄성스프링(77)이 압축되는 것이다.
이와 동시에 떡반죽 마름장치(70)의 누름부재(72)에 체결볼트(81)로써 체결 고정된 떡성형장치(80)가 동작되어 떡을 성형하게 되는 것이다.
이를 구체적으로 설명하면, 상기한 바와 같이 떡반죽 마름장치(70)와 동시에 동작되는 떡성형장치(80)는 떡반죽 마름장치(70)의 누름부재(72)에 체결 고정되는 상부부재(82)와, 상부부재(82) 중앙 영역 하부에 고정된 외부누름부재(83)가 하방으로 이동되어 외부누름부재(83) 하단 내경의 성형홈(83a)에 의해 내용물이 내장된 떡 반죽을 찍어 성형하게 되는 것이다.
이러한 상태에서 수직이동구(69)가 수직안내봉(68)을 따라 상방으로 이동됨에 따라 수평이동구(67)에 고정된 떡반죽 마름장치(70)와 떡반죽 마름장치(70)에 체결 고정된 떡성형장치(80)가 동시에 상방으로 이동된다.
이때, 떡반죽 마름장치(70)는 상,하이동안내봉(76) 외경에 끼워지고, 누름부재(72)의 안착부(71)에 개재되어 압축된 탄성스프링(77)이 복귀되면서 상,하이동부재(75)가 상,하이동안내봉(76)을 따라 하방으로 신속하게 복귀된다.
이와 동시에 도 7d에서와 같이 떡성형장치(80)는 내부취출부재(86)의 연결축(85)과 연동부재(60)의 수평이동구(67) 사이에 구비된 취출안내수단(C)에 의해 내부취출부재(86)의 간격유지수단이 안내되어 외부누름부재(83)의 성형홈(83a)에 달라붙은 성형된 떡을 하방으로 취출시키게 된다.
즉, 외부누름부재(83) 내경에 이동 가능하게 삽입된 내부취출구(84)와, 이 내부취출구(84) 상단에 축설된 연결축(85)으로 이루어진 내부취출부재(86)가, 연결축(85) 상부의 고정구(90)와 수평이동구(67)에 수직으로 관통된 수직장공(91)에 이동 가능하게 삽입되고, 상부에 돌출구(92)가 체결되며, 하부에 밀착롤러(94)가 구비된 이동축(93)과 베이스부재(1) 타측에 구비된 밀착구(95)와, 고정구(90)와 돌출구(92) 사이에 연결된 지지수평축(96)으로 이루어진 취출안내수단(C)에 의해 지지되어 있는 상태에서 외부누름부재(83)가 상부로 이동하게 됨으로써 외부누름부재(83)의 성형홈(83a)에 달라붙은 성형된 떡이 내취출구(84)에 걸리게 되어 하방으로 취출된다.
이와 같이 떡반죽 마름장치(70)와 떡성형장치(80)가 상방으로 이동된 상태에서 수평이동구(67)가 수평안내봉(66)을 따라 우측으로 이동됨에 따라 수평이동구(67)에 고정된 떡반죽 마름장치(70)와 떡성형장치(80)가 우측으로 이동된다.
이러한 상태에서 연동되게 수직이동구(69)가 수직안내봉(68)을 따라 하방으로 이동됨에 따라 수직이동구(69)가 하방으로 이동되어 떡반죽 마름장치(70)의 상,하이동부재(75) 하부에 구비된 절단날(74)이 이송벨트(28)에 닿게 되고, 떡성형장치(80)의 외부누름부재(83) 하단이 이송벨트(28)에 닿게 되어 일련의 공정이 완료된다. 이러한 동작은 연동적으로 이루어져 계속 이송되는 떡반죽(d)을 반복적으로 성형하게 되어 대량생산이 가능한 것이다.
상기한 바와 같이, 떡반죽 마름장치(70)와 떡성형장치(80)가 상방으로 이동되고, 하방으로 연동될 때 상기한 취출안내수단(C)의 동작상태를 살펴보면, 수평지지구(96)로써 내부취출부재(86)와 연결되고, 수평이동구(67)의 수직장공(91)에 이동 가능하게 삽입된 이동축(93) 하부의 밀착롤러(94)가 베이스부재(1) 타측에 구비된 밀착구(95)의 밀착면(95a)을 따라 이동됨으로써 내부취출부재(86)의 상하 이동을 안내하게 된다.
한편, 이와 같이 성형이 완료된 떡은 이송벨트(28)를 따라 이송되다가 떡배출장치(100)에 의해 받침부재(200)로 배출되고, 떡을 성형하면서 발생되는 잔피는 작업자가 직접 외부로 배출시키게 된다.
즉, 이송수단(A)의 수평고정구(26) 양측에 하방으로 축설된 한쌍의 수직연결구(110) 사이에 축설된 제 1떡안내롤러(120)가, 수평고정구(26) 및 수직연결구(110) 일측의 제 1,2풀리(130)(140) 사이에 연결된 제 1벨트(150)에 의해 배출롤러(27)의 회전력이 전달되어 회전하게 된다.
따라서, 성형된 떡이 베이스부재(1)의 타단에 착탈 및 높이 조절이 가능하도록 구비된 받침부재(200)의 받침편(240) 상부에 낙하되는 것이다.
이때, 받침부재(200)의 높이를 조절하기 위해서는 베이스부재(1) 타면에 체결된 체결부재(210)에 받침부재(200)의 지지편(230)에 동일한 수직 간격을 유지하여 각각 형성된 끼움공(미도시)를 선택적으로 끼우면 되는 것이다.
한편, 도 11에서 도시된 도면은 떡배출장치(100)의 다른 실시예를 도시한 것으로, 이를 구체적으로 설명하면, 이송수단(A)의 수평고정구(26) 양측에 수평으로 축설된 수평연결구(300) 사이에 회전 가능하게 축설되고, 외경에 배출부재(400)가 축설된 회전축(320)이 회전하게 됨으로써 성형된 떡과 잔피가 분리되어 받침부재(200)로 배출되는 것이다.
이때, 수평고정구(26) 일측의 제 1풀리(130)와 회전축(320) 일측에 제 3풀리(330)에는 제 2벨트(340)가 연결되어 배출롤러(27)와 회전축(320)가 동시에 회전하게 된다.
그리고, 배출부재(400)는 회전축(320) 외경에 중앙 영역으로 배출홈(430)이 형성되도록 제 1,2기어(410)(420)가 고정된 것으로, 중앙 영역의 배출홈(430)을 통하여 성형된 떡이 하방으로 배출되고, 제 1,2기어(410)(420)의 이(齒)를 타고 잔피가 외부로 배출된다.
이때, 기대(22) 타측의 양면에는 수직대(500)가 대응되게 각각 구비되고, 수직대(500) 사이에는 제 2떡안내롤러(520)가 회전 가능하게 축설되어 성형된 떡이 받침부재(200)로 안정되게 낙하되도록 안내하게 된다.
이상에서 상술한 바와 같은 본 발명에 의하면, 떡성형기에 내부에 구비된 연동부재의 내부모터 구동력으로써 내용물 공급장치의 내용물 공급수단과 떡반죽 마름장치와 떡성형기를 연동시키게 되어 떡반죽 이동장치로 이송되는 떡반죽 상부로 계피반죽, 팥반죽 등으로 이루어진 내용물을 공급하고, 떡 반죽을 말고 성형하여 내용물이 내부로 위치되도록 성형하는 일련의 공정을 간편하게 진행이 가능하게 되었으며, 또한 성형된 떡 과 잔피의 배출이 용이하여 양질의 떡을 만들 수 있었고, 그리고 떡반죽 이동장치의 이송벨트로 물을 공급하게 되어 종래 마가린이나 식용유 등을 사용하게 됨으로써 가격 및 위생상 좋지 못하게 되었던 것을 해결하게 되는 효과가 제공된다.
이상에서는 본 발명을 특정의 바람직한 각 실시예에 대하여 도시하고 설명하였으나, 본 발명은 상기한 각 실시예에 한정되지 아니하며, 실용신안등록청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형이 가능할 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 계피떡 자동 성형기를 전체적으로 도시한 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 계피떡 자동 성형기의 떡반죽 이송장치에 있어서, 간격유지수단의 요부 분해 사시도.
도 3은 본 발명에 따른 계피떡 자동 성형기의 내용물 공급장치를 도시한 단면도.
도 4는 도 3의 내용물 공급장치의 요부 분해 사시도.
도 5는 본 발명에 따른 떡반죽 마름장치와 떡성형장치를 도시한 사시도.
도 6은 도 5의 떡성형장치의 요부 분해 사시도.
도 7a,7b,7c,7d는 도 5의 떡반죽 마름장치 및 떡성형장치의 동작상태도.
도 8은 본 발명에 따른 연동부재의 구조를 도시한 정면도.
도 9a,9b는 본 발명에 따른 연동부재의 내부모터에 의한 반죽마름장치와 떡성형기의 동작상태들 도시한 측면도.
도 10은 본 발명에 따른 계피떡 자동 성형기의 떡배출장치를 도시한 사시도.
도 11은 본 발명에 따른 다른 계피떡 자동 성형기의 떡배출장치를 도시한 사시도.
도 12는 도 11의 평면도.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
1 : 베이스부재 10 : 떡반죽 공급장치
20 : 떡반죽 이동장치 22 : 기대
24 : 공급롤러 25 : 수평축
26 : 수평고정구 27 : 배출롤러
28 : 이송벨트 29 : 안내롤러
30 : 간격유지수단 31 : 끼움홈
32 : 회동부재 35 : 조절부재
36 : 통공 37 : 고정받침대
37a : 나사공 38a : 조절스프링
38 : 고정볼트 39 : 저장부재
40 : 내용물 공급장치 42 : 수직프레임
43 : 수평대 45 : 공급통
46 : 공급관 47 : 안착면
47a : 수평배출관 50 : 안내부재
51 : 안내면 53 : 이동부재
54 : 고정축 55 : 이동롤러
56 : 절단봉 60 : 연동부재
67 : 수평이동구 70 : 떡반죽 마름장치
71 : 안착부 72 : 누름부재
73 : 안착홈 74a : 절단날
74 : 절단날 75 : 상,하이동부재
76 : 상,하이동안내봉 77 : 탄성스프링
80 : 떡성형장치 82 : 상부부재
83a : 성형홈 83 :외부누름부재
84 : 내부취출구 85 : 연결축
86 : 내부취출부재 90 : 고정구
91 : 수직장공 92 : 돌출구
93 : 이동축 94 : 밀착롤러
95a : 밀착면 95 : 밀착구
96 : 지지수평축 100 : 떡배출장치
110 : 수직연결구 120 : 제 1떡안내롤러
130,140,330 : 제 1,2,3풀리 150,340 : 제 1,2벨트
200 : 받침부재 210 : 체결부재
220 : 끼움공 230 : 지지편
240 : 받침편 300 : 수평연결구
320 : 회전축 400 : 배출부재
410,420 : 제 1,2기어 430 : 배출홈
A : 이송수단 B : 내용물 공급수단
C : 취출안내수단 d : 떡반죽
n : 내용물

Claims (11)

  1. 베이스부재, 떡반죽 공급장치 및 연동부재로 이루어진 계피떡 자동 성형기에 있어서,
    상기 베이스부재(1) 상부에 입설된 기대(22)와, 상기 기대(22) 일측과 타측에 회전 가능하게 구비되어 상기 떡반죽 공급장치(10)로부터 공급되는 떡 반죽을 이송시키는 이송수단(A)으로 이루어진 떡반죽 이동장치(20);
    상기 베이스부재(1) 일측 상부의 수직프레임(42) 중앙 영역에 구비된 수평대(43)와, 상기 수평대(43)를 수직 관통하여 상부에 삽입된 공급통(45)과, 상기 공급통(45)과 연통되게 상기 수평대(43) 하부에 위치되고, 일면에 수평배출공(47a)을 갖는 안착면(47)이 형성된 공급관(46)과, 상기 안착면(47)에 근접되게 이동 가능하도록 구비된 내용물 공급수단(B)으로 이루어진 내용물 공급장치(40);
    상기 연동부재(60)의 수평이동구(67) 전면에 고정되어 상기 이송수단(A)으로 이송되는 떡 반죽을 말아 절단하게 되는 떡반죽 마름장치(70);
    상기 떡반죽 마름장치(70)에 고정되어 상기 떡반죽 마름장치(70)에 말은 떡 반죽을 떡형상으로 성형하게 되는 떡성형장치(80); 및
    상기 떡성형장치(80)에서 성형된 떡과 잔피를 외부로 배출시키는 떡배출장치(100);
    를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 이송수단(A)은
    상기 기대(22)의 일측에 회전 가능하게 축설된 공급롤러(24);
    상기 기대(22) 타단에 수평축(25)으로써 고정된 한쌍의 수평고정구(26);
    상기 수평고정구(26) 사이에 회전 가능하게 축설된 배출롤러(27);
    상기 공급롤러(24)와 상기 배출롤러(27) 사이에 연결되어 떡 반죽을 이송시키는 이송벨트(28); 및
    상기 기대(22) 일측에 회동 가능하게 구비된 간격유지수단(30) 상부에 회전 가능하게 구비되어 공급롤러(24)와 적정 간격이 유지되는 안내롤러(29);
    로 이루어진 계피떡 자동 성형기.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 간격유지수단(30)은 상기 기대(22) 일측에 회동 가능하게 축설되고, 상부에는 상기 안내롤러(29)가 회전 가능하게 끼워지는 끼움홈(31)이 형성된 회동부재(32); 및
    상기 회동부재(32) 중앙 영역에 형성된 통공(36)과, 상기 통공(36) 직하방의 상기 기대(22) 일측에 설치되고, 나사공(37a)이 형성된 고정받침대(37)와, 상기 통공(36)에 삽입되고, 상기 고정받침대(37)의 나사공(37a)에 체결되는 고정볼트(38)와, 상기 고정볼트(38) 외경과 상기 고정받침대(37) 상부 및 상기 회동부재(32) 사이에 개재된 조절스프링(38a)으로 이루어진 조절부재(35);
    로 이루어진 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  4. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
    상기 떡반죽 공급장치(10)과 상기 이송수단(A)의 공급롤러(24) 하부 위치의 상기 베이스부재(1) 상부에는 저장부재(39)가 안착되고,
    상기 저장부재(39)에는 물이 스며든 스폰지(39a)가 구비된 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  5. 상기 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 상기 내용물 공급수단(B)은
    상기 기대(22) 타측 상부에 적정 높이를 유지하여 고정 설치되고, 전면과 하면 영역에 걸쳐 안내면(51)이 형성된 안내부재(50);
    상기 안내부재(50)의 안내면(51)에 밀착되고, 상기 공급관(46)의 안착면(47)에 근접되게 이동되는 이동부재(53)가 고정되며, 상기 수평이동구(67)에 고정 설치된 고정부재(57); 및
    상기 고정부재(57) 내부에 탄성부재(58)로써 회동 가능하게 탄력 설치되고, 일면에 상기 이동부재(53)가 체결 고정되는 회동부재(59);
    로 이루어진 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  6. 제 5항에 있어서, 상기 이동부재(53)는
    상기 회동부재(59) 일면에 일측이 체결 고정되는 고정축(54);
    상기 고정축(54) 일측 외경에 회전 가능하게 체결되고, 상기 안내부재(50)의 안내면(51)을 따라 이동되는 이동롤러(55); 및
    상기 고정축(54) 타단에 돌출 형성되고, 상기 공급관(46)의 안착면(47)에 근접되게 이동되면서 상기 수평배출공(47a)을 통하여 외부로 배출되는 내용물을 절단하게 되는 절단봉(56);
    으로 이루어진 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  7. 제 1항에 있어서, 상기 떡반죽 마름장치(70)는
    전면에 안착부(71)가 형성된 누름부재(72);
    상기 누름부재(72)의 안착부(71) 하단에 안착되는 안착홈(73)이 양단 중앙 영역에 형성되고, 하부에는 중앙 영역에 경사면(74a)을 갖는 절단날(74)이 구비된 상,하이동부재(75);
    상기 누름부재(72)와 상기 상,하이동부재(75) 사이에 축설되어 상기 상,하이동부재(75)의 간격유지수단을 안내하는 상,하이동안내봉(76); 및
    상기 상,하이동안내봉(76) 외경에 끼워지고, 상기 누름부재(72)의 안착부(71)에 개재되어 상기 상,하이동부재(75)를 탄력적으로 지지하는 탄성스프링(77);
    으로 이루어진 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  8. 제 1항에 있어서, 상기 떡성형장치(80)는
    상기 누름부재(72)의 안착부(71) 상부에 체결 고정되는 상부부재(82);
    상기 상부부재(82) 중앙 영역 하부에 고정되고, 하단 내경에 성형홈(83a)이 형성된 외부누름부재(83);
    상기 외부누름부재(83) 내부와 상기 상부부재(82)를 관통하여 이동 가능하게 삽입된 내부취출구(84)와, 상기 내부취출구(84) 상단에 축설된 연결축(85)으로 이루어진 내부취출부재(86); 및
    상기 내부취출부재(86)의 연결축(85)과 상기 수평이동구(67) 사이에 구비되어 상기 내부취출부재(86)의 상하이동을 안내하는 취출안내수단(C);
    으로 이루어진 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  9. 제 8항에 있어서, 상기 취출안내수단(C)은
    상기 내부취출구(84) 상단의 연결축(85) 상부에 고정된 고정구(90);
    상기 수평이동구(67)에 수직으로 관통된 수직장공(91);
    상기 수직장공(91)에 이동 가능하게 삽입되고, 상부에 돌출구(92)가 체결되며, 하부에 회전 가능하게 밀착롤러(94)가 구비된 이동축(93);
    상기 밀착롤러(94)가 밀착되는 밀착면(94a)이 상부에 형성되고, 상기 베이스부재(1) 타측에 구비된 밀착구(95); 및
    상기 고정구(90)와 상기 돌출구(92) 사이에 연결된 지지수평축(96);
    으로 이루어진 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  10. 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 상기 떡배출장치(100)는
    상기 이송수단(A)의 수평고정구(26) 양측에 하방으로 축설된 수직연결구(110);
    상기 수직연결구(110) 사이에 축설되어 성형된 떡의 배출을 안내하는 제 1떡안내롤러(120);
    상기 수평고정구(26) 및 상기 수직연결구(110) 일측에 각각 구비된 제 1,2풀리(130)(140);
    상기 제 1,2풀리(130)(140) 사이에 연결되어 상기 배출롤러(27)의 회전력을 상기 제 1떡안내롤러(120)로 전달하게 되는 제 1벨트(150);
    로 이루어진 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
  11. 제 1항 또는 제 10항에 있어서,
    상기 이송수단(A)의 수평고정구(26) 양측에 수평으로 축설된 수평연결구(300);
    상기 수평연결구(300) 사이에 회전 가능하게 축설되고, 중앙 영역에 배출홈(430)이 형성된 제 1,2기어(410)(420)로 이루어진 배출부재(400)가 외경에 고정되며, 일측에 제 3풀리(33)가 축설된 회전축(320); 및
    상기 수평고정구(26)의 제 1풀리(130)와 상기 제 3풀리(330) 사이에 연결된 제 2벨트(340);
    로 이루어진 것을 특징으로 하는 계피떡 자동 성형기.
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