KR100360942B1

KR100360942B1 - 음식물찌꺼기감량기

Info

Publication number: KR100360942B1
Application number: KR1019980027247A
Authority: KR
Inventors: 김용수
Original assignee: 김용수
Priority date: 1998-07-07
Filing date: 1998-07-07
Publication date: 2003-03-26
Anticipated expiration: 2018-07-07
Also published as: KR19980071960A

Abstract

본 발명은 가정 또는 대중음식점 등에서 발생되는 음식 찌꺼기의 부피를 줄이는 감량기기에 관한 것으로, 음식 찌거기가 투입되는 호포(13)의 하부 양 사이드로 음식물 찌꺼기 역류방지칼날(130)이 설치되고, 그 하단부에 사각 분쇄돌기(23)가 서로 이(爾)물림되어지도록 한쌍의 분쇄롤러(20)가 설치되며, 문쇄롤러(20)에 의해 분쇄된 음식물 찌꺼기를 압송 시켜 수분을 제거하는 스크류(31)가 실린더체 (30) 내부로 설치되되, 상기 실린더체(30)의 소정위치에는 수집관(60)이 설치되고, 이 수집관(60)에는 보조물탱크(80)가 호스(62)로 연결되어서 보조물탱크(80)에 호스(71) 연결된 펌프(70)의 펌핑 작동에 의해 잔여 수분을 흡입 제거하도록 되어 있으며, 상기 실린더체(30) 선단으로 설치된 고정분쇄판체(41)의 거친면(43)에 대해서 거친면(45)이 마찰 회전되어지도록 회전분쇄판체(44)가 스크류(31)에 설치되어서 음식물 찌꺼기를 미세 분쇄하는 미세분쇄기(40)로 이루어진 것으로서 첫째, 호퍼의 하부로 설치된 분쇄롤러와 실린더체의 선단으로 설치된 미세분쇄기에 의해 음식물 찌꺼기를 두번 분쇄하므로서 음식물 찌꺼기의 부피를 최소화할 수 있고; 둘째, 분쇄된 음식물 찌꺼기를 스크류로 압송하면서 수분을 제거함과 동시에 실린더체에 설치된 수집관과 호스로 연결된 보조물탱크에 호스 연결된 펌프의 펌핑 작동에 의해 잔여 수분을 흡입 제거하는 것이어서 음식물 찌꺼기내의 수분을 완전하게 제거할 수 있는 것이며; 셋째, 수분의 완전한 제거로 악취를 방지함과 동시에 수거 작업시 악취로 인한 불쾌감을 해소할 수 있고; 젯째, 분쇄롤러의 양 사이드를 역류방지칼날에 의해 분쇄된 음식물 찌꺼기가 차단됨으로서 분쇄작업시 발생되는 악취를 줄일수 있으며; 다섯째, 실린더체에 설치되는 스크류와 분쇄기를 손쉽게 분리조립할 수 있어 음식물 감량작업후 청소작업을 쉽게 수행할 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.

Description

음식물 찌꺼기 감량기

본 발명은 가정 또는 대중음식점 등에서 발생되는 음식 찌꺼기의 부피를 줄이는 감량기기에 관한 것으로, 특히 음식물 찌꺼기를 분쇄롤러로 잘게 분쇄한 후 분쇄된 음식물 찌꺼기를 스크류로 압축 이송시켜 음식물 찌꺼기에 함습된 수분을 제거함과 동시에 스크류에 의해 음식물 찌꺼기가 압송되는 실린더체 상에 설치된수집관과 호스 연결된 펌프에 의해 잔여 수분을 완전하게 흡입 제거하여서 수분 함습에 따른 악취 발생을 근본적으로 예방함은 물론, 배출 단계에서 미세하게 다시 분쇄하여 음식물 찌꺼기의 부피를 줄이고, 수분의 완전한 제거로 가축사료로도 이용할 수 있도록한 음식물 감량기에 관한 것이다.

현대인들은, 고도의 산업사회의 발달과 더불어 주거생활은 물론, 식생활(음식문화)이 풍요로와 졌다.

상기와 같이 식생활이 풍요로워 짐에 따른 반대 급부로 폐기되는 음식물이 많아졌으며, 폐기되는 음식물을 재활용하기 보다는 폐기처분하는 것이 생활화되어 있다.

상기와 같이 음식물 찌꺼기를 폐기처분할 경우, 음식물에는 많은 수분이 함습되어 있어 폐기시 침출수가 발생하게 되고, 이 침출수는 주변 지하수는 물론 주변 하천으로 흘러들어가 수질을 오염시켜 생태계에도 적지 않은 영향을 끼치게 되는 등 환경문제로 까지 대두되고 있는 실정이다.

또한 가정 및 식당에서 발생되는 음식물 찌꺼기는 그 종류가 다양할 뿐만 아니라, 부피가 커 폐기처분에 따른 노동력의 손실과 함께 경제적이 손실을 가져 왔으며, 매립장의 사용 연한을 단축시키게 되는 문제를 야기시키게 된다.

따라서, 상기한 제반 문제점들을 해소하기 위하여 정부에서는 음식물 및 일반 쓰레기를 분리수거 하도록 권장하고 있을 뿐만 아니라, 이를 법제화 하기에 이르렀다.

상기와 같이 음식 폐기물과 일반 쓰레기를 분리수거 함으로써, 가정에서 발생되는 쓰레기의 량을 어느정도 줄일 수 있었으나, 발생된 쓰레기 자체의 부피를 줄일 수는 없었다.

이에 음식물 찌꺼기기의 부피를 줄일 수 있는 기기들이 이미 착안된바 있다.

그 일예로서 국내공개실용신안공개 제1992-7658호로 공개된 "주방 폐기물 처리기"를 그 예로 들을 수 있다.

상기한 주방 폐기물 처리기는 주동축(1)과 종동축(2)이 동일 높이에 있어 주동기어(3)와 종동기어(4)가 맞물림되도록된 파쇄기(5)에 구동모터(6)가 연결되어 있고, 파쇄기(5) 저면에는 드럼(7)과 관동되는 낙하구가 연설되고, 드럼(7) 내부에는 구동모터(6)에 의해 회전하는 압송 스크류(7a)와 배출마개(7b)를 저지하는 스프링(8)이 장착되어 있으며, 드럼(7)의 저면에는 배수공(7c)이 천공되고 촤하단에는 퇴수구(7d)가 부착되며 배출구 마개(7b) 하단에는 퇴수구(7d)에 연결되는 폐기물 저장통(9)이 설치되어서 구성된 것이다.

상기한 주방 폐기물 처리기는, 드럼(7)의 일측 상부로 설치되어진 호퍼에 음식 폐기물을 투입시킨 상태에서 구동모터(6)를 구동시키면, 폐기물이 주동기어(3)와 종동기어(4)를 통과하면서 분쇄되어 진다.

상기와 같이 분쇄된 폐기물은 하부의 드럼(7)으로 투입되어 압송 스크류(7a)에 의해 압송되어져 드럼(7)의 배출구에 설치된 배출구 마개(7b)를 거쳐 배출되어서 하부의 퇴수구(9)로 수납 회수되어진다.

상기한 주방 폐기물 처리기는 첫째, 주동기어(3)와 종동기어(4)에 의해서만 음식 폐기물이 분쇄되 뿐만 아니라, 주동기어와 종동기어에 형성된 돌기들이 뾰족하게 형성되어 있어서 돌기들이 긴밀하게 이(齒)물림되어지지 않아 폐기물을 잘게 분쇄하여 부피를 최소화 시킬 수 없는 단점을 가지고 있고; 둘째, 압송 스크류(7a)의 압축에 의해서만 음식 폐기물에 함습된 수분이 제거 되어지는 것이어서 음식 폐기물 내의 수분을 완전하게 제거할 수 없는 단점을 가지고 있으며; 셋째, 주동기어 (3)와 종동기어(4) 양 사이드에 음식 폐기물 역류방지칼날이 없어 폐기물이 호퍼쪽으로 역류되어지는 단점을 가지고 있고; 넷째, 사이드에 배출구 마개(7b)는 폐기물이 압송되어질 수 있도록 배출을 억제해 주는 역할을 하는 것이다.

따라서, 상기한 문제점을 해결하기 위하여 음식물 찌꺼기를 압축하여 수분을 제거하고 수분이 제거된 음식물을 분쇄하는 음식물 감량기를 개발하기에 이르렀다.

상기한 종래 음식 폐기물 처리기의 단점을 해결하기 위하여 개발된 본 발명은, 음식찌거기가 투입되는 호퍼의 하부 양 사이드로 음식물 찌꺼기 역류방지칼날이 설치된 하단부에 사각 분쇄돌기가 서로 이(齒)물림되어지도록 한쌍의 분쇄롤러가 설치되고, 분쇄롤러에 의해 분쇄된 음식물 찌꺼기를 압송 시켜 수분을 제거하는 스크류가 실린더체 내부로 설치되되, 상기 실린더체의 소정위치에는 수집관이 설치되고, 이 수집관은 보조물탱크와 호스로 연결되어서 보조물탱크에 호스 연결된 펌프의 펌핑 작동에 의해 잔여 수분을 흡입 제거하도록 되어 있으며, 상기 실린더체 선단으로 설치된 고정분쇄판체의 거친면에 대해서 거친면이 마찰 회전되어지도록 회전분쇄판체가 스크류에 설치되어서 음식물 찌꺼기를 미세 분쇄하는 미세분쇄기로 이루어진 것으로 첫째, 호퍼의 하부로 설치된 분쇄롤러와 실린더체의 선단으로 설치된 미세분쇄기에 의해 음식물 찌꺼기를 두번 분쇄하므로서 음식물 찌꺼기의 부피를 최소화할 수 있고; 둘째, 분쇄된 음식물 찌꺼기를 스크류로 압송하면서 수분을 제거함과 동시에 실린더체에 설치된 수집관과 호스로 연결된 보조물탱크에 호스 연결된 펌프의 펌핑 작동에 의해 잔여 수분을 흡입 제거하는 것이어서 음식물 찌꺼기내의 수분을 완전하게 제거할 수 있는 것이며; 셋째, 수분의 완전한 제거로 악취를 방지함과 동시에 수거작업시 악취로 인한 불쾌감을 해소할 수 있고; 넷째, 분쇄롤러의 양 사이드를 역류방지칼날에 의해 분쇄된 음식물 찌꺼기가 차단됨으로서 분쇄 작업시 발생되는 악취를 줄일 수 있으며; 다섯째, 실린더체에 설치되는 스크류와 분쇄기를 손쉽게 분리조립할 수 있어 음식물 감량작업후 청소작업을 쉽게 수행할 수 있는 음식물 감량기를 제공하는 데 있다.

도 1은 종래 기술에 의한 주방 폐기물 처리기의 일측면 구성도.

도 2는 도1의 파쇄기를 발췌한 평면도.

도 3은 본 발명에 따른 음식물 찌꺼기 감량기의 측단면 구성도.

도 4는 본 발명의 분쇄롤러부를 발췌한 평면도.

도 5는 본 발명의 분쇄기를 발췌한 확대 단면도.

도 6은 발명의 분쇄기의 주요부분을 발췌한 분리 사시도.

도 7은 도6의 단면도.

도 8은 구동부의 기어군을 발췌한 정면도.

도9는 도4의 A-A선에서 바라본 일측면도.

* 도면의 주요 부분에 사용된 부호 설명

10 : 본체 11 : 캐스터

12 : 도어 13 : 호퍼

14 : 덮개 20 : 분쇄롤러

21 : 베어링 22 : 분쇄롤러기어

23 : 분쇄돌기 30 : 실린더체

31 : 스크류 32 : 수분 배출구멍

33 : 스크류기어 40 : 미세분쇄기

41 : 고정분쇄판체 42 : 여과망

43,45 : 거친면 44 : 회전분쇄판체

46 : 나사결합부 47 : 스프링

48 : 고정볼트 50 : 마개

51 : 배출구 60 : 수집관

61,62,71,73 : 호스 70 : 펌프

80 : 보조물탱크 90 : 물탱크

100 : 기어군 101 : 피니언기어

102 : 웜기어 103 : 웜

104 : 웜풀리 110 : 구동모터

111 : 풀리 120 : 벨트

130 : 역류방지칼날

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 구성은, 용이하게 이동시킬 수 있도록 저면에 케스터(11)가 설치되어 있고, 일측 측벽에 경첩에 의해 도어(12)가 설치되어 있으며, 상부에는 수거된 음식물 찌꺼기를 투입시킬 수 있는 호퍼(13)가 형성되어 있되, 호퍼(13)의 상부에는 경첩에 의해 열고 닫을 수 있도록된 덮개(14)가 설치되어 있는 본체(10)와;

상기 호퍼(13)의 하부에는 투입된 음식 찌꺼기를 분쇄할 수 있도록 서로 맞물려서 베어링(21) 설치되어 있고, 축에 키 고정된 분쇄롤러기어중 하나가 스크류축에 키 고정된 스크류기어와 치합되어서 회전되도록 설치된 한쌍의 분쇄롤러(20)와;

상기 분쇄롤러(20)의 양쪽으로 위치하여 분쇄된 음식물이 역류되는 것을 방지할 수 있도록 분쇄롤러(20)와 대응되는 돌기(131)가 연속반복하여 형성되어서 호퍼(13) 하단 내측벽에 고정수단에 의해 고정되어진 역류방지칼날(130)과;

상기 호퍼(13) 하부로 연장 형성되어 있고, 분쇄롤러(20)에 의해 분쇄된 음식물 찌꺼기를 압축 이송시키는 스크류(31)가 내부로 설치되어지며, 선단 하부에 음식물에 함습된 수분이 배출되어질 수 있도록 수분 배출구멍(32)이 형성되어 있는 실린더체(30)와;

상기 실린더체(30)의 선단으로 나사결합되어져 음식물 찌꺼기로부터 수분을 분리하는 여과망(42)을 가지고, 음식물 찌꺼기를 미세하게 분쇄하는 미세분쇄기 (40)와;

상기 미세분쇄기(40)에 나사 고정되어지고, 분쇄된 음식물 찌꺼기가 배출되어지는 배출구(51)을 가지는 마개(50)와;

상기 실린더체(30)의 수분 배출구멍(32)에 위치하도록 설치되고, 하부에는 음식물 찌꺼기로부터 분리된 수분을 수집할 수 있도록 호스(61)가 설치되어 있으며, 측방향에는 펌프(70)와 호스(71) 연결된 보조물탱크(80)의 호스(62)가 연결되어서 펌프(70)의 펌핑 작동으로 잔여 수분을 흡입하여 물탱크(90)로 회수할 수 있도록 설치되어진 수집관(60)과;

상기 분쇄롤러(20)의 롤러기어(22)와 치합되어진 스크류기어(33)에 피니어기어(101)가 치합되어지고, 이 피니언기어(101)와 동일축상에 설치되어진 웜기어 (102)가 웜(103)에 치합되어서 구동모터(110)의 축에 설치된 풀리(111)와 벨트(120)연결된 풀리(104)를 가지는 웜(103)을 통해 동력을 전달할 수 있도록 된 기어군(100)으로 구성된 것에 의해 달성된다.

상기 분쇄롤러(20)의 외주면에는 분쇄가 용이하게 이루어질 수 있도록 각을 이룬 사각 분쇄돌기(23)가 등간격을 이루며 연속 반복되게 형성되 있다.

상기 미세분쇄기(40)는 실린더체(30)의 선단 외주면으로 형성된 나사산에 나사결합할 수 있도록 나사결합부(46)를 가지고, 상기 나사결합부(46)의 직경보다 작은 직경으로 형성되어서 실린더체(30)의 하부로 형성된 수분 배출구멍(32)를 지나도록 끼워져 음식물 찌꺼기는 거르고 수분만이 실린더체(30)의 수분 배출구멍(32)로 배출되어질 수 있도록 하는 여과망(42)을 가지고, 상기 여과망(42)과 반대되는 측면에는 스크류(31)의 선단이 끼워지는 구멍을 중심으로 오목하게 형성되어 거친면(43)을 가지는 고정분쇄판체(41)와;

상기 고정분쇄판체(41)의 오목한 거친면(43)과 대향되는 볼록한 거친면(45)을 가지고, 스크류(30)와 함께 회전되어질 수 있게 키 삽입되어서 스프링(47) 탄지되게 고정볼트(48)에 의해 고정되어지는 회전분쇄판체(44)로 형성된 것이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 명세서에 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.

도3은 본 발명에 따른 음식물 찌꺼기 감량기기의 측단면 구성도 이고, 도4는 본 발명의 분쇄롤러부를 발췌한 평면도 이며, 도5은 본 발명의 분쇄기를 발췌한 확대 단면도 이다.

도6는 본 발명의 분쇄기 주요부분을 발췌한 분리 사시도 이고, 도7는 도6의단면도 이며, 도8은 구동부의 기어군을 발췌한 정면도며, 도9는 도4의 A-A에서 바라본 일측면도 이다.

도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 음식물 찌꺼기 감량기는, 먼저 실린더체 (30)의 내측으로 후단이 먼저 삽입되어지게 스크류(31)를 끼워 후단으로 형성되어진 키가 기어군(100)의 스크류기어(33) 키홈에 삽입되어지게 조립한다.

상기와 같이 스크류(31)가 조립되어지면, 실린더체(30)의 선단에 미세분쇄기 (40)의 고정분쇄판체(41)를 나사결합 한다.

상기와 같이 나사결합되어진 고정분쇄판체(41)에 형성되어진 여과망(42)은 스크류(31)에 의해 음식물 찌꺼기가 압축 이송되어질 때 실린더체(30)의 선단 하부로 형성된 수분 배출구멍(32)으로 수분만 배출되어지도록 수분 배출구멍(32)을 지나서 위치하게 된다.

상기와 같이 실린더체(30)에 고정되어진 고정분쇄판체(41)에 거친면(43)이 서로 면접촉되어지도록 회전분쇄판체(44)를 결합하게 되는데, 상기한 회전분쇄판체 (44)는 스크류(31)와 함께 회전되어지도록 스크류(31)의 선단에 형성된 키(34)에 키 삽입되어서 고정볼트(48)에 의해 고정되되, 고정분쇄판체(41)의 거치면(43)에 대하여 밀착되어질 수 있도록 스프링(47)에 의해 지지되어 진다.

미세분쇄기(40)의 조립이 완료되어지면, 미세분쇄기(40)에 의해 미세하게 분쇄된 음식찌꺼기를 배출할 수 있도록 배출구(51)를 가지는 마개(50)를 고정분쇄판체(41)에 나사(52)로 고정하여 감량기의 조립을 완료하게 되는 것이다.

상기와 같이 조립 완성된 감량기를 운전하여 음식물 찌꺼기의 부피(감량)을줄이고자할 때에는 먼저, 본체(10)의 호퍼(13) 상부로 설치되어진 덮개(14)를 연후, 호퍼(13)에 음식물 찌꺼기를 투입시킨다.

상기와 같이 음식물 찌꺼기를 투입한 후, 덮개(14)를 닫고, 본체(10)의 일측면으로 형성된 도어(12)를 열어 마개(50)에 형성된 배출구(51)에 수거용기를 놓고 감량기에 전기에너지를 공급한다.

감량기에 전기에너지가 공급되어진 상태에서 운전부(도면에 운전부는 생략하였음)의 운전 스위치를 작동시켜 구동모터(110)를 구동시킨다.

상기와 같이 구동되어지는 구동모터(110)의 회전동력은 축의 풀리(111)에 연결된 벨트(120)를 통해 기어군(100)의 웜 풀리(104)로 전달되어서 웜(103)을 구동시키게 된다.

상기와 같이 구동모터(110)의 구동에 의해 회전되는 웜(103)은 웜기어(102)를 회전시키게 되고, 이 웜기어(102)와 동일축상에 설치된 피니언기어(101)를 통해 스크류기어(33)와 분쇄롤러기어(22)로 동력이 전달되어 지게 된다.

상기한 기어군(100)의 기어들을 통해 동력이 전달되어짐으로서 분쇄롤러(20)와 스크류(31)가 동시에 회전되어지게 되는 것이다.

상기와 같은 계통을 통해 동력이 전달되어지면, 호퍼(13)에 투입된 음식물 찌꺼기는 호퍼(13)의 하부로 설치되어서 서로 맞물려 회전하는 분쇄롤러(20)를 거치면서 1차적으로 분쇄되어지게 되는데, 상기한 분쇄롤러(20)의 외주면에는 각을 이루는 사각 형상의 분쇄돌기(23)가 형성되어 있어서 음식물 찌꺼기가 잘게 분쇄되어지게 되는 것이다.

이때 분쇄롤러(20)의 양쪽에 위치하도록 호퍼(13)의 하단 내측면으로 설치된 역류방지칼날(130)에 의해 음식물이 호퍼(13)쪽으로 다시 역류되는 것을 방지하게 된다.

이와 같이 분쇄롤러(20)에 의해 분쇄되어진 음식물 찌꺼기는 호퍼(13)의 하부로 연장 형성되어진 실린더체(30)로 떨어지게 되고, 실린더체(30)로 떨어진 음식물 찌꺼기는 실린더체(30)의 내부로 설치되어진 스크류(31)에 의해 압축 이송되어 진다.

상기와 같이 스크류(31)에 의해 음식물 찌꺼기가 압축 이송되어지는 과정에서 음식물에 함습되어 있는 수분이 압축력에 의해 분리되어 진다.

상기와 같이 분리되어진 수분은 실린더체(30)의 선단 하부로 형성된 수분 배출구멍(32)으로 배출되어서 수집관(60)에 연결된 호스(61)를 통해 물탱크(90)로 모아지게 되는 것이다.

상기한, 수집관(60)의 측면에는 음식물 찌꺼기의 잔여 수분을 제거함과 동시에 음식물의 악취를 제거할 수 있도록 펌프(70)와 호스(71) 연결된 보조물탱크(80)의 호스(62)가 연결되어 있고, 펌프(70)에 펌핑 작동에 의해 제거된 잔여 수분은 펌프(70)에 설치된 호스(71)를 통해 물탱크(90)로 모아지게 되는 것이다.

상기와 같이 수분이 제거되어진 음식물 찌꺼기는 실린더체(30)의 선단으로 나사결합되어진 미세분쇄기(40)에 의해 미세하게 분쇄되어지게 되는데, 분쇄과정을 상세하게 설명하면 다음과 같다.

전술한 바와 같이 수분이 제거되어진 음식물 찌꺼기는 스크류(31)에 의해 지속적으로 이송하여 미세분쇄기(40)를 통해 배출되어지게 되는 것이다.

상기와 같이 미세분쇄기(40)로 이송되어진 음식물 찌꺼기는 미세분쇄기(40)의 고정분쇄판체(41)와 회전분쇄판체(44)의 사이로 빠져나오면서 제차 분쇄되어지게 되는데, 이때 상기한 회전분쇄판체(44)가 스크류(31)에 키(34) 고정되어진 상태에서 스크류(31)와 함께 회전되어짐과 동시에 고정분쇄판체(41)와 회전분쇄판체 (44)가 서로 마주하는 쪽에 거친면(43)(45)이 형성되어 있어서 음식물 찌꺼기가 미세하게 분쇄되어지는 것이다.

미세분쇄기(40)에 의해 미세하게 분쇄되어진 음식물 찌꺼기는 미세분쇄기 (40)의 고정분쇄판체(41)에 나사(52)결합되어서 하부로 배출구(51)를 가지는 마개 (50)를 통해 배출되어지는 것이다.

이상과 같은 본 발명은 상술한 특성의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능할 것이다.

상기된 바와 같이 본 발명에 따른 음식물 찌꺼기 감량기는, 호퍼의 하부로 설치된 분쇄롤러(20)와 실린더체(30)의 선단으로 설치된 미세분쇄기(40)에 의해 음식물 찌꺼기를 두번 분쇄하므로서 음식물 찌꺼기의 부피를 최소화할 수 있고; 분쇄된 음식물 찌꺼기를 스크류(31)로 압송하면서 수분을 제거함과 동시에 실린더체 (30)에 설치된 수집관(60)과 호스(62)로 연결된 보조물탱크(80)에 호스(71) 연결된 펌프(70)의 펌핑 작동에 의해 수분을 흡입 제거하는 것이어서 음식물 찌꺼기내의수분을 완전하게 제거할 수 있는 것이며; 수분의 완전한 제거로 악취를 방지함과 동시에 수거작업시 악취로 인한 불쾌감을 해소할 수 있고; 분쇄롤러(20)의 양 사이드로 위치하도록 설치된 역류방지칼날(130)에 의해 분쇄된 음식물 찌꺼기가 차단됨으로서 분쇄작업시 발생되는 악취를 줄일 수 있으며; 실린더체(30)에 설치되는 스크류(31)와 미세분쇄기(40)를 손쉽게 분리조립할 수 있어 음식물 감량작업후 청소작업을 쉽게 수행할 수 있도록 한 매우 유용한 발명인 것이다.

Claims

용이하게 이동시킬 수 있도록 저면에 케스터(11)가 설치되어 있고, 일측 측벽에 경첩에 의해 도어(12)가 설치되어 있으며, 상부에는 수거된 음식물 찌꺼기를 투입시킬 수 있는 호퍼(13)가 형성되어 있되, 호퍼(13)의 상부에는 경첩에 의해 열고 닫을 수 있도록된 덮개(14)가 설치되어 있는 본체(10)와;

상기 호퍼(13)의 하부에는 투입된 음식 찌꺼기를 분쇄할 수 있도록 서로 맞물려서 베어링(21) 설치되어 있고, 축에 키 고정된 분쇄롤러기어중 하나가 스크류축에 키 고정된 스크류기어와 치합되어서 회전되도록 설치된 한쌍의 분쇄롤러(20)와;

상기 분쇄롤러(20)의 양쪽으로 위치하여 분쇄된 음식물이 역류되는 것을 방지할 수 있도록 분쇄롤러(20)와 대응되는 돌기(131)가 연속반복하여 형성되어서 호퍼(13) 하단 내측벽에 고정수단에 의해 고정되어진 역류방지칼날(130)과;

상기 호퍼(13) 하부로 연장 형성되어 있고, 분쇄롤러(20)에 의해 분쇄된 음식물 찌꺼기를 압축 이송시키는 스크류(31)가 내부로 설치되어지며, 선단 하부에 음식물에 함습된 수분이 배출되어질 수 있도록 수분 배출구멍(32)이 형성되어 있는 실린더체(30)와;

상기 실린더체(30)의 선단으로 나사결합되어져 음식물 찌꺼기로부터 수분을 분리하는 여과망(42)을 가지고, 음식물 찌꺼기를 미세하게 분쇄하는 미세분쇄기 (40)와;

상기 미세분쇄기(40)에 나사 고정되어지고, 분쇄된 음식물 찌꺼기가 배출되어지는 배출구(51)을 가지는 마개(50)와;

상기 실린더체(30)의 수분 배출구멍(32)에 위치하도록 설치되고, 하부에는 음식 찌꺼기로부터 분리된 수분을 수집할 수 있도록 호스(61)가 설치되어 있으며, 측방향에는 펌프(70)와 호스(71) 연결된 보조물탱크(80)의 호스(62)가 연결되어서 펌프(70)를 통해 펌핑 작동에 의해 잔여 수분을 물탱크(90)로 회수할 수 있도록 설치되어진 수집관(60)과;

상기 분쇄롤러(20)의 롤러기어(22)와 치합되어진 스크류기어(33)에 피니어기어(101)가 치합되어지고, 이 피니언기어(101)와 동일축상에 설치되어진 웜기어(102)가 웜(103)에 치합되어서 구동모터(110)의 축에 설치된 풀리(111)와 벨트(120)연결된 풀리(104)를 가지는 웜(103)을 통해 동력을 전달할 수 있도록 된 기어군(100)으로 구성된 것을 특징으로 하는 음식물 찌꺼기 감량기.
제1항에 있어서, 상기 분쇄롤러(20)의 외주면에는 분쇄가 용이하게 이루어질 수 있도록 각을 이룬 사각 분쇄돌기(23)가 등간격을 이루며 연속 반복되게 형성된 것을 특징으로 하는 음식물 찌꺼기 감량기.
제1항에 있어서, 상기 미세분쇄기(40)는 실린더체(30)의 선단 외주면으로 형성된 나사산에 나사결합할 수 있도록 나사결합부(46)를 가지고, 상기 나사결합부 (46)의 직경보다 작은 직경으로 형성되어서 실린더체(30)의 하부로 형성된 수분 배출구멍(32)를 지나도록 끼워져 음식물 찌꺼기는 거르고 수분만이 실린더체(30)의 수분 배출구멍(32)로 배출되어질 수 있도록 하는 여과망(42)을 가지고, 상기 여과망(42)과 반대되는 측면에는 스크류(31)의 선단이 끼워지는 구멍을 중심으로 오목하게 형성되어 거친면(43)을 가지는 고정분쇄판체(41)와;

상기 고정분쇄판체(41)의 오목한 거친면(43)과 대향되는 볼록한 거친면(45)을 가지고, 스크류(30)와 함께 회전되어질 수 있게 키 삽입되어서 스프링(47) 탄지되게 고정볼트(48)에 의해 고정되어지는 회전분쇄판체(44)로 형성된 것을 특징으로 하는 음식물 찌꺼기 감량기.