JPS63317061A - 緑色粉末化杜仲葉およびその製造方法 - Google Patents

緑色粉末化杜仲葉およびその製造方法

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JPS63317061A
JPS63317061A JP62152051A JP15205187A JPS63317061A JP S63317061 A JPS63317061 A JP S63317061A JP 62152051 A JP62152051 A JP 62152051A JP 15205187 A JP15205187 A JP 15205187A JP S63317061 A JPS63317061 A JP S63317061A
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JP
Japan
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leaves
mori
green
eucommia ulmoides
ulmoides oliver
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JP62152051A
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English (en)
Inventor
Yoshio Takai
高井　巧夫
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Individual
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  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野コ 本発明は、緑色粉末化杜仲葉およびその製造方法に関す
るものである。
［従来の技術］ 杜仲は、中国四用省を原産とする一属一種の落葉喬木で
、中国では五千年以上も昔から高貴薬として別格に使用
され、古代の文献の神農本草経や本草網目にも記載され
ているものである。
我が国では、この杜仲の樹皮を配合したものは、医薬品
として扱われているが、葉については未だ医薬品として
は扱われていない。
康長寿の仙法として服用されている。
［発明が解決しようとする問題点］ しかしながら、この杜仲葉をそのままあるいは、加熱し
て杜仲茶とするときは、その成分のため黒色乃至は黒褐
色に変色し、これを粉末化しても黒色乃至は黒褐色の粉
体が得られるだけである９ 本発明は、そのままで飲用可能な、あるいは各種食品に
添加することができる、緑色粉末化杜仲葉の提供および
その製造方法の提供を目ｒ均とするものである。
［問題点を解決するための手段］ すなわち、本発明は、緑色粉末化杜仲葉、および杜仲葉
の緑色乾燥物を回転石臼により磨砕することを特徴とす
る緑色粉末化杜仲葉の製造方法を要旨とするものである
。
１作用］ 本発明は、杜仲葉を蒸煮あるいは、冷凍乾燥するこによ
り、杜仲葉の黒色乃至は黒褐色への変化を押えて、つぎ
に行われる杜仲葉の回転石臼または回転石臼と粉砕機と
の組合わせによる、緑色粉末化杜仲葉の製造が可能とな
るものと考えられる。
［実施例］ つぎに、実施例を挙げて本発明をさらに説明するが、本
発明は、かかる実施例に限定されるものではない。
実施例　１ 生杜仲葉の約６０ｋｇを、２〜３Ｃ１ｍに切断し、４　
ｋ　ｇ　／　ｔＡの蒸気で１８分間連続式製茶型蒸煮機
により蒸煮し、葉打ちおよび乾燥を行い、ついで約６０
°Ｃにて粗揉みし、そして約１００°Ｃにて中揉みを２
回繰返し、さらに２〜３＞に切断し、ついで９０〜１０
０°Ｃにて約２０分乾燥した。このようにして約１８ｋ
ｇの乾燥緑色杜仲葉が得られた。この乾燥緑色杜仲葉の
水分は、約４％であった。
得られた乾燥緑色杜仲葉を、直径５０ｃｍの回転石臼に
より毎分０．１２ｋｇの速度で磨砕した。得られた緑色
粉体を８０メツシユの篩に掛け、５．４ｋｇ　（３０％
）の通過物および１２．６ｋｇの未通過物が得られた。
ついでこの未通過物を、回転ディスク型粉砕機により粉
砕し、再度上記石臼により磨砕した。この操作を３回繰
返し、はぼ完全に８０メツシユ通過の目的物である緑色
粉末化杜仲葉１４−４ｋｇが得られた。
実施例　２ 生杜仲葉の約６００ｋｇを１〜２Ｇｍに切断し、実施例
１と同様に蒸煮し、室温に冷却後、冷凍乾燥棚に乗せ、
約−３０°Ｃに予備冷却して生杜仲葉を凍結させ、つい
で減圧下に水分を蒸発させて乾燥した。緑色乾燥杜仲葉
の約１５０ｋｇ（水分３％）が得られた。
ついで、実施例１と同様に回転石臼と粉砕機とにより磨
砕および粉砕して、１２７．５ｋｇの８０メツシユの篩
を通過した緑色粉末化杜仲葉が得られた。
［効果］

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. （１）緑色粉末化杜仲葉。
  2. （２）杜仲葉の緑色乾燥物を回転石臼により磨砕するこ
    とを特徴とする緑色粉末化杜仲葉の製造方法。
  3. （３）特許請求の範囲第２項記載の緑色粉末化杜仲葉の
    製造方法において、杜仲葉の緑色乾燥物が、杜仲葉の蒸
    煮乾燥物、または冷凍乾燥物である方法。
  4. （４）特許請求の範囲第２項記載の緑色粉末化杜仲葉の
    製造方法において、磨砕が、杜仲葉の磨砕化後篩分けを
    行い、篩上を粉砕後さらに磨砕する方法。
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