JPH09249625A - L−アスパラギン酸−n−モノプロピオン酸および/またはその金属塩の製造方法 - Google Patents
L−アスパラギン酸−n−モノプロピオン酸および/またはその金属塩の製造方法Info
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Abstract
および/またはその金属塩を簡便な方法により効率よく
製造する新規な方法を提供する。 【解決手段】 L−アスパラギン酸化合物とアクリル酸
化合物とを反応させてL−アスパラギン酸−N−モノプ
ロピオン酸および/またはその金属塩を製造する。
Description
−N−モノプロピオン酸および/またはその金属塩の製
造方法に関し、詳しくはL−アスパラギン酸化合物とア
クリル酸化合物との一段階の反応によりL−アスパラギ
ン酸−N−モノプロピオン酸および/またはその金属塩
を効率よく製造する方法に関する。
ン酸およびその金属塩(例えばアルカリ金属塩)は公知
の化合物であり、キレート性能を有し、しかも生分解性
に優れていることから、キレート剤として洗剤ビルダー
などの用途への利用が期待されているものである。な
お、キレート剤として用いる場合、L−アスパラギン酸
−N−モノプロピオン酸単独、またはその金属塩単独、
もしくはL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸と
その金属塩との混合物として使用することができる。
オン酸化合物の製造方法としては、例えばL−アスパラ
ギン酸とアクリロニトリルとを反応させる方法が知られ
ている(特開平7−224014号公報)。しかし、こ
の方法は複数の反応工程からなるためプロセスが煩雑で
あり、しかも製造過程でアンモニアが発生し、その回収
または廃棄が必要となるなどの問題がある。
β−アラニンとを反応させる方法が知られている(特開
昭56−107000号公報)。しかし、この方法によ
る場合、生成物は生分解性のL−体と非生分解性のD−
体との当量混合物であるラセミ体であるため生分解性が
劣るという問題がある。この生分解性は洗剤ビルダーな
どの用途では非常に重要な問題となる。
な従来技術の問題点を解決して、L−アスパラギン酸−
N−モノプロピオン酸および/またはその金属塩を効率
よく製造する新規な方法を提供しようとするものであ
る。
ギン酸化合物とアクリル酸化合物とを反応させることに
より一段階の反応により高収率でL−アスパラギン酸−
N−モノプロピオン酸および/またはその金属塩を製造
できることを見出し、この知見に基づいて本発明を完成
するに至った。
(1):
原子、アルカリ金属原子またはアルカリ土類金属原子を
示す)で表されるL−アスパラギン酸化合物と一般式
(2):
属原子またはアルカリ土類金属原子を示す)で表される
アクリル酸化合物とを反応させることからなる一般式
(3):
り前記と同一の意味を有する)で表されるL−アスパラ
ギン酸−N−モノプロピオン酸および/またはその金属
塩の製造方法である。
L−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸金属塩をさ
らに硫酸酸析させることからなるL−アスパラギン酸−
N−モノプロピオン酸の製造方法である。
一般式(1)においてX1およびX2がいずれも水素原子
であるアスパラギン酸と一般式(2)においてX3が水
素原子であるアクリル酸とを反応させてL−アスパラギ
ン酸−N−モノプロピオン酸を製造する。
手できる純度80%以上、好ましくは90%以上のもの
を使用することができる。このL−アスパラギン酸は、
生成するL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸の
生分解性を損なわない範囲において、ラセミ体およびD
体のアスパラギン酸を含んでいてもよい。アクリル酸に
ついても、一般に工業的に入手できる純度80%以上、
好ましくは90%以上のアクリル酸を使用することがで
きる。
アスパラギン酸とアクリル酸とを反応させることにより
一段階でL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸を
効率よく製造することができる。
り、特に60〜150℃の範囲の温度で反応を行うのが
好ましい。反応温度が低すぎると反応速度が著しく低下
し、またあまり高い反応温度では出発原料や生成物の分
解が起こって収率および製品純度が低下する。L−アス
パラギン酸とアクリル酸との割合については、通常、L
−アスパラギン酸1モル当り0.8〜1.5モル、好ま
しくは0.9〜1.1モルのアクリル酸を用いる。反応
時間は、反応温度、原料濃度などにより変わるので一概
に特定できないが、通常5分から20時間、好ましくは
10分から10時間の範囲で適宜実施するのがよい。
式(1)においてX1およびX2の少なくとも1つがアル
カリ金属またはアルカリ土類金属原子であるアスパラギ
ン酸金属塩と一般式(2)においてX3がアルカリ金属
またはアルカリ土類金属原子であるアクリル酸金属塩と
を反応させてL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン
酸金属塩を製造する、(b)一般式(1)においてX1
およびX2の少なくとも1つがアルカリ金属またはアル
カリ土類金属原子であるアスパラギン酸金属塩と一般式
(2)においてX3が水素原子であるアクリル酸とを反
応させることによりL−アスパラギン酸−N−モノプロ
ピオン酸金属塩を製造する、(c)一般式(1)におい
てX1およびX2がともに水素原子であるL−アスパラギ
ン酸と一般式(2)においてX3がアルカリ金属または
アルカリ土類金属原子であるアクリル酸金属塩とを反応
させることによりL−アスパラギン酸−N−モノプロピ
オン酸金属塩を製造する、または(d)L−アスパラギ
ン酸およびその金属塩の混合物とアクリル酸およびその
金属塩の混合物とを反応させてL−アスパラギン酸−N
−モノプロピオン酸およびその金属塩を製造する態様が
ある。
ギン酸化合物および一般式(2)で表されるアクリル酸
化合物とを、その全カルボキシル基を一部または全部を
金属塩として反応させてL−アスパラギン酸−N−モノ
プロピオン酸金属塩、またはL−アスパラギン酸−N−
モノプロピオン酸およびその金属塩を製造する。
ボキシル基を中和する割合(以下、中和度という)を1
0%以上、好ましくは20%以上に調整することによ
り、目的とするL−アスパラギン酸−N−モノプロピオ
ン酸金属塩、またはL−アスパラギン酸−N−モノプロ
ピオン酸およびその金属塩を高収率で得ることができ
る。
ては、カルボキシル基と反応して金属塩を形成し得るも
のであればいずれも使用することができ、その代表例と
しては、アルカリ金属水酸化物、例えば水酸化ナトリウ
ム、水酸化カリウムなど;アルカリ土類金属水酸化物、
例えば水酸化カルシウム、水酸化マグネシウムなど;ア
ルカリ金属炭酸塩、例えば炭酸ナトリウムなどを使用す
ることができる(以下、これらを総称して「金属化合
物」という)。これらのうち、アルカリ金属水酸化物、
特に水酸化ナトリウムおよび水酸化カリウムが好適に用
いられる。
およびアクリル酸中のカルボキシル基の中和度の上限は
100%であるが、中和度として換算して、120%ま
での割合で過剰の金属化合物が存在する条件で反応を行
ってもよい。したがって、カルボキシル基の中和度は1
0〜120%、好ましくは25〜100%、特に好まし
くは30〜80%である。中和度が10%より低いと反
応速度が遅く、出発原料の分解が進んで収率および製品
純度が低下し、一方中和度が120%を超えると反応速
度は早くなるが、同時に出発原料および製品の分解も進
んで収率および製品純度が低下する。
2つのカルボキシル基を中和するに必要な量の水酸化ナ
トリウムを添加してL−アスパラギン酸ジナトリウム塩
とし、これにアクリル酸を添加して反応させる方法(上
記ケース(b);中和度約67%)、アクリル酸に、そ
の1つのカルボキシル基を中和するに必要な量の水酸化
ナトリウムを添加して、アクリル酸ナトリウム塩とし、
これをL−アスパラギン酸に添加して反応させる方法
(上記ケース(c);中和度約33%)、L−アスパラ
ギン酸およびアクリル酸をそれぞれL−アスパラギン酸
ジナトリウム塩およびアクリル酸ナトリウム塩とし、こ
れらを反応させる方法(上記ケース(a);中和度10
0%)などの方法によって、反応を行うことができる。
なお、本発明はこれら具体的方法のみに限定されるもの
ではない。
ノプロピオン酸金属塩、またはL−アスパラギン酸−N
−モノプロピオン酸およびその金属塩を製造する際の反
応温度、モル比などの反応条件は前記のL−アスパラギ
ン酸−N−モノプロピオン酸を製造する場合と同じであ
る。
ラギン酸−N−モノプロピオン酸および/またはその金
属塩を水溶液として用いる場合には、反応終了後の反応
溶液をそのまま使用することができる。また、固体とし
て用いる場合には、反応終了後、反応溶液を冷却して析
出させる方法、反応溶液に親水性の有機溶媒、例えばメ
タノールなどのアルコール類を添加して析出させる方
法、反応溶液から水性媒体を蒸発させる方法などの操作
を行うことにより固体状のL−アスパラギン酸−N−モ
ノプロピオン酸および/またはその金属塩を得ることが
できる。
N−モノプロピオン酸金属塩をさらに硫酸酸析によって
L−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸とすること
もできる。この硫酸酸析の方法には特に制限はなく、上
記方法によって得られたL−アスパラギン酸−N−モノ
プロピオン酸金属塩、またはL−アスパラギン酸−N−
モノプロピオン酸およびその金属塩を含む反応溶液から
L−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸金属塩を分
離し、これに硫酸を添加しても、あるいはL−アスパラ
ギン酸−N−モノプロピオン酸およびその金属塩を含む
反応溶液に硫酸を添加してもよい。この硫酸酸析に用い
る硫酸としては、工業的に入手可能な純度60〜98%
のものから適宜選択することができる。硫酸の使用量
は、L−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸金属塩
の濃度に応じて適宜決定することができる。また、硫酸
酸析は10〜100℃、好ましくは40〜80℃の範囲
の温度で行うのがよい。硫酸酸析後は、反応溶液を常温
までに放冷すると目的とするL−アスパラギン酸−N−
モノプロピオン酸が結晶として得られる。
特に制限はなく、バッチ反応および連続反応のいずれで
もよく、また出発原料の仕込方法も、一括仕込み、分割
仕込み、あるいは連続仕込みのいずれでもよい 本発明によって得られるL−アスパラギン酸−N−モノ
プロピオン酸および/またはその金属塩(モノ−、ジ−
およびトリ−金属塩)、特にアルカリ金属塩はキレート
性能に優れ、しかも生分解性も良好なので、生分解性キ
レート剤として、洗剤ビルダーなどとして好適に使用す
ることができる。
説明する。
スコにアスパラギン酸39.9g(0.3モル)および
水91.6gを仕込み、これに水酸化ナトリウム24g
(0.6モル)を添加した。さらに、アクリル酸21.
6g(0.3モル)を添加して、還流下で4時間反応を
行った。なお、この際の中和度は約67%であった。反
応溶液を高速液体クロマトグラフィー(HPLC)で測
定したところ、仕込みのアスパラギン酸に対して89モ
ル%のL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸ジナ
トリウム塩が得られた。
て実施例1と同様の反応を行った。結果を表1に示し
た。
68モル)を1時間かけて添加した後、約30℃まで放
冷し、析出した結晶を分離し、さらに冷水にて洗浄し
た。得られた結晶を減圧乾燥した後、分析した結果、収
率88.5モル%で純度99%以上のL−アスパラギン
酸−N−モノプロピオン酸が得られた。
ン酸化合物およびアクリル酸化合物から一段階の反応に
よりL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸および
/またはその金属塩を容易に製造することができる。
酸を、その全カルボキシル基の10%以上、好ましくは
20%以上を金属塩として、反応させることにより高収
率でL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸金属
塩、またはL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン酸
およびその金属塩を製造することができる。
Claims (2)
- 【請求項1】 水性媒体中で一般式(1): 【化1】 (式中、X1およびX2は各々独立して水素原子、アルカ
リ金属原子またはアルカリ土類金属原子を示す)で表さ
れるL−アスパラギン酸化合物と一般式(2): 【化2】 (式中、X3は水素原子、アルカリ土類金属原子または
アルカリ土類金属原子を示す)で表されるアクリル酸化
合物とを反応させることからなる一般式(3): 【化3】 (式中、X1〜X3は各々独立したものであり前記と同一
の意味を有する)で表されるL−アスパラギン酸−N−
モノプロピオン酸および/またはその金属塩の製造方
法。 - 【請求項2】 請求項1で得られるL−アスパラギン酸
−N−モノプロピオン酸金属塩をさらに硫酸酸析させる
ことからなるL−アスパラギン酸−N−モノプロピオン
酸の製造方法。
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