JPH06239888A - 新規ペプチド及び鎮静剤並びに精神安定用食品 - Google Patents
新規ペプチド及び鎮静剤並びに精神安定用食品Info
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- JPH06239888A JPH06239888A JP5054736A JP5473693A JPH06239888A JP H06239888 A JPH06239888 A JP H06239888A JP 5054736 A JP5054736 A JP 5054736A JP 5473693 A JP5473693 A JP 5473693A JP H06239888 A JPH06239888 A JP H06239888A
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- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P20/00—Technologies relating to chemical industry
- Y02P20/50—Improvements relating to the production of bulk chemicals
- Y02P20/55—Design of synthesis routes, e.g. reducing the use of auxiliary or protecting groups
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- Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 本発明の目的は、鎮静作用をもつペプチドま
たはその塩及びこれを含んで成る鎮静剤並びに精神安定
用食品を提供することである。 【構成】 下記一般式(I)で表されるペプチドまたは
その塩、及びこれを含有することを特徴とする鎮静剤並
びに精神安定用食品。 H−Arg−Tyr−Leu−Gly−Tyr−Leu−Glu−Gln−L eu−Leu−Arg−Leu−Lys−Lys−Tyr−Lys−Val−P ro−Gln−Leu−OH・・・(I)
たはその塩及びこれを含んで成る鎮静剤並びに精神安定
用食品を提供することである。 【構成】 下記一般式(I)で表されるペプチドまたは
その塩、及びこれを含有することを特徴とする鎮静剤並
びに精神安定用食品。 H−Arg−Tyr−Leu−Gly−Tyr−Leu−Glu−Gln−L eu−Leu−Arg−Leu−Lys−Lys−Tyr−Lys−Val−P ro−Gln−Leu−OH・・・(I)
Description
【0001】
【産業上の利用分野】本発明は、鎮静作用を有するペプ
チドまたはその塩、及び鎮静剤並びに精神安定用食品に
関する。
チドまたはその塩、及び鎮静剤並びに精神安定用食品に
関する。
【0002】
【従来の技術】カゼインは、乳汁中に存在する分子量約
19,000〜25,000の燐蛋白質で会合体を形成して存在する
が、これから中枢神経系の調節に関与する成分を見い出
す試みは既になされている。
19,000〜25,000の燐蛋白質で会合体を形成して存在する
が、これから中枢神経系の調節に関与する成分を見い出
す試みは既になされている。
【0003】例えば、α−カゼインのペプシンにより加
水分解して得られるフラグメントペプチドにオピオイド
受容体に対するアゴニストが報告されている(J. Biol.
Chem.,254巻, 2446頁, 1979年、 Biochemistry,22
巻, 4567頁, 1983年参照) 。本発明の新規ペプチド
(I)のN端7残基は、α−カゼインのペプシンにより
加水分解して得られるオピオイド受容体に対するアゴニ
スト活性を有するフラグメントのアミノ酸配列に相当す
るものである。しかし、このヘプタペプチドに鎮静作用
は見い出せない。この様に,未だカゼイン由来オピオイ
ドペプチドの鎮静作用に関する報告はない。
水分解して得られるフラグメントペプチドにオピオイド
受容体に対するアゴニストが報告されている(J. Biol.
Chem.,254巻, 2446頁, 1979年、 Biochemistry,22
巻, 4567頁, 1983年参照) 。本発明の新規ペプチド
(I)のN端7残基は、α−カゼインのペプシンにより
加水分解して得られるオピオイド受容体に対するアゴニ
スト活性を有するフラグメントのアミノ酸配列に相当す
るものである。しかし、このヘプタペプチドに鎮静作用
は見い出せない。この様に,未だカゼイン由来オピオイ
ドペプチドの鎮静作用に関する報告はない。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】従って本発明の目的と
するところは、鎮静作用を有するペプチドまたはその
塩、及び鎮静剤並びに精神安定用食品を提供するにあ
る。
するところは、鎮静作用を有するペプチドまたはその
塩、及び鎮静剤並びに精神安定用食品を提供するにあ
る。
【0005】
【課題を解決するための手段】上述の目的は、下記一般
式(I) H−Arg−Tyr−Leu−Gly−Tyr−Leu−Glu−Gln−L eu−Leu−Arg−Leu−Lys−Lys−Tyr−Lys−Val−P ro−Gln−Leu−OH・・・(I) で表される新規ペプチドまたはその塩,あるいは、それ
を含有する鎮静剤または精神安定用食品によって達成さ
れる。
式(I) H−Arg−Tyr−Leu−Gly−Tyr−Leu−Glu−Gln−L eu−Leu−Arg−Leu−Lys−Lys−Tyr−Lys−Val−P ro−Gln−Leu−OH・・・(I) で表される新規ペプチドまたはその塩,あるいは、それ
を含有する鎮静剤または精神安定用食品によって達成さ
れる。
【0006】本明細書において、アミノ酸、アミノ酸残
基、アミノ酸誘導体、ペプチド、保護基はIUPAC-IUB 生
化学命名委員会で推奨された記号(Biochemistry, 11
巻, 1726頁, 1972年、IUPAC Pure Appl., 40巻,317頁,
1974年参照)または当該分野において慣用される記号を
用い、L−アミノ酸およびその残基のL記号は省略す
る。かかる記号は例えば以下の通りである。
基、アミノ酸誘導体、ペプチド、保護基はIUPAC-IUB 生
化学命名委員会で推奨された記号(Biochemistry, 11
巻, 1726頁, 1972年、IUPAC Pure Appl., 40巻,317頁,
1974年参照)または当該分野において慣用される記号を
用い、L−アミノ酸およびその残基のL記号は省略す
る。かかる記号は例えば以下の通りである。
【0007】Arg:アルギニン、Tyr:チロシン、
Leu:ロイシン、Gly:グリシン、Glu:グルタ
ミン酸、Gln:グルタミン、Lys:リジン、Va
l:バリン、Pro:プロリン、Boc:t−ブチルオ
キシカルボニル、Br−Z:p−ブロモベンジルオキシ
カルボニル、Cl−Z:p−クロロベンジルオキシカル
ボニル、OBzl:ベンジルエステル、Mts:メシチ
レン- 2-スルホニル。
Leu:ロイシン、Gly:グリシン、Glu:グルタ
ミン酸、Gln:グルタミン、Lys:リジン、Va
l:バリン、Pro:プロリン、Boc:t−ブチルオ
キシカルボニル、Br−Z:p−ブロモベンジルオキシ
カルボニル、Cl−Z:p−クロロベンジルオキシカル
ボニル、OBzl:ベンジルエステル、Mts:メシチ
レン- 2-スルホニル。
【0008】一般式(I)で表されるペプチドまたはそ
の塩は、例えば固相法(ペプチド合成の基礎と実験,泉
屋信夫ら,丸善株式会社,1985年出版,194頁参
照)により逐次、保護アミノ酸を縮合して合成すること
が出来る。固相担体には4−(ヒドロキシメチル)フェ
ニルアセトアミドメチルポリ(スチレン−コ−ジビニル
ベンゼン)(J. Amer. Chem. Soc. 98巻, 7357頁, 1976
年参照、以下、HOCH2-Pam-樹脂と略記)が好適に用いら
れる。
の塩は、例えば固相法(ペプチド合成の基礎と実験,泉
屋信夫ら,丸善株式会社,1985年出版,194頁参
照)により逐次、保護アミノ酸を縮合して合成すること
が出来る。固相担体には4−(ヒドロキシメチル)フェ
ニルアセトアミドメチルポリ(スチレン−コ−ジビニル
ベンゼン)(J. Amer. Chem. Soc. 98巻, 7357頁, 1976
年参照、以下、HOCH2-Pam-樹脂と略記)が好適に用いら
れる。
【0009】アミノ酸のα−アミノ基の保護には、トリ
フルオロ酢酸あるいは塩酸で切断され易い保護基、例え
ば Boc基が用いられる。アミノ酸の側鎖官能基にはこれ
ら酸で切断され難い保護基を用いる。すなわちTyr の水
酸基はBr-Z基で、 Argのグアニジル基はMts 基で、 Lys
のε−アミノ基はCl-Z基で、Glu のカルボキシル基はOB
zl基で保護するのが好適である。
フルオロ酢酸あるいは塩酸で切断され易い保護基、例え
ば Boc基が用いられる。アミノ酸の側鎖官能基にはこれ
ら酸で切断され難い保護基を用いる。すなわちTyr の水
酸基はBr-Z基で、 Argのグアニジル基はMts 基で、 Lys
のε−アミノ基はCl-Z基で、Glu のカルボキシル基はOB
zl基で保護するのが好適である。
【0010】担体上でのペプチド鎖の延長は、通常の固
相法に従い行うことが出来る。すなわち、N端アミノ基
の脱保護と保護アミノ酸との縮合反応をくり返し担体上
にC端から順次ペプチド鎖を延長させ保護ペプチド- Pa
m-樹脂を得る。
相法に従い行うことが出来る。すなわち、N端アミノ基
の脱保護と保護アミノ酸との縮合反応をくり返し担体上
にC端から順次ペプチド鎖を延長させ保護ペプチド- Pa
m-樹脂を得る。
【0011】縮合反応は、活性エステル法、特に保護ア
ミノ酸の1−ヒドロキシベンゾトリアゾールエステルを
用いる活性エステル法が副反応が少なく好ましい。担体
からのペプチドの切断および保護基の除去は、アニソー
ル存在下にフッ化水素で同時に行うことも出来るが、チ
オアニソールおよびエタンジチオールの存在下にトリフ
ルオロ酢酸とトリフルオロメタンスルホン酸とで行うこ
とも出来る。担体からのペプチドの切断および保護基に
より得られた粗ペプチドまたはその塩は、カラムクロマ
トグラフィーあるいは高速液体クロマトグラフィー等に
より精製することが出来る。
ミノ酸の1−ヒドロキシベンゾトリアゾールエステルを
用いる活性エステル法が副反応が少なく好ましい。担体
からのペプチドの切断および保護基の除去は、アニソー
ル存在下にフッ化水素で同時に行うことも出来るが、チ
オアニソールおよびエタンジチオールの存在下にトリフ
ルオロ酢酸とトリフルオロメタンスルホン酸とで行うこ
とも出来る。担体からのペプチドの切断および保護基に
より得られた粗ペプチドまたはその塩は、カラムクロマ
トグラフィーあるいは高速液体クロマトグラフィー等に
より精製することが出来る。
【0012】得られたペプチドは,通常医学的に許容さ
れる薬剤形態で提供でき、投与方法についても医薬の投
与に一般に使用されている投与方法、例えば静脈内投
与、筋肉内投与、皮下投与、経口投与等によって投与す
ることができる。また、直腸、舌下、鼻内など消化管以
外の粘膜から吸収せしめる投与方法を採用することも可
能であり、この場合、例えば坐剤、舌下錠、点鼻スプレ
─剤等の形で投与することができる。
れる薬剤形態で提供でき、投与方法についても医薬の投
与に一般に使用されている投与方法、例えば静脈内投
与、筋肉内投与、皮下投与、経口投与等によって投与す
ることができる。また、直腸、舌下、鼻内など消化管以
外の粘膜から吸収せしめる投与方法を採用することも可
能であり、この場合、例えば坐剤、舌下錠、点鼻スプレ
─剤等の形で投与することができる。
【0013】さらに、得られたぺプチドはそのまま摂取
しても適当な飲料に溶解して摂取しても効果の面でなん
ら問題はない。また、予めガム、キャンディ、飲料など
に含有させて精神安定用食品として摂取することも可能
である。以下、実施例によって本発明を更に詳細に説明
する。
しても適当な飲料に溶解して摂取しても効果の面でなん
ら問題はない。また、予めガム、キャンディ、飲料など
に含有させて精神安定用食品として摂取することも可能
である。以下、実施例によって本発明を更に詳細に説明
する。
【0014】
実施例1(H−Arg−Tyr−Leu−Gly−Ty
r−Leu−Glu−Gln−Leu−Leu−Arg
−Leu−Lys−Lys−Tyr−Lys−Val−
Pro−Gln−Leu−OH・塩酸塩の合成) アプライド・バイオシステム社製モデル431Aペプチ
ド合成装置を使用し、固相法にて室温で合成した。
r−Leu−Glu−Gln−Leu−Leu−Arg
−Leu−Lys−Lys−Tyr−Lys−Val−
Pro−Gln−Leu−OH・塩酸塩の合成) アプライド・バイオシステム社製モデル431Aペプチ
ド合成装置を使用し、固相法にて室温で合成した。
【0015】Boc−Leu−Pam樹脂 0.5mmolを出
発原料とし、Boc−Arg(Mts)、Boc−Ty
r(Br−Z)、Boc−Leu、Boc−Gly、B
oc−Glu(OBzl)、Boc−Gln、Boc−
Lys(Cl−Z)、Boc−Val、Boc−Pro
の各保護アミノ酸を使用し、N端Bocの脱保護洗
浄中和洗浄縮合反応洗浄未反応N端アミノ基
のアセチル化洗浄、の各工程を繰り返してC端部から
逐次、樹脂上にペプチド鎖を延長させた。
発原料とし、Boc−Arg(Mts)、Boc−Ty
r(Br−Z)、Boc−Leu、Boc−Gly、B
oc−Glu(OBzl)、Boc−Gln、Boc−
Lys(Cl−Z)、Boc−Val、Boc−Pro
の各保護アミノ酸を使用し、N端Bocの脱保護洗
浄中和洗浄縮合反応洗浄未反応N端アミノ基
のアセチル化洗浄、の各工程を繰り返してC端部から
逐次、樹脂上にペプチド鎖を延長させた。
【0016】N端のBocの脱保護は、トリフルオロ
酢酸−ジクロロメタン(25:75)で3分間ついでトリフ
ルオロ酢酸−ジクロロメタン(50:50)で16分間処理す
ることにより行った。 の洗浄は、ジクロロメタンで5回行った。 の中和は、ジイソプロピルエチルアミン−N-メチルピ
ロリドン(5:95)で行った。 の洗浄は、N-メチルピロリドンで6回行った。 の縮合反応は、保護アミノ酸より調製した4当量の保
護アミノ酸の1-ヒドロキシベンゾトリアゾールエステル
(活性エステル)N-メチルピロリドン溶液を加え30分
間、次いでジメチルスルホキシドを15%になるように加
え16分間、さらに 3.8当量のジイソプロピルエチルアミ
ンを加えて5分間行った。なお、活性エステル溶液は、
N-メチルピロリドン7.3ml にそれぞれ2mmolの保護アミ
ノ酸、ジシクロヘキシルカルボジイミド、 1- ヒドロキ
シベンゾトリアゾールを加え、室温で40分間攪拌の後、
生成するジシクロヘキシルウレアを濾別することにより
調製した。 の洗浄は、N-メチルピロリドンで行った。 のアセチル化は、無水酢酸10%とジイソプロピルエチ
ルアミン5%とを含むN-メチルピロリドンで20分間行っ
た。 の洗浄は、ジクロロメタンで5回行った。 最後のBoc−Arg(Mts)の縮合反応終了後、乾
燥し保護ペプチド−Pam−樹脂2.35gを得た。
酢酸−ジクロロメタン(25:75)で3分間ついでトリフ
ルオロ酢酸−ジクロロメタン(50:50)で16分間処理す
ることにより行った。 の洗浄は、ジクロロメタンで5回行った。 の中和は、ジイソプロピルエチルアミン−N-メチルピ
ロリドン(5:95)で行った。 の洗浄は、N-メチルピロリドンで6回行った。 の縮合反応は、保護アミノ酸より調製した4当量の保
護アミノ酸の1-ヒドロキシベンゾトリアゾールエステル
(活性エステル)N-メチルピロリドン溶液を加え30分
間、次いでジメチルスルホキシドを15%になるように加
え16分間、さらに 3.8当量のジイソプロピルエチルアミ
ンを加えて5分間行った。なお、活性エステル溶液は、
N-メチルピロリドン7.3ml にそれぞれ2mmolの保護アミ
ノ酸、ジシクロヘキシルカルボジイミド、 1- ヒドロキ
シベンゾトリアゾールを加え、室温で40分間攪拌の後、
生成するジシクロヘキシルウレアを濾別することにより
調製した。 の洗浄は、N-メチルピロリドンで行った。 のアセチル化は、無水酢酸10%とジイソプロピルエチ
ルアミン5%とを含むN-メチルピロリドンで20分間行っ
た。 の洗浄は、ジクロロメタンで5回行った。 最後のBoc−Arg(Mts)の縮合反応終了後、乾
燥し保護ペプチド−Pam−樹脂2.35gを得た。
【0017】得られた保護ペプチド−Pam−樹脂1gに
対しチオアニソール1ml 、エタンジチオール0.5ml を加
え室温で10分間攪拌した。つぎに氷冷下で、トリフルオ
ロ酢酸10mlをゆっくり加え、10分間攪拌した後、トリフ
ルオロメタンスルホン酸1mlを滴下した後、室温に戻し
て25分間攪拌した。反応終了後、冷ジエチルエーテル10
0ml でフラスコを満たし、1 分間攪拌しペプチドおよび
Pam−樹脂を析出させた。これをポリフロンフィルタ
ーPF060(アドバンテック製)で濾取し、冷ジエチ
ルエーテル(-40 ℃)で洗浄した。予め用意した冷ジエ
チルエーテル300ml にペプチドをトリフルオロ酢酸約30
mlで溶解させて滴下し、再び析出させた。これを 3μm
孔PTFE膜(アドバンテック製)で濾取し冷ジエチルエー
テル(-40 ℃)で洗浄し、ペプチドを2N酢酸に溶解後、
凍結乾燥した。保護ペプチド−Pam−樹脂2.35gより
粗ペプチド1.25g を得た。
対しチオアニソール1ml 、エタンジチオール0.5ml を加
え室温で10分間攪拌した。つぎに氷冷下で、トリフルオ
ロ酢酸10mlをゆっくり加え、10分間攪拌した後、トリフ
ルオロメタンスルホン酸1mlを滴下した後、室温に戻し
て25分間攪拌した。反応終了後、冷ジエチルエーテル10
0ml でフラスコを満たし、1 分間攪拌しペプチドおよび
Pam−樹脂を析出させた。これをポリフロンフィルタ
ーPF060(アドバンテック製)で濾取し、冷ジエチ
ルエーテル(-40 ℃)で洗浄した。予め用意した冷ジエ
チルエーテル300ml にペプチドをトリフルオロ酢酸約30
mlで溶解させて滴下し、再び析出させた。これを 3μm
孔PTFE膜(アドバンテック製)で濾取し冷ジエチルエー
テル(-40 ℃)で洗浄し、ペプチドを2N酢酸に溶解後、
凍結乾燥した。保護ペプチド−Pam−樹脂2.35gより
粗ペプチド1.25g を得た。
【0018】得られた粗ペプチドを下記条件の高速液体
クロマトグラフィーで精製した。 カラム:R−355−15ODS(50×500mm、
株式会社山村化学研究所製) 溶出:水−アセトニトリル−トリフルオロ酢酸(77:23:
0.1)から水−アセトニチリル−トリフルオロ酢酸(67:3
3:0.1)の直線濃度勾配(25分間かけて濃度勾配をかけ
る。) 流速:100ml/分 検出:235nm における吸光度 保持時間約19.8分の画分を分取し、標記ペプチド・トリ
フルオロ酢酸塩 635mgを得た。
クロマトグラフィーで精製した。 カラム:R−355−15ODS(50×500mm、
株式会社山村化学研究所製) 溶出:水−アセトニトリル−トリフルオロ酢酸(77:23:
0.1)から水−アセトニチリル−トリフルオロ酢酸(67:3
3:0.1)の直線濃度勾配(25分間かけて濃度勾配をかけ
る。) 流速:100ml/分 検出:235nm における吸光度 保持時間約19.8分の画分を分取し、標記ペプチド・トリ
フルオロ酢酸塩 635mgを得た。
【0019】ペプチド・トリフルオロ酢酸塩 257mgを、
0.1N 塩酸10mlに溶解後凍結乾燥した。乾燥後、水5ml
を加え再び凍結乾燥する操作を3回行い標記ペプチド・
塩酸塩 217mgを得た。
0.1N 塩酸10mlに溶解後凍結乾燥した。乾燥後、水5ml
を加え再び凍結乾燥する操作を3回行い標記ペプチド・
塩酸塩 217mgを得た。
【0020】比較例1(H−Arg−Tyr−Leu−
Gly−Tyr−Leu−Glu−OH・塩酸塩の合
成)
Gly−Tyr−Leu−Glu−OH・塩酸塩の合
成)
【0021】Boc−Glu(OBzl)−Pam樹脂
0.5mmolを出発原料とし、 Boc−Arg(Mt
s)、Boc−Tyr(Br−Z)、Boc−Leu、
Boc−Glyの各保護アミノ酸を使用し、実施例1と
同様にして固相法にて合成した。最後のBoc−Arg
(Mts)の縮合反応終了後、乾燥し保護ペプチド−P
am−樹脂1.32gを得た。得られた保護ペプチド−Pa
m−樹脂を実施例1と同様に担体からのペプチドの切断
および保護基の除去を施し粗ペプチド 607mgを得た。
0.5mmolを出発原料とし、 Boc−Arg(Mt
s)、Boc−Tyr(Br−Z)、Boc−Leu、
Boc−Glyの各保護アミノ酸を使用し、実施例1と
同様にして固相法にて合成した。最後のBoc−Arg
(Mts)の縮合反応終了後、乾燥し保護ペプチド−P
am−樹脂1.32gを得た。得られた保護ペプチド−Pa
m−樹脂を実施例1と同様に担体からのペプチドの切断
および保護基の除去を施し粗ペプチド 607mgを得た。
【0022】得られた粗ペプチドを下記条件の高速液体
クロマトグラフィーで精製した。 カラム:R−355−15ODS(50×500mm、
株式会社山村化学研究所製) 溶出:水−アセトニトリル−トリフルオロ酢酸(78:22:
0.1)から水−アセトニチリル−トリフルオロ酢酸(70:3
0:0.1)の直線濃度勾配(25分間かけて濃度勾配をかけ
る。) 流速:100ml/分 検出:235nm における吸光度 保持時間約 8.3分の画分を分取し、標記ペプチド・トリ
フルオロ酢酸塩 338mgを得た。
クロマトグラフィーで精製した。 カラム:R−355−15ODS(50×500mm、
株式会社山村化学研究所製) 溶出:水−アセトニトリル−トリフルオロ酢酸(78:22:
0.1)から水−アセトニチリル−トリフルオロ酢酸(70:3
0:0.1)の直線濃度勾配(25分間かけて濃度勾配をかけ
る。) 流速:100ml/分 検出:235nm における吸光度 保持時間約 8.3分の画分を分取し、標記ペプチド・トリ
フルオロ酢酸塩 338mgを得た。
【0023】ペプチド・トリフルオロ酢酸塩 122mgを、
0.1N 塩酸10mlに溶解後凍結乾燥した。乾燥後、水5ml
を加え再び凍結乾燥する操作を3回行い標記ペプチド・
塩酸塩 103mgを得た。
0.1N 塩酸10mlに溶解後凍結乾燥した。乾燥後、水5ml
を加え再び凍結乾燥する操作を3回行い標記ペプチド・
塩酸塩 103mgを得た。
【0024】試験例1(実施例1で得た式(I)のペプ
チドの塩酸塩及び比較例1で得たヘプタペプチドの塩酸
塩の自発運動量抑制試験) 検体を精製水に溶解し、この溶液を20ml/kg 体重の割合
で ddY雄性マウス(5週齢)に経口投与した。検体は実
施例1で得た式(I)のペプチドの塩酸塩(投与量は10
0, 200, 500mg/kg体重)及び比較例1で得たヘプタペプ
チドの塩酸塩(投与量は50, 100, 200mg/kg 体重)を用
いた。対照群マウスには精製水のみを20ml/kg 体重の割
合で投与した。
チドの塩酸塩及び比較例1で得たヘプタペプチドの塩酸
塩の自発運動量抑制試験) 検体を精製水に溶解し、この溶液を20ml/kg 体重の割合
で ddY雄性マウス(5週齢)に経口投与した。検体は実
施例1で得た式(I)のペプチドの塩酸塩(投与量は10
0, 200, 500mg/kg体重)及び比較例1で得たヘプタペプ
チドの塩酸塩(投与量は50, 100, 200mg/kg 体重)を用
いた。対照群マウスには精製水のみを20ml/kg 体重の割
合で投与した。
【0025】次に、 実験動物運動量測定装置ACTY-303
(バイオメディカ社製)でマウスの自発運動量を測定し
た。検体投与直後から30分間に於ける各群の自発運動量
の平均値および標準誤差を算出すると共に、検体投与群
の自発運動量と対照群の自発運動量との間の有意差検定
を行なった。試験結果を表1に示した。
(バイオメディカ社製)でマウスの自発運動量を測定し
た。検体投与直後から30分間に於ける各群の自発運動量
の平均値および標準誤差を算出すると共に、検体投与群
の自発運動量と対照群の自発運動量との間の有意差検定
を行なった。試験結果を表1に示した。
【0026】
【表1】
【0027】本発明ペプチドは、200 及び500mg/kg体重
の投与量で有意に自発運動を抑制した。一方、比較ペプ
チドは、200mg/kg体重の投与量まで自発運動の抑制効果
はなかった。
の投与量で有意に自発運動を抑制した。一方、比較ペプ
チドは、200mg/kg体重の投与量まで自発運動の抑制効果
はなかった。
【0028】実施例2(鎮静剤の製造) 実施例1で得た式(I)のペプチド100mg を0.1N酢酸水
溶液10mlにて溶解し、1mlずつポリスチレン管に分注し
凍結乾燥し、凍結乾燥製剤とした。
溶液10mlにて溶解し、1mlずつポリスチレン管に分注し
凍結乾燥し、凍結乾燥製剤とした。
【0029】 実施例3(精神安定用チュ─インガムの製造) 以下に示す組成にて精神安定用チューインガムを製造し
た。
た。
【0030】
【表2】
【0031】60℃に保温したチューインガムベース及
び水飴をニーダーに投入して、10分間混練し、粉糖の
1/3量及びブドウ糖を投入して5分間、ついで粉糖の
1/3量を投入して、5分間混練した。次に、ペパーミ
ントオイル、粉末ペパーミント香料およびの1/3量を
実施例1で得た本発明のペプチドを残りの1/3量の粉
糖に混合してから投入し、5分間混練してガムミックス
を得た。このガムミックスを通常の方法で、押出、圧
延、切断、包装し板ガムとして製品化した。
び水飴をニーダーに投入して、10分間混練し、粉糖の
1/3量及びブドウ糖を投入して5分間、ついで粉糖の
1/3量を投入して、5分間混練した。次に、ペパーミ
ントオイル、粉末ペパーミント香料およびの1/3量を
実施例1で得た本発明のペプチドを残りの1/3量の粉
糖に混合してから投入し、5分間混練してガムミックス
を得た。このガムミックスを通常の方法で、押出、圧
延、切断、包装し板ガムとして製品化した。
【0032】実施例4(精神安定用キャンディの製造) 以下に示す組成にて精神安定用キャンディを製造した。
【0033】
【表3】
【0034】予備溶解釜に,グラニュー糖、水飴及び少
量の水を投入し、一度沸騰させて、グラニュー糖を完全
に溶解し、この混合物を真空クッカーにポンプで送り込
み、真空度460mmHg、温度130℃で煮詰めた後、取
出釜に取り、混合釜に移した。ついでアップルフレーバ
ー、クエン酸及びクチナシ色素を投入して充分混合後、
冷却盤上に広げ、温度が110℃以下になった時点で本
発明ペプチドを混合しキャンディマスを得た。このキャ
ンディマスを、通常の方法で、コーンローラーに投入
し、サイジング、型打後、包装して粒状ハードキャンデ
ィとして製品化した。
量の水を投入し、一度沸騰させて、グラニュー糖を完全
に溶解し、この混合物を真空クッカーにポンプで送り込
み、真空度460mmHg、温度130℃で煮詰めた後、取
出釜に取り、混合釜に移した。ついでアップルフレーバ
ー、クエン酸及びクチナシ色素を投入して充分混合後、
冷却盤上に広げ、温度が110℃以下になった時点で本
発明ペプチドを混合しキャンディマスを得た。このキャ
ンディマスを、通常の方法で、コーンローラーに投入
し、サイジング、型打後、包装して粒状ハードキャンデ
ィとして製品化した。
【0035】 実施例5(精神安定用スポ─ツ飲料の製造) 以下に示す組成にて精神安定用スポ─ツ飲料を製造し
た。
た。
【0036】
【表4】
【0037】全原料を水に溶解させ、フィルターを通過
させ85℃まで加温した後、充填巻き締めクーラーにて
40℃まで冷却して製品化した。
させ85℃まで加温した後、充填巻き締めクーラーにて
40℃まで冷却して製品化した。
【0038】
【発明の効果】以上の様に、本発明の新規ペプチドおよ
びその塩は、経口投与で鎮静作用を有し、鎮静剤、精神
安定用食品として提供できることは明らかである。
びその塩は、経口投与で鎮静作用を有し、鎮静剤、精神
安定用食品として提供できることは明らかである。
Claims (3)
- 【請求項1】 下記一般式(I)で表されるペプチドま
たはその塩。 H−Arg−Tyr−Leu−Gly−Tyr−Leu−Glu−Gln−L eu−Leu−Arg−Leu−Lys−Lys−Tyr−Lys−Val−P ro−Gln−Leu−OH・・・(I) - 【請求項2】 請求項1記載のペプチドまたはその塩を
含有することを特徴とする鎮静剤。 - 【請求項3】 請求項1記載のペプチドまたはその塩を
含有することを特徴とする精神安定用食品。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP5054736A JPH06239888A (ja) | 1993-02-18 | 1993-02-18 | 新規ペプチド及び鎮静剤並びに精神安定用食品 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP5054736A JPH06239888A (ja) | 1993-02-18 | 1993-02-18 | 新規ペプチド及び鎮静剤並びに精神安定用食品 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH06239888A true JPH06239888A (ja) | 1994-08-30 |
Family
ID=12979078
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP5054736A Pending JPH06239888A (ja) | 1993-02-18 | 1993-02-18 | 新規ペプチド及び鎮静剤並びに精神安定用食品 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH06239888A (ja) |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5846939A (en) * | 1994-11-30 | 1998-12-08 | Societe Cooperative Agricole Laitiere D'artois Et Des Flandres, La Prosperite Feriere | Use of a decapeptide with benzodiazepine-type activity for preparing medicines and food supplements |
WO1999014231A3 (de) * | 1997-09-16 | 1999-07-08 | Forssmann Wolf Georg | Bifidogene peptide und deren verwendung |
US6465432B1 (en) * | 2000-08-28 | 2002-10-15 | Kraft Food Holdings, Inc. | Isolated antioxidant peptides form casein and methods for preparing, isolating, and identifying antioxidant peptides |
US9167837B2 (en) * | 2007-12-03 | 2015-10-27 | International Flavors & Fragrances Inc. | Peptides imparting umami, salt, dairy and bitter flavor |
CN110964780A (zh) * | 2019-12-24 | 2020-04-07 | 云南农业大学 | 一种靶向筛选抗菌肽的方法 |
-
1993
- 1993-02-18 JP JP5054736A patent/JPH06239888A/ja active Pending
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5846939A (en) * | 1994-11-30 | 1998-12-08 | Societe Cooperative Agricole Laitiere D'artois Et Des Flandres, La Prosperite Feriere | Use of a decapeptide with benzodiazepine-type activity for preparing medicines and food supplements |
WO1999014231A3 (de) * | 1997-09-16 | 1999-07-08 | Forssmann Wolf Georg | Bifidogene peptide und deren verwendung |
US6849593B1 (en) | 1997-09-16 | 2005-02-01 | Pharis Biotec Gmbh | Bifidogenic peptides |
US6465432B1 (en) * | 2000-08-28 | 2002-10-15 | Kraft Food Holdings, Inc. | Isolated antioxidant peptides form casein and methods for preparing, isolating, and identifying antioxidant peptides |
US9167837B2 (en) * | 2007-12-03 | 2015-10-27 | International Flavors & Fragrances Inc. | Peptides imparting umami, salt, dairy and bitter flavor |
CN110964780A (zh) * | 2019-12-24 | 2020-04-07 | 云南农业大学 | 一种靶向筛选抗菌肽的方法 |
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