JP6058537B2 - フードを作るための抽出デバイス - Google Patents
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Description
添付の図面は、本発明に係るデバイスが本発明自体の理解に必要な部材に限定されて示されている。既に述べたように、本発明に係るデバイスは、ボイラ、温水を供給するポンプ、コーヒーを分注する注ぎ口等のようなそれ自体は既知の追加の部材を備えた、例えば、コーヒーメーカーのような、より複雑なマシーンの内部に挿入され得る。
図12ないし図30は、本発明に係るデバイスの第2の変更された実施の形態を示している。図1ないし図11に示されている第1の実施の形態の素子、部品又は構成要素に対応する図12ないし図30に示されている実施の形態の素子、部品又は構成要素は、同じ参照符号で表記されている。
本発明に係るデバイスの第3の実施の形態は、図31ないし図33に示されている。これらの図では、第3の実施の形態と本明細書において上述した第1及び第2の実施の形態との違いの説明のために、抽出デバイスの幾つかの素子のみが示されている。抽出デバイスの同じ又は対応する素子、部品及び構成要素を示すために同じ参照符号が用いられている。
図34は、図12ないし図30に示されているデバイスと同様の抽出デバイスの長手方向の断面を示している。図12ないし図30に対応する部品、素子及び構成要素を示すために同じ参照符号が用いられている。共通の特徴は、ここでは説明されない。図34の抽出デバイスは、全体として200で示されているカプセル識別システムを有している。同じカプセル識別システム200が、図1ないし図11及び図31ないし図33に関連して本明細書において説明された抽出デバイスの他の実施の形態にも用いられ得る。
Claims (16)
- カプセルからフード、特に飲み物を作るための抽出デバイスであって、
抽出位置に向けたカプセルのための挿入領域が規定されるフレームと、
前記フレーム内に配された第1のチャンバ部及び第2のチャンバ部を含み、閉位置から開位置へと開位置から閉位置へと、前記第1のチャンバ部及び前記第2のチャンバ部の少なくとも一方が前記フレームに対して移動可能である、抽出チャンバと、
前記抽出チャンバに抽出流体を供給する導管及び前記抽出チャンバから抽出されたフードプロダクトを分注する導管と、
前記抽出位置に上部からカプセルを挿入するための対向し合うガイドチャネルのペアと、
前記抽出位置において前記カプセルを支持する少なくとも1つのカプセル支持部材と
を有する抽出デバイスにおいて、
前記少なくとも1つのカプセル支持部材は、前記フレームに対して固定された位置に前記カプセルを維持するように設けられ、
前記第1のチャンバ部及び前記第2のチャンバ部が、前記チャンバを閉じるために一方のチャンバ部から他方のチャンバ部へ移動可能であり、
前記少なくとも1つのカプセル支持部材が、下方から前記カプセルの一部を支持することによって前記抽出位置に維持するように設けられ、前記カプセルを前記抽出位置から下方へ落下させるために、前記カプセルの一部を変形させるように上方に移動する、
抽出デバイス。 - 前記第1のチャンバ部及び前記第2のチャンバ部が、前記フレームの摺動領域で摺動するように設けられた、請求項1記載の抽出デバイス。
- 前記第1のチャンバ部及び前記第2のチャンバ部が、カプセルの挿入方向に対して実質的に直交する摺動方向に沿って移動可能であり、前記摺動方向は、前記カプセルが前記抽出位置にある時に前記カプセルの軸線に実質的に平行である、請求項2記載の抽出デバイス。
- 前記抽出位置における前記カプセルの前記軸線が、前記抽出チャンバの軸線と実質的に一致する、請求項3に記載の抽出デバイス。
- 前記ガイドチャネルは、前記カプセルのフランジと係合する、請求項1ないし4のいずれか一項に記載の抽出デバイス。
- 前記第1のチャンバ部及び前記第2のチャンバ部が開位置にある時に、前記ガイドチャネルが前記第1のチャンバ部と前記第2のチャンバ部との間に配されている、請求項1ないし5のいずれか一項に記載の抽出デバイス。
- 前記少なくとも1つのカプセル支持部材が、底部から前記カプセルを支持するように配され、支持位置と前記カプセルが前記抽出位置から下方へ落下することを可能にする開放位置との間を可逆的に制御可能に動かされる、請求項1ないし6のいずれか一項に記載の抽出デバイス。
- 前記ガイドチャネル及び前記少なくとも1つのカプセル支持部材が、互いに一体化している、請求項1ないし7のいずれか一項に記載の抽出デバイス。
- 前記少なくとも1つのカプセル支持部材が、前記ガイドチャネルに備えられた、請求項1ないし8のいずれか一項に記載の抽出デバイス。
- 前記少なくとも1つのカプセル支持部材が、各ガイドチャネルの内部に配された突起部を含み、前記突起部間の距離はカプセルのフランジの最大径よりも小さい、請求項9記載の抽出デバイス。
- 前記ガイドチャネル及び前記少なくとも1つのカプセル支持部材が、前記第1のチャンバ部及び前記第2のチャンバ部の動きの方向に対して実質的に直交する方向に移動可能な、行ったり戻ったり動く位置決め部材に設けられ、前記位置決め部材は、前記カプセル支持部材から前記カプセルを開放するために、前記抽出チャンバが閉位置にある時に上方へ動かされるように制御される、請求項1ないし10のいずれか一項に記載の抽出デバイス。
- カプセルが前記抽出位置にある時に、前記第1のチャンバ部及び前記第2のチャンバ部は、前記抽出チャンバを閉じるために、一方のチャンバ部を他方のチャンバ部へ及び前記抽出位置に維持されるカプセルに向かって動かされ、抽出後、前記抽出チャンバは実質的に閉位置に維持される一方で、前記少なくとも1つのカプセル支持部材から前記カプセルを開放するために、前記位置決め部材が持ち上げられ、前記少なくとも1つのカプセル支持部材が持ち上げられると、前記第1のチャンバ部及び前記第2のチャンバ部を動かして離すことにより前記抽出チャンバが開けられ、前記カプセルが開放されるように、制御デバイスが、前記第1のチャンバ部、前記第2のチャンバ部及び前記位置決め部材の動きを制御する、請求項11記載の抽出デバイス。
- 請求項1ないし12のいずれか一項に記載の抽出デバイスを有するカプセルからの抽出によりフードを作るマシーン。
- 抽出デバイスによりカプセルからの抽出を行う方法であって、
前記デバイスのフレームに対して固定された抽出位置にカプセルを案内するステップと、
カプセル支持部材によって前記抽出位置においてカプセルを下方から支持するステップと、
前記カプセルが前記フレームに対して固定された位置に維持される一方で、対向する方向からカプセルのある前記抽出位置の方へ抽出チャンバの2つの部分を近づけるステップと、
前記チャンバ部により規定される前記抽出チャンバを閉じるステップと、
抽出流体を前記チャンバを通って流すステップと、
下方から前記カプセルを開放するステップであって、前記カプセルの部分を変形させて、前記カプセルが前記抽出位置から直接下方へ落下することを可能にする当該ステップと
を有する、当該方法。 - 前記カプセルを開放するステップが、前記カプセルが前記抽出位置に維持される一方で、少なくとも1つのカプセル支持部材を前記抽出位置から上方へ動かすステップと、前記少なくとも1つのカプセル支持部材が、前記少なくとも1つのカプセル支持部材により係合された前記カプセルの部分を変形させるステップとを含む、請求項14記載の方法。
- 前記カプセルが、前記カプセルのフランジと協働することにより前記少なくとも1つのカプセル支持部材によって支持され、前記少なくとも1つのカプセル支持部材が、上方に動く間にフランジを変形させる、請求項15記載の方法。
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