JP4950726B2 - Oral composition - Google Patents

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Description

本発明は、むし歯予防効果及び歯周病予防効果に優れる口腔用組成物に関する。   The present invention relates to a composition for oral cavity that is excellent in preventing cavity and preventing periodontal disease.

う蝕は、病原性細菌の歯面への付着、定着により発症へと向かう口腔内感染症としての一面を有する。口腔細菌の歯面への定着は、先ず、唾液の薄膜(ペリクル)によって覆われたエナメル質表面に、ストレプトコッカス オラリス、ストレプトコッカス サンガイス、ストレプトコッカス ゴードニィ、アクチノマイセス ナエスランディ等の初期定着細菌の吸着から始まる。そして、これら初期定着細菌は増殖に伴って互いに共凝集(co−aggregation)を起こし、歯垢(プラーク)の形成を開始する。次いで、プラークの成熟化に伴い、微生物菌叢が通性嫌気性菌から偏性嫌気性菌へと遷移し、フソバクテリウム ヌクレアタムに代表される偏性嫌気性菌が初期定着細菌に共凝集する。そして、当該フソバクテリウム ヌクレアタムにアクチノバシルス アクチノマイセテムコミタンス、ポルフィロモナス ジンジバリス、プレヴォテラ インターメディア等の歯周病関連細菌がさらに共凝集し、定着すると考えられている。さらに、Takemotoらは、う蝕関連細菌であるストレプトコッカス ミュータンス、ストレプトコッカス ソブリナス等もフソバクテリウム ヌクレアタムと共凝集することから、同様の定着機序を有することを示唆した(非特許文献1)。   Caries have one aspect as an intraoral infection that leads to onset due to adhesion and establishment of pathogenic bacteria on the tooth surface. The colonization of oral bacteria begins with the adsorption of early-fixing bacteria such as Streptococcus oralis, Streptococcus sangais, Streptococcus gordonii, Actinomyces naeslandi, etc. on the enamel surface covered with a thin film of saliva (pellicles). . These early-fixing bacteria co-aggregate with each other as they grow, and start to form plaque. Next, with the maturation of the plaque, the microbial flora transitions from facultative anaerobes to obligate anaerobes, and obligate anaerobes represented by Fusobacterium nucleatum co-aggregate with early-fixing bacteria. And it is thought that periodontal disease related bacteria, such as Actinobacillus actinomycetemcomitans, Porphyromonas gingivalis, and Prevoterra intermedia, co-aggregate and settle on the Fusobacterium nucleatum. Furthermore, Takemoto et al. Suggested that Streptococcus mutans, Streptococcus sobrinus, etc., which are caries-associated bacteria, co-aggregate with Fusobacterium nucleatum, and thus have a similar colonization mechanism (Non-patent Document 1).

斯かる共凝集は、細菌同士のレクチン・レセプター型相互作用、非特異的静電気的相互作用や粘着性多糖合成による付着作用、非特異性疎水的相互作用等によって引き起こされるものである。プラークを形成する口腔細菌は、腸内細菌や皮膚常在細菌と異なり口腔特有の菌叢からなることから、病原性細菌の歯面への定着においては、レクチン・レセプター型相互作用が特に重要な役割を果たしていると考えられている。このレクチン・レセプター型相互作用とは、通常細菌表層結合タンパク質であるアドヘシンと他の細菌表層上のレセプター構造との立体特異的な相互作用であり、その多くは炭化水素特異的結合を呈する。   Such co-aggregation is caused by lectin-receptor type interaction between bacteria, nonspecific electrostatic interaction, adhesion action due to adhesive polysaccharide synthesis, nonspecific hydrophobic interaction, and the like. The oral bacteria that form plaques are composed of oral flora, unlike intestinal bacteria and skin resident bacteria, and lectin-receptor-type interactions are particularly important for colonization of pathogenic bacteria on the tooth surface. It is thought to play a role. This lectin-receptor type interaction is a stereospecific interaction between adhesin, which is usually a bacterial surface-binding protein, and receptor structures on other bacterial surface layers, and many of them exhibit hydrocarbon-specific binding.

歯垢を形成する細菌の最も一般的なレクチンはラクトース感受性アドヘシンであり、ラクトース中のβ−ガラクトシドを特異的に認識する。ラクトース感受性アドヘシンは広汎な口腔細菌に存在し、アクチノマイセス属、ストレプトコッカス属、ポルフィロモナス属、プレヴォテラ属、フソバクテリウム属、ヘモフィリス属、カプノサイトファーガ属、ヴェイロネラ属、ナイセリア属、セレノモナス属などの共凝集に関与している(非特許文献2)。   The most common lectin of bacteria forming plaque is the lactose-sensitive adhesin, which specifically recognizes β-galactoside in lactose. Lactose-sensitive adhesins are present in a wide range of oral bacteria, including Actinomyces, Streptococcus, Porphyromonas, Prevotella, Fusobacterium, Hemophilis, Capnocytophaga, Vironella, Neisseria, Selenomonas (Non-Patent Document 2).

とりわけ、フソバクテリウム属細菌は共凝集に係わるラクトース感受性アドヘシンを多数発現し、ペリクルに吸着した初期定着菌とストレプトコッカス ソブリナスなどのう蝕原因菌や、ポルフィロモナス ジンジバリスやプレヴォテラ インターメディアなどの推定歯周病関連細菌とを“橋架け”する細菌として重要視されている(非特許文献2)。   In particular, Fusobacterium bacteria express a large number of lactose-sensitive adhesins related to coaggregation. Early colonized bacteria adsorbed on the pellicle and Streptococcus sobrinus, caries-causing bacteria, and estimated periodontal diseases such as Porphyromonas gingivalis and Prevoterra intermedia. It is regarded as important as a bacterium that "bridges" related bacteria (Non-patent Document 2).

そして口腔内感染症の予防手段としては、病原性細菌の歯面への定着を阻害することが有力であると考えられており、例えばガラクトースやラクトースを用いて歯垢の歯牙付着抑制効果を図ること(特許文献1)、抗菌性を有する炭素数10〜16の脂肪酸の少なくとも1種とフルクトース又はガラクトースとがエステル結合した脂肪酸糖エステルを用いること(特許文献2)等が報告されている。   As a means of preventing oral infection, it is considered to be effective to inhibit the colonization of pathogenic bacteria on the tooth surface. For example, galactose or lactose is used to suppress dental plaque adhesion. (Patent Document 1), use of a fatty acid sugar ester in which at least one fatty acid having 10 to 16 carbon atoms having antibacterial properties and fructose or galactose are ester-bonded (Patent Document 2) have been reported.

さらに、フソバクテリウム ヌクレアタム菌を口腔から排除する方法として、3−メチル−5−フェニル−1−ペンタノールなど当該菌に対する特異的抗菌性物質の利用(特許文献3)や、抗フソバクテリウム ヌクレアタム夾膜卵黄抗体の利用(特許文献4)が提案されている。
特公昭58−11924号公報 特開2000−159675号公報 特開平9−110662号公報 特開平10−152425号公報 Journal of Periodontal Research、Vol.30、p252−257 Infection and Immunity,Vol.57,p3194−3203
Furthermore, as a method for eliminating Fusobacterium nucleatum from the oral cavity, utilization of a specific antibacterial substance against the bacterium such as 3-methyl-5-phenyl-1-pentanol (Patent Document 3), anti-fusobacterium nucleatum capsular egg yolk antibody (Patent Document 4) has been proposed.
Japanese Patent Publication No.58-11924 JP 2000-159675 A Japanese Patent Laid-Open No. 9-110662 JP-A-10-152425 Journal of Periodontal Research, Vol. 30, p252-257 Infection and Immunity, Vol. 57, p3194-3203

特許文献1に記載のガラクトースやラクトースは口内で口腔細菌によりう蝕の原因となる酸を生成する点で好ましくなく、特許文献2に記載の脂肪酸糖エステルも、口腔用組成物の配合成分や口腔内において加水分解を受けると、フルクトースやガラクトースを生成するため、同様の問題があった。特許文献3に記載のフソバクテリウム ヌクレアタム菌に特異的な抗菌剤として挙げられているものは香料成分であり、独特の風味により口腔用組成物の嗜好性が低下し、特許文献4に記載の卵黄抗体は分子量の大きなIgY抗体のため、バイオフィルム内部のフソバクテリウム菌に作用し難いという問題があった。
従って、本発明は、フソバクテリウム菌のう蝕原因菌や歯周病関連細菌に対する強力な共凝集抑制作用を有するとともに、フソバクテリウム属細菌を特異的に殺菌し、歯垢の形成を防止する口腔用組成物を提供することにある。
The galactose and lactose described in Patent Document 1 are not preferable in terms of generating an acid that causes caries due to oral bacteria in the mouth, and the fatty acid sugar ester described in Patent Document 2 is also a component of the oral composition and the oral cavity. When hydrolyzed in the inside, fructose and galactose are produced, which causes similar problems. What is mentioned as an antibacterial agent specific to Fusobacterium nucleatum described in Patent Document 3 is a fragrance component, and the palatability of the oral composition is reduced due to a unique flavor, and the egg yolk antibody described in Patent Document 4 Has a problem that it is difficult to act on Fusobacterium bacteria in the biofilm due to the high molecular weight IgY antibody.
Accordingly, the present invention has a potent coaggregation-inhibiting action against caries-causing bacteria and periodontal disease-related bacteria of Fusobacterium, and specifically sterilizes Fusobacterium bacteria to prevent plaque formation. To provide things.

そこで本発明者は、種々の成分について、フソバクテリウム属細菌と、う蝕原因菌もしくは歯周病原菌との共凝集の抑制効果について検討したところ、式(A)又は(C)で表される化合物が強力な共凝集抑制作用を有することを見出した。さらに検討したところ、当該式(A)又は(C)で表される化合物がノニオン性殺菌剤のフソバクテリウム属細菌に対する殺菌効果を顕著に増強させるという全く予想外の効果を有し、これらの両者を配合すればフソバクテリウム属細菌を強力に殺菌でき、う蝕予防及び歯周病予防に有用な口腔用組成物が得られることを見出した。   Therefore, the present inventor examined the coaggregation inhibitory effect of Fusobacterium genus bacteria and caries-causing bacteria or periodontal pathogens with respect to various components. As a result, the compound represented by the formula (A) or (C) was obtained. It was found to have a strong coaggregation inhibitory action. Further examination revealed that the compound represented by the formula (A) or (C) has a completely unexpected effect that the bactericidal effect of the nonionic fungicide against Fusobacterium is significantly increased. It has been found that, if formulated, Fusobacterium spp. Bacteria can be sterilized strongly, and an oral composition useful for preventing caries and periodontal disease can be obtained.

本発明は、式(A)   The present invention relates to the formula (A)

Figure 0004950726
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(式中、Rは置換されてもよい炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を示し、Gはガラクトース残基を示し、Eは水素原子又はメチル基を示し、mは0〜200の整数を示し、nは1〜30の整数を示す。)で表される化合物、並びにノニオン性殺菌剤を含有する口腔用組成物を提供するものである。 (In the formula, R represents an optionally substituted linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms, G represents a galactose residue, E represents a hydrogen atom or a methyl group, and m represents 0. The present invention provides an oral composition containing a compound represented by ˜200 and n represents an integer of 1 to 30) and a nonionic fungicide.

また、本発明は、式(C)   The present invention also provides a compound of formula (C)

Figure 0004950726
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(式中、Rは置換されてもよい平均炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を示し、Gはガラクトース残基を示し、Eは水素原子又はメチル基を示し、xは0〜200の数を示し、yは1〜30の数を示す。)で表される化合物、ノニオン性殺菌剤を含有する口腔用組成物を提供するものである。 (In the formula, R represents an optionally substituted linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms, G represents a galactose residue, E represents a hydrogen atom or a methyl group, and x represents The number of 0-200 is shown, y shows the number of 1-30.) The composition for oral cavity containing the compound represented by the nonionic fungicide is provided.

本発明の組成物を用いれば、歯垢中に存在するフソバクテリウム属細菌等のう蝕原因菌や歯周病関連細菌に対する共凝集を抑制させるとともに、これら病原性菌が定着する足場となるフソバクテリウム属細菌自身を殺菌するため、むし歯や歯周病等の予防が可能となる。
式(A)又は(C)で表される化合物とノニオン性殺菌剤を組み合せた場合のフソバクテリウム属細菌に対する殺菌効果の増強作用は、式(A)又は(C)で表される化合物の有する共凝集抑制作用とノニオン性殺菌剤の殺菌作用だけでは説明できない。なぜなら、共凝集抑制作用を有するガラクトースやラクトースと、ノニオン性殺菌剤とを組み合せた場合には、フソバクテリウム属細菌に対する殺菌効果の増強は生じないからである。従って、上記式(A)又は(C)で表される化合物とノニオン性殺菌剤を組み合せた場合の特有の効果と考えられる。
When the composition of the present invention is used, co-aggregation of caries-causing bacteria such as Fusobacterium genus bacteria present in dental plaque and periodontal disease-related bacteria is suppressed, and Fusobacterium genus serving as a scaffold for the establishment of these pathogenic bacteria Since bacteria are sterilized, it becomes possible to prevent tooth decay and periodontal disease.
When the compound represented by the formula (A) or (C) and the nonionic fungicide are combined, the effect of enhancing the bactericidal effect against Fusobacterium is the common property of the compound represented by the formula (A) or (C). It cannot be explained only by the aggregation-inhibiting action and the bactericidal action of the nonionic fungicide. This is because when galactose or lactose having a coaggregation inhibitory action is combined with a nonionic fungicide, the bactericidal effect on Fusobacterium is not enhanced. Therefore, it is considered to be a unique effect when the compound represented by the above formula (A) or (C) and the nonionic fungicide are combined.

本発明に用いられる式(A)で表される化合物は、炭素数6〜16のアルキル基に直接又は1つ以上のオキシエチレン基若しくはオキシプロピレン基を介して、1つ以上のガラクトース残基がα−配置もしくはβ−配置でエーテル結合した化合物である。当該アルキル基としては、直鎖又は分岐鎖のいずれでもよく、具体的にはn−ヘキシル基;n−ヘプチル基、1,4−ジメチルペンチル基、3−メチルヘキシル基、4−メチルヘキシル基、5−メチルヘキシル基等の各種ヘプチル基;n−オクチル基、1,1,2−トリメチルペンチル基、1,1,4−トリメチルペンチル基、2,2−ジメチルヘキシル基、1−メチルヘプチル基、5−メチルヘプチル基、2−エチルヘキシル基等の各種オクチル基;n−ノニル基、1−メチルオクチル基、6−メチルオクチル基、8−メチルオクチル基等の各種ノニル基;n−デシル基、3,7−ジメチルオクチル基、1−メチルノニル基、8−メチルノニル基等の各種デシル基;n−ウンデシル基、1−メチルデシル基、2−メチルデシル基、9−メチルデシル基等の各種ウンデシル基;n−ドデシル基、2−ブチルオクチル基、1−メチルウンデシル基、10−メチルウンデシル基等の各種ドデシル基;n−トリデシル基、1−メチルドデシル基、11−メチルドデシル基等の各種トリデシル基;n−テトラデシル基、1−メチルトリデシル基、12−メチルトリデシル基等の各種テトラデシル基;n−ペンタデシル基、1−メチルテトラデシル基、13−メチルテトラデシル基等の各種ペンタデシル基;n−ヘキサデシル基、2−ヘキシルデシル基、1−メチルペンタデシル基、14−メチルペンタデシル基等の各種ヘキサデシル基等が挙げられる。これらアルキル基のうち、香味、口腔内での滞留性、起泡性の面から、炭素数8〜14が好ましく、特に炭素数10〜14の直鎖又は分岐鎖、もしくはそれらの混合物が好ましく、直鎖ではドデシル基(ラウリル基)単独のアルキル基組成、もしくはデシル基、ドデシル基、テトラデシル基からなる混合アルキル基組成が特に好ましく、分岐鎖では2−エチルヘキシル基単独のアルキル基組成、もしくは分岐デシル異性体からなる混合アルキル基組成、直鎖及び分岐鎖の混合物としてはウンデシル基及び2−メチルデシル基の混合物が特に好ましい。また、アルキル基の1個以上の水素原子は、置換基で置換されてもよく、当該置換基としては、炭素数1〜6のアルコキシ基、ハロゲン原子(例、フッ素、塩素、臭素、ヨウ素など)、ニトロ基、炭素数1〜6のハロアルキル基、炭素数1〜6のハロアルコキシ基が挙げられる。
また、本発明で用いられる式(A)で表される化合物のガラクトースは、ピラノース型、フラノース型又はそれらの混合物のいずれも含まれる。mは、0〜200の整数を示すが、共凝集抑制作用の面から0〜12が好ましく、0〜3がより好ましい。ガラクトースの縮合度を示すnは、1〜30の整数であるが、起泡性の面から1〜6が好ましく、1〜3がより好ましい。
The compound represented by the formula (A) used in the present invention has one or more galactose residues directly or via one or more oxyethylene groups or oxypropylene groups to an alkyl group having 6 to 16 carbon atoms. It is a compound ether-bonded in the α-configuration or β-configuration. The alkyl group may be either linear or branched, specifically n-hexyl group; n-heptyl group, 1,4-dimethylpentyl group, 3-methylhexyl group, 4-methylhexyl group, Various heptyl groups such as 5-methylhexyl group; n-octyl group, 1,1,2-trimethylpentyl group, 1,1,4-trimethylpentyl group, 2,2-dimethylhexyl group, 1-methylheptyl group, Various octyl groups such as 5-methylheptyl group and 2-ethylhexyl group; various nonyl groups such as n-nonyl group, 1-methyloctyl group, 6-methyloctyl group and 8-methyloctyl group; n-decyl group, 3 , 7-dimethyloctyl group, 1-methylnonyl group, 8-methylnonyl group and the like; n-undecyl group, 1-methyldecyl group, 2-methyldecyl group, 9-methyl Various undecyl groups such as decyl group; various dodecyl groups such as n-dodecyl group, 2-butyloctyl group, 1-methylundecyl group, 10-methylundecyl group; n-tridecyl group, 1-methyldodecyl group, 11 -Various tridecyl groups such as methyldodecyl group; Various tetradecyl groups such as n-tetradecyl group, 1-methyltridecyl group, 12-methyltridecyl group; n-pentadecyl group, 1-methyltetradecyl group, 13-methyltetra Examples include various pentadecyl groups such as a decyl group; various hexadecyl groups such as an n-hexadecyl group, a 2-hexyldecyl group, a 1-methylpentadecyl group, and a 14-methylpentadecyl group. Among these alkyl groups, from the aspects of flavor, retention in the oral cavity, and foaming properties, 8 to 14 carbon atoms are preferable, and in particular, linear or branched chains having 10 to 14 carbon atoms, or mixtures thereof are preferable. In the straight chain, a dodecyl group (lauryl group) alone alkyl group composition, or a mixed alkyl group composition consisting of decyl group, dodecyl group, and tetradecyl group is particularly preferred, and in branched chain, a 2-ethylhexyl group alone alkyl group composition or branched decyl group. As the mixed alkyl group composition composed of isomers and the mixture of straight and branched chains, a mixture of undecyl group and 2-methyldecyl group is particularly preferable. One or more hydrogen atoms of the alkyl group may be substituted with a substituent, and examples of the substituent include an alkoxy group having 1 to 6 carbon atoms and a halogen atom (eg, fluorine, chlorine, bromine, iodine, etc.). ), A nitro group, a haloalkyl group having 1 to 6 carbon atoms, and a haloalkoxy group having 1 to 6 carbon atoms.
Moreover, the galactose of the compound represented by the formula (A) used in the present invention includes any of a pyranose type, a furanose type, or a mixture thereof. Although m shows the integer of 0-200, 0-12 are preferable and 0-3 are more preferable from the surface of a coaggregation inhibitory effect. Although n which shows the condensation degree of galactose is an integer of 1-30, 1-6 are preferable from the surface of foamability, and 1-3 are more preferable.

また、本発明に用いられる化合物は、式(A)においてEが水素原子である、式(B)   In addition, the compound used in the present invention has the formula (B) in which E is a hydrogen atom in the formula (A).

Figure 0004950726
Figure 0004950726

(式中、Rは置換されてもよい炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を示し、Gはガラクトース残基を示し、mは0〜200の整数を示し、nは1〜30の整数を示す。)で表される化合物が好ましい。 (In the formula, R represents an optionally substituted linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms, G represents a galactose residue, m represents an integer of 0 to 200, and n represents 1) The compound represented by the integer of ~ 30 is preferable.

また、本発明で用いられる化合物は、2種類以上の化合物を含む混合物であってもよい。かかる混合物である式(C)において、Rの置換されてもよいアルキル基は平均炭素数6〜16のアルキル基であるが、香味、口腔内での滞留性、起泡性の面から好ましくは平均炭素数10〜14である。平均重合度xは0〜200の数であるが、0〜12の数が好ましく、0〜3の数がより好ましい。ガラクトースの平均縮合度yは1〜30の数であるが、共凝集抑制作用の面から1〜6の数が好ましく、1〜3の数がより好ましい。尚、ガラクトースの平均縮合度yは、ゲル浸透クロマトグラフィーなどの分析法から得られる各縮合度の成分の組成をもとに算出することができる。例えば、ガラクトースの縮合度1〜zのアルキルガラクトシド混合物の場合、縮合度zのガラクトシドのモル比がaz(a1+a2+a3+・・・+az=1)であるとすると、ガラクトースの平均縮合度はy=a1×1+a2×2+・・・+az×z=Σ(az×z)で表される。
また、オキシエチレン基又はオキシプロピレン基の平均重合度xやRで表されるアルキル基の平均炭素数も同様にして算出することができる。
Further, the compound used in the present invention may be a mixture containing two or more kinds of compounds. In formula (C) which is such a mixture, the alkyl group which may be substituted in R is an alkyl group having an average carbon number of 6 to 16, preferably from the aspects of flavor, retention in the oral cavity and foaming property. The average carbon number is 10-14. The average degree of polymerization x is a number from 0 to 200, preferably a number from 0 to 12, and more preferably a number from 0 to 3. The average degree of condensation y of galactose is a number of 1 to 30, but the number of 1 to 6 is preferable and the number of 1 to 3 is more preferable in terms of the coaggregation suppressing action. In addition, the average condensation degree y of galactose can be calculated based on the composition of the component of each condensation degree obtained from analytical methods such as gel permeation chromatography. For example, in the case of an alkyl galactoside mixture having a condensation degree of 1 to z of galactose, assuming that the molar ratio of the galactoside having a condensation degree z is a z (a 1 + a 2 + a 3 +... + A z = 1), The average degree of condensation is represented by y = a 1 × 1 + a 2 × 2 +... + A z × z = Σ (a z × z).
Further, the average carbon number of the alkyl group represented by the average degree of polymerization x or R of the oxyethylene group or oxypropylene group can be calculated in the same manner.

式(A)〜(C)で表される化合物は、堀らの方法(薬学雑誌,Vol.79,No.1,p80−83)や後述する参考例1〜6に記載のガラクトースとアルコールとの合成により製造することができる。   The compounds represented by the formulas (A) to (C) are galactose and alcohol described in Hori et al.'S method (Pharmaceutical Journal, Vol. 79, No. 1, p80-83) and Reference Examples 1 to 6 described later. It can be produced by the synthesis of

式(A)〜(C)で表される化合物は、常在菌であるフソバクテリウム属細菌とう蝕原因菌との共凝集を強力に抑制する。ここで、フソバクテリウム属細菌としては、フソバクテリウム ヌクレアタム、フソバクテリウム ルージー等が挙げられる。また、う蝕原因菌としては、ストレプトコッカス ミュータンス、ストレプトコッカス ソブリナス等が挙げられる。歯周病関連細菌としては、アクチノバチルス アクチノミセテムコミタンスやポルフィロモナス ジンジバリス、プレヴォテラ インターメディアなどが挙げられる。   The compounds represented by the formulas (A) to (C) strongly suppress co-aggregation of Fusobacterium genus bacteria that are resident bacteria and caries-causing bacteria. Here, examples of the genus Fusobacterium include Fusobacterium nucleatum and Fusobacterium rouge. Examples of caries-causing bacteria include Streptococcus mutans, Streptococcus sobrinus, and the like. Examples of periodontal disease-related bacteria include Actinobacillus actinomycetemcomitans, Porphyromonas gingivalis, and Prevoterra intermedia.

式(A)〜(C)で表される化合物の本発明口腔用組成物全体中の含有量は0.05〜20質量%が好ましく、より好ましくは0.1〜10質量%、さらに好ましくは0.2〜5質量%である。   0.05-20 mass% is preferable, as for content in the whole composition for oral cavity of this invention of the compound represented by Formula (A)-(C), More preferably, 0.1-10 mass%, More preferably, It is 0.2-5 mass%.

本発明で使用されるノニオン性殺菌剤としては、フェノール系殺菌剤、トロポロン系殺菌剤、ハロゲン化カルバニリド系殺菌剤が挙げられる。前記フェノール系殺菌剤としては、フェノール、クレゾール、トリクロサン(5-chloro-2-[2,4-dichlorophenoxyl]phenol)、イソプロピルメチルフェノール(3-Methyl-4-isopropylphenol)、チモール(2-Isopropyl-5-Methylphenol)が挙げられる。前記トロポロン系殺菌剤としては、β−ツヤブリシン(ヒノキチオール)、β−ドラブリン、γ−ツヤブリシン、α−ツヤブリシン、4−アセチルトロポロンが挙げられる。前記ハロゲン化カルバニリド系殺菌剤としては、トリクロロカルバニリド(3,4,4'-Trichlorocarbanilide)が挙げられる。これらノニオン性殺菌剤の本発明口腔用組成物全体中の含有量は0.001〜0.5質量%が好ましく、より好ましくは0.005〜0.2質量%、さらに好ましくは0.01〜0.1質量%である。   Nonionic fungicides used in the present invention include phenolic fungicides, tropolone fungicides, and halogenated carbanilide fungicides. Examples of the phenolic fungicide include phenol, cresol, triclosan (5-chloro-2- [2,4-dichlorophenoxyl] phenol), isopropylmethylphenol (3-Methyl-4-isopropylphenol), and thymol (2-Isopropyl-5). -Methylphenol). Examples of the tropolone fungicide include β-tubulin (hinokitiol), β-drabrin, γ-tubulin, α-tubulin, and 4-acetyltropolone. Examples of the halogenated carbanilide fungicide include trichlorocarbanilide (3,4,4′-Trichlorocarbanilide). The content of these nonionic fungicides in the composition for oral cavity of the present invention is preferably 0.001 to 0.5% by mass, more preferably 0.005 to 0.2% by mass, and still more preferably 0.01 to 0.1% by mass.

また、本発明者の検討によれば、炭素数4〜12の糖アルコールは、フソバクテリウム属細菌とう蝕原因菌との結合を遅延させる作用を有し、かつ口腔内で酸を生成しない。すなわち、これらの糖アルコールを併用することにより、本発明の共凝集抑制剤としての効果を向上させることができる。従って、本発明の口腔用組成物は、共凝集抑制効果の面から炭素数4〜12の糖アルコールを含有することが好ましい。炭素数4〜12の糖アルコールとしては、ソルビトール、マンニトール、キシリトール、エリスリトール、パラチニット、ラクチトール等を挙げることができる。炭素数4〜12の糖アルコールの本発明口腔用組成物全体中の含有量は4〜60質量%が好ましく、さらに好ましくは10〜50質量%である。   Further, according to the study of the present inventor, the sugar alcohol having 4 to 12 carbon atoms has an action of delaying the binding between the Fusobacterium genus bacteria and the caries-causing bacteria and does not produce an acid in the oral cavity. That is, by using these sugar alcohols in combination, the effect as the coaggregation inhibitor of the present invention can be improved. Therefore, the composition for oral cavity of the present invention preferably contains a sugar alcohol having 4 to 12 carbon atoms from the viewpoint of the coaggregation suppressing effect. Examples of the sugar alcohol having 4 to 12 carbon atoms include sorbitol, mannitol, xylitol, erythritol, palatinit, lactitol and the like. The content of the sugar alcohol having 4 to 12 carbon atoms in the entire composition for oral cavity of the present invention is preferably 4 to 60% by mass, and more preferably 10 to 50% by mass.

式(A)〜(C)で表される化合物と炭素数4〜12の糖アルコールとの併用は香味の面からも有用である。炭素数4〜12の糖アルコールは、化合物(A)〜(C)1質量部に対して1〜500質量部含有することが好ましく、特に練歯磨剤では5〜400質量部、洗口剤では10〜200質量部含有することが好ましい。   The combined use of the compounds represented by formulas (A) to (C) and a sugar alcohol having 4 to 12 carbon atoms is also useful from the aspect of flavor. The sugar alcohol having 4 to 12 carbon atoms is preferably contained in an amount of 1 to 500 parts by mass with respect to 1 part by mass of the compounds (A) to (C), particularly 5 to 400 parts by mass for a toothpaste and a mouthwash. It is preferable to contain 10-200 mass parts.

本発明の口腔用組成物には、前記成分のほか、その形態に応じて種々の成分を配合することができる。配合可能な成分として、例えば湿潤剤、粘結剤、歯質強化剤、殺菌剤、pH調整剤、酵素類、抗炎症剤、血行促進剤、甘味剤、防腐剤、着色剤、色素類、香料等を適宜使用することができる。また、本発明の効果を損なわない限り、式(A)〜(C)で表される化合物以外の界面活性剤を配合することもできる。   In addition to the above components, various components can be blended in the oral composition of the present invention depending on the form. Ingredients that can be added include, for example, wetting agents, binders, dentin enhancers, bactericides, pH adjusters, enzymes, anti-inflammatory agents, blood circulation promoters, sweeteners, preservatives, colorants, pigments, and fragrances Etc. can be used as appropriate. Moreover, unless the effect of this invention is impaired, surfactant other than the compound represented by Formula (A)-(C) can also be mix | blended.

本発明の口腔用組成物は、式(A)〜(C)で表される化合物及び前記ノニオン性殺菌剤、さらに必要により前記糖アルコールを配合し、常法により製造することができ、粉歯磨、液状歯磨、練歯磨、潤製歯磨、口腔パスタ等のペースト状洗浄剤、洗口液、マウスウォッシュ等の液状洗浄剤、うがい用錠剤、歯肉マッサージクリーム、チューインガム、トローチ、キャンディ等の食品等の形態とすることができる。   The composition for oral cavity of the present invention can be produced by a conventional method by blending the compounds represented by the formulas (A) to (C) and the nonionic fungicide and, if necessary, the sugar alcohol. , Liquid toothpaste, toothpaste, moisturized toothpaste, paste-like cleaning agents such as oral pasta, mouthwash, liquid cleaning agents such as mouthwash, gargle tablets, gum massage cream, chewing gum, troches, candy and other foods It can be in the form.

参考例1 α,β−ラウリルガラクトシドの製造
D−ガラクトースとラウリルアルコールを触媒量のパラトルエンスルホン酸1水和物存在下、加熱、減圧条件で脱水しながら反応させた。得られた混合物をシリカゲルカラムにより精製し、ガラクトース縮合度1〜3のラウリルガラクトシドを得た。ゲル浸透クロマトグラフィー、ガスクロマトグラフィー、1H−NMRによる分析の結果、得られたラウリルガラクトシドのガラクトースの平均縮合度は1.48であり、成分中のラウリルモノガラクトシドの組成はピラノシド/フラノシド=83/17、そのうちピラノシドのα/β比は75/25であった。これをα,β−ラウリルガラクトシドとして後述の参考例及び実施例に用いた。
Reference Example 1 Production of α, β-lauryl galactoside D-galactose and lauryl alcohol were reacted in the presence of a catalytic amount of paratoluenesulfonic acid monohydrate while dehydrating under heating and reduced pressure conditions. The resulting mixture was purified by a silica gel column to obtain lauryl galactoside having a degree of galactose condensation of 1 to 3. As a result of analysis by gel permeation chromatography, gas chromatography and 1 H-NMR, the average condensation degree of galactose of the obtained lauryl galactoside was 1.48, and the composition of lauryl monogalactoside in the component was pyranoside / furanoside = 83. / 17, of which the α / β ratio of pyranoside was 75/25. This was used as α, β-lauryl galactoside in Reference Examples and Examples described later.

参考例2 β−トリオキシエチレンラウリルガラクトシドの製造
ペンタアセチル−D−ガラクトースとトリオキシエチレンモノラウリルエーテルを三フッ化ホウ素ジエチルエーテル錯体存在下、ジクロロメタン中、室温で反応させた。溶媒を減圧下で留去した後、シリカゲルカラムで精製することによりβ−トリオキシエチレンラウリル−2,3,4,6−テトラアセチルガラクトシドを得た。これをナトリウムメトキシドにより脱アセチル化して、β−トリオキシエチレンラウリルガラクトシドを得た。1H−NMR(400MHz,CDCl3)0.88(t,3H),1.2−1.35(m,18H),1.57(m,2H),3.35−3.8(overlapped,13H),3.84(t,2H),3.97−4.07(overlapped,3H),4.17(d,1H),4.29(d,J=7.6Hz,1H),4.41(d,1H)。これをβ−トリオキシエチレンラウリルガラクトシド(ガラクトース縮合度は1)として後述の参考例及び実施例に用いた。
Reference Example 2 Production of β-trioxyethylene lauryl galactoside Pentaacetyl-D-galactose and trioxyethylene monolauryl ether were reacted in dichloromethane in the presence of boron trifluoride diethyl ether complex at room temperature. After distilling off the solvent under reduced pressure, β-trioxyethylene lauryl-2,3,4,6-tetraacetylgalactoside was obtained by purification with a silica gel column. This was deacetylated with sodium methoxide to obtain β-trioxyethylene lauryl galactoside. 1 H-NMR (400 MHz, CDCl 3 ) 0.88 (t, 3H), 1.2-1.35 (m, 18H), 1.57 (m, 2H), 3.35-3.8 (overlapped) , 13H), 3.84 (t, 2H), 3.97-4.07 (overlapped, 3H), 4.17 (d, 1H), 4.29 (d, J = 7.6 Hz, 1H), 4.41 (d, 1H). This was used as β-trioxyethylene lauryl galactoside (degree of galactose condensation is 1) in Reference Examples and Examples described later.

参考例3 α−及びβ−オクチルガラクトシドの製造
参考例1と同様にオクチルアルコールを原料として製造したα,β−オクチルガラクトシドをカラムにより精製し、α−オクチルガラクトシド及びβ−オクチルガラクトシドを得た。α体:0.78(t,3H),1.1−1.3(m,10H),1.47(m,2H),3.45−3.70(overlapped,7H),4.63(d,J=2.8Hz,1H)、β体:0.86(t,3H),1.2−1.35(m,10H),1.51(m,2H),3.25−3.75(overlapped,7H),4.09(d,J=7.6Hz,1H)。これらをそれぞれα−オクチルガラクトシド、β−オクチルガラクトシド(いずれもガラクトース縮合度は1)として後述の参考例及び実施例に用いた。
Reference Example 3 Production of α- and β-octylgalactoside α, β-octylgalactoside produced using octyl alcohol as a raw material in the same manner as in Reference Example 1 was purified with a column to obtain α-octylgalactoside and β-octylgalactoside. α form: 0.78 (t, 3H), 1.1-1.3 (m, 10H), 1.47 (m, 2H), 3.45-3.70 (overlapped, 7H), 4.63 (D, J = 2.8 Hz, 1H), β-form: 0.86 (t, 3H), 1.2-1.35 (m, 10H), 1.51 (m, 2H), 3.25- 3.75 (overlapped, 7H), 4.09 (d, J = 7.6 Hz, 1H). These were used as α-octyl galactoside and β-octyl galactoside (the degree of galactose condensation was 1, respectively) in Reference Examples and Examples described later.

参考例4 α,β−2−エチルヘキシルガラクトシドの製造
D−ガラクトースと2−エチルヘキサノールを触媒量のパラトルエンスルホン酸1水和物存在下、加熱、減圧条件で脱水しながら反応させた。反応後、水酸化ナトリウム水溶液を加えて触媒を中和し、得られた混合物からろ過により未反応のD−ガラクトースを除去した。ろ液から未反応のアルコールを減圧下で留去することで2−エチルヘキシルガラクトシドを得た。ゲル浸透クロマトグラフィー、ガスクロマトグラフィー、1HNMRによる分析の結果、得られた2−エチルヘキシルガラクトシドのガラクトースの平均縮合度は1.16であり、組成物中のモノガラクトシドの組成はピラノシド/フラノシド=40/60、そのうちピラノシドのα/β比は70/30であった。これを2−エチルヘキシルガラクトシドとして後述の参考例及び実施例に用いた。
Reference Example 4 Production of α, β-2-ethylhexylgalactoside D-galactose and 2-ethylhexanol were reacted in the presence of a catalytic amount of paratoluenesulfonic acid monohydrate while dehydrating under heating and reduced pressure conditions. After the reaction, an aqueous sodium hydroxide solution was added to neutralize the catalyst, and unreacted D-galactose was removed from the resulting mixture by filtration. 2-ethylhexyl galactoside was obtained by distilling off the unreacted alcohol from the filtrate under reduced pressure. As a result of analysis by gel permeation chromatography, gas chromatography and 1 HNMR, the average condensation degree of galactose of the obtained 2-ethylhexyl galactoside was 1.16, and the composition of monogalactoside in the composition was pyranoside / furanoside = 40. / 60, of which the α / β ratio of pyranoside was 70/30. This was used as 2-ethylhexyl galactoside in Reference Examples and Examples described later.

参考例5 α,β−デシルガラクトシドの製造
参考例4の2−エチルヘキサノールをデカノール異性体混合物(デカノール、協和発酵ケミカル(株))に変更した以外は参考例4に従い、デシルガラクトシドを得た。得られたデシルガラクトシドのガラクトースの平均縮合度は1.15であり、組成物中のモノガラクトシドの組成はピラノシド/フラノシド=46/54、そのうちピラノシドのα/β比は67/33であった。これをα,β−デシルガラクトシドとして後述の参考例及び実施例に用いた。
Reference Example 5 Production of α, β-decylgalactoside According to Reference Example 4, decylgalactoside was obtained according to Reference Example 4 except that 2-ethylhexanol of Reference Example 4 was changed to a decanol isomer mixture (decanol, Kyowa Hakko Chemical Co., Ltd.). The average degree of condensation of galactose of the obtained decylgalactoside was 1.15, and the composition of monogalactoside in the composition was pyranoside / furanoside = 46/54, of which the α / β ratio of pyranoside was 67/33. This was used as α, β-decylgalactoside in Reference Examples and Examples described later.

参考例6 α,β−ウンデシルガラクトシドの製造
参考例4の2−エチルヘキサノールをウンデカノール異性体混合物(ダイヤドール11、三菱化学(株))に変更した以外は参考例4に従い、ウンデシルガラクトシドを得た。得られたウンデシルガラクトシドのガラクトースの平均縮合度は1.16であり、組成物中のモノガラクトシドの組成はピラノシド/フラノシド=52/48、そのうちピラノシドのα/β比は71/29であった。これをα,β−ウンデシルガラクトシドとして後述の参考例及び実施例に用いた。
Reference Example 6 Production of α, β-undecylgalactoside According to Reference Example 4 except that 2-ethylhexanol of Reference Example 4 was changed to an undecanol isomer mixture (Diadol 11, Mitsubishi Chemical Co., Ltd.), Obtained. The average degree of condensation of galactose of the obtained undecylgalactoside was 1.16, and the composition of monogalactoside in the composition was pyranoside / furanoside = 52/48, of which the α / β ratio of pyranoside was 71/29 . This was used as α, β-undecylgalactoside in Reference Examples and Examples described later.

参考例7(共凝集抑制効果)
(1)使用菌株
フソバクテリウム属細菌としてフソバクテリウム ヌクレアタム ポリモルヒュムATCC10953株(以下Fnp菌)、フソバクテリウム ヌクレアタム フジフォームJCM11024(以下Fnf菌)、フソバクテリウム ペリオドンティカムATCC33693株(以下Fp菌)、フソバクテリウム ヴァリウムATCC8501株(以下Fv菌)、フソバクテリウム モルティフェルムATCC25557株(以下Fm菌)を用いた。共凝集反応の対細菌としては、う蝕原因菌としてストレプトコッカス ソブリナス B13株(以下Ss菌)を、歯周病関連細菌としてアクチノバチラス・アクチノミセテムコミタンスJCM2434株(以下Aa菌)を用いた。
Reference Example 7 (Coaggregation inhibitory effect)
(1) Strain used As Fusobacterium spp., Fusobacterium nucleatum polymorphic ATCC 10953 (hereinafter referred to as Fnp), Fusobacterium nucleatum Fujiform JCM11024 (hereinafter referred to as Fnf), Fusobacterium periodonticum ATCC 33893 (hereinafter referred to as Fp), Fusobacterium valium ATCC8501 Bacteria), Fusobacterium maltiferum ATCC 25557 strain (hereinafter referred to as Fm). As bacteria against the coaggregation reaction, Streptococcus sobrinus B13 strain (hereinafter referred to as Ss) was used as a caries-causing bacterium, and Actinobacillus actinomycetemcomitans JCM2434 strain (hereinafter referred to as Aa) was used as a periodontal disease-related bacterium.

(2)共凝集測定法
Ss菌及びAa菌は、ブレインハートインフュージョン液体培地に植菌後37℃の嫌気条件下にて24時間培養した。フソバクテリウム属細菌は、GAMブイヨン液体培地に植菌後37℃の嫌気条件下で48時間培養した。培養終了後、遠心分離にて集菌し、pH8.0の共凝集用緩衝液(1mM トリス(ヒドロキシメチル)アミノメタン、0.1mM 塩化カルシウム、0.1mM 塩化マグネシウム、0.15M 塩化ナトリウム)で2回洗浄した。洗浄後、フソバクテリウム属細菌は600nmの波長における濁度(OD:UV−1600、UV-Visible spectrophotometer((株)島津製作所))が1.0になるよう、Ss菌及びAa菌は0.5になるよう共凝集用緩衝液で調整し菌懸濁液を得た。式(A)で表される化合物など試験物質は1.6%(wt/vol%)になるように共凝集用緩衝液で予め調整した。比較物質として、ラクトース、ガラクトース、スクロース、グルコース、マルトース(以上、和光純薬工業(株))、β−ラウリルマルトシド(同仁製薬(株))、C10:C14アルキルグルコシド(コグニスジャパン)を用いた共凝集試験は、丸底96穴マイクロプレート(TPP)を用い、いずれかのフソバクテリウム属細菌懸濁液100μL、Ss菌もしくはAa菌懸濁液50μL及び1.6%(wt/vol%)試験物質溶液50μLを順次混和した。室温にて一昼夜静置後、試験物質を添加していない対照群において凝集塊の生じたものを共凝集能あり(※)とし、凝集塊の生じなかったものは共凝集能なし(×)とした。共凝集抑制活性の有無は、対照群において共凝集活性の認められた組み合わせに試験物質を添加後、凝集塊の沈殿が認められなかったものについて共凝集抑制活性有り(+)、認められたものを共凝集抑制活性無し(−)とした。
(2) Coaggregation measurement method Ss bacteria and Aa bacteria were cultured for 24 hours under anaerobic conditions at 37 ° C. after inoculation in a brain heart infusion liquid medium. Fusobacterium was inoculated in a GAM bouillon liquid medium and cultured for 48 hours under anaerobic conditions at 37 ° C. After completion of the culture, the cells are collected by centrifugation, and the solution is co-aggregated with pH 8.0 (1 mM tris (hydroxymethyl) aminomethane, 0.1 mM calcium chloride, 0.1 mM magnesium chloride, 0.15 M sodium chloride). Washed twice. After washing, Ss bacteria and Aa bacteria were reduced to 0.5 so that the turbidity at 600 nm wavelength (OD: UV-1600, UV-Visible spectrophotometer (Shimadzu Corporation)) was 1.0. A bacterial suspension was obtained by adjusting with a coaggregation buffer. Test substances such as the compound represented by the formula (A) were preliminarily adjusted with a co-aggregation buffer so that the amount of the test substance was 1.6% (wt / vol%). As comparative substances, lactose, galactose, sucrose, glucose, maltose (above, Wako Pure Chemical Industries, Ltd.), β-lauryl maltoside (Dojin Pharmaceutical Co., Ltd.), C10: C14 alkyl glucoside (Cognis Japan) were used. The co-aggregation test uses a round bottom 96-well microplate (TPP), and 100 μL of any Fusobacterium suspension, 50 μL of Ss or Aa suspension and 1.6% (wt / vol%) test substance 50 μL of the solution was mixed sequentially. In the control group to which the test substance was not added after standing at room temperature for a whole day and night, the coagulant ability (*) indicates that the agglomerate is produced, and the coagulation ability is not produced (x) if the aggregate is not produced. did. The presence or absence of coaggregation inhibitory activity was observed when a test substance was added to the combination in which the coaggregation activity was observed in the control group, and the coagulation inhibitory activity was observed for those in which no aggregate precipitation was observed (+). Was regarded as having no coaggregation inhibiting activity (−).

Figure 0004950726
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(3)結果
表1に示すように、供試したフソバクテリウム属細菌の中で、Fnp菌、Fnf菌及びFp菌にSs菌やAa菌との共凝集能が認められ、病原菌の定着に大きな影響があるフソバクテリウム属細菌と考えられた。Fv菌やFm菌はこれらの菌に対する共凝集能が認められず、ガラクトース感受性アドヘシンを発現していないと考えられた。
Fnp菌、Fnf菌、Fp菌の共凝集能の認められたフソバクテリウム3菌株について、共凝集抑制試験を行った結果を表2〜4に示した。スクロース、グルコース、マルトース、C10:14アルキルグルコシド、β−ラウリルマルトシドでは共凝集による明確な凝集塊が認められたが、α,β−ラウリルガラクトシド、β−トリオキシエチレンラウリルガラクトシド、α−オクチルガラクトシド、β−オクチルガラクトシド、α,β−2−エチルヘキシルガラクトシド、α,β−デシルガラクトシド、α,β−ウンデシルガラクトシドはラクトースやガラクトース同様に共凝集抑制活性を有することが明らかとなった。
(3) Results As shown in Table 1, among the Fusobacterium species tested, Fnp fungus, Fnf fungus, and Fp fungus have coaggregation ability with Ss fungus and Aa fungus, and have a great influence on the establishment of pathogenic fungi There were thought to be Fusobacterium spp. Fv bacteria and Fm bacteria did not have coaggregation ability with respect to these bacteria, and it was considered that galactose-sensitive adhesins were not expressed.
Tables 2 to 4 show the results of the coaggregation inhibition test for Fusobacterium 3 strains in which the coaggregation ability of Fnp bacteria, Fnf bacteria, and Fp bacteria was recognized. In sucrose, glucose, maltose, C10: 14 alkyl glucoside, and β-lauryl maltoside, clear aggregates due to co-aggregation were observed, but α, β-lauryl galactoside, β-trioxyethylene lauryl galactoside, α-octyl galactoside Β-octyl galactoside, α, β-2-ethylhexyl galactoside, α, β-decyl galactoside, α, β-undecyl galactoside were found to have coaggregation-inhibiting activity like lactose and galactose.

実施例1(フソバクテリウムに対する殺菌力増強作用)
(1)使用菌株
参考例4と同様の菌株を用いた。
Example 1 (Enhancement of bactericidal activity against Fusobacterium)
(1) Strain used The same strain as in Reference Example 4 was used.

(2)培養及び殺菌力試験
培地としては、フソバクテリウム属細菌はGAMブイヨン(日水製薬(株))で、Ss菌及びAa菌は、ブレインハートインフュージョンブロス(ベクトンディッキンソン社)を用いた。アネロコロンビアウサギ血液寒天培地にて24〜36時間培養した菌を、上記液体培地にて37℃、10%CO2,10%H2,80%N2の条件下で600nmの波長における濁度が0.5〜1程度になるよう対数増殖期後期まで培養した後、5,000rpm、5分遠心分離を行い集菌した。その後、予備嫌気した生理食塩水(大塚製薬(株))で洗浄後、コロニー形成ユニットが1×106〜1×108CFU/mLの範囲になるように希釈した。
(2) Culture and bactericidal activity test As the medium, GAM bouillon (Nissui Pharmaceutical Co., Ltd.) was used as the genus Fusobacterium, and Brain Heart Infusion Broth (Becton Dickinson) was used as the Ss and Aa bacteria. Bacteria cultured on Anero Columbia rabbit blood agar medium for 24 to 36 hours have turbidity at a wavelength of 600 nm in the above liquid medium under conditions of 37 ° C., 10% CO 2 , 10% H 2 , 80% N 2. After culturing to the late logarithmic growth phase so as to be about 0.5 to 1, the cells were collected by centrifugation at 5,000 rpm for 5 minutes. Then, after washing with pre-anaerobic physiological saline (Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.), the colony forming unit was diluted so as to be in the range of 1 × 10 6 to 1 × 10 8 CFU / mL.

供試物質を0.4%(wt/vol%)、ノニオン性殺菌剤を所定濃度になるように溶解した液体培地を、供試物質0.4%(wt/vol%)を含む液体培地で2倍ずつ順次希釈し、あらかじめ丸底96穴プレートに0.2mLずつ分注した。その後、菌懸濁液を0.02mL添加した。上記条件下で48時間培養し、菌の生育が認められなかったウェルの中で最もノニオン性殺菌剤濃度が低い終濃度(ppm)を最小発育阻止濃度(MIC)とした。   A liquid medium containing 0.4% (wt / vol%) of the test substance and nonionic disinfectant to a predetermined concentration is added to the liquid medium containing 0.4% (wt / vol%) of the test substance. The solution was diluted two times sequentially and dispensed in advance to a round-bottom 96-well plate in a volume of 0.2 mL. Thereafter, 0.02 mL of the bacterial suspension was added. The final concentration (ppm) having the lowest nonionic fungicide concentration in the wells in which the cells were cultured for 48 hours under the above-mentioned conditions and no growth of bacteria was observed was defined as the minimum growth inhibitory concentration (MIC).

Figure 0004950726
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α,β−ラウリルガラクトシド、β−トリオキシエチレンラウリルガラクトシド、α−オクチルガラクトシド、β−オクチルガラクトシド、α,β−2−エチルヘキシルガラクトシド、α,β−デシルガラクトシド、α,β−ウンデシルガラクトシドの7成分には、共凝集能を有するFnp菌、Fnf菌及びFp菌に対して選択的なトリクロサンの殺菌力増強効果を認めた。Fv菌やFm菌のような共凝集能を持たないフソバクテリウム属細菌や、Aa菌のような属の異なる細菌に対して殺菌力増強効果は認められなかった。スクロース、グルコース、マルトース、C10:14アルキルグルコシド、β−ラウリルマルトシドのような共凝集抑制能の認められない化合物には殺菌力増強効果は認められなかった。ガラクトースやラクトースのように炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を構造中に含まない化合物は、共凝集抑制能があるにも係わらず殺菌力増強効果は認められなかった。   7 of α, β-lauryl galactoside, β-trioxyethylene lauryl galactoside, α-octyl galactoside, β-octyl galactoside, α, β-2-ethylhexyl galactoside, α, β-decyl galactoside, α, β-undecyl galactoside In the component, the effect of enhancing the bactericidal activity of triclosan selective to Fnp bacteria, Fnf bacteria and Fp bacteria having coaggregation ability was recognized. No effect of enhancing bactericidal activity was observed against Fusobacterium spp. Bacteria having no coaggregation ability such as Fv fungi and Fm fungi and bacteria having different genera such as Aa fungi. A compound having no ability to suppress coaggregation such as sucrose, glucose, maltose, C10: 14 alkyl glucoside, and β-lauryl maltoside did not show the bactericidal activity enhancing effect. A compound that does not contain a linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms in its structure, such as galactose or lactose, has no ability to enhance bactericidal activity despite its ability to suppress coaggregation.

Figure 0004950726
Figure 0004950726

α,β−ラウリルガラクトシド、β−トリオキシエチレンラウリルガラクトシド、α−オクチルガラクトシド、β−オクチルガラクトシド、α,β−2−エチルヘキシルガラクトシド、α,β−デシルガラクトシド、α,β−ウンデシルガラクトシドの7成分には、共凝集能を有するFnp菌、Fnf菌及びFp菌に対して選択的なイソプロピルメチルフェノールの殺菌力増強効果を認めた。しかし、Fv菌やFm菌のような共凝集能を持たないフソバクテリウム属細菌や、Aa菌のような属の異なる細菌に対して殺菌力増強効果は認められなかった。スクロース、グルコース、マルトース、C10:14アルキルグルコシド、β−ラウリルマルトシドのような共凝集抑制能の認められない化合物には殺菌力増強効果は認められなかった。ガラクトースやラクトースのように炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を構造中に含まない化合物は、共凝集抑制能があるにも係わらず殺菌力増強効果は認められなかった。
なお、今回のMICの測定において設定した殺菌剤濃度が2倍希釈系列のため、MIC値の差が2倍以内の結果については、実験誤差の範囲内と考えられる。
7 of α, β-lauryl galactoside, β-trioxyethylene lauryl galactoside, α-octyl galactoside, β-octyl galactoside, α, β-2-ethylhexyl galactoside, α, β-decyl galactoside, α, β-undecyl galactoside As the component, an effect of enhancing the bactericidal activity of isopropylmethylphenol selective to Fnp bacteria, Fnf bacteria and Fp bacteria having coaggregation ability was recognized. However, no effect of enhancing bactericidal activity was observed against Fusobacterium spp. Bacteria having no coaggregation ability such as Fv fungi and Fm fungi and bacteria having different genera such as Aa fungi. A compound having no ability to suppress coaggregation such as sucrose, glucose, maltose, C10: 14 alkyl glucoside, and β-lauryl maltoside did not show the bactericidal activity enhancing effect. A compound that does not contain a linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms in its structure, such as galactose or lactose, has no ability to enhance bactericidal activity despite its ability to suppress coaggregation.
In addition, since the bactericide concentration set in the measurement of MIC this time is a 2-fold dilution series, a result in which the difference in MIC values is within 2 times is considered to be within the range of experimental error.

Figure 0004950726
Figure 0004950726

α,β−ラウリルガラクトシド、β−トリオキシエチレンラウリルガラクトシド、α−オクチルガラクトシド、β−オクチルガラクトシド、α,β−2−エチルヘキシルガラクトシド、α,β−デシルガラクトシド、α,β−ウンデシルガラクトシドの7成分には、共凝集能を有するFnp菌、Fnf菌及びFp菌に対して選択的なヒノキチオールの殺菌力増強効果を認めた。しかし、Fv菌やFm菌のような共凝集能を持たないフソバクテリウム属細菌や、Aa菌のような属の異なる細菌に対して殺菌力増強効果は認められなかった。スクロース、グルコース、マルトース、C10:14アルキルグルコシド、β−ラウリルマルトシドのような共凝集抑制能の認められない化合物には殺菌力増強効果は認められなかった。ガラクトースやラクトースのように炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を構造中に含まない化合物は、共凝集抑制能があるにも係わらず殺菌力増強効果は認められなかった。   7 of α, β-lauryl galactoside, β-trioxyethylene lauryl galactoside, α-octyl galactoside, β-octyl galactoside, α, β-2-ethylhexyl galactoside, α, β-decyl galactoside, α, β-undecyl galactoside In the component, the effect of enhancing the bactericidal activity of hinokitiol selective against Fnp bacteria, Fnf bacteria and Fp bacteria having coaggregation ability was recognized. However, no effect of enhancing bactericidal activity was observed against Fusobacterium spp. Bacteria having no coaggregation ability such as Fv fungi and Fm fungi and bacteria having different genera such as Aa fungi. A compound having no ability to suppress coaggregation such as sucrose, glucose, maltose, C10: 14 alkyl glucoside, and β-lauryl maltoside did not show the bactericidal activity enhancing effect. A compound that does not contain a linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms in its structure, such as galactose or lactose, has no ability to enhance bactericidal activity despite its ability to suppress coaggregation.

(3)結果
α,β−ラウリルガラクトシド、β−トリオキシエチレンラウリルガラクトシド、α−オクチルガラクトシド、β−オクチルガラクトシド、α,β−2−エチルヘキシルガラクトシド、α,β−デシルガラクトシド、α,β−ウンデシルガラクトシドの各菌に対するMICは4000ppm(0.4%(wt/vol%))であり殺菌能は極めて低かった。トリクロサンの各菌に対するMICは0.5〜8ppm、ヒノキチオールは8〜32ppm、イソプロピルメチルフェノール(3−メチル−4−イソプロピルフェノールを使用)は256〜512ppmであった。今回のMICの測定において設定した殺菌剤濃度は2倍希釈系列のため、MIC値の差が2倍以内の結果については、実験誤差の範囲内と考えられる。これに、0.1%(wt/vol%)のα,β−ラウリルガラクトシド、β−トリオキシエチレンラウリルガラクトシド、α−オクチルガラクトシド、β−オクチルガラクトシド、α,β−2−エチルヘキシルガラクトシド、α,β−デシルガラクトシド、あるいは、α,β−ウンデシルガラクトシドを加えた時のFnp菌、Fnf菌、Fp菌に対するMICは1/4〜1/16となり、これらのガラクトース誘導体はノニオン性殺菌剤の殺菌効果を顕著に高めた。しかし、共凝集能を持たない、すなわちガラクトース感受性アドヘシンのないFv菌やFm菌、フソバクテリウム属以外の細菌であるSs菌、Aa菌に対してMICは変わらず、殺菌効果を高めなかった。すなわち、本発明におけるガラクトース誘導体とノニオン性殺菌剤の組み合わせは、共凝集能を有するフソバクテリウム属細菌を選択的に殺菌できることが示された。
一方、スクロース、グルコース、マルトース、C10:14アルキルグルコシド、β−ラウリルマルトシドのような共凝集抑制能の認められない化合物には殺菌力増強効果は認められなかった。さらにガラクトース及びラクトース等共凝集抑制能があるにも係わらず炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を構造中に含まない化合物とノニオン性殺菌剤との組み合せでも、フソバクテリウム属細菌に対する殺菌効果の増強作用は認められなかった。
(3) Results α, β-lauryl galactoside, β-trioxyethylene lauryl galactoside, α-octyl galactoside, β-octyl galactoside, α, β-2-ethylhexyl galactoside, α, β-decyl galactoside, α, β-un The MIC of decylgalactoside for each bacterium was 4000 ppm (0.4% (wt / vol%)), and the bactericidal ability was extremely low. The MIC of triclosan for each bacterium was 0.5 to 8 ppm, hinokitiol was 8 to 32 ppm, and isopropylmethylphenol (using 3-methyl-4-isopropylphenol) was 256 to 512 ppm. Since the concentration of the bactericide set in the measurement of MIC this time is a 2-fold dilution series, a result in which the difference in MIC values is within 2 times is considered to be within the range of experimental error. To this, 0.1% (wt / vol%) α, β-lauryl galactoside, β-trioxyethylene lauryl galactoside, α-octyl galactoside, β-octyl galactoside, α, β-2-ethylhexyl galactoside, α, When β-decylgalactoside or α, β-undecylgalactoside is added, the MIC for Fnp bacteria, Fnf bacteria, and Fp bacteria is 1/4 to 1/16, and these galactose derivatives are sterilized by nonionic fungicides. The effect was remarkably enhanced. However, the MIC did not change and did not enhance the bactericidal effect against Fv bacteria, Fm bacteria, Ss bacteria, and Aa bacteria that do not have coaggregation ability, that is, no galactose-sensitive adhesin, and bacteria other than the genus Fusobacterium. That is, it was shown that the combination of a galactose derivative and a nonionic fungicide in the present invention can selectively kill bacteria belonging to the genus Fusobacterium having coaggregation ability.
On the other hand, the bactericidal activity enhancing effect was not observed for compounds such as sucrose, glucose, maltose, C10: 14 alkyl glucoside, and β-lauryl maltoside that did not have the ability to suppress coaggregation. In addition, a combination of a compound containing no linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms in the structure and a nonionic fungicide, despite the ability to suppress coaggregation such as galactose and lactose, No enhancement of the bactericidal effect was observed.

実施例2
本発明の練歯磨の処方は、以下の通りである。
ソルビトール 35 質量%
無水ケイ酸 20 質量%
濃グリセリン 5 質量%
α,β−ラウリルガラクトシド 5 質量%
カルボキシメチルセルロースナトリウム 1 質量%
歯磨き用香料 1 質量%
フッ化ナトリウム 0.2質量%
サッカリンナトリウム 0.2質量%
トリクロサン 0.03質量%
精製水 残部
計 100 質量%
Example 2
The prescription of the toothpaste of the present invention is as follows.
Sorbitol 35% by mass
Silica anhydride 20% by mass
Concentrated glycerin 5% by mass
α, β-lauryl galactoside 5% by mass
Sodium carboxymethyl cellulose 1% by mass
Toothpaste fragrance 1% by mass
Sodium fluoride 0.2% by mass
Saccharin sodium 0.2% by mass
Triclosan 0.03% by mass
Purified water balance
100% by mass in total

実施例3
本発明の練歯磨の処方は、以下の通りである。
ソルビトール 28 質量%
無水ケイ酸 20 質量%
濃グリセリン 8 質量%
エリスリトール 5 質量%
ラウリル硫酸ナトリウム 1.2質量%
カルボキシメチルセルロースナトリウム 1 質量%
歯磨き用香料 1 質量%
α,β−ラウリルガラクトシド 0.5質量%
フッ化ナトリウム 0.2質量%
サッカリンナトリウム 0.2質量%
イソプロピルメチルフェノール 0.1質量%
精製水 残部
計 100 質量%
Example 3
The prescription of the toothpaste of the present invention is as follows.
Sorbitol 28% by mass
Silica anhydride 20% by mass
Concentrated glycerin 8% by mass
Erythritol 5% by mass
Sodium lauryl sulfate 1.2% by mass
Sodium carboxymethyl cellulose 1% by mass
Toothpaste fragrance 1% by mass
α, β-lauryl galactoside 0.5% by mass
Sodium fluoride 0.2% by mass
Saccharin sodium 0.2% by mass
Isopropyl methylphenol 0.1% by mass
Purified water balance
100% by mass in total

実施例4
本発明の練歯磨の処方は、以下の通りである。
ソルビトール 25 質量%
無水ケイ酸 20 質量%
プロピレングリコール 6 質量%
ラクチトール 5 質量%
ラウリル硫酸ナトリウム 1.2重量%
カルボキシメチルセルロースナトリウム 1 質量%
歯磨き用香料 1 質量%
α,β−2−エチルヘキシルガラクトシド 0.5質量%
フッ化ナトリウム 0.2質量%
サッカリンナトリウム 0.2質量%
ヒノキチオール 0.1質量%
精製水 残部
計 100 質量%
Example 4
The prescription of the toothpaste of the present invention is as follows.
Sorbitol 25% by mass
Silica anhydride 20% by mass
Propylene glycol 6% by mass
Lactitol 5% by mass
Sodium lauryl sulfate 1.2% by weight
Sodium carboxymethyl cellulose 1% by mass
Toothpaste fragrance 1% by mass
α, β-2-ethylhexyl galactoside 0.5% by mass
Sodium fluoride 0.2% by mass
Saccharin sodium 0.2% by mass
Hinokitiol 0.1% by mass
Purified water balance
100% by mass in total

実施例5
本発明の練歯磨の処方は、以下の通りである。
ソルビトール 28 質量%
ポリオキシエチレン(200)ポリオキシプロピレン(40)共重合体 16 質量%
無水ケイ酸 12 質量%
パラチニット 10 質量%
濃グリセリン 8 質量%
ラウリル硫酸ナトリウム 1.2質量%
カルボキシメチルセルロースナトリウム 1.5質量%
歯磨き用香料 1 質量%
α,β−ウンデシルガラクトシド 0.8質量%
モノフルオロリン酸ナトリウム 0.7質量%
サッカリンナトリウム 0.2質量%
トリクロサン 0.03質量%
精製水 残部
計 100 質量%
Example 5
The prescription of the toothpaste of the present invention is as follows.
Sorbitol 28% by mass
Polyoxyethylene (200) polyoxypropylene (40) copolymer 16% by mass
Silica anhydride 12% by mass
Palatinit 10% by mass
Concentrated glycerin 8% by mass
Sodium lauryl sulfate 1.2% by mass
Sodium carboxymethylcellulose 1.5% by mass
Toothpaste fragrance 1% by mass
α, β-undecylgalactoside 0.8 mass%
Sodium monofluorophosphate 0.7% by mass
Saccharin sodium 0.2% by mass
Triclosan 0.03% by mass
Purified water balance
100% by mass in total

実施例6
本発明の練歯磨の処方は、以下の通りである。
ソルビトール 28 質量%
無水ケイ酸 15 質量%
ポリエチレングリコール400 8 質量%
キシリトール 5 質量%
ラウリル硫酸ナトリウム 1.2質量%
カルボキシメチルセルロースナトリウム 1 質量%
歯磨き用香料 1 質量%
α,β−デシルガラクトシド 0.1質量%
フッ化ナトリウム 0.2質量%
サッカリンナトリウム 0.2質量%
イソプロピルメチルフェノール 0.1質量%
精製水 残部
計 100 質量%
Example 6
The prescription of the toothpaste of the present invention is as follows.
Sorbitol 28% by mass
Silica anhydride 15% by mass
Polyethylene glycol 400 8% by mass
Xylitol 5% by mass
Sodium lauryl sulfate 1.2% by mass
Sodium carboxymethyl cellulose 1% by mass
Toothpaste fragrance 1% by mass
α, β-decylgalactoside 0.1% by mass
Sodium fluoride 0.2% by mass
Saccharin sodium 0.2% by mass
Isopropyl methylphenol 0.1% by mass
Purified water balance
100% by mass in total

実施例7
本発明のマウスウォッシュの処方は、以下の通りである。
エタノール 15 質量%
キシリトール 7 質量%
ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油 2 質量%
サッカリンナトリウム 0.5質量%
β−オクチルガラクトシド 0.2質量%
洗口剤用香料 0.2質量%
安息香酸ナトリウム 0.1質量%
トリクロサン 0.02質量%
精製水 残部
計 100 質量%
Example 7
The prescription of the mouthwash of the present invention is as follows.
Ethanol 15 mass%
Xylitol 7% by mass
Polyoxyethylene hydrogenated castor oil 2% by mass
Saccharin sodium 0.5% by mass
β-octylgalactoside 0.2% by mass
Fragrance for mouthwash 0.2% by mass
Sodium benzoate 0.1% by mass
Triclosan 0.02% by mass
Purified water balance
100% by mass in total

Claims (3)

式(A)
Figure 0004950726

(式中、Rは置換されてもよい炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を示し、Gはガラクトース残基を示し、Eは水素原子又はメチル基を示し、mは0〜200の整数を示し、nは1〜30の整数を示す。)で表される化合物、並びに
フェノール、クレゾール、トリクロサン、イソプロピルメチルフェノール、チモール、ヒノキチオール、β−ドラブリン、γ−ツヤブリシン、α−ツヤブリシン及び4−アセチルトロポロンから選ばれるノニオン性殺菌剤を含有する口腔用組成物。
Formula (A)
Figure 0004950726

(In the formula, R represents an optionally substituted linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms, G represents a galactose residue, E represents a hydrogen atom or a methyl group, and m represents 0. An integer of ˜200, n represents an integer of 1 to 30) , and
An oral composition containing a nonionic fungicide selected from phenol, cresol, triclosan, isopropylmethylphenol, thymol, hinokitiol, β-drabrin, γ-tubulin, α-tubulin and 4-acetyltropolone .
式(C)
Figure 0004950726

(式中、Rは置換されてもよい平均炭素数6〜16の直鎖又は分岐鎖状のアルキル基を示し、Gはガラクトース残基を示し、Eは水素原子又はメチル基を示し、xは0〜200の数を示し、yは1〜30の数を示す。)で表される化合物、並びに
フェノール、クレゾール、トリクロサン、イソプロピルメチルフェノール、チモール、ヒノキチオール、β−ドラブリン、γ−ツヤブリシン、α−ツヤブリシン及び4−アセチルトロポロンから選ばれるノニオン性殺菌剤を含有する口腔用組成物。
Formula (C)
Figure 0004950726

(In the formula, R represents an optionally substituted linear or branched alkyl group having 6 to 16 carbon atoms, G represents a galactose residue, E represents a hydrogen atom or a methyl group, and x represents A number of 0 to 200, y is a number of 1 to 30) , and
An oral composition containing a nonionic fungicide selected from phenol, cresol, triclosan, isopropylmethylphenol, thymol, hinokitiol, β-drabrin, γ-tubulin, α-tubulin and 4-acetyltropolone .
さらに炭素数4〜12の糖アルコールを含有する請求項1又は2に記載の口腔用組成物。 Furthermore, the composition for oral cavity of Claim 1 or 2 containing C4-C12 sugar alcohol.
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