JP4493687B2 - 連続急速冷却凍結装置 - Google Patents
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Description
置の場合、冷却器106,106がベルトコンベア出入口開口部103,104側に近くなるので、冷却室102内に装置外部の空気を吸入し、該空気中に含まれている湿分が冷却器の冷却コイルに霜となって付着しやすく、頻繁に除霜運転が必要になるので装置の連続運転を妨げる。このため、冷却室の前後に着霜防止用の前室111等を必要とし、構造の複雑化と装置の大型化の原因になっている。
前記ベルトコンベアの出入口開口部側に位置する前記冷却器の冷風吹出口をそれぞれの該ベルトコンベアの出入口開口部に向け、かつ、各冷却器を前記スリット板との間に隙間を設けて該スリット板の上方に設置した連続急速冷却凍結装置において、
上記複数台の冷却器を、上記ベルトコンベアの入口部側と出口部側との間のほぼ中間位置に寄せて設置してなるとともに、
上記冷却器の空気吸い込み部を、上記ベルトコンベアの両側又は片側端部に沿う冷却器側面に設けた連続急速冷却凍結装置を提供する。
、装置の簡略化と小型化を可能にする。
各冷却器6における送風機7の回転方向は両側に冷風がいくようにするのが好ましい。
1a 装置外板の一部
2 冷却室
3 ベルトコンベア出入口開口部
4 ベルトコンベア出入口開口部
5 ベルトコンベア
6 冷却器
7 送風機
8 空気通路部
9 冷却コイル
9a 冷却コイルベンド部
10 吹出口(スリット状吹出口)
11 スリット板
12 ダクト
Claims (6)
- 冷却室内を水平に移動するベルトコンベアの上方に、該ベルトコンベアの全面に多数のスリット状吹出口を有するスリット板と、複数台の冷却器を設置し、これら冷却器からの冷風が前記スリット状吹出口からベルトコンベア上の被凍結物に吹き出すように構成した連続急速冷却凍結装置であって、
前記ベルトコンベアの出入口開口部側に位置する前記冷却器の冷風吹出口をそれぞれの該ベルトコンベアの出入口開口部に向け、かつ、各冷却器を前記スリット板との間に隙間を設けて該スリット板の上方に設置した連続急速冷却凍結装置において、
上記複数台の冷却器を、上記ベルトコンベアの入口部側と出口部側との間のほぼ中間位置に寄せて設置してなるとともに、
上記冷却器の空気吸い込み部を、上記ベルトコンベアの両側又は片側端部に沿う冷却器側面に設けたことを特徴とする連続急速冷却凍結装置。 - 上記冷却器は、上記空気吸い込み部を設けた冷却器側面に冷却コイルベンド部を突出させて設けてなることを特徴とする請求項1記載の連続急速冷却凍結装置。
- 上記ベルトコンベアの出入口部側に隣接して設けられる上記スリット状吹出口の吹出口の吹き出し方向を、それぞれ上記ベルトコンベアの出入口開口部と反対方向に向けて斜めに形成してなることを特徴とする請求項1または2記載の連続急速冷却凍結装置。
- 上記冷却器の一部に、該冷却器からの冷風を上記ベルトコンベアの下方にガイドするダクトを取り付けてなることを特徴とする請求項1,2または3記載の連続急速冷却凍結装置。
- 上記冷却室の外側を装置外板で覆って成り、更に、上記ベルトコンベア出入口側に位置する前記冷却器の吹出口を該ベルトコンベアの出入口に向け、かつ、各冷却器を前記スリット板との間に隙間を設けて該スリット板の上方に設置してなるとともに、前記冷却器の空気吸い込み部を前記ベルトコンベアの両側端部に沿う冷却器側面に設け、かつ、前記冷却器側面と対向する前記装置外板の一部を外側に膨出させて該装置外板と前記冷却器側面との間に所定の隙間を形成してなることを特徴とする請求項1記載の連続急速冷却凍結装置。
- 上記装置外板の側面に点検扉を設けてなることを特徴とする請求項5記載の連続急速冷却凍結装置。
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