JP3073821U

JP3073821U - 食品包装袋

Info

Publication number: JP3073821U
Application number: JP2000003841U
Authority: JP
Inventors: 誠司山室
Original assignee: 株式会社ランダム
Priority date: 2000-06-06
Filing date: 2000-06-06
Publication date: 2000-12-15
Anticipated expiration: 2006-06-06

Abstract

(57)【要約】【課題】本考案は、包装袋の内部で発生したガスを微
細孔を介して排出することができる食品包装袋を提供す
るものである。【解決手段】食品包装袋１０は合成樹脂材で形成され
た矩形状シート状の第１シート体１２と第２シート体１
４を重ね合わせて形成されている。第１シート体１２の
側辺１２Ａ，１２Ｂは第２シート体１４の側辺１４Ａ，
１４Ｂと接着され、第１シート体１２の底辺１２Ｃと第
２シート体１４の底辺１４Ｃは密着され、これにより袋
状に形成されている。前記第１シート体１２の上半部１
２Ｅと第２シート体１４の上半部１４Ｅには微細孔２０
が無数形成されている。この微細孔２０は気体は通過さ
せるが、液体は通過させない性質を備えている。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【考案の属する技術分野】

本考案は、主にキムチ等のように発酵を継続して発酵ガスを出す食品を収容する食品包装袋に関する。

【０００２】

【従来の技術】

漬物等の食品の多くは衛生上の問題や持ち運び保管等の点からプラスチックフィルムシート製の包装袋に入れられて密閉状態にされて店頭等で販売されている。しかし、このプラスチックフィルムシート製の包装袋においては通気性も透湿性も殆どない。このため、漬物の中でもキムチ等のように包装袋の中でも発酵を継続して発酵ガスを出す食品においては、発生した発酵ガスにより包装袋が膨らんでしまい見栄えが悪くなって商品価値が下がるという不具合がある。

【０００３】

【考案が解決しようとする課題】

本考案は上記事実に鑑みなされたものであり、包装袋の内部で発生したガスを微細孔を介して排出することができる食品包装袋を提供するものである。

【０００４】

【課題を解決するための手段】

請求項１の考案は、食品を入れる食品包装袋であって、この食品包装袋を形成する第１シート体と、この第１シート体に重ね合わされて三辺を第１シート体に接着されて第１シート体と共に前記食品包装袋を形成する第２シート体と、前記第１シート体と第２シート体の上部にガス等の気体を通過させることができる微細孔を多数設けたことを特徴としている。請求項２の考案は、食品を入れる食品包装袋であって、この食品包装袋を形成する第１シート体と、この第１シート体に重ね合わされて三辺を第１シート体に接着されて第１シート体と共に前記食品包装袋を形成する第２シート体と、前記第１シート体と第２シート体の全域にガス等の気体を通過させることができる微細孔を多数設けたことを特徴としている。

【０００５】

【考案の実施の形態】

図１乃至図３には本考案に係る食品包装袋の第１実施例が示されている。なお、実施例では食品包装袋に収容する食品が漬物の一種であるキムチの場合を例にして説明する。図１及び図２に示されるように、本考案の食品包装袋１０は合成樹脂材で形成された矩形状シート状の第１シート体１２と第２シート体１４を重ね合わせて形成されている。前記第１シート体１２の側辺１２Ａ，１２Ｂは第２シート体１４の側辺１４Ａ，１４Ｂと接着され、第１シート体１２の底辺１２Ｃと第２シート体１４の底辺１４Ｃは密着され、これにより袋状に形成されている。従って、食品包装袋１０の側辺１０Ａ，１０Ｂと底辺１０Ｃは密着されるが上辺１０Ｄには開口部１６が形成され、食品包装袋１０の中にキムチ１８を収容できるようになっている。前記第１シート体１２の上半部１２Ｅと第２シート体１４の上半部１４Ｅには微細孔２０が無数形成されている。この微細孔２０は気体は通過させるが、液体は通過させない性質を備えている。なお、前記キムチ１８が収容される第１シート体１２の下半部１２Ｆと第２シート体１４の下半部１４Ｆには前記微細孔２０は全く形成されていないので、キムチ１８からの水分が微細孔２０を介して外に漏れることはない。

【０００６】次に、第１実施例の食品包装袋１０の作用を説明する。本考案の食品包装袋１０にキムチ１８を収容する場合は開口部１６から適量のキムチ１８を収容して開口部１６を熱シールや紐等で綴じる。前記食品包装袋１０に収容されたキムチ１８から発酵ガスが発生すると発酵ガスは前記食品包装袋１０の第１シート体１２及び第２シート体１４の上半部１２Ｅ，１４Ｅに無数形成された微細孔２０から通過するため、食品包装袋１０内に発酵ガスは溜まらない。このため、食品包装袋１０内でキムチ１８の発酵ガスが発生しても、食品包装袋１０は膨らんだりしないので、見栄えが悪くなるのを防ぐことができ、商品価値が低下することを防止できる。しかも、キムチ１８からの発酵ガスは前記食品包装袋１０から排出されるため、発酵ガスによって食品包装袋１０が破裂することも防止することができる。

【０００７】図４には第１実施例の食品包装袋１０の変形例が示されている。この食品包装袋１０の底面にはマチ部２４が形成されている。従って、図４に示されるように、この食品包装袋１０は巾が広くなるので、キムチ１８を多く収容することができる。

【０００８】図５には本考案に係る食品包装袋の第２実施例が示されている。なお、第１実施例と同一の構成は同一の符号を用いてその説明を省略する。第２実施例の食品包装袋３０も第１実施例の食品包装袋１０と同様に第１シート体１２の側辺１２Ａ，１２Ｂ，底辺１２Ｃと第２シート体１４の側辺１４Ａ，１４Ｂ，底辺１４Ｃを適宜手段で密着することにより袋状に形成している。前記第１シート体１２と第２シート体１４の全域には微細孔２０が多数形成されている。従って、この食品包装袋３０は第１シート体１２と第２シート体１４の全域に微細孔２０が形成されているので商品から液体が出ない果物や野菜等を収容するのにより適している。即ち、果物や野菜等は呼吸して少量のガスを発生するが、微細孔２０が形成されているため、発生したガスが排出されて果物や野菜の新鮮さを可及的に保つことができる。なお、他の構成、作用、効果は第１実施例と同一であるので、その説明は省略する。

【０００９】第１実施例では食品包装袋１０にキムチ１８を収容する例を示し、第２実施例では食品包装袋３０に果物や野菜を収容する例を示したが、収容する食品はキムチ１８、果物、野菜に限定されるものでないことは勿論である。

【００１０】

【考案の効果】

本考案の食品包装袋は、発酵ガス等の気体を微細孔を介して排出させることができるので、キムチ等のように食品包装袋に収容した後も発酵を続ける食品を収容しても食品包装袋が膨らんだり破裂したりすることがないので外観品質が低下するのを防いで、商品価値を保持することができるという優れた効果を有する。また、本考案の食品包装袋は、ガス等の気体を微細孔を介して排出させることができるので、果物や野菜のように呼吸をする食品から発生されるガス等を排出できるので、食品の新鮮さを可及的に維持できるという優れた効果を有する。

【図面の簡単な説明】

【図１】第１実施例の食品包装袋の正面図である。

【図２】第１実施例の食品包装袋の使用状態を示す斜視
図である。

【図３】第１実施例の食品包装袋の第１シート体の一部
拡大縦断面図である。

【図４】第１実施例の変形例の食品包装袋の使用状態を
示す斜視図である。

【図５】第２実施例の食品包装袋の正面図である。

【符号の説明】

１０食品包装袋１２第１シート体１４第２シート体２０微細孔

Claims

【実用新案登録請求の範囲】

【請求項１】食品を入れる食品包装袋であって、この
食品包装袋を形成する第１シート体と、この第１シート
体に重ね合わされて三辺を第１シート体に接着されて第
１シート体と共に前記食品包装袋を形成する第２シート
体と、前記第１シート体と第２シート体の上部にガス等
の気体を通過させることができる微細孔を多数設けたこ
とを特徴とする食品包装袋。
【請求項２】食品を入れる食品包装袋であって、この
食品包装袋を形成する第１シート体と、この第１シート
体に重ね合わされて三辺を第１シート体に接着されて第
１シート体と共に前記食品包装袋を形成する第２シート
体と、前記第１シート体と第２シート体の全域にガス等
の気体を通過させることができる微細孔を多数設けたこ
とを特徴とする食品包装袋。