JP2568523B2 - 誘導加熱調理器 - Google Patents

誘導加熱調理器

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JP2568523B2
JP2568523B2 JP61287950A JP28795086A JP2568523B2 JP 2568523 B2 JP2568523 B2 JP 2568523B2 JP 61287950 A JP61287950 A JP 61287950A JP 28795086 A JP28795086 A JP 28795086A JP 2568523 B2 JP2568523 B2 JP 2568523B2
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和彦 麻田
英樹 大森
利明 岩井
秀之 小南
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Panasonic Holdings Corp
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02Induction heating
    • H05B6/06Control, e.g. of temperature, of power
    • H05B6/062Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like

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  • Electromagnetism (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭において使用する誘導加熱調理器に
関するものである。
従来の技術 従来のこの種の誘導加熱調理器は、第4図に示すよう
に、交流電源1と整流器2とチョークコイル3と平滑コ
ンデンサ4で構成した直流電源5と、加熱コイル6と、
スイッチング素子7と、逆導通ダイオード8と、共振コ
ンデンサ9と、電流トランス10とダイオード11とコンデ
ンサ12と抵抗13で構成した逆導通ダイオード電流検知手
段14と、制御回路15を有するものが一般的であった。な
お第4図において16は負荷の鍋である。
以上の構成において第5図を参照しながら動作の説明
を行う。第5図は第4図に示した誘導加熱調理器のスイ
ッチング素子7の端子電圧VSW,スイッチング素子7の電
流ISW、逆導通ダイオード電流検知手段14の出力電圧VD
の定常波形図である。そして制御回路15の作用により、
スイッチング素子7は、所定の期間だけONされる。ON期
間TONにおいては直流電源5から加熱コイル6とスイッ
チング素子7に電流が流れるためISWは増加する。TON
終わりスイッチング素子7がオフすると、加熱コイル6
と共振コンデンサ9の共振回路が形成され、VSWは第5
図(a)に示すように、TOFFで再びOになる。その後逆
導通ダイオード8が導通状態となるが、スイッチング素
子7と逆導通ダイオード8と平滑コンデンサ4などの配
線インダクタンスのために第5図(b)に示すような約
500KHzの高周波振動を含んだ電流が逆導通ダイオード8
に流れる。この逆導通ダイオードに電流が流れている期
間に制御回路15はスイッチング素子7をONさせるという
ことを繰り返すことにより第5図に示すような動作波形
となり、加熱コイル6は鍋16を誘導加熱する。第5図
(b)においてISWが負の部分が逆導通ダイオード8に
流れる電流で、そのピーク値IDpeakは逆導通ダイオード
電流検知手段14によって第5図(c)のように直流電圧
VDに変換される。一定の加熱電力で同じ大きさの鍋を加
熱するとホーロ鍋などの磁性鍋に比べ、比磁性ステンレ
ス鍋ではTSWの正のピーク値ISWpeakが大となり、また負
のピーク値IDpeakも磁性鍋の2倍以上となりまた周波数
も大であるためスイッチング素子7、逆導通ダイオード
8、加熱コイル6、共振コンデンサ9、平滑コンデンサ
4のロスが大となり破壊することがある。制御回路15
は、前述したような鍋が負荷された場合、VDが高いこと
を検知してTONを短かくし、加熱電力をおさえることに
よって部品のロスを小さくし破壊するのを防止するとい
う動作を行うものである。なお第4図に示した従来の技
術では逆導通ダイオード電流検知手段14に電流トランス
10を用いているが、他の従来の技術として電流トランス
10の代わりに大電力の抵抗器を用いものもあった。
発明が解決しようとする問題点 従来の技術では逆導通ダイオード電流検知手段14に電
流トランス10を用いていたので、コスト高となる問題が
あった。また他の従来の技術では大電力の抵抗器を用い
ていたが、この場合も抵抗器のコストが高く、さらに前
記抵抗器での電力損失が非常に大きいため、誘導加熱調
理器の効率が低下し、調理器内の温度が高くなって部品
を破壊する可能性が高くなる。温度を抑えるため冷却を
強くする場合には、冷却装置のコストが大となり、ファ
ンモータの音が大きくなるという問題もある。前記抵抗
器での電力損失を小さくするため抵抗値を小さくした場
合には、前記抵抗器の端子電圧が非常に小さくなりノイ
ズによる誤動作を起こす可能性が高くなるという問題点
がある。
本発明は前記問題点に鑑み、電流トランスまたは大電
力の抵抗器なしで逆導通ダイオード電流検知手段を構成
することにより、低コストでしかも電力損失が小さく効
率の高い誘導加熱調理器を提供するものである。
問題点を解決するための手段 前記問題点を解決するために本発明の誘導加熱調理器
は、直流電源と、前記直流電源に接続された加熱コイル
及びスイッチング素子で形成される直列回路と、前記ス
イッチング素子に並列接続された逆導通ダイオードと、
前記加熱コイルまたは前記スイッチング素子に並列接続
された共振コンデンサと、前記逆導通ダイオードの電流
を検知する逆導通ダイオード電流検知手段と、前記逆導
通ダイオード電流検知手段により検知された電流に応じ
て前記スイッチング素子の導通状態を制御する制御回路
とを備え、前記逆導通ダイオード電流検知手段は、前記
逆導通ダイオードの電流が流れる配線のリアクタンス成
分によって発生する電圧によりその電流を検知してなる
ものである。
作用 この構成により本発明の誘導加熱調理器は、電流トラ
ンスまたは大電力の抵抗器なしで逆導通ダイオード電流
検知手段を構成することが可能となり、低コストかつ低
電力損失が小さく効率の高い誘導加熱調理器を提供する
ことができる。
実 施 例 以下本発明の実施例について図面を参照しながら説明
する。第1図は本発明の一実施例における誘導加熱調理
器の回路図である。第1図において、交流電源1、整流
器2、チョークコイル3、平滑コンデンサ4、直流電源
5、加熱コイル6、スイッチング素子7、逆導通ダイオ
ード8、共振コンデンサ9、制御回路15、鍋16は第4図
の従来の技術と同じものであるので、詳細な説明は省略
する。第1図では逆導通ダイオード8の電流が流れる配
線17、ダイオード18およびコンデンサ19で逆導通ダイオ
ード電流検知手段20を構成している。
以上の構成において動作を説明する。第2図は第1図
に示した誘導加熱調理器の動作波形図である。(a),
(b)は、従来の第5図と同じである。(c)は配線17
の端子電圧を示す。配線17に流れる逆導通ダイオード電
流のピーク値IDpeakはSUS304の厚さ0.8mm、直径24cmの
鍋で入力が1KWの場合に約55Aと非常に大きくまた約500K
Hzの高周波振動を持っているため、通常の配線の長さ
(10cm程度)でも主にリアクタンスにより電圧VZpeak
約8V発生する。この電圧をダイオード18とコンデンサ19
でピークホールドし、第2図(d)に示すような直流電
圧VDを得ることができ、第4図で示した従来のものと同
様な機能を得ている。
年3図は本発明の第2の実施例を示す誘導加熱調理器
の回路図である。第3図においては第1図に比べ共振コ
ンデンサ9の接続のみが異なる他は全く同じ構成であ
る。この場合には、TON期間中の電流は第1の実施例の
場合と同じで、TOFF期間中には加熱コイル6と共振コン
デンサ9と平滑コンデンサ4で共振回路が形成されると
いう違いがあるが、通常平滑コンデンサ4の静電容量が
共振コンデンサの静電容量に対し十分大きいので第2の
実施例でも動作波形は第2図とほぼ等しく、第1の実施
例の場合と同様配線17に発生する電圧で逆導通ダイオー
ド8の電流を検知することができる。
なお配線17はプリント基板のパターンを用いても同様
の効果がある。
発明の効果 以上の実施例からも明らかなように、本発明の誘導加
熱調理器は、逆導通ダイオードの電流が流れる配線に発
生する電圧を検知することにより、電流トランスまたは
大電力の抵抗器なしで逆導通ダイオード電流検知手段を
構成することが可能となり、按コストかつ電力損失が小
さく効率の高い誘導加熱調理器を提供することができ
る。
【図面の簡単な説明】
第1図は本発明の第1の実施例を示す誘導加熱調理器の
回路図、第2図は本発明の第1の実施例の動作波形図、
第3図は本発明の第2の実施例を示す誘導加熱調理器の
回路図、第4図は従来の技術を示す誘導加熱調理器の回
路図、第5図は従来の技術の動作波形図である。 5……直流電源、6……加熱コイル、7……スイッチン
グ素子、8……逆導通ダイオード、9……共振コンデン
サ、20……逆導通ダイオード電流検知手段。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 岩井 利明 門真市大字門真1006番地 松下電器産業 株式会社内 (72)発明者 小南 秀之 門真市大字門真1006番地 松下電器産業 株式会社内 (56)参考文献 特開 昭58−164188(JP,A) 特開 昭58−169790(JP,A)

Claims (1)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】直流電源と、前記直流電源に接続された加
    熱コイル及びスイッチング素子で形成される直列回路
    と、前記スイッチング素子に並列接続された逆導通ダイ
    オードと、前記加熱コイルまたは前記スイッチング素子
    に並列接続された共振コンデンサと、前記逆導通ダイオ
    ードの電流を検知する逆導通ダイオード電流検知手段
    と、前記逆導通ダイオード電流検知手段により検知され
    た電流に応じて前記スイッチング素子の導通状態を制御
    する制御回路とを備え、前記逆導通ダイオード電流検知
    手段は、前記逆導通ダイオードの電流が流れる配線のリ
    アクタンス成分によって発生する電圧によりその電流を
    検知してなる誘導加熱調理器。
JP61287950A 1986-12-03 1986-12-03 誘導加熱調理器 Expired - Lifetime JP2568523B2 (ja)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JPS58169790A (ja) * 1982-03-30 1983-10-06 三洋電機株式会社 誘導加熱調理器
JPS58164188A (ja) * 1982-03-25 1983-09-29 三洋電機株式会社 誘導加熱調理器

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