JP2550779B2 - Electromagnetic induction heating rice cooker - Google Patents

Electromagnetic induction heating rice cooker

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JP2550779B2
JP2550779B2 JP3148973A JP14897391A JP2550779B2 JP 2550779 B2 JP2550779 B2 JP 2550779B2 JP 3148973 A JP3148973 A JP 3148973A JP 14897391 A JP14897391 A JP 14897391A JP 2550779 B2 JP2550779 B2 JP 2550779B2
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electromagnetic induction
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健治 大神
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Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention
【0001】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は、電磁誘導加熱炊飯ジャ
ーに関し、特に、電磁誘導加熱炊飯ジャーにおける保温
性能を高めた電磁誘導加熱炊飯ジャーに関するものであ
る。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an electromagnetic induction heating rice cooker, and more particularly to an electromagnetic induction heating rice cooker with improved heat retention performance.
【0002】[0002]
【従来の技術】電磁誘導加熱源を用いた家庭用調理器が
開発されている。このような電磁誘導加熱源を用いた家
庭用調理器は、熱効率がよく、また、安全性の高いもの
である。
2. Description of the Related Art Household cookers using an electromagnetic induction heating source have been developed. A household cooker using such an electromagnetic induction heating source has high thermal efficiency and high safety.
【0003】図6は従来における電磁誘導加熱炊飯ジャ
ーの構造を説明する断面図である。例えば、電磁誘導加
熱源を用いた炊飯器の構造は、図6に示すような構造と
なっている。図6において、61は炊飯を行う内鍋、6
2はワークコイル、63は下内、64は上内であ
る。65は保温用ヒータ、66は保温用ヒータ65が取
り付けられた上内64を固定するネジである。67は
外部ケース、68は温度センサ、69は上蓋保温用ヒー
タである。ワークコイル62は内鍋61の底部に設けら
れており、交番磁束を発生する。内鍋61はワークコイ
ルから発生する交番磁束によって発生するうず電流で発
熱する材料で構成されており、この内鍋61とワークコ
イル62とにより、電磁誘導加熱を行う。内鍋61を収
納する内は、下部の耐熱樹脂で形成された下内63
と、その上部に設けられ金属で形成された上内64よ
り構成されている。上内64には保温用ヒータ65が
外側に固定されており、上内64と下内63とはネ
ジ66により固定されている。ワークコイル62は、下
63の底部の下側に取り付けられている。なお、こ
の種の電磁誘導加熱源を用いた炊飯器に関する公知文献
としては、特開平1−265482号公報,特開平2−
7382号公報などが挙げられる。
FIG. 6 is a sectional view for explaining the structure of a conventional electromagnetic induction heating rice cooker. For example, the structure of a rice cooker using an electromagnetic induction heating source has a structure as shown in FIG. In FIG. 6, 61 is an inner pot for cooking rice, 6
2 is a work coil, 63 is a lower internal unit , and 64 is an upper internal unit . Reference numeral 65 is a heat retention heater, and 66 is a screw for fixing the upper internal unit 64 to which the heat retention heater 65 is attached. 67 is an external case, 68 is a temperature sensor, and 69 is a heater for keeping the upper lid warm. The work coil 62 is provided at the bottom of the inner pot 61 and generates an alternating magnetic flux. The inner pot 61 is made of a material that generates heat with an eddy current generated by the alternating magnetic flux generated from the work coil, and the inner pot 61 and the work coil 62 perform electromagnetic induction heating. The inner unit for accommodating the inner pot 61 is a lower inner unit 63 formed of a heat-resistant resin at the bottom .
And an upper internal unit 64 which is provided on the upper part and is made of metal. Insulation heater 65 is above the 64 is fixed to the outer, fixed by screws 66 to the upper inner 64 and the lower internal unit 63. The work coil 62 is attached to the lower side of the bottom of the lower inner unit 63. Note that as publicly known documents relating to a rice cooker using this type of electromagnetic induction heating source, there are JP-A-1-265482 and JP-A-2-
7382 publication etc. are mentioned.
【0004】[0004]
【発明が解決しようとする課題】電磁誘導加熱炊飯ジャ
ーは、上述のような構成をとっており、保温用ヒータが
内鍋を収容する内の上内64の外側面に設けられて
いるため、金属部のみの加熱による内の温度分布むら
が生じ、保温性能が低下する。また、外方向に熱が逃げ
やすくなり、熱効率が低下する。
The electromagnetic induction heating rice cooker has the above-mentioned structure, and the heat-retaining heater is provided on the outer surface of the upper inner unit 64 of the inner unit for accommodating the inner pot. Therefore, the temperature distribution of the inner unit becomes uneven due to the heating of only the metal part, and the heat retention performance deteriorates. In addition, heat tends to escape outward, and the thermal efficiency decreases.
【0005】すなわち、内鍋64を収納する内は、耐
熱樹脂により形成された下内63と金属で構成された
上内64を結合して構成されており、ワークコイル6
2は、下内63に取り付けられ、保温用ヒータ65は
上内64に取り付けられている。このため、保温制御
時において、上内64は加熱されて、内鍋61の上部
は温度が上昇するが、下内63は耐熱樹脂製のため熱
伝導が悪く、しかも下内63には発熱体が無いので、
保温時の温度は上昇しない。このため、内鍋61の内容
物の御飯は、長時間の保温を行うと、上部は加熱されて
褐変となり、下部は温度が下がり、白ボケとなる。この
ため、長時間の保温に支障をきたすという問題がある。
Namely, the internal unit for accommodating the inner pot 64 is constituted by combining the upper inner 64 that is configured under the vessel 63 and the metal formed by heat-resistant resin, work coil 6
2 is attached to the lower inner unit 63, and the heat retention heater 65 is attached to the upper inner unit 64. Therefore, at the time of heat retention control, the upper inner unit 64 is heated and the temperature of the upper portion of the inner pot 61 rises, but the lower inner unit 63 is made of heat-resistant resin, so the heat conduction is poor, and the lower inner unit 63 does not. Has no heating element,
The temperature does not rise during heat retention. Therefore, when the rice content of the inner pot 61 is kept warm for a long time, the upper part is heated and turned brown, and the lower part is lowered in temperature and becomes white blur. For this reason, there is a problem that heat retention is hindered for a long time.
【0006】このように、内鍋を収容する内の金属製
の上内の外側面に保温ヒータが設けられているため、
金属部のみの加熱による内の温度分布むらが生じ、保
温性能が低下する。また、保温のため熱が外方向に逃げ
やすくなり、熱効率が低下する。
[0006] Thus, since insulation heater on the outer surface of the upper internal unit internal unit made of metal for housing the inner bowl is provided,
Due to the heating of the metal part only, the temperature distribution of the inner unit becomes uneven, and the heat retention performance deteriorates. In addition, heat retention makes it easier for heat to escape to the outside, reducing thermal efficiency.
【0007】本発明は、上記のような問題点を解決する
ためになされたものであり、本発明の目的は、電磁誘導
加熱炊飯ジャーの内部分における保温機構部分を改良
し、保温性能を高めることを図った電磁誘導加熱炊飯ジ
ャーを提供することにある。
[0007] The present invention has been made to solve the above problems, an object of the present invention to improve the heat retention mechanism portion in the internal unit portion of the electromagnetic induction heating cooker, the heat insulating property It is to provide an electromagnetic induction heating rice cooker designed to be enhanced.
【0008】[0008]
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、本発明の電磁誘導加熱炊飯ジャーは、交番磁束によ
って発生するうず電流で発熱する材料で構成された開口
縁にフランジ部を有する内鍋と、内鍋を収容する耐熱樹
脂で構成され交番磁束を発生するワークコイルを設けた
内器とを設け、内鍋が内に収容された時に内鍋フラン
ジ部が内口縁部に載置され内内側面と内鍋外側
面とで閉された空間を形成し、内の外側面の所定位置
前記空間に連通される温風保温ユニットを設けて、該
温風保温ユニット内に保温時に加熱する保温ヒータと、
該保温ヒータの対向位置に設けて前記閉された空間に前
記保温ヒータにより加熱された空気を送風する送風機と
それぞれ設けたことを特徴とする。
In order to achieve the above object, an electromagnetic induction heating rice cooker of the present invention has an opening made of a material that generates heat by an eddy current generated by an alternating magnetic flux.
An inner pot with a flange on the edge and a work coil made of heat-resistant resin that accommodates the inner pot to generate alternating magnetic flux are provided.
An inner vessel disposed, inner bowl Uchinabe flange portion space closed by the placed on the vessel inner surface and the inner pot outer surface to the open brim of the inner vessel was formed when housed in the internal unit is A warm air insulation unit communicating with the space is provided at a predetermined position on the outer surface of the inner unit ,
A heat retention heater that heats the warm air retention unit during heat retention,
It is provided at a position facing the heat retaining heater and is placed in front of the closed space .
Serial, characterized in that a blower is provided respectively for blowing heated air by thermal insulation heater.
【0009】[0009]
【作用】本発明による電磁誘導加熱炊飯ジャーでは、
口縁にフランジ部を有する内鍋を収容する内は、内鍋
のフランジ部と内口縁部で閉され、内鍋外側部と内
内側面とで閉された空間が構成されるような形状に構成
する。内の底部に交番磁束を発生するワークコイルを
設ける。内鍋は交番磁束によって発生するうず電流で発
熱する材料で構成する。このような構造の電磁誘導加熱
炊飯ジャーにおける保温機構として、内鍋外側部と内
内側面とで閉された空間を形成し、内の外側面の所定
位置に前記空間に連通される温風保温ユニットを設け
て、該温風保温ユニット内に前記閉された空間の空気を
保温時に加熱する保温ヒータと、該保温ヒータの対向位
置に設けて当該閉された空間に前記保温ヒータにより加
熱された空気を送風させる送風機とをそれぞれ設ける。
In the electromagnetic induction heating rice cooker according to the present invention, open
Internal unit housing the inner bowl having a flange portion on the rim is closed by the flange portion and the inner vessel brim of the inner pot, it was closed by the inner bowl outer portion and the inner vessel <br/> inner surface space Is configured so that A work coil that generates an alternating magnetic flux is provided at the bottom of the internal unit . The inner pot is made of a material that generates heat by the eddy current generated by the alternating magnetic flux . As insulation mechanism in an electromagnetic induction heating cooker having the above structure, forming a was closed by the inner bowl outer portion and the inner vessel <br/> inner surface space, said space at a predetermined position on the outer surface of the inner vessel Provided with a hot air insulation unit that communicates
Te, a heat insulating heater for heating the air in the closed space within said temperature air insulating unit during incubation, opposing position of-holding temperature heater
Provided location pressurized by the heat insulating heater to the closed space
Heated air and a blower for blowing the respectively provided.
【0010】このような構成の電磁誘導加熱炊飯ジャー
において、保温制御時には、保温ヒータにより加熱され
た空気が内鍋外側部と内器内側面とで形成される閉され
た空間に送風され、送風機が保温ヒータで加熱された
気を閉された空間に送り込んで循環させることにより、
内鍋を熱風により包み込むようにして保温を行うので、
熱が逃げにくく、保温温度むらが生じにくくなり、保温
性能が向上する。
In the electromagnetic induction heating rice cooker having such a structure, the temperature is controlled by the heat- retaining heater during heat-retention control.
Air is blown into the closed space formed by the outer part of the inner pot and the inner surface of the inner unit, and the blower is an empty space heated by the heat insulation heater.
By sending air into a closed space and circulating it,
As the inner pot is wrapped with hot air to keep it warm,
The heat does not easily escape, unevenness in heat retention temperature is less likely to occur, and heat retention performance is improved.
【0011】また、内器の外側面の所定位置に前記空間
に連通される温風ケースを設けて、該温風保温ユニット
内に保温時に加熱する保温ヒータと送風機とをそれぞれ
設けてあるため、保温ヒータと送風機とを温風保温ユニ
ット内にユニット化して設けることができ、それと相俟
って保温ヒータの組み込みが簡略になって小型化するこ
とができる。 さらに送風機及び保温ヒータのそれぞれを
内器の外側面に設けることができるため、内器の内側面
の手入れが容易となって使用勝手の良いものとなり、か
つ送風機及び保温ヒータも内器によって保護され安全性
の高いものとなる。 特に、保温時に加熱する保温ヒータ
の対向位置に送風機を設けて、この送風機により閉され
た空間に保温ヒータにより加熱された空気を送風するよ
うにしたから、前もって加熱された空気が閉された空間
に送風されて空間を循環されるので、加熱効率が良好と
なり、かつ保温工程になると即応して内鍋を熱風により
包み込むことができて保温性能を向上することができ
る。
The space is provided at a predetermined position on the outer surface of the inner unit.
A warm air case communicating with the
Insulated heater and blower to heat the inside of each
Because it is provided, the warm heater and the blower are
It can be installed as a unit in the unit, and in combination with it
This simplifies the installation of the heat insulation heater and reduces the size.
Can be. In addition, each of the blower and the heat retention heater
Since it can be provided on the outer surface of the inner unit, the inner surface of the inner unit
Is easy to maintain and easy to use.
The blower and the heat insulation heater are protected by the internal unit and are safe.
Will be high. In particular, a heat retention heater that heats during heat retention
Install a blower at the opposite position of the
The air heated by the heat insulation heater is blown into the space
The space where the preheated air is closed
The heating efficiency is good because it is circulated through the space
And the warming process quickly responds to the inner pot with hot air
It can be wrapped and can improve the heat retention performance
It
【0012】[0012]
【実施例】以下、本発明の一実施例を図面により具体的
に説明する。図1は本発明の一実施例にかかる電磁誘導
加熱炊飯ジャーの要部構造を説明する縦断面図である。
電磁誘導加熱源炊飯ジャーの基本構造は、図1に示すよ
うな構造となっている。図1において、11は炊飯を行
う内鍋、12はワークコイルである。13は内鍋を収容
する内である。14は温風保温ユニットである。15
は保温用ヒータ、16は保温用ヒータで加熱された空気
を送風する送風機である。17は外部ケース、18は温
度センサである。また、19は内鍋外側部と内内側面
とで閉された空間である。閉された空間19は、内鍋1
1が内13に収容された時に内鍋11の開口縁に形成
されたフランジ部11aが内口縁部に載置され、
13の内側面と内鍋外側面とで形成される閉された
空間となっている。この閉された空間19に対して温風
保温を行う。
DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS An embodiment of the present invention will be specifically described below with reference to the drawings. FIG. 1 is a vertical cross-sectional view illustrating the structure of a main part of an electromagnetic induction heating rice cooker according to an embodiment of the present invention.
The basic structure of the electromagnetic induction heating source rice cooker is as shown in FIG. In FIG. 1, 11 is an inner pot for cooking rice, and 12 is a work coil. Reference numeral 13 is an inner container for accommodating the inner pot. Reference numeral 14 is a warm air heat insulation unit. 15
Is a heater for heat retention, and 16 is a blower for blowing air heated by the heater for heat retention. Reference numeral 17 is an outer case, and 18 is a temperature sensor. Further, 19 is a space closed by the inner bowl outer portion and the inner vessel interior surface. The closed space 19 is the inner pot 1
Formed on the opening edge of the inner pot 11 when 1 is stored in the inner container 13
Is placed in the open brim of the internal unit is flange portion 11a,
It is a closed space formed by the inner surface of the inner unit 13 and the outer surface of the inner pot. Warm air is kept warm in the closed space 19.
【0013】ワークコイル12は内器13の底部に設け
られており、交番磁束を発生する。内鍋11は、ワーク
コイル12から発生する交番磁束により発生するうず電
流で発熱する材料で構成され、上部側にフランジ部分1
1aを有する構造となっている。この電磁誘導加熱炊飯
ジャーでは、内鍋11とワークコイル12とにより、電
磁誘導加熱を行い、炊飯を行う。内鍋11を収容する内
13は、ワークコイル12を設置する内鍋11の底部
より上側部まで、耐熱樹脂により一体に形成されてお
り、内13の側部には送風孔が設けられ、送風孔に対
応させて、温風保温ユニット14が付設されている。温
風保温ユニット14は、内部に保温用ヒータ15を設け
て保温ヒータ15の対向位置に送風機16を設けてあ
り、保温制御時に動作して、内鍋11が内13に収容
された時に内鍋11のフランジ部11aが内の上部の
口縁部に載置され内13の内側面と内鍋外側面とで
形成される閉された空間19に対して、温風を送り込
み、保温動作を行う。この保温動作では、内鍋11の底
部に設けられた温度センサ18が保温温度を検知し、温
風保温ユニット14を制御して、保温制御動作を行う。
The work coil 12 is provided at the bottom of the inner unit 13 and generates an alternating magnetic flux. The inner pot 11 is made of a material that generates heat with an eddy current generated by the alternating magnetic flux generated from the work coil 12, and has a flange portion 1 on the upper side.
The structure has 1a. In this electromagnetic induction heating rice cooker, the inner pan 11 and the work coil 12 perform electromagnetic induction heating to cook rice. Inside the inner pot 11
The vessel 13 is integrally formed of a heat-resistant resin from the bottom to the upper side of the inner pot 11 in which the work coil 12 is installed, and a ventilation hole is provided on the side of the inner vessel 13 to correspond to the ventilation hole. A warm air warming unit 14 is attached. The warm air warming unit 14 is provided with a warming heater 15 inside.
A blower 16 is installed at a position opposite to the heat retention heater 15.
Ri operates during heat keeping control, the flange portion 11a of the Uchinabe 11 when the inner pot 11 is housed in the internal unit 13 is the internal unit of the upper
To the spatial 19 closed is formed in the inner surface and the inner pot outer surface of the open mouth edge placed are within 13, fed warm air, performing heat keeping operation. In this warming operation, the temperature sensor 18 provided at the bottom of the inner pot 11 detects the warming temperature, controls the warm air warming unit 14, and performs the warming control operation.
【0014】図2は,電磁誘導加熱炊飯ジャーにおいて
炊飯制御および保温制御を行う電気回路の構成を説明す
るブロック図である。図2において、12は電磁誘導加
熱用のワークコイル、14は温風保温ユニットであり、
15は保温用ヒータ、16は送風機、18は温度センサ
である。これらの要素は図1に示す要素と同じ要素であ
る。また、21は炊飯制御および保温制御を行う主制御
部であり、22は表示操作部、23はワークコイル12
を駆動制御する加熱制御回路、24は温風保温ユニット
を駆動制御するスイッチング素子である。また、25は
商用交流電源、26は安全用の温度ヒューズである。加
熱制御回路23は、図示するように、交流電源全波整流
用ダイオードブリッジ回路23a,コンデンサ23b,
コンデンサ23c,スイッチングダイオード23d,ス
イッチングトランジスタ23e,ワークコイル12によ
り構成されている。
FIG. 2 is a block diagram for explaining the structure of an electric circuit for controlling rice cooking and keeping heat in the electromagnetic induction heating rice cooker. In FIG. 2, reference numeral 12 is a work coil for electromagnetic induction heating, and 14 is a warm air heat insulation unit,
Reference numeral 15 is a heat retention heater, 16 is a blower, and 18 is a temperature sensor. These elements are the same as the elements shown in FIG. Further, 21 is a main control unit that controls rice cooking and heat retention, 22 is a display operation unit, and 23 is a work coil 12.
Is a heating control circuit for driving and controlling the heating element, and 24 is a switching element for driving and controlling the warm air heat insulating unit. Further, 25 is a commercial AC power supply, and 26 is a safety temperature fuse. The heating control circuit 23 includes a diode bridge circuit 23a for AC full-wave rectification, a capacitor 23b, and
It is composed of a capacitor 23c, a switching diode 23d, a switching transistor 23e, and a work coil 12.
【0015】次に、このように構成されている電気回路
の概略の動作を説明する。主制御部21はマイクロコン
ピュータにより構成されており、温度センサ18から抵
抗値の変化として検出される温度データにより炊飯制御
および保温制御を行う。このような炊飯制御および保温
制御のため、主制御部21は、温風保温ユニット14の
オンオフ制御を行い、また、加熱制御回路23に対する
オンオフ制御を行う。温風保温ユニット14では、主制
御部21からの制御信号によりスイッチング素子24の
オンオフが制御され、保温用ヒータ15および送風機1
6の通電制御が行なわれる。また、加熱制御回路23で
は、主制御部21からの制御信号によりスイッチングト
ランジスタ23eおよびスイッチングダイオード23d
のオンオフが制御され、電磁誘導加熱用のワークコイル
12の通電制御が行なわれる。このような主制御部21
による炊飯制御および保温制御の制御アルゴリズムは周
知であるので、ここでの詳しい説明は省略する。
Next, the general operation of the electric circuit configured as described above will be described. The main controller 21 is composed of a microcomputer and performs rice cooking control and heat retention control based on temperature data detected by the temperature sensor 18 as a change in resistance value. For such rice cooking control and heat retention control, the main control unit 21 performs on / off control of the warm air heat retention unit 14, and also performs on / off control of the heating control circuit 23. In the warm air warming unit 14, the on / off of the switching element 24 is controlled by the control signal from the main control unit 21, and the warming heater 15 and the blower 1 are controlled.
The energization control of 6 is performed. In the heating control circuit 23, the switching transistor 23e and the switching diode 23d are controlled by the control signal from the main controller 21.
Is controlled to control the energization of the work coil 12 for electromagnetic induction heating. Such a main controller 21
Since the control algorithms for the rice cooking control and the heat retention control according to are well known, detailed description thereof will be omitted here.
【0016】本実施例の電磁誘導加熱炊飯ジャーにおい
て、温風保温ユニット14は、前述のように、内部に
温用ヒータ15を設けて、保温用ヒータ15の対向位置
送風機16を設けており、内13の側部に設けられ
た送風孔に対応して、前記閉された空間19に連通し、
13の側部に付設されている。そして保温制御時
に動作して、保温用ヒータ15および送風機16の通電
制御を行う。すなわち、保温用ヒータ15が通電され、
送風機16のモータが通電されると、内13の側部に
設けられた送風孔から温風を送出し、内鍋11が内
3に収容された時に内鍋11の開口縁のフランジ部11
aが内の上部の口縁部に載置され内13の内側面と
内鍋外側面とで形成される閉された空間19に保温ヒー
タ15により加熱された空気が送り込まれることにな
る。
In the electromagnetic induction heating rice cooker of this embodiment, the warm air heat retaining unit 14 is provided with the heat retaining heater 15 inside , as described above, and is located at a position opposite to the heat retaining heater 15.
Is provided with a blower 16 and communicates with the closed space 19 corresponding to a blow hole provided on a side portion of the inner unit 13 ,
It is attached to the outer side of the internal unit 13. Then, it operates during the heat retention control to control the energization of the heat retention heater 15 and the blower 16. That is, the heat retention heater 15 is energized,
When the motor of the blower 16 is energized, warm air is blown out from the ventilation holes provided in the side portion of the inner unit 13, and the inner pot 11 moves to the inner unit 1.
The flange portion 11 at the opening edge of the inner pot 11 when housed in
kept heating the space 19 closed a is formed in the inner surface and the inner pot outer surface of the internal unit of the upper rim placed that the 13
The air heated by the heater 15 is sent in.
【0017】これにより、保温動作では、閉された空間
19保温ヒータにより加熱された空気を、送風機によ
送風し、当該閉された空間19に加熱された空気を循
環させ、内鍋11を熱風により包み込んで保温を行うこ
とになる。また、このような保温機構の構成では、内
13は熱伝導の悪い耐熱樹脂で形成されているので、閉
された空間19の外部側に対しては熱が逃げにくくな
り、保温性能を向上させている。また、閉された空間1
9の内部側に対しては、熱伝導の良い金属製の内鍋に対
して当該閉された空間19が接しているので、保温のた
めの熱が伝わり易すくなっており、保温の温度むらが生
じにくくなり、保温性能が向上する。
[0017] Thus, the thermal insulation operation, the heated by heat insulating heater space 19 closed air blown by the blower circulates the air heated the the space 19 closed, the inner bowl 11 hot air By wrapping it, you will keep it warm. Further, in such a heat retaining mechanism configuration, since the inner unit 13 is formed of a heat-resistant resin having poor heat conduction, heat is less likely to escape to the outside of the closed space 19, and heat retaining performance is improved. I am letting you. In addition, closed space 1
Since the closed space 19 is in contact with the inner side of 9 against the inner pot made of metal having good heat conduction, heat for heat retention is easily transmitted, and the temperature unevenness of heat retention is facilitated. Is less likely to occur and the heat retention performance is improved.
【0018】図3は本実施例にかかる電磁誘導加熱炊飯
ジャーの温風保温手段の他の構成例を示す部分断面図で
ある。図3において、13は内、31は温風保温ユニ
ットの本体ケース、32は保温用ヒータ、33は送風モ
ータ、34は籠型のファンである。この図3に示す温風
保温ユニットでは、内13に設ける送風孔を、閉され
た空間の空気を吸い込む吸込み孔13aと、保温用ヒー
タ32により加熱した空気を吐き出す送出孔13bとで
別に設ける。また、保温用ヒータ32,送風モータ33
を固定する本体ケースは、吸気室35と排気室36とを
別に形成する構造として、温風保温を行うための閉され
た空間に対する温風の空気流の流れが円滑に流れるよう
にする。このように、温風保温ユニットにおける空気流
の方向を規定する構造とすることにより、温風を加熱す
る保温用ヒータ32として、小型で高出力のものを用い
ることができ、温風保温ユニットの構造を小型化でき
る。
FIG. 3 is a partial cross-sectional view showing another structural example of the warm air heat retaining means of the electromagnetic induction heating rice cooker according to this embodiment. In FIG. 3, 13 is an internal unit , 31 is a main body case of the warm air heat insulation unit, 32 is a heat retention heater, 33 is a blower motor, and 34 is a basket-type fan. In the warm air warming unit shown in FIG. 3, the ventilation hole provided in the inner unit 13 is separately provided for the suction hole 13a for sucking the air in the closed space and the delivery hole 13b for discharging the air heated by the warming heater 32. . In addition, the heat-retaining heater 32 and the blower motor 33
The main body case for fixing is configured such that the intake chamber 35 and the exhaust chamber 36 are separately formed so that the air flow of the warm air smoothly flows into the closed space for maintaining the warm air. In this way, by adopting a structure that regulates the direction of the air flow in the warm air heat retaining unit, a small and high output heater 32 can be used as the heat retaining heater 32 that heats the warm air. The structure can be downsized.
【0019】図4は本実施例にかかる電磁誘導加熱炊飯
ジャーの温風保温手段の別の他の構成例を示す部分断面
図である。図4に示す温風保温手段は、内13に設け
る閉された空間の空気を吸い込む吸込み孔13aを更に
下部に設けており、保温用ヒータ32により加熱した温
風を吐き出す送出孔13bと吸込み孔13aとは、更に
離して設ける構造としている。このような構造とするこ
とにより、温風保温を行う閉された空間における温風の
空気流の方向を規定して熱効率を向上させ、保温性能を
向上させるようにできる。図4において、13は内
41は温風保温ユニットの本体ケースである。本体ケー
ス41は、内13の下部側に延長した形状とし、内
13の底部側に設けた吸込み孔13aからの閉された空
間の空気を吸い込み、上部側の保温用ヒータ42により
加熱して、送出孔13bより温風を送出する構造として
いる。なお、42は保温用ヒータ、43は送風モータで
あり、また、44は籠型のファンである。
FIG. 4 is a partial cross-sectional view showing another example of the structure of the warm air heat retaining means of the electromagnetic induction heating rice cooker according to this embodiment. The warm air warming means shown in FIG. 4 further has a suction hole 13a for sucking air in a closed space provided in the inner unit 13 at the lower part thereof, and a discharge hole 13b for discharging warm air heated by the warming heater 32 and a suction hole. The hole 13a is further separated from the hole 13a. With such a structure, the direction of the air flow of the warm air in the closed space where the warm air is kept warm can be regulated, the thermal efficiency can be improved, and the heat insulating performance can be improved. In FIG. 4, 13 is an internal unit ,
Reference numeral 41 is a main body case of the warm air heat insulating unit. The main body case 41, a shape obtained by extending the lower side of the internal unit 13 sucks air in closed spaces from the suction hole 13a provided on the bottom side of the internal unit 13 is heated by heat insulating heater 42 of the upper side The hot air is sent from the sending hole 13b. In addition, 42 is a heat retention heater, 43 is a blower motor, and 44 is a basket-type fan.
【0020】このように構成されている図4の温風保温
手段では、本体ケース41において、特に、吸気室と排
気室とが別に構成される構造にはなっていないが、本体
ケース41が内13の下部側に延長されており、温風
保温を行う閉された空間に対する温風の空気流の流れが
円滑に流れるような構造となっている。ここでは温風保
温ユニットにおける空気流は、下から上に向って流れる
方向となり、空気流を一方向に規定することにより、温
風を加熱する保温用ヒータ42として、例えばハニカム
ヒータのような小型で高出力のものを用いることができ
る。
The warm air insulation of FIG. 4 configured as described above
In the means , although the main body case 41 does not have a structure in which the intake chamber and the exhaust chamber are separately configured, the main body case 41 is extended to the lower side of the inner unit 13 to keep warm air. The structure is such that the flow of warm air flows smoothly into the closed space. Here, the air flow in the warm air heat retaining unit is in the direction from the bottom to the top, and by defining the air flow in one direction, the heat retaining heater 42 that heats the warm air is a small heater such as a honeycomb heater. High output can be used.
【0021】図5は本実施例にかかる電磁誘導加熱炊飯
ジャーの温風保温手段の更に別の構成例を示す部分断面
図である。図5において、13は内、51は温風保温
ユニットの本体ケース、52は保温用ヒータ、53は送
風モータ、54はファンである。この温風保温手段
は、内13に設けた送風孔13cに対して、保温用ヒ
ータ52により加熱した温風を吐き出すような構造とし
ている。このような図5に示すような構造とすることに
より、温風保温ユニットの本体ケース51の形状が複雑
な形状とならず、簡単な形状となり、容易に形成でき
る。このため、安価に作成できる。また、保温用ヒータ
52,送風モータ53,ファン54などは通常の汎用部
品を用いることができるので、温風保温ユニットを安価
に構成できる。
FIG. 5 is a partial cross-sectional view showing still another configuration example of the warm air heat retaining means of the electromagnetic induction heating rice cooker according to this embodiment. In FIG. 5, 13 is an internal unit , 51 is a main body case of the warm air heat insulation unit, 52 is a heat retention heater, 53 is a blowing motor, and 54 is a fan. The warm air heat retaining means has a structure in which the warm air heated by the heat retaining heater 52 is discharged to the ventilation holes 13c provided in the inner unit 13. With such a structure as shown in FIG. 5, the shape of the main body case 51 of the warm air heat retaining unit does not have a complicated shape but has a simple shape and can be easily formed. Therefore, it can be produced at low cost. Moreover, since the general-purpose parts can be used for the heat-retaining heater 52, the blower motor 53, the fan 54, etc., the warm-air heat-retaining unit can be constructed at low cost.
【0022】以上に説明したように、本実施例の電磁誘
導加熱炊飯ジャーによれば、内鍋が内器に収容された時
に内鍋フランジ部が内器上部の口縁部に載置され内器内
側面と内鍋外側面とで閉された空間を形成し、当該閉さ
れた空間に加熱された空気を送風して循環させ温風保温
を行うので、閉された空間の空気が均一に保温制御され
る結果、内器は熱伝導の悪い耐熱樹脂で形成されていて
も、内鍋または内鍋内の御飯も均一に温度制御され、外
部側への熱の逃げが少なくなり、温度むらのない良好な
保温が行なわれる。
As described above, according to the electromagnetic induction heating rice cooker of this embodiment, when the inner pot is housed in the inner pot, the inner pot flange portion is placed on the rim portion of the upper part of the inner pot. A closed space is formed by the inner side surface of the vessel and the outer side surface of the inner pot, and heated air is blown into the closed space to circulate it to keep warm air, so that the air in the closed space is uniform. As a result of heat retention control, even if the inner pot is made of heat-resistant resin with poor heat conduction, the temperature of the inner pot or the rice in the inner pot is evenly controlled, and heat escape to the outside is reduced, resulting in uneven temperature. Good heat retention is achieved.
【0023】また、保温ヒータを内器の外側面に設けた
ので、内器の内側面の洗浄、内鍋の取り扱い等を容易に
することができる。
Further, since the heat retaining heater is provided on the outer side surface of the inner unit, cleaning of the inner side surface of the inner unit and handling of the inner pot can be facilitated.
【0024】[0024]
【発明の効果】以上に説明したように、本発明の電磁誘
導加熱炊飯ジャーによれば、保温制御時には、保温ヒー
により加熱された空気が内鍋外側部と内器内側面とで
形成される閉された空間に送風され、送風機が保温ヒー
タで加熱された空気を閉された空間に送り込んで循環さ
せることにより、内鍋が収容される内器を金属に比し熱
伝導の悪い耐熱樹脂で形成したとしても、内鍋を熱風に
より包み込んで保温を行うことになるので、熱が逃げに
くく、保温温度むらが生じにくくなり、保温性能が向上
する。
As described above, according to the electromagnetic induction heating rice cooker of the present invention, during heating control, the air heated by the heating heater is formed between the outer portion of the inner pot and the inner surface of the inner unit. Blowers are blown into the closed space, and the blower sends the air heated by the heat insulation heater to the closed space to circulate the air. Even if it is formed, since the inner pot is wrapped with hot air to keep the heat, it is difficult for heat to escape and uneven heat-retaining temperature is less likely to occur, thereby improving heat-retaining performance.
【0025】また、内器の外側面の所定位置に前記空間
に連通される温風ケースを設けて、該温風保温ユニット
内に保温時に加熱する保温ヒータと送風機とをそれぞれ
設けてあるため、保温ヒータと送風機とを温風保温ユニ
ット内にユニット化して設けることができ、それと相俟
って保温ヒータの組み込みが簡略になって小型化するこ
とができる。 さらに送風機及び保温ヒータのそれぞれを
内器の外側面に設けることができるため、内器の内側面
の手入れが容易となって使用勝手の良いものとなり、か
つ送風機及び保温ヒータも内器によって保護され安全性
の高いものとなる。 特に、保温時に加熱する保温ヒータ
の対向位置に送風機を設けて、この送風機により閉され
た空間に保温ヒータにより加熱された空気を送風するよ
うにしたから、前もって加熱された空気が閉された空間
に送風されて空間を循環されるので、加熱効率が良好と
なり、かつ保温工程になると即応して内鍋を熱風により
包み込むことができて保温性能を向上することができ
る。
The space is provided at a predetermined position on the outer surface of the internal unit.
A warm air case communicating with the
Insulated heater and blower to heat the inside of each
Because it is provided, the warm heater and the blower are
It can be installed as a unit in the unit, and in combination with it
This simplifies the installation of the heat insulation heater and reduces the size.
Can be. In addition, each of the blower and the heat retention heater
Since it can be installed on the outer surface of the inner unit,
Is easy to maintain and easy to use.
The blower and the heat insulation heater are protected by the internal unit and are safe.
Will be high. In particular, a heat retention heater that heats during heat retention
Install a blower at the opposite position of the
The air heated by the heat insulation heater is blown into the space
The space where the preheated air is closed
The heating efficiency is good because it is circulated through the space
And the warming process quickly responds to the inner pot with hot air
It can be wrapped and can improve the heat retention performance
It
【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]
【図1】本発明の一実施例にかかる電磁誘導加熱炊飯ジ
ャーの要部構造を説明する縦断面図、
FIG. 1 is a vertical cross-sectional view illustrating a main part structure of an electromagnetic induction heating rice cooker according to an embodiment of the present invention,
【図2】電磁誘導加熱炊飯ジャーにおいて炊飯制御およ
び保温制御を行う電気回路の構成を説明するブロック
図、
FIG. 2 is a block diagram illustrating a configuration of an electric circuit that controls rice cooking and heat retention in an electromagnetic induction heating rice cooker;
【図3】本実施例にかかる電磁誘導加熱炊飯ジャーの温
風保温ユニットの他の構成例を示す部分断面図、
FIG. 3 is a partial cross-sectional view showing another configuration example of the hot air heat insulating unit of the electromagnetic induction heating rice cooker according to the present embodiment,
【図4】本実施例にかかる電磁誘導加熱炊飯ジャーの温
風保温ユニットの別の他の構成例を示す部分断面図、
FIG. 4 is a partial cross-sectional view showing another example of the configuration of the warm air heat insulation unit of the electromagnetic induction heating rice cooker according to the present embodiment,
【図5】本実施例にかかる電磁誘導加熱炊飯ジャーの温
風保温ユニットの更に別の構成例を示す部分断面図、
FIG. 5 is a partial cross-sectional view showing still another configuration example of the warm air heat insulating unit of the electromagnetic induction heating rice cooker according to the present embodiment,
【図6】従来における電磁誘導加熱炊飯ジャーの構造を
説明する断面図である。
FIG. 6 is a cross-sectional view illustrating the structure of a conventional electromagnetic induction heating rice cooker.
【符号の説明】 11,61…内鍋、11a…フランジ部、12,62…
ワークコイル、13…内、13a…吸込み孔、13b
…送出孔、13c…送風孔、14…温風保温ユニット、
15,65…保温用ヒータ、16…送風機、17,67
…外部ケース、18…温度センサ、19…閉された空
間、21…主制御部、22…表示操作部、23…加熱制
御部、24…スイッチング素子、25…商用交流電源、
26…温度ヒューズ、31,41,51…本体ケース、
32,42,52…保温用ヒータ、33,43,53…
送風モータ、34,44,54…送風ファン、35…吸
気室、36…排気室、63…下内、64…上内、6
…保温用ヒータを固定するネジ、69…上蓋保温用ヒー
タ。
[Explanation of reference numerals] 11,61 ... Inner pot, 11a ... Flange portion, 12, 62 ...
Work coil, 13 ... Internal unit , 13a ... Suction hole, 13b
... Sending hole, 13c ... Blowing hole, 14 ... Hot air heat insulating unit,
15, 65 ... Heat insulation heater, 16 ... Blower, 17, 67
... external case, 18 ... temperature sensor, 19 ... closed space, 21 ... main control section, 22 ... display operation section, 23 ... heating control section, 24 ... switching element, 25 ... commercial AC power supply,
26 ... Thermal fuse, 31, 41, 51 ... Main body case,
32, 42, 52 ... Heat insulation heaters, 33, 43, 53 ...
Blower motor, 34, 44, 54 ... Blower fan, 35 ... Intake chamber, 36 ... Exhaust chamber, 63 ... Lower inner unit , 64 ... Upper inner unit , 6
… Screws for fixing the heater for heat retention, 69… Heater for keeping the upper lid warm.

Claims (1)

    (57)【特許請求の範囲】(57) [Claims]
  1. 【請求項1】交番磁束によって発生するうず電流で発熱
    する材料で構成された開口縁にフランジ部を有する内鍋
    と、内鍋を収容する耐熱樹脂で構成され交番磁束を発生
    するワークコイルを設けた内器とを設け、内鍋が内
    収容された時に内鍋フランジ部が内口縁部に載置
    され内内側面と内鍋外側面とで閉された空間を形成
    し、内の外側面の所定位置に前記空間に連通される温
    風保温ユニットを設けて、該温風保温ユニット内に保温
    時に加熱する保温ヒータと、該保温ヒータの対向位置に
    設けて前記閉された空間に前記保温ヒータにより加熱さ
    れた空気を送風する送風機とをそれぞれ設けたことを特
    徴とする電磁誘導加熱炊飯ジャー。
    1. A and inner bowl having a flange portion on the opening edge made of a material which generates heat by eddy current generated by the alternating magnetic flux, consists of a heat-resistant resin for accommodating the inner pot generating an alternating magnetic flux
    An inner vessel having a work coil is provided, closed at a placed on the vessel inner surface and the inner pot outer surface to the open brim of the internal unit is Uchinabe flange portion when the inner pot is accommodated in the inner vessel to has been to form a space, temperature in communication with said space to a predetermined position of the outer side surface of the internal unit
    An air temperature maintaining unit is provided, and a temperature maintaining heater that heats the warm air maintaining unit during heat retention and a position facing the temperature maintaining heater.
    Heating of the heat retaining heater in said closed space is provided
    Electromagnetic induction heating cooker, characterized in that a blower is provided each for blowing air.
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