JP2014534827A - 放出可能に封入された芳香 - Google Patents
放出可能に封入された芳香 Download PDFInfo
- Publication number
- JP2014534827A JP2014534827A JP2014528407A JP2014528407A JP2014534827A JP 2014534827 A JP2014534827 A JP 2014534827A JP 2014528407 A JP2014528407 A JP 2014528407A JP 2014528407 A JP2014528407 A JP 2014528407A JP 2014534827 A JP2014534827 A JP 2014534827A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- fragrance
- gelatin
- delivery system
- product package
- lid
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 title claims abstract description 155
- 239000007903 gelatin capsule Substances 0.000 claims abstract description 78
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 59
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 50
- 239000011253 protective coating Substances 0.000 claims abstract description 45
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims description 20
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 claims description 9
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 claims description 9
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 claims description 9
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 claims description 9
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 8
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 claims description 8
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 claims description 6
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 claims description 6
- 229940072056 alginate Drugs 0.000 claims description 6
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 claims description 6
- 229920001222 biopolymer Polymers 0.000 claims description 6
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 6
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 claims description 6
- 230000002209 hydrophobic effect Effects 0.000 claims description 6
- 239000001814 pectin Substances 0.000 claims description 6
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 claims description 6
- 239000002304 perfume Substances 0.000 claims description 6
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims description 6
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims description 6
- 229920002134 Carboxymethyl cellulose Polymers 0.000 claims description 5
- 239000001768 carboxy methyl cellulose Substances 0.000 claims description 5
- 239000008112 carboxymethyl-cellulose Substances 0.000 claims description 5
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims description 5
- -1 polysiloxane Polymers 0.000 claims description 5
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 claims description 5
- 239000001993 wax Substances 0.000 claims description 5
- 229920001800 Shellac Polymers 0.000 claims description 4
- 229920002689 polyvinyl acetate Polymers 0.000 claims description 4
- 239000011118 polyvinyl acetate Substances 0.000 claims description 4
- 239000004208 shellac Substances 0.000 claims description 4
- 235000013874 shellac Nutrition 0.000 claims description 4
- ZLGIYFNHBLSMPS-ATJNOEHPSA-N shellac Chemical compound OCCCCCC(O)C(O)CCCCCCCC(O)=O.C1C23[C@H](C(O)=O)CCC2[C@](C)(CO)[C@@H]1C(C(O)=O)=C[C@@H]3O ZLGIYFNHBLSMPS-ATJNOEHPSA-N 0.000 claims description 4
- 229940113147 shellac Drugs 0.000 claims description 4
- FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 6-{[2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-(phosphanyloxy)oxan-3-yl]oxy}-4,5-dihydroxy-3-phosphanyloxane-2-carboxylic acid Chemical compound O1C(C(O)=O)C(P)C(O)C(O)C1OC1C(C(O)=O)OC(OP)C(O)C1O FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 239000004372 Polyvinyl alcohol Substances 0.000 claims description 3
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000000686 essence Substances 0.000 claims description 3
- 239000000416 hydrocolloid Substances 0.000 claims description 3
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 claims description 3
- 229920002451 polyvinyl alcohol Polymers 0.000 claims description 3
- 229920001059 synthetic polymer Polymers 0.000 claims description 3
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 claims description 2
- 229920002148 Gellan gum Polymers 0.000 claims description 2
- 229920002907 Guar gum Polymers 0.000 claims description 2
- 229920000161 Locust bean gum Polymers 0.000 claims description 2
- 229920002396 Polyurea Polymers 0.000 claims description 2
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 claims description 2
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 claims description 2
- 108010055615 Zein Proteins 0.000 claims description 2
- 239000008272 agar Substances 0.000 claims description 2
- 229940023476 agar Drugs 0.000 claims description 2
- 235000010419 agar Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000010948 carboxy methyl cellulose Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000004203 carnauba wax Substances 0.000 claims description 2
- 235000013869 carnauba wax Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000010418 carrageenan Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000679 carrageenan Substances 0.000 claims description 2
- 229920001525 carrageenan Polymers 0.000 claims description 2
- 229940113118 carrageenan Drugs 0.000 claims description 2
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 claims description 2
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 claims description 2
- 235000010980 cellulose Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000010492 gellan gum Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000216 gellan gum Substances 0.000 claims description 2
- 235000010417 guar gum Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000665 guar gum Substances 0.000 claims description 2
- 229960002154 guar gum Drugs 0.000 claims description 2
- 229920000591 gum Polymers 0.000 claims description 2
- 235000010420 locust bean gum Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000711 locust bean gum Substances 0.000 claims description 2
- 229960000292 pectin Drugs 0.000 claims description 2
- 229920000058 polyacrylate Polymers 0.000 claims description 2
- 229920000728 polyester Polymers 0.000 claims description 2
- 229920001296 polysiloxane Polymers 0.000 claims description 2
- 229920005553 polystyrene-acrylate Polymers 0.000 claims description 2
- 229920002635 polyurethane Polymers 0.000 claims description 2
- 239000004814 polyurethane Substances 0.000 claims description 2
- JMHCCAYJTTWMCX-QWPJCUCISA-M sodium;(2s)-2-amino-3-[4-(4-hydroxy-3,5-diiodophenoxy)-3,5-diiodophenyl]propanoate;pentahydrate Chemical compound O.O.O.O.O.[Na+].IC1=CC(C[C@H](N)C([O-])=O)=CC(I)=C1OC1=CC(I)=C(O)C(I)=C1 JMHCCAYJTTWMCX-QWPJCUCISA-M 0.000 claims description 2
- 229920001285 xanthan gum Polymers 0.000 claims description 2
- 235000010493 xanthan gum Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000000230 xanthan gum Substances 0.000 claims description 2
- 229940082509 xanthan gum Drugs 0.000 claims description 2
- UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L zinc;1-(5-cyanopyridin-2-yl)-3-[(1s,2s)-2-(6-fluoro-2-hydroxy-3-propanoylphenyl)cyclopropyl]urea;diacetate Chemical compound [Zn+2].CC([O-])=O.CC([O-])=O.CCC(=O)C1=CC=C(F)C([C@H]2[C@H](C2)NC(=O)NC=2N=CC(=CC=2)C#N)=C1O UHVMMEOXYDMDKI-JKYCWFKZSA-L 0.000 claims description 2
- 230000013011 mating Effects 0.000 claims 2
- 241001553290 Euphorbia antisyphilitica Species 0.000 claims 1
- 125000000129 anionic group Chemical group 0.000 claims 1
- 235000013871 bee wax Nutrition 0.000 claims 1
- 239000012166 beeswax Substances 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 20
- 238000003860 storage Methods 0.000 abstract description 8
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 abstract description 7
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 abstract description 7
- 238000007789 sealing Methods 0.000 abstract description 5
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 abstract description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 abstract description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 42
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 16
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 7
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 description 7
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 6
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 description 6
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 6
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 description 5
- INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N 4-hydroxy-2,5-dimethylfuran-3-one Chemical compound CC1OC(C)=C(O)C1=O INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 4
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 4
- 229920006318 anionic polymer Polymers 0.000 description 3
- 239000012298 atmosphere Substances 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 3
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 3
- 239000007764 o/w emulsion Substances 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 3
- 229920002554 vinyl polymer Polymers 0.000 description 3
- 239000004368 Modified starch Substances 0.000 description 2
- 229920000881 Modified starch Polymers 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 2
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 2
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 2
- 230000006870 function Effects 0.000 description 2
- XMGQYMWWDOXHJM-UHFFFAOYSA-N limonene Chemical compound CC(=C)C1CCC(C)=CC1 XMGQYMWWDOXHJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 235000019426 modified starch Nutrition 0.000 description 2
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 2
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000006072 paste Substances 0.000 description 2
- 230000002028 premature Effects 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 2
- 235000007586 terpenes Nutrition 0.000 description 2
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 2
- 244000215068 Acacia senegal Species 0.000 description 1
- 244000099147 Ananas comosus Species 0.000 description 1
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 description 1
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 description 1
- 235000004936 Bromus mango Nutrition 0.000 description 1
- WTEVQBCEXWBHNA-UHFFFAOYSA-N Citral Natural products CC(C)=CCCC(C)=CC=O WTEVQBCEXWBHNA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 description 1
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 description 1
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 description 1
- 241000675108 Citrus tangerina Species 0.000 description 1
- 240000000560 Citrus x paradisi Species 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 235000019501 Lemon oil Nutrition 0.000 description 1
- 241000220225 Malus Species 0.000 description 1
- 235000011430 Malus pumila Nutrition 0.000 description 1
- 235000015103 Malus silvestris Nutrition 0.000 description 1
- 240000007228 Mangifera indica Species 0.000 description 1
- 235000014826 Mangifera indica Nutrition 0.000 description 1
- 240000000513 Santalum album Species 0.000 description 1
- 235000008632 Santalum album Nutrition 0.000 description 1
- 235000009184 Spondias indica Nutrition 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 description 1
- 240000006909 Tilia x europaea Species 0.000 description 1
- 125000002015 acyclic group Chemical group 0.000 description 1
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 description 1
- 230000001070 adhesive effect Effects 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 125000001931 aliphatic group Chemical group 0.000 description 1
- 150000001449 anionic compounds Chemical class 0.000 description 1
- 235000019568 aromas Nutrition 0.000 description 1
- 150000001491 aromatic compounds Chemical class 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 230000001680 brushing effect Effects 0.000 description 1
- 235000012970 cakes Nutrition 0.000 description 1
- 239000004204 candelilla wax Substances 0.000 description 1
- 235000013868 candelilla wax Nutrition 0.000 description 1
- 229940073532 candelilla wax Drugs 0.000 description 1
- 235000012174 carbonated soft drink Nutrition 0.000 description 1
- 229940082483 carnauba wax Drugs 0.000 description 1
- 235000020386 cereal-based drink Nutrition 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 description 1
- 229940043350 citral Drugs 0.000 description 1
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 235000014510 cooky Nutrition 0.000 description 1
- 239000007799 cork Substances 0.000 description 1
- 239000003431 cross linking reagent Substances 0.000 description 1
- 235000015142 cultured sour cream Nutrition 0.000 description 1
- 239000002781 deodorant agent Substances 0.000 description 1
- 239000003599 detergent Substances 0.000 description 1
- 229930004069 diterpene Natural products 0.000 description 1
- 125000000567 diterpene group Chemical group 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 229920001971 elastomer Polymers 0.000 description 1
- 230000006397 emotional response Effects 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 235000015897 energy drink Nutrition 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- ZINJLDJMHCUBIP-UHFFFAOYSA-N ethametsulfuron-methyl Chemical compound CCOC1=NC(NC)=NC(NC(=O)NS(=O)(=O)C=2C(=CC=CC=2)C(=O)OC)=N1 ZINJLDJMHCUBIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019985 fermented beverage Nutrition 0.000 description 1
- 235000021107 fermented food Nutrition 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 235000007983 food acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000021022 fresh fruits Nutrition 0.000 description 1
- 229960002737 fructose Drugs 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000015270 fruit-flavoured drink Nutrition 0.000 description 1
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 1
- WTEVQBCEXWBHNA-JXMROGBWSA-N geranial Chemical compound CC(C)=CCC\C(C)=C\C=O WTEVQBCEXWBHNA-JXMROGBWSA-N 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- IUJAMGNYPWYUPM-UHFFFAOYSA-N hentriacontane Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC IUJAMGNYPWYUPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 125000000623 heterocyclic group Chemical group 0.000 description 1
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 description 1
- 239000008274 jelly Substances 0.000 description 1
- 235000015141 kefir Nutrition 0.000 description 1
- 239000010501 lemon oil Substances 0.000 description 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 description 1
- 235000001510 limonene Nutrition 0.000 description 1
- 229940087305 limonene Drugs 0.000 description 1
- 235000021577 malt beverage Nutrition 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 238000005297 material degradation process Methods 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 235000020124 milk-based beverage Nutrition 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 239000002324 mouth wash Substances 0.000 description 1
- 239000005022 packaging material Substances 0.000 description 1
- 238000010422 painting Methods 0.000 description 1
- 230000008447 perception Effects 0.000 description 1
- 229920000139 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 description 1
- 239000005020 polyethylene terephthalate Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 238000007639 printing Methods 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 235000021580 ready-to-drink beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000004044 response Effects 0.000 description 1
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 1
- 239000005060 rubber Substances 0.000 description 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 229930004725 sesquiterpene Natural products 0.000 description 1
- 150000004354 sesquiterpene derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 235000013322 soy milk Nutrition 0.000 description 1
- 235000011496 sports drink Nutrition 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 150000003505 terpenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 125000000391 vinyl group Chemical group [H]C([*])=C([H])[H] 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D51/00—Closures not otherwise provided for
- B65D51/24—Closures not otherwise provided for combined or co-operating with auxiliary devices for non-closing purposes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
- A23L2/56—Flavouring or bittering agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/70—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents
- A23L27/72—Encapsulation
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
- B01J13/00—Colloid chemistry, e.g. the production of colloidal materials or their solutions, not otherwise provided for; Making microcapsules or microballoons
- B01J13/02—Making microcapsules or microballoons
- B01J13/06—Making microcapsules or microballoons by phase separation
- B01J13/10—Complex coacervation, i.e. interaction of oppositely charged particles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D2203/00—Decoration means, markings, information elements, contents indicators
- B65D2203/12—Audible, olfactory or visual signalling means
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Dispersion Chemistry (AREA)
- Packages (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
- Seasonings (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
- Packaging Of Annular Or Rod-Shaped Articles, Wearing Apparel, Cassettes, Or The Like (AREA)
- Closures For Containers (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
少なくとも1種類の芳香化合物を含む芳香材料を封入するゼラチンカプセルは、例えば、容器とその密閉装置の接合面に、補助保護被覆を有する、食品包装、容器(100)などの製品パッケージに適用されるであろう。そのゼラチンカプセルは、容器が開けられたときに破られるか壊され、それによって、芳香化合物を放出し、消費者にとって好ましい芳香を生じることができる。この補助保護被覆は、製品の包装、輸送、および貯蔵中のゼラチンカプセルの劣化を低減するかまたは防ぎ、それによって、その性能を向上させることができる。
Description
本出願は、その全開示をここに引用する、「放出可能に封入された芳香」と題する、2011年9月1日に出願された米国特許出願第12/223834号に優先権を主張するものである。
本発明は芳香送出システムに関する。特に、本発明は、ゼラチンカプセル内に封入された1種類以上の極性、非極性および/または揮発性の芳香化合物を含む芳香送出システムに関する。そのような放出可能な芳香を含む製品パッケージなども提供される。
消費者は、多くの製品を、その製品または製品が入手できる容器から放出される芳香によって評価する。パッケージを開ける度毎に特徴的な製品の匂いを感じることを好む消費者もいる。ジュースやコーヒーなどの食品には、製品の期待される香りの記憶を再現するまたは呼び起こす新鮮な芳香がすることが期待される。研究により、芳香は、ある場合には、消費者の飲料または他の食品の味の知覚に相当な影響を有する、好ましい感情的な応答を誘発する、好ましい記憶を引き起こす、および/または製品全体の性能を他の様式で改善することができることが示された。パーソナルケア製品などの食べられない消費者製品も芳香により評価される。例えば、消費者は、「新鮮な」芳香を提供するマウスウォッシュおよび例えば、「新鮮」または「スポーツ」などの選ばれた効果を提供する脱臭剤を求めている。洗濯用洗浄剤および柔軟剤も、そのような効果を与えるであろう。
飲料または他の食品の容器が初めて開けられたときに、消費者が食品の芳香を感じることがたいてい望ましい。通常は食品の成分によりその芳香が決まるので、それらの成分は、心地よい芳香並びに所望の味覚特性を提供するように選択することができる。しかしながら、ある場合には、食品や飲料の味に悪影響を与えるであろう芳香化合物を含ませるために、成分を変えずにこの現象を利用することが問題であるかもしれない。したがって、包装業者は、例えば、容器が開けられたときに、芳香物質を放出する容器を設計しようと試みてきた。他の消費者製品にとっても、同様の芳香放出が必要または有用であろう。例えば、製品の芳香は、パーソナルケア製品を選ぶときに、消費者が使用する重大な要因であるので、消費者は一般に、購入を決める前に製品の香りを嗅ぐためにパーソナルケア製品を開けようと試みる。作り出された品質または印象が、製品を買うか否かの即決につながる。
製品の芳香はたいてい、消費者が容器を開けたときに十分には明らかにならない。何故ならば、製品が分配されるオリフィスが小さいか、または製品の完全性を保護するためにキャップの下に安全フィルムが使用されているからである。その上、容器からではなく、飲料自体から発せられる適切な芳香を容器のヘッドスペースに送出することが難しいことが多い。したがって、芳香を放出するオーバーラップおよび芳香を放出する、「こすると香りが出る」小片としても知られている、容器の外側にある小片が、芳香を消費者に送出するために使用されてきた。しかしながら、オーバーラップは、一度破られると、外観が消費者にとって不満足になるかもしれず、典型的に、芳香を維持するのには効果的ではない。パッケージの外側に配置された手段も、容器の外側からではなく、容器が開けられたときに製品自体からの芳香を感じることを期待する消費者にとっては常に満足なわけではない。また、消費者には、「こすると香りが出る」手段が製品の芳香を的確に表現しているという確信がないことが多い。したがって、消費者は、製品の芳香を経験することを求めて、製品のパッケージのキャップまたは蓋を開ける傾向にある。
それゆえ、種々のタイプの消費者製品のための芳香送出システムが必要とされている。特に、極性、親水性、または揮発性である芳香材料を送出するための芳香送出システムが必要とされている。
本発明の第1の態様は、それぞれが表面を有し、ゼラチンを含む材料から形成されたゼラチンカプセルを含む芳香送出システムに関する。芳香化合物(すなわち、空気中に放出されたときに、芳香を発するのに効果的な少なくとも1種類の化合物)を含む芳香材料が、ゼラチンカプセル中に放出可能に封入される。例えば、水分、酸素などへの曝露による、劣化からゼラチンカプセルおよびその中に封入された芳香化合物を保護するために、そのカプセルの表面に補助保護被覆が設けられる。ゼラチンカプセルは、パッケージを開ける最中に破られるまたは壊して開けられるように、製品のパッケージ上、例えば、飲料ボトル、または他の食品容器などの上に配置することができる。補助保護被覆は、カプセルをパッケージに施した後に、ゼラチンカプセルの表面に設けることができる。カプセルは、典型的に、例えば、パッケージの表面間、例えば、容器の表面とその容器の密閉装置(この密閉装置は、容器を開けるために容器に対して動かされる)の隣接する表面との間の摩擦または衝撃接触により、パッケージを開ける最中に、破られるかまたは壊して開けられる。ある実施の形態において、例えば、補助保護被覆を有するゼラチンカプセルが、キャップを引き上げるか、またはねじることにより、ゼラチンカプセルの少なくともある程度が破られ、芳香化合物を放出して、その消費の時点で消費者により好ましく感じられるように、ボトルのキャップとボトルのネックの接合面に施される。
ある例示の実施の形態において、芳香材料は、揮発性化合物、極性化合物、疎水性化合物、およびそれらの内の任意のものの組合せからなる群より選択される化合物を少なくとも含む。その芳香化合物は典型的に揮発性であり、製品パッケージに施されるゼラチンカプセル内の封入により、消費者がパッケージを開けたときに放出されるようにそれらの化合物を保持することができる。しかしながら、ゼラチンカプセルは、感湿性であり、カプセルが高湿度条件下、例えば、食品パッケージの輸送または貯蔵中にあることが多い高い相対湿度の条件下で貯蔵されたときに、性能を損ない、それに関連して芳香の特徴が変化する。本開示によれば、芳香材料を含有するゼラチンカプセルの性能、例えば、それらの安定性は、ゼラチンカプセルの表面上の補助保護ポリマー被覆により改善される。ここに開示された芳香送出システムの補助保護被覆は、使用中、貯蔵中、出荷中など、例えば、ゼラチンカプセルが製品パッケージ上にあるときに、芳香材料の劣化を低減させるまたはなくすことができる。ある例示の実施の形態において、補助保護被覆は、多糖、合成ポリマー、天然蝋、天然生体高分子、天然膜形成要素、他の適切な材料、またはそれらの内の任意のものの組合せを含む、またはから実質的になる。
別の態様において、上述した芳香送出システム、および開けられる蓋、例えば、手で開けられる蓋を有する容器、例えば、ネジ式または他の様式の取り外して再び閉められるキャップを有する飲料ボトルが提供される。この送出システムは、蓋が開けられたときに、封入された芳香の少なくとも一部を放出するように、蓋の表面にあるか、または他の様式で蓋に関連付けられている。ある例示の実施の形態において、十分な量の送出システムが、飲料ボトルとネジ式または他の様式の取り外して再び閉められるキャップの接合面に設けられ、キャップがボトルから取り外される度毎(例えば、少なくとも最初の二回)に、送出システムの一部が放出される。
ここに開示された技術のこれらと他の態様、利点および特徴は、送出システムおよび製品パッケージのある例示の実施の形態または種類に関する以下のより詳しく説明からさらに明白になるであろう。ここに記載された様々な実施の形態の様々な代わりの実施の形態または種類および随意的な特徴、並びにそのような説明から明白になる他のものは、相互に排他的ではないことを理解すべきである。むしろ、それらの特徴の任意のまたは全ての適合できる組合せまたは置換を有する全ての実施の形態が、本発明の範囲に含まれると考えられる。
ここに開示された本発明の主題の様々な実施例および実施の形態が、可能であり、本開示の恩恵を受ければ、当業者にとって明白になる。本開示において、「ある例示の実施の形態」(および類似の句)は、それらの実施の形態が、本発明の主題の単なる非限定的例であること、および排除されない他の代わりの実施の形態がありそうであることを意味する。別記しない限り、または記載されている文脈から明らかではない限り、以下の実施の形態と実施例および先の概要における代わりの要素または特徴は、互いに交換可能である。すなわち、ある実施例に記載された要素は、別の実施例に記載された1つ以上の対応する要素と交換または置換されてもよい。同様に、ある実施の形態または実施例に関連して開示された随意的なすなわち必須ではない特徴は、開示された主題の任意の他の実施の形態に使用するために開示されていると理解すべきである。より一般に、実施例の要素は、ここに開示された装置および方法の他の態様および実施例に使用するために、一般に開示されていると理解すべきである。構成要素または成分が、作動できる、すなわち、1つ以上の機能、タスクおよび/または作動などを果たすことができると言及することは、少なくともある実施の形態において、明白に列挙された機能、タスクおよび/または作動を果たすことができる、または1つ以上の他の可能、タスクおよび/または作動も果たすように同様に作動できるであろうことを意味することが意図されている。本開示は、現在好ましい様式または実施の形態を含む特定の実施例を含むが、付随の特許請求の範囲に述べられた本発明の精神および範囲内で数多くの変形物および改変があることを当業者は認識するであろう。特許請求の範囲に使用される各単語および句は、本開示の用法、および/または任意の関連する技術分野における技術的用法と業界的用法に調和する辞書の意味の全てを含むことが意図されている。単数形は、「少なくとも1つ」または「1つ以上」を意味するために、請求項において、特許における通常の慣例的な様式で使用されている。「含む(comprising)」という単語は、請求項において、慣例的な制約のない意味を有する、すなわち、請求項により定義された製品またはプロセスが、例えば、明白に列挙されたものを越えて、追加の特徴、要素などを必要に応じて有してもよいことを意味するように使用されている。
ある例示の実施の形態において、芳香送出システムは、ゼラチンカプセル内に放出可能に封入された芳香化合物を含む。このゼラチンカプセルは、ここでは補助保護被覆と称される被覆を有する。
ある例示の実施の形態において、芳香送出システムは、パッケージが開けられたときに、封入された芳香の少なくとも一部が放出される様式で、製品パッケージに関連付けられている。例えば、送出システムは、キャップ、栓、シールまたはパッケージの他のタイプの蓋に関連付けることができる。ある例示の実施の形態において、蓋は、開けることができ、再び閉めることができる。ある例示の実施の形態において、送出システムは、封入された芳香材料(およびこの芳香材料中に含まれる芳香化合物)を放出し、それによって、消費者が感じる所望の芳香を放出する様式で、容器の表面および/または密閉装置の表面、例えば、それらの間の接合面に担持されることによって、製品パッケージに関連付けられる。必要に応じて、容器が開けられる度毎、複数回、例えば、二回以上、三回以上など、芳香が放出されるように、十分な量の送出システムが提供される。本発明のある例示の実施の形態において、芳香は、ゼラチンカプセルと補助保護被覆が破られるか壊され、ゼラチンカプセル中の芳香化合物が雰囲気に曝露されたときに、放出される。それゆえ、本発明の実施の形態は、開けられる際に、ゼラチンカプセルと補助保護被覆の少なくともいくらかを破くか壊して、芳香化合物を曝露し、芳香を放出できる、ネジ蓋式の容器、押上式(flip-top)の容器、または任意の摩擦式の蓋に適用できる。この送出システムは、例えば、ネジ式キャップのネジ、スナップ式の蓋の接触区域、挿入されるまたは取り外される際に容器の開口の内壁と接触する栓に適用できる。
また、ここに開示された送出システムの多数の異なる実施の形態は、製品に包装に適用することができ、それによって、パッケージを一度開けた際に異なる芳香が感じられ、その後に開けた際に、また違う芳香が感じられる。そのような実施の形態において、例えば、異なる送出システムを、重ねて層状にしたり、空間的に隔てたり、または他の様式でパッケージに関連付けたりすることができる。
飲料容器製品のある例示の実施の形態としては、そのまま飲める(ready-to-drink)飲料、飲料濃縮物、シロップ、常温で長期保存可能な飲料、冷蔵飲料、フローズン飲料など;炭酸および非炭酸ソフトドリンク、濃縮液、果汁および果汁風味のドリンク、スポーツドリンク、エナジードリンク、強化/補強水ドリンク、豆乳、野菜ドリンク、穀物系ドリンク(例えば、麦芽飲料)、発酵ドリンク(例えば、ヨーグルトおよびケフィア)、コーヒー飲料、紅茶飲料、乳飲料、およびそれらの混合物が挙げられる。飲料容器製品としては、ボトル、缶、および紙パック(carton)製品および飲料サーバー用シロップの各用途が挙げられる。本発明の実施の形態は、例えば、スナック、ケーキ、クッキー、焼き物、発酵食品、ヨーグルト、サワークリーム、チーズ、サルサ、ランチディップ、フルーツソース、フルーツゼリー、フルーツジャム、および果物の砂糖煮を含む、飲料以外の食品のための食品容器にも有用であり得る。
ある例示の実施の形態において、芳香化合物は、ゼラチンカプセル中に包有される。芳香化合物は、概して、容器内の製品を表し、その製品に適合する芳香を提供することにより、使用者が期待する芳香の経験を提供するように選択される。ゼラチンカプセルは、芳香化合物を包有し、その芳香化合物を劣化と早まったまたは意図せぬ放出から保護し、ゼラチンカプセルが破られるかまたは壊されたときに、芳香を放出するように選択される。
製品に使用される的確な芳香は、意図する効果に応じて様々である。例えば、「フレッシュ」または「スポーツ」の芳香を有することが望ましい製品は、そのタイプの芳香を、本発明の芳香送出システムの実施の形態から送出するために封入するであろう。同様に、食品は、概して、コーヒーの芳香、新鮮な果物の芳香、または飲料の風味の芳香などの、食品の天然の芳香を強化するまたは補う芳香送出システムを有する。
本発明の芳香送出システムに、極性と非極性の芳香化合物を包有することができる。本発明のある例示の実施の形態は、芳香化合物が極性、親水性、非極性、疎水性、または揮発性である、芳香送出システムに関する。ある実施の形態における芳香材料は固体または粉末である。極性、親水性、およびより揮発性である化合物を送出できる芳香送出システムは、少なくともある実施の形態において、非極性または疎水性の芳香化合物も送出できるであろうことが、本開示から、当業者には認識される。本発明の他の実施の形態は、揮発性または極性(または親水性)芳香化合物からの芳香の放出に関する。本発明のさらに他の実施の形態は、食品および飲料パッケージ用途に使用される容器に適用される芳香送出システムに関する。ある例示の実施の形態は、揮発性で極性の芳香化合物の包有に関する。
ある例示の実施の形態において、芳香化合物(または多数の芳香化合物が、封入された芳香材料中に含まれる場合には、それらの内の少なくとも1種類)が、極性または非極性、疎水性または親水性、および/または他の性質を有する。ある例示の実施の形態において、芳香化合物は、例えば、乳香などの天然の香水、および人造香水を含む、任意の種類の香水;例えば、バレンシア、レモン、ライム、グレープフルーツ、タンジェリン、オレンジ、およびビャクダンなどの精油;例えば、リモネン、シトラール、フラネオール、バニリン、および他のテルペン、セスキテルペン、ジテルペン、およびこれらのテルペン化合物の酸素化形態などの精油の成分;例えば、チェリー、パイナップル、リンゴ、およびマンゴーなどの他の果実精または芳香;またはそれらの内の任意のものの組合せを含む。本発明のある実施の形態において、芳香化合物は、多くの脂肪族、非環式、芳香族ベンゼノイド、複素環体、およびコーヒーまたはコーヒーの芳香に存在することが知られている他の化合物の種類のいずれか1種類以上を含む、コーヒーの芳香を含む。ある実施の形態において、芳香化合物は、組合せで使用してもよい。
理論により拘束することを意図するものではないが、補助保護被覆を有するゼラチンカプセルは、芳香材料およびその芳香化合物を劣化および早まった放出から保護すると現在理解されている。次いで、ゼラチンカプセルは、最も典型的に、容器を開ける行為により、破られるかまたは壊されて開けられるのに応答して、芳香を放出する。本発明のある例示の実施の形態において、この破ることまたは壊すことは、製品容器とその容器の密閉装置の表面との間の接触、例えば、それらの表面の間の摺動接触または衝撃接触などの最中の摩擦により、もたらされる。
ある例示の実施の形態において、ゼラチンカプセルの直径は、10マイクロメートルから50マイクロメートルの範囲にある。本開示の恩恵を受けた当業者には、カプセルの適切なサイズは、1つには、パッケージの性質およびカプセルがパッケージに関連付けられる様式により決定されることが理解されよう。
ある例示の実施の形態において、ゼラチンカプセルは、ゼラチンカプセルまたは芳香化合物を劣化させるであろう環境条件または状況に抵抗するために特定の利用法のために選択される。例えば、食品パッケージに使用されるゼラチンカプセルは、典型的に、水分、食品の酸、および容器中の他の成分に耐性を示すように選択すべきである。同様に、溶媒などの蒸気を放出する製品のための容器に使用される芳香送出システムは、典型的に、その蒸気に対して適切に耐性を示すべきである。ゼラチンカプセルは、1種類以上の芳香化合物、任意の溶媒、希釈剤、担体、および芳香材料の他の材料を含む、芳香材料の物理的性質および化学的性質との適合性について、選択してもよい。ゼラチンカプセルは、その中に封入された芳香化合物を、熱、水分、光、特に紫外線、および他の有害な条件に対して保護するように選択してもよい。
ある例示の実施の形態、すなわち、ここに開示された送出システムの非限定的な実質例または種類において、芳香化合物を封入するゼラチンカプセルは、ゼラチン−親水コロイドカプセルである。それらのカプセルは、例えば、必要に応じて架橋剤および/または他の補助材料と共に、1種類以上のゼラチンおよび1種類以上の陰イオン化合物を含むコアセルベート材料から形成することができる。ある実施の形態において、少なくとも1種類の陰イオンポリマーは、アラビアゴム、加工デンプン、ペクチン、アルギネート、およびそれらの内の任意のものの組合せから選択してよい。ゼラチンカプセルの複合コアセルベートは、公知の技法にしたがって形成することができる。例えば、コアセルベートは、ゼラチンの溶液を芳香材料と組み合わせて、水中油エマルジョンを形成し、次いで、陰イオンポリマーを添加して、芳香化合物を封入する複合コアセルベートカプセル、すなわち、ゼラチンカプセルを形成することによって、形成できる。ゼラチンカプセルは、例えば、ゼラチン−ペクチン、ゼラチン−アルギネート、ゼラチン−アラビアゴム、ゼラチン−カルボキシメチルセルロースなどであってよい。ゼラチンカプセルの任意の1種類以上のタイプの組合せを使用してよい。
先に開示したように、芳香送出システムは、ゼラチンカプセルの表面上に補助保護被覆をさらに含む。そのような補助保護被覆は、例えば、特に揮発性であるか、または劣化に対して敏感である、もしくは貯蔵中に不安定になる傾向がある芳香化合物に関するある実施の形態において、特に都合よい。そのような実施の形態において、補助保護被覆は、カプセルからの芳香材料の漏れおよび/またはカプセル中への水分または酸素の透過を阻害するかまたは防ぐと考えられる。このようにして、カプセル上の補助保護被覆は、酸化を防ぐかまたは低減させ、芳香特徴を維持するのに役立つ。補助保護被覆は、芳香化合物および芳香送出システムの完全性を維持するのに役立つ。ある実施の形態において、補助保護被覆は、水分に対する追加の耐性を提供し、それゆえ、耐湿性である。それゆえ、補助保護被覆は、異なる目的を果たすであろうし、それゆえ、被覆の組成は、特定の意図する目的を果たすように選択することができる。
本発明のある例示の実施の形態において、補助保護被覆は、生物高分子;ペクチン、寒天、カラギーナン、アルギネート、グァーガム、キサンタンガム、ゲランガム、アカシアガム、ローカストビーンガム、ガッチガム、デンプン、加工デンプン、セルロース、およびカルボキシメチルセルロースなどの多糖類;ポリビニルアルコール、ポリ酢酸ビニル、ポリアクリレート、ポリスチレン−アクリレート、ポリエステル、ポリウレタン、ポリウレア、メラミン/ホルムアルデヒド樹脂、およびポリシロキサンなどの合成高分子;カルナウバ蝋、カンデリラ蝋、シェラックなどの天然蝋、および天然シェラックおよびトウモロコシゼインタンパク質などの天然膜形成体;またはそれらの任意のものの組合せを含む。
ある実施の形態において、補助保護被覆は、ゼラチンカプセルの表面の一部に施してもよい。代わりの実施の形態において、補助保護被覆は、ゼラチンカプセルの全面に施してもよい。ある実施の形態において、補助保護被覆は、容器に施される前にゼラチンカプセルに施しても、もしくは、補助保護被覆は、容器に施した後にゼラチンカプセルに施してもよい。ある実施の形態において、補助保護被覆は、例えば、ゼラチンカプセルの縁が劣化に対して密封されることを確実にするために、容器の一部をさらに覆ってもよい。補助保護被覆は、吹き付け塗り、塗装などによって、ゼラチンカプセルに施してもよい。ある実施の形態において、補助保護被覆を含む芳香送出システムは、食品のための容器に施してもよい。そのような実施の形態において、補助保護被覆は、典型的に、食品安全性材料を含むべきである。
前記送出システムは、芳香材料、例えば、1種類以上の芳香化合物を含むまたはから実質的になる芳香材料をゼラチンカプセル中に封入し、補助保護被覆を施すことによって形成される。本発明のある実施の形態による送出システムは、芳香材料をゼラチンカプセル中に封入することにより、例えば、芳香材料をゼラチンおよび陰イオンポリマーと混合することにより、作製される。得られたカプセルは、容器に、例えば、容器の本体および/またはキャップまたは他の密閉装置に施して差し支えない。乾燥後、補助保護被覆は、ゼラチンカプセルの表面に施される。このカプセルは、必要に応じて、他の材料、例えば、水または他の液体などの結合剤またはキャリア、膜形成材料、ペースト、接着剤などの有無にかかわらずに施すことができる。ある実施の形態において、芳香送出システムは、液体、粉末、ペーストまたは他の適切な形態で施される。ある実施の形態において、芳香送出システムは、施された後に乾燥して、容器の表面上に膜を形成する。ある実施の形態において、芳香送出システムは、平らな表面区域、溝、ねじ山、片隅または隙間などの上に、もしくはこれらの内の任意のものの組合せで、容器の1つ以上の表面に配置される。補助保護被覆を施す前に製品パッケージにゼラチンカプセルを施すための適切な結合剤(あるいは、ここではキャリアとも称される)は、少なくともある程度は、例えば、パッケージ材料、その形状および/または意図する利用法を含む、特定の用途に依存する。様々な用途に適した例示の結合剤としては、ビニルポリマーまたはビニル含有ポリマー、例えば、ポリビニルポリマー、ポリ酢酸ビニルなど、および天然の膜形成ポリマーまたは生体高分子、例えば、デンプンまたは他の多糖類が挙げられる。いくつかの実施の形態において、食品安全性が認められた材料を使用してよい。他の適切な結合剤は、本開示の恩恵を受けた当業者には明白であろう。
ある例示の実施の形態において、ここに開示された芳香送出システムは、容器の蓋に施され、乾燥させられて、膜を形成する。ゼラチンカプセルが蓋に施され、乾燥させられた後、補助保護被覆が加えられる。そのような実施の形態において、蓋を取り外すことにより、芳香送出システムのゼラチンカプセルの少なくともいくらかが摩耗して、破れて、または壊れて、容器が開けられたときに、芳香化合物が漏れることができるように、膜が蓋の上に位置されている。ある実施の形態において、芳香含有ゼラチンカプセルは、水中油エマルジョンまたはスラリーなどのエマルジョンとして提供される。典型的に、そのような水中油エマルジョンの実施の形態は、被覆、吹き付け、印刷、はけ塗りなどによって,パッケージに施すことができる。そのような適用方法は、他の実施の形態にとっても同様に適している。他の適切な適用方法は、本開示の恩恵を受けた当業者には明白であろう。
代わりの実施の形態において、フラネオールまたはバニリンなどの粉末または固体の芳香化合物は、添加前に、加熱によって溶融され、ゼラチンカプセル中に封入されてもよい。ある例示の実施の形態において、芳香材料は、1種類以上の揮発性芳香化合物のみから実質的になる。他の実施の形態において、芳香材料は、溶媒、キャリア、希釈剤などの中に芳香化合物を含んでもよい。そのような実施の形態において、ゼラチンカプセル中に封入された芳香材料中の1種類以上の芳香化合物の合計濃度、すなわち、総濃度は、例えば、約1から約50パーセントw/w、例えば、約1から約40パーセントw/w、典型的に、約10と約40パーセントw/wの間、より一般に、約20と約30パーセントw/wの間であってよい。
ある例示の実施の形態において、容器の表面は、芳香送出システムが容器に十分に接着することを確実にするように処理または調製されてもよい。例えば、ある用途において、ポリエチレンテレフタレートから形成された容器の表面を粗くすること、または適切な表面プライマーを塗布することが必要かもしれない。少なくともいくつかの実施の形態のための適切なプライマーは、ポリビニルアルコールおよびポリ酢酸ビニルから選択することができる。どのような表面調製の適切な方法を用いて、塗布された芳香送出システムの十分な接着を確実にしてもよい。
ある例示の実施の形態において、芳香送出システムは、容器のキャップなどの蓋に塗布される。この芳香送出システムは、容器の外部であるが、蓋の下または内部である蓋の部分に塗布されてもよい。この配置により、送出システムを破いたり、壊したり、削ったり、磨耗したりすることにより、芳香化合物が雰囲気に曝露され、芳香が消費者に感じられるように芳香が遊離する。この配置は、芳香送出システムを、外部の実在する物との接触から保護し、膜が保護され、例えば、他の容器との接触により損傷されないことを確実にする。代わりの実施の形態において、芳香送出システムは、引き裂かれて開けられる、または開く際に壊されるか砕かれる蓋を有する容器の内部に適用され、それゆえ、芳香送出システムが破かれ、壊され、擦られ、または磨耗されて、芳香化合物が雰囲気に曝露され、芳香が消費者に感じられるように芳香を遊離させる。
ある実施の形態において、前記容器は、ボトルにあるようなネックのネジ付きキャップを含む。そのような実施の形態において、芳香送出システムは、ネックの外側におよび/またはキャップの内側に、一般に、キャップをその上に保持するネジの区域に施して差し支えない。その芳香送出システムは、そのような実施の形態において、キャップの下に位置し、それゆえ、キャップは、貯蔵中と輸送中に送出システムを保護し、それでも、キャップが取り除かれたときに、カプセルを磨耗する、擦る、破く、または壊す。
代わりの実施の形態において、芳香送出システムは、容器のネックの内側にネジ山を有するネジ付き蓋;ベイル(「ライトニング(Lightning)」蓋)、または「ボルチモア・ループ(Baltimore loop)」により保持された栓、もしくはスナップ式またはスライド式のキャップまたはカバーを含む、コルクまたは金属、ガラス、またはゴムの栓などの嵌め込み式蓋を含む蓋を有する容器に施してもよい。
図1A〜1Cは、ネジ付きキャップ上にある本発明の実施の形態を示している。ボトルなどの容器100は、その外部に形成された螺旋ネジ102を備えたネック101を有する。環状リング103が、ネジ102の下のネック101に形成されてもよい。容器から注ぐための支持部を設けるために、フランジ104が存在してもよい。
容器100は、ネジ102に相補的な内ネジ111を有するキャップ110により閉じられる。ネジ111はネジ102と協働して、容器100をしっかりと閉じる。
キャップ110は、リング103と協働するフランジ113を含む安全特徴105を有してもよい。安全特徴105は、112に分離点を含み、よって、容器が開けられたときに、キャップ110が安全特徴105から切り離されるか、または別のふうに、おそらくフランジ113を変形させることによって、容器100が開けられていることを示してもよい。
送出システム109は、キャップが容器からねじって外されたときに、キャップ110と、特にネジ111、フランジ113、またはその任意の組合せが、送出システム109から芳香を放出するのに十分な力で、ネック101および送出システム109と擦れる地点で、ネジ102および103の区域のネック101に施される。
図2A〜2Cは、送出システム109が施されたスナップ式の蓋に関する本発明の実施の形態を示している。キャップ200は、ヒンジ203によって互いに取り付けられている上蓋201および本体205を有する。容器を閉じるために、上蓋201は、リッジ210との摩擦嵌めまたは締まり嵌めもしくはスナップ嵌めによって本体205上に保持される。一般に、容器が閉じられたときに、蓋縁202がへり206と接触し、リッジ210の上部が上蓋201の内部と接触する。それゆえ、上蓋201の内縁204が、外縁211に施された送出システム109を壊すまたは破くのに十分な力で外縁211を擦って、そこから芳香を放出する。送出システム109は、外縁211の全てにまたはどの部分に取り付けられていてもよい。
提供された実施例において、送出システムは、キャップ110がネジ102、または内縁204を擦る位置で内側部分121に施されてもよい。
図3Aおよび3Bは、本開示の実施の形態による補助被覆を有するゼラチンカプセルの改善された安定性を示す顕微鏡写真である。図3Aは、表面に施され、次いで、3日間に亘り室温(rt)で92%の相対湿度(RH)に曝露された液体の芳香材料を含有するゼラチンカプセルを示している。カプセルは壊れ、漏れた液体の区域がはっきりと分かり、それゆえ、カプセルの多くが破られ、以前封入された芳香材料が漏れるのが分かる。対照的に、図3Bは、同じ表面(すなわち、同じ材料の異なる区域)に施され、次いで、10日間に亘り室温(rt)で92%の相対湿度(RH)に曝露された同じ液体の芳香材料(すなわち、同じバッチのゼラチンカプセルの第2の部分)を含有するほぼ同じ密度の同じゼラチンカプセルを示している。実質的に全てのゼラチンカプセルが無傷である、すなわち、それらは、破れておらず、封入された芳香材料が漏れていないのが分かる。漏れた液体は実質的に存在していない。したがって、ゼラチンカプセルおよび封入された芳香材料の都合のよい保護が、図3Aおよび3Bに示されたこの比較の結果により示される。
以下の表1は、本開示による芳香材料を含有するゼラチンカプセルの試験結果、およびカプセルの表面上に補助保護被覆を持たない他の点では同一なゼラチンカプセルの比較結果を示している。いずれの場合も、ゼラチンカプセルは、同じであり、レモン油から実質的になる芳香材料を封入しているゼラチン複合コアセルベートから形成されていた。いずれの場合の貯蔵条件も同じであり、25℃での90パーセントの相対湿度であった。芳香の密度は、カプセルを裂くか破ることによって、送出システムの当時残っていたゼラチンカプセルから芳香材料を放出することによって判断した。表1の結果から、補助保護被覆により芳香送出システムの性能が改善されたことが分かる。補助保護被覆を持たない送出システムが、本発明の実施の形態の2週間の貯蔵の代わりにたった3日間のずっと短い貯蔵期間しか曝されていないにもかかわらず、本開示による補助保護被覆を有する送出システムは、補助保護被覆を持たない送出システムよりも大きい芳香強度を送達したのが分かる。
前記芳香送出システムは、芳香化合物を酸化または他の劣化から保護し、漏れを防ぎ、芳香の特徴を維持すると考えられる。本発明の様々な実施の形態は、容易な取扱いと容易な製造プロセス、および芳香材料の良好な保護を含む、他の芳香送出システムを上回る数多くの利点を提供できる。この芳香送出システムを構成するのに使用される、材料、すなわち、芳香化合物、ゼラチンカプセル、および補助保護被覆は、それぞれに見合って、食品接触または食品認可材料である。ここに開示された送出システムの少なくともいくつかの実施の形態の他の利点は、この芳香送出システムが耐湿性であり、さらには、ある場合には、防湿性、無色および/または透明である。
本発明を、好ましい実施の形態を参照して説明してきた。上述した説明を読み理解する上で、改変および変更が他者に想起されるのが明らかである。本発明はそのような改変および変更を、それらが付随の特許請求の範囲またはその同等物の範囲に入る限りにおいて、全て含むものと考えることが意図されている。
100 容器
101 ネック
102 ネジ
103 環状リング
104,113 フランジ
105 安全特徴
109 送出システム
110,200 キャップ
201 上蓋
202 蓋縁
204 内縁
205 本体
206 へり
210 リッジ
211 外縁
101 ネック
102 ネジ
103 環状リング
104,113 フランジ
105 安全特徴
109 送出システム
110,200 キャップ
201 上蓋
202 蓋縁
204 内縁
205 本体
206 へり
210 リッジ
211 外縁
Claims (24)
- 芳香送出システムにおいて、
各々が表面を有し、ゼラチンを含む材料から形成されたゼラチンカプセル、
前記ゼラチンカプセル内に放出可能に封入された芳香化合物を含む芳香材料、および
前記ゼラチンカプセルの表面上の補助保護被覆、
を含む芳香送出システム。 - 前記ゼラチンカプセルが、ゼラチンおよび陰イオン親水コロイドポリマーから形成された複合コアセルベートを含む、請求項1記載の芳香送出システム。
- 前記ゼラチンカプセルが、ゼラチン−ペクチン複合コアセルベート、ゼラチン−アルギネート複合コアセルベート、ゼラチン−アラビアゴム複合コアセルベートまたはゼラチン−カルボキシメチルセルロース複合コアセルベートを含む材料から形成されている、請求項1記載の芳香送出システム。
- 前記芳香化合物が、揮発性化合物、極性化合物、疎水性化合物、およびそれらの内の任意のものの組合せから選択される、請求項1記載の芳香送出システム。
- 前記芳香化合物が、精油、精油の成分、果実精、果実の芳香、香水、またはそれらの組合せから選択される、請求項1記載の芳香送出システム。
- 前記補助保護被覆が、多糖、合成ポリマー、天然蝋、天然生体高分子、天然膜形成要素、またはそれらの組合せを含む、請求項1記載の芳香送出システム。
- 前記ゼラチンカプセルの直径が10マイクロメートルから50マイクロメートルの範囲にある、請求項1記載の芳香送出システム。
- 前記ゼラチンカプセル中に封入された前記芳香材料中の1種類以上の芳香化合物の総濃度が1から50パーセントw/wの範囲にある、請求項1記載の芳香送出システム。
- 製品パッケージにおいて、
容器と、
前記容器の開けられる蓋と、
前記蓋が前記容器から取り外されたときに芳香を放出する、該蓋の関連付けられた芳香送出システムであって、
各々が表面を有し、ゼラチンを含む材料から形成されたゼラチンカプセル、
前記ゼラチンカプセル内に放出可能に封入された芳香化合物を含む芳香材料、および
前記ゼラチンカプセルの表面上の補助保護被覆、
を含む芳香送出システムと、
を有してなる製品パッケージ。 - 前記ゼラチンが、ゼラチン−ペクチン、ゼラチン−アルギネート、ゼラチン−アラビアゴム、ゼラチン−カルボキシメチルセルロース、または任意のゼラチン−陰イオン親水コロイドのカプセルから選択される、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記芳香化合物が、揮発性化合物、極性化合物、疎水性化合物、およびそれらの内の任意のものの組合せからなる群より選択される、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記芳香化合物が、精油、精油の成分、果実精、果実の芳香、香水、またはそれらの組合せから選択される、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記補助保護被覆が1種類以上の天然材料から実質的になる、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記補助保護被覆が少なくとも1種類の天然生体高分子から実質的になる、請求項13記載の製品パッケージ。
- 前記補助保護被覆が天然膜形成材料を含む、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記補助保護被覆が、ポリビニルアルコール、ポリ酢酸ビニル、ポリアクリレート、ポリスチレン−アクリレート、ポリエステル、ポリウレタン、ポリウレア、メラミン/ホルムアルデヒド樹脂、ポリシロキサン、生体高分子、多糖類、天然蝋、蜜蝋、カルナウバ蝋、カンデリラ蝋、シェラック、天然シェラック、トウモロコシゼインタンパク質、またはそれらの任意のものの組合せを含む、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記補助保護被覆が、ペクチン、寒天、カラギーナン、アルギネート、グァーガム、キサンタンガム、ゲランガム、アカシアガム、ローカストビーンガム、ガッチガム、セルロース、カルボキシメチルセルロース、およびそれらの内の任意のものの組合せから選択される多糖を含む、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記ゼラチンカプセルの各々の大半が、10マイクロメートルから50マイクロメートルの範囲の直径を有する、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記ゼラチンカプセル中の前記芳香化合物の濃度が1から50パーセントw/wの範囲にある、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記蓋が、取外し可能かつ再度閉じられる、手で開けられる蓋である、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記蓋が、前記容器の表面との接合面を有する表面を有し、前記芳香送出システムの少なくとも一部が該接合面に配置されている、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記蓋が、ネジ付きキャップ、嵌め込み式蓋、スナップ式キャップ、またはスライド式キャップを含む、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記容器がボトルであり、前記蓋がネジ付きキャップである、請求項9記載の製品パッケージ。
- 前記芳香送出システムの一部が、前記ネジ付きキャップが前記ボトルから取り外される度毎に放出される、請求項23記載の製品パッケージ。
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US13/223,834 US20130056551A1 (en) | 2011-09-01 | 2011-09-01 | Releasably encapsulated aroma |
US13/223,834 | 2011-09-01 | ||
PCT/US2012/049503 WO2013032631A1 (en) | 2011-09-01 | 2012-08-03 | Releasably encapsulated aroma |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2014534827A true JP2014534827A (ja) | 2014-12-25 |
Family
ID=46940570
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2014528407A Pending JP2014534827A (ja) | 2011-09-01 | 2012-08-03 | 放出可能に封入された芳香 |
Country Status (10)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20130056551A1 (ja) |
EP (1) | EP2750522A1 (ja) |
JP (1) | JP2014534827A (ja) |
CN (1) | CN103917110A (ja) |
AU (1) | AU2012301493B2 (ja) |
BR (1) | BR112014004995A2 (ja) |
CA (1) | CA2847419A1 (ja) |
MX (1) | MX2014002466A (ja) |
RU (1) | RU2014112357A (ja) |
WO (1) | WO2013032631A1 (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2018188221A (ja) * | 2017-05-05 | 2018-11-29 | セント カンパニー | 容器のための香り付けられたアタッチメント |
Families Citing this family (23)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US20100104715A1 (en) * | 2008-10-27 | 2010-04-29 | The Coca-Cola Company | Flavor delivery system for a beverage container |
US20130043245A1 (en) * | 2011-03-25 | 2013-02-21 | Shawn Griffis | Scented Attachment for Containers |
US9801969B2 (en) | 2011-03-25 | 2017-10-31 | Szent Bev Co. | Scented attachment for containers |
US10744223B2 (en) * | 2011-03-25 | 2020-08-18 | Szent Co. | Scented material compositions and articles for use with food and beverage |
FR2996418B1 (fr) * | 2012-10-09 | 2015-05-29 | Seppic Sa | Compositions alimentaires comprenant des capsules obtenues par coacervation ne mettant pas en œuvre de reticulant toxique |
US20160044955A1 (en) * | 2014-08-13 | 2016-02-18 | R.J. Reynolds Tobacco Company | Smokeless tobacco products |
GB2531044A (en) * | 2014-10-08 | 2016-04-13 | Ferjani Gonzalez Hedi | A device to release aroma attachable to a food or drink container or utensil |
MY193494A (en) * | 2015-07-08 | 2022-10-17 | Eng Kah Entpr Sdn Bhd | Air freshener |
PT108986B (pt) | 2015-11-27 | 2022-10-31 | Novadelta Comercio E Ind De Cafes Lda | Revestimento edível, sistema de produtos edíveis apresentando o referido revestimento edível e uso do referido sistema |
PT108987A (pt) | 2015-11-27 | 2017-05-29 | Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés S A | Componente edível derivado de café, sistema de produtos edíveis apresentando o referido componente edível e uso do referido sistema |
CN105838503A (zh) * | 2016-05-13 | 2016-08-10 | 陕西科技大学 | 一种缓香型玉米醇溶蛋白微胶囊及其制备方法 |
USD827435S1 (en) | 2017-03-29 | 2018-09-04 | Szent Co. | Bottle ring |
USD826047S1 (en) | 2017-03-29 | 2018-08-21 | Szent Co. | Bottle ring |
USD885906S1 (en) | 2017-03-31 | 2020-06-02 | Szent Bev Co. | Bottle cap |
CN108041674B (zh) * | 2017-11-29 | 2020-12-18 | 武汉纺织大学 | 一种高效阻水防渗透胶囊及其制备方法 |
CN108606124A (zh) * | 2018-05-03 | 2018-10-02 | 桂林漓峰医药用品有限责任公司 | 一种芹菜籽降脂茶 |
USD950384S1 (en) | 2018-05-16 | 2022-05-03 | Szent Co. | Bottle |
WO2019232431A1 (en) | 2018-05-31 | 2019-12-05 | Szent Co. | Scent delivery and preservation systems and methods for beverage containers |
CN108968146A (zh) * | 2018-06-08 | 2018-12-11 | 云南中烟工业有限责任公司 | 一种储液胶囊及其制备方法和用途 |
CN109049917A (zh) * | 2018-09-18 | 2018-12-21 | 金邦达有限公司 | 一种带有香水胶囊的香味卡片及其制作方法 |
US11312528B2 (en) * | 2019-10-07 | 2022-04-26 | Szent Co. | Scented attachments for beverage cartons |
CN111153372B (zh) * | 2020-01-17 | 2021-08-17 | 艾依诺科技有限公司 | 一种果汁气雾剂及其制备方法 |
WO2024079765A1 (en) * | 2022-10-14 | 2024-04-18 | Ziliani Auto Srl | Receptacle and occlusion device |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US6102224A (en) * | 1997-12-17 | 2000-08-15 | Pepsico. | Aroma release bottle and cap |
JP2006501219A (ja) * | 2002-08-14 | 2006-01-12 | クエスト・インターナショナル・サービシーズ・ビー・ブイ | カプセル化された材料からなる組成物 |
JP2006168788A (ja) * | 2004-12-15 | 2006-06-29 | Kirin Brewery Co Ltd | フレーバーを発する容器、その容器入りの飲食物、容器の蓋、フレーバーを発する容器の製造方法、及び、容器の蓋の製造方法 |
WO2010128149A1 (de) * | 2009-05-08 | 2010-11-11 | Ball Packaging Europe Gmbh | Verschluss mit geruchsstoff |
WO2011076405A1 (en) * | 2009-12-22 | 2011-06-30 | Philip Morris Products S.A. | Wrapped container with adhesive label |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5180637A (en) * | 1990-11-02 | 1993-01-19 | Sakura Color Products Corporation | Double-walled microcapsules and a process for preparation of same |
EP1393706A1 (en) * | 2002-08-14 | 2004-03-03 | Quest International B.V. | Fragranced compositions comprising encapsulated material |
US20090095164A1 (en) * | 2007-05-17 | 2009-04-16 | Salvatore Albert Celeste | Method of enhancing beverages by means of a unique microencapsulated delivery system |
US20090053388A1 (en) * | 2007-08-24 | 2009-02-26 | Thomas Powers | Flavor emitting compositions, devices and packaged food products therewith |
US20110180445A1 (en) * | 2008-06-03 | 2011-07-28 | Marni Markell Hurwitz | Cosmetic tablets and capsules for direct delivery of active ingredients |
CN101649254B (zh) * | 2009-09-14 | 2012-05-09 | 太仓文华实业有限公司 | 一种双层囊壁微胶囊香精及其制备方法和应用 |
-
2011
- 2011-09-01 US US13/223,834 patent/US20130056551A1/en not_active Abandoned
-
2012
- 2012-08-03 RU RU2014112357/13A patent/RU2014112357A/ru not_active Application Discontinuation
- 2012-08-03 AU AU2012301493A patent/AU2012301493B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2012-08-03 BR BR112014004995A patent/BR112014004995A2/pt not_active IP Right Cessation
- 2012-08-03 CA CA2847419A patent/CA2847419A1/en not_active Abandoned
- 2012-08-03 WO PCT/US2012/049503 patent/WO2013032631A1/en active Application Filing
- 2012-08-03 CN CN201280050637.0A patent/CN103917110A/zh active Pending
- 2012-08-03 MX MX2014002466A patent/MX2014002466A/es unknown
- 2012-08-03 EP EP12766490.2A patent/EP2750522A1/en not_active Withdrawn
- 2012-08-03 JP JP2014528407A patent/JP2014534827A/ja active Pending
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US6102224A (en) * | 1997-12-17 | 2000-08-15 | Pepsico. | Aroma release bottle and cap |
JP2006501219A (ja) * | 2002-08-14 | 2006-01-12 | クエスト・インターナショナル・サービシーズ・ビー・ブイ | カプセル化された材料からなる組成物 |
JP2006168788A (ja) * | 2004-12-15 | 2006-06-29 | Kirin Brewery Co Ltd | フレーバーを発する容器、その容器入りの飲食物、容器の蓋、フレーバーを発する容器の製造方法、及び、容器の蓋の製造方法 |
WO2010128149A1 (de) * | 2009-05-08 | 2010-11-11 | Ball Packaging Europe Gmbh | Verschluss mit geruchsstoff |
WO2011076405A1 (en) * | 2009-12-22 | 2011-06-30 | Philip Morris Products S.A. | Wrapped container with adhesive label |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2018188221A (ja) * | 2017-05-05 | 2018-11-29 | セント カンパニー | 容器のための香り付けられたアタッチメント |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
AU2012301493A1 (en) | 2014-03-20 |
RU2014112357A (ru) | 2015-10-10 |
EP2750522A1 (en) | 2014-07-09 |
MX2014002466A (es) | 2015-04-10 |
BR112014004995A2 (pt) | 2017-03-21 |
CN103917110A (zh) | 2014-07-09 |
US20130056551A1 (en) | 2013-03-07 |
CA2847419A1 (en) | 2013-03-07 |
WO2013032631A1 (en) | 2013-03-07 |
AU2012301493B2 (en) | 2014-11-27 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP2014534827A (ja) | 放出可能に封入された芳香 | |
JP5723005B2 (ja) | ポリマーマトリクスを使用した芳香の放出可能な包有 | |
RU2490190C1 (ru) | Укупорка, содержащая ароматическое вещество | |
US20150284142A1 (en) | System and Method for Applying Aroma Releasing Material to Product Packaging | |
CA2450976C (en) | Flip open smoking article package with microencapsulated flavour release | |
MX2008005509A (es) | Recipiente con medio que perfuma. | |
US20170341818A1 (en) | System and Method for Applying Aroma Releasing Material to Product Packaging | |
JP5796150B1 (ja) | 水素発生剤及び水素発生方法 | |
US20090324784A1 (en) | Methods for reducing the sensory effects of odorous compounds | |
WO2007133438A2 (en) | System and method for altering the aroma within the head space of a container | |
JP2006168788A (ja) | フレーバーを発する容器、その容器入りの飲食物、容器の蓋、フレーバーを発する容器の製造方法、及び、容器の蓋の製造方法 | |
WO2006004665A2 (en) | Scented closure for a container that utilizes a tamper resistant seal | |
Herman | Applications II: fragrance | |
CN105947395B (zh) | 一种新型包装瓶盖 | |
JPH03289452A (ja) | 飲料用容器 | |
RU186115U1 (ru) | Капсула для ароматического вещества | |
FR2859564A1 (fr) | Dispositif d'identification d'un produit contenu dans un emballage par son odeur et emballage portant un tel dispositif | |
Guimarães | Emitters of flavours, colorants and other food ingredients | |
WO2020040666A1 (ru) | Капсула для ароматического вещества | |
JP2008179402A (ja) | 香料付き容器蓋 | |
CN116867711A (zh) | 用于增强的感官特性的饮料杯盖 | |
US20160374455A1 (en) | Cosmetic container with antibacterial protection | |
JPH061332A (ja) | 包装容器 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20150602 |
|
A02 | Decision of refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A02 Effective date: 20151222 |