JP2014124116A - 培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム - Google Patents
培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム Download PDFInfo
- Publication number
- JP2014124116A JP2014124116A JP2012281687A JP2012281687A JP2014124116A JP 2014124116 A JP2014124116 A JP 2014124116A JP 2012281687 A JP2012281687 A JP 2012281687A JP 2012281687 A JP2012281687 A JP 2012281687A JP 2014124116 A JP2014124116 A JP 2014124116A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- medium
- culture
- information
- image data
- image
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 claims abstract description 57
- 239000002609 medium Substances 0.000 claims description 600
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 claims description 220
- 238000003384 imaging method Methods 0.000 claims description 118
- 238000004891 communication Methods 0.000 claims description 107
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 42
- 230000005856 abnormality Effects 0.000 claims description 30
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 claims description 26
- 238000012937 correction Methods 0.000 claims description 25
- 238000012360 testing method Methods 0.000 claims description 22
- 238000010191 image analysis Methods 0.000 claims description 18
- 241000233866 Fungi Species 0.000 claims description 10
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 9
- 238000012258 culturing Methods 0.000 claims description 5
- 230000008859 change Effects 0.000 claims description 2
- 238000012790 confirmation Methods 0.000 abstract description 6
- 238000010276 construction Methods 0.000 abstract 1
- 230000001788 irregular Effects 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 210
- 230000008569 process Effects 0.000 description 203
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 149
- 238000007726 management method Methods 0.000 description 70
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 48
- 230000006870 function Effects 0.000 description 28
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 27
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 22
- 241000894007 species Species 0.000 description 18
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 17
- 238000013500 data storage Methods 0.000 description 14
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 13
- 238000010790 dilution Methods 0.000 description 9
- 239000012895 dilution Substances 0.000 description 9
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 9
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 9
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 9
- -1 polyethylene Polymers 0.000 description 8
- 235000021067 refined food Nutrition 0.000 description 8
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 7
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 7
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 6
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 5
- 238000007405 data analysis Methods 0.000 description 5
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 description 4
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 4
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 description 4
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 4
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 description 4
- 238000012015 optical character recognition Methods 0.000 description 3
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 description 3
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 3
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 2
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 2
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 2
- 238000005401 electroluminescence Methods 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 2
- 239000002985 plastic film Substances 0.000 description 2
- 229920006255 plastic film Polymers 0.000 description 2
- 229920000139 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 description 2
- 239000005020 polyethylene terephthalate Substances 0.000 description 2
- 235000020995 raw meat Nutrition 0.000 description 2
- 230000004044 response Effects 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 206010016952 Food poisoning Diseases 0.000 description 1
- 208000019331 Foodborne disease Diseases 0.000 description 1
- 241000186781 Listeria Species 0.000 description 1
- 229920002319 Poly(methyl acrylate) Polymers 0.000 description 1
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 241000191967 Staphylococcus aureus Species 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 230000002776 aggregation Effects 0.000 description 1
- 238000004220 aggregation Methods 0.000 description 1
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 230000008602 contraction Effects 0.000 description 1
- 235000013410 fast food Nutrition 0.000 description 1
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 239000004973 liquid crystal related substance Substances 0.000 description 1
- 230000006386 memory function Effects 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 239000002574 poison Substances 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 229920003207 poly(ethylene-2,6-naphthalate) Polymers 0.000 description 1
- 229920003229 poly(methyl methacrylate) Polymers 0.000 description 1
- 229920000515 polycarbonate Polymers 0.000 description 1
- 239000004417 polycarbonate Substances 0.000 description 1
- 229920000728 polyester Polymers 0.000 description 1
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 239000011112 polyethylene naphthalate Substances 0.000 description 1
- 229920000193 polymethacrylate Polymers 0.000 description 1
- 239000004926 polymethyl methacrylate Substances 0.000 description 1
- 238000007781 pre-processing Methods 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 239000011347 resin Substances 0.000 description 1
- 229920005989 resin Polymers 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P90/00—Enabling technologies with a potential contribution to greenhouse gas [GHG] emissions mitigation
- Y02P90/30—Computing systems specially adapted for manufacturing
Landscapes
- Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)
- Processing Or Creating Images (AREA)
- Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Abstract
提供する。
【解決手段】衛生管理システムSは、異常である可能性の高い培地画像を迅速にかつ的確に管理者又は作業者に確認させるために、登録した培地情報については、所与の条件に基づいて複数の培地画像及び各培地画像対する解析結果の表示態様を決定するとともに、複数の培地画像と解析結果を含む培地情報とを、それぞれ対応付けつつ、管理者又は作業者に閲覧可能に表示させることができる構成を有している。
【選択図】図1
Description
まず、図1を用いて本実施形態の衛生管理システムSについて説明する。なお、図1は、本実施形態の衛生管理システムSの構成を示す構成図である。
(1)フィルム型培地60毎に画像化した複数の培地画像のデータ及び各フィルム型培地60における異なるタイミングによってそれぞれ画像化した複数の培地画像のデータを、それぞれ培地画像データとして、取得し、
(2)取得した各培地画像データの培地画像に対し、フィルム型培地60上の菌の培養状況についての画像解析を実行し、
(3)複数の培地画像と各培地画像に対応するフィルム型培地60上の菌の培養状況についての解析結果を表示し、
(4)取得した培地画像データ及び菌の培養状況の解析結果を示す解析結果データを対応付けてデータベース400に登録し、
(5)管理者の指示又は予め定められた条件等の所与の条件に基づいて複数の培地画像及び各培地画像対する解析結果の表示態様を変更する構成を有している。
(1)作業IDと、
(2)検体を抽出すべき作業ライン80の識別情報(以下、「ラインID」という。)又は作業ライン80が複数の工程を有している場合には、ラインID及び工程の識別情報(以下、「工程ID」という。)71bと、
(3)検体としての食品の製品名、ロットの識別情報(以下、「ロットID」という。)及びロット名と、
(4)一般性菌又は大腸菌等の検体から検出する菌の種別(以下、「検査種別」という。)と、
(5)希釈倍率、希釈液の種別、培養温度、培養湿度及び培養時間等の検体の培養条件と、
(6)検体の培養開始時刻と、
(7)検体の培養開始から所定の時間経過後の時刻(以下、「培養検査時刻」ともいう。)と、
(8)インキュベータ番号及びインキュベータ内の段数等の位置等の検体の培養場所と、
(9)作業開始時刻及び終了時刻を示す作業日時と、
(10)作業者ID(社員ID)及び作業者名と、
が含まれる。そして、作業情報の各情報は、種別毎にかつ作業毎にデータベース400に登録されている。
(1)管理者の指示等によって、複数の培地画像と各培地画像に対応するフィルム培地60上の菌の培養状況についての解析結果を含む培地情報を効率的に表示するための画像データ(以下、「培地情報画像化データ」という。)を要求(以下、「画像データ取得要求」という。)し、
(2)画像データ取得要求に基づいてサーバ装置40から培地情報画像化データを受信し、当該受信した培地情報画像化データに基づいて管理者に複数の培地画像と各培地画像に対応する解析結果を含む培地情報を閲覧可能に表示する処理(以下、「培地情報表示処理」という。)を実行し、
(3)培地情報の表示中に、サーバ装置40と連動し、管理者の操作に基づいてデータベース400に登録されている培地画像データ及び解析結果データの修正処理(以下、「培地情報修正処理」という。)を実行し、
(4)必要に応じて、画像データ取得要求時に培地情報を表示するための条件を送信する、
構成を有している。
(1)培地ID66に対応付けてフィルム型培地60に関する培地関連情報(すなわち、作業情報)を当該登録されるデータベース400を管理し、
(2)培地ID66とともに培地画像データを含む培地情報を携帯用通信端末装置10から取得し、
(3)取得した各培地画像データ及び培地ID66と作業情報とに基づいて、コロニーの計数及び培地判定を実行し、
(4)計数したコロニー及び培地判定結果を作業情報に対応付けてデータベース400に登録し、
(5)管理者端末装置20から送信された画像データ取得要求に従って、管理者の指示による条件又は予め定められた条件等の所与の条件に基づく複数の培地画像及び各培地画像対する解析結果を含む培地情報の表示態様を決定するとともに、決定された表示態様によって培地情報画像化データを生成して送信する培地情報画像化データ生成処理を実行し、
(6)管理者端末装置20と連動し、管理者の指示に基づいて登録された培地情報を修正する培地情報修正処理を実行する、
構成を有している。
(イ)フィルム型培地60毎に画像化した複数の培地画像データ、
(ロ)一以上のフィルム型培地60を異なるタイミングによってそれぞれ画像化した複数の培地画像データ、又は、
(ハ)(イ)及び(ロ)の複数の培地画像データを含む培地情報を携帯用通信端末装置10から取得し、データベース400に登録するようになっている。
(A)コロニー数又は培地判定結果など培地状態、
(B)検体の種別
(C)検出する菌種
(D)培養開始タイミング、培養時間又は希釈倍率などの培養条件、若しくは、作業者などの検体を抽出する際の抽出条件を含む作業情報
(E)培養開始時刻若しくは培養検査時刻などを含むフィルム型培地60の検査を行う際の検査条件、
(F)工程毎やライン毎など所定のフィルム型培地60のグループ、又は
(G)(A)〜(F)の2以上の組み合わせた条件、
が含まれる。
次に、図2を用いて本実施形態のフィルム型培地60について説明する。なお、図2は、本実施形態に用いるフィルム型培地60の一例である。
次に、図3を用いて本実施形態の作業指示書70について説明する。なお、図3は、本実施形態に用いる作業指示書70の一例である。
次に、図4を用いて本実施形態の携帯用通信端末装置10の構成について説明する。なお、図4は、本実施形態の携帯用通信端末装置10の構成を示すブロック図である。
[5.1]サーバ装置の構成
次に、図5を用いて本実施形態のサーバ装置40の構成について説明する。なお、図5は、本実施形態のサーバ装置40の構成を示す構成図である。
(1)培地ID
(2)撮像された培地画像データ
(3)撮像時刻
(4)フラグ情報などの培地情報
(5)コロニーを画像化するために用いる特徴ピクセルの特性情報
(6)コロニー数
(7)培地判定結果
(8)各コロニーに対するコロニーの異常性に関する情報(異常となるコロニーの培地上の座標位置及び異常又は正常を示すフラグ情報等)
(8)作業ID
の9つデータが対応付けて記録される。
(1)ラインID
(2)作業ライン80が有する工程の工程ID71b及びその種別
の2つデータが対応付けて記録される。工程種別としては、材料投入、調合、充填、ボイル、包装、及び、梱包等の各工程を特定する名称が用いられる。
(1)ロットID(指示書ID71a)
(2)ロットの製造又は検査に用いる作業ラインのラインID
(3)ロットの作業開始時刻
(4)ロットの作業終了時刻
(5)ロットの作業を実行する作業者の作業班
の5つデータが対応付けて記録される。
(1)作業ID
(2)検体を抽出すべき作業ラインのラインID(又はラインID及び工程ID71b)
(3)検体(食品)の種別(製品名、ロットID及び/又はロット名)
(4)検査種別(一般性菌又は大腸菌など検出する菌種)
(5)培養条件(希釈倍率、希釈液の種別、培養温度、培養湿度及び培養時間)
(6)培養開始時刻
(7)培養開始から所定の時間経過後の時刻(以下、「培養検査時刻」ともいう。)
(8)培養場所(例えば、インキュベータ番号及びインキュベータ内の段数等の位置)
(9)作業日時(作業開始時刻及び終了時刻)
(10)作業者ID(及び/又は作業者名)
の10つデータが対応付けて記録される。
(1)通信制御部410の動作管理と、
(2)各携帯用通信端末装置10と連動し、培地画像を含む培地情報を取得して登録する培地情報登録処理と、
(3)当該培地情報を登録する際に培地画像を構成する各ピクセルの特徴量に基づいてコロニー及びその数を検出するとともに培地の判定を行うコロニー検出判定処理と、
(4)管理者端末装置20と連動し、管理者に基づく培地情報の修正登録処理を含め、所与の条件に基づいて検出したコロニーの数及び培地判定を含めて取得した培地情報を管理者端末装置20に表示させるためのデータを生成する培地情報画像化データ生成処理と、
(5)登録した培地情報に基づいてロットの判定を行うロット判定処理と、
(6)判定結果を報告書形式で出力する報告処理と、
(7)データベース400の管理及び制御と、
を行う。具体的には、データ処理部420は、登録処理部421、コロニー検出判定部422、画像化データ生成部423、ロット判定処理部424及び報告処理部425を含む。
次に、本実施形態のサーバ装置40における登録処理部421の詳細について説明する。
登録処理部421は、初期登録を示すフラグ情報が携帯用通信端末装置10から送信された培地情報に含まれている場合には、初期登録に基づく培地情報登録処理を実行する。
登録処理部421は、培養後登録を示すフラグ情報が携帯用通信端末装置10から送信された培地情報に含まれている場合には、培養後登録に基づく登録処理を実行する。
登録処理部421は、画像化データ生成部423と連動し、管理者端末装置20の指示の下に、コロニー検出判定部422において検出又は判定され、培地情報DB401に記憶された、コロニー数及びフィルム型培地60の正常又は異常の情報を修正する。
次に、本実施形態のサーバ装置40におけるコロニー検出判定部422の詳細について説明する。
コロニー検出判定部422は、登録処理部421の制御の下、培地情報の培地情報DB401ベースへの登録時又は所定のタイミングにおいて、各培地抽出画像を画像解析してコロニーの検出及びその数の計数を実行し、登録処理部421に提供する。
コロニー検出判定部422は、各フィルム型培地60の検体が異常であるか正常であるかの培地判定(すなわち、検体の合否判定)を実行する。例えば、登録処理部421は、検体から検出すべき菌種によって予め設定された菌数の閾値又は当該閾値と検体を抽出してからの経過時間との組み合わせなどの判定基準に基づいて、各検体の合否を判定し、その結果を登録処理部421に提供する。
コロニー検出判定部422は、コロニーの形状の大小、コロニーの色特性、又は、コロニーの密集度に基づいて、計数された、すなわち、検出された各コロニーの異常性を判定し、その判定結果を登録処理部421に提供する。
次に、図6〜図8の各図を用いて本実施形態のサーバ装置40における画像化データ生成部423の詳細について説明する。なお、図6〜図8は、サーバ装置40の画像化データ生成部423において実行される培地情報画像化データ生成処理を説明するための図である。
(1)複数のフィルム型培地60におけるそれぞれの培地画像データ、
(2)一のフィルム型培地60を異なるタイミング(例えば、培養開始から12時間後、24時間後、48時間後など)によってそれぞれ画像化した複数の培地画像データ、又は、
(3)(1)及び(2)における複数の培地画像データを、
取得する。
(イ)所与の条件毎に表示するための表示態様、
(ロ)所与の条件とともにフィルム型培地60毎に表示するための表示態様、又は、
(ハ)所与の条件とともに培養開始時刻若しくは培養検査時刻に基づく時系列に従って表示するための表示態様を、
決定する。
(A)コロニー数、培地判定における異常の有無又は培地判定結果など培地状態毎に、
(B)検体の種別毎に
(C)検出する菌種毎に
(D)培養温度、培養湿度、又は、希釈倍率などの培養条件、若しくは、作業者などの検体を抽出する際の抽出条件を含む作業情報毎に
(E)培養開始時刻若しくは培養検査時刻などを含むフィルム型培地60の検査を行う際の検査条件毎(検査条件に基づく時系列毎を含む。)に、
(F)工程毎やライン毎など所定のフィルム型培地60のグループ毎に、又は
(G)(A)〜(F)の2以上の組み合わせた条件毎に、
複数の培地情報を表示するための指示を受信すると、当該受信した管理者の指示に基づいて、データベース400に登録された各培地画像と各培地画像に対する解析結果を含む培地情報の表示態様を決定する。
画像化データ生成部423は、管理者によって「コロニー数が多い順に複数の培地情報を表示する」を示す条件が指示された場合には、培地情報DB401に記録された各培地情報を検索し、コロニー数の多い培地情報から順に管理者端末装置20に表示する表示順又は複数の培地画像を管理者端末装置20の画面で表示する際の並び順を決定する。
(1)培地ID毎に、工程毎に、又は、ロット毎に、かつ、
(2)培養開始時刻、培養検査時刻又は出荷タイミングの時系列に従って、
上記の表示順又は並び順を決定してもよい。
画像化データ生成部423は、管理者によって「培地判定において異常と判定された培地情報を表示する」を示す条件が指示された場合には、培地情報DB401に記録された各培地情報を検索し、表示態様として、培地判定において「異常」を示す情報を有するコロニーから順に管理者端末装置20に表示する表示順又は複数の培地画像を管理者端末装置20の画面で表示する際の並び順を決定する。
(1)培地ID毎に、工程毎に、又は、ロット毎に、かつ、
(2)培養開始時刻、培養検査時刻又は出荷タイミングの時系列に従って、
上記の表示順又は並び順を決定してよい。
画像化データ生成部423は、管理者によって「検体の種別毎に培地情報を表示する」を示す条件が指示された場合には、培地情報DB401に記録された各培地情報を検索し、表示態様として、培地情報及び作業情報に基づいて検体の種別毎に管理者端末装置20に表示する表示順又は複数の培地画像を管理者端末装置20の画面で表示する際の並び順を決定する。
(1)培地ID毎に、工程毎に、又は、ロット毎に、かつ、
(2)培養開始時刻又は培養検査時刻の時系列に従って、
上記の表示順又は並び順を決定してよい。
画像化データ生成部423は、管理者によって「工程の種別毎に培地情報を表示する」を示す条件が指示された場合には、培地情報DB401に記録された各培地情報を検索し、表示態様として、培地情報及び作業情報に基づいて工程の種別毎に管理者端末装置20に表示する表示順又は複数の培地画像を管理者端末装置20の画面で表示する際の並び順を決定する。
(1)培地ID毎に、又は、ロット毎に、かつ、
(2)培養開始時刻、培養検査時刻又は出荷タイミングの時系列に従って、
上記の表示順又は並び順を決定してよい。
画像化データ生成部423は、管理者によって「特定の商品毎に培地情報を表示する」を示す条件が指示された場合には、培地情報DB401に記録された各培地情報を検索し、表示態様として、培地情報及び作業情報に基づいて特定の商品毎に管理者端末装置20に表示する表示順又は複数の培地画像を管理者端末装置20の画面で表示する際の並び順を決定する。
(1)培地ID毎に、工程毎に、又は、ロット毎に、かつ、
(2)培養開始時刻、培養検査時刻又は出荷タイミングの時系列に従って、
上記の表示順又は並び順を決定してよい。
画像化データ生成部423は、管理者によって「作業者毎に培地情報を表示する」を示す条件が指示された場合には、培地情報DB401に記録された各培地情報を検索し、表示態様として、培地情報及び作業情報に基づいて作業者毎に管理者端末装置20に表示する表示順又は複数の培地画像を管理者端末装置20の画面で表示する際の並び順を決定する。
(1)培地ID毎に、工程毎に、又は、ロット毎に、かつ、
(2)培養開始時刻、培養検査時刻又は出荷タイミングの時系列に従って、
上記の表示順又は並び順を決定してよい。
画像化データ生成部423は、管理者によって「菌種毎(検査種別毎)に培地情報を表示する」を示す条件が指示された場合には、培地情報DB401に記録された各培地情報を検索し、表示態様として、培地情報及び作業情報に基づいて菌種毎に管理者端末装置20に表示する表示順又は複数の培地画像を管理者端末装置20の画面で表示する際の並び順を決定する。
(1)培地ID毎に、工程毎に、又は、ロット毎に、かつ、
(2)培養開始時刻、培養検査時刻又は出荷タイミングの時系列に従って、
上記の表示順又は並び順を決定してよい。
画像化データ生成部423は、管理者によって「培養条件毎に培地情報を表示する」を示す条件が指示された場合には、培地情報DB401に記録された各培地情報を検索し、表示態様として、培地情報及び作業情報に基づいて培養条件毎に管理者端末装置20に表示する表示順又は複数の培地画像を管理者端末装置20の画面で表示する際の並び順を決定する。
(1)培地ID毎に、工程毎に、又は、ロット毎に、かつ、
(2)培養開始時刻、培養検査時刻又は出荷タイミングの時系列に従って、
上記の表示順又は並び順を決定してよい。
次に、図9〜図11の各図を用いて本実施形態のサーバ装置40におけるロット判定処理部424の詳細について説明する。なお、図9〜図11は、本実施形態のサーバ装置40における工程判定を説明するための図である。
ロット判定処理部424は、同一タイミングの培養開始時刻、同一タイミングの培養検査時刻、予め設定された第1時刻から第2時刻までの時間内の時刻を有する培養開始時刻又は、予め設定された第1時刻から第2時刻までの時間内の時刻を有する培養検査時刻を有するなど、培養開始時刻又は培養検査時刻が所定の条件を有し、かつ、同一のロットの同一の工程に対応付けて登録された複数のフィルム型培地60の培地情報に基づいて、各工程判定を実行する。すなわち、ロット判定処理部424は、複数のフィルム型培地60の各培地判定の結果に基づく、総合判定によって各工程判定を実行する。
ロット判定処理部424は、所定のタイミングで判定され、かつ、該当するライン情報に対応付けて登録された複数の工程の衛生管理上の合否判定に基づいて、各作業ライン80のライン判定を実行する。すなわち、ロット判定処理部424は、所定のタイミングで判定された同一ロットの複数の工程の各判定結果に基づく、総合判定によってライン判定を実行する。
ロット判定処理部424は、所定のタイミングで判定され、かつ、該当するロット情報に対応付けて登録された複数の作業ライン80の衛生管理上の合否判定に基づいて、各ロットのロット判定を実行する。すなわち、ロット判定処理部424は、複数の作業ライン80の各判定結果に基づく総合判定によってロット判定を実行する。
として判定してもよい。
ロット判定処理部424は、培地情報、ライン情報、ロット情報及び作業管理DB404を用いて、上述以外の判定及びデータ解析を行うことができるとともに、報告処理部425を介して当該判定結果又はデータ解析結果を管理者が閲覧可能に管理者端末装置20に提供することができるようになっている。
次に、本実施形態のサーバ装置40における報告処理部425の詳細について説明する。
[6.1]培地情報登録処理(携帯用通信端末装置)
次に、図12を用いて本実施形態の携帯用通信端末装置10における培地情報登録処理の動作について説明する。なお、図12は、本実施形態の携帯用通信端末装置10における培地情報の登録処理動作を示すフローチャートである。
次に、図13を用いて本実施形態のサーバ装置40における培地情報の登録処理動作について説明する。なお、図13は、本実施形態のサーバ装置40における培地情報の登録処理動作を示すフローチャートである。
次に、図14を用いて本実施形態の衛生システムSにおける培地情報画像化データ生成処理及び培地情報修正処理を含む培地情報表示処理の動作について説明する。なお、図14は、本実施形態の管理者端末装置20及びサーバ装置40において実行される培地情報画像化データ生成処理、培地情報修正処理及び培地情報表示処理の動作を示すフローチャートである。
次に、図15を用いて本実施形態のサーバ装置40におけるロット判定処理の動作について説明する。なお、図15は、本実施形態のサーバ装置40におけるロット判定処理の動作を示すフローチャートである。
なお、管理者端末装置20には、ロット判定可能なロットIDを管理者に閲覧及び選択可能に所定の表示画面に表示させる。
[7.1]変形例1
上述の実施形態においては、培地登録処理とコロニー検出判定処理を同タイミングで実行しているが、コロニー検出判定処理を任意のタイミングによって実行してもよい。
本実施形態において、タブレット型情報端末装置、スマートフォン又は携帯用電話機等の携帯用通信端末装置10を用いて培地情報の登録処理を実行している点に代えて、ラップトップ型又はデスクトップ型のパーソナルコンピュータと、スキャナ、デジタルカメラ又はスマートフォン等の画像入力装置と、によって当該培地情報の登録処理を実現してもよい。
また、この場合には、サーバ装置40の機能をパーソナルコンピュータに持たせて上記の各種の処理を実行してもよい。
本実施形態においては、携帯用通信端末装置10、管理者端末装置20、サーバ装置40が同一敷地内で設置又は使用されてもよいし、それぞれが国外などの遠隔地に設置され、又は、遠隔地にて使用されて上述の各処理が実行されてもよい。ただし、携帯用通信端末装置10は、同一ロットにおいて使用させることが前提となる。
本実施形態においては、フィルム型培地60を用いて当該フィルム型培地60に培養された検体における培地情報の登録を実行しているが、寒天培地を用いて当該寒天培地に培養された菌及びその検体における培地情報の登録を実行してもよい。
本実施形態において、画像データ生成部110によってフィルム型培地60を撮像して培地ID66を取得する点に代えて、作業者の操作入力によって培地ID66を入力させるようにしてもよい。
本実施形態にておいては、単一のサーバ装置40によって各種の処理を実行しているが、複数のサーバ装置40から構成されるサーバシステムによって各種の処理を実行するようにしてもよい。
本実施形態にておいては、単一のフィルム型培地60毎に、培地情報を表示する表示順又は複数の培地画像を一の画面で表示する際の並び順を決定しているが、3枚一組など検査の組となる複数のフィルム型培地60毎に培地情報を表示する表示順又は複数の培地画像を一の画面で表示する際の並び順を決定してもよい。
本実施形態にておいては、異常判定されたフィルム型培地60、又は、異常判定される可能性の高いフィルム型培地60を優先的に表示する表示順又は複数の培地画像を一の画面で表示する際の並び順を決定しているが、正常判定されたフィルム型培地60、又は、正常判定される可能性の高いフィルム型培地60を優先的に表示する表示順又は複数の培地画像を一の画面で表示する際の並び順を決定する。
10 … 携帯用通信端末装置
20 … 管理者端末装置
30 … ネットワーク
40 … サーバ装置
60 … フィルム型培地
70 … 作業指示書
80 … 作業ライン
100 … データ記憶部
101 … アプリケーション記憶部
102 … 画像データ記憶部
110 … 画像データ生成部
120 … アプリケーション制御部
130 … ネットワーク通信部
140 … 近距離無線通信インターフェース
150 … 現在位置検出部
160 … 表示部
170 … 操作部
180 … タイマー
190 … 携帯端末管理制御部
400 … データベース
401 … 培地情報DB
402 … ライン情報DB
403 … ロット情報DB
404 … 作業管理DB
410 … 通信制御部
420 … データ処理部
421 … 登録処理部
422 … コロニー検出判定部
423 … 画像化データ生成部
424 … ロット判定処理部
425 … 報告処理部
430 … サーバ管理制御部
Claims (9)
- 培地の情報を示す培地情報をデータベースに登録する培地情報登録システムであって、
複数の培地画像のデータを、それぞれ培地画像データとして取得する取得手段と、
前記取得された各培地画像データに含まれる培地画像に対し、前記培地上の前記菌の培養状況についての画像解析を実行する画像解析手段と、
複数の培地画像と各培地画像に対応する培地上の前記菌の培養状況についての解析結果とを表示手段に表示させるための画像データを生成する生成手段と、
前記取得された培地画像データ及び前記菌の培養状況の解析結果を示す解析結果データを対応付けて前記データベースに登録する登録手段と、
を備え、
前記取得手段が、
(1)前記培地毎に画像化した複数の培地画像データ、及び、
(2)一以上の培地を異なるタイミングによってそれぞれ画像化した複数の培地画像データ、
の少なくともいずれか一方を取得し、
前記生成手段が、
所与の条件に基づいて複数の培地画像及び各培地画像に対する解析結果の前記表示手段における表示態様を決定し、
当該決定した表示態様に基づいて複数の培地画像及び解析結果を前記表示手段に表示させるための画像データを生成する、ことを特徴とする培地情報登録システム。 - 請求項1に記載の培地情報登録システムにおいて、
前記培地を他の培地と識別するための培地識別情報に対応付けて前記培地に関する培地関連情報を当該登録される前記データベースを管理する管理手段を更に備え、
前記取得手段が、前記培地識別情報とともに前記培地画像データを取得し、
前記生成手段が、
(A)前記取得した各培地画像データの培地識別情報に基づいて前記データベースを検索し、
(B)各培地画像データに該当する前記培地関連情報を前記データベースから読み出し、
(C)当該読み出した培地関連情報とともに前記培地画像及び前記解析結果を表示手段に表示させるための画像データを生成する、培地情報登録システム。 - 請求項1に記載の培地情報登録システムにおいて、
前記画像解析手段が、前記各培地画像を画像解析することによって前記培地に培養された菌の塊であるコロニーを検出し、
前記生成手段が、前記所与の条件として前記検出されたコロニーの数に基づいて、複数の培地画像及び各培地画像対する解析結果の前記表示手段における表示態様を決定する、培地情報登録システム。 - 請求項3に記載の培地情報登録システムにおいて、
前記検出されたコロニー数に基づいて前記培地が正常状態であるか異常状態であるかの培地判定を行う培地判定手段を更に備え、
前記生成手段が、前記異常状態であると判定された培地の培地画像を優先的に前記表示手段に表示する、培地情報登録システム。 - 請求項2又は3に記載の培地情報登録システムにおいて、
前記所与の条件には、前記コロニーの形状の異常性、前記検体の種別、検出すべき菌の種別、前記菌を培養する際の培養条件、前記検体を抽出する際の抽出条件、培地画像を解析して検査する際の検査条件の少なくともいずれか一方に基づいて、複数の培地画像及び各培地画像対する解析結果の前記表示手段における表示態様を決定する、培地情報登録システム。 - 請求項1〜5のいずれか1項に記載の培地情報登録システムにおいて、
前記生成手段が、前記表示態様の変更としては、前記所与の条件に基づいて複数の培地画像及び各培地画像対する解析結果の表示順及び複数の培地画像を一の画面で表示する際の並び順の少なくともいずれか一方を変更する、培地情報登録システム。 - 請求項1〜6のいずれか1項に記載の培地情報登録システムにおいて、
管理者によって各培地画像データの解析結果の修正を行うための修正手段を更に備える、培地情報登録システム。 - コンピュータによって、検体に発生する菌が培養される培地の情報を示す培地情報をデータベースに登録するプログラムであって、
前記コンピュータを、
培地の情報を示す培地情報をデータベースに登録する培地情報登録システムであって、
複数の培地画像のデータを、それぞれ培地画像データとして取得する取得手段、
前記取得された各培地画像データに含まれる培地画像に対し、前記培地上の前記菌の培養状況についての画像解析を実行する画像解析手段、
複数の培地画像と各培地画像に対応する培地上の前記菌の培養状況についての解析結果とを表示手段に表示させるための画像データを生成する生成手段、及び、
前記取得された培地画像データ及び前記菌の培養状況の解析結果を示す解析結果データを対応付けて前記データベースに登録する登録手段、
として機能させ、
(1)前記培地毎に画像化した複数の培地画像データ、及び、
(2)一以上の培地を異なるタイミングによってそれぞれ画像化した複数の培地画像データ、
の少なくともいずれか一方を取得し、
所与の条件に基づいて複数の培地画像及び各培地画像対する解析結果の前記表示手段における表示態様を決定し、当該決定した表示態様に基づいて複数の培地画像及び解析結果を前記表示手段に表示させるための画像データを生成することを特徴とするプログラム。 - 検体に発生する菌を培養するための培地を画像化した培地画像を、培地画像データとして生成する通信端末装置と、
前記培地画像データに基づいて前記培地に発生したコロニーを検出してデータベースに登録するサーバ装置と、
を備え、
前記サーバ装置が、
培地の情報を示す培地情報をデータベースに登録する培地情報登録システムであって、
複数の培地画像のデータを、それぞれ培地画像データとして取得する取得手段と、
前記取得された各培地画像データに含まれる培地画像に対し、前記培地上の前記菌の培養状況についての画像解析を実行する画像解析手段と、
複数の培地画像と各培地画像に対応する培地上の前記菌の培養状況についての解析結果とを表示手段に表示させるための画像データを生成する生成手段と、
前記取得された培地画像データ及び前記菌の培養状況の解析結果を示す解析結果データを対応付けて前記データベースに登録する登録手段と、
を備え、
前記取得手段が、
(1)前記培地毎に画像化した複数の培地画像データ、及び、
(2)一以上の培地を異なるタイミングによってそれぞれ画像化した複数の培地画像データ、
の少なくともいずれか一方を取得し、
前記生成手段が、
所与の条件に基づいて複数の培地画像及び各培地画像に対する解析結果の前記表示手段における表示態様を決定し、
当該決定した表示態様に基づいて複数の培地画像及び解析結果を前記表示手段に表示させるための画像データを生成することを特徴とする衛生管理システム。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012281687A JP6070172B2 (ja) | 2012-12-25 | 2012-12-25 | 培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP2012281687A JP6070172B2 (ja) | 2012-12-25 | 2012-12-25 | 培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JP2014124116A true JP2014124116A (ja) | 2014-07-07 |
JP6070172B2 JP6070172B2 (ja) | 2017-02-01 |
Family
ID=51404175
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP2012281687A Active JP6070172B2 (ja) | 2012-12-25 | 2012-12-25 | 培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP6070172B2 (ja) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2019050755A (ja) * | 2017-09-13 | 2019-04-04 | 大日本印刷株式会社 | コロニー検出システム |
WO2022024229A1 (ja) * | 2020-07-28 | 2022-02-03 | サイトロニクス株式会社 | データ管理システム、データ管理方法およびプログラム |
Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2006031593A (ja) * | 2004-07-21 | 2006-02-02 | Fuji Electric Systems Co Ltd | 細菌培養過程アニメーション作成システム |
JP2006507837A (ja) * | 2002-11-27 | 2006-03-09 | スリーエム イノベイティブ プロパティズ カンパニー | 自動画像処理プロファイル選択を備えた生物成長プレートスキャナ |
JP2011115148A (ja) * | 2009-11-05 | 2011-06-16 | Hitachi High-Technologies Corp | 細菌撮像装置および菌液調整装置 |
JP2011205939A (ja) * | 2010-03-29 | 2011-10-20 | Sysmex Corp | 細胞画像表示システム、細胞画像表示装置、細胞画像表示方法および細胞画像表示プログラム |
JP2011212013A (ja) * | 2010-03-17 | 2011-10-27 | Elmex Ltd | フィルム型培地による微生物検査方法およびこの微生物検査方法に用いる画像取込ツ−ル |
WO2012117647A1 (ja) * | 2011-02-28 | 2012-09-07 | 三洋電機株式会社 | 観察プログラムおよび観察装置 |
-
2012
- 2012-12-25 JP JP2012281687A patent/JP6070172B2/ja active Active
Patent Citations (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2006507837A (ja) * | 2002-11-27 | 2006-03-09 | スリーエム イノベイティブ プロパティズ カンパニー | 自動画像処理プロファイル選択を備えた生物成長プレートスキャナ |
JP2006031593A (ja) * | 2004-07-21 | 2006-02-02 | Fuji Electric Systems Co Ltd | 細菌培養過程アニメーション作成システム |
JP2011115148A (ja) * | 2009-11-05 | 2011-06-16 | Hitachi High-Technologies Corp | 細菌撮像装置および菌液調整装置 |
JP2011212013A (ja) * | 2010-03-17 | 2011-10-27 | Elmex Ltd | フィルム型培地による微生物検査方法およびこの微生物検査方法に用いる画像取込ツ−ル |
JP2011205939A (ja) * | 2010-03-29 | 2011-10-20 | Sysmex Corp | 細胞画像表示システム、細胞画像表示装置、細胞画像表示方法および細胞画像表示プログラム |
WO2012117647A1 (ja) * | 2011-02-28 | 2012-09-07 | 三洋電機株式会社 | 観察プログラムおよび観察装置 |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2019050755A (ja) * | 2017-09-13 | 2019-04-04 | 大日本印刷株式会社 | コロニー検出システム |
JP7020011B2 (ja) | 2017-09-13 | 2022-02-16 | 大日本印刷株式会社 | コロニー検出システム |
WO2022024229A1 (ja) * | 2020-07-28 | 2022-02-03 | サイトロニクス株式会社 | データ管理システム、データ管理方法およびプログラム |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP6070172B2 (ja) | 2017-02-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5998744B2 (ja) | コロニー検出装置、培地情報登録システム、衛生管理システム、及びプログラム | |
JP5971391B2 (ja) | 衛生管理システム、プログラム及びフィルム型培地 | |
JP5522333B1 (ja) | 培地情報登録システム、コロニー検出装置、プログラム及び衛生管理システム | |
JP5850205B2 (ja) | 培地情報登録システム、コロニー検出装置、プログラム及び衛生管理システム | |
JP5910417B2 (ja) | 培地情報登録システム、コロニー検出装置、プログラム及び衛生管理システム | |
JP5928586B2 (ja) | 培地情報登録システム、通信端末装置、プログラム、衛生管理システム及びフィルム型培地 | |
JP6070172B2 (ja) | 培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム | |
JP2014140335A (ja) | 培地画像解析装置、培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム | |
JP6115036B2 (ja) | 培地ラベル発行制御システム、培地情報登録システム、衛生管理システム、プログラム、培地ラベル及びフィルム型培地 | |
JP5994463B2 (ja) | 培地ラベル発行制御システム、培地情報登録システム、衛生管理システム、プログラム、培地ラベル及びフィルム型培地 | |
JP6471689B2 (ja) | コロニー検出装置、培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム | |
JP6036201B2 (ja) | 培地情報登録システム、コロニー検出装置、プログラム及び衛生管理システム | |
JP2014135948A (ja) | 培地情報登録システム、コロニー検出装置、プログラム及び衛生管理システム | |
JP2014135949A (ja) | 培地情報登録システム、培地画像解析装置、プログラム及び衛生管理システム | |
JP6277718B2 (ja) | 培地情報登録システム、コロニー検出装置、プログラム及び衛生管理システム | |
JP6337885B2 (ja) | コロニー検出装置、培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム | |
JP6135268B2 (ja) | コロニー検出装置、培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム | |
JP2014039520A (ja) | コロニー検出装置、培地情報登録システム、衛生管理システム、及びプログラム | |
JP5605529B1 (ja) | 培地検査装置、培地情報登録システム、衛生管理システム、及びプログラム | |
WO2014030673A1 (ja) | 培地情報登録システム、衛生管理システム、及び、プログラム | |
JP6291717B2 (ja) | コロニー検出装置、培地情報登録システム、プログラム及び衛生管理システム | |
JP6287000B2 (ja) | 培地情報登録システム、コロニー検出装置、衛生管理システム、及び、プログラム | |
JP6287140B2 (ja) | 培地情報登録システム、コロニー検出装置、衛生管理システム、プログラム、及び、フィルム型培地 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A621 | Written request for application examination |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A621 Effective date: 20151029 |
|
A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20160629 |
|
A131 | Notification of reasons for refusal |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A131 Effective date: 20160726 |
|
A521 | Request for written amendment filed |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A523 Effective date: 20160920 |
|
TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20161206 |
|
A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20161219 |
|
R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 6070172 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |