JP2005097273A - Athletic ability-enhancing composition - Google Patents

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JP2005097273A
JP2005097273A JP2004239135A JP2004239135A JP2005097273A JP 2005097273 A JP2005097273 A JP 2005097273A JP 2004239135 A JP2004239135 A JP 2004239135A JP 2004239135 A JP2004239135 A JP 2004239135A JP 2005097273 A JP2005097273 A JP 2005097273A
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JP2004239135A
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Japanese (ja)
Inventor
Yushi Mitsui
Kinya Takagaki
雄史 三井
欣也 高垣
Original Assignee
Toyo Shinyaku:Kk
株式会社東洋新薬
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To obtain a composition excellent in protective effect on a circulatory system such as blood vessel and athletic ability-enhancing effect such as improvement of muscle force. <P>SOLUTION: This composition comprises proanthocyanidin and preferably further at least one kind of substance selected from the group consisting of amino acids, peptides, proteins and vitamins. <P>COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI

Description

本発明は、運動能力向上組成物に関する。 The present invention relates to athletic ability enhancing composition.

現在、スポーツ選手のあいだで、単にトレーニングを積むことによる筋力アップ、運動技能の向上だけでなく、食生活またはサプリメントなどの栄養補給によって、身体の運動能力を高める試みが盛んに行われている。 At present, between athletes, not just muscle up due to gain training, improvement of motor skills, by nutritional supplements, such as diet or supplements, have been actively tried to increase the body's motor skills. その中でも、ビタミンまたはアミノ酸といった筋力や代謝に関連した成分を摂取することによって、疲労に対する抵抗性を高める試みが行われている(例えば、特許文献1および2)。 Among them, by ingesting the associated components strength and metabolic such vitamins or amino acids, an attempt to increase the resistance to fatigue it has been performed (for example, Patent Documents 1 and 2).

しかし、近年、アミノ酸やビタミンのみの過剰摂取の状態または食生活の乱れた状態でトレーニングを行うことにより、循環器系に負担がかかり、これに起因してスポーツ選手が突然死するといった問題が生じている。 However, in recent years, by carrying out the training in a state in which the disturbance of the state or the eating habits of excessive intake of only amino acids and vitamins, it takes a burden on the circulatory system, there is a problem such as the sudden death athletes due to this ing. さらに、交通機関の発達した現代社会においては、通常の人における運動不足が問題であり、運動能力の低下に起因した基礎代謝の低下、生活習慣病も問題となっている。 Furthermore, in the developed modern society of transportation, a lack of exercise in normal human problems, reduction of due basal metabolism to a decrease in exercise capacity, also has become a problem lifestyle-related diseases.

このようなスポーツ選手に多い循環器系に伴う疾患および一般人の運動能力の低下およびこれに伴う悪循環を避けるためにも、循環器系を保護しつつ運動能力を高めることが必要である。 To avoid deterioration and vicious cycle associated therewith such exercise capacity diseases and public associated with many cardiovascular athletes is also necessary to increase exercise capacity while protecting the circulatory system.
特開2002−65212号公報 JP 2002-65212 JP 特開2001−69949号公報 JP 2001-69949 JP 特開平5−336924号公報 JP-5-336924 discloses

そこで、循環器系を保護しつつ運動能力を向上させ、さらに基礎代謝を向上させ得る食品および医薬品が望まれている。 Therefore, while protecting the circulatory system to improve exercise capacity, and food and pharmaceutical is desired capable of further improving the basal metabolism.

本発明の運動能力向上組成物は、プロアントシアニジンを含有することを特徴とする。 Athletic ability enhancing composition of the present invention is characterized by containing proanthocyanidins.

本発明の運動能力向上組成物は、プロアントシアニジンを含有する。 Athletic ability enhancing composition of the present invention contain proanthocyanidins.

好ましい実施態様においては、この組成物は、さらに、アミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種を含有する。 In a preferred embodiment, the composition further contains amino acids, peptides, proteins, and at least one member selected from the group consisting of vitamins.

上記のプロアントシアニジンを含有する運動能力向上組成物を摂取することにより、血管などの循環器系の優れた保護効果および筋力の向上などの優れた運動能力向上効果が得られる。 By ingesting exercise capacity improved composition containing the proanthocyanidin excellent exercise capacity improvement effect such as enhancement of cardiovascular superior protective effect and muscle strength, such as a blood vessel is obtained. この組成物は、さらにアミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種を含有することが好ましい。 The composition further amino acids, peptides, proteins, and preferably contains at least one member selected from the group consisting of vitamins. 本発明の組成物は、食品、医薬品、医薬部外品などに利用し得る。 The compositions of the invention may utilize foods, medicines, etc. to quasi-drugs.

以下、本発明の運動能力向上組成物について説明する。 The following describes athletic ability enhancing composition of the present invention. なお、以下に説明する構成は、本発明を限定するものでなく、本発明の趣旨の範囲内で種々改変することができることは当業者に明らかである。 The configuration described below is not intended to limit the present invention, it can be variously modified within the scope of the gist of the present invention will be apparent to those skilled in the art.

本発明の運動能力向上組成物は、プロアントシアニジンを含有し、好ましくは、さらにアミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種を含有する。 Athletic ability enhancing composition of the present invention contain proanthocyanidins, preferably, further contains amino acids, peptides, proteins, and at least one member selected from the group consisting of vitamins. この皮膚改善組成物は、必要に応じて、その他の成分を含有し得る。 The skin improvement composition may optionally contain other components. 以下、各成分について説明する。 Each component is explained below.

(プロアントシアニジン) (Proanthocyanidins)
本明細書において、プロアントシアニジンとは、フラバン−3−オールおよび/またはフラバン−3,4−ジオールを構成単位とする重合度が2以上の縮重合体からなる化合物群をいう。 In the present specification, the proanthocyanidins, degree of polymerization and flavan-3-ol and / or flavan-3,4-diol as a constituent unit refers to a group of compounds consisting of two or more polycondensate. プロアントシアニジンは、抗酸化作用などの種々の活性を有することが知られている。 Proanthocyanidins are known to have various activities such as antioxidant action.

本発明に用いられるプロアントシアニジンとしては、重合度の低い縮重合体が多く含まれるものが好適である。 The proanthocyanidin to be used in the present invention, it is preferable that contain many low polycondensate degree of polymerization. 重合度の低い縮重合体としては、重合度が2〜30の縮重合体(2〜30量体)が好ましく、重合度が2〜10の縮重合体(2〜10量体)がより好ましく、重合度が2〜4の縮重合体(2〜4量体)がさらに好ましい。 The low polycondensate degree of polymerization, degree of polymerization is preferably polycondensate of 2 to 30 (2 to 30-mer), polycondensate (2-10 mer) of polymerization degree 2 to 10, more preferably , degree of polymerization more preferably polycondensate of 2-4 (2-4 mer). この重合度が2〜4の縮重合体を、オリゴメリック・プロアントシアニジン(oligomeric proanthocyanidin;以下、OPCという)という。 The polycondensate of the degree of polymerization is 2 to 4, oligomeric proanthocyanidins (oligomeric proanthocyanidin; hereinafter referred OPC) that. プロアントシアニジンは、ポリフェノール類の一種で、植物が作り出す強力な抗酸化物質であり、植物の葉、樹皮、果物の皮もしくは種の部分に集中的に含まれている。 Proanthocyanidins, a type of polyphenol, are potent antioxidants produced by plants, plant leaves, bark, are contained concentratedly in the skin or species parts of the fruit. プロアントシアニジン、特にOPCは、具体的には、松、樫、山桃などの植物の樹皮;ブドウ、ブルーベリー、イチゴ、アボガド、ニセアカシア、コケモモの果実もしくは種子;大麦;小麦;大豆;黒大豆;カカオ;小豆;トチの実の殻;ピーナッツの薄皮;イチョウ葉などに含まれている。 Proanthocyanidins, in particular OPC, specifically, pine, oak, bark of plants such as bayberry; grape, blueberry, strawberry, avocado, black locust, bilberry fruit or seeds; barley; wheat; soybean; black soybean; cocoa; red beans; conker shell; peanut thin skin; included like ginkgo biloba. また、西アフリカのコーラナッツ、ペルーのラタニアの根、日本の緑茶にも、OPCが含まれることが知られている。 In addition, West African cola nuts, roots of Ratania of Peru, also in Japan of green tea, are known to be included OPC. OPCは、ヒトの体内では、生成することのできない物質である。 OPC, in the human body, is a substance that can not be generated.

特に、OPC含有量が高いプロアントシアニジンまたはOPC含有量が高いプロアントシアニジンを含む抽出物を用いると、OPC含有量が低いプロアントシアニジン(重合度の高いプロアントシアニジンを高い割合で含むプロアントシアニジン)を用いた場合と対比して、優れた循環器の保護効果および筋力の向上などの運動能力向上効果が得られる。 In particular, the use of extracts high proanthocyanidins or OPC content OPC content including high proanthocyanidins, was used (proanthocyanidins containing a high proportion of high polymerization degree proanthocyanidins) OPC content is low proanthocyanidin If in contrast with, resulting exercise capacity improvement, such as improvement of good cardiovascular protective effect and muscle strength. さらに筋力の向上は基礎代謝の向上効果にもつながると考えられる。 Further improvement of the strength is considered to be lead to the improvement of basal metabolism.

OPCは、抗酸化物質であるため、上記の運動能力向上効果以外にも、ガン・心臓病・脳血栓などの成人病の危険率を低下する効果、関節炎・アトピー性皮膚炎・花粉症などのアレルギー体質の改善効果などを有する。 OPC are the antioxidants, in addition to the above exercise capacity improvement, the effect of reducing the risk of adult diseases such as cancer, heart disease, cerebral thrombosis, allergies such as arthritis, atopic dermatitis, pollinosis having such as the effect of improving the constitution. さらに、口腔内のバクテリア増殖を抑制してプラーク(歯こう)を減少させる効果;血管の弾力性を回復させる効果;血液中でのリポタンパク質が活性酸素によりダメージを受けるのを防止して、損傷したリポタンパク質が血管の内壁に凝集し、コレステロールが付着することを防止する効果;活性酸素によって分解されたビタミンEを再生させる効果;ビタミンEの増強剤としての効果なども有する。 Further, an effect of inhibiting bacterial proliferation in the oral cavity to reduce plaque (dental plaque); effect to restore the elasticity of blood vessels; lipoproteins in blood is prevented from being damaged by the active oxygen, damage also it has such effects as potentiators of vitamin E; effect of regenerating degraded vitamin E by active oxygen; lipoproteins are aggregated to the inner wall of the blood vessel, the effect of preventing cholesterol from adhering.

本発明の組成物に用いられるプロアントシアニジンとしては、上記植物の樹皮、果実もしくは種子の粉砕物、またはこれらの抽出物のような材料を使用することができる。 The proanthocyanidin to be used in the compositions of the present invention, the bark of the plant, pulverized fruits or seeds, or materials such as these extracts can be used. これらの中で、上記抽出物を用いることが好ましく、特に、松樹皮由来の抽出物を用いることが好ましい。 Among these, it is preferable to use the extract, in particular, it is preferable to use an extract derived from pine bark. 松樹皮由来の抽出物は、上記プロアントシアニジンを含有する植物に由来する抽出物の中でも特に高い生理活性を示す。 Extract from pine bark, it shows a particularly high physiological activity among extracts from plants containing the proanthocyanidin. これは、上記プロアントシアニジンを含む植物のうち、松樹皮がOPCを豊富に含むため、あるいはプロアントシアニジン以外にも有効成分を含むためと考えられる。 This is the of the plant containing proanthocyanidins pine bark for including OPC-rich, or believed to contain the active ingredient in addition to proanthocyanidin. したがって、松樹皮は、プロアントシアニジンの原料として好ましく用いられる。 Thus, pine bark, is preferably used as proanthocyanidins ingredients. 上記抽出物は、さらに、夾雑物を除去したものが好ましい。 The extract is further preferable that the removal of the contaminants.

以下、OPCを豊富に含む松樹皮を原料植物として用いた例に挙げて、プロアントシアニジンを主成分とする抽出物の調製方法を説明する。 Hereinafter, an example of using the pine bark containing OPC abundantly as a raw material plants, a method for preparing an extract composed mainly of proanthocyanidin.

松樹皮抽出物としては、フランス海岸松(Pinus Martima)、カラマツ、クロマツ、アカマツ、ヒメコマツ、ゴヨウマツ、チョウセンマツ、ハイマツ、リュウキュウマツ、ウツクシマツ、ダイオウマツ、シロマツ、カナダのケベック地方のアネダなどのマツ目に属する植物の樹皮の抽出物が好ましく用いられる。 The pine bark extract, French maritime pine (Pinus Martima), larch, black pine, red pine, Himekomatsu, pine, Korean pine, stone pine, Ryukyu pine, Utsukushimatsu, Pinus palustris, white pine, Pinales, such as Aneda of Canada's Quebec region extract of bark of plants belonging to the preferably used. 中でも、フランス海岸松(Pinus Martima)の樹皮抽出物が好ましい。 Among them, French maritime bark extract of pine (Pinus martima) are preferred.

フランス海岸松は、南仏の大西洋沿岸の一部に生育している海洋性松をいう。 French maritime pine refers to maritime pines that grow in a part of the Atlantic coastal area in southern France. このフランス海岸松の樹皮は、プロアントシアニジン、有機酸、ならびにその他の生理活性成分などを含有し、その主要成分であるプロアントシアニジンに、活性酸素を除去する強い抗酸化作用があることが知られている。 Bark of the French maritime pine, proanthocyanidins, organic acids, and contain and other physiologically active ingredient, in the proanthocyanidin is a major component, it is known that there is a strong antioxidant effect of removing active oxygen there.

松樹皮抽出物は、上記の松樹皮を水または有機溶媒で抽出して得られる。 Pine bark extract is obtained by extracting the pine bark with water or an organic solvent. 水を用いる場合には、温水または熱水を用いることが好ましい。 When water is used, it is preferable to use hot water or hot water. これらの水には、抽出効率を向上させる点から、塩化ナトリウムなどの塩を添加することが好ましい。 These water, from the viewpoint of improving the extraction efficiency, it is preferable to add a salt such as sodium chloride. 抽出に用いる有機溶媒としては、食品あるいは薬剤の製造に許容される有機溶媒が用いられ、例えば、メタノール、エタノール、1−プロパノール、2−プロパノール、1−ブタノール、2−ブタノール、アセトン、ヘキサン、シクロヘキサン、プロピレングリコール、含水エタノール、含水プロピレングリコール、メチルエチルケトン、グリセリン、酢酸メチル、酢酸エチル、ジエチルエーテル、ジクロロメタン、食用油脂、1,1,1,2−テトラフルオロエタン、および1,1,2−トリクロロエテンが挙げられる。 The organic solvent used for extraction, the organic solvents that are acceptable for production of foods or pharmaceuticals can be used, for example, methanol, ethanol, 1-propanol, 2-propanol, 1-butanol, 2-butanol, acetone, hexane, cyclohexane , propylene glycol, aqueous ethanol, aqueous propylene glycol, methyl ethyl ketone, glycerin, methyl acetate, ethyl acetate, diethyl ether, dichloromethane, edible oil, 1,1,1,2-tetrafluoroethane, and 1,1,2-trichloroethene and the like. これらの水および有機溶媒は単独で用いてもよいし、組合わせて用いてもよい。 It may be used those of water and an organic solvent alone or may be used in combination. 特に、水、熱水、エタノール、含水エタノール、および含水プロピレングリコールが好ましく、食品、医薬品に用いるときの安全性の観点から、水、熱水、エタノール、および含水エタノールがより好ましい。 In particular, water, hot water, ethanol, aqueous ethanol, and aqueous propylene glycol are preferred, food, from the viewpoint of safety when used for medicines, water, hot water, ethanol, and aqueous ethanol are more preferred.

松樹皮からプロアントシアニジンを抽出する方法は、特に限定されない。 Method for extracting proanthocyanidins from pine bark is not particularly limited. 例えば、松樹皮の乾燥物1質量部に対して、50〜120℃、好ましくは70〜100℃の熱水を1〜50質量部加えて抽出することによって、生理活性作用が高く、水溶解性の高い松樹皮抽出物を得ることができる。 For example, with respect to dry matter 1 part by weight of pine bark, 50 to 120 ° C., preferably by extraction by adding 1 to 50 parts by mass of 70 to 100 ° C. hot water, high physiological activity, water solubility it is possible to obtain a highly pine bark extract. 加温抽出法、超臨界流体抽出法などを用いてもよい。 Warming extraction, or the like may be used supercritical fluid extraction.

また、エントレーナー添加法による超臨界流体抽出を行ってもよい。 Further, it is also possible to perform supercritical fluid extraction in which an entrainer is added. この方法は、超臨界流体に、例えば、エタノール、プロパノール、n−ヘキサン、アセトン、トルエン、その他の脂肪族低級アルコール類、脂肪族炭化水素類、芳香族炭化水素類、またはケトン類を2〜20W/V%程度添加し、得られた抽出流体で超臨界流体抽出を行うことによって、OPC、カテキン類(後述)などの目的とする抽出物の抽出溶媒に対する溶解度を飛躍的に上昇させる、あるいは分離の選択性を増強させる方法であり、効率的に松樹皮抽出物を得る方法である。 In this method, a supercritical fluid, for example, 2~20W ethanol, propanol, n- hexane, acetone, toluene, and other aliphatic lower alcohols, aliphatic hydrocarbons, aromatic hydrocarbons, or ketones It added about / V%, by performing supercritical fluid extraction with the resulting extraction fluid, OPC, to dramatically increase the solubility extraction solvent of the extract of interest, such as catechins (described later), or separation a method of enhancing the selectivity, it is a method for efficiently obtaining a pine bark extract.

超臨界流体抽出法は、比較的低い温度で操作できるため、高温で変質・分解する物質にも適用できるという利点;抽出流体が残留しないという利点;および溶媒の循環利用が可能であり、脱溶媒工程などが省略でき、工程がシンプルになるという利点がある。 Supercritical fluid extraction is because it can operate at a relatively low temperature, advantage can be applied to deteriorate or decompose substances at a high temperature; advantage does not remain extraction fluid; are possible and recycling of the solvent, the desolvation process, such as can be omitted, there is an advantage that the process becomes simple.

また、松樹皮からの抽出は、上記の方法以外に、液体二酸化炭素回分法、液体二酸化炭素還流法、超臨界二酸化炭素還流法などにより行ってもよい。 Further, extraction from pine bark, in addition to the above method, liquid carbon dioxide batch process, liquid carbon dioxide reflux method, may be performed by supercritical carbon dioxide reflux method.

松樹皮からの抽出は、複数の抽出方法を組み合わせてもよい。 Extraction from pine bark, may be used in combination of two or more of the extraction methods. 複数の抽出方法を組み合わせることにより、種々の組成の松樹皮抽出物を得ることが可能となる。 By combining a plurality of extraction methods, it is possible to obtain the pine bark extract of various compositions.

上記抽出により得られた松樹皮抽出物は、プロアントシアニジン含有量を増加させる目的で精製してもよい。 Pine bark extract obtained by the extraction may be purified for the purpose of increasing the content of proanthocyanidins. 精製には、通常、酢酸エチルなどの有機溶媒が用いられるが、食品、医薬品としての安全性の面から、有機溶媒を使用しない方法、例えば、限外濾過、あるいはダイヤイオンHP−20、セファデックス−LH20、キチンなどの吸着性担体を用いたカラム法またはバッチ法により精製することが好ましい。 The purification, usually an organic solvent such as ethyl acetate is used, a method of food, from the viewpoint of safety as a medicament without using an organic solvent, for example, ultrafiltration, or Diaion HP-20, Sephadex -LH20, is preferably purified by column method or batch method using an adsorptive carriers such as chitin.

本発明において、プロアントシアニジンを主成分として含む松樹皮抽出物は、具体的には、以下のような方法により調製されるが、これは例示であり、この方法に限定されない。 In the present invention, the pine bark extract containing proanthocyanidins as the main component, specifically, is prepared by the following method, which is illustrative and not limited to this method.

フランス海岸松の樹皮1kgを、塩化ナトリウムの飽和溶液3Lに入れ、100℃にて30分間抽出し、抽出液を得る(抽出工程)。 Bark 1kg of French maritime pine, placed in a saturated solution of sodium chloride 3L, and extracted for 30 minutes at 100 ° C., to obtain an extract (extraction step). その後、抽出液を濾過し、得られる不溶物を塩化ナトリウムの飽和溶液500mLで洗浄し、洗浄液を得る(洗浄工程)。 Thereafter, the extract was filtered, washing the insoluble matter obtained by of a saturated solution of sodium chloride 500 mL, to obtain a washing liquid (washing step). この抽出液と洗浄液を合わせて、松樹皮の粗抽出液を得る。 The combined this extract and washings to obtain a crude extract of pine bark.

次いで、この粗抽出液に酢酸エチル250mLを添加して分液し、酢酸エチル層を回収する工程を5回行う。 Then, perform this crude extract was added ethyl acetate 250mL was separated, recovering the ethyl acetate layer 5 times. 回収した酢酸エチル溶液を合わせて、無水硫酸ナトリウム200gに直接添加して脱水する。 The resultant ethyl acetate solution is dried and added directly to sodium sulfuric anhydride 200 g. その後、この酢酸エチル溶液を濾過し、濾液を元の5分の1量になるまで減圧濃縮する。 Then, filtering the ethyl acetate solution, the filtrate was concentrated in vacuo to a 1 of 5 minutes of the original. 濃縮された酢酸エチル溶液を2Lのクロロホルムに注ぎ、攪拌して得られる沈殿物を濾過により回収する。 Pour the concentrated ethyl acetate solution of chloroform 2L, is recovered by filtration the precipitate obtained by stirring. その後、この沈殿物を酢酸エチル100mLに溶解した後、再度1Lのクロロホルムに添加して沈殿させる操作を2回繰り返す洗浄工程を行う。 Thereafter, the precipitate was dissolved in ethyl acetate 100 mL, performs washing step repeated twice to cause precipitation by addition of chloroform again 1L. この方法により、例えば、OPCを20質量%以上含み、かつカテキン類を5質量%以上含有する、約5gの松樹皮抽出物が得られる。 In this way, for example, it includes OPC least 20 mass%, and contains catechins than 5 wt%, pine bark extract about 5g is obtained.

上記松樹皮のような原料植物に由来する抽出物は、40質量%以上のプロアントシアニジンを含有することが好ましい。 Extracts from raw material plants, such as the pine bark, preferably contains 40 mass% or more proanthocyanidins. さらに、この原料植物由来の抽出物中にOPCを15質量%以上含有することが好ましく、20質量%以上含有することがより好ましく、30質量%以上含有することがさらに好ましい。 Further, preferably contains more than 15 wt% of OPC in extracts from the raw plant, more preferably it contains more than 20 wt%, more preferably not less than 30 wt%. このようにプロアントシアニジンを高い割合で含有する原料として、上述のように松樹皮抽出物が好ましく用いられる。 As raw material containing this way proanthocyanidins at a high ratio, pine bark extract is preferably used as described above.

上記松樹皮抽出物などの植物抽出物には、プロアントシアニジン、特にOPCとともにカテキン(catechin)類が含まれることが好ましい。 The plant extracts, such as the pine bark extract, proanthocyanidins, is preferably contained catechin (catechin) such particularly with OPC. カテキン類とは、ポリヒドロキシフラバン−3−オールの総称である。 The catechins, is a general term for poly-3-ols. カテキン類としては、(+)−カテキン(狭義のカテキンといわれる)、(−)−エピカテキン、(+)−ガロカテキン、(−)−エピガロカテキン、エピガロカテキンガレート、エピカテキンガレート、アフゼレキンなどが知られている。 The catechins, (+) - catechin (referred to as narrow catechin) (-) - epicatechin, (+) - gallocatechin, (-) - epigallocatechin, epigallocatechin gallate, epicatechin gallate, afzelechin etc. It has been known. 上記松樹皮のような原料植物由来の抽出物からは、上記の(+)−カテキンの他、ガロカテキン、アフゼレキン、(+)−カテキンの3−ガロイル誘導体、およびガロカテキンの3−ガロイル誘導体が単離されている。 From raw materials of plant origin extract as described above pine bark, of the (+) - other catechin, gallocatechin, afzelechin, (+) - 3-galloyl derivatives of catechin, and 3-galloyl derivatives of gallocatechin are isolated It is. カテキン類は、単独では水溶性が乏しく、その生理活性が低いが、OPCの存在下で水溶性が増すと同時に、活性化する性質があり、OPCとともに摂取することで効果的に作用する。 Catechins, poor solubility in water alone, but its physiological activity is low, at the same time water-soluble is increased in the presence of OPC, has the property of activating effectively act by ingested with OPC.

カテキン類は、上記原料植物抽出物に、5質量%以上、好ましくは10質量%以上含有される。 Catechins, in the raw material plant extract, 5 wt% or more is contained preferably at least 10 wt%. さらに好ましくは、該抽出物中にOPCを20質量%以上、そしてカテキン類が5質量%以上含有される。 More preferably, more than 20% by mass OPC in the extract, and catechins are contained more than 5 wt%. 例えば、抽出物のカテキン類含量が5質量%未満の場合、カテキン類を添加し、最終的な含量が5質量%以上となるように調整してもよい。 For example, when the catechin content in the extract is less than 5 wt%, was added catechins may be adjusted to the final content of 5 mass% or more. OPCを20質量%以上含有し、かつカテキン類を5質量%以上含有する松樹皮抽出物を用いることが最も好ましい。 The OPC containing more than 20 wt%, and it is most preferable to use a pine bark extract containing catechins than 5 wt%.

(アミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類) (Amino acid, peptide, protein, and vitamins)
本発明の運動能力向上組成物は、アミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種を含有する。 Athletic ability enhancing composition of the present invention contains amino acids, peptides, proteins, and at least one member selected from the group consisting of vitamins. これらは、化学合成品、あるいは動植物由来の抽出物であってもよい。 These are chemically synthesized products, or may be an extract from animals and plants. さらに、上記成分を含有する動植物などの食品材料であってもよい。 Furthermore, it may be a food material such as animals and plants containing the above components. これらの成分は、プロアントシアニジンと相俟って、プロアントシアニジンが有する循環器の保護効果および運動能力向上効果をさらに増強することができる。 These components, I proanthocyanidins coupled with, can further enhance the protective effect and exercise capacity improvement of circulator proanthocyanidins have.

アミノ酸は、その種類に特に制限はないが、筋肉組織の代謝に関与するアルギニンおよび骨格筋のアミノ酸組成中50〜60%を占めるグルタミン酸が好ましい。 Amino acids are not particularly limited in its kind, glutamic acid is preferred, which accounts for amino acid 50% to 60% in the composition of the arginine and skeletal muscle involved in the metabolism of the muscle tissue. また、基礎代謝に関連する分岐アミノ酸(ロイシン、イソロイシン、バリン)も、エネルギー代謝を促進し、運動能力に寄与する点で好ましい。 The branch amino acids associated with basal metabolism (leucine, isoleucine, valine) also promote energy metabolism, preferably in that contribute to athletic performance. タンパク質としては、例えば、上記アミノ酸(特にアルギニン、グルタミン酸、および分岐アミノ酸)を高い割合で含有するタンパク質(小麦胚芽、大豆蛋白、コラーゲン、ホエータンパク質など)が好適である。 The protein, for example, the amino acid (especially arginine, glutamic acid, and branching amino acids) and contains a high proportion protein (wheat germ, soy protein, collagen, whey protein, etc.) it is preferable. ペプチドとしては、上記タンパク質の加水分解物などが好ましい。 The peptides, hydrolyzate of the protein is preferred. 上記のアミノ酸、ペプチド、およびタンパク質は、筋力を向上させる上で必要不可欠な栄養成分であり、これらの成分は、例えば、筋力増強を目的としたトレーニングにより疲労した筋肉組織が修復するときにおこる、いわゆる「超回復」を促進するために重要である。 Additional amino acids, peptides, and proteins are essential nutrients for improving muscle strength, these components are, for example, occurs when the muscle tissue fatigue by training for the purpose of muscle strengthening repair, it is important in order to promote the so-called "super-recovery". さらに、通常の生活においても、筋力の維持および基礎代謝の向上に必要である。 Furthermore, even in the normal life, it is necessary to improve the strength of the maintenance and basal metabolism.

ビタミン類は、生体内の代謝において必須の成分であり、特に運動能力を向上させる目的で含有され得る。 Vitamins, an essential component in the metabolism in vivo, may be included for the purpose of especially improving exercise capacity. アスコルビン酸およびこれらの誘導体;ならびにビタミンB 、ビタミンB 、およびビタミンB などのビタミンB群が好ましく用いられる。 Ascorbic acid and derivatives thereof; and vitamin B 1, vitamin B 2, and B vitamins such as vitamin B 6 is preferably used.

アスコルビン酸およびこれらの誘導体は、主に血管や結合組織を構成するコラーゲンの合成に重要な成分である。 Ascorbic acid and derivatives thereof are important components mainly in the synthesis of collagen that constitutes the blood vessels and connective tissue. アスコルビン酸は上記OPCとともに摂取すると、アスコルビン酸の吸収率や生理活性の持続性が高くなることが知られており、優れた循環器系、特に血管の保護効果を得ることができる。 Ascorbic acid when ingested together with the OPC, the persistence of the absorption rate and physiological activity of ascorbic acid is higher are known, it is possible to obtain excellent circulatory system, in particular the protective effect of the blood vessel. またアスコルビン酸およびこれらの誘導体は、ストレス(特に、酸化ストレス)を軽減する作用、抗血栓作用、および免疫力を高める作用があることが知られている。 Further ascorbic acid and derivatives thereof are stress (especially, oxidative stress) acts to reduce, it is known that an effect of enhancing the antithrombotic effect, and immunity.

ビタミンB群のうち、ビタミンB は、主に糖代謝に関与する補酵素であり、かつビタミンB の不足は心臓への障害を引き起こすことが知られている。 Among the vitamin B group, vitamin B 1 represents a coenzyme is involved primarily in carbohydrate metabolism, and lack of vitamin B 1 represents are known to cause damage to the heart. このビタミンB は、プロアントシアニジンが有する運動能力向上および循環器の保護の効果を相乗的に高めることができる。 The vitamin B 1 represents, it is possible to enhance the effect of exercise capacity improvement, and cardiovascular protection proanthocyanidins have synergistically. ビタミンB は、主に脂質代謝を促進することで、運動能力の向上効果を高めることができる。 Vitamin B 2 is to promote mainly lipid metabolism, it is possible to enhance the effect of improving exercise capacity. さらに、ビタミンB は、過酸化脂質の抑制効果を有することから、運動時により生じる活性酸素などによる組織中の脂質の酸化を防ぎ、血管の損傷などを防ぐこともできる。 Additionally, vitamin B 2, since it has an inhibitory effect of lipid peroxides, preventing the oxidation of lipids in tissues due to more occurring active oxygen during exercise, vascular damage such as can be prevented. ビタミンB は、主にアミノ酸の代謝に関与し、筋力増強作用を得ることができるため、運動能力向上効果をより高めることができる。 Vitamin B 6 is primarily involved in the metabolism of amino acids, it is possible to obtain a muscle strengthening effect can be enhanced athletic performance improvement.

(その他の成分) (Other Components)
本発明の組成物は、上記プロアントシアニジンを含み、必要に応じて、種々の成分を含有し得る。 The composition of the present invention includes the proanthocyanidins may optionally contain various components. 例えば、通常の食品や医薬品として添加し得る成分(賦形剤、増量剤、結合剤、増粘剤、乳化剤、着色料、香料、栄養成分、食品添加物など)が挙げられる。 For example, components that may be added as usual foods and pharmaceuticals (excipients, fillers, binders, thickeners, emulsifiers, colorants, flavors, nutrients, food additives, etc.).

栄養成分としては、例えば、ローヤルゼリー;卵殻カルシウムなどのミネラル類;タウリン、ニンニクなどに含まれる含硫化合物;乳脂肪、ラード、牛脂、魚油などの動物性油脂;大豆油、菜種油などの植物性油脂栄養成分などが挙げられる。 The nutrients, for example, royal jelly; minerals such as eggshell calcium; taurine, the sulfur-containing compounds include such as garlic; milk fat, lard, tallow, animal fats such as fish oil; soybean oil, vegetable oil such as rapeseed oil nutrition components. 食品添加物としては、抹茶パウダー、レモンパウダー、はちみつ、還元麦芽糖、乳糖、糖液、調味料などが挙げられる。 As a food additive, green tea powder, lemon powder, honey, reduced maltose, lactose, sugar solution, and the like seasoning.

(運動能力向上組成物) (Exercise capacity improved composition)
本発明の運動能力向上組成物は、上記プロアントシアニジンを含有し、好ましくはアミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種を含有し、必要に応じて、通常食品に用いられる種々の添加剤を含有する。 Athletic ability enhancing composition of the present invention contains the proanthocyanidins, preferably amino acids, peptides, proteins, and containing at least one element selected from the group consisting of vitamins, optionally, the usual food contain various additives used.

本発明の組成物中のプロアントシアニジンの含有量に特に制限はない。 There is no particular limitation on the content of proanthocyanidin in the compositions of the present invention. 組成物の形態により異なるが、好ましくは、プロアントシアニジンが組成物中に0.001質量%〜30質量%、より好ましくは0.001質量%〜10質量%の割合で含有され得る。 Varies depending on the form of the composition, preferably 0.001% to 30% by weight proanthocyanidin in the composition, more preferably it is contained in a proportion of 0.001 wt% to 10 wt%. さらに、成人1日あたりの摂取量が、プロアントシアニジンとして好ましくは、1〜1000mg、より好ましくは2〜500mgとなるように含有されることが好ましい。 Furthermore, daily allowance adults, preferably proanthocyanidins, 1 to 1000 mg, more preferably be contained so as to 2~500mg preferred.

本発明の組成物中にアミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種を含有する場合は、その含有量に特に制限はない。 If containing at least one selected from the group consisting amino acids, peptides, proteins, and vitamins in the composition of the present invention is not particularly limited in content. 好ましくは、プロアントシアニジンとアミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種との質量比が1:0.01〜1:2000、より好ましくは1:0.05〜1:1000、さらに好ましくは1:0.5〜1:300となるように含有することが好ましい。 Preferably, proanthocyanidins and amino acids, peptides, the mass ratio of the at least one selected from the group consisting protein, and vitamins 1: 0.01 to 1: 2000, more preferably 1: 0.05 : 1000, more preferably from 1: 0.5 to 1: preferably contains as a 300. プロアントシアニジンと上記各成分とを上記質量比で含有する組成物は、上記各成分の効果によって、プロアントシアニジンの効果を特に相乗的に高めることができる。 Composition containing the proanthocyanidin and the respective components in the above weight ratio, the effect of the above components, it is possible to enhance especially synergistically the effect of proanthocyanidins.

本発明の組成物は、目的に応じて、例えば、食品、医薬品、医薬部外品などとして、各種の形態に調製することができる。 The compositions of the present invention, depending on the purpose, for example, food, medicine, as such quasi-drugs can be prepared in various forms. 例えば、ハードカプセル、ソフトカプセルなどのカプセル剤、錠剤、丸剤、粉末(散剤)、顆粒、ティーバッグ、飴状の粘稠な液体、液体、ペーストなどの当業者が通常用いる形態で利用される。 For example, hard capsules, capsules such as soft capsules, tablets, pills, powders (powders), granules, tea bags, candy-like viscous liquid, liquid, and those skilled in the art, such as pastes are utilized in the form commonly used. プロアントシアニジンを豊富に含む松樹皮抽出物を含有するスポーツ飲料として調製することが好ましい。 It is preferable to prepare a sports drink containing pine bark extract containing proanthocyanidins abundantly. 上記の組成物は、形状または好みに応じて、そのまま摂取してもよく、あるいは水、湯、牛乳などに溶いて飲んでもよく、成分を浸出させたものを摂取してもよい。 The compositions described above, according to the shape or preferences may be taken as it is, or water, hot water, may also drink beaten like milk, may be ingested those leached ingredients.

以下に実施例を挙げて本発明を説明するが、本発明がこの実施例により制限されないことはいうまでもない。 The present invention will be described by the following examples, but the invention is not limited by this embodiment.

(実施例1:試料液の調製) (Example 1: Preparation of sample solution)
プロアントシアニジンを40質量%(OPCを抽出物全体の20質量%)およびカテキンを5質量%の割合で含有する松樹皮抽出物(商品名:フラバンジェノール、株式会社東洋新薬)を表1に記載の割合(質量%)で水に溶解させ、試料液を調製した(試料液1とする)。 Proanthocyanidin 40 wt% (20 wt% of the total of the OPC extract) and catechin pine bark extract containing at a ratio of 5 mass%: wherein (trade name Flavangenol, Toyo drugs) in Table 1 the proportion (mass%) in dissolved in water, (for the sample solution 1) the sample solution was prepared. 表1において、A成分とはプロアントシアニジンを含む成分をいい、B成分とはアミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類のいずれかの成分をいう。 In Table 1, refers to a component containing a proanthocyanidin as component A, the component B refers acids, peptides, proteins, and any of the components of the vitamins.

(実施例2〜7:試料液の調製) (Examples 2-7: Preparation of sample solution)
上記松樹皮抽出物、リンゴポリフェノール(プロアントシアニジン40質量%含有:ニッカウヰスキー)、アスコルビン酸、ビタミンB 、ビタミンB 、ビタミンB 、アルギニン、グルタミン酸(以上和光純薬)、および大豆タンパク質(不二製油株式会社)からなる材料のうちの1種以上を表1に記載の割合(質量%)で水に溶解させ、試料液を調製した(各々試料液2〜7とする)。 The pine bark extract, apple polyphenol (proanthocyanidin 40 mass% content: Nikka Whiskey), ascorbic acid, vitamin B 1, vitamin B 2, vitamin B 6, arginine, glutamic acid (or Wako Pure Chemical), and soy protein (not ratio as one or more in Table 1 of the materials comprising two oil Ltd.) (weight%) in dissolved in water, and the sample solution was prepared (each sample solution 2-7).

(比較例1) (Comparative Example 1)
表1に記載のB成分のみを表1に記載の割合(質量%)で水に溶解させ、プロアントシアニジン(A成分)を含有しない試料液を調製した(試料液8とする)。 Ratio as only a B component in Table 1 to Table 1 (mass%) in dissolved in water, (a sample solution 8) sample solution was prepared containing no proanthocyanidins (A component).

(実施例8:運動能力向上効果1) (Example 8: exercise capacity improvement effect 1)
3週齢のSD系雄ラット(九動株式会社)を1群5匹ずつの8群にわけ、各群に基本飼料(MF飼料:オリエンタル酵母工業株式会社)を与えて7日間馴化させた。 3-week-old SD male rats (Kyudo Co., Ltd.) divided into eight groups of five mice per group, basal diet in each group: The (MF feed Oriental Yeast Co., Ltd.) were acclimated given for 7 days. 1群のラットに、上記試料液1を1日あたり1mLの割合で、ゾンデを用いて強制経口投与した。 One group of rats, the sample solution 1 at a rate of 1mL per day, was administered by gavage using a probe. この投与を28日間行った。 The administration was carried out for 28 days. 投与期間中、基本飼料および水を自由摂取させた。 During the administration period, ad libitum basal diet and water.

28日目の投与1時間後に運動能力を測定する試験を行った。 The test for measuring the exercise capacity after 28 days of administration 1 hour was performed. 運動能力試験は、田中らの方法(体育学研究、33(2) 、155 、1988)に準じて水泳試験により行った。 Exercise capacity test, Tanaka et al. (Physical Education Research, 33 (2), 155, 1988) was carried out by swimming test in accordance with. 具体的には、投与開始21日目から、1 日10分間の水泳運動を毎日行い、ラットを水に慣らした。 More specifically, from the start of the administration on day 21, it performs a swimming motion of a day for 10 minutes every day, were habituated rats in the water. そして、試験開始28日目にラットの尾に体重の4質量%に相当する重りをつけて水泳運動を行わせ、水面下に10秒間沈んだ時点をオールアウトとして、水泳開始からオールアウトまでの時間(水泳時間)を測定することによって、運動能力を判定した。 Then, with a weight corresponding to the tail of the rats 4 wt% of body weight in the test after 28 days to perform the swimming motion, the point at which sank 10 seconds under water as an all-out, from swimming start to all out by measuring the time (swimming time) it was determined exercise capacity. 試料液2〜8についても上記残りの7群のラットに同様に経口投与し、運動能力を判定した。 Likewise orally administered to rats of the remaining seven groups for the sample solution 2-8 was determined exercise capacity. 結果を図1に示す。 The results are shown in Figure 1.

図1の結果から、実施例のプロアントシアニジンを含有する試料液(試料液1〜7)を投与した群は、比較例のプロアントシアニジンを含有しない試料液(試料液8)を摂取した群に比べて、水泳時間が長いことがわかる。 From the results shown in FIG. 1, the group administered with sample solution containing proanthocyanidins examples (sample solution 1-7) as compared to the group that ingested the sample solution containing no proanthocyanidin comparative example (sample solution 8) Te, it can be seen that the swimming time is long. このことは、プロアントシアニジンを含有する組成物が持久力向上作用を有することがわかる。 This can be seen that the composition containing the proanthocyanidin has endurance improving action. このように、本発明の組成物は、優れた運動能力向上効果を有することを示す。 Thus, the compositions of the present invention show to have excellent exercise capacity improvement. 特に、実施例のうちで、プロアントシアニジンと、アミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種とを含有する試料液(試料液3〜7)は、より高い運動能力向上効果を示すことがわかる。 In particular, among the examples, and proanthocyanidins, amino acids, peptides, proteins, and the sample solution containing at least one selected from the group consisting of vitamins (sample solution 3-7) a higher exercise capacity it can be seen that the improvement effect. さらに、実施例1(試料液1)と実施例2(試料液2)との比較から、プロアントシアニジンとしては、リンゴポリフェノールよりも松樹皮抽出物の方が高い運動能力向上効果を示すことがわかる。 Furthermore, from comparison of Example 1 (sample solution 1) and Example 2 (sample solution 2), as proanthocyanidins, it can be seen that than apple polyphenol shows a higher exercise capacity improvement towards the pine bark extract .

(実施例9:運動能力向上効果2) (Example 9: Exercise capacity improvement 2)
実施例1で用いた松樹皮抽出物を0.1質量%、バリン(和光純薬工業株式会社)を5質量%、ロイシン(和光純薬工業株式会社)を5質量%、およびイソロイシン(和光純薬工業株式会社)を5質量%含有する水溶液(試料液9とする)、松樹皮抽出物を0.1質量%含有する水溶液(試料液10とする)、および水(試料液11とする)を調製した。 The pine bark extract used in Example 1 0.1 wt%, valine (Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) 5 wt%, leucine (Wako Pure Chemical Industries, Ltd.) 5 wt%, and isoleucine (Wako Pure aqueous solution containing Chemical Industries, Ltd.) 5 wt% (the sample solution 9), an aqueous solution of a pine bark extract containing 0.1 wt% (the sample liquid 10), and water (the liquid sample 11) It was prepared. 実施例8と同様にして、各試料液をラットに投与した場合の運動能力を判定した。 In the same manner as in Example 8, each sample solution was determined exercise capacity when administered to rats. 結果を図2に示す。 The results are shown in Figure 2.

図2の結果から、プロアントシアニジンを含有する試料液(試料液9および10)を投与した群は、比較例の水(試料液11)を摂取した群に比べて、水泳時間が長いことがわかる。 From the results shown in FIG. 2, the group administered a sample solution containing proanthocyanidins (sample liquid 9 and 10), compared to the group ingesting water (sample solution 11) of Comparative Example, it can be seen that swimming time is long . 特に、プロアントシアニジン(松樹皮抽出物)と、分岐アミノ酸であるバリン、ロイシン、およびイソロイシンを含有する試料液9を投与した群がより高い運動能力向上効果を示した。 In particular, indicated as proanthocyanidins (pine bark extract), valine is a branched amino acid, leucine, and a higher exercise capacity improvement is group administered with sample solution 9 containing isoleucine.

(実施例10:飼料の調製) (Example 10: Preparation of Feed)
松樹皮抽出物が0.5質量%となるように基本飼料(MF粉末:オリエンタル酵母株式会社)に混合して飼料1を調製した。 Basal diet as pine bark extract is 0.5 mass%: was mixed into (MF powder Oriental Yeast Co., Ltd.) to prepare a feed 1. 組成を表2に示す。 The composition shown in Table 2.

(実施例11:飼料の調製) (Example 11: Preparation of Feed)
実施例10の松樹皮抽出物の代わりに、リンゴポリフェノールを用いたこと以外は、実施例10と同様にして、飼料2を調製した。 Instead of pine bark extract of Example 10, except for using apple polyphenol, in the same manner as in Example 10, was prepared feed 2. 組成を表2に示す。 The composition shown in Table 2.

(実施例12:飼料の調製) (Example 12: Preparation of Feed)
実施例10の松樹皮抽出物に、さらにアスコルビン酸を0.5質量%となるように基本飼料に混合したこと以外は、実施例10と同様にして、飼料3を調製した。 Pine bark extract of Example 10, except that mixed basal diet as further consisting of ascorbic acid and 0.5 mass%, in the same manner as in Example 10, was prepared feed 3. 組成を表2に示す。 The composition shown in Table 2.

(実施例13:血管保護効果および筋力増強効果の検討) (Example 13: Study of vascular protective effect and muscle strengthening effect)
4週齢の雄のSHRラット(日本チャールズリバー株式会社)に基本飼料(MF粉末:オリエンタル酵母株式会社)と水とを与えて1週間馴化させた。 4-week-old male SHR rats (Nippon Charles River Co., Ltd.) in the basal diet: acclimated for one week to give (MF powder Oriental Yeast Co., Ltd.) and the water. これらのラットを各群の体重の平均値がほぼ均一となるように、一群5匹ずつわけた。 The rats so that the average value of the body weight of each group is substantially uniform, was divided by five group. 各群のラットに上記飼料1〜3をそれぞれ28日間自由摂取させた。 The feed 1-3 libitum respectively 28 days the rats of each group. さらに、対照群として基本飼料を自由摂取した群を設けた。 Further, it provided in a group ad libitum basal diet as the control group. なお、摂取開始日からNaClを1質量%含有する水溶液を全群に自由摂取させた。 Incidentally, an aqueous solution containing 1 wt% of NaCl ingestion starting day were allowed to freely ingest.

摂取開始から28日目に各群のラットの体重を測定した。 To measure the body weight of rats in each group at 28 days from the start of ingestion. その後、胸部大動脈を摘出し、この大動脈の弾性率を測定した。 Then excised thoracic aorta measuring the modulus of elasticity of the aorta. 測定には、引っ張り試験機(EZ−test、島津製作所)を用い、胸部大動脈を2mm/minのクロスヘッド速度で破断するまで引っ張り、応力−変異曲線を得た。 For the measurement, using a tensile tester (EZ-test, manufactured by Shimadzu), pull the thoracic aorta until it breaks at a crosshead speed of 2 mm / min, stress - to obtain a mutant curve. この曲線から最小二乗法により傾きを求め、これを弾性率とした。 It determined the slope by the least square method from the curve, which was used as a modulus. 結果を図3に示す。 The results are shown in Figure 3. なお、弾性率の値が低いほど、血管の弾力性が高いことを示す。 Incidentally, the lower the value of the modulus indicates a higher elasticity of the blood vessels.

さらに、各群のラットの後肢のヒラメ筋を摘出し、その質量を測定し、体重に対する比率(ヒラメ筋質量/体重)を算出し、筋力増強効果を評価した。 Furthermore, were excised soleus hindlimb rats in each group, and measuring the mass and calculating the ratio (soleus weight / body weight) on body weight, it was evaluated muscle strengthening effect. 結果を図4に示す。 The results are shown in Figure 4.

図3の結果から、プロアントシアニジンを含有する飼料1〜3を摂取した群は、対照群に比べて、弾性率が低く、高い血管柔軟性を示した。 From the results of FIG. 3, the group that ingested the fodder 1-3 containing proanthocyanidins, compared to the control group, low elastic modulus, it showed a high blood vessel flexibility. このことから、血管の保護効果が得られていることが分かる。 This indicates that the protective effect of the blood vessels is obtained. 特に、プロアントシアニジンとアスコルビン酸とを含有する飼料3を摂取した群は、より高い効果が得られていることが分かる。 In particular, the group ingesting feed 3 containing proanthocyanidins and ascorbic acid, it can be seen that a higher effect is obtained.

図4の結果から、プロアントシアニジンを含有する飼料1〜3を摂取した群は、筋肉量が増えたことから、これらの飼料は筋力増強効果を有することを示す。 From the results of FIG. 4, the group that ingested the fodder 1-3 containing proanthocyanidins, since the increased muscle mass, these diets shown to have a muscle strengthening effect. 図3の結果と同様に、特に、プロアントシアニジンとアスコルビン酸とを含有する飼料3を摂取した群は、より高い効果が得られていることが分かる。 Similar to the results of FIG. 3, in particular, the group ingesting feed 3 containing proanthocyanidins and ascorbic acid, it can be seen that a higher effect is obtained.

上記の図1〜図4の結果から、プロアントシアニジンを含有する組成物は、持久力向上作用および筋力増強作用などの運動能力向上効果を有し、かつ循環器系を保護する効果を有することが分かる。 The results of the above 1-4, compositions containing proanthocyanidins, to have a motor performance improvement, such as enhancing endurance action and muscle strengthening effect, and protects the cardiovascular effects It can be seen. また、上記実施例13において、サーモグラフィーを用いて、解剖前のラットの表面温度を測定したところ、飼料投与前に比べて、表面温度の上昇が観察されていることから、プロアントシアニジンを摂取することによる筋力の増加は基礎代謝の向上によるものと考えられる。 Further, in the above Example 13, using thermography, it was measured the surface temperature of the dissection previous rat, as compared with the prior feed administration, since the rise of the surface temperature has been observed, ingesting proanthocyanidins increase muscle strength by is thought to be due to the improvement of basal metabolism.

(実施例14:錠剤の製造) (Example 14: Production of tablets)
以下の各成分を混合して1錠当たり200mgの錠剤を調製した: By mixing the following components were prepared tablets 200mg per tablet:
<錠剤の成分> 質量(200mgあたり) <Component tablet> mass (per 200 mg)
松樹皮抽出物 20mg Pine bark extract 20mg
コラーゲン 50mg Collagen 50mg
大豆タンパク質 50mg Soy protein 50mg
ビタミンミックス*1 25mg Vitamin mix * 1 25mg
結晶セルロース 10mg Crystalline cellulose 10mg
ショ糖エステル 5mg Sucrose esters 5mg
二酸化ケイ素 2mg Silicon dioxide 2mg
ドロマイト*2 38mg Dolomite * 2 38mg
*1:ビタミンB群を含有(日本香料薬品) * 1: containing the vitamin B group (Japan fragrance chemicals)
*2:カルシウム化合物およびマグネシウム化合物を含有(三共フーヅ) * 2: containing a calcium compound and the magnesium compound (Sankyo Foods)

(実施例15:スポーツ飲料の製造) (Example 15: Production of sports drinks)
以下の各成分を配合してスポーツ飲料を製造した: To produce a sports drink by mixing the following components:
<スポーツ飲料の成分> 質量(1Lあたり) <Components of sports drinks> mass (per 1L)
果糖ブドウ糖液糖 20g Fructose glucose liquid sugar 20g
レモン果汁 10g Lemon juice 10g
クエン酸 2g Citric acid 2g
L−アスコルビン酸 2g L- ascorbic acid 2g
松樹皮抽出物 25mg Pine bark extract 25mg
香料 150mg Perfume 150mg
ビタミンB 0.8mg Vitamin B 1 0.8mg
ビタミンB 1.2mg Vitamin B 2 1.2mg
ビタミンB 1.8mg Vitamin B 6 1.8mg
グルタミン酸 200mg Glutamic acid 200mg
アルギニン 20mg Arginine 20mg
バリン 200mg Valine 200mg
ロイシン 100mg Leucine 100mg
イソロイシン 100mg Isoleucine 100mg
純水 残量 Pure water Balance

本発明の運動能力向上組成物は、プロアントシアニジンを含有するため、血管などの循環器系の優れた保護効果を発揮し、かつ筋力の向上などの優れた運動能力向上効果に発揮する。 Athletic ability enhancing composition of the present invention contains proanthocyanidin, and excellent protective effect of the circulatory system such as blood vessels, and exhibits an excellent exercise capacity improvement effect such as improvement in muscle strength. さらに、体のエネルギー代謝のほとんどが筋肉により行われていることから、基礎代謝の向上効果も得られると考えられる。 Further, since most of the energy metabolism of the body is performed by the muscles, the effect of improving the basal metabolism is considered to be obtained. 本発明の組成物は、食品、医薬品、医薬部外品などに利用し得る。 The compositions of the invention may utilize foods, medicines, etc. to quasi-drugs.

本発明の組成物でなる試料液およびその他の試料液をそれぞれ摂取した場合における、ラットの水泳時間を示すグラフである。 In the case where the sample liquid comprising a composition of the present invention and other sample liquid ingested respectively, a graph showing the swimming time of rats. 本発明の組成物でなる試料液およびその他の試料液をそれぞれ摂取した場合における、ラットの水泳時間を示すグラフである。 In the case where the sample liquid comprising a composition of the present invention and other sample liquid ingested respectively, a graph showing the swimming time of rats. 本発明の組成物でなる飼料および基本飼料をそれぞれ摂取した場合における、ラットの大動脈の弾性率を示すグラフである。 When made in the compositions of the present invention feeds and the basal diet was ingested, respectively, a graph showing the modulus of elasticity of the aorta of the rat. 本発明の組成物でなる飼料および基本飼料をそれぞれ摂取した場合における、ラットのヒラメ筋質量/体重を示すグラフである。 When made in the compositions of the present invention feeds and the basal diet was ingested, respectively, a graph showing the soleus muscle mass / body weight in rats.

Claims (2)

  1. プロアントシアニジンを含有する、運動能力向上組成物。 Containing proanthocyanidins, athletic ability enhancing composition.
  2. さらに、アミノ酸、ペプチド、タンパク質、およびビタミン類からなる群より選択される少なくとも1種を含有する、請求項1に記載の組成物。 Furthermore, amino acids, peptides, proteins, and containing at least one selected from the group consisting of vitamins A composition according to claim 1.
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