JP2003528779A - Package and temperature indicator for keeping products in low-temperature storage - Google Patents

Package and temperature indicator for keeping products in low-temperature storage

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JP2003528779A
JP2003528779A JP2001570529A JP2001570529A JP2003528779A JP 2003528779 A JP2003528779 A JP 2003528779A JP 2001570529 A JP2001570529 A JP 2001570529A JP 2001570529 A JP2001570529 A JP 2001570529A JP 2003528779 A JP2003528779 A JP 2003528779A
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JP
Japan
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temperature
package
liquid
temperature indicator
indicator
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JP2001570529A
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Japanese (ja)
Inventor
ヘンリ・ノルベー
マッツ・ナイガルド
Original Assignee
ヘンリ・ノルベー
マッツ・ナイガルド
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    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01K—MEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K11/00—Measuring temperature based upon physical or chemical changes not covered by groups G01K3/00, G01K5/00, G01K7/00 or G01K9/00
    • G01K11/12—Measuring temperature based upon physical or chemical changes not covered by groups G01K3/00, G01K5/00, G01K7/00 or G01K9/00 using changes in colour, translucency or reflectance
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D79/00—Kinds or details of packages, not otherwise provided for
    • B65D79/02—Arrangements or devices for indicating incorrect storage or transport

Abstract

(57)【要約】 本発明は第１態様においては、温度がある一定の所望の値を有すべき低温保存状態に商品を保つためのパッケージ（１）に関する。本発明によれば、パッケージには温度指示器（２）が接続され、温度指示器は、物品の温度が前記所望の値よりも少なくともある程度高い所定限界値に向かって低下しこれを通過するときある特性を有するが、貯蔵中の温度が前記限界値に向かって上昇しこれを超えた場合には不可逆な形でこの特性を変える手段を含む。温度指示器（２）が、温度が前記の限界値以下である限り透明であるが、例えばバーコード（８）の読み取りを不可能にするために、温度限界値を超えたときには不透明になることは有利である。第２態様においては、本発明は温度指示器それ自体にも関する。 (57) [Summary] In a first aspect, the present invention relates to a package (1) for keeping a product in a low-temperature storage state in which a temperature should have a certain desired value. According to the present invention, a temperature indicator (2) is connected to the package, and the temperature indicator is used when the temperature of the article drops to and passes through a predetermined limit at least somewhat higher than said desired value. Means have certain properties, but include means for changing this property in an irreversible manner if the temperature during storage rises to and exceeds the limit. The temperature indicator (2) is transparent as long as the temperature is below said limit, but becomes opaque when the temperature limit is exceeded, for example to make it impossible to read the bar code (8). Is advantageous. In a second aspect, the invention also relates to the temperature indicator itself.

Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【０００１】 （発明の背景） 急速冷凍食品は、食品分野において毎日大量に取り扱われている。商品が急速
冷凍されるときの生産と最終消費者への小売販売との間の全期間中には、パッケ
ージの温度が、急速冷凍製品の場合は通常−１８°である一定の勧告された所望
の値を超えないことは極めて重要である。ある一定時間中に、物品が知らないう
ちに勧告された所望の値よりも高い温度に達した場合には、物品の品質劣化の危
険性が生じ、より高い温度に曝される時間が長くなる場合には、物品はバクテリ
アなどの成長によって直接健康に有害なものになる可能性がある。実際に、生産
者から消費者への物品の取り扱いは、貯蔵（長期間ならびに短期間の貯蔵）、移
載、輸送、ならびに商店における取り扱いなど、複数の異なるステップを含む。
商品の温度をこれらの異なる段階中にいかに管理し記録すべきかというかなり厳
密な規則や勧告自体は存在するが、実際には、これらの規則を完全に遵守するこ
とは困難である。運悪く、または他の形で、ある時点において個別の物品が、勧
告された所望の最高値より高い温度に曝された場合には、消費者も、一連の生産
者と消費者との間にある他の当事者たちも、固有のパッケージの上でこれを見る
ことはできない。この点について、急速冷凍商品が一時的に解凍されたかどうか
を知ることに一般消費者の利益があるのみならず、消費者までの配送連続過程に
参加している関係者にも同じ利益があることを強調しておくべきである。商店で
は、例えば冷凍機の故障が発生する可能性があり、これは冷凍機または個別の冷
凍区画におけるパッケージの全部ではないが一部が温度上昇に曝されることを意
味する。したがって店長には、一方ではどのパッケージを廃棄すべきか、また他
方ではどのパッケージを販売に供することができるか正確に確かめることができ
ることに著しい経済的利益がある。BACKGROUND OF THE INVENTION Quick frozen foods are handled in large quantities every day in the food field. During the whole period between production when the product is frozen and retail sale to the end consumer, the temperature of the package is typically -18 ° for frozen products. It is extremely important not to exceed the value of. If an article unknowingly reaches a temperature higher than the recommended value during a certain period of time, there is a risk of quality deterioration of the article, and the exposure time to the higher temperature becomes longer. In some cases, the article can be directly harmful to health by growth of bacteria and the like. In fact, the handling of the goods from the producer to the consumer involves several different steps, such as storage (long-term and short-term storage), transfer, transportation, and handling in the store.
Although there are fairly strict rules and recommendations themselves on how to control and record the temperature of goods during these different stages, in practice it is difficult to fully comply with these rules. If, unluckily or otherwise, the individual articles at some point are exposed to temperatures above the recommended maximum recommended, the consumer will also be Some other parties can't even see this on their own package. In this regard, it is not only for the general consumer to know whether the frozen product has been temporarily thawed, but also for the parties involved in the continuous delivery process to the consumer. It should be emphasized. In a store, for example, a refrigerator failure can occur, which means that some, but not all, of the packages in the refrigerator or individual refrigeration compartments are exposed to elevated temperatures. There is therefore a significant economic benefit for the store manager to be able to see exactly which packages should be discarded on the one hand and which on the other hand can be sold.

【０００２】 急速冷凍商品を入れたパッケージに関する上述の内容は、冷蔵商品、例えば食
肉などにも同様に有効である。しかしながらこの場合、所望の温度は０℃より高
い。例えば食肉については所望の温度は＋６℃である。また、意図しない温度上
昇の問題が食料品のみに限定されるものではないことを指摘すべきである。した
がって、医薬品や写真フィルムなどの他の商品も同じ形でその品質を失うことも
ある。The above description of the package containing the quick-frozen products is equally valid for refrigerated products, such as meat. However, in this case the desired temperature is above 0 ° C. For meat, for example, the desired temperature is + 6 ° C. It should be pointed out that the problem of unintentional temperature rise is not limited to food products. Therefore, other products such as pharmaceuticals and photographic film may lose their quality in the same way.

【０００３】 （発明の目的と特徴） 本発明は、上述の問題を解決することを目的とする。したがって第１の態様で
は、本発明は、パッケージが一時的に不適切な温度に曝されたかどうか読むこと
ができるパッケージを提供することを目的とする。別の態様では、本発明は、同
じ目的で、すなわちパッケージが不適切な温度に曝されたかどうか示すためにパ
ッケージに接続することのできる温度指示器を提供することを目的とする。(Objects and Features of the Invention) The present invention aims to solve the problems described above. Therefore, in a first aspect, the invention aims to provide a package in which it is possible to read whether the package has been temporarily exposed to an inappropriate temperature. In another aspect, the present invention aims to provide a temperature indicator for the same purpose, namely that it can be connected to a package to indicate whether the package has been exposed to an inappropriate temperature.

【０００４】 本発明によれば、本発明によるパッケージの少なくとも主要目的は、請求項１
の特徴記載部分に定義された特徴によって達成される。本発明によるパッケージ
の好ましい実施形態が、さらに従属請求項２から６までに定義されている。According to the invention, at least the main object of the package according to the invention is:
This is achieved by the features defined in the feature description section of. Preferred embodiments of the package according to the invention are further defined in the dependent claims 2 to 6.

【０００５】 本発明による温度指示器の主な特徴は請求項７から明らかである。本発明によ
る温度指示器の好ましい実施形態はさらに、請求項８から１０までに定義されて
いる。The main features of the temperature indicator according to the invention are apparent from claim 7. Preferred embodiments of the temperature indicator according to the invention are further defined in claims 8-10.

【０００６】 （本発明の好ましい実施形態の詳細な説明） 図１〜３は、物品が急速冷凍されている場合に、ある所望の値、例えば−１８
℃になければならない物品を低温保存状態で貯蔵するための３つのパッケージ１
を概略的に示す。本発明の特徴は一般に、温度指示器２がパッケージに接続され
ており、前記指示器は、物品の温度が前記所望の値よりも少なくともある程度高
い所定限界値に向かって低下しこれを下回るときある特性を有するが、貯蔵中の
温度が前記限界値に向かって上昇しこれを超えた場合には不可逆な形でこの特性
を変える手段を含むことを特徴とする。図６〜８を参照して後述するように、前
記手段は、最初は透明であり、前記限界値と前記所望の値とを下回る温度ではそ
の透明性を保持するが、温度が限界値以上に上昇した場合には不可逆的に不透明
の状態に転化されるようになっている。Detailed Description of the Preferred Embodiments of the Invention FIGS. 1-3 show one desired value, for example −18, when the article is flash frozen.
Three packages for storing items that must be kept at ℃ at low temperature 1
Is schematically shown. A feature of the present invention is generally that a temperature indicator 2 is connected to the package when the temperature of the article drops towards and below a predetermined limit value which is at least somewhat higher than the desired value. It is characterized by the fact that it comprises means for changing this characteristic in an irreversible manner when the temperature during storage rises above and exceeds said limit value. As will be described below with reference to FIGS. 6-8, the means are initially transparent and retain their transparency at temperatures below the threshold and the desired value, but at temperatures above the threshold. When it rises, it is irreversibly converted to an opaque state.

【０００７】 ここで、本発明による温度指示器の具体例を示す図６〜８を参照する。この指
示器には２つの異なるケーシングが含まれている。すなわち外ケーシング３と、
第１液体混合物５を第２液体混合物６から分離する目的を有する内ケーシング４
である。したがって、内ケーシング４は２つの液体５、６間の仕切り壁を形成す
る。一般に２つの液体混合物は、第１液体混合物が第２液体混合物よりも低い氷
点を有するように、異なる化学組成を有する。具体的な例では、外ケーシング３
内の液体５は、液体の氷点が例えば−１６℃になるような比率によるアルコール
と水の混合物で構成されると想定される。さらに、液体は重炭酸塩などのアルカ
リ化合物、ならびに酸性環境で有色となるがアルカリ化合物ではない塩、例えば
フェノールフタレインを含む。内ケーシング４の中の液体６をもまたアルコール
と水の混合物で構成することができるが、この液体の氷点が液体５の氷点よりも
少なくとも多少高くなるような比率である。液体６の氷点は、例えば−１２℃に
することができる。液体６には、酢酸などの適当な酸性化化合物が含まれる。外
ケーシング３は、脆化せず、そうでない場合は劣化せずに低温に耐える薄くて柔
らかなプラスチック膜などの材料で作られている。これに反して、内ケーシング
４における材料は、材料がゼロ以上の温度で基本的な弾性または柔軟さを保存す
るが、ある一定の低温例えば−１２℃では脆くなって劣化するような形式にすべ
きである。Reference is now made to FIGS. 6-8, which show specific examples of temperature indicators according to the present invention. The indicator includes two different casings. That is, the outer casing 3,
Inner casing 4 having the purpose of separating the first liquid mixture 5 from the second liquid mixture 6.
Is. Therefore, the inner casing 4 forms a partition wall between the two liquids 5 and 6. Generally, the two liquid mixtures have different chemical compositions such that the first liquid mixture has a lower freezing point than the second liquid mixture. In a specific example, the outer casing 3
The liquid 5 therein is assumed to be composed of a mixture of alcohol and water in a ratio such that the freezing point of the liquid is, for example, -16 ° C. In addition, the liquid contains alkaline compounds such as bicarbonates, as well as salts that are colored in acidic environments but are not alkaline compounds, such as phenolphthalein. The liquid 6 in the inner casing 4 can also consist of a mixture of alcohol and water, but in such a proportion that the freezing point of this liquid is at least somewhat higher than that of the liquid 5. The freezing point of the liquid 6 can be -12 degreeC, for example. Liquid 6 contains a suitable acidifying compound such as acetic acid. The outer casing 3 is made of a material such as a thin, soft plastic film that does not embrittle and otherwise withstands low temperatures without degradation. On the contrary, the material in the inner casing 4 should be of a type that preserves its basic elasticity or flexibility at temperatures above zero, but becomes brittle and deteriorates at certain low temperatures, eg -12 ° C. Should be.

【０００８】 実際に、図示した色指示器は、個別に切り離されて突合せ溶接７によって密封
される細長くて薄いプラスチック膜ケーシングの中に２つの液体混合物５、６を
充填することによって、製造することができる。図８に見るように、指示器は平
らな基本形状を有し、その２つの対向する主要面の１つの上に、指示器をパッケ
ージの上に永続的に付着させるための糊またはその他の接着剤の層（図示せず）
を備えることができる。In fact, the illustrated color indicator is manufactured by filling two liquid mixtures 5, 6 in an elongated thin plastic membrane casing which is individually cut off and sealed by butt welding 7. You can As seen in FIG. 8, the indicator has a flat basic shape and on one of its two opposing major faces, a glue or other adhesive to permanently attach the indicator onto the package. Agent layer (not shown)
Can be provided.

【０００９】 図１には、長方形状の色指示器２をどのようにパッケージ１の表面のさら穴の
中に取り付けることができるかを図示している。図２には、丸い基本形状を有す
るさら穴温度指示器２が示されている。図３には、どのように色指示器２をパッ
ケージの外側に貼られたラベルの形状にするかが図示されている。FIG. 1 illustrates how a rectangular color indicator 2 can be installed in a countersink on the surface of a package 1. FIG. 2 shows a countersink temperature indicator 2 having a round basic shape. FIG. 3 illustrates how the color indicator 2 is formed into a label attached to the outside of the package.

【００１０】 温度指示器をパッケージの上に貼付または一体化して、問題の物品をパッケー
ジの中に包装した後に、パッケージとその内容物の冷凍が開始する。従来は、冷
凍は凍結工程を速めるために非常に低い温度で実施される。次いで温度指示器の
内部では次のことが起る。すなわち、温度が室温から降下するにつれて、熱は液
体５、６からケーシングを通じて冷たい周辺へ伝達される。液体６内の温度が下
がると、液体の容積は減少すると同時に内ケーシング４の容積も減少し、このケ
ーシングの中の材料はさらに脆くなる。温度が−１２℃まで降下すると、液体６
は凍結して氷になり、膨張し始める。若干遅れて液体５も凍結して氷になり、膨
張し始める。氷６が膨張すると内ケーシング４が破れて、これにより氷５への不
可逆性連絡通路が生じる。外ケーシング３内の材料は内ケーシングよりもはるか
に低い温度でその柔軟性と気密性を保存するので、ケーシング３の破損やケーシ
ング３への影響なしに、氷５の膨張は起ることができる。この場合に、すなわち
温度が−１２℃以下である限り、液体５、６は氷の状態にあるので、液体５、６
の間に反応は起らない。そこで本発明による温度指示器が適用される。Freezing of the package and its contents begins after the temperature indicator is affixed or integrated onto the package and the article of interest is packaged in the package. Traditionally, freezing is performed at very low temperatures to speed the freezing process. Then within the temperature indicator: That is, as the temperature drops from room temperature, heat is transferred from the liquids 5, 6 through the casing to the cold surroundings. As the temperature in the liquid 6 decreases, the volume of the liquid decreases and at the same time the volume of the inner casing 4 decreases, making the material in this casing even more brittle. When the temperature drops to -12 ° C, the liquid 6
Freezes into ice and begins to expand. A little later, the liquid 5 also freezes to ice and begins to expand. When the ice 6 expands, the inner casing 4 breaks, which creates an irreversible communication path to the ice 5. The material in the outer casing 3 retains its flexibility and hermeticity at a much lower temperature than the inner casing, so that the expansion of the ice 5 can occur without damaging or affecting the casing 3. . In this case, that is, as long as the temperature is -12 ° C or lower, the liquids 5 and 6 are in the ice state, so
No reaction occurs during. Therefore, the temperature indicator according to the present invention is applied.

【００１１】 生産者から消費者までの取り扱い中のある場合にパッケージ１およびその温度
指示器２が、指定された時間中に−１２℃以上の温度に曝されることによって解
凍されることになる場合には、まず氷塊５が、次に氷解６が融解して、液体の状
態に戻る。内ケーシング４が（図７において破断によって示された）冷凍の時に
破裂することによって、酸性液体６は液体５の中ににじみ出て、この液体５を酸
性化し、化学反応が発生して、この間に液体５中の塩（例えばフェノールフタレ
イン）は有色となる。言い換えれば、この方法で液体の最初の透明な状態が不透
明な着色状態に変化する。この状態の変化は不可逆的であり、パッケージとその
内容が再度凍結された場合でも存続することになる。In some cases during the handling from the producer to the consumer, the package 1 and its temperature indicator 2 will be thawed by being exposed to a temperature of −12 ° C. or higher during the designated time. In this case, first, the ice mass 5 and then the ice melt 6 are melted to return to the liquid state. By rupturing the inner casing 4 during freezing (shown by breakage in FIG. 7), the acidic liquid 6 oozes into the liquid 5, acidifying the liquid 5 and a chemical reaction taking place during which The salt (for example, phenolphthalein) in the liquid 5 becomes colored. In other words, this method transforms the initially transparent state of the liquid into an opaque colored state. This change of state is irreversible and will persist even if the package and its contents are frozen again.

【００１２】 実際に、温度指示器は、反応が起る前に氷塊５、６を溶解するためにある一定
量の熱エネルギーを必要とすることによって、その機能にある一定の遅延を有す
るはずである。これは、指示器が温度上昇時に直ちに反応しないことを意味する
。反応が遅れることによって、限界温度超過の指示は、例えば商店における手動
取り扱い中の手による接触などによる熱の瞬間的供給によって生じないことが保
証される。In practice, the temperature indicator should have a certain delay in its function by requiring a certain amount of thermal energy to melt the ice mass 5, 6 before the reaction takes place. is there. This means that the indicator does not react immediately when the temperature rises. The delayed reaction ensures that the limit temperature indication is not caused by a momentary supply of heat, for example by hand contact during manual handling in a store.

【００１３】 図４、５には、従来の方法でバーコード８を含むようなパッケージに適用され
る、本発明の特に好ましい実施形態が示されている。この場合には、温度指示器
２は、これがバーコードを少なくとも部分的に覆うように貼り付けられる。図４
による透明状態では、温度指示器は、例えば商店のレジ係において従来の定置式
または移動式コード読取機によってバーコードを読み取るために障害とはならな
い。したがって、温度指示器２が最終消費者への販売の場合にこの透明状態を呈
している場合には、消費者ならびに店長は、バーコードを読み取ることができる
のでその物品が再凍結を受けていないことを確信することができる。しかしなが
ら、物品が何らかの理由で解凍されて再凍結された場合には、温度指示器の透明
状態は図５に示されている不透明状態に変化する。この状態では、バーコードの
全体を読み取ることは不可能となり、これによって、遅くとも販売の場合に関連
して、消費者ならびに店長の注意は、物品が解凍されて再凍結されていることに
向けられる。4 and 5 show a particularly preferred embodiment of the present invention applied to a package, such as containing a bar code 8 in a conventional manner. In this case, the temperature indicator 2 is attached such that it at least partially covers the barcode. Figure 4
In the transparent state, the temperature indicator is not an obstacle for reading bar codes with conventional stationary or mobile code readers, for example, at store cashiers. Therefore, when the temperature indicator 2 is in this transparent state when it is sold to the final consumer, the consumer and the store manager can read the barcode, and the article is not subjected to refreezing. I can be sure. However, if the article is thawed and re-frozen for any reason, the transparent state of the temperature indicator changes to the opaque state shown in FIG. In this state it is not possible to read the entire bar code, so that in the latest case of sale, the attention of the consumer as well as the store manager is directed to the item being thawed and re-frozen. .

【００１４】 （発明の実施可能な変更） 本発明は、上に説明されて図面に示された実施形態にのみ限定されるものでは
ない。したがって、温度指示器の状態または性質の所望の変化を実行するために
液体混合物以外の手段に頼ることは、本発明の範囲内において実施可能である。
例えば、固体、ゲル状、または液体の状態の感温結晶を適当な組み合わせで使用
することによって、類似の機能を達成することが可能である。それから適当な方
法で作られた結晶体を、適当な形状を有する例えばテープといった薄いキャリア
に塗布し、次いで例えば貼り付けによってパッケージの外側にキャリアを貼り付
けることもできる。この方法で感温結晶を用いて作られた温度指示器を実際に、
凍結された食品のみならず、所望の温度が０℃以上であるが室温よりもはるかに
低い冷蔵物品に使用することもできる。また結晶体をパッケージに印刷または塗
布によって直接加えることもできる。透明と不透明との間における条件の別の変
化、例えば簡単な色彩の変化、容積の変化、位置の変化、またはこれらの組み合
わせが実施可能であることも指摘すべきである。Feasible Modifications of the Invention The invention is not limited only to the embodiments described above and shown in the drawings. Therefore, it is possible within the scope of the invention to resort to means other than liquid mixtures to carry out the desired changes in the state or properties of the temperature indicator.
Similar functions can be achieved, for example, by using temperature-sensitive crystals in the solid, gel or liquid state in suitable combinations. It is then possible to apply the crystallites produced in a suitable manner to a thin carrier, for example a tape, of suitable shape and then to attach the carrier to the outside of the package, for example by sticking. Actually, a temperature indicator made using a temperature-sensitive crystal in this way,
It can be used not only in frozen foods, but also in refrigerated articles whose desired temperature is above 0 ° C. but well below room temperature. Alternatively, the crystals can be added directly to the package by printing or coating. It should also be pointed out that other changes in conditions between transparent and opaque, such as simple color changes, volume changes, position changes, or combinations thereof, are feasible.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図１】 本発明による異なる温度指示器を備えた３つのパッケージを示す概略斜視図で
ある。1 is a schematic perspective view showing three packages with different temperature indicators according to the present invention.

【図２】 本発明による異なる温度指示器を備えた３つのパッケージを示す概略斜視図で
ある。FIG. 2 is a schematic perspective view showing three packages with different temperature indicators according to the present invention.

【図３】 本発明による異なる温度指示器を備えた３つのパッケージを示す概略斜視図で
ある。FIG. 3 is a schematic perspective view showing three packages with different temperature indicators according to the present invention.

【図４】 ２つの異なる機能状態にある全く同一の温度指示器が示された、パッケージの
部分側面図である。FIG. 4 is a partial side view of the package showing the exact same temperature indicator in two different functional states.

【図５】 ２つの異なる機能状態にある全く同一の温度指示器が示された、パッケージの
部分側面図である。FIG. 5 is a partial side view of a package showing exactly the same temperature indicator in two different functional states.

【図６】 図４の状態における温度指示器を示す拡大正面図である。[Figure 6]   FIG. 5 is an enlarged front view showing the temperature indicator in the state of FIG. 4.

【図７】 図５の状態における温度指示器を示す類似の正面図である。[Figure 7]   FIG. 6 is a similar front view showing the temperature indicator in the state of FIG. 5.

【図８】 図６、７による温度指示器の断面図である。[Figure 8]   FIG. 8 is a sectional view of the temperature indicator according to FIGS. 6 and 7.

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｇ０９Ｆ 3/02 Ｇ０９Ｆ 3/02 Ｕ (81)指定国 ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＣＹ， ＤＥ，ＤＫ，ＥＳ，ＦＩ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，Ｉ Ｔ，ＬＵ，ＭＣ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ，ＴＲ)，ＯＡ(ＢＦ ，ＢＪ，ＣＦ，ＣＧ，ＣＩ，ＣＭ，ＧＡ，ＧＮ，ＧＷ， ＭＬ，ＭＲ，ＮＥ，ＳＮ，ＴＤ，ＴＧ)，ＡＰ(ＧＨ，Ｇ Ｍ，ＫＥ，ＬＳ，ＭＷ，ＭＺ，ＳＤ，ＳＬ，ＳＺ，ＴＺ ，ＵＧ，ＺＷ)，ＥＡ(ＡＭ，ＡＺ，ＢＹ，ＫＧ，ＫＺ， ＭＤ，ＲＵ，ＴＪ，ＴＭ)，ＡＥ，ＡＧ，ＡＬ，ＡＭ， ＡＴ，ＡＵ，ＡＺ，ＢＡ，ＢＢ，ＢＧ，ＢＲ，ＢＹ，Ｂ Ｚ，ＣＡ，ＣＨ，ＣＮ，ＣＲ，ＣＵ，ＣＺ，ＤＥ，ＤＫ ，ＤＭ，ＤＺ，ＥＥ，ＥＳ，ＦＩ，ＧＢ，ＧＤ，ＧＥ， ＧＨ，ＧＭ，ＨＲ，ＨＵ，ＩＤ，ＩＬ，ＩＮ，ＩＳ，Ｊ Ｐ，ＫＥ，ＫＧ，ＫＰ，ＫＲ，ＫＺ，ＬＣ，ＬＫ，ＬＲ ，ＬＳ，ＬＴ，ＬＵ，ＬＶ，ＭＡ，ＭＤ，ＭＧ，ＭＫ， ＭＮ，ＭＷ，ＭＸ，ＭＺ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ，ＰＴ，Ｒ Ｏ，ＲＵ，ＳＤ，ＳＥ，ＳＧ，ＳＩ，ＳＫ，ＳＬ，ＴＪ ，ＴＭ，ＴＲ，ＴＴ，ＴＺ，ＵＡ，ＵＧ，ＵＳ，ＵＺ， ＶＮ，ＹＵ，ＺＡ，ＺＷ Ｆターム(参考） 2F056 VA02 VA05 VA07 VA10 3E062 AA01 AC05 BA07 BB06 BB10 3E067 AA11 AB01 BA05A EE03 EE04 EE21 EE42 EE47 FC01 GA01 GD01 ─────────────────────────────────────────────────── ─── Continuation of front page (51) Int.Cl. 7 Identification code FI theme code (reference) G09F 3/02 G09F 3/02 U (81) Designated country EP (AT, BE, CH, CY, DE, DK) , ES, FI, FR, GB, GR, IE, IT, LU, MC, NL, PT, SE, TR), OA (BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, GW, ML) , MR, NE, SN, TD, TG), AP (GH, GM, KE, LS, MW, MZ, SD, SL, SZ, TZ, UG, ZW), EA (AM, AZ, BY, KG, KZ, MD, RU, TJ, TM), AE, AG, AL, AM, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BR, BY, BZ, CA, CH, CN, CR, U, CZ, DE, DK, DM, DZ, EE, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, HR, HU, ID, IL, IN, IS, JP, KE, KG, KP, KR , KZ, LC, LK, LR, LS, LT, LU, LV, MA, MD, MG, MK, MN, MW, MX, MZ, NO, NZ, PL, PT, RO, RU, SD, SE, SG, SI, SK, SL, TJ, TM, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VN, YU, ZA, ZWF F terms (reference) 2F056 VA02 VA05 VA07 VA10 3E062 AA01 AC05 BA07 BB06 BB10 3E067 AA11 AB01 BA05A EE03 EE04 EE21 EE42 EE47 FC01 GA01 GD01

Claims (10)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項１】 温度がある一定の所望の最高値を有すべき低温保存状態に商
品を保つためのパッケージであって、パッケージ（１）には温度指示器（２）が
接続され、温度指示器は、物品の温度が前記所望の値よりも少なくともある程度
高い所定限界値に向かって低下しこれを通過するときある特性を有するが、貯蔵
中の温度が前記限界値に向かって上昇しこれを超えた場合には不可逆な形でこの
特性を変える手段（５、６）を含むことを特徴とする、パッケージ。1. A package for keeping a product in a cryopreservation state in which the temperature should have a certain desired maximum value, wherein a temperature indicator (2) is connected to the package (1), The container has certain properties when the temperature of the article decreases towards and passes a predetermined limit value which is at least somewhat higher than said desired value, but the temperature during storage rises towards said limit value and Package, characterized in that it comprises means (5, 6) for changing this property in an irreversible manner if exceeded. 【請求項２】 前記手段（５、６）は、最初は透明であり、温度が前記の限
界値および前記の所望の値を下回る間はその透明性を保存するが、温度が限界値
以上に上昇した場合には不可逆的に不透明の状態に転化されることを特徴とする
、請求項１に記載のパッケージ。2. The means (5, 6) are initially transparent and preserve their transparency as long as the temperature is below the threshold and the desired value, but above the threshold. Package according to claim 1, characterized in that when raised, it is irreversibly converted to an opaque state. 【請求項３】 温度指示器（２）が、パッケージ（１）の外表面の中に含ま
れることによってパッケージ（２）に一体化されていることを特徴とする、請求
項１または２に記載のパッケージ。3. The temperature indicator (2) according to claim 1 or 2, characterized in that it is integrated into the package (2) by being included in the outer surface of the package (1). Package. 【請求項４】 温度指示器が薄いラベルの形状になっていることを特徴とす
る、前記請求項のいずれか一項に記載のパッケージ。4. A package according to any one of the preceding claims, characterized in that the temperature indicator is in the form of a thin label. 【請求項５】 温度指示器（２）が、パッケージ（１）の外表面に露出した
バーコード（８）の外側に貼り付けられ、パッケージを少なくとも部分的に覆い
、一方では透明状態でコードの読み取りを可能にするが、他方では起る可能性の
ある不透明状態で従来のコードの読み取りを不可能にすることを特徴とする、請
求項２または４に記載のパッケージ。5. A temperature indicator (2) is affixed to the outside of the bar code (8) exposed on the outer surface of the package (1) and at least partially covers the package, while the code indicator is transparent. Package according to claim 2 or 4, characterized in that it enables reading, while on the other hand it prevents reading of conventional codes in an opaque state which may occur. 【請求項６】 温度指示器内の前記手段が、異なる化学組成を有する２つの
液体混合物（５、６）から構成され、第１液体混合物（５）は第２液体混合物（
６）より低い氷点を有し、仕切り壁（４）によって第２液体混合物から隔離され
、仕切り壁は、最初は液密であるが、前記所望の温度より高いある一定限界温度
に冷凍されたときその液密性をゆるめ、２つの液体混合物（５、６）は、凍結状
態でその特性を保存するが、加熱が生じて前記の限界温度またはこれ以上になっ
た場合、より正確には第２液体混合物が第１液体混合物の中へ貫入してこれと混
合される一方、化学反応を起こさせ、次いで状態を変化させることによって、不
可逆的に変化することを特徴とする、前記請求項のいずれか一項に記載のパッケ
ージ。6. The means within the temperature indicator is composed of two liquid mixtures (5, 6) having different chemical compositions, the first liquid mixture (5) being a second liquid mixture (5).
6) has a lower freezing point and is separated from the second liquid mixture by a partition wall (4), which is initially liquid-tight but when frozen to a certain limit temperature above said desired temperature. It loosens its liquid-tightness and the two liquid mixtures (5, 6) preserve their properties in the frozen state, but more precisely when heated to the above-mentioned critical temperature or above Any of the preceding claims characterized in that the liquid mixture is irreversibly changed by penetrating into and mixing with the first liquid mixture while undergoing a chemical reaction and then changing states. The package described in paragraph 1. 【請求項７】 温度がある所望の最高値を有すべき低温保存状態に商品を保
つことを目的とするパッケージのための温度指示器であって、周囲温度が前記所
望の値よりも少なくともある程度高い所定限界値に向かって低下しこれを通過す
るときある特性を有するが、温度が前記限界値に向かって上昇しこれを超えた場
合には不可逆な形でこの特性を変える手段（５、６）を含む、温度指示器。7. A temperature indicator for a package intended to keep goods in a cold storage condition, the temperature of which should have a certain desired maximum value, the ambient temperature being at least to some extent above the desired value. Means (5, 6) which have certain characteristics when they decrease towards and pass through a higher predetermined limit value, but which change this characteristic in an irreversible manner when the temperature rises above this limit value and exceeds it. ) Including a temperature indicator. 【請求項８】 前記手段（５、６）は、最初は透明であり、温度が前記の限
界値および前記の所望の値を下回る間はその透明性を保存するが、温度が限界値
以上に上昇した場合には不可逆的に不透明の状態に転化されることを特徴とする
、請求項７に記載の温度指示器。8. The means (5, 6) are initially transparent and preserve their transparency as long as the temperature is below the threshold and the desired value, but above the threshold. The temperature indicator according to claim 7, wherein when the temperature rises, the temperature indicator is irreversibly converted into an opaque state. 【請求項９】 薄いラベル（２）の形状になっていることを特徴とする、請
求項７または８に記載の温度指示器。9. Temperature indicator according to claim 7 or 8, characterized in that it is in the form of a thin label (2). 【請求項１０】 前記手段が、異なる化学組成を有する２つの液体混合物（
５、６）から構成され、第１液体混合物（５）は第２液体混合物（６）より低い
氷点を有し、仕切り壁（４）によって第２液体混合物から隔離され、仕切り壁は
、最初は液密であるが、前記所望の温度より高いある一定限界温度に冷凍された
ときその液密性をゆるめ、２つの液体混合物（５、６）は、凍結状態でその特性
を保存するが、加熱が生じて前記の限界温度またはこれ以上になった場合、より
正確には第２液体混合物が第１液体混合物の中へ貫入してこれと混合される一方
、化学反応を起こさせ、次いで状態を変化させることによって、不可逆的に変化
することを特徴とする、請求項７から９のいずれか一項に記載の温度指示器。10. The means comprises two liquid mixtures having different chemical compositions (
5, 6), the first liquid mixture (5) has a lower freezing point than the second liquid mixture (6) and is separated from the second liquid mixture by a partition wall (4), the partition wall being initially It is liquid-tight but looses its liquid-tightness when frozen to a certain limiting temperature above said desired temperature, and the two liquid mixtures (5, 6) retain their properties in the frozen state but do not heat up. When the temperature reaches or exceeds the above-mentioned limit temperature, more precisely, the second liquid mixture penetrates into the first liquid mixture and is mixed therewith, while causing a chemical reaction and then changing the state. The temperature indicator according to claim 7, wherein the temperature indicator changes irreversibly by changing the temperature indicator.
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