JP2000051676A - 乳化剤および乳化組成物 - Google Patents
乳化剤および乳化組成物Info
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Abstract
(57)【要約】
【課題】顕著な保湿作用、肌荒れ防止作用および乳化作
用を有する乳化剤を提供すること。 【解決手段】下記の式で表される構造を有するスフィン
ゴ糖脂質を含有することを特徴とする乳化剤。 【化７】 （上式において、Ｒ１はウロン酸、グルコサミン、ガラ
クトース、マンノースからなる群より選択される１〜４
個のヘキソースまたは１個のウロン酸で構成される糖部
分であり、Ｒ２はシクロアルキル基を有していてもよい
アルキル基、アルケニル基またはアルキニル基であり、
Ｒ３はアルキル基である。前記アルキル基、アルケニル
基およびアルキニル基は直鎖または分枝鎖であり、置換
されていてもいなくてもよい）
用を有する乳化剤を提供すること。 【解決手段】下記の式で表される構造を有するスフィン
ゴ糖脂質を含有することを特徴とする乳化剤。 【化７】 （上式において、Ｒ１はウロン酸、グルコサミン、ガラ
クトース、マンノースからなる群より選択される１〜４
個のヘキソースまたは１個のウロン酸で構成される糖部
分であり、Ｒ２はシクロアルキル基を有していてもよい
アルキル基、アルケニル基またはアルキニル基であり、
Ｒ３はアルキル基である。前記アルキル基、アルケニル
基およびアルキニル基は直鎖または分枝鎖であり、置換
されていてもいなくてもよい）
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、特定の構造を有す
るスフィンゴ糖脂質を含有する乳化剤に関する。本発明
の乳化剤は、優れた保湿作用、肌荒れ防止作用および乳
化作用を有しているため、化粧品および医薬品として広
く使用し得るものである。また、本発明は該乳化剤を利
用した乳化組成物の製造方法、および該乳化剤を利用し
た乳化組成物にも関する。
るスフィンゴ糖脂質を含有する乳化剤に関する。本発明
の乳化剤は、優れた保湿作用、肌荒れ防止作用および乳
化作用を有しているため、化粧品および医薬品として広
く使用し得るものである。また、本発明は該乳化剤を利
用した乳化組成物の製造方法、および該乳化剤を利用し
た乳化組成物にも関する。
【０００２】
【従来の技術】肌荒れは、空気が乾燥しているときや肌
を洗浄する際に、皮膚表面から水分が過度に失われるこ
とによって引き起こされる。また、現代では多種多様な
化学物質が社会に氾濫していることから、これらの化学
物質に触れた皮膚の機能が阻害され、脂質分泌機能低下
などによる肌荒れ状態を招くことも多い。このため、肌
荒れを事前に防止し、優れた保湿作用を有する組成物を
提供することが求められている。
を洗浄する際に、皮膚表面から水分が過度に失われるこ
とによって引き起こされる。また、現代では多種多様な
化学物質が社会に氾濫していることから、これらの化学
物質に触れた皮膚の機能が阻害され、脂質分泌機能低下
などによる肌荒れ状態を招くことも多い。このため、肌
荒れを事前に防止し、優れた保湿作用を有する組成物を
提供することが求められている。
【０００３】保湿作用を有する活性化合物として、これ
までに水溶性の多価アルコールを中心として様々な化合
物が提供されてきた。その中には、プロピレングリコー
ルのようにすでに実用化されているものもある。しかし
ながら、実用化されている保湿性化合物の中には、適用
したときに不快感が伴うものや、保湿作用が不十分であ
るものも多く、新たな保湿性化合物の開発が依然として
求められている。
までに水溶性の多価アルコールを中心として様々な化合
物が提供されてきた。その中には、プロピレングリコー
ルのようにすでに実用化されているものもある。しかし
ながら、実用化されている保湿性化合物の中には、適用
したときに不快感が伴うものや、保湿作用が不十分であ
るものも多く、新たな保湿性化合物の開発が依然として
求められている。
【０００４】このような状況の中で、安全な保湿性化合
物としてスフィンゴ糖脂質が注目されている。たとえ
ば、特開平１−２４２６９０号公報、特開平２−４８５
２０号公報、特開平４−１５９２０３号公報および特公
平６−８０００７号公報には、スフィンゴ糖脂質に皮膚
水分保湿作用があることが記載されている。しかしなが
ら、これらの公報の実施例において使用しているスフィ
ンゴ糖脂質の構造や組成は明らかにされていない。
物としてスフィンゴ糖脂質が注目されている。たとえ
ば、特開平１−２４２６９０号公報、特開平２−４８５
２０号公報、特開平４−１５９２０３号公報および特公
平６−８０００７号公報には、スフィンゴ糖脂質に皮膚
水分保湿作用があることが記載されている。しかしなが
ら、これらの公報の実施例において使用しているスフィ
ンゴ糖脂質の構造や組成は明らかにされていない。
【０００５】また、特開平６−１５７２８３号公報に
は、特定の一般式で表されたスフィンゴ糖脂質を一構成
成分として含有することを特徴とする保湿用皮膚外用化
粧品が開示されている。しかしながら、一般式の糖部分
は単に糖残基と記載されているだけで、糖部分の詳細に
は言及されていない。このように、スフィンゴ糖脂質に
保湿作用があることは知られているが、保湿作用を有す
るスフィンゴ糖脂質の化学構造に関する研究はほとんど
なされていない。
は、特定の一般式で表されたスフィンゴ糖脂質を一構成
成分として含有することを特徴とする保湿用皮膚外用化
粧品が開示されている。しかしながら、一般式の糖部分
は単に糖残基と記載されているだけで、糖部分の詳細に
は言及されていない。このように、スフィンゴ糖脂質に
保湿作用があることは知られているが、保湿作用を有す
るスフィンゴ糖脂質の化学構造に関する研究はほとんど
なされていない。
【０００６】保湿作用を有するスフィンゴ糖脂質を具体
的に特定しているものとして、特開昭６１−２８６３０
７号公報がある。この公報には、ガングリオシドに皮膚
保湿作用および皮膚柔軟作用があることが記載されてお
り、ガングリオシドやその塩を含む皮膚化粧料が開示さ
れている。ガングリオシドは、中性糖の他にアミノ糖と
シアル酸を含むことを特徴とするスフィンゴ糖脂質であ
る。また、特開平５−３９４８５号公報、特開平７−１
３３２１７号公報および特開平７−２８５８２７号公報
には、セレブロシドを使用した皮膚外用剤が開示されて
いる。セレブロシドは、脂肪酸、スフィンゴシン塩基お
よび中性糖（ガラクトースまたはグルコース）各１モル
からなるスフィンゴ糖脂質である。
的に特定しているものとして、特開昭６１−２８６３０
７号公報がある。この公報には、ガングリオシドに皮膚
保湿作用および皮膚柔軟作用があることが記載されてお
り、ガングリオシドやその塩を含む皮膚化粧料が開示さ
れている。ガングリオシドは、中性糖の他にアミノ糖と
シアル酸を含むことを特徴とするスフィンゴ糖脂質であ
る。また、特開平５−３９４８５号公報、特開平７−１
３３２１７号公報および特開平７−２８５８２７号公報
には、セレブロシドを使用した皮膚外用剤が開示されて
いる。セレブロシドは、脂肪酸、スフィンゴシン塩基お
よび中性糖（ガラクトースまたはグルコース）各１モル
からなるスフィンゴ糖脂質である。
【０００７】このように皮膚に対する保湿作用を有する
スフィンゴ糖脂質は、数種類の構造が特定されているに
過ぎない。このため、一般にどのような構造を有するス
フィンゴ糖脂質に強力な保湿作用があるのかという点に
ついては、何ら明らかにされていない。このため、生物
からスフィンゴ糖脂質の混合物を取得した場合であって
も、強力な活性成分が不明であるために混合物のまま使
用に供することとなり、精製による的確な保湿作用の増
強を図ることができなかった。また、強力な活性を有す
るスフィンゴ糖脂質の一般構造が明らかにされていなか
ったため、合成による強力な保湿剤の調製もほとんどな
されていない。さらに、化粧品の成分等として使用する
ためには、保湿作用や肌荒れ防止作用があるだけではな
く、化粧品として処方しやすいものでなければならな
い。化粧品は油性成分と水性成分の乳化組成物であるも
のが多いため、乳化組成物としての利用容易性は極めて
重要である。したがって、保湿作用や肌荒れ防止作用に
加えて乳化作用も有している活性成分を提供することが
できれば非常に有用である。しかしながら、このような
観点からスフィンゴ糖脂質を検討した例はこれまでにま
ったくなかった。
スフィンゴ糖脂質は、数種類の構造が特定されているに
過ぎない。このため、一般にどのような構造を有するス
フィンゴ糖脂質に強力な保湿作用があるのかという点に
ついては、何ら明らかにされていない。このため、生物
からスフィンゴ糖脂質の混合物を取得した場合であって
も、強力な活性成分が不明であるために混合物のまま使
用に供することとなり、精製による的確な保湿作用の増
強を図ることができなかった。また、強力な活性を有す
るスフィンゴ糖脂質の一般構造が明らかにされていなか
ったため、合成による強力な保湿剤の調製もほとんどな
されていない。さらに、化粧品の成分等として使用する
ためには、保湿作用や肌荒れ防止作用があるだけではな
く、化粧品として処方しやすいものでなければならな
い。化粧品は油性成分と水性成分の乳化組成物であるも
のが多いため、乳化組成物としての利用容易性は極めて
重要である。したがって、保湿作用や肌荒れ防止作用に
加えて乳化作用も有している活性成分を提供することが
できれば非常に有用である。しかしながら、このような
観点からスフィンゴ糖脂質を検討した例はこれまでにま
ったくなかった。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】このような従来技術の
問題点に鑑みて、本発明者らは、強力な保湿作用、肌荒
れ防止作用および乳化作用を有するスフィンゴ糖脂質群
の構造を特定することを課題として研究を進めた。すな
わち、本発明は、優れた保湿作用、肌荒れ防止作用およ
び乳化作用を有するスフィンゴ糖脂質群を特定し、これ
を含有する乳化剤を提供することを解決すべき課題とし
た。また、本発明は、該乳化剤を利用した乳化組成物、
および該乳化剤を利用した効果的な乳化組成物の製造方
法を提供することをも解決すべき課題とした。
問題点に鑑みて、本発明者らは、強力な保湿作用、肌荒
れ防止作用および乳化作用を有するスフィンゴ糖脂質群
の構造を特定することを課題として研究を進めた。すな
わち、本発明は、優れた保湿作用、肌荒れ防止作用およ
び乳化作用を有するスフィンゴ糖脂質群を特定し、これ
を含有する乳化剤を提供することを解決すべき課題とし
た。また、本発明は、該乳化剤を利用した乳化組成物、
および該乳化剤を利用した効果的な乳化組成物の製造方
法を提供することをも解決すべき課題とした。
【０００９】
【課題を解決するための手段】上記の課題を解決するた
めに鋭意検討を行なった結果、本発明者らは、特定の構
造を有するスフィンゴ糖脂質に優れた保湿作用、肌荒れ
防止作用および乳化作用があることを見出し、本発明を
完成するに至った。
めに鋭意検討を行なった結果、本発明者らは、特定の構
造を有するスフィンゴ糖脂質に優れた保湿作用、肌荒れ
防止作用および乳化作用があることを見出し、本発明を
完成するに至った。
【００１０】すなわち、本発明は、下記の式で表される
構造を有するスフィンゴ糖脂質を含有することを特徴と
する乳化剤を提供するものである。
構造を有するスフィンゴ糖脂質を含有することを特徴と
する乳化剤を提供するものである。
【化４】
【００１１】上式において、Ｒ１はウロン酸、グルコサ
ミン、ガラクトース、マンノースからなる群より選択さ
れる３〜４個のヘキソースまたは１個のウロン酸で構成
される糖部分である。３〜４個のヘキソースについて
は、ウロン酸、グルコサミン、ガラクトースおよびマン
ノースの中から１〜４個を組み合わせたものであれば、
各ヘキソースの数や結合順序、結合形式、光学異性はと
くに制限されない。Ｒ１の組み合わせの例として、ウロ
ン酸を唯一のヘキソースとするもの、ウロン酸、グルコ
サミン、ガラクトースおよびマンノースで構成される４
個のヘキソースからなるもの、ウロン酸、グルコサミン
およびガラクトースで構成される３個のヘキソースから
なるもの、ウロン酸、ガラクトースおよび２個のグルコ
ースで構成される４個のヘキソースからなるものを挙げ
ることができる。
ミン、ガラクトース、マンノースからなる群より選択さ
れる３〜４個のヘキソースまたは１個のウロン酸で構成
される糖部分である。３〜４個のヘキソースについて
は、ウロン酸、グルコサミン、ガラクトースおよびマン
ノースの中から１〜４個を組み合わせたものであれば、
各ヘキソースの数や結合順序、結合形式、光学異性はと
くに制限されない。Ｒ１の組み合わせの例として、ウロ
ン酸を唯一のヘキソースとするもの、ウロン酸、グルコ
サミン、ガラクトースおよびマンノースで構成される４
個のヘキソースからなるもの、ウロン酸、グルコサミン
およびガラクトースで構成される３個のヘキソースから
なるもの、ウロン酸、ガラクトースおよび２個のグルコ
ースで構成される４個のヘキソースからなるものを挙げ
ることができる。
【００１２】Ｒ１の具体例として以下の構造Ａ〜Ｄを例
示することができる。
示することができる。
【化５】
【００１３】式（Ｉ）におけるＲ２は、シクロアルキル
基を有していてもよいアルキル基、アルケニル基または
アルキニル基である。Ｒ２の炭素数はとくに制限されな
いが、１５〜２５の範囲内であるのが好ましい。Ｒ２の
アルキル基、アルケニル基およびアルキニル基は直鎖で
あっても分枝鎖であってもよく、また、水酸基などで置
換されていてもいなくてもよい。とくに、アルキル基の
鎖中にシクロプロピル基などのシクロアルキル基が存在
していてもよい。アルケニル基の二重結合の位置や、ア
ルキニル基の三重結合の位置はとくに制限されない。
基を有していてもよいアルキル基、アルケニル基または
アルキニル基である。Ｒ２の炭素数はとくに制限されな
いが、１５〜２５の範囲内であるのが好ましい。Ｒ２の
アルキル基、アルケニル基およびアルキニル基は直鎖で
あっても分枝鎖であってもよく、また、水酸基などで置
換されていてもいなくてもよい。とくに、アルキル基の
鎖中にシクロプロピル基などのシクロアルキル基が存在
していてもよい。アルケニル基の二重結合の位置や、ア
ルキニル基の三重結合の位置はとくに制限されない。
【００１４】Ｒ２の具体例として以下の構造ａ〜ｃを例
示することができる。
示することができる。
【化６】
【００１５】式（Ｉ）におけるＲ３はアルキル基であ
る。Ｒ３がとりうるアルキル基は直鎖であっても分枝鎖
であってもよく、水酸基などで置換されていてもいなく
てもよい。アルキル基の炭素数は、通常１〜５０の範囲
内であり、１５〜２５の範囲内であるのが好ましい。Ｒ
３の具体例として、炭素数１２の直鎖アルキル基を例示
することができる。
る。Ｒ３がとりうるアルキル基は直鎖であっても分枝鎖
であってもよく、水酸基などで置換されていてもいなく
てもよい。アルキル基の炭素数は、通常１〜５０の範囲
内であり、１５〜２５の範囲内であるのが好ましい。Ｒ
３の具体例として、炭素数１２の直鎖アルキル基を例示
することができる。
【００１６】本発明の乳化剤に使用するのが好ましいス
フィンゴ糖脂質群として、式（Ｉ）のＲ１が構造Ａ、
Ｂ、ＣまたはＤで表される糖部分であって、Ｒ３が炭素
数１２の直鎖アルキル基であるスフィンゴ糖脂質群を挙
げることができる。また、別の好ましいスフィンゴ糖脂
質群として、式（Ｉ）のＲ２が構造ａ、ｂまたはｃで表
され、Ｒ３が炭素数１２の直鎖アルキル基であるスフィ
ンゴ糖脂質群を挙げることができる。とくに好ましいス
フィンゴ糖脂質群として、式（Ｉ）のＲ１が構造Ａ、
Ｂ、ＣまたはＤで表される糖部分であって、Ｒ２が構造
ａ、ｂまたはｃで表され、Ｒ３が炭素数１２の直鎖アル
キル基であるスフィンゴ糖脂質群を挙げることができ
る。
フィンゴ糖脂質群として、式（Ｉ）のＲ１が構造Ａ、
Ｂ、ＣまたはＤで表される糖部分であって、Ｒ３が炭素
数１２の直鎖アルキル基であるスフィンゴ糖脂質群を挙
げることができる。また、別の好ましいスフィンゴ糖脂
質群として、式（Ｉ）のＲ２が構造ａ、ｂまたはｃで表
され、Ｒ３が炭素数１２の直鎖アルキル基であるスフィ
ンゴ糖脂質群を挙げることができる。とくに好ましいス
フィンゴ糖脂質群として、式（Ｉ）のＲ１が構造Ａ、
Ｂ、ＣまたはＤで表される糖部分であって、Ｒ２が構造
ａ、ｂまたはｃで表され、Ｒ３が炭素数１２の直鎖アル
キル基であるスフィンゴ糖脂質群を挙げることができ
る。
【００１７】式（Ｉ）で表されるこれらのスフィンゴ糖
脂質は、本発明の乳化剤に１種類のみを単独で含有させ
てもよいし、２種以上を組み合わせて含有させてもよ
い。２種以上を組み合わせて含有させる場合の各成分の
比率はとくに制限されない。
脂質は、本発明の乳化剤に１種類のみを単独で含有させ
てもよいし、２種以上を組み合わせて含有させてもよ
い。２種以上を組み合わせて含有させる場合の各成分の
比率はとくに制限されない。
【００１８】式（Ｉ）で表されるスフィンゴ糖脂質は、
スフィンゴ糖脂質を有する菌体から抽出することによっ
て得ることができる。スフィンゴ糖脂質は、スフィンゴ
属に属する菌体中に含まれていることから、スフィンゴ
属に属する菌のいずれかを用いて抽出すれば式（Ｉ）で
表されるスフィンゴ糖脂質を得ることができる。式
（Ｉ）で表されるスフィンゴ糖脂質は、アセトンに対し
て不溶性であることから、抽出操作を行なう前に菌体を
アセトンで洗浄しておくのが好ましい。式（Ｉ）のスフ
ィンゴ糖脂質の抽出に用いる溶媒は、メタノールなどの
アルコール系溶媒またはアルコール系溶媒とクロロホル
ムなどの極性溶媒の混合溶媒にするのが収率の点で好ま
しい。ただし、スフィンゴ糖脂質溶解性の溶媒であれ
ば、これらの以外の溶媒を用いても構わない。
スフィンゴ糖脂質を有する菌体から抽出することによっ
て得ることができる。スフィンゴ糖脂質は、スフィンゴ
属に属する菌体中に含まれていることから、スフィンゴ
属に属する菌のいずれかを用いて抽出すれば式（Ｉ）で
表されるスフィンゴ糖脂質を得ることができる。式
（Ｉ）で表されるスフィンゴ糖脂質は、アセトンに対し
て不溶性であることから、抽出操作を行なう前に菌体を
アセトンで洗浄しておくのが好ましい。式（Ｉ）のスフ
ィンゴ糖脂質の抽出に用いる溶媒は、メタノールなどの
アルコール系溶媒またはアルコール系溶媒とクロロホル
ムなどの極性溶媒の混合溶媒にするのが収率の点で好ま
しい。ただし、スフィンゴ糖脂質溶解性の溶媒であれ
ば、これらの以外の溶媒を用いても構わない。
【００１９】スフィンゴ糖脂質の混合物が得られた場合
は、本技術分野で周知の方法にしたがって各成分を分離
することができる。たとえば、クロマトグラフィー法に
よって、Ｒ１が構造Ａ、構造Ｂ、構造Ｃ、構造Ｄの各ス
フィンゴ糖脂質は完全に分離することができる。溶出液
としてクロロホルム／メタノール混合溶液を用いた場合
は、構造Ａ、構造Ｃ、構造Ｄ、構造Ｂの順に各スフィン
ゴ糖脂質が溶出するため、極めて簡便に分離することが
できる。充填剤、溶出液、溶出速度、圧力、温度などの
クロマトグラフィーの分離条件については、適宜調節す
ることができる。また、スフィンゴ糖脂質の混合物に含
まれる特定の物質のみに選択的に反応する試薬を作用さ
せて該物質の誘導体を調製し、その誘導体の化学的性質
または物理的性質を利用して分離を行なうこともでき
る。菌として、スフィンゴモナス パウシモビリス（Sph
ingomonas paucimobilis）を用いた場合には、一般に
式（Ｉ）のＲ１が構造Ａのスフィンゴ糖脂質と構造Ｂの
スフィンゴ糖脂質が得られる。また、スフィンゴモナス
カプスラータ（Sphingomonas capsulata）を用いた場
合には、一般に式（Ｉ）のＲ１が構造Ａのスフィンゴ糖
脂質と構造Ｃのスフィンゴ糖脂質が得られる。さらに、
スフィンゴモナス アドハエシバ(Sphingomonas adhaes
iva)を用いた場合には、一般に式（Ｉ）のＲ１が構造Ａ
のスフィンゴ糖脂質と構造Ｄのスフィンゴ糖脂質が得ら
れる。したがって、これらの情報に基づいて菌を選択す
れば、目的とするスフィンゴ糖脂質を効率よく得ること
ができる。
は、本技術分野で周知の方法にしたがって各成分を分離
することができる。たとえば、クロマトグラフィー法に
よって、Ｒ１が構造Ａ、構造Ｂ、構造Ｃ、構造Ｄの各ス
フィンゴ糖脂質は完全に分離することができる。溶出液
としてクロロホルム／メタノール混合溶液を用いた場合
は、構造Ａ、構造Ｃ、構造Ｄ、構造Ｂの順に各スフィン
ゴ糖脂質が溶出するため、極めて簡便に分離することが
できる。充填剤、溶出液、溶出速度、圧力、温度などの
クロマトグラフィーの分離条件については、適宜調節す
ることができる。また、スフィンゴ糖脂質の混合物に含
まれる特定の物質のみに選択的に反応する試薬を作用さ
せて該物質の誘導体を調製し、その誘導体の化学的性質
または物理的性質を利用して分離を行なうこともでき
る。菌として、スフィンゴモナス パウシモビリス（Sph
ingomonas paucimobilis）を用いた場合には、一般に
式（Ｉ）のＲ１が構造Ａのスフィンゴ糖脂質と構造Ｂの
スフィンゴ糖脂質が得られる。また、スフィンゴモナス
カプスラータ（Sphingomonas capsulata）を用いた場
合には、一般に式（Ｉ）のＲ１が構造Ａのスフィンゴ糖
脂質と構造Ｃのスフィンゴ糖脂質が得られる。さらに、
スフィンゴモナス アドハエシバ(Sphingomonas adhaes
iva)を用いた場合には、一般に式（Ｉ）のＲ１が構造Ａ
のスフィンゴ糖脂質と構造Ｄのスフィンゴ糖脂質が得ら
れる。したがって、これらの情報に基づいて菌を選択す
れば、目的とするスフィンゴ糖脂質を効率よく得ること
ができる。
【００２０】式（Ｉ）で表されるスフィンゴ糖脂質は、
周知の合成法を組み合わせることによって合成すること
もできる。たとえば、糖とスフィンゴシン部分をあらか
じめ合成するか、菌体から抽出しておき、アミド結合を
形成することによって式（Ｉ）で表される各スフィンゴ
糖脂質を調製することができる。
周知の合成法を組み合わせることによって合成すること
もできる。たとえば、糖とスフィンゴシン部分をあらか
じめ合成するか、菌体から抽出しておき、アミド結合を
形成することによって式（Ｉ）で表される各スフィンゴ
糖脂質を調製することができる。
【００２１】式（Ｉ）で表されるスフィンゴ糖脂質を含
有する乳化剤の形態は特に制限されない。したがって、
固体、液体、ペースト、ゼリー、粉末などのいずれの状
態をとるものであってもよい。このような状態を形成す
るために、例えばゲル化剤を用いて固化したり、液体を
用いて分散状態にしたりすることができる。また、溶媒
を添加して溶液にしたり、噴霧乾燥して粉末状にしたり
することもできる。
有する乳化剤の形態は特に制限されない。したがって、
固体、液体、ペースト、ゼリー、粉末などのいずれの状
態をとるものであってもよい。このような状態を形成す
るために、例えばゲル化剤を用いて固化したり、液体を
用いて分散状態にしたりすることができる。また、溶媒
を添加して溶液にしたり、噴霧乾燥して粉末状にしたり
することもできる。
【００２２】本発明の乳化剤は、優れた保湿作用と肌荒
れ防止作用を有しており、皮膚表面に適度な潤いを与え
平滑性を保つことが確認されている。すなわち、本発明
の乳化剤は、皮膚の水分を長時間にわたって保持するこ
とができる。このような本発明の作用は、保湿性が確認
されているスフィンゴ糖脂質であるガングリオシドやガ
ラクトセレブロシドよりもかなり優れている。したがっ
て、本発明の乳化剤は、肌荒れ改善、角質改善または肌
の保護が必要とされる場合に極めて効果的に使用するこ
とができる。また、本発明の乳化剤は、抗アトピー作用
も有している。したがって、本発明の乳化剤は、アトピ
ー性皮膚炎の予防および治療に使用することもできる。
れ防止作用を有しており、皮膚表面に適度な潤いを与え
平滑性を保つことが確認されている。すなわち、本発明
の乳化剤は、皮膚の水分を長時間にわたって保持するこ
とができる。このような本発明の作用は、保湿性が確認
されているスフィンゴ糖脂質であるガングリオシドやガ
ラクトセレブロシドよりもかなり優れている。したがっ
て、本発明の乳化剤は、肌荒れ改善、角質改善または肌
の保護が必要とされる場合に極めて効果的に使用するこ
とができる。また、本発明の乳化剤は、抗アトピー作用
も有している。したがって、本発明の乳化剤は、アトピ
ー性皮膚炎の予防および治療に使用することもできる。
【００２３】さらに本発明の乳化剤は、乳化作用が高い
という特徴を有している。したがって、本発明の乳化剤
を用いれば他の一般的な乳化剤をさらに使用する必要な
く乳化組成物を製造することができる。したがって、本
発明の乳化剤を用いれば、乳化組成物に一度に保湿作
用、肌荒れ防止作用、乳化作用を付与することができる
ため極めて便利である。すなわち従来は、保湿成分や肌
荒れ防止成分を使用した乳化組成物を製造ようとする
と、これらの成分とは別に乳化剤を添加しなければなら
なかったが、本発明の乳化剤を用いればこのような事態
を回避することができる。したがって、本発明の乳化剤
を利用すれば、使用成分数を減らし、製造コストを削減
することが可能である。
という特徴を有している。したがって、本発明の乳化剤
を用いれば他の一般的な乳化剤をさらに使用する必要な
く乳化組成物を製造することができる。したがって、本
発明の乳化剤を用いれば、乳化組成物に一度に保湿作
用、肌荒れ防止作用、乳化作用を付与することができる
ため極めて便利である。すなわち従来は、保湿成分や肌
荒れ防止成分を使用した乳化組成物を製造ようとする
と、これらの成分とは別に乳化剤を添加しなければなら
なかったが、本発明の乳化剤を用いればこのような事態
を回避することができる。したがって、本発明の乳化剤
を利用すれば、使用成分数を減らし、製造コストを削減
することが可能である。
【００２４】例えば、本発明の乳化剤は化粧品や医薬品
の製造に使用することができる。例えば、化粧石鹸、シ
ャンプー、洗顔料、リンス、アイクリーム、アイシャド
ウ、クリーム・乳液、化粧水、香水、おしろい、化粧
油、頭髪用化粧品、染毛料、練香水、パウダー、パッ
ク、ひげそり用クリーム、びげそり用ローション、日焼
けオイル、日焼け止めオイル、日焼けローション、日焼
け止めローション、日焼けクリーム、日焼け止めクリー
ム、ファンデーション、粉末香水、ほお紅、マスカラ、
眉墨、爪クリーム、美爪エナメル、美爪エナメル除去
液、洗毛料、浴用化粧品、口紅、リップクリーム、アイ
ライナー、歯磨き、デオドラント剤、オーデコロン、養
毛剤および育毛剤などの製造に使用することができる。
また、本発明の乳化剤は、軟膏剤や湿布剤の製造に使用
することもできる。これらの乳化組成物には、乳化剤と
して本発明の乳化剤のみを用いて製造することができ
る。
の製造に使用することができる。例えば、化粧石鹸、シ
ャンプー、洗顔料、リンス、アイクリーム、アイシャド
ウ、クリーム・乳液、化粧水、香水、おしろい、化粧
油、頭髪用化粧品、染毛料、練香水、パウダー、パッ
ク、ひげそり用クリーム、びげそり用ローション、日焼
けオイル、日焼け止めオイル、日焼けローション、日焼
け止めローション、日焼けクリーム、日焼け止めクリー
ム、ファンデーション、粉末香水、ほお紅、マスカラ、
眉墨、爪クリーム、美爪エナメル、美爪エナメル除去
液、洗毛料、浴用化粧品、口紅、リップクリーム、アイ
ライナー、歯磨き、デオドラント剤、オーデコロン、養
毛剤および育毛剤などの製造に使用することができる。
また、本発明の乳化剤は、軟膏剤や湿布剤の製造に使用
することもできる。これらの乳化組成物には、乳化剤と
して本発明の乳化剤のみを用いて製造することができ
る。
【００２５】本発明の乳化剤を用いて乳化組成物を製造
する方法は特に制限されない。したがって、当業者に公
知の方法によって乳化組成物を製造することができる。
乳化剤としては本発明の乳化剤のみを使用すれば大半の
乳化組成物は良好に製造することができるが、公知の乳
化剤と組み合わせて使用することも可能である。本発明
の乳化剤を用いた乳化組成物の製造方法として、例えば
Ｄ相乳化法を用いた製造方法を例示することができる。
Ｄ相乳化法については、ＦＲＡＧＲＡＮＣＥ ＪＯＵＲ
ＮＡＬ１９９３−４，３４頁に詳細に説明されている。
する方法は特に制限されない。したがって、当業者に公
知の方法によって乳化組成物を製造することができる。
乳化剤としては本発明の乳化剤のみを使用すれば大半の
乳化組成物は良好に製造することができるが、公知の乳
化剤と組み合わせて使用することも可能である。本発明
の乳化剤を用いた乳化組成物の製造方法として、例えば
Ｄ相乳化法を用いた製造方法を例示することができる。
Ｄ相乳化法については、ＦＲＡＧＲＡＮＣＥ ＪＯＵＲ
ＮＡＬ１９９３−４，３４頁に詳細に説明されている。
【００２６】具体的な製造方法としては、本発明の乳化
剤を多価アルコールおよび油脂成分と混合してゲルを形
成し、さらに水性成分と混合することによって乳化する
乳化組成物の製造方法を挙げることができる。この方法
によれば微細なエマルジョンを形成することが可能であ
る。該製造方法では、本発明の乳化剤を多価アルコール
および油脂成分と混合してゲル化させるが、このとき多
価アルコールに溶解させた本発明の乳化剤に油脂成分を
ゆっくりと添加しなければ一般にゲル化はうまくゆかな
い。このため、ディスパーやホモミキサーなどのホモジ
ナイザーを作動させながら油脂成分を徐々に添加してゆ
くのが好ましい。また、該製造方法では、複数の油脂成
分をまとめて添加するのではなく、成分の種類や濃度が
異なる複数の油脂組成物に分けて順に添加してゆくのが
好ましい。油脂成分を添加してゆくと徐々に混合物の粘
度が低下する。このため、ホモジナイザーの攪拌速度は
順次低くしてゆくことが望ましい。このようにして調製
した油脂成分は、水性成分と混合する。このときの混合
方法は特に制限されないが、ホモジナイザーなどを用い
て均一に混合するのが好ましい。混合後は脱泡などを適
宜行って目的とする乳化組成物を得ることができる。
剤を多価アルコールおよび油脂成分と混合してゲルを形
成し、さらに水性成分と混合することによって乳化する
乳化組成物の製造方法を挙げることができる。この方法
によれば微細なエマルジョンを形成することが可能であ
る。該製造方法では、本発明の乳化剤を多価アルコール
および油脂成分と混合してゲル化させるが、このとき多
価アルコールに溶解させた本発明の乳化剤に油脂成分を
ゆっくりと添加しなければ一般にゲル化はうまくゆかな
い。このため、ディスパーやホモミキサーなどのホモジ
ナイザーを作動させながら油脂成分を徐々に添加してゆ
くのが好ましい。また、該製造方法では、複数の油脂成
分をまとめて添加するのではなく、成分の種類や濃度が
異なる複数の油脂組成物に分けて順に添加してゆくのが
好ましい。油脂成分を添加してゆくと徐々に混合物の粘
度が低下する。このため、ホモジナイザーの攪拌速度は
順次低くしてゆくことが望ましい。このようにして調製
した油脂成分は、水性成分と混合する。このときの混合
方法は特に制限されないが、ホモジナイザーなどを用い
て均一に混合するのが好ましい。混合後は脱泡などを適
宜行って目的とする乳化組成物を得ることができる。
【００２７】本発明の乳化剤を用いて製造した乳化組成
物の組成は特に制限されない。好ましい乳化組成物は、
本発明の乳化剤、多価アルコールおよび油性成分を必須
成分として含有する多価アルコール中油型乳化組成物で
ある。特に好ましいのは、唯一の乳化剤として本発明の
乳化剤を０．０５〜３０重量％、多価アルコールを１〜
６０重量％および油性成分を１０〜９０重量％含有する
乳化組成物である。
物の組成は特に制限されない。好ましい乳化組成物は、
本発明の乳化剤、多価アルコールおよび油性成分を必須
成分として含有する多価アルコール中油型乳化組成物で
ある。特に好ましいのは、唯一の乳化剤として本発明の
乳化剤を０．０５〜３０重量％、多価アルコールを１〜
６０重量％および油性成分を１０〜９０重量％含有する
乳化組成物である。
【００２８】本発明の乳化剤を利用して製造した乳化組
成物には、使用目的に応じてスフィンゴ糖脂質以外のさ
まざまな成分をさらに添加させておくことができる。例
えば、エモリエント効果改善、使用感改善、使用後のか
さつき軽減、可溶性改善、使用後のつっぱり感軽減、肌
への馴染み改善、皮膚上におけるのびの改善、べたつき
の軽減、肌荒れ防止、美肌効果改善、皮膚保護効果改
善、角質改善、表皮角化正常化（皮膚のターンオーバー
亢進による不全角化予防、表皮肥厚化予防、表皮脂質代
謝異常抑制）、老人性乾皮症などの乾皮症軽減、ひび割
れや落屑などの皮膚乾燥状態改善、しわ発生抑制、しわ
消滅、創傷治療、色素沈着予防および改善、老化防止、
ふけやかゆみの軽減、脱毛軽減、頭皮疾患予防および治
療、保存性改善、柔軟性改善、弾力性改善、艶付与、メ
ラニン色素産生抑制、日焼け防止などを目的として適当
な成分を添加させることができる。
成物には、使用目的に応じてスフィンゴ糖脂質以外のさ
まざまな成分をさらに添加させておくことができる。例
えば、エモリエント効果改善、使用感改善、使用後のか
さつき軽減、可溶性改善、使用後のつっぱり感軽減、肌
への馴染み改善、皮膚上におけるのびの改善、べたつき
の軽減、肌荒れ防止、美肌効果改善、皮膚保護効果改
善、角質改善、表皮角化正常化（皮膚のターンオーバー
亢進による不全角化予防、表皮肥厚化予防、表皮脂質代
謝異常抑制）、老人性乾皮症などの乾皮症軽減、ひび割
れや落屑などの皮膚乾燥状態改善、しわ発生抑制、しわ
消滅、創傷治療、色素沈着予防および改善、老化防止、
ふけやかゆみの軽減、脱毛軽減、頭皮疾患予防および治
療、保存性改善、柔軟性改善、弾力性改善、艶付与、メ
ラニン色素産生抑制、日焼け防止などを目的として適当
な成分を添加させることができる。
【００２９】本発明の乳化組成物に添加しうる成分とし
て、例えば、油脂成分、ＵＶ吸収剤、ＩＲ吸収剤、防腐
剤、防黴剤、酸化防止剤、美白剤、ビタミン、アミノ
酸、ホルモン、ペプチド、生理活性植物抽出物、蛍光材
料、顔料、色素、香料、スクラブ剤、金属イオン封鎖
剤、バインダー、増量剤、増粘剤、糖類、栄養成分、ｐ
Ｈ調節剤、キレート剤、殺菌剤、角質改善剤、角質溶解
剤、抗生物質、皮膚透過促進剤、血行促進剤、消炎剤、
細胞賦活剤、抗炎症剤、鎮痛剤、皮膚軟化剤、皮膚緩和
剤、創傷治療剤、新陳代謝促進剤などを使用目的に応じ
て適宜配合することができる。また、式（Ｉ）で表され
るスフィンゴ糖脂質以外の保湿成分をさらに添加するこ
ともできる。
て、例えば、油脂成分、ＵＶ吸収剤、ＩＲ吸収剤、防腐
剤、防黴剤、酸化防止剤、美白剤、ビタミン、アミノ
酸、ホルモン、ペプチド、生理活性植物抽出物、蛍光材
料、顔料、色素、香料、スクラブ剤、金属イオン封鎖
剤、バインダー、増量剤、増粘剤、糖類、栄養成分、ｐ
Ｈ調節剤、キレート剤、殺菌剤、角質改善剤、角質溶解
剤、抗生物質、皮膚透過促進剤、血行促進剤、消炎剤、
細胞賦活剤、抗炎症剤、鎮痛剤、皮膚軟化剤、皮膚緩和
剤、創傷治療剤、新陳代謝促進剤などを使用目的に応じ
て適宜配合することができる。また、式（Ｉ）で表され
るスフィンゴ糖脂質以外の保湿成分をさらに添加するこ
ともできる。
【００３０】本発明の乳化組成物に使用することができ
る油脂成分として、脂肪酸（例えばオレイン酸、ベヘン
酸、イソステアリン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パ
ルミチン酸、ステアリン酸、ベヘニン酸、リノール酸、
γ−リノレン酸、コルンビン酸、エイコサ−（ｎ−６，
９，１３）−トリエン酸、アラキドン酸、α−リノレン
酸、チムノドン酸、ヘキサエン酸）、エステル油（例え
ばペンタエリスリトール−テトラ−２−エチルヘキサノ
エート、イソプロピルミリステート、ブチルステアレー
ト、ヘキシルラウレート、オクチルドデシルミリステー
ト、ジイソプロピルアジペート、ジイソプロピルセバケ
ート、ミリスチン酸イソプロピル、ミリスチン酸オクチ
ルドデシル、ジオクタン酸ネオペンチルグリコール、ジ
カプリン酸ネオペンチルグリコール、リンゴ酸ジイソス
テアリル、アジピン酸ジ（２−ヘプチルウンデシル）、
乳酸オクチルドデシル、イソナノン酸イソトリデシル、
イソオクタン酸セチル、ビタミンＡパルミテート）、ロ
ウ（例えばミツロウ、鯨ロウ、ラノリン、カルナウバロ
ウ、キャンデリラロウ、ワセリン）、動物油および植物
油（例えばミンク油、オリーブ油、ヒマシ油、カカオ
脂、パーム油、タラ肝油、牛脂、バター脂、月見草油、
コメヌカ油、スクワラン、ゴマ油、サフラワー油、マカ
ダミアナッツ油、ホホバ油、ラノリン、ミンク油、ター
トル油）、鉱物油（例えば炭化水素系オイル、流動パラ
フィン）、炭化水素（α−オレフィンオリゴマー、流動
イソパラフィン）、シリコーンオイル（例えばジメチル
ポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン、オク
タメチルシクロテトラシロキサン、デカメチルシクロペ
ンタンシロキサン）、高級アルコール（例えばラウリル
アルコール、ステアリルアルコール、イソステアリルア
ルコール、オレイルアルコール、セチルアルコール、２
−ヘキシルデカノール、２−オクチルドデカノール、２
−デシルテトラデカノール、コレステロール、フィトス
テロール）、トリグリセライド類（トリオクタン酸グリ
セリル、トリ（カプリル・カプリン酸）グリセリン）お
よびこれらの誘導体を例示することができる。また、有
機酸として、α−ヒドロキシ酸、ヒドロキシカルボン
酸、ジカルボン酸、グリチルチリン酸、グリチルレチン
酸、メバロン酸（メバロノラクトン）などを使用するこ
とができる。
る油脂成分として、脂肪酸（例えばオレイン酸、ベヘン
酸、イソステアリン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パ
ルミチン酸、ステアリン酸、ベヘニン酸、リノール酸、
γ−リノレン酸、コルンビン酸、エイコサ−（ｎ−６，
９，１３）−トリエン酸、アラキドン酸、α−リノレン
酸、チムノドン酸、ヘキサエン酸）、エステル油（例え
ばペンタエリスリトール−テトラ−２−エチルヘキサノ
エート、イソプロピルミリステート、ブチルステアレー
ト、ヘキシルラウレート、オクチルドデシルミリステー
ト、ジイソプロピルアジペート、ジイソプロピルセバケ
ート、ミリスチン酸イソプロピル、ミリスチン酸オクチ
ルドデシル、ジオクタン酸ネオペンチルグリコール、ジ
カプリン酸ネオペンチルグリコール、リンゴ酸ジイソス
テアリル、アジピン酸ジ（２−ヘプチルウンデシル）、
乳酸オクチルドデシル、イソナノン酸イソトリデシル、
イソオクタン酸セチル、ビタミンＡパルミテート）、ロ
ウ（例えばミツロウ、鯨ロウ、ラノリン、カルナウバロ
ウ、キャンデリラロウ、ワセリン）、動物油および植物
油（例えばミンク油、オリーブ油、ヒマシ油、カカオ
脂、パーム油、タラ肝油、牛脂、バター脂、月見草油、
コメヌカ油、スクワラン、ゴマ油、サフラワー油、マカ
ダミアナッツ油、ホホバ油、ラノリン、ミンク油、ター
トル油）、鉱物油（例えば炭化水素系オイル、流動パラ
フィン）、炭化水素（α−オレフィンオリゴマー、流動
イソパラフィン）、シリコーンオイル（例えばジメチル
ポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン、オク
タメチルシクロテトラシロキサン、デカメチルシクロペ
ンタンシロキサン）、高級アルコール（例えばラウリル
アルコール、ステアリルアルコール、イソステアリルア
ルコール、オレイルアルコール、セチルアルコール、２
−ヘキシルデカノール、２−オクチルドデカノール、２
−デシルテトラデカノール、コレステロール、フィトス
テロール）、トリグリセライド類（トリオクタン酸グリ
セリル、トリ（カプリル・カプリン酸）グリセリン）お
よびこれらの誘導体を例示することができる。また、有
機酸として、α−ヒドロキシ酸、ヒドロキシカルボン
酸、ジカルボン酸、グリチルチリン酸、グリチルレチン
酸、メバロン酸（メバロノラクトン）などを使用するこ
とができる。
【００３１】本発明の乳化組成物に使用することができ
るＵＶ吸収剤として、オキシベンゾン（２−ヒドロキシ
−４−メトキシベンゾフェノン）、オキシベンゾンスル
ホン酸、オキシベンゾンスルホン酸（三水塩）、グアイ
アズレン、サリチル酸エチレングリコール、サチチル酸
オクチル、サリチル酸ジプロピレングリコール、サリチ
ル酸フェニル、サリチル酸ホモメンチル、サリチル酸メ
チル、ジイソプロピルケイ皮酸メチル、シノキサート
（ｐ−メトキシケイ皮酸２−エトキシエチル）、ジ−ｐ
−メトキシケイ皮酸モノ−２−エチルヘキシル酸グリセ
リル、ジヒドロキシメトキシベンゾフェノン、ジヒドロ
キシメトキシベンゾフェノンジスルホン酸ナトリウム、
ジヒドロキシベンゾフェノン、テトラヒドロキシベンゾ
フェノン、ｐ−アミノ安息香酸、ｐ−アミノ安息香酸エ
チル、ｐ−アミノ安息香酸グリセリル、ｐ−ジメチルア
ミノ安息香酸アミル、ｐ−ジメチルアミノ安息香酸２−
エチルヘキシル、ｐ−ヒドロキシアニソール、ｐ−メト
キシケイ皮酸２−エチルヘキシル、ｐ−メトキシケイ皮
酸イソプロピル、ジイソプロピルケイ皮酸エステル、２
−（２−ヒドロキシ−５−メチルフェニル）ベンゾトリ
アゾール、ヒドロキシメトキシベンゾフェノンスルホン
酸ナトリウム、４−ｔｅｒｔ−ブチル−４’−メトキシ
ベンゾイルメタン、サリチル酸−２−エチルヘキシル、
グリセリル−ｐ−ミノベンゾエート、オルトアミノ安息
香酸メチル、２−ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェ
ノン、アミル−ｐ−ジメチルアミノベンゾエート、２−
フェニルベンゾイミダゾール−５−スルフォン酸、２−
ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン−５−スルフ
ォン酸、ジカロイルトリオレエート、ｐ−メトキシケイ
炭酸−２−エトキシエチル、ブチルメトキシベンゾイル
メタン、グリセリル−モノ−２−エチルヘキサノイル−
ジ−ｐ−メトキシベンゾフェノン、２−エチルヘキシル
−２−シアノ−３，３’−ジフェニルアクリレート、
２，２’−ジヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノ
ン、エチル−４−ビスヒドロキシプロピルアミノベゾエ
ートを例示することができる。
るＵＶ吸収剤として、オキシベンゾン（２−ヒドロキシ
−４−メトキシベンゾフェノン）、オキシベンゾンスル
ホン酸、オキシベンゾンスルホン酸（三水塩）、グアイ
アズレン、サリチル酸エチレングリコール、サチチル酸
オクチル、サリチル酸ジプロピレングリコール、サリチ
ル酸フェニル、サリチル酸ホモメンチル、サリチル酸メ
チル、ジイソプロピルケイ皮酸メチル、シノキサート
（ｐ−メトキシケイ皮酸２−エトキシエチル）、ジ−ｐ
−メトキシケイ皮酸モノ−２−エチルヘキシル酸グリセ
リル、ジヒドロキシメトキシベンゾフェノン、ジヒドロ
キシメトキシベンゾフェノンジスルホン酸ナトリウム、
ジヒドロキシベンゾフェノン、テトラヒドロキシベンゾ
フェノン、ｐ−アミノ安息香酸、ｐ−アミノ安息香酸エ
チル、ｐ−アミノ安息香酸グリセリル、ｐ−ジメチルア
ミノ安息香酸アミル、ｐ−ジメチルアミノ安息香酸２−
エチルヘキシル、ｐ−ヒドロキシアニソール、ｐ−メト
キシケイ皮酸２−エチルヘキシル、ｐ−メトキシケイ皮
酸イソプロピル、ジイソプロピルケイ皮酸エステル、２
−（２−ヒドロキシ−５−メチルフェニル）ベンゾトリ
アゾール、ヒドロキシメトキシベンゾフェノンスルホン
酸ナトリウム、４−ｔｅｒｔ−ブチル−４’−メトキシ
ベンゾイルメタン、サリチル酸−２−エチルヘキシル、
グリセリル−ｐ−ミノベンゾエート、オルトアミノ安息
香酸メチル、２−ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェ
ノン、アミル−ｐ−ジメチルアミノベンゾエート、２−
フェニルベンゾイミダゾール−５−スルフォン酸、２−
ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン−５−スルフ
ォン酸、ジカロイルトリオレエート、ｐ−メトキシケイ
炭酸−２−エトキシエチル、ブチルメトキシベンゾイル
メタン、グリセリル−モノ−２−エチルヘキサノイル−
ジ−ｐ−メトキシベンゾフェノン、２−エチルヘキシル
−２−シアノ−３，３’−ジフェニルアクリレート、
２，２’−ジヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノ
ン、エチル−４−ビスヒドロキシプロピルアミノベゾエ
ートを例示することができる。
【００３２】本発明の乳化組成物に使用することができ
る粉末剤として、タルク、カオリン、フラー土、ゴム、
デンプン、シリカ、珪酸、珪酸アルミニウム水和物、化
学修飾珪酸アルミニウムマグネシウム、ポリアクリル酸
ナトリウム、テトラアルキルアリールアンモニウムスヌ
クタイト、トリアルキルアリールアンモニウムスヌクタ
イト、モノステアリン酸エチレングリコール、カルボキ
シメチルセルロースナトリウム、カルボキシビニルポリ
マー、チョーク、ガム質、エチレングリコールモノステ
アレート、エチレングリコールジステアレートを例示す
ることができる。
る粉末剤として、タルク、カオリン、フラー土、ゴム、
デンプン、シリカ、珪酸、珪酸アルミニウム水和物、化
学修飾珪酸アルミニウムマグネシウム、ポリアクリル酸
ナトリウム、テトラアルキルアリールアンモニウムスヌ
クタイト、トリアルキルアリールアンモニウムスヌクタ
イト、モノステアリン酸エチレングリコール、カルボキ
シメチルセルロースナトリウム、カルボキシビニルポリ
マー、チョーク、ガム質、エチレングリコールモノステ
アレート、エチレングリコールジステアレートを例示す
ることができる。
【００３３】本発明の乳化組成物に使用することができ
る多価アルコールとして、グリセリン、ジグリセリン、
トリグリセリン、テトラグリセリン、ペンタグリセリン
などのポリグリセリン、エチレングリコール、ジエチレ
ングリコール、トリエチレングリコール、プロピレング
リコール、１，３−ブチレングリコール、１，４−ブチ
レングリコール、１，２−ペンタンジオール、ジプロピ
レングリコール、ポリエチレングリコール、ソルビトー
ル、エリスリトール、ペンタエリスリトール、マルトト
リオース、スレイトール、ショ糖、グルコース、マルト
ース、マルチトース、フルクトース、キシリトース、イ
ノシトールを例示することができる。
る多価アルコールとして、グリセリン、ジグリセリン、
トリグリセリン、テトラグリセリン、ペンタグリセリン
などのポリグリセリン、エチレングリコール、ジエチレ
ングリコール、トリエチレングリコール、プロピレング
リコール、１，３−ブチレングリコール、１，４−ブチ
レングリコール、１，２−ペンタンジオール、ジプロピ
レングリコール、ポリエチレングリコール、ソルビトー
ル、エリスリトール、ペンタエリスリトール、マルトト
リオース、スレイトール、ショ糖、グルコース、マルト
ース、マルチトース、フルクトース、キシリトース、イ
ノシトールを例示することができる。
【００３４】本発明の乳化組成物に使用することができ
るその他の材料として、ビタミン（例えばビタミンＡ、
ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミン
Ｂ１ ２、ビタミンＣ、ビタミンＤ、ビタミンＥ、ビタミ
ンＫ）、アミノ酸（例えばプロリン、ロイシン、イソロ
イシン、アラニン、スレオニン、リジン、システイン、
アルギニン）、ホルモン（例えば卵胞ホルモン、プレグ
ネノロン、副腎皮質ホルモン）、ペプチド類（例えばケ
ラチン、コラーゲン、エラスチン）、糖類（例えば多価
アルコールの項で例示したもの）、無機塩（例えば塩化
ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、炭酸ナトリウム、ホ
ウ砂、硫酸ナトリウム、硫化ナトリウム、チオ硫酸ナト
リウム、セスキ炭酸ナトリウム、酸化マグネシウム、炭
酸カルシウム、炭酸マグネシウム、塩化カリウム、硫化
カリウム）、乳酸菌培養物、ステロール類（例えばコレ
ステロール、プロビタミンＤ３、カンペステロール、ス
チグマスタノール、スチグマステロール、５−ジヒドロ
コレステロール、α−スピナステロール、コレステロー
ル脂肪酸エステル）、スフィンゴシン類（例えばスフィ
ンゴシン、ジヒドロスフィンゴシン、フィトスフィンゴ
シン、デヒドロスフィンゴシン、デヒドロフィトスフィ
ンゴシン、スフィンガジエニン）、セラミド、プソイド
セラミド、サポニン、キチン誘導体、オリゴ糖（例えば
マルトース、キシロビオース、イソマントース、ラクト
ース、スクロース、ラフィノース、マルトトリオース、
キシロトリオース、マルトテトラオース、キシロテトラ
オース、マルトペンタオース、キシロペンタオース、マ
ルトヘキサオース、キシロヘキサオース、マルトヘプタ
オース、キシロヘプタオース）、酸性ムコ多糖（ヒアル
ロン酸、コンドロイチン硫酸、デルマタン硫酸、ヘパリ
ン、ヘパラン硫酸）、酵母エキスを例示することができ
る。
るその他の材料として、ビタミン（例えばビタミンＡ、
ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミン
Ｂ１ ２、ビタミンＣ、ビタミンＤ、ビタミンＥ、ビタミ
ンＫ）、アミノ酸（例えばプロリン、ロイシン、イソロ
イシン、アラニン、スレオニン、リジン、システイン、
アルギニン）、ホルモン（例えば卵胞ホルモン、プレグ
ネノロン、副腎皮質ホルモン）、ペプチド類（例えばケ
ラチン、コラーゲン、エラスチン）、糖類（例えば多価
アルコールの項で例示したもの）、無機塩（例えば塩化
ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、炭酸ナトリウム、ホ
ウ砂、硫酸ナトリウム、硫化ナトリウム、チオ硫酸ナト
リウム、セスキ炭酸ナトリウム、酸化マグネシウム、炭
酸カルシウム、炭酸マグネシウム、塩化カリウム、硫化
カリウム）、乳酸菌培養物、ステロール類（例えばコレ
ステロール、プロビタミンＤ３、カンペステロール、ス
チグマスタノール、スチグマステロール、５−ジヒドロ
コレステロール、α−スピナステロール、コレステロー
ル脂肪酸エステル）、スフィンゴシン類（例えばスフィ
ンゴシン、ジヒドロスフィンゴシン、フィトスフィンゴ
シン、デヒドロスフィンゴシン、デヒドロフィトスフィ
ンゴシン、スフィンガジエニン）、セラミド、プソイド
セラミド、サポニン、キチン誘導体、オリゴ糖（例えば
マルトース、キシロビオース、イソマントース、ラクト
ース、スクロース、ラフィノース、マルトトリオース、
キシロトリオース、マルトテトラオース、キシロテトラ
オース、マルトペンタオース、キシロペンタオース、マ
ルトヘキサオース、キシロヘキサオース、マルトヘプタ
オース、キシロヘプタオース）、酸性ムコ多糖（ヒアル
ロン酸、コンドロイチン硫酸、デルマタン硫酸、ヘパリ
ン、ヘパラン硫酸）、酵母エキスを例示することができ
る。
【００３５】さらに、本発明の乳化組成物には、増粘剤
（例えばカルボキシビニルポリマー、カルボキシメチル
セルロース、ポリビニルアルコール、カラギーナン、ア
ルギン酸塩、アルギン酸プロピレングリコールエステ
ル、ゼラチン、塩化ナトリウム等の電解質）、美白剤
（例えばアルブチン、アラントイン、ビタミンＥ誘導
体、グリチルリチン、アスコルビン酸リン酸エステルマ
グネシウム塩、コージ酸、パンテリン酸誘導体、プラセ
ンタエキス、ヨクイニン、緑茶、葛根、桑白皮、甘草、
オウゴン、アロエ、橙皮、カミツレ、霊芝）、皮膚保護
剤（例えばレチノール、レチノールエステル、レチノイ
ン酸）、皮膚軟化剤（例えばステアリルアルコール、グ
リセリルモノリシノレアート、ミンク油、セチルアルコ
ール、ステアリン酸、ヤシ油、ヒマシ油、オイソステア
リン酸）、皮膚緩和剤（例えばステアリルアルコール、
モノリシノール酸グリセリン、モノステアリン酸グリセ
リン、セチルアルコール）、皮膚透過促進剤（例えば２
−メチルプロパン−２−オール、２−プロパノール、エ
チル−２−ヒドロキシプロパノアート、２，５−ヘキサ
ンジオール、アセトン、テトラヒドロフラン）、生理活
性植物抽出物（例えばアロエ、アルニカ、カンゾウ、セ
ージ、センブリなどの抽出物）、保存剤（例えばｐ−ヒ
ドロキシ安息香酸エステル、安息香酸ナトリウム、尿
素、メチルパラベン、エチルパラベン、プロピルパラベ
ン、ブチルパラベン）、抗炎症剤（例えばサリチル
酸）、殺菌剤（例えばトリクロサン）、酸化防止剤（例
えばα−トコフェロール、ブチルヒドロキシトルエ
ン）、緩衝剤（例えばトリエタノールアミンまたは水酸
化ナトリウムと乳酸の組み合わせ）、角質溶解剤（例え
ば乳酸、グリコール酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン
酸）、スクラブ剤（例えばポリエチレン粉末）、顔料
（例えばカルシウム、バリウム及びアルミニウムのレー
キ、酸化鉄、二酸化チタン、雲母）などを使用すること
ができる。これら以外の材料についても、用途に応じて
本発明の乳化組成物に添加することができる。各成分の
添加量や添加方法については、本技術分野に周知の方法
に従うことができる。
（例えばカルボキシビニルポリマー、カルボキシメチル
セルロース、ポリビニルアルコール、カラギーナン、ア
ルギン酸塩、アルギン酸プロピレングリコールエステ
ル、ゼラチン、塩化ナトリウム等の電解質）、美白剤
（例えばアルブチン、アラントイン、ビタミンＥ誘導
体、グリチルリチン、アスコルビン酸リン酸エステルマ
グネシウム塩、コージ酸、パンテリン酸誘導体、プラセ
ンタエキス、ヨクイニン、緑茶、葛根、桑白皮、甘草、
オウゴン、アロエ、橙皮、カミツレ、霊芝）、皮膚保護
剤（例えばレチノール、レチノールエステル、レチノイ
ン酸）、皮膚軟化剤（例えばステアリルアルコール、グ
リセリルモノリシノレアート、ミンク油、セチルアルコ
ール、ステアリン酸、ヤシ油、ヒマシ油、オイソステア
リン酸）、皮膚緩和剤（例えばステアリルアルコール、
モノリシノール酸グリセリン、モノステアリン酸グリセ
リン、セチルアルコール）、皮膚透過促進剤（例えば２
−メチルプロパン−２−オール、２−プロパノール、エ
チル−２−ヒドロキシプロパノアート、２，５−ヘキサ
ンジオール、アセトン、テトラヒドロフラン）、生理活
性植物抽出物（例えばアロエ、アルニカ、カンゾウ、セ
ージ、センブリなどの抽出物）、保存剤（例えばｐ−ヒ
ドロキシ安息香酸エステル、安息香酸ナトリウム、尿
素、メチルパラベン、エチルパラベン、プロピルパラベ
ン、ブチルパラベン）、抗炎症剤（例えばサリチル
酸）、殺菌剤（例えばトリクロサン）、酸化防止剤（例
えばα−トコフェロール、ブチルヒドロキシトルエ
ン）、緩衝剤（例えばトリエタノールアミンまたは水酸
化ナトリウムと乳酸の組み合わせ）、角質溶解剤（例え
ば乳酸、グリコール酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン
酸）、スクラブ剤（例えばポリエチレン粉末）、顔料
（例えばカルシウム、バリウム及びアルミニウムのレー
キ、酸化鉄、二酸化チタン、雲母）などを使用すること
ができる。これら以外の材料についても、用途に応じて
本発明の乳化組成物に添加することができる。各成分の
添加量や添加方法については、本技術分野に周知の方法
に従うことができる。
【００３６】本発明の乳化組成物は、保湿効果や抗アト
ピー効果が必要とされる場合に広く使用することができ
る。使用量は、所期の保湿作用を十分に奏する範囲内で
決定する。
ピー効果が必要とされる場合に広く使用することができ
る。使用量は、所期の保湿作用を十分に奏する範囲内で
決定する。
【００３７】
【実施例】以下に実施例を挙げて本発明をさらに具体的
に説明する。以下の実施例に示す成分、割合、操作順序
等は、本発明の精神から逸脱しない限り適宜変更するこ
とができる。したがって、本発明の範囲は以下に示す具
体例に制限されるものではない。
に説明する。以下の実施例に示す成分、割合、操作順序
等は、本発明の精神から逸脱しない限り適宜変更するこ
とができる。したがって、本発明の範囲は以下に示す具
体例に制限されるものではない。
【００３８】以下の実施例１〜４では、式（Ｉ）で表さ
れるスフィンゴ糖脂質の乳化活性成分として、表１に記
載される各成分を用いた。活性成分に含まれるスフィン
ゴ糖脂質のＲ３はすべて炭素数１２の直鎖アルキル基で
ある。
れるスフィンゴ糖脂質の乳化活性成分として、表１に記
載される各成分を用いた。活性成分に含まれるスフィン
ゴ糖脂質のＲ３はすべて炭素数１２の直鎖アルキル基で
ある。
【００３９】
【表１】
【００４０】（実施例１）化粧用クリームの製造 表２に記載されるＡ成分を加熱攪拌し、８０℃の均一な
溶液を調製した。ホモジナイザーを作動させながら、こ
の溶液にＢ成分をゆっくり添加しゲルを形成させ、さら
に３０分間攪拌した。その後、Ｃ成分の混合溶液をゆっ
くりと添加し、１０分間攪拌した。さらに、Ｄ成分の混
合溶液をゆっくりと添加し、１０分間攪拌した。Ｃ成分
およびＤ成分の添加に伴って混合物の粘度が低下したた
め、ホモジナイザーの攪拌速度を順次低くした。これと
は別に、Ｅ成分を室温で混合し均一な溶液を調製した。
この溶液にＦ成分を添加して均一化し、さらにＧ成分を
添加して均一混合物を調製した。Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄの各成
分の混合物を、Ｅ、Ｆ、Ｇの各成分の混合物に添加して
全体を均一にした。脱泡を行うことによって化粧用クリ
ームを製造した。
溶液を調製した。ホモジナイザーを作動させながら、こ
の溶液にＢ成分をゆっくり添加しゲルを形成させ、さら
に３０分間攪拌した。その後、Ｃ成分の混合溶液をゆっ
くりと添加し、１０分間攪拌した。さらに、Ｄ成分の混
合溶液をゆっくりと添加し、１０分間攪拌した。Ｃ成分
およびＤ成分の添加に伴って混合物の粘度が低下したた
め、ホモジナイザーの攪拌速度を順次低くした。これと
は別に、Ｅ成分を室温で混合し均一な溶液を調製した。
この溶液にＦ成分を添加して均一化し、さらにＧ成分を
添加して均一混合物を調製した。Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄの各成
分の混合物を、Ｅ、Ｆ、Ｇの各成分の混合物に添加して
全体を均一にした。脱泡を行うことによって化粧用クリ
ームを製造した。
【００４１】
【表２】
【００４２】（実施例２）エモリエントクリームの製造 以下の表に記載される成分を用いて、実施例１と同様の
方法によりエモリエントクリームを製造した。
方法によりエモリエントクリームを製造した。
【００４３】
【表３】
【００４４】（実施例３）ハンドクリームの製造 以下の表に記載される成分を用いて、実施例１と同様の
方法によりハンドクリームを製造した。
方法によりハンドクリームを製造した。
【００４５】
【表４】
【００４６】（実施例４）抗アトピー軟膏の製造 以下の表に記載される成分を用いて、実施例１と同様の
方法により抗アトピー軟膏を製造した。
方法により抗アトピー軟膏を製造した。
【００４７】
【表５】
【００４８】
【発明の効果】本明細書で開示したスフィンゴ糖脂質は
顕著な保湿作用、肌荒れ防止作用および乳化作用を有し
ている。このため、このスフィンゴ糖脂質を含有する本
発明の乳化剤は、保湿剤および肌荒れ防止剤をはじめと
する乳化組成物の製造に極めて有用である。このため、
皮膚に直接適用する化粧品や医薬品をはじめとする多様
な製品に、本発明の乳化剤を広く使用することができ
る。
顕著な保湿作用、肌荒れ防止作用および乳化作用を有し
ている。このため、このスフィンゴ糖脂質を含有する本
発明の乳化剤は、保湿剤および肌荒れ防止剤をはじめと
する乳化組成物の製造に極めて有用である。このため、
皮膚に直接適用する化粧品や医薬品をはじめとする多様
な製品に、本発明の乳化剤を広く使用することができ
る。
フロントページの続き Ｆターム(参考） 4C076 AA16 BB31 CC04 CC11 CC18 CC26 CC32 DD34 DD37 DD38 DD41 DD42 DD43 DD45 DD46 DD47 DD67 DD68 DD69F DD70 EE23 EE27 EE53 EE54 EE55 FF16 GG46 4C083 AB032 AC012 AC022 AC072 AC111 AC122 AC482 AC682 AD092 AD391 AD392 AD512 AD532 BB11 BB21 BB41 CC01 CC05 CC19 DD31 EE16 EE17 4D077 AA04 AA09 AB11 AB12 AC01 BA07 BA15 CA03 CA12 CA13 DC02Y DC17Y DC22Y DC34Y DD63Y DE02Y DE07Y DE08Y DE13Y
Claims (14)
- 【請求項１】下記の式で表される構造を有するスフィン
ゴ糖脂質を含有する乳化剤。 【化１】 （上式において、Ｒ１はウロン酸、グルコサミン、ガラ
クトース、マンノースからなる群より選択される１〜４
個のヘキソースまたは１個のウロン酸で構成される糖部
分であり、Ｒ２はシクロアルキル基を有していてもよい
アルキル基、アルケニル基またはアルキニル基であり、
Ｒ３はアルキル基である。前記アルキル基、アルケニル
基およびアルキニル基は直鎖または分枝鎖であり、置換
されていてもいなくてもよい） - 【請求項２】Ｒ１が３または４個のヘキソースで構成さ
れることを特徴とする請求項１の乳化剤。 - 【請求項３】Ｒ１がウロン酸、グルコサミン、ガラクト
ースおよびマンノースで構成される４個のヘキソースで
構成される糖部分、ウロン酸、グルコサミンおよびガラ
クトースで構成される３個のヘキソースで構成される糖
部分、または、ウロン酸、ガラクトースおよび２個のグ
ルコースで構成される糖部分であることを特徴とする請
求項２の乳化剤。 - 【請求項４】Ｒ１が下記の式のいずれかで表される構造
を有することを特徴とする請求項１の乳化剤。 【化２】 - 【請求項５】Ｒ２の炭素数が１５〜２５であることを特
徴とする請求項１〜４のいずれかの乳化剤。 - 【請求項６】Ｒ２が下記の式のいずれかで表される構造
を有することを特徴とする請求項５の乳化剤。 【化３】 - 【請求項７】Ｒ３が炭素数１０〜２０の置換または無置
換の直鎖アルキル基であることを特徴とする請求項１〜
６のいずれかの乳化剤。 - 【請求項８】Ｒ３が炭素数１２の直鎖アルキル基である
ことを特徴とする請求項７の乳化剤。 - 【請求項９】Ｒ１が請求項４に記載される式：Ａ〜Ｄの
いずれかで表される構造を有し、Ｒ ２が請求項６に記載
される式：ａ〜ｃのいずれかで表される構造を有するこ
とを特徴とする請求項８の乳化剤。 - 【請求項１０】請求項１〜９のいずれかの乳化剤を多価
アルコールおよび油脂成分と混合してゲルを形成し、さ
らに水性成分と混合することによって乳化する乳化組成
物の製造方法。 - 【請求項１１】請求項１０の製造方法により製造される
乳化組成物。 - 【請求項１２】乳化剤として請求項１〜９のいずれかの
乳化剤だけを使用して製造した乳化組成物。 - 【請求項１３】美白剤、色素、香料、防腐剤、顔料、防
黴剤、酸化防止剤、ＵＶ吸収剤、赤外線吸収剤、蛍光材
料、金属イオン封鎖剤、バインダー、増量剤、消炎剤、
血行促進剤、細胞賦活剤および抗生物質からなる群より
選択される成分をさらに含有することを特徴とする請求
項１１または１２の乳化組成物。 - 【請求項１４】請求項１〜９のいずれかの乳化剤を０．
０５〜３０重量％、多価アルコールを１〜６０重量％お
よび油性成分を１０〜９０重量％含有する請求項１１ま
たは１２の乳化組成物。
Priority Applications (5)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22404898A JP4099267B2 (ja) | 1998-08-07 | 1998-08-07 | 乳化剤および乳化組成物 |
| CA002279795A CA2279795C (en) | 1998-08-07 | 1999-08-06 | Methods of making an emulsified composition |
| DE69928609T DE69928609T2 (de) | 1998-08-07 | 1999-08-09 | Emulgator und emulgierte Zusammensetzung |
| US09/370,211 US6306915B1 (en) | 1998-08-07 | 1999-08-09 | Methods of making an emulsified composition |
| EP99115699A EP0978274B1 (en) | 1998-08-07 | 1999-08-09 | Emulsifier and emulsified composition |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22404898A JP4099267B2 (ja) | 1998-08-07 | 1998-08-07 | 乳化剤および乳化組成物 |
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|---|---|
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Family
ID=16807785
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP22404898A Expired - Fee Related JP4099267B2 (ja) | 1998-08-07 | 1998-08-07 | 乳化剤および乳化組成物 |
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| Country | Link |
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| EP (1) | EP0978274B1 (ja) |
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| WO2008114516A1 (ja) | 2007-03-22 | 2008-09-25 | Kibun Food Chemifa Co., Ltd. | リポソームおよびこれを含む免疫賦活活性用組成物。 |
| WO2009136651A1 (en) | 2008-05-09 | 2009-11-12 | Fujifilm Corporation | Topical composition for external use and process for producing the same |
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