FR936180A - Procédé pour prévenir la sédimentation de suspensions aqueuses de fécule de pommes de terre et pour la préparation de produits à base d'amidon secs appropriés àcet usage - Google Patents

Procédé pour prévenir la sédimentation de suspensions aqueuses de fécule de pommes de terre et pour la préparation de produits à base d'amidon secs appropriés àcet usage

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    • C08L3/00Compositions of starch, amylose or amylopectin or of their derivatives or degradation products
    • C08L3/02Starch; Degradation products thereof, e.g. dextrin
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