FR2888232A1 - Installation for composting of organic material, comprising a series of tunnels parallel to the direction of loading, windrow composting device having a ventilation gutter, and ventilation pipe with a valve connected to the gutter - Google Patents

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Abstract

An installation (1) for composting of organic material, comprising a series of tunnels are parallel to the direction of loading. A first tunnel (8) series receive organic material to constitute a windrow composting device (9), which is turned over and then transferred to the degree of fermentation in the series of tunnels. The ventilation gutter of the first tunnel is perpendicular to the direction of loading and the following tunnel series are parallel to the direction of loading. An installation (1) for composting of organic material, comprising a series of tunnels are parallel to the direction of loading. A first tunnel (8) series receive organic material to constitute a windrow composting device (9), which is turned over and then transferred to the degree of fermentation in the series of tunnels. The ventilation gutter of the first tunnel is perpendicular to the direction of loading and the following tunnel series are parallel to the direction of loading. A ventilator absorbs air through the gutter. The ventilation has a hydraulic protection to recover the condensates. The gutter has a slope to remove percolates and condensates of ventilation in a recovery slit. The windrow composting device includes a deodorizing air system. Each tunnel has an air with a shutter of excess pressure. The tunnel is made of three walls, a ceiling and a door allowing access of the tunnel to the tracto-loader. A temperature probes are disposed in ventilation pipe (16).

Description

L'invention concerne une installation pour le compostage de matièresThe invention relates to an installation for the composting of materials

organiques.organic.

L'invention concerne plus particulièrement une installation pour le compostage s aérobie assurant une décomposition des déchets par une fermentation accélérée et contrôlée de la matière organique.  The invention relates more particularly to an installation for aerobic composting ensuring a decomposition of waste by an accelerated and controlled fermentation of organic matter.

Dans l'art antérieur, il est connu des installations permettant le compostage accéléré de matières organiques. Ces installations sont composées de plusieurs io zones de compostage. Une première zone de compostage permet la réception des déchets de manière à former un andain. Hebdomadairement, l'andain est retourné et transporté dans une zone de compostage adjacente par des tractochargeurs. Chaque zone de compostage possède un système d'aération de l'andain composé d'un ventilateur relié à des caniveaux d'aération.  In the prior art, facilities for accelerated composting of organic materials are known. These facilities consist of several 10 composting zones. A first composting zone allows the reception of the waste to form a swath. Weekly, the windrow is returned and transported to an adjacent composting area by backhoe loaders. Each composting area has a wind tunnel ventilation system consisting of a fan connected to ventilation channels.

Le problème qui se pose dans ce type d'installation est de pouvoir commencer l'aération de l'andain de la première zone de compostage pendant sa constitution.  The problem that arises in this type of installation is to be able to start aeration of the windrow of the first composting zone during its constitution.

En effet, dans l'art antérieur, les caniveaux d'aération sont disposés longitudinalement à la direction de chargement des déchets. Ainsi, dans la première zone de compostage, l'aération de l'andain ne commence réellement que lorsque la zone de compostage est recouverte et les caniveaux recouverts par l'andain. En effet, si les caniveaux ne sont pas entièrement recouverts par l'andain, l'air ne circule pas au travers de l'andain.  Indeed, in the prior art, the ventilation ducts are arranged longitudinally to the direction of loading of the waste. Thus, in the first composting zone, aeration of the windrow actually begins only when the composting zone is covered and the gutters covered by the windrow. Indeed, if the gutters are not completely covered by the windrow, the air does not circulate through the windrow.

L'invention vise à remédier à ce problème en proposant une installation pour le compostage de matières organiques dont l'aération de la première zone de compostage peut commencer dès le début de la constitution de l'andain.  The invention aims to remedy this problem by proposing an installation for the composting of organic materials, the aeration of the first composting zone can begin from the beginning of the constitution of the windrow.

L'invention vise également à proposer une installation pour le compostage qui limite les nuisances olfactives et permette de contrôler la fermentation des déchets.  The invention also aims to provide a facility for composting that limits odor nuisance and allows to control the fermentation of waste.

À cet effet, et selon un premier aspect, l'invention propose une installation pour le compostage de matières organiques composée d'au moins une série de tunnels de compostage juxtaposés dont le chargement s'effectue selon une direction, le premier tunnel de la série permettant la réception des matières s organiques de manière à constituer un andain, l'andain étant ensuite retourné et transféré successivement, en fonction du degré d'avancement de la fermentation, dans les tunnels adjacents de ladite série, chaque tunnel de compostage possédant un dispositif indépendant d'aération de l'andain comprenant au moins un caniveau d'aération disposé dans ledit tunnel et un to moyen d'aération en communication avec le(s) caniveau(x), ladite installation étant caractérisée en ce que le(s) caniveau(x) d'aération du premier tunnel de compostage est perpendiculaire(s) à la direction de chargement, le(s) caniveau(x) d'aération des tunnels suivants de la série étant disposé(s) parallèlement à la direction de chargement.  For this purpose, and according to a first aspect, the invention proposes an installation for the composting of organic materials composed of at least one series of juxtaposed composting tunnels whose loading is carried out in one direction, the first tunnel of the series. allowing the reception of the organic materials so as to form a windrow, the swath then being returned and transferred successively, depending on the degree of progress of the fermentation, in the adjacent tunnels of said series, each composting tunnel having a device independent aeration windrow comprising at least one aeration channel disposed in said tunnel and a aeration means in communication with the (s) gutter (x), said installation being characterized in that the (s) ventilation channel (x) of the first composting tunnel is perpendicular to the direction of loading, the ventilation channel (s) of the following tunnels of the series being available se (s) parallel to the direction of loading.

Ainsi, l'aération de l'andain du premier tunnel de compostage commence dès la formation de l'andain.  Thus, the aeration of the windrow of the first composting tunnel begins as soon as the windrow is formed.

En outre, ce mode d'aération limite fortement le dégagement de vapeur et canalise le flux odorant à la source.  In addition, this aeration mode strongly limits the release of steam and channels the odor flow at the source.

D'autres objets et avantages de l'invention apparaîtront au cours de la description qui suit, faite en référence aux dessins annexés, dans lesquels: - La figure 1 représente une vue de dessus de l'installation selon un mode de réalisation possédant deux séries de tunnels; - La figure 2 représente une vue schématique de dessus du premier tunnel d'une série; - La figure 3 représente une vue schématique du premier tunnel en coupe selon l'axe d'un caniveau d'aération; La figure 4 représente une vue schématique du premier tunnel en coupe selon un axe perpendiculaire à la direction des caniveaux d'aération; La figure 5 est une vue schématique de l'installation représentant un tunnel quelconque de la série, ce tunnel n'étant pas le premier de la série; La figure 6 est une vue schématique du dispositif d'aération d'un premier tunnel; to - La figure 7 est une vue schématique du dispositif d'aération d'un tunnel quelconque de la série, ce tunnel n'étant pas le premier de la série.  Other objects and advantages of the invention will become apparent from the description which follows, made with reference to the accompanying drawings, in which: - Figure 1 shows a top view of the installation according to an embodiment having two series tunnels; FIG. 2 represents a schematic view from above of the first tunnel of a series; - Figure 3 shows a schematic view of the first tunnel in section along the axis of a ventilation channel; FIG. 4 represents a schematic view of the first tunnel in section along an axis perpendicular to the direction of the ventilation ducts; Figure 5 is a schematic view of the installation representing any tunnel of the series, this tunnel is not the first of the series; Figure 6 is a schematic view of the aeration device of a first tunnel; Figure 7 is a schematic view of the aeration device of any tunnel in the series, this tunnel not being the first in the series.

L'installation 1 pour le compostage de matériaux organiques est composée d'au moins une série 2, 3 de tunnels de compostage. Selon le mode de réalisation représenté sur la figure 1, l'installation 1 comporte deux séries 2, 3 de tunnels de compostage, la première série 2 étant représentée sur la gauche de l'installation, la seconde 3 sur la droite.  The installation 1 for the composting of organic materials is composed of at least a series 2, 3 of composting tunnels. According to the embodiment shown in FIG. 1, the installation 1 comprises two series 2, 3 of composting tunnels, the first series 2 being represented on the left of the installation, the second 3 on the right.

Les tunnels sont des espaces étanches, fermés par des parois en béton 4, un plafond 5 et une porte 6 permettant l'accès des tracto-chargeurs 7 aux tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c. Dans le mode de réalisation détaillé, l'ouverture de la porte 6 s'effectue par coulissement vertical ou horizontal.  The tunnels are sealed spaces, closed by concrete walls 4, a ceiling 5 and a door 6 allowing the access of the load-loaders 7 to the tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c. In the detailed embodiment, the door 6 is opened by vertical or horizontal sliding.

Tel qu'il est représenté sur la figure 1, l'installation possède un hall 10 entre les deux séries 2, 3 de tunnels, ce hall 10 permet d'accéder à l'ensemble des tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c et peut être couvert.  As shown in FIG. 1, the installation has a hall 10 between the two series 2, 3 of tunnels, this hall 10 provides access to all the tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c and can be covered.

Les dimensions des tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c varient en fonction des quantités de déchets à traiter. La longueur varie généralement entre 15 et 25 m et la largeur entre 5,5 et 10 m. La hauteur des tunnels 8, 11a, 11b, 11c est au minimum de 6 m pour permettre le passage des tracto- chargeurs 7.  The dimensions of the tunnels 8, 11a, 11b, 11c vary according to the quantities of waste to be treated. The length generally varies between 15 and 25 m and the width between 5.5 and 10 m. The height of the tunnels 8, 11a, 11b, 11c is at least 6 m to allow the passage of the load-loaders 7.

Le premier tunnel 8 de la série permet la réception des matières organiques de manière à former un andain 9. En fonction du flux d'arrivée des matières organiques, le temps de formation de l'andain 9 du premier tunnel 8 varie.  The first tunnel 8 of the series allows the reception of the organic materials to form a windrow 9. Depending on the arrival flow of organic matter, the windrow 9 formation time of the first tunnel 8 varies.

Dans le premier tunnel 8, l'andain 9 est formé en quelques jours, généralement entre 2 et 3 jours.  In the first tunnel 8, the windrow 9 is formed in a few days, generally between 2 and 3 days.

Hebdomadairement, l'andain 9 est retourné et transporté dans un tunnel adjacent 11 a, 11 b, 11 c par un tracto-chargeur 7.  Weekly, the windrow 9 is returned and transported in an adjacent tunnel 11a, 11b, 11c by a tracto-charger 7.

Le chargement des tunnels s'effectue selon une direction. Avantageusement, le chargement s'effectue du fond vers l'avant du tunnel 8, 11 a, 11 b 11 c, sur toute la largeur et sur une hauteur d'environ 3m.  Tunnels are loaded in one direction. Advantageously, the loading is from the bottom to the front of the tunnel 8, 11a, 11b 11c, over the entire width and a height of about 3m.

Notons que la largeur des tunnels 11 b, 11 c peut diminuer au fur et à mesure de l'avancement de la fermentation. En effet, le volume de l'andain 9 diminue au cours de sa fermentation.  Note that the width of the tunnels 11b, 11c can decrease as the progress of the fermentation. Indeed, the volume of the windrow 9 decreases during its fermentation.

Afin d'optimiser la fermentation, les conditions d'humidité et d'aération sont 20 gérées et contrôlées indépendamment dans chaque tunnel 8, 11 a, 11 b, 11 c.  In order to optimize fermentation, moisture and aeration conditions are independently managed and controlled in each tunnel 8, 11a, 11b, 11c.

À cet effet, chaque tunnel 8, 11 a, 11 b, 11c de compostage possède un système indépendant d'aération des andains 9. Ainsi, le rythme de l'aération est différent en fonction du degré d'avancement de la fermentation.  For this purpose, each composting tunnel 8, 11a, 11b, 11c has an independent aeration system of the windrows 9. Thus, the rate of aeration is different depending on the degree of progress of the fermentation.

Dans un mode de réalisation préféré de l'invention, le système d'aération est composé d'un ventilateur 12 aspirant l'air du tunnel 8, 11 a, 11 b, 11c. Notons que la ventilation par aspiration permet d'obtenir des températures homogènes sur toute la hauteur de l'andain.  In a preferred embodiment of the invention, the aeration system is composed of a fan 12 sucking air from the tunnel 8, 11a, 11b, 11c. It should be noted that the ventilation by suction makes it possible to obtain uniform temperatures over the entire height of the windrow.

Le ventilateur 12 est relié à des caniveaux 13, 14 d'aération munis de grilles perforées 15 et disposées dans le sol du tunnel 8, 11 a, 11 b, 11 c.  The fan 12 is connected to ventilation ducts 13, 14 provided with perforated grids 15 and arranged in the tunnel floor 8, 11a, 11b, 11c.

Des conduits d'aération 16 permettent de relier les caniveaux 13, 14 d'aération au ventilateur.  Ventilation ducts 16 make it possible to connect the ventilation ducts 13, 14 to the ventilator.

L'aération des déchets est basée sur la mesure de deux paramètres s représentatifs du processus de fermentation, à savoir la température et la concentration en oxygène. À cet effet, des capteurs de température et/ou d'oxygène sont reliés électriquement au ventilateur de manière à déclencher ou arrêter la ventilation. Dans un mode de réalisation particulier de l'invention, des sondes de température sont disposées dans les conduits d'aération 16. i0  The aeration of the waste is based on the measurement of two parameters representative of the fermentation process, namely the temperature and the oxygen concentration. For this purpose, temperature and / or oxygen sensors are electrically connected to the fan so as to trigger or stop ventilation. In a particular embodiment of the invention, temperature probes are arranged in the ventilation ducts 16.

Chaque tunnel 8, 11a, 11b, 11c dispose d'une prise d'air 17 au plafond 5. La prise d'air 17 est munie d'un volet de surpression. Ainsi, l'air du hall 10 est aspiré dans les tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c pendant les périodes d'aération et l'air des tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c ne se propage pas dans le hall 10 quand l'aération des tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c est arrêtée. Par conséquent, le dégagement de vapeur est fortement limité et le flux odorant est canalisé à la source. De plus, l'air aspiré provenant du hall 10, le dispositif d'aération participe au renouvellement de l'air du bâtiment.  Each tunnel 8, 11a, 11b, 11c has an air intake 17 to the ceiling 5. The air intake 17 is provided with a pressure shutter. Thus, the air of the hall 10 is sucked into the tunnels 8, 11a, 11b, 11c during the ventilation periods and the air of the tunnels 8, 11a, 11b, 11c does not propagate in hall 10 when the ventilation of tunnels 8, 11a, 11b, 11c is stopped. Therefore, the vapor release is strongly limited and the odor flow is channeled to the source. In addition, the air sucked from the hall 10, the aeration device participates in the renewal of the air of the building.

Notons que la taille de la prise d'air 17 varie en fonction de la puissance du ventilateur 12 utilisé.  Note that the size of the air intake 17 varies depending on the power of the fan 12 used.

Afin de ventiler l'atmosphère des tunnels 8, 11 a, 11 b, 11 c avant leur ouverture et pendant le retournement de l'andain 9, un conduit de ventilation 18 relie le ventilateur 12 à une des parois 4. Le conduit de ventilation 18 est disposé dans la paroi 4 à une hauteur dégagée, audessus de l'andain 9. Afin de permettre l'arrêt de la ventilation de l'atmosphère du tunnel 8,11a, 11 b, 11 c, le conduit de ventilation 18 dispose d'une vanne 19 tout ou rien.  In order to ventilate the atmosphere of the tunnels 8, 11a, 11b, 11c before opening and during the turning of the windrow 9, a ventilation duct 18 connects the fan 12 to one of the walls 4. The ventilation duct 18 is disposed in the wall 4 at an unobstructed height, above the windrow 9. In order to allow the ventilation of the tunnel atmosphere 8, 11a, 11b, 11c to be stopped, the ventilation duct 18 has of a valve 19 all or nothing.

Afin de limiter les nuisances olfactives, l'air extrait par les ventilateurs 12 est dirigé vers un dispositif de désodorisation, non représenté, avant d'être recyclé ou libéré dans l'atmosphère.  In order to limit the odor nuisance, the air extracted by the fans 12 is directed to a deodorizing device, not shown, before being recycled or released into the atmosphere.

Tel qu'il est représenté sur les figures 3, 4 et 5, chaque tunnel 8, 11 a, 11 b, 11 c possède un système d'arrosage automatique des déchets de façon à maintenir un taux d'humidité optimale pour la fermentation. À cet effet, une rampe d'arrosage 20 est disposée au plafond 5.  As shown in Figures 3, 4 and 5, each tunnel 8, 11a, 11b, 11c has an automatic waste watering system so as to maintain an optimal moisture content for fermentation. For this purpose, a spray bar 20 is arranged on the ceiling 5.

Le premier tunnel 8 de compostage, représenté sur les figures 2, 3, 4 et 6, possède des caniveaux d'aération 13 disposés perpendiculairement à la direction de chargement des déchets. Les flèches A et B représente respectivement les sens de chargement et de déchargement. i0  The first composting tunnel 8, shown in FIGS. 2, 3, 4 and 6, has ventilation ducts 13 arranged perpendicular to the direction of loading of the waste. The arrows A and B respectively represent the directions of loading and unloading. i0

Les conduits d'aération 16 possèdent au moins une vanne 21a, 21b, 21c tout ou rien disposé entre les caniveaux d'aération et le moyen d'aération 12.  The ventilation ducts 16 have at least one on-off valve 21a, 21b, 21c disposed between the ventilation ducts and the aeration means 12.

Selon le mode de réalisation représenté sur la figure 2, une vanne 21a, 21b, 21c permet de relier deux caniveaux d'aération 14. Une première vanne 21a permet de relier le groupe de caniveau disposé au fond du tunnel au ventilateur 12. Ainsi, l'aération de l'andain 9 peut commencer dès le début du remplissage du tunnel car seule la première vanne 21a est ouverte. Au cours du chargement du tunnel de compostage, les vannes 21b, 21c reliant les autres caniveaux au ventilateur 12 sont successivement ouvertes.  According to the embodiment shown in FIG. 2, a valve 21a, 21b, 21c makes it possible to connect two ventilation ducts 14. A first valve 21a makes it possible to connect the duct group disposed at the bottom of the tunnel to the fan 12. Thus, the aeration of the windrow 9 can begin from the beginning of filling the tunnel because only the first valve 21a is open. During the loading of the composting tunnel, the valves 21b, 21c connecting the other gutters to the fan 12 are successively opened.

Dans les tunnels suivants de la série 11 a, 11 b, 11 c, les caniveaux d'aération 14 sont disposés parallèlement à la direction de chargement. En effet, dans le cas des tunnels suivants 11a, 11b, 11c, il y a peu d'intérêts à disposer les caniveaux 14 perpendiculairement à la direction de chargement. En effet, l'andain 9 est, lors de son retournement vers un tunnel adjacent 11a, 11b, 11c, entièrement reconstitué en quelques heures seulement. Ainsi, l'aération peut débuter peu de temps après l'arrivée de l'andain 9 dans le tunnel de compostage 11 a, 11 b, 11 c.  In the following tunnels of the series 11a, 11b, 11c, the ventilation ducts 14 are arranged parallel to the direction of loading. Indeed, in the case of the following tunnels 11a, 11b, 11c, there is little interest in arranging the gutters 14 perpendicular to the direction of loading. Indeed, the windrow 9 is, during its return to an adjacent tunnel 11a, 11b, 11c, fully restored in just a few hours. Thus, aeration can begin shortly after the arrival of the windrow 9 in the composting tunnel 11a, 11b, 11c.

Le système d'aération possède une garde hydraulique, non représentée, disposée en amont du ventilateur 12, le terme amont étant défini par rapport au circuit de circulation de l'air dans le dispositif d'aération. Ainsi, les condensats de la ventilation sont récupérés et retombent dans les caniveaux 13, 14.  The ventilation system has a hydraulic guard, not shown, arranged upstream of the fan 12, the upstream term being defined relative to the air circulation circuit in the aeration device. Thus, the condensates of the ventilation are recovered and fall back into the gutters 13, 14.

Les caniveaux d'aération 13 possèdent une pente de radier permettant d'acheminer les percolats et condensats vers un regard de récupération 22. Dans le mode de réalisation détaillé, le regard de récupération 22 se situe du côté du hall 10. Les percolats et condensats peuvent être soit recyclé en étant aspergés sur les andains 9, soit dirigés vers une station d'épuration externe.  The ventilation ducts 13 have a sloping slope for conveying the percolates and condensates to a recovery view 22. In the detailed embodiment, the recovery view 22 is located on the side of the hall 10. The percolates and condensates can either be recycled by being sprayed on the windrows 9 or sent to an external treatment plant.

Dans le premier tunnel 8, illustré figure 4, la récupération des percolats et condensats se fait par groupe de caniveaux 13. Chaque groupe de caniveaux 13 est relié à un même conduit d'écoulement 23 permettant d'acheminer les percolats et condensats dans le regard de récupération 22 Dans les tunnels suivants 11a, 11 b, 11 c, chaque caniveau d'aération 14 est prolongé par un conduit d'écoulement 23.  In the first tunnel 8, illustrated in FIG. 4, the recovery of the percolates and condensates is done by group of channels 13. Each group of channels 13 is connected to the same flow conduit 23 for conveying the percolates and condensates in the eyes In the following tunnels 11a, 11b, 11c, each aeration channel 14 is extended by a flow conduit 23.

Claims (12)

REVENDICATIONS 1. Installation (1) pour le compostage de matières organiques composée d'au moins une série (2, 3) de tunnels (8, 11a, 11 b, 11c) de compostage juxtaposés dont le chargement s'effectue selon une direction, le premier tunnel (8) de la série (2, 3) permettant la réception des matières organiques de manière à constituer un andain (9), l'andain (9) étant ensuite retourné et transféré successivement, en fonction du degré d'avancement de la fermentation, dans les tunnels adjacents (11a, 11 b, 11 c) de ladite série (2, 3), chaque tunnel (8, 11a, 11b, 11c) de compostage possédant un dispositif indépendant d'aération de l'andain comprenant au moins un caniveau d'aération (13,14) disposé dans ledit tunnel (8, 11 a, 11 b, 11 c) et un moyen d'aération (12) en communication avec le(s) caniveau(x) (13,14), ladite installation (1) étant caractérisée en ce que le(s) caniveau(x) d'aération (13) is du premier tunnel (8) de compostage est perpendiculaire(s) à la direction de chargement, le(s) caniveau(x) d'aération (14) des tunnels suivants (1 la, 11 b, 11c) de la série étant disposé(s) parallèlement à la direction de chargement.  1. Installation (1) for the composting of organic material composed of at least one series (2, 3) of juxtaposed composting tunnels (8, 11a, 11b, 11c) whose loading is effected in one direction, the first tunnel (8) of the series (2, 3) allowing the reception of organic matter to form a windrow (9), the windrow (9) being then returned and transferred successively, depending on the degree of progress of fermenting, in the adjacent tunnels (11a, 11b, 11c) of said series (2, 3), each composting tunnel (8, 11a, 11b, 11c) having an independent windrow aeration device comprising at least one aeration channel (13, 14) disposed in said tunnel (8, 11a, 11b, 11c) and aeration means (12) communicating with the channel (s) (13) , 14), said installation (1) being characterized in that the ventilation channel (s) (13) is of the first composting tunnel (8) is perpendicular (s) to the direction of cha the ventilation channel (s) (14) of the following tunnels (1a, 11b, 11c) of the series being arranged parallel to the direction of loading. 2. Installation (1) pour le compostage selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'elle comprend des conduits d'aération (16) reliant le(s) caniveau(x) (13, 14) d'aération au moyen d'aération (12).  2. Installation (1) for composting according to claim 1, characterized in that it comprises ventilation ducts (16) connecting the (s) gutter (x) (13, 14) aeration by means of aeration (12). 3. Installation (1) pour le compostage selon la revendication 2, caractérisée en ce que les conduits d'aération (16) possèdent au moins une vanne (21a, 21b, 21c) tout ou rien disposé entre le(s) caniveau(x) d'aération et le moyen d'aération (12).  3. Installation (1) for composting according to claim 2, characterized in that the ventilation ducts (16) have at least one valve (21a, 21b, 21c) all or nothing arranged between the (s) gutter (x ) aeration and the aeration means (12). 4. Installation (1) pour le compostage selon l'une quelconques des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le moyen d'aération est un ventilateur aspirant l'air au travers du (des) caniveau(x).  4. Installation (1) for composting according to any one of claims 1 to 3, characterized in that the aeration means is a fan sucking air through the (the) gutter (x). 5. Installation (1) pour le compostage selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que le dispositif d'aération possède une garde hydraulique disposée en amont du moyen d'aération (12) et permettant de récupérer les condensats.  5. Installation (1) for composting according to any one of claims 1 to 4, characterized in that the aeration device has a hydraulic guard disposed upstream of the aeration means (12) and for recovering the condensates . 6. Installation (1) pour le compostage selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisée en ce que les caniveaux (13, 14) possèdent de pentes de radier permettant d'acheminer les percolats et condensats de ventilation dans un regard de récupération (22).  6. Installation (1) for composting according to one of claims 1 to 5, characterized in that the gutters (13, 14) have sloping slopes for conveying the percolates and condensates ventilation in a look of recovery (22). 7. Installation (1) pour le compostage selon l'une des revendications 1 à 6, o caractérisée en ce que le dispositif comprend en outre un dispositif de désodorisation de l'air.  7. Installation (1) for composting according to one of claims 1 to 6, o characterized in that the device further comprises a deodorizing device air. 8. Installation (1) pour le compostage selon l'une des revendications 1 à 7, caractérisée en ce que chaque tunnel (8, 11 a, 11 b, 11 c) possède une prise 1s d'air (17) munie d'un volet de surpression.  8. Installation (1) for composting according to one of claims 1 to 7, characterized in that each tunnel (8, 11a, 11b, 11c) has a 1s outlet air (17) provided with an overpressure flap. 9. Installation (1) pour le compostage accéléré selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisée en ce que chaque tunnel (8, 11 a, 11 b, 11 c) de compostage est formé de trois parois (4), d'un plafond (5) et d'une porte (6) permettant l'accès du tunnel au tracto-chargeur (7).  9. Installation (1) for accelerated composting according to one of claims 1 to 8, characterized in that each tunnel (8, 11a, 11b, 11c) of composting is formed of three walls (4), d a ceiling (5) and a door (6) allowing access of the tunnel to the loader-charger (7). 10. Installation (1) pour le compostage selon l'une de revendications 1 à 9, caractérisée en ce que les tunnels (8, 11a, 11 b, 11 c) sont munis d'une rampe d'arrosage (20) permettant d'humidifier l'andain (9) automatiquement.  10. Installation (1) for composting according to one of claims 1 to 9, characterized in that the tunnels (8, 11a, 11b, 11c) are provided with a spray bar (20) for moisten the windrow (9) automatically. 11. Installation (1) pour le compostage selon l'une des revendications 1 à 10, caractérisée en ce qu'un conduit de ventilation (18) de l'atmosphère du tunnel (8, 11a, 11 b, 11c) relie le moyen d'aération (12) à une paroi (4) du tunnel et est équipé d'une vanne (19) tout ou rien.  11. Installation (1) for composting according to one of claims 1 to 10, characterized in that a ventilation duct (18) of the tunnel atmosphere (8, 11a, 11b, 11c) connects the means ventilation device (12) on a wall (4) of the tunnel and is equipped with an on-off valve (19). 12. Installation (1) pour le compostage selon l'une quelconque des revendications 1 à 11, caractérisée en ce que des sondes de température sont disposées dans lesdits conduits d'aération (16).  12. Installation (1) for composting according to any one of claims 1 to 11, characterized in that temperature probes are disposed in said ventilation ducts (16).
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