FR2704408A1 - Pince de préhension, pour denrées alimentaires notamment. - Google Patents

Pince de préhension, pour denrées alimentaires notamment. Download PDF

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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/28Other culinary hand implements, e.g. spatulas, pincers, forks or like food holders, ladles, skimming ladles, cooking spoons; Spoon-holders attached to cooking pots
    • A47J43/283Tongs; Devices for picking, holding or rotating food

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Abstract

L'invention a pour objet des pinces notamment destinées à la préhension de denrées alimentaires en cours de cuisson. Ces pinces, comprenant deux branches (2 et 4) élastiquement reliées, sont caractérisées en ce que les branches (2 et 4) sont chacune composées d'une poignée de manœuvre (6) et d'un organe allongé (8) de préhension, et sont reliées par leur poignée (6) à distance l'une de l'autre au moyen d'une lame flexible (10) dont les extrémités sont respectivement insérées dans des fentes (12) ménagées transversalement dans chacune des poignées (6). Application aux ustensiles de ménage.

Description

L r invèntion est du domaine des ustensiles de ménage, et elle a pour objet des pinces, notamment destinées à la préhension de denrées alimentaires en cour de cuisson, en vue de leur retournement par exemple.
On connaît un mode de cuisson de denrées alimentaires, consistant à faire griller celles-ci au moyen d'un barbecue.
On connaît par ailleurs des pinces de préhension, comprenant deux branches allongées sensiblement parallèles élastiquement reliées l'une à l'autre à l'une de leurs extrémités, dites proximales, de manière à pouvoir alternativement rapprocher et éloigner leurs autres extrémités, dites distales.
Le but de l'invention est de proposer des pinces de ménage, dont la structure soit particulièrement adaptée pour la préhension de denrées alimentaires en cour de cuisson sur la grille d'un barbecue.
Selon l'invention, des pinces du genre de celles susvisées, sont principalement caractérisées en ce que chacune des branches est composée d'une poignée de manoeuvre et d'un organe allongé de préhension, les dites branches étant reliées par leur poignée à distance l'une de l'autre au moyen d'une lame flexible.
De préférence, une fente d'insertion d'une extrémité de la lame est ménagée transversalement dans chacune des poignées.
Avantageusement, les poignées sont de forme générale tronc-pyramydale et un espace s'évasant vers l'extrémité distale des pinces est ménagé entre les branches.
Il résulte de cette disposition que la dite distance séparant les branches peut etre réduite tout en offrant un éloignement spontané suffisant des extrémités distales des pinces.
Avantageusement encore, les extrémités distales des organes de préhension sont conformées de manière à offrir conjointement deux plans de préhension en vis à vis, au moins l'un des dits plans étant pourvu d'un guillochage.
Selon une forme préférée de réalisation, la lame est en acier, les poignées sont en matière thermiquement isolante, telle que bois et/ou matière plastique, et les organes de préhension sont constitués par des tiges en inox recourbées à leur extrémité distale pour former les dits plans de préhension.
La présente invention sera mieux comprise et des détails en relevant apparaîtront à la description qui va être faite d'une forme préférée de réalisation, en relation avec la figure de la planche annexée qui représente en perspective une forme préférée de réalisation de pinces de l'invention.
Sur la figure, des pinces de préhension sont principalement constituées de trois éléments:
- deux branches 2 et 4 identiques, chacune composée d'une poignée en bois 6 enfilée en contact étroit sur l'extrémité proximale 26 d'une tige 8 en inox, et
- une lame 10 en acier flexible reliant élastiquement à distance l'une de l'autre les deux branches 2 et 4.
La lame 10 est insérée en contact étroit dans des fentes 12 ménagées dans l'extrémité proximale 24 de chacune des poignées 6.
Pour saisir une denrée alimentaire en cour de cuisson sur un barbecue, l'utilisateur maintien d'une main les poignées 6 des pinces, et exerce une pression 1 sur celles-ci 6 de manière à rapprocher 3 l'extrémité distale 14 des branches 2 et 4.
On remarquera la forme générale tronc-pyramidale des poignées 6 permettant de ménager entre les branches 2 et 4 un espace 16 s'évasant vers l'extrémité distale 14 des pinces.
Les tiges 8 sont recourbées à leur extrémité distale 14 de manière à offrir deux plans de préhension, tel que 18, en vis à vis, les dits plans 18 étant pourvus d'un guillochage 20 permettant d'optimiser la faculté de préhension des pinces, notamment pour des denrées alimentaires qui sont couramment molles.
Bien que l'on ait décrit et représenté une forme préférée de réalisation de l'invention, il doit être compris que la portée de la présente invention n'est pas limitée à cette dernière mais qu'elle s'étend à tout dispositif comportant les caractéristiques énoncées plus haut.

Claims (2)

R E V E N D I C A T I O N S
1.- Pinces de préhension, du genre de celles comprenant deux
branches allongées (2 et 4) sensiblement parallèles
élastiquement reliées l'une à l'autre à l'une de leurs
extrémités (24), dite proximale, de manière à pouvoir
alternativement rapprocher (3) et éloigner l'une de
l'autre leurs autres extrémités (14), dites distales,
caractérisées:
en ce que chacune des branches (2 et
4) est composée d'une poignée de manoeuvre (6) et d'un
organe allongé de préhension (8), et
en ce que les dites branches (2 et 4)
sont reliées par leur poignée (6) à distance l'une de
l'autre au moyen d'une lame flexible (10) 2.- Pinces selon la revendication 1 caractérisées
en ce qu'une fente (12) d'insertion
d'une extrémité de la lame (10) est ménagée
transversalement dans chacune des poignées (6);
3.- Pinces selon la revendication 1 caractérisées
en ce que les poignées (6) sont de
forme générale tronc-pyramydale, et
en ce qu'un espace (16) s'évasant
vers l'extrémité distale (14) des pinces est ménagé entre
les branches (2 et 4) ; 4.- Pinces selon la revendication 1 caractérisées
en ce que les extrémités dis tales
(14) des organes de préhension (8) sont conformées de
manière à offrir conjointement deux plans (18) de
préhension en vis à vis, au moins l'un des dits plans
(18) étant pourvu d'un guillochage (20) 5.- Pinces selon la revendication 1 caractérisées
en ce que la lame (10) est en acier,
en ce que les poignées (6) sont en
matière thermiquement isolante, et
en ce que les organes de préhension
(8) sont constitués par des tiges en inox recourbées à
leur extrémité distale (14) pour former les dit plans
(18) de préhension.
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