FR2577785A1 - Ustensile de cuisine multi-fonctions - Google Patents
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/06—Lids or covers for cooking-vessels
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
USTENSILE MULTI-FONCTIONS TRES INTERESSANT POUR LES RAISONS SUIVANTES: A.IL EVITE LES PROJECTIONS DE GRAISSES LORS DE LA CUISSON DANS LE BUT DE GARDER UN PLAN DE CUISSON PROPRE; B.SE TRANSFORME EN PASSOIRE A LEGUMES AVEC L'ADJONCTION D'UNE GRILLE; C.PERMET L'ADAPTATION D'UN BROYEUR ALIMENTAIRE; D.PERMET L'ADAPTATION D'UN COUVERCLE PAR PRESSION OU PAR EMBOITEMENT LEGEREMENT FORCE, TYPE CLIPS, ETC., DE FACON A GARDER L'ETANCHEITE; E.PERMET ENFIN DE DEVENIR UNE CASSEROLE SI ON LUI RAPPORTE UN FOND QUI SERA TENU D'UNE FACON ETANCHE AVEC CET USTENSILE; F.CET USTENSILE EST REALISE EN INOX, ALUMINIUM, PLASTIQUE OU VERRE OU TOUT AUTRE MATERIAU QUI RESISTENT A LA CHALEUR.
Description
USTENSILE DE CUISINE MULTI-FONCTIONS
DESCRIPTION
Cet ustensile de cuisine multi-fonctions a été couçu pour éviter les problèmes de salissures causés par la cuisson des graisses et les projections intempestives de celles-ci.
DESCRIPTION
Cet ustensile de cuisine multi-fonctions a été couçu pour éviter les problèmes de salissures causés par la cuisson des graisses et les projections intempestives de celles-ci.
Il permet de passer les légumes avec l'adjonction d'une passoire et peut supporter un broyeur alimentaire à légumes, à viandes et fruits.
It peut également devenir une cloche hermétique et être utilisé en poële à four.
Muni d'un couvercle, on obtient une cuisson à vapeur des aliments.
Cet appareil multi-fonctions devient un ustensile très utile pour toute ménagère.
A. POUR LA CUISSON :
Cet ustensile en forme de couvercle ouvert sur le dessus évite
les projections de graisses sur les côtés lons de la cuisson de
viande, poissons et toutes grillades.
Cet ustensile en forme de couvercle ouvert sur le dessus évite
les projections de graisses sur les côtés lons de la cuisson de
viande, poissons et toutes grillades.
Suivant le schéma A, invention remarquable par le forme de ré
volution soit conique, soit cylindrique ou toute forme connue
prismatique, polygonale du couvercle (1) s'adaptant sur tous
ustensiles : casserole, faitout, poële, etc. . .
volution soit conique, soit cylindrique ou toute forme connue
prismatique, polygonale du couvercle (1) s'adaptant sur tous
ustensiles : casserole, faitout, poële, etc. . .
Ce couvercle peut être muni d'un manche (2) permettant une
manipulation facile de celui-ci.
manipulation facile de celui-ci.
Une large ouverture circulaire 5 sur le dessus du couvercle ou
toute forme connue permet une évacuation rapide de la vapeur
d'eau créée pendant la cuisson.
toute forme connue permet une évacuation rapide de la vapeur
d'eau créée pendant la cuisson.
Ce couvercle ainsi réalisé évite de faire bouillir les aliments
placés dans la casserole.
placés dans la casserole.
B. Cet ustensile peut servir de passoire pour les légumes. Muni
d'une grille emboutie ou d'un grillage préformé amovible per
mettant une évacuation rapide de l'eau de cuisson des aliments.
d'une grille emboutie ou d'un grillage préformé amovible per
mettant une évacuation rapide de l'eau de cuisson des aliments.
Cet ustensile devient ainsi très intéressant chaque fois qu'il
s'agit d'égoutter les aliments sur une passoire (4) suivant le
schéma B.
s'agit d'égoutter les aliments sur une passoire (4) suivant le
schéma B.
La grille amovible 6 peut se placer comme sur schéma B mais aussi
directement sur l'ouverture du couvercle si on la présente
comme sur schéma A (Voir schéma B 2).
directement sur l'ouverture du couvercle si on la présente
comme sur schéma A (Voir schéma B 2).
Muni d'un couvercle (3), il devient une cuisson à vapeur.
C. Permet d'adapter un broyeur ou 1 moulin à légumes manuel ou
électrique. La tenue par le manche devient ainsi intéressante.
électrique. La tenue par le manche devient ainsi intéressante.
Cet appareil peut ainsi se placer sur une casserole ou tout
autre ustensile de cuisine par tout moyen connu (crochets,
clips, etc... décrits sur le schéma C).
autre ustensile de cuisine par tout moyen connu (crochets,
clips, etc... décrits sur le schéma C).
Le broyeur 7 pouvant se mettre comme sur le schéma C mais aussi sur l'ouverture du couvercle si lustensile est utilisé dans sa
position A.
position A.
D. Possibilité de mettre un couvercle pour réaliser des cuissons
spéciales (bouillies) chaque fois qu'on le désire.
spéciales (bouillies) chaque fois qu'on le désire.
Ce couvercle pourrait être muni d'une soupape de sécurité (11)
si on désire le placer lors de cuisson avec vapeur d'eau.
si on désire le placer lors de cuisson avec vapeur d'eau.
Ce couvercle sur le récipient devient alors une sorte de
cocotte minute.
cocotte minute.
E. Peut également être utilisé comme casserole en ajoutant un
fonds am@vible sandwich 9 cuivre-inox permettant de devenir une
casserole ou une poële(8-) Schéma E.
fonds am@vible sandwich 9 cuivre-inox permettant de devenir une
casserole ou une poële(8-) Schéma E.
F. Peut devenir une cloche hermétique avec un dessus en verre ou
acier permettant de transformer cet ustensile en poële à four.
acier permettant de transformer cet ustensile en poële à four.
Dans le cas d'une cloche en verre 10 on a l'avantage de pouvoir
surveiller la cuisson.
surveiller la cuisson.
Claims (8)
1. Ustensile de cuisine multiwfonctions s!adaptant aux ustensiles ménagers de
type : casseroles, poêles faitouts ou tous appareils menagers de dimen
suions diverses, caracterise en ce qu'il se présente sous forme d'un couver
cle haut (1) dont la paroi est inclinée de forme bombée, conique de révolu
tion ou polygonale avec un large orifice central supérieur (5).
2. Ustensile selon la revendication 1, caractérisée en ce qu'il se présente
sous forme d'une casserole sans fonds avec manche (2) amovible ou non
amovible.
3. Ustensile selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il présente
des emboitements pour l'adaptation d'une grille plate ou préformée pour
passoire (4) et facultativement un couvercle (3) pour réaliser un cuisson
vapeur.
4. Ustensile selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est muni d'un
couvercle embouti (12) présentant un orifice pour l'adaptation d'un bro
yeur (7).
5. Ustensile selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est muni d'un
couvercle par pression (10) muni éventuellement d'une soupape de sécurité
(11) permettant ainsi de réaliser une étanchéité en forme de cloche pendant
la cuisson des aliments.
6. Ustensile selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est de forme
cylindrique, conique, polygonale, l'ouverture sur le haut étant un orifice
maximum permettant une évacuation rapide de la vapeur.
7. Ustensile selon la revendication l, caractérisé en ce qu'il est muni d'un
couvercle en verre transformant celui-ci en cloche permettant de réaliser
une poêle à four.
8. Ustensile selon ia revendication 1, caractérisé en ce qu'il est muni d'un
fond sandwich (9) résistant à la chaleur le transformant ainsi en casserole.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR8503251A FR2577785A1 (fr) | 1985-02-28 | 1985-02-28 | Ustensile de cuisine multi-fonctions |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR8503251A FR2577785A1 (fr) | 1985-02-28 | 1985-02-28 | Ustensile de cuisine multi-fonctions |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR2577785A1 true FR2577785A1 (fr) | 1986-08-29 |
Family
ID=9316893
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR8503251A Pending FR2577785A1 (fr) | 1985-02-28 | 1985-02-28 | Ustensile de cuisine multi-fonctions |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR2577785A1 (fr) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1994015509A2 (fr) * | 1993-01-08 | 1994-07-21 | Alternative Pioneering Systems, Inc. | Systeme et accessoires de cuisson |
| US5416950A (en) * | 1993-01-08 | 1995-05-23 | American Harvest, Inc. | Cooking system and accessories |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR532716A (fr) * | 1921-03-24 | 1922-02-10 | Ustensile de cuisine à usages multiples et à récupération de chaleur | |
| DE684901C (de) * | 1937-11-10 | 1939-12-07 | Gerhard Meixner | In seinem Durchmesser veraenderbarer Kochtopfdeckel |
| US2606686A (en) * | 1947-07-22 | 1952-08-12 | Barranco Mabel | Cooking utensil cover |
| BE820962A (fr) * | 1974-10-11 | 1975-02-03 | Recipients ou ustensiles |
-
1985
- 1985-02-28 FR FR8503251A patent/FR2577785A1/fr active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR532716A (fr) * | 1921-03-24 | 1922-02-10 | Ustensile de cuisine à usages multiples et à récupération de chaleur | |
| DE684901C (de) * | 1937-11-10 | 1939-12-07 | Gerhard Meixner | In seinem Durchmesser veraenderbarer Kochtopfdeckel |
| US2606686A (en) * | 1947-07-22 | 1952-08-12 | Barranco Mabel | Cooking utensil cover |
| BE820962A (fr) * | 1974-10-11 | 1975-02-03 | Recipients ou ustensiles |
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| WO1994015509A3 (fr) * | 1993-01-08 | 1994-11-10 | Alternative Pioneering Syst | Systeme et accessoires de cuisson |
| US5416950A (en) * | 1993-01-08 | 1995-05-23 | American Harvest, Inc. | Cooking system and accessories |
| US5520096A (en) * | 1993-01-08 | 1996-05-28 | American Harvest, Inc. | Cooking system and accessories |
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