FI86386C - Apparat foer skaerning av koett eller fisk. - Google Patents
Apparat foer skaerning av koett eller fisk. Download PDFInfo
- Publication number
- FI86386C FI86386C FI881682A FI881682A FI86386C FI 86386 C FI86386 C FI 86386C FI 881682 A FI881682 A FI 881682A FI 881682 A FI881682 A FI 881682A FI 86386 C FI86386 C FI 86386C
- Authority
- FI
- Finland
- Prior art keywords
- weighing
- weight
- cutting device
- travel
- conveyor
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
- A22C25/12—Arranging fish, e.g. according to the position of head and tail
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
- B26D7/27—Means for performing other operations combined with cutting
- B26D7/30—Means for performing other operations combined with cutting for weighing cut product
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Description
1 86356
Lihan- tai kalanleikkuulaite.- Apparat för skärning av kött eller fisk.
Esillä oleva keksintö koskee laitetta ja menetelmää leikata lihaa tai kalaa automaattisesti, jotta saadaan annoksia, joilla on ennakolta määrätty paino ja pituus.
Pakattujen oakasteliha- ja kalatuotteiden valmistuksessa on tärkeää, että annosten painoa valvotaan niin tarkasti kuin mahdollista, sillä muutoin painot vaihtelevat pakkausten täyttö-vaiheessa ja aiheuttavat tiettyjä haittoja: alipainoiset annokset, joiden paino on väärä, on hylättävä, mikä merkitsee huomattavaa kala- tai liha-aineksen hukkaa, kun taas ylipainoiset annokset on muutettava oikean painoisiksi, joka puolestaan lisää kustannuksia.
Luotettavin tapa varmistaa vakiopaino on leikata ja punnita annokset käsin. Tämä vaatii kuitenkin paljon työvoimaa ja on aikaa vievää. Mekaanisia keinoja annosten automaattiseksi ja puoliautomaattiseksi leikkaamiseksi ja punnitsemiseksi on esitetty, mutta ne edellyttävät yleensä erittäin monimutkaisen lait-.·. rteiston käyttöä. Esimerkiksi valosähköisen tuntoelimen käyttöä .-..on ehdotettu ilmaisemaan kalan pituusmitat, mutta koska pituu-'· ! den lisäksi myös leveys ja paksuus vaihtelevat olennaisesti, ei tällä menetelmällä saada leikattua annoksia, joilla olisi tark-.ka vakiopaino.
’.'Vireillä olevassa eurooppapatenttihakemuksessamme nro 86102704.3 olemme kuvanneet ja vaatimuksissa määritelleet lait-: -.eteen ja menetelmän liha- tai kala-aineksen leikkaamiseksi auto-:';‘;maattisesti, jotta saadaan annoksia, joilla on ennakolta mää-*. rätty vakiopaino, johon laitteistoon kuuluu pari vierekkäisiä, .-..-yhdensuuntaisia kuljettamia, jotka soveltuvat kuljettamaan • •'liha- tai kala-ainesta, joka on sijoitettu osittain kummankin kuljettimen päälle, punnituslaite ja liikkuva leikkuulaite, 2 86386 tunnettu siitu , että yhdensuuntaiset kuljettimet on sovitettu kulkemaan samaan suuntaan olennaisesti samalla nopeudella ja että ainakin osa toisesta yhdensuuntaisesta kul j ettiaiesta on sovitettu muodostamaan punnituslaitteen kuormankantotaso, joka punnituslaite on sovitettu punnitsemaan kuormankantotasolla oleva aines, ja joka leikkuulaite on sovitettu liikkumaan poikittain suhteessa kuljettimien kulkusuuntaan, jolloin poikit-taisliikkeen suuntaa ja liikematkaa säätelee punnituslaitteella rekisteröity paino, ja sen jälkeen leikkaamaan aines liikkeen kulkusuunnassa.
Olemme nyt kehittäneet parannuksen tähän laitteeseen ja menetelmään, jonka avulla on yllättäen mahdollista leikata paksuudeltaan huomattavastikin vaihtelevia kala- ja lihapaloja automaattisesti huomattavalla nopeudella ennakolta määrätyn painoisiksi ja pituisiksi, jolloin ne voidaan lajitella kokoluokkiin.
Niinpä osilla oleva keksintö käsittääkin laitteen liha- tai kala-aineksen leikkaamiseksi automaattisesti annoksiksi, joilla on ennakolta määrätty paino ja pituus, jotka soveltuvat kuljettamaan osittain kummankin kuljettimen päälle sijoitettua . . liha- tai kala-ainesta, useita peräkkäin sijoitettuja punnitus-; ’ laitteita, ohjauslaite ja kiinteä tai liikkuva leikkuulaite, missä yhdensuuntaiset kuljettimet on sovitettu liikkumaan samaan suuntaan olennaisesti samalla nopeudella ja että ’·*’· ainakin osa toisesta yhdensuuntaisesta kul j ettimesta on • sovitettu muodostamaan punnituslaitteiden kuormankantotasot, tunnettu siitä, että kukin peräkkäinen punnitus la ite on siirretty sivullepäin sellaisen matkan päähän, joka vastaa kuormankantotasolla olevien ainesannosten haluttua pituutta, ja esiohj elmoitu tiettyyn, mainitun halutun pituuden mukaiseen painoon, ja sovitettu punnitsemaan kuormankantotasolla oleva ·.: aines, leikkuulaitteen ollessa sijoitettu kulkusuunnassa m..* viimeisen punnituslaitteen jälkeen, ja leikkuulaitteen •äh ollessa liikkuva, on se sovitettu liikkumaan poikittain 3 86386 suhteessa kuljettimien kulkusuuntaan, ja sen ollessa kiinteä on viimeisen punnituslaitteen ja leikkuulaitteen väliin sijoitettu elin aineksen liikuttamiseksi poikittain suhteessa pituussuuntaiseen kulkusuuntaan, jolloin leikkuulaitteen tai ainesta poikittain liikuttavan elimen poikittaisliikkeen suuntaa ja liikematkaa ohjataan varsinaisella rekisteröidyllä painolla verrattuna esiohjelmoituun painoon suhteessa tiettyyn punnituslait-teeseen, leikkuulaitteen ollessa sovitettu leikkaamaan aineksen kuljettimien pituussuuntaisen kulkusuunnan kanssa samansuuntaisesti .
Yhdensuuntaiset kuljettimet käsittävät parhaiten päättömiä hihnoja. Se yhdensuuntaisista kuljettimista, joka on sovitettu muodostamaan punnituslaitteiden kuormankantotasot, käsittää edullisesti joukon päättömiä hihnoja, joista jokainen on edullisesti asennettu vastaavaan punnituslaitteeseen telojen akselien kautta. Koska punnituslaitteet on siirretty sivullepäin, myös ne yhdensuuntaiset kuljettimet, jotka on sovitettu muodostamaan punnituslaitteiden kuormankantotasot on edullisesti siirretty sivullepäin.
. . Vierekkäiset, yhdensuuntaiset kuljettimet on parhaiten erotettu ; / lyhyen välimatkan päähän toisistaan siten, että niiden väliin jää aukko. Tämän aukon olemassaolo auttaa eliminoimaan paino-vaikutuksen, joka saattaisi aiheutua pysty- tai vaakasuorasta välimatkan muutoksesta tai mahdollisesta nopeuserosta mainittu-jen kahden kuljettimen välillä. Tuotteella on luontaista kim-: : : moisuutta ja tuotteen kimmoisan alueen sijoittuminen kuljetti mien väliseen aukkoon auttaa eliminoimaan tämän painovaikutuk-: sen. Aukon leveys riippuu siitä, kuinka paljon sitä yhdensuun- täistä kuljetinta, joka on sovitettu muodostamaan kunkin punnituslaitteen kuormankantotason, on siirretty sivullepäin. Ylei-···: sesti ottaen aukon leveys voi vaihdella välillä noin 10 - 100 mm. Näiden aukkojen painon pienentämiseksi on sivulle siirret-• tyjen yhdensuuntaisten kuljettimien ja sen vierekkäisen, 4 86386 yhdensuuntaisen kuljettimen, jota ei ole sovitettu muodostamaan punnituslaitteiden kuormankantotasoja, väliin edullisesti sijoitettu köysikuljetin. Aukko voi olla kapein tai levein joko alku- tai loppupäässä tai niiden välillä, riippuen siitä miten punnituslaitteet on siirretty sivulle. Aukon leveys riippuu kuitenkin hyvin paljon siitä, kuinka tarkasti punnitus järjestelmän mekaaninen rakenne on toteutettu ja kapeammat aukot ovat mahdollisia hyvin tarkasti valmistetuissa yksiköissä.
Elin aineksen liikuttamiseksi poikittain suhteessa pituussuuntaiseen kulkusuuntaan voi olla kuljetin, joka on sovitettu kulkemaan pituussuunnassa sekä sovitettu liikkumaan poikittain suhteessa pituussuuntaiseen kulkusuuntaan. Kuljetin, joka on sovitettu liikkumaan poikittain voi edullisesti olla varustettu yhdellä päättömällä kuljetushihnalla, joka voi kulkea pituussuunnassa, mutta se voi myös olla varustettu elimellä poikittaisen liikkeen mahdollistamiseksi molempiin suuntiin, joka voidaan saada aikaan askelmoottorilla. Elin, joka saa leikkuu-laitteen liikkumaan poikittain voi myös olla askelmoottori. Vaikka minkälaista leikkuukeinoa tahansa voidaankin käyttää, esimerkiksi suihkuleikkuuta, käytetään parhaiten pyörösahaa.
; Punnituslaitteet ovat parhaiten sellaista tyyppiä, johon kuuluu -jatkuvatoimiset vaa'at, jotka perustuvat kuormitusantureihin ...tai ne voivat olla jousivaakoja. Olemme yllättäen havainneet, "‘että punnituslaitteet antavat luotettavan painolukeman siitä ösasta liha- tai kala-ainesta, joka on kuormankantotasolla.
: Koska punnituslaitteet on siirretty sivulle päin eri pituinen kappale kala- tai liha-ainesta sijoittuu kunkin punnituslait-teen päälle ja kukin tietty punnituslaite on esiohjelmoitu .tiettyyn painoon aineksen pituuden mukaan. On ymmärrettävä, • että esiohjelmoitu paino on asteikko, joka ulottuu esimerkiksi ...:noin 5% päähän halutun painon molemmin puolin. Ohjauslaite on "...fryös edullisesti esioh jelmoitu tiettyä pi tuusasteikkoa varten, .esimerkiksi myös noin 5% halutun pituuden ylä- tai alapuolelle, i, 5 86386 sekä myös paino- ja pituusparametrien yhdistelmää varten. Tietyllä punnituslaitteella rekisteröity paino syötetään ohjauslaitteeseen, joka voi olla tietokone, ja riippuen siitä miten itse paino on verrannollinen tietyn punnituslaitteen esiohjel-moituun painoon, esiohjelmoituun pituuteen ja esiohjelmoituun paino- ja pituusparametrien yhdistelmään, leikkuulaite tai elin liha- tai kala-aineksen liikuttamiseksi poikittain käynnistyy siten, että joko leikkuulaite tai liha- tai kala-aines kulkee sopivan matkan haluttuun suuntaan, jotta leikkuulaitteella saadaan leikattua haluttua painoa ja pituutta mahdollisimman lähellä olevan kokoinen pala.
Siihen, että käytetään useita sivullepäin siirrettyjä punnitus-laitteita liittyy kaksi huomattavaa etua. Yksi on se, että peräkkäiset punnituslaitteet on siirretty sivullepäin eripituisten matkojen päähän, jolloin on mahdollista samanaikaisesti saada eri painoisia ja pituisia annoksia. Toinen huomattava etu on se, että leikatut ainespalat voidaan automaattisesti lajitella pituus-ja painoluokkiin, koska pituus vaihtelee riippuen siitä millä esiohjelmoidulla punnituslaitteella aines punnitaan ja signaali voidaan syöttää ohjauslaitteeseen, joka käynnistää ^ . laitteen, joka lajittelee leikatut palat kokoluokkiin. Sivulle-.‘ .* päin siirrettyjen punnituslaitteiden määrä voi edullisesti olla ' * 2-8, parhaiten 3-6.
Esillä oleva keksintö käsittää myös menetelmän leikata liha- tai kala-ainesta automaattisesti kiinteällä tai liikkuvalla ·“·"· leikkuulaitteella, jotta saadaan aikaan ennakolta määrätyn pai- noisia ja pituisia annoksia, joka menetelmä on tunnettu siitä, T*;; että menetelmä käsittää liha- tai kala-aineksen asettamisen vierekkäisten, yhdensuuntaisten olennaisesti samaan suuntaan :'· samalla nopeudella liikkuvien kuljettimien muodostaman kulje-• .
tinparin syöttöpäähän siten, että aines sijoittuu osittain .'•••f kummankin kuljettimen päälle, ainakin osan toisesta kuljetti- mesta ollessa sovitettu muodostamaan kuormankantotasot joukolle punnituslaitteita, jotka on sijoitettu peräkkäin, kunkin peräk-- * käisen punnituslaitteen ollessa siirretty sivullepäin sellaisen 6 86386 matkan päähän, joka vastaa kuormankantotasolla olevien ainesan-nosten haluttua pituutta, ja esiohjelmoitu tiettyyn, mainitun halutun pituuden mukaiseen painoon, leikkuulaitteen ollessa sijoitettu kulkusuunnassa viimeisen punnituslaitteen jälkeen, punnituslaitteet rekisteröivät kuormankantotasolla etenevän aineksen painon, rekisteröity punnitustulos syötetään ohjauslaitteeseen, joka käynnistää joko leikkuulaitteen, jos se on liikkuva, liikkumaan poikittain suhteessa kuljettimen kulkusuuntaan, tai jos leikkuulaite on kiinteä, ohjauslaite käynnistää kulkusuunnassa punnituslaitteen jälkeen sijoitetun elimen aineksen liikuttamiseksi poikittain suhteessa yhdensuuntaisten kuljettimien pituussuuntaiseen kulkusuuntaan, jolloin leikkuu-laitteen tai ainesta poikittain liikuttavan elimen poikittais-liikkeen suuntaa ja pituutta ohjaa rekisteröity paino verrattuna esiohjelmoituun painoon, suhteessa tiettyyn punnituslaittee-seen, jonka jälkeen aines leikataan leikkuulaitteella yhdensuuntaisten kuljettimien pituussuuntaisen kulkusuunnan kanssa samansuuntaisesti.
Leikatut palat voidaan jälkeenpäin lajitella pituus- ja paino-luokkiin laitteella, jota käyttää ohjauslaite, joka saa signaa-. Iin punnituslaitteelta, joka rekisteröi painon ja erottelee I leikatut palat kokoluokkiin.
Liha- tai kala-aines sijoitetaan parhaiten käsin syöttökuljet-timelle, joka sijaitsee kulkusuunnassa ennen vierekkäisiä, yh-densuuntaisia kuljettimia siten, että sen ainesosan haluttu li-:*-·· kiarvopaino, joka tulee muodostamaan vakiopainoisen annoksen, sijoittuu olennaisesti sen kuljettimen päälle, joka on sovitet-tu muodostamaan kunkin punnituslaitteen kuormankantotasot sopi-vasti varmistamalla, että aines koskettaa säädettävää ohjain-;Y_: tankoa.
Esillä olevaa keksintöä voidaan soveltaa kaikenkokoisiin ja I: 7 86386 -muotoisiin liha- ja kala-aineksiin, kuten esimerkiksi turskaan ja loheen. Keksintö soveltuu erityisen hyvin noin 60 - 175 g painoisten turskan pyrstöjen leikkaamiseen, mutta sitä voidaan myös soveltaa jopa 700 g painoisten fileiden leikkaamiseen.
Esillä olevaa keksintöä kuvataan seuraavassa esimerkin avulla viittaamalla oheiseen piirustukseen, jossa kuva 1 on kaavamainen tasokuva ylhäältäpäin laitteistosta, jossa on neljä sivulle siirrettyä punnituslaitetta ja kuva 2 on suurennos kuvan 1 osasta A-A.
Viitaten kuviin, laitteeseen kuuluu syöttökuljetin 10, jolle on sijoitettu turskafile 11, tarkistuspunnituslaite 12, yhdensuuntaiset kuljettimet 13 ja 14, joista yhdensuuntainen kuljetin 14 koostuu viidestä erillisestä kuljetushihnasta 15, 16, 17, 18 ja 19, joista hihnat 15, 16, 17 ja 18 muodostavat toisistaan sivullepäin siirrettyjen punnituslaitteiden kuormankantotasot. Kulkusuunnassa punnituslaitteiden jälkeen on kaksi liikkuvaa veistä 20, joita käyttävät askelmoottorit 21 ja 22. Leikkuu-veisten jälkeen sijaitsee vielä kuljetushihna 23, joka on varustettu porteilla 24, 25, 26, 27, joita käyttää ohjauslaite . .(ei esitetty) ja joiden kunkin alapuolella on säiliö 28, 29, 30 ;’ja 31 tässä järjestyksessä ja hihnan 23 loppupäässä on lisäksi säiliö 32. Kul jetushihnan 13 ja kul jetushihno jen 16, 17, 18 ja 19 välissä oleva aukko täytetään köysikuljettimella 33.
Laitetta käytettäessä turskafileitä 11 asetetaan käsin syöttö-, kuljetushihnalle 10 ja ne sijoitetaan sellaiseen asentoon, että pyrstöpäät koskettavat säädettävää ohjaintankoa (ei esitetty), .joka on sijoitettu syöttökuljetushihnan 10 reunan yläpuolelle sen oikealle puolelle suhteessa nuolen osoittamaan kulkusuuntaan. Turskafileet liikkuvat nuolen suunnassa tarkistuspunni-tuslaitteen 12 yli, joka rekisteröi fileen kokonaispainon ja joka voi estää suuren pyrstön leikkaamisen pienestä fileestä .-.antamalla signaalin ohjauslaitteelle, joka voi estää pääsyn 8 86386 joillekin punnituslaitteille, jos se on tarpeen. Tämän jälkeen turskafileet 11 siirtyvät eteenpäin kuljetushihnojen 15, 16, 17 ja 18 kuormankantotasoja pitkin. Kuten kuvista voidaan nähdä, ottaen huomioon turskafileiden sijoittelun syöttöhihnalle ja koska hihnat 15, 16, 17 ja 18 on siirretty sivullepäin hihnan 15 ollessa peitetty lähes koko leveydeltään turskafileannoksil-la, peräkkäisesti aina vähemmän kunkin hihnan 16, 17 ja 18 leveydestä on peitetty ja sen vuoksi turskafileen pituus kullakin peräkkäisellä hihnalla on edettäessä pienempi. Kuvassa 2 kunkin hihnan 15, 16, 17 ja 18 leveys on 220 mm, hihnalla 15 olevan turskafileannoksen pituus on 220 mm, hihnan 16 pituus on 200 mm, hihnan 17 pituus on 180 mm ja hihnan 18 pituus on 135 mm. Halutut esiohjelmoidut painot ovat 150 g, 125 g, 105 g ja 80 g hihnoilla 15, 16, 17 ja 18 tässä järjestyksessä. Kun yhdellä punnituslaitteella olevan pyrstön rekisteröity paino vastaa sen pituuden mukaista esiohjelmoitua painoa, tämä punni-tustulos syötetään ohjauslaitteeseen (ei esitetty), joka käynnistää askelmoottorin 21 tai 22 yhden leikkuuveitsen 20 liikuttamiseksi poikittain fileen pituussuuntaiseen kulkusuuntaan nähden kunnes se on oikeassa asennossa eteenpäin liikkuvan turskafileen leikkaamiseksi. Lisäksi signaali, joka saadaan .punnituslaitteesta, joka rekisteröi halutun painon, lähetetään ohjauslaitteeseen, joka aktivoi oikean portin (24, 25, 26 tai 27) sulkeutumaan, jolloin leikattu turskan pyrstö putoaa oikeaan säiliöön (28, 29, 30 tai 31). Tällä tavoin leikatut turskan pyrstöt lajitellaan painon ja pituuden mukaan. Jos fileen pyrstö ei vastaa esiohjelmoituja pituuden mukaisia painoja, pyrstöä ei leikata fileestä vaan se kerätään säiliöön 32.
Claims (6)
- 9 863S6
- 1. Menetelmä leikata liha- tai kala-ainesta (11) automaattisesti kiinteällä tai liikkuvalla leikkuulaitteella (20), jotta saadaan annoksia, joilla on ennakolta määrätty paino ja pituus, tunnettu siitä, että menetelmä käsittää liha- tai kala-aineksen (11) asettamisen vierekkäisten, yhdensuuntaisten olennaisesti samaan suuntaan samalla nopeudella liikkuvien kuljettimien (13,14) muodostaman kuljetinparin syöttöpäähän (10) siten, että aines sijoittuu osittain kummankin kuljettimen päälle, ainakin osan toisesta kuljettimesta (14) ollessa sovitettu muodostamaan kuormankantotasot (15,16,17,18) joukolle punnituslaitteita, jotka on sijoitettu peräkkäin, kunkin peräkkäisen punnituslaitteen ollessa siirretty sivullepäin sellaisen matkan päähän, joka vastaa kuormankantotasolla olevien ainesan-nosten (11) haluttua pituutta, ja esiohjelmoitu tiettyyn, mainitun halutun pituuden mukaiseen painoon, leikkuulaitteen (20) ollessa sijoitettu kulkusuunnassa viimeisen punnituslaitteen (18) jälkeen, punnituslaitteet rekisteröivät kuormankantotasolla etenevän aineksen (11) painon, rekisteröity punnitustulos syötetään ohjauslaitteeseen, joka käynnistää joko leikkuulait-. . teen (20), jos se on liikkuva, liikkumaan poikittain suhteessa ; / kuljettimen kulkusuuntaan, tai jos leikkuulaite (20) on kiin-teä, ohjauslaite käynnistää kulkusuunnassa punnituslaitteen (18) jälkeen sijoitetun elimen (19) aineksen (11) liikuttami- 77 seksi poikittain suhteessa yhdensuuntaisten kuljettimien / .* :-.7 (13,14) pituussuuntaiseen kulkusuuntaan, jolloin leikkuulait- teen (20) tai ainesta poikittain liikuttavan elimen (19) poi-kittaisliikkeen suuntaa ja pituutta ohjaa rekisteröity paino verrattuna esiohj elmoituun painoon, suhteessa tiettyyn punni-:·_·: tuslaitteeseen, jonka jälkeen aines (11) leikataan leikkuulait- : teella (20) yhdensuuntaisten kuljettimien (13,14) pituussuun- täisen kulkusuunnan kanssa samansuuntaisesti. , ·# >, « · 10 86 36 6
- 2. Laite patenttivaatimuksen 1 mukaisen menetelmän toteuttamiseksi, johon laitteeseen kuuluu pari vierekkäisiä, yhdensuuntaisia kuljettimia (13,14), jotka soveltuvat kuljettamaan osittain kummankin kuljettimen päälle sijoitettua liha- tai kala-ainesta (11), useita peräkkäin sijoitettuja punnituslaitteita, ohjauslaite ja kiinteä tai liikkuva leikkuulaite (20), missä yhdensuuntaiset kuljettimet (13,14) on sovitettu liikkumaan samaan suuntaan olennaisesti samalla nopeudella ja että ainakin osa toisesta yhdensuuntaisesta kuljettimesta on sovitettu muodostamaan punnituslaitteiden kuormankantotasot (15,16,17,18), tunnettu siitä, että kukin peräkkäinen punnituslaite on siirretty sivullepäin sellaisen matkan päähän, joka vastaa kuormankantotasolla olevien ainesannosten (11) haluttua pituutta, ja esiohjelmoitu tiettyyn, mainitun halutun pituuden mukaiseen painoon, ja sovitettu punnitsemaan kuormankantotasolla oleva aines (11), leikkuulaitteen (20) ollessa sijoitettu kulkusuunnassa viimeisen punnituslaitteen (18) jälkeen, ja leikkuulaitteen ollessa liikkuva, on se sovitettu liikkumaan poikittain suhteessa kuljettimien (13,14) kulkusuuntaan, ja sen ollessa kiinteä on viimeisen punnituslaitteen (18) ja leikkuu-laitteen (20) väliin sijoitettu elin (19) aineksen (11) liikut-. tamiseksi poikittain suhteessa pituussuuntaiseen kulkusuuntaan, !jolloin leikkuulaitteen (20) tai ainesta (11) poikittain lii-'; kuttavan elimen (19) poikittaisliikkeen suuntaa ja liikematkaa ohjataan varsinaisella rekisteröidyllä painolla verrattuna esi-ohjelmoituun painoon suhteessa tiettyyn punnituslaitteeseen, ".V leikkuulaitteen (20) ollessa sovitettu leikkaamaan aineksen (11) kuljettimien (13,14) pituussuuntaisen kulkusuunnan kanssa ’··.· samansuuntaisesti. ·'"* 3. Patenttivaatimuksen 2 mukainen laite, tunnettu t : siitä, että se yhdensuuntainen kuljetin (14), joka on sovitettu muodostamaan punnituslaitteiden kuormankantotasot käsittää joukon päättömiä hihnoja (15,16,17,18), jotka on siirretty sivullepäin. #4·« · • 4 » 4 4 11 86386
- 4. Patenttivaatimuksen 2 mukainen laite, tunnettu siitä, että elin (19) aineksen liikuttamiseksi poikittain suhteessa pituussuuntaiseen kulkusuuntaan on kuljetin, joka on sovitettu liikkumaan pituussuunnassa ja myös sovitettu liikkumaan poikittain suhteessa pituussuuntaiseen kulkusuuntaan.
- 5. Patenttivaatimuksen 2 mukainen laite, tunnettu siitä, että punnituslaite, joka rekisteröi aineksen (11) painon, syöttää signaalin ohjauslaitteeseen, joka käynnistää laitteen (24,25,26,27) leikattujen palojen erottelemiseksi kokoluokkiin.
- 6. Patenttivaatimuksen 2 mukainen laite, tunnettu siitä, että siihen kuuluu 3-6 sivullepäin siirrettyä punni-tuslaitetta (15,16,17,18). • · « · * • · • · * • · « i » ·*· · • I, , Λ * · · • · a · » 12 86366
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP87105778A EP0287688B1 (en) | 1987-04-18 | 1987-04-18 | Apparatus for cutting meat or fish |
EP87105778 | 1987-04-18 |
Publications (4)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
FI881682A0 FI881682A0 (fi) | 1988-04-12 |
FI881682A FI881682A (fi) | 1988-10-19 |
FI86386B FI86386B (fi) | 1992-05-15 |
FI86386C true FI86386C (fi) | 1992-08-25 |
Family
ID=8196932
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
FI881682A FI86386C (fi) | 1987-04-18 | 1988-04-12 | Apparat foer skaerning av koett eller fisk. |
Country Status (13)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0287688B1 (fi) |
JP (1) | JP2563967B2 (fi) |
AU (1) | AU594872B2 (fi) |
BR (1) | BR8801833A (fi) |
CA (1) | CA1298532C (fi) |
DE (1) | DE3764466D1 (fi) |
DK (1) | DK163718C (fi) |
ES (1) | ES2007201A6 (fi) |
FI (1) | FI86386C (fi) |
MX (1) | MX167681B (fi) |
NO (1) | NO170382C (fi) |
NZ (1) | NZ224273A (fi) |
PT (1) | PT87256B (fi) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR101602442B1 (ko) * | 2014-03-11 | 2016-03-10 | 박태웅 | 육류절단장치용 이송벨트 |
Family Cites Families (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1432518A1 (de) * | 1964-05-04 | 1969-01-09 | Hygrade Food Products Corp | Automatische Aufschnittmaschine |
GB8330422D0 (en) * | 1983-11-15 | 1983-12-21 | Whitehouse J A | Sizing apparatus |
US4557019A (en) * | 1984-08-10 | 1985-12-10 | Seafreeze Limited Partnership | Automatic portion-cutting method and machine |
FR2572004B1 (fr) * | 1984-10-24 | 1988-05-20 | Herve Sipec Sa | Procede et machine a decouper en morceaux des pieces de viande destinees, notamment, aux conserveries |
EP0235322B1 (en) * | 1986-03-01 | 1988-08-24 | Frisco-Findus Ag | Cutting of meat or fish |
-
1987
- 1987-04-18 DE DE8787105778T patent/DE3764466D1/de not_active Expired - Fee Related
- 1987-04-18 EP EP87105778A patent/EP0287688B1/en not_active Expired - Lifetime
-
1988
- 1988-04-07 AU AU14383/88A patent/AU594872B2/en not_active Ceased
- 1988-04-12 FI FI881682A patent/FI86386C/fi not_active IP Right Cessation
- 1988-04-13 CA CA000564031A patent/CA1298532C/en not_active Expired - Fee Related
- 1988-04-15 DK DK207288A patent/DK163718C/da not_active IP Right Cessation
- 1988-04-15 PT PT87256A patent/PT87256B/pt not_active IP Right Cessation
- 1988-04-15 NO NO881656A patent/NO170382C/no unknown
- 1988-04-15 ES ES8801161A patent/ES2007201A6/es not_active Expired
- 1988-04-15 NZ NZ224273A patent/NZ224273A/xx unknown
- 1988-04-15 MX MX011146A patent/MX167681B/es unknown
- 1988-04-15 JP JP63093295A patent/JP2563967B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 1988-04-15 BR BR8801833A patent/BR8801833A/pt not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
BR8801833A (pt) | 1988-11-22 |
AU1438388A (en) | 1988-10-20 |
DK207288A (da) | 1988-10-19 |
PT87256A (pt) | 1989-05-12 |
NO881656L (no) | 1988-10-19 |
FI881682A0 (fi) | 1988-04-12 |
NO881656D0 (no) | 1988-04-15 |
NO170382B (no) | 1992-07-06 |
PT87256B (pt) | 1993-09-30 |
JPS63278791A (ja) | 1988-11-16 |
NZ224273A (en) | 1990-03-27 |
DK163718B (da) | 1992-03-30 |
EP0287688B1 (en) | 1990-08-22 |
DK207288D0 (da) | 1988-04-15 |
CA1298532C (en) | 1992-04-07 |
DE3764466D1 (de) | 1990-09-27 |
JP2563967B2 (ja) | 1996-12-18 |
AU594872B2 (en) | 1990-03-15 |
FI881682A (fi) | 1988-10-19 |
NO170382C (no) | 1992-10-14 |
FI86386B (fi) | 1992-05-15 |
DK163718C (da) | 1992-09-07 |
MX167681B (es) | 1993-04-05 |
EP0287688A1 (en) | 1988-10-26 |
ES2007201A6 (es) | 1989-06-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4868951A (en) | Cutting of material for obtaining a portion of predetermined weight | |
US5226334A (en) | Automatic cutting of meat and fish into portions | |
FI86605B (fi) | Foerfarande och anordning foer sortering av koett eller fisk. | |
FI86025C (fi) | Anordning och foerfarande foer uppskaerning av koett eller fisk. | |
FI86386C (fi) | Apparat foer skaerning av koett eller fisk. | |
FI84988C (fi) | Anordning foer skaerning av koett eller fisk. | |
FI91590C (fi) | Lihan- tai kalanleikkuulaite |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM | Patent lapsed | ||
MM | Patent lapsed |
Owner name: FRISCO-FINDUS AG |