ES2322997T3 - Aparato de coccion. - Google Patents

Abstract

Aparato de cocción con un espacio de cocción (1) así como un equipo de iluminación (21; 39) para la iluminación del espacio de cocción (1), que presenta al menos un reflector (39) con al menos una primera superficie de reflector (40, 41), que refleja la luz de una fuente de luz (21) del equipo de iluminación como luz de dispersión difusa (D) al espacio de cocción (1), donde el al menos un reflector (39) presenta segundas superficies de reflector transversales (42, 43, 44) dispuestas transversalmente con respecto a la al menos una primera superficie de reflector (40, 41), que refleja la luz de la fuente de luz (21) en haz al espacio de cocción (1), caracterizado por que la al menos una primera superficie de reflector (40, 41) está configurada curvada con forma de acanaladura y los extremos del lado frontal de la al menos una primera superficie de reflector (40, 41) configurada curvada con forma de acanaladura están cerrados por las segundas superficies de reflector transversales (43, 44).

Description

Aparato de cocción.

La invención se refiere a un aparato de cocción con un espacio de cocción así como un equipo de iluminación para la iluminación del espacio de cocción, que presenta al menos un reflector con al menos una primera superficie de reflector, que refleja la luz del equipo de iluminación como luz de dispersión difusa al espacio de cocción.

A partir del documento DE-A-38 08 716 se conoce un equipo para la iluminación de los espacios internos de aparatos domésticos. El equipo de iluminación está integrado en la puerta de un horno de cocción y presenta reflectores abombados, que están configurados extendidos longitudinalmente y poseen un corte transversal parabólico y se disponen con un recorrido a la altura de la ventana de visualización. A los reflectores se asignan preferiblemente varios cuerpos luminosos. De este modo, se consigue sin manipulación en una de las paredes de la mufla una iluminación interna anti-reflectante y muy uniforme de la mufla del horno o del espacio de cocción en todos los niveles de carga.

A partir del documento DE-A-36 43 354 se conoce un equipo de iluminación adicional para un horno de cocción que se puede cerrar por una puerta de horno de cocción. En un espacio interno de la puerta del horno de cocción se disponen lámparas así como superficies de reflector oblicuas asociadas. De este modo se consigue una iluminación óptima del espacio de cocción, donde las lámparas no son visibles desde el exterior.

El documento DE-A-35 11 575 muestra un aparato de cocción con las características del preámbulo de la reivindicación 1.

El objetivo de la reivindicación consiste en proporcionar un aparato de cocción con un espacio de cocción, que esté iluminado de un modo ópticamente agradable.

El objetivo de la invención se resuelve por un aparato de cocción con las características de la reivindicación 1. Las segundas superficies de reflector transversales de acuerdo con la invención reflejan la luz del equipo de iluminación en haz de tal forma al espacio de cocción, que el producto de cocción situado sobre las bandejas de cocción resalta ópticamente. Por el contrario, la primera superficie de reflector refleja luz de dispersión difusa para una iluminación uniforme del espacio de cocción.

Se prefiere particularmente que la segunda superficie de reflector refleje la luz al espacio de cocción en forma de un cono de luz, que se ensancha en dirección hacia el producto de cocción. De este modo se garantiza una iluminación de gran parte de la superficie e intensa del producto de cocción.

Alternativamente se puede preferir ópticamente que el recorrido de los rayos de la luz reflejada por la superficie de reflector transversal esté orientado prácticamente en paralelo sobre el producto de cocción. En este caso, la luz en haz incide sobre una zona de superficie comparativamente pequeña de la bandeja de cocción.

Para la agrupación de la luz del equipo de iluminación, la superficie de reflector transversal puede ser plana o estar abombada en el sentido de radiación. En este caso, la superficie de reflector transversal está orientada como un espejo abombado en dirección hacia el espacio de cocción.

Es ventajoso si una de las superficies de reflector transversales sirve para desviar la luz de la fuente de luz en dirección hacia otras superficies de reflector transversales. En este caso, la fuente de luz se puede disponer separada en el espacio del reflector. De este modo es suficiente si la fuente de luz presenta unión óptica solamente con la superficie de reflector transversal de desviación, para desviar la luz hacia las otras superficies de reflector transversales.

Se prefiere en cuanto a la técnica de fabricación que la primera y la segunda superficie de reflector se configuren como una pieza con el reflector. En este caso, el reflector se puede producir, a modo de ejemplo, a partir de una pieza de moldeo de plástico, cuya superficie de reflector sea reflectante. Las diferentes superficies de reflector están orientadas entre sí incluso durante la fabricación del reflector. Se prefiere particularmente que el material del reflector tenga un bajo coeficiente de dilatación térmica, ya que de este modo se reduce una distorsión del reflector durante un esfuerzo térmico. De este modo se garantiza una orientación óptima permanente de la primera y de la segunda superficie de reflector entre sí.

Se obtiene una iluminación particularmente armónica del espacio de cocción si una transición entre la primera y la segunda superficie de reflector está redondeada. De este modo se consigue una transición continua de la intensidad luminosa entre la luz en haz y la luz de dispersión difusa. En este contexto también es ventajoso que la estructura superficial de la segunda superficie de reflector sea rugosa. De este modo, la segunda superficie de reflector transversal genera no solamente luz en haz, sino también una fracción pequeña de luz de dispersión difusa. De este modo también se obtiene una transición continua de la intensidad luminosa entre la luz en haz y la luz de dispersión difusa.

Es particularmente ventajoso si el reflector se dispone en la puerta de un aparato de cocción para el cierre del espacio de cocción. En este caso se posibilita una iluminación anti-reflectante del espacio de cocción, ya que el reflector refleja en el sentido de observación del usuario la luz de la fuente de luz al espacio de cocción.

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Ventajosamente, la fuente de luz del equipo de iluminación se puede disponer en el exterior de la puerta del aparato de cocción y puede irradiar luz sobre el reflector dispuesto dentro de la puerta del aparato de cocción. De este modo se puede realizar una disposición de la fuente de luz separada en el espacio del reflector. En este caso también se pueden usar lámparas sensibles a vibraciones, ya que la fuente de luz no está expuesta a vibraciones durante la abertura y el cierre de la puerta del aparato de cocción.

La primera superficie de reflector del reflector está configurada curvada con forma de acanaladura. En este documento es particularmente ventajosa una forma de acanaladura configurada con forma de U o parabólica de la primera superficie de reflector, para obtener una distribución óptima de la luz de dispersión difusa en el espacio de cocción. Adicionalmente, la primera superficie de reflector puede delimitar ventajosamente un espacio de guía de luz. En éste se acumula la luz de la fuente de luz y, desde ahí, se refleja al espacio de cocción. Las pérdidas de luz durante la reflexión de la luz en el reflector, por tanto, están reducidas. Es ventajoso si dentro del espacio de guía de luz se dispone la superficie de receptor transversal, que refleja luz en haz al espacio de cocción.

Para conseguir un espacio de guía de luz esencialmente cerrado hacia el exterior, los extremos del lado frontal de la primera superficie de reflector configurada curvada con forma de acanaladura están cerrados por superficies de reflector transversales. De este modo, el reflector obtiene una forma ventajosa de cubeta, por lo que se reduce una pérdida de luz en sus extremos del lado frontal.

Puede ser ventajoso si el reflector presenta un canal de luz impermeable a luz hacia el exterior. Por el canal de luz se puede transmitir la luz sin pérdidas de luz entre superficies de reflector separadas. El transporte de luz sin pérdidas en el reflector aumenta el rendimiento de luz.

Es particularmente ventajoso si el espacio de guía de luz del reflector está cerrado en el lado del espacio interno de la puerta. De este modo se pueden reducir considerablemente las pérdidas de luz en el espacio interno de la puerta. Se prefiere que el reflector cierre junto con un cristal interno de la puerta orientado hacia el espacio de cocción el espacio de guía de luz. De este modo se evitan considerablemente hendiduras de luz a través de las cuales sale la luz al espacio interno de la puerta.

A continuación se describe un ejemplo de realización de la invención mediante las figuras adjuntas. Se muestra:

En la Figura 1, en una vista en perspectiva, un aparato de cocción con puerta de aparato de cocción abierta;

En la Figura 2, en una vista lateral del corte, un recorte del aparato de cocción;

En la Figura 3, en una vista en perspectiva, la puerta del aparato de cocción con un cristal interno de la puerta parcialmente recortado;

En las Figuras 4a a 4c, un reflector dispuesto en la puerta del aparato de cocción en una vista desde arriba y desde el lado así como en una vista en perspectiva; y

En la Figura 5, una vista frontal del aparato de cocción sin la puerta del aparato de cocción así como en un corte parcial.

En la Figura 1 se muestra un aparato de cocción con una mufla de aparato de cocción 3 con forma de ortoedro. La mufla del aparato de cocción 3 presenta una abertura de mufla 5 del lado frontal. En las dos paredes laterales de la mufla de aparato de cocción 3 se configuran nervios de introducción horizontales 7. Estos sirven para la introducción y el apoyo de bandejas de cocción en planos horizontales de espacio de cocción. La abertura de mufla del lado frontal 5 se puede cerrar por una puerta de aparato de cocción 9 del lado frontal. Ésta está articulada de forma giratoria por bisagras de puerta 11 laterales en la zona inferior del aparato de cocción. La abertura de mufla 5 está rodeada por un reborde de mufla 13 del lado frontal. En el reborde de mufla 1.3 se fija una junta anular 15, que se extiende en el lado periférico alrededor de la abertura de mufla 5.

En la Figura 2 se representa el aparato de cocción con la puerta de aparato de cocción 9 cerrada. En este caso, la puerta del aparato de cocción 9 está apoyada con su lado interno orientado hacia el espacio de cocción 1 en la junta anular 15. El reborde de mufla 13 del lado frontal está separado por un espacio interno 16 de la puerta del aparato de cocción 9, que se sitúa aproximadamente en 7 mm. En un lado inferior de un fondo de mufla de la mufla del aparato de cocción 3 se aplica, de acuerdo con la Figura 2, un cuerpo calefactor 17, en el que se sujeta un cuerpo calefactor de calor inferior 18. La cubierta del cuerpo calefactor 17 se extiende hasta cerca del reborde de mufla 13 del lado frontal. También debajo del fondo de la mufla se dispone una lámpara de horno de cocción 21. Su cubierta 22 se sujeta en el reborde de mufla 13 del lado frontal. La luz de la lámpara 21 se refleja por la puerta del aparato de cocción 9 al espacio de cocción 1.

La construcción de la puerta del aparato de cocción 9 se puede observar en la Figura 3. Como consecuencia, la puerta del aparato de cocción 9 presenta un marco de puerta 25 rectangular que tiene un recorrido por el lado periférico de una chapa embutida. En un primer listón del marco de la puerta 25 se fija un mango de puerta 27. La puerta del aparato de cocción presenta adicionalmente un cristal interno de la puerta 29 orientado hacia el espacio de cocción 1 así como un cristal externo de puerta 31 del lado frontal, que están separados entre sí. Por motivos de limpieza, el cristal interno de la puerta 29 se sujeta en el marco de la puerta 25 de forma desmontable mediante uniones se retención no mostradas. El cristal externo 31 del lado frontal, por el contrario, está unido firmemente con el marco de la puerta 25. Los dos cristales 29, 31 están fabricados a partir de un material de vitrocerámica translúcido y presentan impresiones 33 opacas. Éstas rodean respectivamente zonas de visualización o ventanas de visualización 34 rectangulares translúcidas de los cristales de la puerta 29, 31. El marco de puerta 25 delimita junto con los cristales de puerta 29, 31 separados entre sí un espacio interno de puerta 37, que está suficientemente impermeabilizado hacia el exterior con respecto a humedad. En las zonas de esquina inferiores del marco de la puerta 25 se pueden observar piezas de bisagra 26 móviles de las bisagras de la puerta 11, que se fijan dentro del marco de puerta 25. Las piezas de bisagra 26 móviles se pueden enganchar en piezas de bisagra estacionarias del lado de cubierta correspondientes de la bisagra de la puerta 11.

En el espacio interno de la puerta 37 se sitúan, de acuerdo con la Figura 3, dos reflectores 39 extendidos longitudinalmente. Estos se disponen de forma oculta detrás de la impresión 33 del cristal externo de la puerta 31 y se extienden a lo largo de los lados de la ventana de visualización 34. Los reflectores 39 están producidos a partir de una pieza de moldeo de plástico sólida, que es resistente a esfuerzos térmicos y tiene estabilidad dimensional. Uno de los reflectores 39 se representa en las Figuras 4a a 4c. De acuerdo con esto, el reflector está configurado en el corte transversal prácticamente con forma de perfil de U, de tal forma que se extiende en un sentido longitudinal con forma de acanaladura. El reflector 39 presenta un fondo de la acanaladura 40 plano, que está rodeado por paredes laterales longitudinales 41 elevadas. El fondo de la acanaladura 40 así como las paredes laterales longitudinales 41 delimitan un espacio de guía de luz 49.

Dentro del espacio de guía de luz 49 se disponen las superficies de reflector transversales 42, 43, 44, que tienen un recorrido transversal con respecto al fondo de la acanaladura 40 y con respecto a las paredes laterales longitudinales 41. Las superficies de reflector transversales externas 43, 44, cierran los lados estrechos opuestos del reflector 39. Como se muestra en la Figura 4c, los cantos 45 libres superiores de las superficies de reflector transversales 43, 44 externas y de las paredes laterales longitudinales 41 tienen un recorrido enrasado a la misma separación con respecto al fondo de la acanaladura 41. El recorrido enrasado de los cantos superiores 45 está interrumpido por un escalón, en el que se puede introducir una tapa que se describe más adelante.

Tanto el fondo de la acanaladura 40, las paredes laterales longitudinales 41 así como las superficies de reflector transversales 44 están configurados de forma plana. Por el contrario, las superficies de reflector transversales 42, 43 se configuran de forma abombada con forma de cúpula. En el lado externo, en las paredes laterales longitudinales del reflector 39 se configuran ganchos de montaje 46, que se enganchan, para la sujeción del reflector 39, en secciones correspondientes no mostradas del marco de la puerta 35. En la pared lateral longitudinal 41 opuesta se configuran salientes de sujeción 47 en el lado externo, que pueden servir para la sujeción opcional de un cristal de puerta adicional central no mostrado. Las transiciones de cantos 48 entre las superficies de reflector transversales 42, 43, 44 y las paredes laterales longitudinales 41 así como el fondo de la acanaladura 40 se configuran de forma redondeada.

De la Figura 3 se puede observar que los dos reflectores 39 se disponen con simetría especular entre sí en los lados de la ventana de visualización 34 en ángulo recto. Los reflectores 39 se apoyan de este modo con sus cantos libres superiores 45 en el cristal interno de la puerta 29 o están solamente ligeramente separados del mismo. De este modo, el reflector 39 delimita junto con el cristal interno de la puerta 29 un espacio de guía de luz 49, que está esencialmente cerrado en el lado del espacio interno de la puerta. Alternativamente se puede proporcionar un elemento de junta adicional para la impermeabilización de hendiduras de luz entre el canto superior libre 45 del reflector 39 y el cristal interno de la puerta 29. De este modo se reduce considerablemente una salida de luz desde el espacio de guía de luz 49 al espacio interno de la puerta 37.

En la impresión 33 del cristal interno de la puerta 33 se proporcionan zonas 51 translúcidas adicionales, que sobresalen por los lados de la ventana de visualización 34 rectangular. Las zonas 51 translúcidas se extienden en la zona superior de la ventana de visualización y están orientadas con el espacio de guía de luz 46 de los reflectores 39. La luz reflejada desde el reflector 39 se puede reflejar a través de las zonas translúcidas 51 del cristal interno de la puerta 29 al espacio de cocción 1. Adicionalmente, en la zona inferior del cristal interno de la puerta 29 se configuran ventanas ópticas circulares 53, que también son zonas translúcidas en la impresión 33. Las ventanas ópticas 43 están orientadas con las superficies de reflector transversales 44 de los reflectores 39. De este modo, cada una de las lámparas 21 refleja luz en haz a través de la correspondiente ventana 53 a la superficie de reflector transversal 44 opuesta. La superficie de reflector transversal 44 está inclinada con respecto al fondo de la acanaladura 40 de tal forma que la luz incidente se introduce en el espacio de guía de luz 49, como se indica en la Figura 2.

Como consecuencia, una trayectoria de rayos de la luz tiene un recorrido entre las superficies de reflector transversales 42, 43, 44 especialmente en paralelo con respecto a las paredes laterales longitudinales 41 así como el fondo de la acanaladura 40. Una parte de la luz incide sobre la superficie de reflector transversal central 42 y se refleja desde ese punto como un cono de luz K al espacio de cocción 1. La superficie de reflector transversal central 42 se dispone en el espacio de guía de luz 49 debajo del canto superior 45 del reflector 39. De este modo se obtiene de acuerdo con la Figura 2 entre la superficie de reflector transversal 42 central y el cristal interno de la puerta 29 una hendidura de paso de luz 54. A través de esta hendidura 54 se transmite una parte de la luz a la superficie de reflector transversal posterior 43. Ésta refleja la luz como un cono de luz K adicional al interior del espacio de cocción 1. Las dos superficies de reflector transversales 42, 43 están orientadas de tal forma que sus conos de luz K irradian de forma oblicua hacia abajo al espacio de cocción 1. De este modo se ilumina ventajosamente sólo el lado superior de bandejas de cocción dispuestas en el espacio de cocción 1.

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Los reflectores 39 son completamente reflectantes en el interior. Una menor fracción de la luz introducida en el espacio de guía de luz 49 del reflector 39 se refleja, por tanto, también en las paredes laterales longitudinales 40 reflectantes así como en el fondo de la acanaladura 41 al espacio de cocción 1 como una luz de dispersión difusa D (véase la Figura 2). Las paredes laterales longitudinales 40 así como el fondo de la acanaladura 41 sirven - además de las superficies de reflector transversales - como superficies de reflector longitudinal adicionales. La luz de dispersión difusa D se refleja en cualquier ángulo al espacio de cocción 1. Por la combinación de los conos de luz K en haz con la luz de dispersión difusa D se consigue lo siguiente: por un lado se resalta ópticamente el producto de cocción sobre las bandejas de cocción en el espacio de cocción por el cono de luz K. Por otro lado, sin embargo, incluso zonas de borde en el espacio de cocción 1 se iluminan de forma suficiente por la luz de dispersión difusa D. Por las transiciones redondeadas 48 entre la primera y la segunda superficie de reflector, la baja intensidad luminosa de la luz de dispersión difusa D se transforma de forma continua en la gran intensidad luminosa de los conos de luz K. Una transición continua de este tipo de la intensidad luminosa continúa mejorando cuando las superficies de reflector transversales 42, 43 son rugosas. De este modo se refleja una pequeña cantidad de la luz reflejada por las segundas superficies de reflector transversales 42, 43 al espacio de cocción como luz de dispersión difusa.

De acuerdo con la Figura 3, el lado superior abierto de los reflectores 39 en la zona entre la superficie de reflector transversal 42 central y la superficie de reflector transversal 44 inferior está cubierta por una tapa 56 reflectante en el lado interno. De este modo se configura en el reflector 39 un canal de luz 59 impermeable a luz. Éste garantiza que la luz se conduzca desde la superficie de reflector transversal 44 inferior prácticamente sin pérdidas de luz hasta la superficie de reflector transversal 42 central. Por motivos, la tapa 56 se dispone de forma oculta detrás de la impresión 33 del cristal interno de la puerta 29. La tapa 56 se dispone en un escalón escotado en uno de los cantos superiores libres 45 y termina de forma enrasada con el canto libre superior 45 del reflector 39.

La lámpara 21 se dispone de acuerdo con la Figura 2 en la cubierta de lámpara 22. La cubierta de lámpara 22 se configura con forma de cilindro hueco y está orientada en un ángulo de aproximadamente 10º de forma oblicua hacia arriba, para aumentar la separación con respecto al cuerpo calefactor de calor inferior 18. Con un extremo del lado frontal abierto, la cubierta de lámpara 22 se sujeta en el reborde de mufla 13 del lado frontal. El extremo de cubierta sujeto en el reborde de mufla 13 está rodeado por un elemento de canal de luz 58 a modo de marco. El elemento de canal de luz 58 se aplica en el lado frontal sobre el reborde de mufla 13. Por tanto, sobresale al espacio intermedio 16 entre el reborde de mufla 13 y el cristal interno de la puerta 29.

Con la puerta del aparato de cocción 9 cerrada, un lado frontal que sobresale en el espacio intermedio 16 del elemento de canal de luz a modo de marco 58 se apoya en el cristal interno de la puerta 29 o se separa solamente ligeramente del mismo. En la Figura 2, esta separación comprende de aproximadamente 1 a 2 mm. De este modo, el elemento de canal de luz 58 forma un canal de luz suficientemente cerrado con respecto al espacio intermedio 16, a través del cual se transmite la luz de la lámpara 21 al interior de la puerta del aparato de cocción 9. De este modo se pueden reducir considerablemente los efectos de luz desventajosos en la zona del fondo del aparato de cocción. Al mismo tiempo, la luz se transmite prácticamente sin pérdidas desde la lámpara del lado del aparato de cocción 21 hasta la superficie del reflector transversal 44 del lado de la puerta.

Para reducir una emisión de calor desde el espacio de cocción 1, el espacio de cocción 1 está rodeado junto con la cubierta del cuerpo calefactor 17 por una cobertura de aislamiento térmico 61. La cobertura de aislamiento térmico 61 prácticamente rellena completamente un espacio de cubierta proporcionado en el exterior de la mufla del aparato de cocción 3.

Como se puede observar a partir de la Figura 5, en el espacio de cocción se proporciona en la zona de la lámpara 21 una chapa de separación 63. La chapa de separación 63 forma una cámara hueca 65 separada de la cobertura de aislamiento térmico 61, en la que se dispone la lámpara 21. La chapa de separación 63 sirve como una protección contra calor adicional entre la lámpara 21 y el cuerpo calefactor de calor inferior 18. En la cámara hueca 65 se proporciona, por lo demás, una pieza de bisagra estacionaria 67 de la bisagra de la puerta 11. La pieza de bisagra 67 está fabricada habitualmente a partir de una chapa embutida sólida y presenta una capacidad de almacenamiento térmico correspondientemente grande. La lámpara 21 se separa sólo ligeramente a lo largo de aproximadamente 5 cm de la pieza de bisagra estacionaria 67 de la bisagra de la puerta 11. El calor de salida de la lámpara 21 producido debido al funcionamiento, por tanto, se puede evacuar por una radicación de calor indicada con flechas en la Figura 5 hasta la pieza de bisagra estacionaria 67. De este modo se reduce la temperatura de accionamiento de la lámpara 21 y se aumenta correspondientemente su vida útil.

Para la reducción adicional de la temperatura de accionamiento de la lámpara 21, la cámara hueca 65 puede formar una parte de un canal de guía de aire 67. El canal de guía de aire 67 presenta ranuras de entrada de aire 69 en el lado del fondo de la cubierta, a través de las cuales puede entrar el aire en el canal 67. El canal de guía de aire 67 se extiende en el exterior de la mufla del aparato de cocción 3 verticalmente hacia arriba hasta una cámara de ventilador 69 proporcionada sobre de la mufla del aparato de cocción 3. En la cámara del ventilador 69 se proporciona una disposición conocida de ventilador de aire de refrigeración 61, que aspira en el sentido de la flecha aire desde la cámara de ventilador 69 para refrigerar componentes electrónicos del aparato de cocción. De este modo se introduce por aspiración de acuerdo con la invención aire del entorno en el lado del fondo en primer lugar al interior de la cámara hueca 65. El aire introducido por aspiración rodea en el sentido de la flecha la lámpara 21 y se conduce por el canal de guía de aire 67 a la cámara de ventilador 69.

Claims (19)

1. Aparato de cocción con un espacio de cocción (1) así como un equipo de iluminación (21; 39) para la iluminación del espacio de cocción (1), que presenta al menos un reflector (39) con al menos una primera superficie de reflector (40, 41), que refleja la luz de una fuente de luz (21) del equipo de iluminación como luz de dispersión difusa (D) al espacio de cocción (1), donde el al menos un reflector (39) presenta segundas superficies de reflector transversales (42, 43, 44) dispuestas transversalmente con respecto a la al menos una primera superficie de reflector (40, 41), que refleja la luz de la fuente de luz (21) en haz al espacio de cocción (1), caracterizado por que la al menos una primera superficie de reflector (40, 41) está configurada curvada con forma de acanaladura y los extremos del lado frontal de la al menos una primera superficie de reflector (40, 41) configurada curvada con forma de acanaladura están cerrados por las segundas superficies de reflector transversales (43, 44).

2. Aparato de cocción de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado por que las superficies de reflector transversales (42, 43, 44) reflejan la luz como un cono de luz (K) al espacio de cocción (1).

3. Aparato de cocción de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado por que las superficies de reflector transversales (42, 43, 44) reflejan la luz en un recorrido de rayos prácticamente paralelo al espacio de cocción (1).

4. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que las superficies de reflector transversales (42, 43, 44) están configuradas de forma plana o abombada.

5. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que una de las superficies de reflector transversales (44) desvía la luz de la fuente de luz (21) en dirección hacia las otras superficies de reflector transversales (42, 43).

6. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que la al menos una primera superficie de reflector (40, 41) delimita un espacio de guía de luz (49).

7. Aparato de cocción de acuerdo con la reivindicación 6, caracterizado por que en el espacio de guía de luz (49) se disponen las superficies de reflector transversales (42, 43, 44).

8. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que la al menos una primera y/o segunda superficies de reflector (40, 41, 42, 43, 44) se configura como una pieza con el al menos un reflector (39).

9. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que una transición (48) entre la al menos una primera superficie de reflector (40, 41) y la al menos una segunda superficie de reflector transversal (42, 43, 44) está redondeada.

10. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que una estructura superficial de la al menos una segunda superficie de reflector transversal (42, 43, 44) es rugosa.

11. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que el al menos un reflector (39) se dispone en una puerta del aparato de cocción (9) para el cierre del espacio de cocción (1).

12. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones 6, 7 u 8 a 11 junto con la reivindicación 6 ó 7, caracterizado por que el espacio de guía de luz (49) del al menos un reflector (39) es translúcido hacia el espacio de cocción (1).

13. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones 6 a 12, caracterizado por que en el al menos un reflector (39) se configura un canal de luz (59) opaco hacia el exterior.

14. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que la fuente de luz (21) se dispone en el exterior de la puerta del aparato de cocción (9) e irradia luz en dirección hacia el al menos un receptor (39).

15. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones 6, 7, 12 u 8-11, 13-14 junto con la reivindicación 6 ó 7 ó 12, caracterizado por que el espacio de guía de luz (49) del al menos un reflector (39) está cerrado en el lado del espacio interno de la puerta.

16. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por que el al menos un reflector (39) cierra junto con un cristal interno de puerta (29) orientado hacia el espacio de cocción (1) el espacio de guía de luz (49).

17. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones 11 ó 12-16 junto con 11, caracterizado por que en el al menos un reflector (39) se configura al menos una sección de montaje (46) para la fijación del al menos un reflector dentro de la puerta del aparato de cocción (9).

18. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones 11 o 12-17 junto con 11, caracterizado por que en al menos un reflector (39) se configura al menos un saliente de sujeción (47) para la sujeción de un cristal intermedio en la puerta del aparato de cocción (9).

19. Aparato de cocción de acuerdo con una de las reivindicaciones 6, 7 u 8-18 junto con 6 ó 7, caracterizado por que las superficies de reflector transversales (42, 43) dispuestas en el espacio de guía de luz (49) del al menos un reflector (39) se disponen con desplazamiento entre sí.