ES2299246T3 - Procedimiento de extraccion de antioxidantes de la especie de labiatae y los productos de extraccion obtenidos de dichas especies. - Google Patents
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Abstract
Procedimiento para extraer un componente orgánico de un material botánico a partir de plantas de la familia Labiatae, que comprende las etapas de: (a) poner en contacto, en un recipiente, el material botánico con una mezcla de tetrafluoroetano y al menos un disolvente orgánico seleccionado del grupo que consiste en acetona, etanol, cloruro de etileno, isopropanol, metanol, cloruro de metileno, y propilenglicol para disolver el componente orgánico en la mezcla de disolventes; (b) eliminar el material botánico sobrante de la solución del componente orgánico y la mezcla de disolventes; y (c) eliminar la mezcla de disolventes para aislar un producto líquido oleoso que contiene el componente orgánico, el cual tiene una actividad antioxidante mejorada respecto a un componente orgánico extraído en ausencia del disolvente orgánico.
Description
Procedimiento de extracción de antioxidantes de
la especie de Labiatae y los productos de extracción
obtenidos de dichas especies.
En general, la invención se refiere a un
procedimiento para extraer antioxidantes de y, más específicamente,
a un procedimiento mejorado para extraer antioxidantes de especies
de la familia Labiatae, en particular del romero
(Rosemarinus officinalis), utilizando mezclas de disolventes
basadas en tetrafluoroetano y que proporciona un extracto líquido y
oleoso que se mezcla fácilmente con un aceite comestible para su
adición a piensos animales y comida humana.
La demanda a nivel mundial de antioxidantes
naturales ha aumentado debido a las dudas sobre la seguridad de la
comida y aditivos alimentarios sintéticos y la sensación del público
de que la comida y los aditivos alimentarios naturales proporcionan
ciertos beneficios para la salud. Los antioxidantes naturales más
importantes que se explotan comercialmente en la actualidad son los
tocoferoles. Los tocoferoles tienen una gran capacidad para inhibir
la peroxidación de lípidos in vivo mediante la captura de
radicales peróxido (Burton, G. W., y K. U Ingold (1989), en Vitamin
E: Biochemistry and Health Implications, editado por A. T. Diplock,
L. J. Machlin, L. Packer y W.A. Pryor, The New York Academy of
Sciences, New York, pp 7-22). Varios extractos
vegetales están siendo probados como antioxidantes vegetales. Entre
los posibles antioxidantes se incluye la extracción de romero o de
otras fuentes botánicas. Dichos nuevos antioxidantes pueden jugar un
papel contra la carcinogénesis así como en el proceso de
envejecimiento, y pueden ser de aplicación en la industria
nutracéutica.
Entre los diferentes extractos naturales
disponibles en el mercado hay extractos de romero, que han sido
descritos como altamente efectivos para retrasar la oxidación de
lípidos y en la protección de células vivas contra los daños
causados por el estrés oxidativo (Chen, Q., H. Shi y
C-T Ho (1992), "Effects of rosemary extracts and
major constituents on lipid oxidation and soybean lipoxygenase
activity", J Am Oil Chem Soc 69: 999-1002; Wong,
J. W., K. Hashimoto y T. Shibamoto (1995), "Antioxidant activities
of rosemary and sage extracts and vitamin E in a model meat
system", J Agric Food Chem 43:2707-2712). Se ha
descrito que estos extractos son mejores que la vitamina E, un
antioxidante y aditivo alimentario natural muy conocido, en algunos
modelos alimentarios (Lolinge, J, (1983), antioxidantes naturales
en Allen, J.C. y R. J. Hamilton eds, Rancidity in Foods, Elsevier
Applied Science, London, capítulo 6). Sin embargo, también se han
documentado estudios con resultados contrarios. Wong et al.
(1995) revela que la vitamina E es más efectiva que el extracto de
romero en un homogeneizado de ternera cocinada. Además, el extracto
de romero ha mostrado sinergia con la vitamina E en la
estabilización o el retraso de la oxidación del aceite de sardina y
en los músculos de los peces (Fang, X. y S. Wanda (1993),
"Enhancing the antioxidant effect of
\alpha-tocopherol with rosemary extract in
inhibiting catalyzed oxidation caused by Fe^{2+} and
hemoprotein", Food Res Int 26:405-411; Wanda, S.
y X. Fang (1992), "The synergistic antioxidant effect of rosemary
extract and \alpha-tocopherol in sardine oil model
system and frozen-crushed fish meat", J Food
Process Preserv 16:263-274).
Como en el caso de la extracción del romero,
muchos autores han revelado que los solventes polares proporcionan
extractos con mayor actividad antioxidante (Chang, S. S., B.
Ostric-Matijasevic, C-L Huang y
OA-L Hsieh (1977), "Natural antioxidants from
rosemary and sage", J Food Sci 42: 1102-1106).
Chen et al. (1992) han encontrado que los extractos de
romero con hexano tienen un mayor contenido de ácido carnósico y
carnosol que los extractos con metanol. El ácido carnósico y el
carnosol son las moléculas activas como antioxidantes que contiene
el romero. Se ha sugerido que el ácido carnósico y el carnosol son
los responsables de más del 90% de la actividad antioxidante de los
extractos de romero (Aruoma, O. I, B. Halliwell, R. Aeschbach y J.
Loligers (1992) "Antioxidant and prooxidant properties of active
rosemary constituents: carnosol and carnosic acid", Xenobiotica
22:257-268). Las moléculas antioxidantes en general,
y los antioxidantes del romero en particular, son moléculas de
naturaleza especialmente lábil cuando se exponen al calor y/o al
aire. Es de esperar que se produzca cierta oxidación durante la
recolección del romero, su secado y su extracción normal con
disolvente. Se cree que, a través de un proceso de reacciones
químicas, el ácido carnósico, la molécula antioxidante presente en
el romero de manera natural, es el precursor del carnosol y muchos
otros antioxidantes que se encuentran en él (Wenkert, E., A. Fuchs,
J. D. McChesney (1965), "Chemical artifacts from the family
labiate", J. Org. Chem. 30:2931-2934). Puede
demostrarse que las hojas de romero cortadas recientemente no
contienen carnosol (Aeschbach, R. y L. Philippossian (1993),
"Carnosic acid obtention and uses", Patente U.S. No.
5,256,700). El ácido carnósico es aproximadamente 10 veces más
efectivo como antioxidante que el carnosol (Aruoma et al.,
1992) y por lo tanto es importante para que un extracto de romero
tenga una actividad alta que se minimice la degradación del ácido
carnósico.
La actividad antioxidante de los productos de
romero disponibles en el mercado se comparó con la de extractos
preparados en el laboratorio utilizando varios disolventes para la
extracción. Se observó que la actividad antioxidante de los
productos comerciales de romero estaba en un intervalo del
2-5% en comparación con mezclas de tocoferoles. Una
extracción con metanol presentó un 10% de la actividad de una mezcla
de tocoferoles. La extracción con metanol, además, resulta en un
polvo seco que es difícil de disolver en los vehículos preferidos,
por ejemplo aceites comestibles. De acuerdo con lo anterior, se
identificó un objetivo para incrementar la actividad específica de
extractos de especies de la familia Labiatae, que incluye el
romero, mediante la optimización de la metodología de la extracción
del disolvente y la prueba de diferentes tecnologías de extracción
para mejorar las características de procesado del extracto.
Se fijaron dos objetivos principales en la
investigación sobre la tecnología de extracción alternada. Primero,
incrementar aún más la actividad específica de los extractos de
romero para una formulación más eficiente en aceite de semilla de
soja u otro vehículo, y en segundo lugar, identificar una tecnología
que permita la separación de la fracción del aceite esencial del
material extraído sin la degradación oxidativa del ácido carnósico.
Una de las técnicas de extracción investigadas se basa en el
tetrafluoroetano. El tetrafluoroetano tiene un punto de ebullición
de -27ºC. Dicha técnica utiliza la presión de vapor del disolvente a
temperatura ambiente y permite la extracción en condiciones suaves,
minimizando, por lo tanto, la descomposición del ácido carnósico
durante el procedimiento de extracción. El tetrafluoroetano es
sustancialmente apolar y preferiblemente está mezclado con acetona
en las extracciones de romero descritas en el presente
documento.
Preferiblemente, un procedimiento para la
extracción de antioxidantes del romero cumple ciertos criterios.
Debería ser económico y a la vez producir un extracto oleoso que
pueda formularse como un producto final homogéneo basado en aceite
de semilla de soja y que esté en gran medida exento de olor. El
metanol extrae muy eficientemente los antioxidantes del romero. Sin
embargo, se obtiene un extracto en forma de polvo seco y, después de
la formulación con aceite de semilla de soja, un producto líquido
final inferior. La técnica de extracción descrita en el presente
documento se basa en una mezcla de disolventes que contiene
tetrafluoroetano (TFE) como componente mayoritario. Se identificó
la mezcla de disolventes óptima basada en TFE para la extracción de
antioxidantes del romero y se definieron los parámetros de
extracción. Entre las numerosas mezclas de disolventes que se
probaron, se observó que una mezcla 80/15/5 de TFE/metanol/acetona
respectivamente era el disolvente más efectivo mediante el que se
obtenía un extracto líquido con hasta un 35% de eficacia en
tocoferoles y un rendimiento en antioxidantes de aproximadamente el
60% de los antioxidantes del romero.
Las ventajas del TFE son que no es inflamable,
tiene un bajo punto de ebullición, es aceptable medioambientalmente
(muy baja toxicidad), y se puede manipular fácilmente. Se ha
encontrado que a temperatura ambiente o por debajo de ella, el TFE
supera a la mayoría de las ceras y otros materiales no fragantes que
normalmente se extraen con disolventes convencionales (Wilde P. F.,
1994. Fragrance Extraction. Patente Europea No. 0616821A1). Otra
ventaja con el uso del TFE es que no debe utilizarse ninguna
destilación debido a su bajo punto de ebullición.
Uno de los objetivos de la invención es
identificar una mezcla de disolventes y los parámetros de extracción
para la extracción de antioxidantes del romero a la vez que se
consigue una alta actividad específica y se mantienen altos
rendimientos en la extracción.
Otro de los objetivos de la presente invención
es proporcionar un procedimiento para la extracción de
antioxidantes del romero que proporciona un extracto líquido oleoso
que se mezcla fácilmente con un producto líquido, por ejemplo
aceite de semilla de soja, para añadirlo a piensos animales y
alimentos humanos.
La Fig. 1 es una tabla de la eficacia
antioxidante de varias muestras de romero extraídas según los
procedimientos descritos.
La Fig. 2 es una tabla de la eficacia
antioxidante de varias muestras de romero extraídas según los
procedimientos descritos.
La Fig. 3 es una tabla de la eficacia
antioxidante de varias muestras de romero extraídas según los
procedimientos descritos.
La Fig. 4 es una tabla de la eficacia
antioxidante de varias muestras de romero extraídas según los
procedimientos descritos.
La Fig. 5 es una tabla de la eficacia
antioxidante de varias muestras de romero extraídas según los
procedimientos descritos.
La Fig. 6 es una tabla de la eficacia
antioxidante de varias muestras de romero extraídas según los
procedimientos descritos.
La Fig. 7 es una tabla de la eficacia
antioxidante de varias muestras de romero extraídas según los
procedimientos descritos.
La Fig. 8 es una tabla de la eficacia
antioxidante de varias muestras de romero extraídas según los
procedimientos descritos.
La Fig. 9 es un diagrama esquemático de un
procedimiento de extracción según la presente invención.
La Fig. 10 es un diagrama esquemático de un
procedimiento de extracción según la presente invención.
La Fig. 11 es un diagrama esquemático de un
procedimiento de extracción según la presente invención.
La Fig. 12 es un diagrama esquemático de un
procedimiento de extracción según la presente invención.
La invención identifica procedimientos para la
extracción de romero con diferentes disolventes basados en TFE y
define las condiciones de extracción preferidas. Se utilizaron un
total de 17 mezclas diferentes de disolventes, tanto
individualmente como combinadas. Aunque en las mezclas de las que se
presentan resultados se utilizaron disolventes orgánicos
específicos con acetona y metanol, la presente invención también
incluye el uso de otros disolventes orgánicos que comprenden, sin
que suponga una limitación, acetona, etanol, cloruro de etileno,
isopropanol, metanol, cloruro de metileno, y propilenglicol. Los
datos muestran los resultados del análisis de extractos de romero
obtenidos a partir de la variedad Arp en términos de rendimiento de
extracción (%) y de eficacia porcentual cuando se comparan con
tocoferoles mezclados al 100% cuando se aplican 500 ppm de igual
manera en grasa de pollo, y equivalencia entre extracto de
romero/tocoferoles.
Todas las muestras se probaron en dosis de 500
ppm en grasa de pollo sin tratar. A continuación, estas muestras se
colocaron en una bomba de oxígeno presurizada a 344.73785 kPa (50
psi) con oxígeno, en aceite de silicona a 100ºC y se dejó que se
oxidaran. Todas las muestras se compararon con el tiempo de
inducción de una grasa tratada con
250 ppm de tocoferoles mezclados al 100% y a un nivel igual de concentración calculada de 500 ppm.
250 ppm de tocoferoles mezclados al 100% y a un nivel igual de concentración calculada de 500 ppm.
En las tablas de resultados se proporcionan el
número de muestra, el disolvente utilizado, el rendimiento
porcentual, la eficacia porcentual de los tocoferoles, y la
equivalencia entre el extracto de romero y los gramos de
tocoferoles. El rendimiento porcentual se calculó mediante la
división del rendimiento del extracto de romero y la masa inicial
de romero y el resultado se multiplicó por 100%. La eficacia
porcentual de los tocoferoles se calculó como se indica a
continuación:
donde "IT" es el tiempo de
inducción.
Las unidades de equivalencia de tocoferoles (g)
se calcularon suponiendo que se extraía 1,0 kg de romero según los
procedimientos de la invención, y que el rendimiento porcentual y la
eficacia porcentual son equivalentes en los procedimientos de
extracción a pequeña y gran escala:
1000 g romero x
(% rendimiento/100%) x (% eficacia/100%) = equivalente tocoferol
(g)
La grasa de caballo utilizada como matriz del
ensayo la proporcionó Tyson. Las diferentes muestras de romero se
obtuvieron de Chart Co., Papa Geno's Herb Garden, y el North
Carolina Botanical Garden. Todos los disolventes se compraron a
Fisher Scientific Co. Los aparatos con los que se llevaron a cabo
los experimentos TFE/orgánico se compraron a la Advanced Phytonics
facility de Cowfold Grange, U.K. Todas las hojas de romero
utilizadas en estos experimentos eran de la variedad Arp menos
cuando se indica lo contrario.
Procedimiento
1
Para las muestras 1-17 y 26, se
introdujeron 2,0 g de hojas secas molidas en un extractor cerrado de
viales de vidrio. A continuación, la muestra se extrajo con 20 g de
tetrafluoroetano (TFE) o una mezcla de TFE/disolvente durante dos
horas. Transcurrido ese período el filtrado se transfirió
cuantitativamente a un vial de vidrio para recolección. A
continuación, el romero se lavó con 10,0 g de la solución de
extracción durante cinco minutos. Esta fracción líquida se añadió
al filtrado recogido en primer lugar. A continuación el romero se
lavó una segunda vez con 10,0 g de la solución de extracción y
también se añadió al vial de recolección. Después de combinar todas
las soluciones de filtrado, lentamente se hizo el vacío en el vial.
Después de que se evaporara todo el TFE, la otra solución orgánica
se eliminó con una corriente de nitrógeno gas y calentando
moderadamente. El procedimiento de extracción se ilustra
esquemáticamente en la Fig. 9.
El propósito de esta serie de experimentos
(Figura 1, muestras 1-7) era el de probar la
eficacia de varias mezclas TFE/acetona para la extracción de
antioxidantes del romero. Cuando el TFE se utilizó solo, el
rendimiento y la eficacia fueron bajos. Se añadió acetona al TFE en
pequeñas cantidades, inicialmente en una concentración del 5%. La
eficacia de las extracciones se incrementó espectacularmente, hasta
seis veces, cuando se compara la eficacia de la muestra 2 (95%
TFE/5% acetona) con la de la muestra número 1 (100% TFE). Al
incrementar la concentración de acetona, los rendimientos aumentaron
de manera constante mientras la eficacia específica se mantuvo
prácticamente constante después de un primer incremento inicial.
Parece que al incrementar las concentraciones de acetona, la mezcla
extrae con la misma facilidad los componentes antioxidantes y los
componentes no antioxidantes. Los datos de rendimiento se muestran
en la tabla 1 y la eficacia antioxidante se muestra en la Fig.
1.
Los siguientes extractos no se incluyen en el
alcance de la protección de la presente invención:
El propósito del siguiente grupo de experimentos
(Figura 2, muestras 1, 8-13) era el de probar el
efecto de la variación de la concentración de hexano cuando se
mezcla con TFE. Generalmente, el efecto en la eficacia de añadir
hexano al TFE es menos pronunciado en el caso de la acetona. Sin
embargo, como se observó con la acetona, el hexano también mejoró
la eficacia de los extractos más de cinco veces en comparación con
la muestra 1 (100% TFE). Los datos de rendimiento se muestran en la
Tabla 2 y la eficacia antioxidante se muestra en la Fig. 2.
Las Figuras 3 y 4 (muestras
2-13) comparan los rendimientos y actividades
específicas de los dos diferentes grupos de sistemas de
disolventes. Se puede apreciar un aumento constante de los
rendimientos de extracción al reemplazar el TFE por los dos
disolventes, hexano o acetona. Como en la actividad específica, se
observa un rápido incremento seguido de un largo intervalo
constante. La actividad específica de las extracciones TFE/Acetona
fue una media del 10% superior a la de las extracciones TFE/hexano.
Sin embargo, la eficacia de las extracciones fue aproximadamente la
misma a una concentración de 30% para ambos disolventes.
Se probaron disolventes y mezclas de disolventes
adicionales en un intento de incrementar la eficacia y el
rendimiento total de la extracción de antioxidantes del romero. La
Tabla 4 y la Figura 5 (muestras 1 y 14-17) muestran
los resultados de dichos experimentos. Al probar una mezcla 90%
TFE/10% butano se observó que la eficacia aumentó tres veces
respecto a la muestra número 1 (100% TFE). El extracto TFE/Butano
fue igual que un extracto de metanol. A continuación, se probaron
varias mezclas de tres disolventes. Los dos disolventes mezclados
con TFE fueron metanol y acetona, variando la concentración entre el
5 y el 15 por ciento (ver Tabla 4). Utilizando una mezcla de
disolventes de 80% TFE/15% MeOH/5% acetona, se obtuvo un extracto
que mostró el mayor rendimiento total con una eficacia específica
del 29,22% respecto a la del tocoferol y un rendimiento en la
extracción del 10,05%. La combinación de metanol y acetona parece
aumentar los rendimientos de extracción mientras mantiene una alta
eficacia específica. Los datos de rendimiento se muestran en la
Tabla 3 y la eficacia antioxidante se muestra en la Fig. 5.
Procedimiento
2
Para la muestra 18, se introdujeron 2,0 g de
hojas secas molidas en un extractor cerrado de viales de vidrio. A
continuación, la muestra se extrajo con 20,0 g de TFE 85%/15%
acetona durante dos horas. Se repitió una vez más. En ese momento
se añadieron 40,0 g de la mezcla de disolventes al vial de
extracción que contenía el romero. Se dejó reposar durante 20
horas. A continuación se eliminó el disolvente y se añadió en los
dos anteriores. A continuación se dejó evaporar el TFE y la acetona
se eliminó bajo corriente de nitrógeno gas con calentamiento suave.
El proceso se muestra esquemáticamente en la Fig. 10.
Se probó la posibilidad de conseguir mayores
rendimientos con extracciones múltiples mientras se mantenía la
eficacia alta de los extractos. La Figura 6 representa la actividad
antioxidante de la muestra 18. La muestra 18 estaba formada por la
extracción repetida de romero durante un periodo de 24 horas
utilizando un 85% de TFE/15% de acetona. No se observó ningún
incremento apreciable en el rendimiento ni el descenso en la
eficacia en relación con una extracción simple. La Tabla 4 muestra
los datos de rendimiento.
Procedimiento
3
La muestra 19 se preparó extrayendo 100,0 g de
hojas secas de romero Arp con 600 ml de metanol durante 48 horas. A
continuación, se filtró y se evaporó el metanol mediante un
evaporador rotativo de vacío a 40ºC. Las muestras 20 y 22 se
prepararon tomando 1,0 g de muestra 19 en un vial de extracción de
vidrio. Para la muestra 20, se añadieron 10 g de mezcla 85% TFE/15%
acetona al 1,0 g de muestra 19. Se dejó que la solución extrajera
la muestra de 1,0 g durante dos horas. A continuación se filtro la
solución de la muestra. Se repitió una vez más. A continuación,
ambas soluciones se combinaron, se dejó evaporar el TFE y la acetona
se eliminó bajo corriente de nitrógeno gas con calentamiento suave.
Para la muestra 22 se siguió el mismo procedimiento que para
preparar la muestra 20, sin embargo en vez de utilizar 85% TFE/15%
acetona como disolvente de extracción, se utilizó 10% TFE/30%
hexano. El material (bagazo) que quedó al terminar el proceso de
preparar las muestras 20 y 22 se etiquetaron como 21 y 23,
respectivamente. El proceso se muestra esquemáticamente en la Fig.
11.
Se probó la posibilidad de utilizar el
procedimiento de extracción basado en TFE para purificar y
desodorizar adicionalmente un extracto de romero con metanol (ver
Figura 7). Los extractos de metanol presentan aproximadamente el
100% de los antioxidantes del romero. Teniendo en cuenta lo
anterior, el TFE mezclado con un disolvente orgánico (acetona o
hexano) puede separar o extraer la mayoría de los antioxidantes de
un extracto con metanol de hojas de romero secas molidas. El ensayo
se llevó a cabo con ambos, acetona y hexano. Los ensayos iniciales
mostraron que los extractos con mezclas de disolventes con TFE
fueron prácticamente iguales que los extractos con metanol de
romero seco molido. La fracción no extraída, el bagazo, que quedó
después de la extracción basada en TFE (muestras 21 y 23), retuvo
una gran cantidad de actividad antioxidante, un 13,64% y 12,34% de
la actividad del tocoferol, respectivamente. Esta eficacia residual
indica que a la mezcla TFE/disolvente orgánico carece de la
capacidad para extraer el 100% de los antioxidantes de un extracto
de romero con metanol. Sin embargo, aún quedan muchos disolventes y
factores que podrían probarse y que inevitablemente incrementarán
la eficacia así como el rendimiento de la extracción. La Tabla 5
presenta los datos de rendimiento y la Fig. 7 muestra la eficacia
antioxidante.
Los extractos con hexano no se incluyen en el
alcance de la protección de la presente invención.
Procedimiento
4
La muestra 24 se preparó cogiendo 15,0 g de
hojas secas molidas de romero y se colocaron en un vial de
extracción de 250 ml. Se añadieron 100,0 g de una mezcla de
disolventes 90% TFE/10% acetona. Se dejo reposar durante dos horas
y a continuación se eliminó el disolvente por filtración. El TFE se
dejo evaporar y la acetona se eliminó bajo corriente de nitrógeno
gas con calentamiento suave. El bagazo restante se utilizó para la
muestra 25. La muestra 25 se preparó de la siguiente manera.
Primero, el romero que quedó sin extraer apartado de la muestra 24
se puso en un frasco de 250 ml y se añadieron 60 ml de metanol. Se
dejó extraer durante 48 horas. En este punto, la solución se filtró
y el metanol se eliminó mediante rotavapor a 40ºC. El proceso se
muestra esquemáticamente en la Fig. 12.
Se hizo un ensayo para determinar si quedó algún
antioxidante residual después de la extracción con una mezcla de
TFE (ver Figura 8). Se extrajo una muestra de romero con una mezcla
90% TFE/10% acetona (muestra 24) y el material residual de romero
se extrajo con metanol (muestra 25). Los resultados indican que una
mezcla de TFE/10% de acetona extrajo aproximadamente un 30% de los
antioxidantes de romero. Parece que la presencia de metanol en la
mezcla de disolventes para la extracción de romero es crítica para
el rendimiento económico. Los datos de rendimiento se presentan en
la Tabla 6 y la eficacia antioxidante se muestra en la Fig. 8.
Aunque la invención se ha descrito respecto a
una de sus realizaciones preferidas, se entiende que no se limita a
ella ya que pueden hacerse modificaciones y cambios que están
incluidos en el alcance de la protección que se le supone a la
invención tal como definen las reivindicaciones adjuntas.
Claims (13)
1. Procedimiento para extraer un componente
orgánico de un material botánico a partir de plantas de la familia
Labiatae, que comprende las etapas de:
- (a)
- poner en contacto, en un recipiente, el material botánico con una mezcla de tetrafluoroetano y al menos un disolvente orgánico seleccionado del grupo que consiste en acetona, etanol, cloruro de etileno, isopropanol, metanol, cloruro de metileno, y propilenglicol para disolver el componente orgánico en la mezcla de disolventes;
- (b)
- eliminar el material botánico sobrante de la solución del componente orgánico y la mezcla de disolventes; y
- (c)
- eliminar la mezcla de disolventes para aislar un producto líquido oleoso que contiene el componente orgánico, el cual tiene una actividad antioxidante mejorada respecto a un componente orgánico extraído en ausencia del disolvente orgánico.
2. El procedimiento según la reivindicación 1,
donde la mezcla de disolventes comprende entre 60% y 95% de
tetrafluoroetano.
3. El procedimiento según la reivindicación 2,
donde la mezcla de disolventes comprende tetrafluoroetano y al
menos dos disolventes orgánicos.
4. El procedimiento según la reivindicación 3,
donde los disolventes orgánicos se seleccionan del grupo que
incluye acetona y metanol.
5. El procedimiento según la reivindicación 4,
donde la mezcla de disolventes comprende entre 70% y 85% de
tetrafluoroetano, entre 1% y 25% de acetona, y entre 1% y 25% de
metanol.
6. El procedimiento según la reivindicación 2,
donde la mezcla de disolventes comprende entre 70% y 95% de
tetrafluoroetano y el disolvente orgánico es acetona.
7. El procedimiento según la reivindicación 2,
donde la mezcla de disolventes comprende entre 70% y 90% de
tetrafluoroetano y el disolvente orgánico es metanol.
8. El procedimiento según la reivindicación 1,
donde el componente orgánico natural incluye un antioxidante.
9. El procedimiento según la reivindicación 1,
donde la etapa de eliminación de la mezcla de disolventes incluye
dejar que el tetrafluoroetano sea reciclado.
10. El procedimiento según la reivindicación 1,
donde el producto líquido oleoso es fácilmente soluble en un aceite
comestible.
11. El procedimiento según la reivindicación 1,
donde el material botánico es Rosmarinus officinalis.
12. Conservante para alimentos y para piensos
animales, que comprende una mezcla del producto líquido oleoso
obtenible mediante el procedimiento de la reivindicación 1 y un
aceite comestible.
13. Antioxidante para administración oral en
humanos y animales, que comprende una mezcla del producto líquido
oleoso obtenible mediante el procedimiento de la reivindicación 1 y
un vehículo comestible.
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