ES2277496B1 - Maquina desrabadora o cortadora de cuellos y raices de cebollas y otros. - Google Patents
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Abstract
Máquina desrabadora o cortadora de cuellos y raíces de cebollas y otros, la cual es capaz de desrabar o cortar cuellos y raíces, mediante un chasis (1), en el cual va acoplado un sistema rotatorio mediante rodillos (10), tambores (4), traccionados mediante un reductor (13), con un eje rotor (14), y unos portacuchillas (5), y cuchillas (6), y unos motores (9), con lo que los cuellos y las raíces de la cebolla que entran dentro de las ranuras de los tambores (4), con un sistema de aspiración y limpieza, mediante unos ventiladores (3), con sus soportes (2), quedan totalmente cortadas, con un sistema de coronas dentadas (8) y (12), que hacen que funcione todo el mecanismo, y que la cebolla y otros que entren por la parte opuesta del reductor (13), al llegar al mismo estén totalmente cortadas de cuello, raíz y totalmente limpias.
Description
Máquina desrabadora o cortadora de cuellos y
raíces de cebollas y otros.
La presente máquina desrabadora o cortadora de
cuellos y raíces de cebollas y otros, objeto de la invención, se
refiere a una máquina en este caso propulsada mediante motores
eléctricos y moto reductor, con un sistema dotado de unos tambores
y rodillos o cepillos, soportados sobre un chasis, que albergan
todos los elementos precisos para conseguir varias ventajas sobre
otros sistemas tradicionales.
En la actualidad los mercados cada día exigen
más nivel de calidad y acabado del producto final, por otra parte
las variedades de cebolla más preciadas, son muy susceptibles a los
golpes, rozaduras y manipulación de las mismas.
Existen en la actualidad máquinas desrabadoras o
cortadoras, las cuales no consiguen dar los niveles de calidad que
exige el mercado, habiendo en la actualidad variedades de cebolla
muy delicadas que no se pueden manipular con dichas máquinas.
El autor ha concebido en esta invención una
máquina desrabadora o cortadora de cuellos y raíces de cebollas y
otros, objeto de la presente invención que subsana los
inconvenientes mencionados anteriormente, siendo capaz esta de
manipular las variedades más delicadas que hasta el momento solo se
hacían manualmente.
Para ello, se basa en una máquina autoportante,
la cual se le suministra el genero, a una cama de rodillos o
cepillos y tambores ranurados en forma de ventanillas, o también
pueden ser en forma espiral, las cuales tienen la holgura necesaria
para dejar pasar los rabos y las raíces, los cuales son rotatorios
todos ellos en la misma dirección, para proceder al avance y
provocar un movimiento rotatorio al producto.
También dentro de dichos tambores ranurados, va
un rotor con un porta cuchillas, y unas cuchillas, que mediante un
movimiento rotatorio a alta velocidad, cortan los rabos y raíces
que asoman por la parte inferior de las ventanillas de los
tambores.
Todas las piezas que intervienen en el trayecto
del fruto, desde la entrada hasta la salida, pueden ser de INOX,
plástico, PVC, goma, nylon o similar, de manera que, se evite un
roce directo con el metal, proporcionando un contacto más suave y
con menos pérdidas por disminución de la calidad del producto.
De lo expuesto se desprende una máquina, que
abarca todos los campos de desrabado del fruto, tanto de cuellos
como de raíces.
Para complementar la descripción que se está
realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las
características del invento, se acompaña a la presente memoria
descriptiva, como parte integrante de la misma, una serie de
figuras en las cuales son carácter ilustrativo y no limitativo, se
ha representado lo siguiente:
Figura 1.- Vista esquemática de una máquina
desrabadora o cortadora de cuellos y raíces de cebollas y otros,
objeto de la presente invención.
Figura 2.- Vista esquemática lateral de un
elemento desrabador o cortador de cuellos y raíces de
cebollas y otros de la máquina.
cebollas y otros de la máquina.
Figura 3.- Vista esquemática del sistema lateral
de cuchillas y porta cuchillas de una máquina desrabadora o
cortadora de cuellos y raíces de cebollas y otros.
En primer lugar como se puede apreciar en las
figuras adjuntas, se puede apreciar un cuerpo chasis (1), con un
sistema de rodillos o cepillos (10), soportados con sus cojinetes
(11), y su corona de tracción (12), y unos tambores ranurados (4),
que van soportados mediante cojinetes y sus retenes
correspondientes (7), a un eje motriz (14).
Dichos tambores ranurados (4), llevan una corona
dentada (8), para darles tracción de movimiento rotatorio, mediante
un reductor (13), que a su vez lleva unas coronas dentadas de
diferente relación, que mediante un sistema de cadenas con sus
tensores, guías y accesorios, también tracciona a los rodillos o
cepillos (10).
Dichos ejes (14), llevan un sistema de porta
cuchillas (5), y unas cuchillas (6), intercambiables de diferentes
anchuras para equilibrar los diferentes tipos de altura de
corte.
Y estos van traccionados, mediante unos motores
eléctricos (9), u otros sistemas de movimiento rotatorio, para dar
movimiento a dichos elementos.
En la parte inferior de la máquina podemos
apreciar un sistema de aspiración, para ayudar a la entrada de
cuellos y raíces a las ranuras de los tambores (4), y facilitar la
evacuación de los residuos, mediante unos ventiladores (3), y un
soporte ventilador (2).
Su aplicación y funcionamiento es bien sencillo,
primero se entrega la cebolla y otros en la parte opuesta al
reductor, mediante banda transportadora, a los rodillos o cepillos
de pre-limpieza (10), que estos mediante una cadena
son traccionados por el motor reductor (13), y estos mediante el
movimiento rotatorio, como si se tratara de una cama de cepillos,
entregan el genero a los tambores ranurados (4), que estos también
traccionados por una cadena, a otra corona dentada del reductor
(13), de diferente relación que la de los rodillos o cepillos, les
provoca un movimiento rotatorio en el mismo sentido, y desarrollo
lineal que los rodillos o cepillos (10), y así sucesivamente de unos
a otros, el genero tiene un avance en dirección a la salida de la
máquina que esta en el lado del reductor.
De este modo y obtenido el sistema de avance y
rotación mediante dichos rodillos o cepillos (10), y tambores (4),
y rodillos o cepillos intercalados, para corregir los diferente
diámetros entre ambos y obtener una cama lineal, obtenemos un orden
de coincidencias, del paso de los cuellos y raíces del genero a
procesar dentro de las ranuras o ventanillas de los tambores (4),
que estos a su vez, llevan el sistema de porta cuchillas (5), y
cuchillas (6), que estas accionadas por el eje (14), y motor (9),
cortan todo lo que asoma por las ranuras o ventanillas de los
tambores (4).
Y que de dicho proceso, ya pasa el genero a la
banda transportadora, para el envasado o clasificación etc.
Una vez descrita suficientemente la naturaleza
de la presente invención, así como una aplicación práctica de la
misma, sólo nos queda por añadir que, tanto su forma como los
materiales y ejecución de la misma, son susceptibles de
modificaciones, siempre y cuando no afecten de forma substancial a
las características que se reivindican a continuación.
Claims (7)
1. Máquina desrabadora o cortadora de cuellos y
raíces de cebollas y otros, que suministrándole genero encima de
los rodillos (10), es capaz de desrabar raíces y tallos,
caracterizada porque lleva un sistema rotatorio mediante
rodillos o cepillos (10), y tambores (4), con un eje rotor (14), y
unos porta cuchillas (5), y cuchillas (6), unos motores (9), un
motor reductor (13), con un sistema de coronas dentadas (8) y (12) y
unos ventiladores (3), con sus soportes (2).
2. Máquina, según reivindicación primera,
caracterizada porque, los rodillos o cepillos (10), y los
tambores (4), van traccionados mediante motor reductor (13).
3. Máquina, según reivindicación primera,
caracterizada porque, los tallos y raíces son cortados
mediante rotor porta cuchillas (5), y cuchillas (6), interpuesto
paralelamente dentro del tambor (4).
4. Máquina, según reivindicación primera,
caracterizada porque, los tallos y raíces son aspirados
dentro de los tambores (4), para su corte por un sistema de
aspiración y limpieza mediante unos ventiladores (3), con sus
soportes (2).
5. Máquina, según reivindicación primera,
caracterizada porque, el avance del producto es por
movimiento rotatorio unidireccional generado por los rodillos o
cepillos (10), y tambores (4).
6. Máquina, según reivindicación primera,
caracterizada porque, la zona de rodadura del genero es de
material INOX, plástico, PVC, goma, nylon o similar.
7. Máquina, según reivindicación primera,
caracterizada porque, lleva un sistema intercambiable de
cuchillas (6), para diferentes alturas de corte.
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ES272969Y (es) * | 1983-06-16 | 1984-06-01 | Santos Nevado Jose | "maquina descoladora para limpieza de cebollas y ajos" |
JPS6219072A (ja) * | 1985-07-16 | 1987-01-27 | Tsuda Tekko Kk | 玉ネギの磨き方法 |
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2005
- 2005-01-07 ES ES200500038A patent/ES2277496B1/es not_active Withdrawn - After Issue
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