ES2231028A1 - Procedimiento de obtencion de fungicida agricola. - Google Patents

Abstract

Procedimiento de obtención de un fungicida agrícola. El procedimiento consiste en mezclar agua destilada e hidróxido potásico en un recipiente y calentarlos a una temperatura comprendida entre 75 y 85° C. En otro recipiente se calienta ácido graso vegetal de coco hasta una temperatura de 75 a 85° C. Ambos productos se depositan en un tercer recipiente produciéndose el mezclado del agua destilada, hidróxido potásico y ácido graso vegetal de coco, calentándose en este tercer recipiente y batiéndose la mezcla hasta una temperatura de 85° C, produciéndose la fusión molecular y obteniéndose un compuesto que resulta ser un fungicida jabonoso que se utiliza como bactericida contra hongos y bacterias, con efectos desinfectantes y fertilizantes el hidróxido potásico interviene en un 7 al 10%, el agua destilada en un 60 a un 68% y el ácido graso de coco en un 25 a un 33%.

Description

Procedimiento de obtención de fungicida agrícola.

Objeto de la invención

La presente invención se refiere a un procedimiento de obtención de un fungicida agrícola que actúa también como bactericida, contra hongos y bacterias, con efectos desinfectantes y además fertilizantes, resultando un producto totalmente ecológico.

Es objeto de la invención proporcionar un procedimiento para obtener un fungicida como jabón potásico, mediante la saponificación con hidróxido potásico y una disolución al 40% de ácidos grasos vegetales de distinta longitud de cadena.

Antecedentes de la invención

En el ámbito agrícola son conocidos infinidad de productos fungicidas y bactericidas, capaces de destruir a su vez diferentes tipos o grupos de hongos y bacterias, pero todos ellos presentan como denominador común unos claros e importantes efectos medioambientales negativos, tanto para las plantas como para el suelo, derivados de su naturaleza no biodegradable.

Concretamente en el caso de frutas, los productos convencionales obligan a costosas operaciones de lavado de los mismos, con la consecuente y negativa repercusión económica que ello trae consigo, así como también la necesidad de que transcurran periodos de tiempo considerablemente largos entre la aplicación de los productos citados y el momento de consumo de las frutas.

Además de los perniciosos efectos directos, se produce un envenenamiento acumulativo del suelo, con arrastre de las sustancias nocivas hacia el subsuelo, alcanzando la capa freática y extendiéndose incontroladamente, con unos resultados imprevisibles a largo plazo y que pueden ser de efectos nefastos para la salubridad del planeta.

Descripción de la invención

El procedimiento que se preconiza tiene por finalidad obtener un fungicida jabonoso, resolviendo de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta, incluso actuando como fertilizante, basándose en una mezcla de agua destilada con hidróxido potásico y ácido graso vegetal de coco (cadena corta). El procedimiento consiste en mezclar primeramente en un recipiente agua destilada con hidróxido potásico, calentándose a una temperatura entre 75 y 85ºC.

En un segundo recipiente se calienta ácido graso de coco a una temperatura comprendida también entre 75 y 85ºC.

En un tercer recipiente se mezclan los dos productos anteriormente referidos y la mezcla se bate a una velocidad de 40 a 60 revoluciones por minuto, calentándose hasta una temperatura de aproximadamente 85ºC, y una vez obtenida la fusión molecular de los productos mezclados, se deja enfriar en el mismo depósito o bien se pasa a otro depósito o recipiente para su envasado.

Los productos intervienen en las siguientes proporciones: del 7 al 10% de hidróxido potásico; del 60 al 68% de agua destilada; y del 25 al 33% de disolución de ácido graso de coco.

El producto obtenido puede complementarse con un colorante inocuo, pudiéndose utilizar como fungicida y bactericida contra hongos y bacterias con efectos desinfectantes, fertilizantes, resultando totalmente ecológico, no produciendo fitotoxicidad en plantas y no dejando residuos orgánicos, de ahí que se pueda considerar como un producto totalmente ecológico.

Dicho producto fungicida jabonoso es utilizable en el tratamiento de plantaciones, y probado con total eficacia como producto tanto preventivo como curativo, habiéndose obtenido resultados totalmente eficaces contra todos los hongos fitotóxicos analizados, ya que actúa inhibiendo el crecimiento de la masa miceliar fúngica y de las esporas.

Finalmente decir que la dosis de utilización recomendada es de una concentración comprendida entre el 0,25% y el 0,50%.

Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, una hoja única de planos en la que se muestra un esquema correspondiente a las fases que intervienen en el procedimiento de obtención del fungicida jabonoso objeto de la invención.

Realización preferente de la invención

En la figura referida, se muestra el esquema en el que se ha querido representar un depósito (1) contenedor de una mezcla de agua destilada e hidróxido potásico, un depósito (2), independiente del anterior, contenedor de ácido graso vegetal de coco (cadena corta) y un depósito (3) donde los compuestos de los depósitos (1) y (2) acceden para que en ese depósito (3) se bata la mezcla entre cualquier elemento giratorio, tal como unas aspas, una hélice, etc, referenciada en general con el número (4).

Se mezclan agua destilada e hidróxido potásico y se calientan a una temperatura comprendida entre 65 y 85ºC.

Simultáneamente, en el depósito (2) se vierte el ácido graso vegetal de coco, calentándose también a una temperatura comprendida entre 75 y 85ºC.

Posteriormente esos dos productos acceden a un tercer depósito (3), donde la mezcla se bate mediante un dispositivo apropiado (4), calentándose hasta una temperatura aproximadamente de hasta 85ºC, produciéndose la fusión molecular de los componentes o productos.

Teniendo en cuenta que las proporciones son del 7 al 10% de hidróxido potásico y del 60 al 68% de agua destilada y del 25 al 33% de solución de ácido graso de coco, el producto obtenido resulta ser un fungicida jabonoso utilizable en plantaciones contra hongos y bacterias con efectos desinfectantes y fertilizantes, siendo eficaz como producto preventivo y curativo, contra todos los hongos fitotóxicos, ya que actúa como inhibidor en el crecimiento de la masa miceliar fúngica y de las esporas, no produciendo fitotoxicidad en las plantas y no dejando residuos orgánicos, por lo que se considera un producto totalmente ecológico.

Dicho producto fungicida jabonoso ha sido analizado para evaluar la capacidad de inhibir el crecimiento de hongos fitopatógenos "in vitro", habiéndose tratado diferentes hongos patógenos seleccionados, según dos métodos que se resumen de la siguiente manera:

Se evaluó el potencial del producto antifúngico en la inhibición del crecimiento vegetativo de los patógenos según los dos siguientes métodos: El primer método consistió en un ensayo en placas Petri con medio de cultivo PDA (Difco) sobre el que se añadió el producto fungicida a ensayar en concentraciones del 0,25 y del 0,5%. En el centro de la placa se añadió un disco (5 mm de diámetro), cortado del margen de la colonia miceliania de cada uno de los patógenos en actividad de crecimiento. Las placas incubaron en estufa a 25ºC en oscuridad durante 4 días. Para el control se usó placa con medio de cultivo no enriquecido. Tras la incubación se determinó el porcentaje de inhibición del crecimiento vegetativo del patógeno, aplicando la fórmula

%I = 100 - \frac{(R_{2} x 100)}{R_{1}}

donde:

I = Inhibición

R_{1} = radio de la colonia miceliana del patógeno control,

R_{2} = radio de la colonia miceliana del mismo, en el medio enriquecido con el producto.

Un segundo método empleado consistió en la preparación de suspensiones de esporas del patógeno y la adición del producto. La suspensión fue preparada añadiendo un disolvente de agua-peptona al 0,1% a la placa de cultivo conteniendo la colonia miceliana y se raspó suavemente con una vara de vidrio estéril. La suspensión de esporas obtenida fue diluida y ajustada a 4.10^{4} conidio/ml a partir de la cual se preparó una serie de diluciones. A las diluciones preparadas se añadió el producto al 5% y 6% y se guardó una temperatura ambiente en el laboratorio (20 – 22ºC) durante 30 minutos. Un ml tomado de la suspensión fue sembrado en placa y recubierto con medio de cultivo PDA. Las placas se incubaron a 25ºC. Tras 24 horas se hicieron los recuentos de las unidades formadoras de colonias y se comparó con el número de esporas en las diluciones preparadas (40 x 10^{4}).

Ensayos de fitotoxicidad sobre plantas "in vivo"

Las experiencias se llevaron a cabo en invernadero con fotoperíodo natural y 15-18ºC de temperatura. El material vegetal analizado fueron plantas de pimiento de tres meses de edad, las cuales se fumigaron con los productos objeto de este estudio, en concentraciones del 2%, 5%, 10% y 15%. La fumigación se realizó con motobomba a 4 atm, mojando ampliamente las plantas, mediante pulverización con boquilla fina. Los resultados se obtuvieron al día siguiente del tratamiento y a los tres días del mismo.

Los métodos obtenidos en cuanto a la inhibición del crecimiento vegetativo en el medio de cultivo enriquecido con el producto químico, fueron los siguientes:

La intensidad de la micelania del crecimiento de los patógenos varía según el patógeno y la concentración usada (tabla 1).

TABLA 1

	Porcentaje de inhibición	Porcentaje de inhibición
Hongos	Concentración de Hongofin al 0,25%	Concentración de Hongofin al 0,5%
A. alternata	99%	100%
F. oxysporum	100%	100%
P. capsici	100%	100%
A. niger	0%	100%
p. expansum	100%	100%
B. cinerea/R. nigricans	100%	100%
C. dematium circicans	100%	100%
C. cladosporoide	50%	100%
M. fructigena	100%	100%
S. sclerotiorum	100%	100%

Fitotoxicidad sobre plantas en desarrollo

No se observó fitotoxicidad sobre las plantas en las dosis del 0,25%, 0,5% y del 1%, pero al 5% y sobre todo con la concentración del 10% se observaron daños irregulares, como pequeñas manchas blanquecinas al día siguiente de la pulverización del producto. Las manchas producidas con el producto a la concentración del 5% había desaparecido a los tres días de la fumigación, pero no siempre las provocadas por la dosis del 10%. Al 15% los daños se habían oscurecido provocando necrosis en las hojas. Fueron más notables las manchas, al principio blanquecinas, a los tres días.

En base a los ensayos realizados las conclusiones que se obtuvieron fueron que el producto resulta excelente para el tratamiento y prevención de hongos, ya que actúa inhibiendo el crecimiento de la masa miceliar fúngica y de las esporas, pudiéndose utilizar como preventivo y como curativo, y en donde la dosis de utilización recomendada es del 0,5%, no produciendo fitotoxicidad en las plantas.

Dicho producto fungicida jabonoso ha sido analizado también "in vivo". Las experiencias se llevaron a cabo en invernaderos con foto-periodo natural y 16º-20ºC de temperatura.

El material analizado fueron planta de tomate y pimientos, las cuales se fumigaron con el producto, en concentraciones del 0,25% y 0,50%, 2%, 5% y 10%, hasta mojar totalmente las plantas, siendo los resultados siguientes:

No se observa fitotoxicidad sobre las plantas al 0,25% y al 0,50%, comienza al 2% a observarse pequeñas manchas y en una pulverización al 5% y 10% ya hay daños irregulares como pequeñas manchas blanquecinas que desaparecían a los 3-4 días de la pulverización; mayores concentraciones provocan necrosis en las hojas.

Los hongos identificados y tratados con el producto, en una proporción de 0,25% y 0,50% han sido los siguientes:

Botrytis cinerea / Rhizopus Nigricans, Monilinia Fructigena, Sclerotina Sclerotlorum, Alternaria Alternata, Penicilium expansun, Aspergilus Niger, Phytophthora Capsici, Colletotrichum Dematium Circicans, Cladosporium Cladosporoide, Fuxarium Oxisporum.

Claims (4)

1. Procedimiento de obtención de un fungicida agrícola, caracterizado porque consiste en mezclar hidróxido potásico, aceite vegetal y agua destilada, mezclando primeramente y de forma independiente el agua destilada y el hidróxido potásico, calentándolos hasta una temperatura comprendida entre 75 y 85ºC, efectuándose simultáneamente de forma independiente el calentamiento de ácido graso vegetal de coco hasta una temperatura comprendida igualmente entre el 75 y 85ºC, procediéndose a continuación a mezclar los anteriores productos para obtener un compuesto que es batido y se caliente hasta 85ºC, obteniéndose la fusión molecular del compuesto, el cual es finalmente enfriado para su posterior envasado.

2. Procedimiento de obtención de un fungicida agrícola, según reivindicación 1ª, caracterizado porque el hidróxido potásico interviene en un porcentaje del 7 al 10%, mientras que el agua destilada interviene en un porcentaje del 60 al 68% y el ácido graso de coco en un porcentaje del 25 al 33%, este último en forma de solución al 40%.

3. Procedimiento de obtención de un fungicida agrícola, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el calentamiento de la mezcla de agua destilada con hidróxido potásico se realiza en un recipiente, mientras que el calentamiento del ácido graso vegetal de coco se realiza en otro recipiente independiente al anterior, vaciándose los contenidos en un tercer recipiente para obtenerse la mezcla, el calentamiento hasta los 85ºC y el batido de la mezcla para obtener la fusión molecular del compuesto.

4. Procedimiento de obtención de un fungicida agrícola, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el compuesto obtenido mediante la mezcla de agua destilada, hidróxido potásico y ácido graso vegetal de coco, se le aplica un colorante inocuo.