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Verwendung von alpha-Alamin-N,N-diessig-säure und ihren Salzen als biologisch abbaubare Komplexbildner für Erdalkali- und Schwermetallionen in alkalischen Reinigungsmittelformulierungen für Reinigungsprozesse in der Getränke- und Nahrungsmittel-industrie
1-Chlor-1-phenylmethan-1,1-diphosphonsäure, deren Natrium-, Kalium-, Ammonium- und Triäthanolammoniumsalze, Verfahren zu deren Herstellung sowie deren Verwendung als Komplexbildner für 2- und 3-wertige Metallionen