DE9414361U1

DE9414361U1 - Grill

Info

Publication number: DE9414361U1
Application number: DE9414361U
Authority: DE
Original assignee: Peiga Grill & Co KG GmbH; B S T DI TIRINDELLI Srl
Current assignee: Peiga Grill & Co KG GmbH; B S T DI TIRINDELLI Srl
Priority date: 1993-09-03
Filing date: 1994-09-05
Publication date: 1994-12-01
Anticipated expiration: 2004-09-06
Also published as: IT231868Y1; ITVE930017V0; ITVE930017U1

Description

G 3 156G3 156

B.S.T. di Tirindelli s.r.l.B.S.T. di Tirindelli s.r.l.

Via F. Baracca 87
Cimadolmo (Treviso), ItalienVia F. Baracca 87
Cimadolmo (Treviso), Italy

PEIGA GRILL GmbH & Co. KGPEIGA GRILL GmbH & Co. KG

Fortunastraße 8
D - 42489 WulfrathFortunastrasse 8
D - 42489 Wulfrath

GrillgerätGrill

Description

Die Erfindung betrifft ein Grillgerät nach dem Oberbegriff des Schutzanspruchs 1.The invention relates to a grill device according to the preamble of claim 1.

Bekannte Grillgeräte haben eine Pfanne für die Aufnahme des Brennstoffs, im allgemeinen Holzkohle, mit deren Hilfe Fleisch oder andere Lebensmittel gegart werden, welche auf einem Rost angeordnet sind, der seinerseits über geeignete Halterungen an der Pfanne festgelegt ist.Known barbecues have a pan for holding the fuel, generally charcoal, with which meat or other foods are cooked, which are arranged on a grill, which in turn is fixed to the pan by suitable supports.

Ein Problem derartiger Grillgeräte besteht ganz allgemein darin, daß die Kohle schwierig entzündet werden kann, auch dann, wenn hierfür würfel- oder plattenförmige Anzünder verwendet werden. Diese müssen nämlich unter die Kohle gelegt werden, so daß es schwierig ist, sie zu entzünden; hinzu kommt die Gefahr, daß die Flamme durch die darüberliegende Kohle erstickt wird.A problem with such barbecues in general is that the coal is difficult to light, even when using cube or plate-shaped lighters. These have to be placed under the coal, making it difficult to light it; there is also the risk that the flame will be extinguished by the coal above.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, ein Grillgerät der oben angegebenen Bauart zur Verfügung zu stellen, bei dem der Brennstoff leichter entzündet werden kann, ohne daß dabei die erläuterten Schwierigkeiten auftreten.The invention is therefore based on the object of providing a grill of the type specified above in which the fuel can be ignited more easily without the difficulties described occurring.

Gemäß der Erfindung wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß im Boden der Grillpfanne eine Öffnung vorgesehen ist, die zur abnehmbaren Aufnahme eines Trägers für die Anzünder dient. Dieser Träger besteht aus zwei zueinander parallelen Platten, die voneinander beabstandet sind und von denen wenigstens eine Durchbrüche hat und so bemessen ist, daß sie in die Öffnung des Bodens gelegt werden kann, während die andere Platte kleiner ist.According to the invention, this object is achieved in that an opening is provided in the base of the grill pan, which serves to detachably accommodate a carrier for the lighters. This carrier consists of two parallel plates, which are spaced apart from one another and at least one of which has openings and is dimensioned such that it can be placed in the opening in the base, while the other plate is smaller.

Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus den Schutzansprüchen und aus der folgenden Beschreibung eines Ausführungsbeispiels, das in der Zeichnung dargestellt ist. Es zeigen:Further features and advantages of the invention emerge from the claims and from the following description of an embodiment shown in the drawing. They show:

Figur 1 die perspektivische Ansicht eines Grillgerätes gemäß der Erfindung,Figure 1 is a perspective view of a grill according to the invention,

Figur 2 die teilweise geschnittene Vorderansicht des Grillgerätes,Figure 2 shows the partially sectioned front view of the grill,

Figur 3 eine vergrößerte Ansicht des herausnehmbaren Trägers für die Anzünder,Figure 3 is an enlarged view of the removable lighter holder,

Figur 4 eine vergrößerte Querschnittsdarstellung der Tragsäule des Grillgerätes in der Ebene IV-IV der Figur 2 und Figur 5 eine der Figur 4 entsprechende Darstellung der zusammengelegten, zweiteiligen Tragsäule.Figure 4 is an enlarged cross-sectional view of the support column of the grill in plane IV-IV of Figure 2 and Figure 5 is a view of the folded, two-part support column corresponding to Figure 4.

Das in den Figuren dargestellte Grillgerät hat eine Pfanne 2, die auf einer vertikalen, hohlen Säule 4 ruht, welche ihrerseits aus zwei C-förmigen Profilelementen 4' und 4'' zusammengesetzt ist. Die vertikalen Längsränder der Profilelemente sind gemäß den Figuren 4 und 5 so ausgebildet, daß sie gegenseitig in Eingriff gebracht werden können. Am oberen und am unteren Ende haben die Profilelemente 4· und 4¹¹ jeweils abgewinkelte Flansche 6, über welche die Säule 4 an der Pfanne 2 bzw. an einem Fuß 8 befestigt ist, beispielsweise durch nicht weiter dargestellte Schrauben.The grill device shown in the figures has a pan 2 which rests on a vertical, hollow column 4, which in turn is composed of two C-shaped profile elements 4' and 4''. The vertical longitudinal edges of the profile elements are designed according to Figures 4 and 5 so that they can be brought into engagement with one another. At the upper and lower ends, the profile elements 4· and 4 ¹¹ each have angled flanges 6, by means of which the column 4 is attached to the pan 2 or to a foot 8, for example by means of screws not shown in detail.

Das vordere Profilelement 4' hat eine verstellbare Klappe, die aus einer Scheibe 10 besteht, welche durch einen Griff 12 verdreht werden kann. In die Scheibe 10 sind zwei Öffnungen 14 eingearbeitet, die nach entsprechender Drehung der Scheibe 10 in Deckung mit zwei gleich dimensionierten Öffnungen 16 gebracht werden können, die in das Profilelement 4¹ eingearbeitet sind.The front profile element 4' has an adjustable flap consisting of a disk 10 which can be rotated by a handle 12. Two openings 14 are incorporated into the disk 10 which, after corresponding rotation of the disk 10, can be brought into alignment with two equally dimensioned openings 16 which are incorporated into the profile element ⁴¹ .

In den untersten Bodenbereich der Pfanne 2, der über der Säule 4 liegt, ist eine kreisförmige Öffnung eingearbeitet, die an ihrem Umfangsrand eine Stufe 18 hat, auf der sich ein insgesamt mit 20 bezeichneter Träger abstützt. Der Träger 20, von dem eine Griffzunge 28 absteht, ist herausnehmbar und dient zur Aufnahme von Anzündern 3 0 in Form von Würfeln, Platten o. dgl. Der Träger 20 besteht aus zwei mit Durchbrüchen versehenen Platten 22 und 24, von denen die Platte 22 einen der in den Boden der Pfanne 2 eingearbeiteten Öffnung entsprechenden Durchmesser hat, während die andere Platte 24 kleiner ist. Die beiden Platten 22 und 24 sind über zwei Stäbe 26 miteinander verbunden, die gleichzeitig den Abstand zwischen den beiden Platten festlegen.In the lowest base area of the pan 2, which lies above the column 4, a circular opening is worked, which has a step 18 on its peripheral edge, on which a carrier, designated as 20 in total, rests. The carrier 20, from which a gripping tongue 28 protrudes, is removable and serves to hold lighters 30 in the form of cubes, plates or the like. The carrier 20 consists of two plates 22 and 24 provided with openings, of which plate 22 has a diameter corresponding to the opening worked into the base of the pan 2, while the other plate 24 is smaller. The two plates 22 and 24 are connected to one another via two rods 26, which at the same time determine the distance between the two plates.

Zur Inbetriebnahme des Grillgerätes werden zunächst einige Anzünder 30 zwischen die beiden Platten 22 und 24 des Trägers 20 gelegt und angezündet. Danach wird der Träger 20 auf den Boden der Pfanne 2 gesetzt. Beim Beispiel der Figuren 1 und 2 wird der Träger 2 0 so eingesetzt, daß die Platte 24 mit den kleineren Abmessungen nach unten weist; auf diese Weise liegt die größere Platte 22 in der Ebene des Bodens der Pfanne 2, der damit eine durchgehende Fläche hat. Dabei könnte es anfangs etwas langer dauern, bis die Flamme, die von den Anzündern 30 aufsteigt, die Kohle 32 erreicht, die anschließend in die Pfanne 2 gelegt worden ist. Es ist daher möglich, den Träger 20 umgekehrt auf die Pfanne 2 zu legen, wodurch zwar der Boden in der Mitte eine Stufe und keine durchgehende Fläche hat, aber der Kontakt zwischen der Flamme der Anzünder 30 und der Kohle 32 verbessert wird, insbesondere dann, wenn die Platte 24 geringe AbmessungenTo start up the grill, first of all, some lighters 30 are placed between the two plates 22 and 24 of the support 20 and lit. The support 20 is then placed on the bottom of the pan 2. In the example of Figures 1 and 2, the support 20 is placed so that the plate 24 with the smaller dimensions faces downwards; in this way, the larger plate 22 lies in the plane of the bottom of the pan 2, which thus has a continuous surface. In this case, it may initially take a little longer for the flame rising from the lighters 30 to reach the coal 32 which has subsequently been placed in the pan 2. It is therefore possible to place the support 20 upside down on the pan 2, which, although the bottom has a step in the middle and not a continuous surface, improves the contact between the flame of the lighters 30 and the coal 32, especially if the plate 24 has small dimensions.

hat. In jedem Fall verhindert die Platte 24, daß die Kohle 32 die Flammen der Anzünder 30 ersticken kann.In any case, the plate 24 prevents the coal 32 from extinguishing the flames of the lighters 30.

Um die Luftzufuhr zu der Pfanne 2 einzustellen, wird der Griff 12 verdreht, so daß die Öffnungen 16 in der Säule 4 mehr oder weniger geöffnet werden.To adjust the air supply to the pan 2, the handle 12 is turned so that the openings 16 in the column 4 are opened more or less.

Wenn die Kohle allmählich verbrennt und Asche erzeugt, fällt diese durch die Öffnungen in den beiden Platten 22 und 24 in die hohle Säule 4, wo sie am Boden gesammelt wird. Hier kann die Asche durch eine nicht dargestellt Luke entnommen werden, die am unteren Ende der Säule 4 vorgesehen sein kann. Alternativ ist es möglich, die Asche über das obere Ende der hohlen Säule 4 auszuleeren; hierzu muß zunächst der Träger 20 entfernt werden, so daß anschließend das gesamte Grillgerät auf den Kopf gestellt werden kann.As the coal gradually burns and produces ash, it falls through the openings in the two plates 22 and 24 into the hollow column 4, where it is collected at the bottom. Here the ash can be removed through a hatch (not shown) that can be provided at the lower end of the column 4. Alternatively, it is possible to empty the ash through the upper end of the hollow column 4; to do this, the support 20 must first be removed so that the entire grill can then be turned upside down.

Aus der vorstehenden Beschreibung der Erfindung ergeben sich die Vorteile des Grillgerätes, die insbesondere wie folgt zusammengefaßt werden können:The above description of the invention reveals the advantages of the grill, which can be summarized as follows:

- Es wird wirkungsvoll verhindert, daß die Kohle die Flamme der Anzünder erstickt, wodurch sichergestellt ist, daß die Kohle problemlos entzündet werden kann.- It effectively prevents the coal from smothering the flame of the lighters, thus ensuring that the coal can be ignited without any problems.

- Die Anzünder können bequem und mühelos entzündet werden, denn der Träger 20 kann hierfür aus der Pfanne 2 herausgenommen werden.- The lighters can be lit easily and conveniently, as the carrier 20 can be removed from the pan 2 for this purpose.

- Die Kohle kann alternativ durch Papier gezündet werden, das in die hohle Säule 4 gelegt wird.- Alternatively, the coal can be ignited by paper placed in the hollow column 4.

- Die beim Verbrennen der Kohle entstehende Asche kann leicht entfernt werden.- The ash produced when the coal is burned can be easily removed.

- Aufgrund der Tatsache, daß die Säule 4 aus ineinander eingreifenden Profilelementen 4¹ und 4¹¹ zusammengesetzt ist, ergibt sich eine wesentlich einfachere Fertigung als bei einstückigen rohrförmigen Säulen.- Due to the fact that the column 4 is composed of interlocking profile elements 4 ¹ and 4 ¹¹ , it is much easier to manufacture than with one-piece tubular columns.

Claims

5 Protection claims

1. Grill device with a pan for holding fuel, characterized in that an opening is provided in the bottom of the pan (2) for the removable accommodation of a carrier (20) for lighters (30), the carrier (20) consisting of two spaced-apart, parallel plates (22, 24), of which at least one plate (22) is adapted to the opening machined into the bottom of the pan (2) and has openings, while the other plate (24) is smaller.

2. Grilling device according to claim 1, characterized in that the carrier (20) has a handle (28).

3. Grill device according to claim 1 or 2, characterized in that the pan (2) rests on a hollow column (4) and the opening worked into the bottom of the pan (2) is located at the upper end of this hollow column (4).

4. Grill according to claim 3, characterized in that the hollow column (4) is composed of two C-shaped profile elements (4', 4 ¹¹ J), the longitudinal edges of which releasably engage with one another.

5. Grill according to claim 4, characterized in that a profile element (4 ¹ ) has a flap (10,12,14,16) for adjusting the air supply for combustion.

6. Grill according to claim 5, characterized in that the flap consists of a disc (10) with at least one opening (14) which can be brought into alignment with an opening (16) which is incorporated in the profile element ( ⁴¹ ) by an angular rotation relative to the profile element ( ⁴¹ ).