DE7534707U - COOKING AND WARMING DEVICE, IN PARTICULAR FOR GAS STOVES - Google Patents

COOKING AND WARMING DEVICE, IN PARTICULAR FOR GAS STOVES

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DE7534707U DE19757534707 DE7534707U DE7534707U DE 7534707 U DE7534707 U DE 7534707U DE 19757534707 DE19757534707 DE 19757534707 DE 7534707 U DE7534707 U DE 7534707U DE 7534707 U DE7534707 U DE 7534707U
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O 10 623 Ga O 10 623 Ga

Herr Hans-Ludwig SCHIRNEKER, Engelslit 10, 4775 KÖHT-IESEE-VÖLLINGKAUSSHMr. Hans-Ludwig SCHIRNEKER, Engelslit 10, 4775 KÖHT-IESEE-VÖLLINGKAUSSH

Koch-, und Warmhaltevorrichtung insbesondere für GasherdeCooking and warming device, in particular for gas stoves

Koch- und Warmhaltevorrichtungen für Gasherde in Form einer auf jede Gaslcochstelle aufsetzbaren Metallplatte sind bekannt. Eine derartige Platte ist in der DT-PS 833 850 beschrieben. Diese ist zweiteilig ausgebildet, um eine gute Auflage auf ' der Gaslcochstelle zu erzielen, wobei Vorkehrungen getroffen sind, um ein Übertreten der Gasflamme zum Rand der Platte und über diesen hinweg zu verhindern. Kit einer derartigen Platte will man erreichen, dai3 die Gaskochstelle die Kocheigenschaften eines Elektroherdes erhält, ohne daß jedoch- die langen Anv/äraezeiten von Elektroherden oder elektrischen Heizplatten in Kauf genor-.ir.en werden müssen. Diese bekannte Platte ist jedochCooking and warming devices for gas stoves in the form of a metal plate that can be placed on each gas hob are known. Such a plate is described in DT-PS 833 850. This is designed in two parts in order to achieve a good support on the gas hob, taking precautions are taken to prevent the gas flame from crossing to the edge of the plate and over it impede. A kit of such a plate aims to ensure that the gas hob has the same cooking properties of an electric cooker without, however, the long start-up times of electric cookers or electric heating plates in purchase genor-.ir.en Need to become. However, this known plate is

7534707 zi.05.767534707 zi.05.76

wegen ihres zweiteiligen Aufbaues kostspielig in der Herstellung, umständlich in der Handhabung land kann nur als Aufsatz für eine Gaskochstelle benutzt werden.expensive to manufacture because of their two-part construction, awkward to use land can only be used as an attachment for a gas hob.

Eine andere, einteilig ausgebildete Aufsatzplatte für Gas-Kochbrenner enthält nach unten offene Kanäle und nach oben offene Kanäle? so daß die Verbrennungsgase labyrinthartig durch die Platte hindurchströnen und in deren zentisLen Bereich auf die Oberseite der Platte gelangen und somit optimal ausgenutzt v/erden. Man will dabei auch eine gleichmäßige Erwärmung des Bodens eines aufgesetzten Kochtopfes oder einer aufgesetzten Bratpfanne erreichen und eine örtliche überhitzung vermeiden (DT-PS 1 117 283). Dieser bekannte Aufsatz ist aber ebenfalls nur auf einer Gaskochstelle verwendbar. Die an seiner- Oberseite befindlichen radialen Kanäle sind nur umständlich zu reinigen.Another, one-piece top plate for gas cooking burners contains downwardly open Channels and channels open to the top? so that the combustion gases maze through the plate flow through and in their central area reach the top of the plate and thus optimally utilize it. You also want an even Achieve warming of the bottom of an attached saucepan or frying pan and avoid local overheating (DT-PS 1 117 283). This well-known essay is but can also only be used on a gas hob. The radial ones located on its upper side Channels are difficult to clean.

Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, eine Koch- und Warmhaltevorrichtung zu schaffen, die beispielsweise für Gasherde geeignet ist und die sowohl als Kochplattenaufsatz als auch als unabhängig von einem Herd verwendbare Warmhalteplatte dienen kann<The object of the present invention is to provide a cooking and warming device which for example, is suitable for gas stoves and both as a hotplate attachment and as an independent hotplate that can be used from a stove can be used <

Diese Aufgabe wird mit einer Koch- und Warmhaltevorrichtung für Gasherde, Elektroherde oda? sonstige Kochstellen gelöst,- die--aus--einer auf eine Gasbrennstells aufsetzbaren Metall-Platte und einer auf die Platte abgestimmten, wahlweise dieselbe aufnehmenden oder auf sie zum Abdecken aufsetzbaren Schale mit Wärmeisolation besteht. Die erfindungsgemäße VorrichtungThis task is done with a cooking and warming device for gas stoves, electric stoves oda? other cooking areas solved, - the - from - one on a gas burner attachable metal plate and a matched to the plate, optionally the same or receiving consists of a shell with thermal insulation that can be placed on it to cover it. The device according to the invention

setzt sich also aus : thus consists of :

zwei in ihren Abmessungen aufeinander abgestimmten , zusarnmenv/irkenden Teilen zusammen, wobei der eine Teil die wahlweise auf einen Gasbrenner aufeetzbare Metall-Platte und der andere Teil eine Schale ist, die entv/eder alc Zierdeckel zum Abdecken der auf der Gasbrennstelle befindlichen, nicht benutzten Metall-Platte oder als Ablage für die Metall-Platxe dient; wenn dieselbe von der Gasbrennstelle abgenommen worden ist. Die Schale dient aber nicht nur als Ablage für die nicht benutzte Koch- und V/armhalteplatte, wenn beispielsweise die Gasbrennstelle gereinigt wird, sondern sie ermöglicht es auch, die erwärmte Platte vom Herd abzunehmen und an einer beliebigen Stelle abzulegen, so daß die erwärmte Platte unabhängig von einem Herd als Warmhalteplatte benutzt werden kann. So ist es mit der erfindungsgemäßen Vorrichtung beispielsweise möglich, auf einem Gasherd unter optimaler Ausnutzung der Gasenergie Kaffeewasser aufzukochen, mit diesem Kaffee aufzubrühen und die ein großes Wärmespeichervermögen aufweisende Platte mittels der nach unten wärmeisoliaten Schale auf den Kaffeetisch zu stellen, carnit man die Kaffeekanne für längere Zeit durch Aufstellen auf die v/arme Platte warmhält. Alternativ ist es auch möglich, die bei einem Kochvorgang erwärmte Metall-Platte zum Rösten von Toast am Frühstücks tisch zu "benutzen.two in their dimensions coordinated, cooperating parts together, one part of which is optionally attachable to a gas burner Metal plate and the other part is a bowl, which either has a decorative lid to cover the on the unused metal plate located near the gas burner or as a shelf for the metal platxe serves; when the same has been removed from the gas burner. But the bowl is not only used as a shelf for the unused hob and arm holder, for example when the gas burner is cleaned, but it also allows the heated plate to be removed from the stove and attached to a any place so that the heated plate can be used as a hotplate independently of a stove can be used. So it is possible with the device according to the invention, for example Boil coffee water on a gas stove, making optimal use of the gas energy, with this coffee to brew and the plate, which has a large heat storage capacity, by means of the downward heat isolates To put the bowl on the coffee table, carnit the coffee pot is kept warm for a long time by placing it on the hot plate. Alternatively it is also possible to use the metal plate heated during a cooking process to roast toast on To use the breakfast table.

Gegenüber den bekannten Koch- und Warmhalteplatten ist die erfindungsgemäße Vorrichtung also vielseitiger anwendbar, weil sie nicht nur auf einem Gasherd zu benutzen ist, sondern auch im erhitzten Zustand vom Gasherd abgenommen und an beliebiger Stelle mittels der wärmeisolierten Schale abgesetztCompared to the known hot plates and hot plates, the device according to the invention is more versatile applicable because it can be used not only on a gas stove, but also in a heated one State removed from the gas stove and placed at any point by means of the heat-insulated shell

were ο:; :ann, um die in ihr während eines Kochvorganges ;;esptiv erte Wärme auszunutzen. Dadurch wird die beim jiocr.'1 /erbrauchte Gasenergie optimaler als bisher möglir t: i bequemer Handhabung ausgenutzt.were ο :; : ann to that in her during a cooking process ; ; esptiv erte to take advantage of warmth. This will make the jiocr. ' 1 / gas energy consumed more optimally than previously possible : i more convenient to use.

Ur; -bhLr -ig davon ist die Metall-Platte erfindungsgemäß ?u se ausgebildet, daß sie nicht nur die Gasenergie weit~e/. :nd ausnutzt, sondern die Verbrennung des Gases nicht bort und somit auch nicht die Gefahr hervorruft, c- ' :Jas in den Raum gelangt.Ur ; According to the invention, the metal plate is designed so that it does not only extend the gas energy. : nd exploited, but the combustion of the gas does not take place and therefore does not cause the danger of "c-": Yes entering the room.

G J ;iner bevorzugten Ausführungsform der Erfindung be- c ι . :!ie Metall-Platte eine ebene Oberseite mit einer Av.---.. . ung im Zentrum, eine nach außen ansteigend ver-1 -.:.i·:■:... 9, \rorzugsweise glatte konische Unterseite und c-':.' ber die Unterseite überstehenden, mittels radi- : Ic. λ', standhaltern v;ie Stegen mit der Unterseite verbünde., η Aufsetzring. Die Platte ist also einstückig : bildet und besitzt an der Oberseite eine große Au ~ fläche wie die bekannten Kochstellen von Elek-"L.·:.: .: en, während die Unterseite so ausgebildet ist, c f Gasflarjsenbzw. die Verbrennungsgase auf einer "·-:. . Strecke ungehindert über die Platte streichen u. . :. it deren Wärmegehalt mit optimalem Wirkungsgrad ι Platte abgeben. Schließlich ist die Unterseite tte auch so ausgebildet, daß dieselbe in einem :henden Abstand über dem Gasbrenner gehalten wird, Zutritt von Sauerstoff nicht zu behindern, ; andererseits auch keine besondere Sorgfalt beim :en der Platte auf den Brenner beachtet werden ;il der Aufsetzring ein Aufsetzen der Platte in jeliebigen Position auf den seitlich des Brenners iefi liehen Topfhaltestegen ermöglicht.GJ; in a preferred embodiment of the invention be c ι. :! he metal plate has a flat top with an av .--- ... in the center, an outwardly rising ver-1 -.:. i ·: ■: ... 9, \ r preferably smooth, conical underside and c- ':.' Overhanging the underside, by means of radi-: Ic. λ ', stand up v; the webs connect with the underside., η Aufsetzring. The plate is thus in one piece: forms and has a large surface on the top like the well-known hotplates from Elek- "L. ·:.:.: En, while the bottom is designed so that gas flares or the combustion gases on a" · - :. . Stroke the stretch over the plate unhindered and. :. it gives off their heat content with optimal efficiency ι plate. Finally, the underside is also designed in such a way that it is held at a distance above the gas burner so as not to hinder the admission of oxygen; On the other hand, no particular care is taken when placing the plate on the burner; il the attachment ring enables the plate to be placed in any position on the pot holding webs on the side of the burner.

S 9 * S 9 *

_. 5 —_. 5 -

Vorzugsweise ist der Aufsetzring im Bereich der Peripherie der Platte angeordnet, wodurch sich die Platte stabil auf jede Unterlage aufsetzen läßt. Nach einem v/eiteren Merkmal der Erfindung sind an der Unterseite des Aufsetzringes Abstandhalter wie vorstehende Noppen vorgesehen, die einerseits als Verdrehsicherung der auf Topfhaltestege eines Herdes aufgesetzten Platte und andererseits als Abstandhalter der in die Schale eingesetzten Platte dienen und somit eine Wärmeableitung an die Schale weitgehend verhindern.The attachment ring is preferably in the area of the periphery the plate arranged, whereby the plate can be placed stably on any surface. After a Another feature of the invention are spacers such as the above on the underside of the attachment ring Knobs are provided, which on the one hand serve as a rotation lock for the plate placed on the pan support webs of a stove and on the other hand serve as a spacer for the plate inserted into the shell and thus a heat dissipation largely prevent the shell.

Vorzugsweise ist die Platte mit ihren sämtlichen Teilen aus einem Stück aus Eisen hergestellt, vorzugsweise aus Gußeisen gegossen. Eine derartige Platte ist preiswert herzustellen, besitzt ein großes Wärmespeichervermögen und kann bequem gehandhabt, d.h. bequem auf eine Kochstelle aufgesetzt oder von der Kochstelle abgenommen und in die wärmeisolierende Schale abgesetzt werden. Hierzu ist lediglich ein einfaches Werkzeug wie beispielsweise ein zwei Greifer aufweisender Federbügel nowendig.Preferably, the plate with all of its parts is made in one piece from iron, preferably cast from cast iron. Such a plate is inexpensive to manufacture, has a large Heat storage capacity and can be conveniently handled, i.e. conveniently placed on or off a hotplate removed from the hotplate and placed in the heat-insulating shell. For this purpose is only a simple tool such as a spring clip with two grippers is required.

Damit die Platte kein zu großes Gewicht erhält, ist sie im mittleren Bereich mit einem Hohlraum ausgestattet. Dieser Hohlraum ist mit einer nach außen führenden Öffnung versehen. Beispielsweise besitzt die Platte in der Oberseite eine in den Hohlraum führende zentrale Öffung, jedoch ist es alternativ auch möglich, die in den Hohlraum führende zentraD.e Öffnung an der Unterseite anzuordnen. Im letztgenannten Falle besteht der Vorteil, daß zum Herstellen der Platte aus Gußeisen nur ein Kern benötigt wird.So that the plate does not get too heavy, it is equipped with a cavity in the middle area. This cavity is provided with an opening leading to the outside. For example owns the plate in the top has a central opening leading into the cavity, but it is an alternative also possible to arrange the central opening leading into the cavity on the underside. In the latter Case has the advantage that only one core is required to manufacture the cast iron plate.

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Befindet sich die Öffnung in der Oberseite, so kann dieselbe dazu benutzt v/erden, einen zum Umsetzen der Platte vorgesehenen Federbügel in diese Öffnung eingreifen zu lassen. Befindet sich die" Öffnung hingegen an der Unterseite der Platte, so erfaßt man die Platte nach Möglichkeit mit einem über den Außenrand derselben übergreifenden Bügel oder einer sonstigen Handhabe.If the opening is in the upper side, it can be used to ground one for transferring the spring clip provided on the plate to engage in this opening. Is located the "opening, however, on the underside of the plate, the plate is grasped with a if possible over the outer edge of the same overarching bracket or some other handle.

Die den zweiten Teil der erfindungsgemäßen Vorrichtung bildende Schal-e enthält vorzugsweise eine Isolierschicht, so daß die in der eingesetzten Platte gespeicherte Wärme nicht nach unten abstrahlen kann. Deshalb kann man die erhitzte Platte überall abstellen, beispielsv/eise auch auf Tischen mit wärmeempfindlicher Oberfläche oder auf Tischtüchern. Die Schale kann aus rostfreien Metall wie Edelstahl oder poliertem Aluminium bestehen, so daß dieselbe ein gefälliges Aussehen aufweist und einfach sauber gehalten werden kann.The shell forming the second part of the device according to the invention preferably contains an insulating layer so that the heat stored in the plate used cannot radiate downwards. Therefore, the heated plate can be placed anywhere, for example on tables with a heat-sensitive surface or on tablecloths. The bowl can be made of rustproof metal such as stainless steel or polished aluminum, so that it has a pleasing appearance and can be easily kept clean.

Für eine bequemere Handhabung ist die Schale mit zwei nach außen vorstehenden Handgriffen versehen, welche flanschartig über den Schalenrand überstehen und mit dieser aus einem Stück bestehen. Es ist aber auch möglich, die Handgriffe aus wärmeisolierendem Material wie Holz oder Kunststoff herzustellen und an der Schale anzubringen, wobei diese Handgriffe als Auflagefüße über den Boden der Schale überstehen können.For a more comfortable handling, the shell is provided with two outward protruding handles, which protrude like a flange over the shell edge and consist of one piece with it. It but it is also possible to make the handles from heat-insulating Manufacture material such as wood or plastic and attach it to the shell, this Handles can protrude as support feet over the bottom of the bowl.

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Nach einem v/eiteren Merkmal der Erfindung ist die Platte dicker ausgebildet als die Schale tief ist, so daß die Platte, wenn sie in die Schale eingesetzt wurde, mit ihrer Oberseite über die Schale übersteht und ein aufgesetzter Topf sich nur auf der Platte und nicht auch auf der Schale abstützen kann, selbst wenn er über den äußeren Rand der Platte überstehen sollte.According to a further feature of the invention, the plate is made thicker than the shell is deep so that the top of the plate, when inserted into the bowl, is over the The bowl protrudes and an attached pot only rests on the plate and not on the bowl can support, even if it should protrude over the outer edge of the plate.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der erfindungsgemäßen Koch- und Warmhaltevorrichtung dargestellt, und zwar zeigtIn the drawing is an embodiment of the cooking and holding device according to the invention shown, namely shows

Fig, 1 eine Draufsicht auf die halbiert dargestellte zusammengesetzte Vorrichtung,1 is a plan view of the assembled device shown in halves,

Fig. 2 einen Querschnitt durch die Vorrichtung gemäß Linie II-II aus Fig. 1 undFig. 2 shows a cross section through the device according to line II-II from Fig. 1 and

Fig. 3 eine Seitenansicht der aus der Schale herausgenommenen Metall-Platte.Fig. 3 is a side view of the removed from the shell Metal plate.

Die Koch- und Warmhaltevorrichtung besteht aus einer vorzugsweise in einem Stück aus Gußeisen geformten Ket-all-Platte 1 mit kreisförmigem Grundriß und einer diese umschließenden, beispielsweise durch Tiefziehen hergestellten Schale 2 aus rostfreiem Metall wie Edelstahl oder poliertem Aluminium.The cooking and warming device consists of a cast iron, preferably in one piece shaped ket-all plate 1 with a circular plan and a shell 2 made of rustproof material, for example produced by deep drawing, which surrounds it Metal like stainless steel or polished aluminum.

Die Schale 2 ist mit einer Isolierschicht 3 aus Asbest oder sonstigem wärmefesten isolierenden Ma-The shell 2 is made of an insulating layer 3 Asbestos or other heat-resistant insulating material

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/ί3/ ί3

LaI ausgelegt und besitzt an ihrem äußeren i zwei diametral einander gegenüberliegende, ischartig ausgebildete Handgriffe 4 und 5, die -stückig an die Schale angeformt sind. Die Tiefe ■ Schale 2 ist geringer als die Dicke der Platte so daß die Platte 1, wie Fig. 2 zeigt, über • Handgriffe 4 und 5 und damit über den oberen id der Schale übersteht, wenn die Platte in die i> tale eingesetzt ist.LaI designed and has on its outer i two diametrically opposed, isch-like handles 4 and 5, which are integrally molded onto the shell. The depth ■ shell 2 is less than the thickness of the plate so that the plate 1, as Fig. 2 shows, on • handles 4 and 5 and thus through the upper id of the shell protrudes, when the disk is inserted into the i> tale .

i! : Platte 1 besitzt eine kreisförmige ebene Oberfl te 6, eine kegelstumpf firmig verlaufende Unter- :. te 7, einen im Bereich der Peripherie umlaufenden h' "izontalen Aufsetzring 8 und diesen Aufsetzring I .lit der Unterseite 7 verbindende radiale Stege AI Le diese Teile sind in einem Stück aus Gußeisen hergestellt. Zwischen der Oberseite 6 und der L: ;erseite 7 ist ein Hohlraum 10 vorgesehen, um C.3 5 Gewicht der Platte 1 zu reduzieren.i ! : Plate 1 has a circular, flat surface 6, a truncated conical bottom:. te 7, a h '"izontal Aufsetzring 8 running around the periphery and this Aufsetzring I .lit the bottom 7 connecting radial webs AI Le these parts are made in one piece from cast iron. Between the top 6 and the L:; first side 7 there is provided a cavity 10, in order to reduce weight of the plate 5 C.3. 1

„in dargestellten Ausführungsbeispiel ist im Zeitrum der Oberseite 6 eine in den Hohlraum 10 ii; irende Öffnung 11 vorgesehen, in welche ein r ~ht dargestelltes bügelartiges Werkzeug eing. iifen kann, mit dessen Hilfe man die Platte auch :m problemlos handhaben kann, wenn sie heiß ist.“In the exemplary embodiment shown, at the time of the upper side 6 there is one in the cavity 10 ii; Irende opening 11 is provided into which a Enter the bracket-like tool shown in the illustration. with the help of which the plate can also be easily handled when it is hot.

der Unterseite des Aufsetzringes 8 befinden ;h zahlreiche vorstehende Noppen 12, welche den .-'. Csetzring 8 im Abstand von der Isolierschicht lalten, wenn die Platte 1 in die Schale/eingetzt ist, und welche andererseits ein Verdrehen c sr Verrutschen der Platte 1 verhindern, wenn diese avf die nicht dargestellten Topfauflagen eines Gas-the underside of the Aufsetzringes 8; h numerous protruding knobs 12, which the .- '. Csetzring 8 lalten at a distance from the insulating layer when the plate 1 is inserted into the shell / is, and which on the other hand prevent rotation c sr slipping of the plate 1 when this avf the pot supports, not shown, of a gas

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herdes aufgesetzt wurde.stove has been put on.

Die Unterseite 7 besitzt vorzugsweise eine glatte Oberfläche, kann aber auch mit nicht dargestellten radial verlaufenden vorstehenden Rippen versehen sein, um den Wärmeübergang von den über die Unterseite streichenden Flammen und Heizgasen zur Platte zu verbessern.The underside 7 preferably has a smooth surface, but it can also have a surface that is not shown radially extending protruding ribs be provided to the heat transfer from the over the bottom Coating flames and heating gases to improve the plate.

Zum Kochen wird die Platte 1 auf eine Brennstelle eines nicht dargestellten Gasbrenners derart aufgesetzt, daß der flache Abschnitt 7a der Unterseite etwa zentral über dem Kopf des Brenners liegt. Ist der Brenner gezündet, so streichen die Flammen und die von diesen ausgehenden Brenng-ase über die Unterseite 7» so daß die Flamme vollständig abgedeckt ist. Die Brenngase geben beim Streichen über die Unterseite 7 in optimaler Weise ihre Wärme an die Platte 1 ab und können über die Außenseite der Platte 1 durch die zwischen den vorzugsweise keilförmig mit abgerundeter, nach innen weisenden Spitze ausgebildeten Stegen 9 verbleibenden Öffnungen 13 entweichen. Die für eine vollständige Verbrennung erforderliche Frischluft kann ungehindert unter dem Aufsetzring 8 zum Brenner nachströmen. Die Wärmeableitung an den Herd ist sehr gering,da die Flammen und Verbreimungsgase mit den Topfauflagen der Brennstelle nicht in Kontakt kommen und die Wärmeleitung vom Aufsetzring an die Topfauflagen verhältnismäßig klein ist.For cooking, the plate 1 is placed on a burning point of a gas burner, not shown, in such a way that that the flat portion 7a of the bottom is approximately centrally above the head of the burner. If the burner is ignited, the flames and the fuel gases emanating from them sweep over the Underside 7 »so that the flame is completely covered. The combustion gases pass when you paint the bottom 7 in an optimal way from its heat to the plate 1 and can be on the outside of the plate 1 by the between the preferably wedge-shaped with rounded, inward-facing Pointed webs 9 remaining openings 13 escape. The for a full Fresh air required for combustion can flow unhindered under the attachment ring 8 to the burner. The heat dissipation to the stove is very low, as the flames and combustion gases with the pan supports do not come into contact with the burning point and the heat conduction from the attachment ring to the pan supports is relatively small.

Ist der Kochvorgang beendet oder die Platte 1 ausreichend aufgeheizt, so kann man die in dieser ge-When the cooking process is finished or the plate 1 is sufficiently heated, the

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speicherte Wärmeenergie für Warmhaltezwecke oder sogar zum Toaströsten noch ausnutzen, indem man die Platte 1 von der Brennstelle mit Hilfe eines nicht dargestellten Greifwerkzeuges abnimmt und in die Schale 2 in der aus Fig. 2 ersichtlichen V/eise absetzt. Die aus der Platte 1 und der Schale 2 gebildete Einheit dient dann als V/ärmeplatte, die auf jeder beliebigen Unterlage abgesetzt werden kann, ohne daß die Gefahr von Beschädigungen der Unterlage durch die in der Platte 1 gespeicherte Wärme besteht.Use the stored thermal energy for keeping warm or even for toasting by using the Plate 1 decreases from the focal point with the help of a gripping tool, not shown, and into the Shell 2 settles in the V / ice shown in FIG. The one formed from the plate 1 and the shell 2 The unit then serves as a heating plate that can be placed on any surface without there is a risk of damage to the base due to the heat stored in the plate 1.

Die Schale 2 kann aber auch als Zierdeckel für die Platte 1 benutzt v/erden, \;enn dieselbe auf einer Kochstelle abgesetzt ist, indem man die Schale umgekehrt wie in Fig. 2 dargestellt auf die Oberseite 6 der Platte 1 aufsetzt und somit die Schale 2 über die Platte 1 stülpt.However, the shell 2 can also serve as decorative cover for the board 1 used v / ground, \; hen the same is placed on a hotplate by illustrated vice versa as shown in Fig 2 to the upper side 6 of the plate 1 touches the tray and thus the shell. 2 slips over plate 1.

Die Schale 2 kam nach einem anderen Ausführungsbeispiel auch mit angesetzten Handgriffen 14 und 15 ausgestattet sein. Diese Handgriffe 14 und 15 besitzen in Draufsicht etwa dieselbe Form wie die Handgriffe 4 und 5i stehen aber mit ihren unteren Enden 14a bzw-15a über den Boden 2a der Schale 2 etwas über, so daß sie gleichzeitig als Füße dienen und eine Wärmeableitung von der Schale an eine Unterlage praktisch ausschließen.The shell 2 came after a different embodiment also be equipped with attached handles 14 and 15. These handles 14 and 15 have in plan view roughly the same shape as the handles 4 and 5i but have their lower ends 14a and 15a, respectively a little over the bottom 2a of the shell 2, so that they also serve as feet and a heat dissipation practically exclude from the shell on a base.

Die Stege 9 sind im linken Teil von Fig«. 1 keilförmig und im rechten Teil mit etwa rechteckigem Grundriß dargestellt. In Fig. 2 ist die Öffnung 11 in der Oberseite 6 gezeigt und in der Unterseite 7 nur angedeutet-Befindet 'sie sich in der Unterseite 7, so ist im Zentrum der Oberseite eine flache Vertiefung vorgesehen.The webs 9 are in the left part of FIG. 1 wedge-shaped and shown in the right part with an approximately rectangular plan. In Fig. 2 the opening 11 is in the top 6 shown and only hinted at in the underside 7 - it is located in the underside 7, it is in FIG A shallow depression is provided in the center of the top.

G/KG / K

-foh.a.-foh.a.

Ansprüche:Expectations: 77th

-11--11-

- 10a -- 10a -

Die erfindungsgemäße Vorrichtung wurde vorstehend anhand eines für Gasherde geeigneten Ausführungsbeispiels erläutert. Es ist jedoch auch möglich, die Platte 1 als einfache Scheibe auszubilden und dauerhaft mit der wärmeisolierten Schale 2 zu verbinden. Eine derartige Vorrichtung kann mit der über die Schale überstehenden Seite der Platte 1 beispielsweise auf die Kochplatte eines Elektroherdes aufgelegt werden, um die Platte 1 zu erwärmen. Nach ausreichender Erwärmung nimmt man die Vorrichtung von der Kochplatte oder Heizplatte ab und setzt sie nunmehr mit der Scnale 2 nach unten auf einen Tisch ab und hat somit eine Warmhalteplatte t die auch auf jedem Eßtisch benutzt werden kann. Die Erfindung ist also nicht auf für Gasherde geeignete Warmhaltvorrichtungen beschränkt-The device according to the invention has been explained above on the basis of an exemplary embodiment suitable for gas stoves. However, it is also possible to design the plate 1 as a simple disk and to connect it permanently to the heat-insulated shell 2. Such a device can be placed with the side of the plate 1 protruding beyond the shell, for example on the hotplate of an electric range, in order to heat the plate 1. After sufficient heating, the device is removed from the hotplate or heating plate and is now placed on a table with the scallop 2 facing downwards and thus has a hotplate t which can also be used on any dining table. The invention is therefore not limited to warming devices suitable for gas stoves.

G/su Ansprüche; ΛΛ G / su claims; ΛΛ

Claims (18)

823 Gm G- 75 34 707.8 - Hans-Ludwig Schirneker, Engelslit 10, 4773 Mohnesee-Völlinghausen - Schutzansprüshe,:823 Gm G- 75 34 707.8 - Hans-Ludwig Schirneker, Engelslit 10, 4773 Mohnesee-Völlinghausen - Protection claims: 1. !Joch- und Warmhaltevorrichtung für Gasherde, dadurch. gekennzeichnet, daß sie aus einer auf eine Gasbrennstelle aufsetzbaren Metr.ll-Platte (1) und einer diese Platte an ihrem Umfang umschließenden, jedoch flacher als die Platte ausgehildeten, wahlweise dieselhe aufnehmenden o^er auf sie zum Abdecken aufsetzharen Schale (2) mit V/ärmeisola^ion (3) "besteht.1.! Yoke and warming device for gas stoves, through this. characterized in that they can be placed on a gas burner from a Metr.ll plate (1) and a plate surrounding this plate on its periphery, but flatter than that Plate formed, optionally dieselhe receiving o ^ er on them to cover the shell (2) with haren V / ärmeisola ^ ion (3) "consists. 2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (1) eine ebene Oberseite (6) mit einer Ausnehmung im Zentrum, eine nach außen ansteigend verlaufende konische Unterseite (7) und einen über die Unterseite überstehenden, mittels radialen Abstandhaltern wie Stegen (9) mit der Unterseite verbundenen Aufsetzring (8) aufweist.2. Apparatus according to claim 1, characterized in that the plate (1) has a flat top (6) with a Recess in the center, an outwardly rising conical underside (7) and one over the Underside protruding, connected to the underside by means of radial spacers such as webs (9) Has attachment ring (8). 3. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Aufsetzring (8) iai Bereich der Peripherie der Platte (1) angeordnet ist.3. Apparatus according to claim 2, characterized in that the attachment ring (8) iai area of the periphery of the Plate (1) is arranged. 4. Vorrichtung nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Aufsetzring (8) an seiner Unterseite mit Abstandhaltern wie vorstehenden Noppen (12) versehen ist.4. Apparatus according to claim 2 or 3, characterized in that the attachment ring (8) on its underside provided with spacers such as protruding knobs (12) is. - 12 ~ - 12 ~ 5.) Vorrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Unterseite (7) eine glatte Oberfläche aufweist.5.) Device according to one of claims 2 to 4, characterized in that the underside (7) has a smooth surface. 6.) Vorrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Unterseite (7) der Platte (1) mit radial nach außen verlaufenden Rippen versehen ist.6.) Device according to one of claims 2 to 4, characterized in that the underside (7) the plate (1) is provided with radially outwardly extending ribs. 7.) Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (1) Pinen Hohlraum (10) enthält.7.) Device according to one of claims 1 to 5, characterized in that the plate (1) pinene cavity (10) contains. 8.) Vorrichtung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (1) in der Oberseite (6) eine in den Hohlraum (10) führende zentrale Öffnung (11) enthält.8.) Device according to claim 7, characterized in that the plate (1) in the top (6) one in the Contains cavity (10) leading central opening (11). 9.) Vorrichtung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (1) in der Unterseite (7) eine in den Hohlraum (10) führende zentrale Öffnung (11) enthält.9.) Device according to claim 7, characterized in that the plate (1) in the bottom (7) one in the Contains cavity (10) leading central opening (11). 10.) Vorrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 9t dadurch gekennzeiclinet, daß die zwischen der Unterseite (7) und dein Aufsetzring (8) angeordneten Abstandhalter (9) sich nach außen keilförmig erweitern und eine radial nacl innen weisende Spitze besitzen.10.) Device according to one of claims 2 to 9 t characterized gekennzeiclinet that between the underside (7) and your Aufsetzring (8) arranged spacers (9) widen outwardly wedge-shaped and have a radially nacl inwardly pointing tip. 11.) Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (1) in einem Stück aus Eisen wie Gußeisen geformt ist.11.) Device according to one of claims 1 to 10, characterized in that the plate (1) in a piece of iron shaped like cast iron. 12.) Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Schale (2) eine Isolierschicht (3) enthält.12.) Device according to claim 1, characterized in that the shell (2) contains an insulating layer (3). - 13 -- 13 - 13.) Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 12, dadurch gekennzeichnet, daß die Schale (2) aus rostfreiem Metall wie Edelstahl oder poliertem Aluminium besteht.13.) Device according to claim 1 or 12, characterized in that the shell (2) made of stainless metal such as stainless steel or polished aluminum. 14.) Vorrichtung nach Anspruch 1, 12 oder 13, dadurch gekennzeichnet, daß die Schale (2) zwei radial nach außen vorstehende Handgriffe (4,5;14,15) aufweis14.) Device according to claim 1, 12 or 13, characterized characterized in that the shell (2) has two handles (4,5; 14,15) projecting radially outward 15.) Vorrichtung nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, daß die Handgriffe (4,5) niitder Schale (2) aus einem Stück bestehende flanschartige Ansätze sind.15.) Device according to claim 14, characterized in that the handles (4,5) niitder shell (2) from one Pieces of existing flange-like approaches are. 16.) Vorrichtung nach Anspruch 14, dadurch gekennzeichnet, daß die Handgriffe (14,15) an die Schale (2) angesetzt sind und aus wärmeisolierendem Material wie Holz oder Kunststoff bestehen.16.) Device according to claim 14, characterized in that the handles (14,15) attached to the shell (2) and are made of heat-insulating material such as wood or plastic. 17.) Vorrichtung nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, daß die Handgriffe (14,15) sit ihren unteren Enden (14a,15a) über den Boden (29) der Schale (2) überstehen. 17.) Device according to claim 16, characterized in that that the handles (14,15) sit at their lower ends (14a, 15a) protrude beyond the bottom (29) of the shell (2). 18.) Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 17, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (1) dicker als die Schale (2) tief ist.18.) Device according to one of claims 1 to 17, characterized in that the plate (1) is thicker than the shell (2) is deep. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 und 12 bis 18, dadurch gekennzeichnet+ daß die Platte (1) eine in der wärmeisolierten Schale (2) befestigte Scheibe ist.Device according to one of claims 1 and 12 to 18, characterized in that + the plate (1) is a fixed in the heat insulating shell (2) disc. BSBS
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