DE7047203U - Oven with grill arrangement - Google Patents

Oven with grill arrangement

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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F24C15/164Rotisserie spits inside ovens

Description

P a {e η t 3 η w ή' f eP a {e η t 3 η w ή 'f e

Dr. CV,- -;-Dr. CV, - -; -

Imperial-Werite GmbH., 4-9ö Bünde, Ins^allstrImperial-Werite GmbH., 4-9ö Bünde, Ins ^ allstr

Backofen ait GrillanordnungOven ait grill arrangement

Die Neuerung betrifft einen Backofen mit Grillanordnung, bei der der Grillspiess mit dem Bewegun^selement des Antriebsmofcö kuppelbar ist.The innovation relates to an oven with a grill arrangement that of the grill spit with the movement element of the drive mechanism can be coupled.

Derartige Backöfen sind an Fich bekannt. Der wesentliche Ubelstaud der vorbekannteii Anordnungen besteht darin, daß die Bedienungsperson für den Backofen im allgemeinen ,um der. Grillspiess ein- oder auszukuppeln, in den Hitzebereich des Backofens eingreifen muss, so daß eine akute Verbrennungsgefahr besteht. Dabei muss die Bedienungsperson jei bestehenden Ausführungen häufig noch ein Kupplungselement betätigen, das das Bewegungselement des Antriebsmotors mit dem Grillspiess verbindet. Such ovens are known from Fich. The main Ubelstaud of the prior art arrangements is that the operator for the oven in general, around the. Grill skewer to engage or disengage, reach into the heat of the oven so that there is an acute risk of burns. In this case, the operator often has to actuate a coupling element, which connects the movement element of the drive motor with the grill spit, depending on the existing designs.

Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, diese üTselstände zu beseitigen und eine einfache, technisch wanig aufwendige Verbindung zu schaffen, die insbesondere die ünfallgefahr erheblich vermindert, dadurch, daß die Bedienungsperson nicht in den heißen Backofen eingreifen muss, um die xlus- oder Einkupplung des Grillspiesses zu ermöglichen.The innovation is based on the task of eliminating these deficiencies and a simple, technically complex connection to create, which in particular significantly reduces the risk of accidents, in that the operator is not in the hot Oven has to intervene in order to activate the xlus or coupling of the To enable grill skewers.

Die Neuerung besteht darin, daß der Grillspiess auf einem aus dem Backofen ausziehbaren GeschLrrteil od. dgl. drehbar gelagert ist und sowohl am Grillmotor als auch am Grillspiess eine ScheibeThe innovation consists in the fact that the grill spit is rotatably mounted on a handle or the like that can be pulled out of the oven and a washer on both the grill motor and the grill skewer

angeordnet ist. die sich im Abstand gegenüberliegen, wobei eine der Scheiben mindestens einen exzentrisch angeordnet;en, achsparallel liegenden Mitnehmer und die andere Scheibe konzentrisch, •StC-Til— Oder 3"υΓοϋ1θΠσϋΓ uig äügcOrdüot ό ExMicüüxigeiJ. aufWöib0. -Ja.— durch ist es möglich, lediglich durch das Herausziehen des Ge-3chirrfceiles bzw. eines Geschirrwagens od. dgl. die mit Erheburgen versehene Scheibe von der Scheibe zu lösen, die den exzentrischen Mitnehmer aufweist, wobei das Aus- und Einkuppeln ohne jede Mühe ermöglicht ist. Die sternartige Ausbildung der Erhebungen auf einer der Scheiben hat den Nachteil, daß die Teile im Verhältnis zueinander beim Herausfahren des Geschirrteiles derart stehen müssen, daß ein Herausfahren ermöglicht ist, während aber die strahlenartige Anordnung, gleichgültig, in welcher Stellung die Teile im Verhältnis zueinaoder stehen, ein Herausfahren des Geschirrteiles in jeder denkbaren Stellung ermöglicht.is arranged. which are opposed to each other at a distance, with one of the disks at least one being arranged eccentrically; en, axially parallel lying driver and the other disc concentrically, • StC-Til— Or 3 "υΓοϋ1θΠσϋΓ uig äügcOrdüot ό ExMicüüxigeiJ. AufWöib0. -Yes— through it is possible, simply by pulling out the Ge-3chirrfceiles or a crockery cart or the like. To solve the disc provided with raised arches from the disc, which the eccentric Has driver, the disengagement and engagement is made possible without any effort. The star-like formation of the elevations on one of the disks has the disadvantage that the parts in relation to one another when the piece of crockery is moved out must stand in such a way that an extension is possible, but during the beam-like arrangement, no matter in which Position the parts in relation to one another or stand, an outward movement of the crockery in every conceivable position.

Weitere Kennzeichen und Merkmale der Neuerung ergeben sich aus den als Beispiel gegebenen, nachfolgend beschriebenen, vorteilhaften Ausführungsformen.Further characteristics and features of the innovation result from the advantageous examples given below and described below Embodiments.

Es zeigen:Show it:

Figur 1 den Backofen in Vorderansicht, Figur 2 den Backofen in Seitenansicht, Figur 3 bis 5 verschiedene Einzelheiten der Kupplung.Figure 1 the oven in front view, Figure 2 shows the oven in side view, Figure 3 to 5 various details of the coupling.

In den Backofen 1 ist zunächst in an sich bekannter Weise ein Geschirr 2 eingeschoben, das in Führungen 3 der Innenwandflächen des Backofens 1 liegt. Selbstverständlich spielt die Ausbildung dieses Geschirres 2 keine Rolle, es kann sich auch um ein Geschirr wie einen Geschirrwagen handeln, der auf Rädern fährt, der an der Tür 4- des Backofens 1 befestigt ist oder auf eine andere an sich bekannte Art und Weise aus dem Backofen 1 herausbewegbar ist. Beim dargestellten Ausführungsbeispiel weist das Geschirr 1 rechts und links Aufsatzhalterungen 5 auf, die aus einem einfachen Drahtteil bestehen, das seinerseits U-förmige Aufnahmelager 6 für den Grillspiess 7 bilden. Der GrillspiessIn the oven 1 a crockery 2 is first inserted in a known manner, which in guides 3 of the inner wall surfaces of the oven 1. Of course, the design of this harness 2 does not matter, it can also be a harness act like a crockery trolley that drives on wheels, which is attached to the door 4 of the oven 1 or on a can be moved out of the oven 1 in another manner known per se. In the illustrated embodiment, the Crockery 1 right and left attachment brackets 5 on the out consist of a simple wire part, which in turn form U-shaped receiving bearings 6 for the grill spit 7. The grill skewer

en .aufnahme lager ό lediglich, eingelegt;. Λΐη BackofengehiLuse ' ist: zur Bewegung des Grillspiesses 7 einen. intake bearing ό only, inserted ;. Λΐη oven housing 'is: for moving the grill skewer 7 on

Backofengehäuses ι liegenie Scheibe 10 bewegt. Die Scheibe 10 liegt im Abstand zu einer Scheibe " "· , die am Ende des Grillspiesses 7 befestigt ist. Beide Scheiben liegen derart- im Abstand zueinander, daß ihre Kupplungsmittel ineinandergreifen können. Eine der Scheiben 10 oder i"1, vorzugsweise die Scheibe 10, die auf der Motorwelle 9 aufsatrt, weist einen exzentrisch angeordneten, achsparallel liegenden Mitnehj er 12 auf, während die andere Scheibe,vorzugsweise die am Grillspies? " si;igte Scheibe 11, konzentrisch angeordnete, einseitig mgen trägt. Bei Bewegung des Geschirrteiles 2 mit .-.uii alterungen 5 in Pfeilrichtung A kuppeln sich die Teile ineinanaer, d.h. der Mitnehmer 12 ~erät zwischen die Erhebungen 1^.Oven housing ι lie the disc 10 moved. The disc 10 is at a distance from a disc "" · which is attached to the end of the grill skewer 7. Both disks are spaced from one another in such a way that their coupling means can interlock. One of the disks 10 or 1 , preferably the disk 10, which rests on the motor shaft 9, has an eccentrically arranged, axially parallel carrier 12, while the other disk, preferably the disk 11 attached to the grill skewer, concentrically arranged, one-sided wears. When the crockery part 2 with -. Uii aging 5 is moved in the direction of the arrow A, the parts couple into one another, ie the driver 12 is positioned between the elevations 1 ^.

Die Erhebungen 13 auf einer der Scheiben 10 oder 11 sind vorzugsweise strahlenförmig angeordnet, so daß der Mittelbereich 11' der Scheibe 11 frei ist von Erhebungen 13- In ?ig. 2 ist gut die Ausbildung der Erhebungen 13 ersichtlich.The elevations 13 on one of the disks 10 or 11 are preferred Arranged radially, so that the central region 11 'of the disk 11 is free of elevations 13? ig. 2 is good the formation of the elevations 13 can be seen.

Denkbar ist auch eine Ausführung entsprechend den Fig. 4- und mit sternartiger Erhebung 13', ö^och hat diese Ausführung den Nachteil, daß der Mitnehmer 12 an der Scheite 10 in richtiger Stellung stehen muss, ehe ein Ausfahren ermöglicht ist. Statt einer Scheibe 10 kann auch ein Hebelarm Verwendung finden, der praktisch die Scheibe ersetzt und sich auf ein Minimum an Material beschränkt.An embodiment according to FIGS. 4 and 4 is also conceivable with a star-like elevation 13 ', this version has the Disadvantage that the driver 12 on the billets 10 in the correct Must be in position before an extension is possible. Instead of a disk 10, a lever arm can also be used, which practically replaces the disc and is limited to a minimum of material.

Vorzugsweise sind die Erhebungen 13 an der Scheibe 11 des Grillspiesses 7 angeordnet und der Mitnehmer 12 an der Scheibe 10 der Motorwelle 9· Die umgekehrte Anordnung ist in Fig. 5 dargestellt, bei der der Grillspiess 7 zur Sicherung seiner Lagerung noch einen Bund 1·^- aufweist.The elevations 13 are preferably on the disc 11 of the grill skewer 7 arranged and the driver 12 on the disc 10 of the motor shaft 9 · The reverse arrangement is shown in Fig. 5, in which the grill skewer 7 to secure its storage one more Bund 1 · ^ - has.

Selbstverständlich ist der Gedanke der Neuerung; nicht auf die dargestellten Ausfiihrxuigsbeispiele beschränkt, so lassen sich Variationen, wie erwähnt;, in den verschiedensten !Lichtungen denken.The idea of innovation is natural; not on the illustrated exemplary embodiments, so can Variations, as mentioned, in the most diverse! Clearings think.

Claims (6)

z ansürucnez ansürucne 1. .nackoisn mit Grill anordnung, bei der der Griilspiess mit dem Bewegungselement des Antriebsmotors kuppelbar ist, d a d u r cn gekennzeichnet , daß der Griilspiess (7) auf einem aus dem Backofengehäuse (1) herausziehbaren Geschirrteil (2) od. dgl. drehbar gelagert ist und sowohl am. Grillnotor, als auch am Griilspiess (7) eine Scheibe (Ό, 11) angeordnet ist, die sich im Abstand gegenüberliegen, wobei eine der Scheiben (10,"") mindestens einen exzentrisch angeordneten, achsparallel liegenden iiitnehmer (12) und die andere Scheibe ("O, 11) konzentrisch angeordnete, einseitige Erhebungen (13) aufweist, so daß in Virkstellung der Mitnehmer ("2) zwischen den Erhebungen (''3) lie~t.1. .nackoisn with grill arrangement, in which the griil skewer with the Movement element of the drive motor can be coupled, d a d u r cn characterized in that the Griilspiess (7) on a from the oven housing (1) removable crockery part (2) od. Like. Is rotatably mounted and both on. Grillnotor, as well as on Griilspiess (7) a disc (Ό, 11) is arranged, which opposed at a distance, one of the disks (10, "") having at least one eccentrically arranged, axially parallel driver (12) and the other disk ("O, 11) concentrically arranged, has unilateral elevations (13), so that in Virkstellung the driver ("2) lies between the elevations (" 3). 2. Backofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß auf dem Geschirrteil (2) eine Aufsatzhalterung (5) angeordnet ist, die beidseitig des Geschirrteiles (2) od. dgl. U-förmige Aufnahmelcger (6) zur Aufnahme des Grillspiesses (71 trägt, derart, daß in horizontaler Richtung eine Bewegungssicherung für den Grillspiess (7) vorhanden irt.2. Baking oven according to claim 1, characterized in that an attachment bracket (5) is on the crockery part (2) is arranged, the od on both sides of the crockery part (2). The like. U-shaped Aufnahmelcger (6) contributes to the recording of the grill spit (71 , in such a way that a movement safeguard for the grill skewer (7) irt in the horizontal direction. 3. Backofen nach Anspruch "■ und einei ier nachfolgenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß eine der Scheiber; ("O, ';') sternförmige Erhebungen (13) aufweist.3. Oven according to claim "■ and any subsequent claims, characterized in that one of the sliders; (" O, ';') has star-shaped elevations (13). 4-. Backofen nach Anspruch ^, dadurch gekennzeichnet. da£ eine der Scheiben (10, "") strahlenartig angeordnete Erhebungen ('3} aufweist, derart, daß der Mittelbereich ('"'') der Scheibe frei von Erh ebun?en ist.4-. Oven according to claim ^, characterized. since one of the disks (10, "") has elevations ('3} arranged in a ray-like manner, such that the central region ('"'') of the disk is free of elevations. 70472G3-U.7170472G3-U.71 5. Bazkoien nach Anspruch. Ί und einem der nachfolgenden A: .^rüciie, dadurch. gekennzeichnet, daü am Backofengehäuse (1) ein Motor f s8) angeflanscht ist. dessen Kct«">rvelle (9) eine isa Inneren des Eackofengehäuses liegende Scheibe (10) mit Mitnehmernccken (12) trägt und ar. im Geschirr'*agen (2) od. dgl- Iiölenden Grilispiess V7) eine Kupp-uncsscheibe (H) angeord. ^t ist, deren Erhebungen (IJ) in dcji Bereich des fiitnehmernockens (12) der Kotorscheioe fahrbar ist.5. Bazkoi s according to claim. Ί and one of the following A:. ^ Rüciie, thereby. marked that a motor f s 8) is flanged to the oven housing (1). whose Kct ""> rvelle (9) inside the isa Eackofengehäuses lying plate (10) with Mitnehmernccken (12) transmits and Ar. in the harness' * agen (2) od. DGL Iiölenden Grilispiess V 7) a Kupp-uncsscheibe ( H) angeord. ^ T whose elevations (IJ) can be moved in the area of the fiitnehmerockens (12) of the Kotorscheioe. 6. Backofen nach Anspruch 1 und 5i dadurch gekennzeichnet, daß die Erhebungen (13) auf der Kupplungsscheibe (11) des Bratoder Grillspiesses (7) radial stehend angeordnet sind und im ■Querschnitt oval ausgebildet sind, wobei sie im Längsschnitt eine bogenfcrmi.tr Oberkante aufweisen.6. Oven according to claim 1 and 5i, characterized in that the elevations (13) on the coupling disc (11) of the roasting or grill skewer (7) are arranged standing radially and are oval in cross-section ■, whereby they have a curved shape in longitudinal section. tr top edge. 7- Backofen lach Anaruch 1 und einem '''^r nachfolgenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß zur Führung des Grillspiesses (7) auf demselben hint -r der Scheibe (H) im Abstand zu ihr angeordnet, ein Bund (14) angeordnet ist.7- Oven laughs Anaruch 1 and a '''^ r subsequent claims, characterized in that a collar (14) is arranged to guide the grill skewer (7) on the same rear of the disc (H) at a distance from it . -. Backe fen nach Anspruch 1 und einem der nachfolgenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß auf der Rotorwelle (9) eine Scheibe ("O) mi" Erhebungen ("3) angeordnet ist, während auf eier Scheibe ("I) des Grillspiesses (7) der Mitnehmer (12) exzentrisch angeordnet ist.-. Backe fen according to claim 1 and one of the following claims, characterized in that on the rotor shaft (9) a Washer ("O) mi" bumps ("3) is placed while on Egg disk ("I) of the grill skewer (7) the driver (12) eccentric is arranged. 70472G3-1.4 7170472G3-1.4 71
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