DE46144C

DE46144C - Process for making carbonated beverages in bottles

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Publication number: DE46144C
Application number: DENDAT46144D
Authority: DE
Original assignee: A. KNOOP in Minden i. W., Marienstr. 16
Anticipated expiration: 1908-04-24

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

KLASSE 64: Schankgeräthschaften.CLASS 64: Dispensing equipment.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 24. April 1888 ab.Patented in the German Empire on April 24, 1888.

Zum Füllen von Flaschen mit Mineralwasser und anderen kohlensäurehaltigen Flüssigkeiten werden nach dem Verfahren des Erfinders die Flaschen zunächst mit derjenigen Flüssigkeit gefüllt, welche mit Kohlensäure gesättigt werden soll. Nach der Füllung der Flaschen werden diese in einen Kasten oder Behälter eingelegt, letzterer gasdicht verschlossen und wird dann die Kohlensäure eingelassen. Damit die Kohlensäure in die Flüssigkeit eindringen kann, sind die Flaschen mit eigenartigen Stopfen versehen, welche die Säure wohl eintreten, nicht aber austreten lassen. Die Stopfen sind mit einer Durchbohrung versehen, deren nach aufsen reichende Oeffnung frei liegt, während die nach innen in die Flasche gehende durch ein elastisches Band, ein Ventil oder eine Klappe geschlossen gehalten wird, wenn Druck in der Flasche vorhanden ist.For filling bottles with mineral water and other carbonated liquids According to the inventor's method, the bottles are initially filled with that liquid filled, which should be saturated with carbonic acid. After filling the bottles these are placed in a box or container, the latter sealed gas-tight and the carbon dioxide is then let in. So that the carbon dioxide penetrates the liquid the bottles are provided with peculiar stoppers, which the acid may well enter, but do not let it escape. The stoppers are provided with a through-hole, which after The opening on the outside is exposed, while the opening on the inside of the bottle is through an elastic band, valve or flap is kept closed when pressure is applied to the Bottle is present.

Auf beiliegender Zeichnung sind einige Arten eines derartigen Stopfens, sowie ein Apparat zum Sättigen der Flaschen mit Kohlensäure dargestellt.On the accompanying drawing are some types of such a stopper, as well as an apparatus shown for saturating the bottles with carbonic acid.

Fig. ι, 3, 5, 7 und 9 sind Schnitte durch im Flaschenhals sitzende Stopfen. Fig. 2, 4, 6, 8 und 10 sind die Unteransichten der entsprechenden Stopfen. Fig. 11 ist ein Querschnitt durch den Füllapparat. In Fig. 1 ist der untere Stopfentheil mit einer ringförmigen Nüth α versehen; der hierdurch stehenbleibende Kern b ist von einem Gummiring umgeben. Durch den Stopfen führt eine oben stets freiliegende Bohrung d, die unten von dem Gummiring c verschlossen wird.Fig. Ι, 3, 5, 7 and 9 are sections through the stopper seated in the bottle neck. Figures 2, 4, 6, 8 and 10 are bottom plan views of the respective plugs. Figure 11 is a cross section through the filling apparatus. In Fig. 1, the lower part of the plug is provided with an annular groove α ; the resulting core b is surrounded by a rubber ring. A hole d, which is always exposed at the top and which is closed by the rubber ring c at the bottom, leads through the stopper.

Bei dem in Fig. 3 dargestellten Stopfen ist der unterste etwas schmäler gehaltene Theil mit einem Gummiring c umgeben, gegen welchen die Bohrung oder der Kanal d sich anlegt. Der in Fig. 5 dargestellte Stopfen ist unten mit einer kreisförmigen Gummischeibe e ausgerüstet, die seitlich zwischen einer überstehenden Nase e¹ und dem Stopfenboden eingezwängt wird und so die untere Oeffnung des Kanals d verschliefst. In Fig. 7 ist der untere Stopfentheil mit einer ringförmigen Nuth f versehen, in welche der innere Rand einer gelochten Gummischeibe g eingeklemmt ist. Die unteren Oeffnungen der beiden Durchbohrungen d werden von der Gummischeibe g verschlossen gehalten. In Fig. 9 wird der Verschlufs der Oeffnung d mittelst eines Ventils h bewerkstelligt.In the plug shown in Fig. 3, the lowest part, which is kept somewhat narrower, is surrounded by a rubber ring c , against which the bore or the channel d rests. The plug shown in Fig. 5 is equipped below with a circular rubber disc e, which is squeezed laterally between a projecting nose e ¹ and the stopper base and verschliefst so the lower opening of the channel d. In Fig. 7 the lower part of the stopper is provided with an annular groove f into which the inner edge of a perforated rubber washer g is clamped. The lower openings of the two through bores d are kept closed by the rubber washer g. In FIG. 9, the opening d is closed by means of a valve h .

In der Zeichnung sind sämmtliche Stopfen als Schraubenstopfen dargestellt; selbstredend sind auch glatte Stopfen, die in die Flaschen eingeschoben werden, verwendbar, nöthig ist nur, dafs sie mit dem Kanal d und dem Verschlufs c versehen sind.In the drawing, all plugs are shown as screw plugs; It goes without saying that smooth stoppers which are pushed into the bottles can also be used, it is only necessary that they are provided with the channel d and the closure c .

Die zu füllenden Flaschen werden mit der erforderlichen Menge Flüssigkeit gefüllt und dann durch einen der vorbeschriebenen Stopfen verschlossen; alsdann werden die Flaschen in einen Behälter, Kasten oder Trommel i (Fig. 11) eingelegt und das Mannloch k des Behälters durch einen Bügel Z in bekannter Weise verschlossen, so dafs der Inhalt gas- und wasserdicht abgedichtet ist. Die Trommel ist drehbar in zwei Ständern m gelagert; der eine nach aufsen reichende Zapfen ist mit Riemscheiben η bei Kraftbetrieb oder mit einer Handkurbel bei Handbetrieb versehen; der auf der anderen Seite befindliche Zapfen äst durch-The bottles to be filled are filled with the required amount of liquid and then closed with one of the stoppers described above; Then the bottles are placed in a container, box or drum i (Fig. 11) and the manhole k of the container is closed by a bracket Z in a known manner so that the contents are sealed gas- and water-tight. The drum is rotatably mounted in two stands m ; the one outwardly reaching pin is provided with belt pulleys η for power operation or with a hand crank for manual operation; the cone on the other side branches through

bohrt und kann hier die Rohrleitung für die Kohlensäure angebracht werden. Wird nun Kohlensäure in den Behälter eingeführt, so tritt dieselbe durch die Kanäle d der Stopfen in das Innere der Flaschen, wobei wegen des höheren Druckes der Kohlensäure die Verschlüsse c geöffnet werden und die Imprägnirung der Flüssigkeit stattfindet.drills and the pipeline for the carbon dioxide can be attached here. If carbonic acid is now introduced into the container, it passes through the channels d of the stoppers into the interior of the bottles, the closures c being opened due to the higher pressure of the carbonic acid and the impregnation of the liquid taking place.

Durch Drehen oder Schaukeln des Behälters i wird eine innige Vermischung der Säure mit der Flüssigkeit erreicht; nach einiger Zeit sperrt man den Zuflufs der Kohlensäure ab, öffnet den Behälter, und es werden dann in demselben Augenblick wegen des verminderten Aufsendruckes sich die Gummiverschlüsse c schliefsen und geschlossen bleiben. Vor dem Oeffnen des Behälters wird die im Behälter übrigbleibende, nicht aufgebrauchte Kohlensäure durch geeignete Vorrichtungen wieder in den Vorrathsbehälter zurückgeführt, so dafs keinerlei Verlust an Kohlensäure entsteht.By rotating or rocking the container i , an intimate mixing of the acid with the liquid is achieved; After a while, the influx of carbonic acid is shut off, the container is opened, and at the same time the rubber closures c will close and remain closed because of the reduced pressure. Before the container is opened, the unused carbonic acid remaining in the container is returned to the storage container by suitable devices so that there is no loss of carbonic acid.

Claims

Patent claim:

A method of making bottled carbonated beverages consisting in the filling of bottles with the liquid to be impregnated, closing the bottles by a plug with a hole, which is closed by an elastic band, and finally the bottles are placed in a gas-tight container in which carbon dioxide is present and which can be moved or rotated.

For this purpose ι sheet of drawings.