DE3621100A1 - Grillvorrichtung - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft eine Grillvorrichtung mit einem Rahmen, einem Grillrost, einer Glutmulde und einem Einstellmechanismus zur Einstellung eines vorgewählten Abstands zwischen dem Grill­ rost und der Glutmulde.

Grillvorrichtungen dieser Art sind in vielen verschiedenen Aus­ führungsformen bekannt. Sie werden meistens im Freien, z. B. im Garten, auf einer Terrasse od. dgl. benutzt. Bei den meisten bekannten Grillvorrichtungen ist der Abstand zwischen dem Grill­ rost und der Glutmulde nicht veränderbar. Dies hat zur Folge, daß die Temperatur im Bereich des Grillrosts nicht reguliert werden kann, durch abtropfendes Fett entstehende Flammen mit Wasser od. dgl. gelöscht werden müssen und die Grillvorrichtung ständig überwacht werden muß. Zur teilweisen Vermeidung dieser Unbequemlichkeiten sind Grillvorrichtungen bekannt, die einen höhenverstellbar im Rahmen gelagerten Grillrost aufweisen, der eine Einstellung des Abstands zwischen der Glutmulde und dem Grillrost ermöglicht. Dabei besteht jedoch der Nachteil, daß im Bedarfsfall der Grillrost einschließlich des Grillguts auf- oder abbewegt werden muß und nur in Stufen verstellbar ist, daß die Verstellmechanismen meist kompliziert sind und bei der Be­ nutzung der Grillvorrichtung so heiß werden, daß bei ihrer Be­ tätigung die Gefahr des Verbrennens besteht, und daß der Grill­ rost beim Betätigen des Einstellmechanismus sogar herabfallen kann.

Demgegenüber liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, die Grillvorrichtung der eingangs bezeichneten Gattung dahingehend zu verbessern, daß sie einen einfach und gefahrlos betätigba­ ren und stufenlos verstellbaren Verstellmechanismus aufweist.

Zur Lösung dieser Aufgabe ist die Erfindung dadurch gekenn­ zeichnet, daß die Glutmulde drehbar im Rahmen gelagert ist und der Einstellmechanismus eine an der Glutmulde befestigte und drehbar im Rahmen gelagerte Gewindespindel aufweist.

Die Erfindung bringt den Vorteil mit sich, daß im Gegensatz zu bekannten Grillvorrichtungen die Abstandseinstellung zwi­ schen dem Grillrost und der Glutmulde dadurch herbeigeführt werden kann, daß die Glutmulde auf- und abgesenkt wird. Der Grillrost selbst kann daher fest, wackelfrei und bei Bedarf dennoch abnehmbar im Rahmen gelagert sein. Die Glutmulde wird durch Betätigung der Gewindespindel eingestellt, die zu diesem Zweck mit einem Hand- oder Fußrad versehen und unterhalb der Glutmulde angeordnet sein kann. Auf diese Weise ist ohne die Gefahr des Verbrennens nicht nur eine einfache Regulierung des Abstands zwischen dem Grillrost und der Glutmulde in Abhängig­ keit von der jeweiligen Wärmeentwicklung möglich, sondern kann durch schnelles Absenken der Glutmulde auch vermieden werden, daß die Glut beim Abtropfen von Fett gelöscht oder zumindest teilweise gelöscht werden muß.

Weitere vorteilhafte Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen.

Die Erfindung wird nachfolgend in Verbindung mit der beiliegen­ den Zeichnung an einem Ausführungsbeispiel näher erläutert, das in der

Fig. 1 in einer perspektivischen Ansicht und in

Fig. 2 in einer Vorderansicht dargestellt ist.

Die erfindungsgemäße Grillvorrichtung enthält einem Rahmen 1, einen Grillrost 2 und eine Glutmulde 3, die drehbar im Rahmen 1 gelagert ist. Die Glutmulde 3 ist am oberen Ende einer Gewinde­ stange 4 befestigt, die drehbar in einer Gewindebuchse 5 gela­ gert ist. Die Gewindebuchse 5 ist ihrerseits in einem unteren Bereich des Rahmens 1 befestigt. Die Gewindespindel weist in einem unteren, aus der Gewindebuchse 5 herausragenden Abschnitt ein Einstellrad 6 aus, das als Handrad, aber auch als Fußrad ausgebildet sein kann. Der Grillrost 2 und die Glutmulde 3 sind vorzugsweise bei kreisförmigem Querschnitt koaxial unter­ einander angeordnet.

Gemäß einer besonders bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist die gesamte Grillvorrichtung als Garten- oder Terrassen­ tisch od. dgl. ausgebildet bzw. in einen solchen Tisch inte­ griert. Zu diesem Zweck ist ein Tisch mit einer Tischplatte 7 und Beinen 8 vorgesehen, wobei es sich bei der Tischplatte 7 um eine massive Stein- oder Marmorplatte handeln kann, die in ein auf den Beinen 8 abgestütztes Gestell eingelegt ist. Die Tischplatte 7 weist eine mittlere Öffnung 9 auf, die vom Grill­ rost 2 abgedeckt wird, der beispielsweise mit Winkelstücken 10 und Abstandhaltern aus einem nicht rostenden Material auf der Tischplatte 7 abgestützt oder sonstwie in der Mittelöffnung befestigt ist. Alternativ kann der Grillrost an seiner Unter­ seite mit Führungsstiften versehen sein, die in entsprechende Bohrungen in der Tischplatte eingeführt werden und ein leichtes Abnehmen des Grillrosts und dennoch eine stabile Lagerung des­ selben ermöglichen. Der Rahmen 1 ist vorzugsweise unterhalb der Mittelöffnung 1 angeordnet und von unten her ebenfalls mit Win­ kelstücken od. dgl. aus einem nicht rostenden Material an der Tischplatte 7 befestigt. Die Höhe des Rahmens 1 ist entsprechend dem erwünschten bzw. erforderlichen Einstellbereich für die Glutmulde 3 bemessen. Im übrigen kann der Rahmen 1 aus mitein­ ander verschraubten oder verschweißten Flacheisen od. dgl. her­ gestellt und beim Fehlen der Tischplatte in einem üblichen Ge­ stell der Grillvorrichtung angeordnet sein.

Die Glutmulde 3 ist zweckmäßig mittels einer Zwischenwand 11 in zwei Abschnitte unterteilt. Dies ermöglicht es, nur einen der beiden Abschnitte mit Holzkohle od. dgl. zu füllen und einen Teil des Grillrosts mit Grillgut zu versehen, so daß beim Gril­ len von zeitweise stark tropfendem Grillgut jeweils der leere Abschnitt der Glutmulde unter den benutzten Teil des Grill­ rosts gedreht werden kann, um ein längeres Hochschlagen von Flammen zu vermeiden.

Bei Anwendung des Tisches 7, 8 wird eine Grillvorrichtung erhal­ ten, an dem die den Grill betreibenden Personen Platz nehmen können. Dabei ist das Einstellrad 6 zweckmäßig in einer solchen Höhe angeordnet, daß es von den am Tisch sitzenden Personen bequem mit den Füßen betätigt werden kann. Um bei dieser Anwen­ dungsform Nachteile durch Rauchentwicklung zu vermeiden, weist die Grillvorrichtung vorzugsweise zusätzlich eine Windabschir­ mung auf, wobei je nach Fall der Rahmen und/oder der Grillrost und/oder die Tischplatte mit einer Aufnahme versehen ist, in welche die Windabschirmung eingesetzt wird. Eine derartige Wind­ abschirmung kann beispielsweise aus einer halbzylindrischen, aus einem transparenten Material hergestellten Platte bestehen.

Abgesehen davon können der Rahmen, der Grillrost und/oder die Tischplatte mit Aufnahmen zum Einsetzen einer einen Motor auf­ weisenden Drehvorrichtung zur Herstellung eines Spießbratens od. dgl. versehen sein.

Claims (6)

1) Grillvorrichtung mit einem Rahmen, einem Grillrost, einer Glutmulde und einem Einstellmechanismus zur Einstellung eines vorgewählten Abstands zwischen dem Grillrost und der Glutmulde, dadurch gekennzeichnet, daß die Glutmulde (3) drehbar im Rahmen (1) gelagert ist und der Einstellmechanismus eine an der Glut­ mulde (3) befestigte und drehbar im Rahmen (1) gelagerte Gewin­ despindel (4) aufweist.

2) Grillvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Gewindespindel (4) in einer Gewindebuchse (5) des Rah­ mens (1) drehbar gelagert ist und daß an einem unteren, aus der Gewindebuchse (5) herausragenden Abschnitt der Gewindespindel (4) ein Einstellrad (6) befestigt ist.

3) Grillvorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeich­ net, daß sie einen Tisch mit Beinen (8) und einer Tischplatte (7) enthält, die eine mittlere, vom Grillrost (2) abgedeckte Öffnung (9) aufweist, unter welcher der Rahmen angeordnet ist.

4) Grillvorrichtung nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeich­ net, daß das Einstellrad (6) als Fußrad ausgebildet ist.

5) Grillvorrichtung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Glutmulde (3) in zwei Abschnitte unterteilt ist.

6) Grillvorrichtung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß sie eine Windabschirmung aufweist und der Rahmen (1) und/oder der Grillrost (2) mit einer Aufnahme zum Einsetzen der Windabschirmung versehen ist.