DE3542507C2 - - Google Patents
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- DE3542507C2 DE3542507C2 DE19853542507 DE3542507A DE3542507C2 DE 3542507 C2 DE3542507 C2 DE 3542507C2 DE 19853542507 DE19853542507 DE 19853542507 DE 3542507 A DE3542507 A DE 3542507A DE 3542507 C2 DE3542507 C2 DE 3542507C2
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
- A47J31/542—Continuous-flow heaters
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24H—FLUID HEATERS, e.g. WATER OR AIR HEATERS, HAVING HEAT-GENERATING MEANS, e.g. HEAT PUMPS, IN GENERAL
- F24H1/00—Water heaters, e.g. boilers, continuous-flow heaters or water-storage heaters
- F24H1/10—Continuous-flow heaters, i.e. heaters in which heat is generated only while the water is flowing, e.g. with direct contact of the water with the heating medium
- F24H1/12—Continuous-flow heaters, i.e. heaters in which heat is generated only while the water is flowing, e.g. with direct contact of the water with the heating medium in which the water is kept separate from the heating medium
- F24H1/14—Continuous-flow heaters, i.e. heaters in which heat is generated only while the water is flowing, e.g. with direct contact of the water with the heating medium in which the water is kept separate from the heating medium by tubes, e.g. bent in serpentine form
- F24H1/142—Continuous-flow heaters, i.e. heaters in which heat is generated only while the water is flowing, e.g. with direct contact of the water with the heating medium in which the water is kept separate from the heating medium by tubes, e.g. bent in serpentine form using electric energy supply
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Description
Die Erfindung betrifft einen elektrischen Durchlauferhitzer zum Erhitzen flüs
siger Medien, der gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1 aus einem
Strangpreßteil besteht, der einen Durchlaufkanal und in einer
parallel dazu geführten Bohrung einen verdichteten Rohr
heizkörper enthält.
Derartige Durchlauferhitzer sind beispielsweise für Kaffeemaschinen
o. dgl. durch die DE-PS 29 42 523 und das DE-GM 77 29 414
bekannt geworden.
Bei der Erwärmung des Brühwassers in Kaffeemaschinen wird eine
möglichst hohe Brühtemperatur angestrebt. Dabei ist jedoch zu
beachten, daß dazu die bei den bekannten Durchlauferhitzern ge
gebene, relativ kurze Heizstrecke auf hohe Betriebstemperaturen
ausgelegt werden muß, was einmal eine sehr hohe Oberflächenbe
lastung des Heizkörpers mit sich bringt und zum andern im Durch
laufrohr zu einer sogenannten Perlverdampfung führt, die die eigentliche
Brühtemperatur auf Werte von durchschnittlich 85°C begrenzt.
Eine wesentlich verlängerte Heizstrecke mit entsprechend
niedrigerer Oberflächenbelastung würde demnach die erwähnte Perl
verdampfung vermindern und damit auch eine höhere Brühtemperatur
ermöglichen.
Diese Forderung ist jedoch in den Anwendungsbereichen der in den
vorgenannten Druckschriften (DE-PS 29 42 523 und DE-GM 77 29 414)
beschriebenen Durchlauferhitzern nicht zufriedenstellend zu ver
wirklichen, da die gegebenen, sehr gedrängten Einbauverhältnisse
dies nicht zulassen.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, einen
Durchlauferhitzer zu schaffen, der, unter Beibehaltung der
sehr preiswerten Strangpreßbauart, auch bei eng begrenzten Ein
bauverhältnissen, eine wesentlich vergrößerte Aufheizstrecke und
damit weniger Perlverdampfung aufweis und somit auch hohe Brüh
temperaturen ermöglicht.
Diese Aufgabe wird durch die kennzeichnenden Merkmale des
Patentanspruchs 1 gelöst.
Der neuartige, problemlos herzustellende Aufbau des Durchlauferhitzers
ermöglicht es, große Aufheizstrecken auf verhältnis
mäßig kleinem Raum unterzubringen. Die wendelförmige Ausbil
dung dieser Aufheizstrecke bewirkt, daß die zu erwärmende Flüs
sigkeit in Kreisen zum Austritt geführt und dabei innig ver
mischt wird. Intensive Erwärmung der Flüssigkeit und hohe Aus
trittstemperaturen sind die erwünschten Folgen.
In der GB-PS 5 47 830 ist wohl ebenfalls eine Rohrheizkörperwendel
beschrieben, die, parallellaufend mit einem gewendelten
Flüssigkeitsrohr, in einem gemeinsamen Gehäuse untergebracht ist.
Diese beiden Wendeln bilden jedoch völlig getrennte Bauteile,
wobei der Mantel der Heizkörperwendel aus isolierendem Werkstoff
besteht. Die Vorteile des Erfindungsgegenstandes, die in der
preiswerten Fertigung bestehen und in dem optimalen Wärmeübergang
vom Heizleiter zum Wasserführungsrohr sind mit dem Gegenstand
dieser Druckschrift offensichtlich nicht erreichbar.
Die Erfindung ist an Hand der in der Zeichnung dargestellten
Ausführungsbeispiele im nachfolgenden erläutert.
Es zeigt
Fig. 1 eine, teilweise im Schnitt gezeichnete Seiten
ansicht des Durchlauferhitzers,
Fig. 2 einen Querschnitt durch einen Strang des
Durchlauferhitzers gemäß Fig. 1 und
Fig. 3 einen Querschnitt durch ein Ausführungsbeispiel
für aggressive Flüssigkeiten.
Der elektrische Durchlauferhitzer besteht aus einem
vorzugsweise aus Aluminium gefertigten Strangpreßteil 1,
das einen Durchlaufkanal 2 und eine weitere, zu dem Durch
laufkanal 2 parallel laufende Bohrung 3 enthält, in die
ein verdichteter Rohrheizkörper 4 eingeschoben ist. Dieser
Aufbau wird mittels einer Wickelvorrichtung, die mit, ent
sprechend dem Profil des Strangpreßteil 1 ausgebildeten, An
preßrollen ausgerüstet ist, zu einer Wendel 5 gewickelt, deren
Windungen mehr oder weniger eng aneinanderliegen.
Je geringer der Abstand zwischen den Windungen gewählt wird,
desto stärker ist die thermische Kopplung zwischen den Windungen
bzw. zwischen dem Rohrheizkörper 4 der einen Windung
und dem Durchlaufkanal 2 der benachbarten Windung, d. h.,
es ist die Möglichkeit gegeben, diese thermische Koppelung
den jeweiligen Erfordernissen in einfacher Weise anzupassen.
Der Wickelvorgang bewirkt außerdem eine besonders innige
Verpressung zwischen dem Strangpreßteil 1 und dem vorher
in diesen eingeschobenen Rohrheizkörper und damit den ge
wünschten guten Wärmeübergang zwischen diesen Teilen.
Falls der Durchlauferhitzer für die Erwärmung aggressiver
Flüssigkeiten - d. h. für Flüssigkeiten, die Aluminium
und dessen Legierungen angreifen - Verwendung finden soll,
kann der Durchlaufkanal 2 mit einem dünnwandigen Rohr 6
aus Legierungen von Chrom-Nickel-Stahl o. dgl. ausgekleidet
werden, so, wie dies die Fig. 3 zeigt. Auch dieses Rohr 6
wird vor dem Wickelvorgang in den Durchlaufkanal 2 des Strangpreß
teils 1 eingeschoben und dann mit diesem zusammen gewickelt.
Der Durchlauferhitzer ist in bekannter Weise mit angearbei
teten Stützen 7 für Schlauchanschlüsse o. dgl. und mit den
üblichen Anschlüssen 8 für die Stromzuführung zum Heiz
leiter des Rohrheizkörpers 4 versehen.
Claims (2)
1. Elektrischer Durchlauferhitzer zum Erhitzen flüssiger Me
dien, bestehend aus einem Strangpreßteil, der einen Durch
laufkanal für das zu erhitzende Medium und in einer pa
rallel zu diesem Kanal verlaufenden Bohrung einen Heizkörper
enthält,
dadurch gekennzeichnet, daß
der Strangpreßteil (1) zusammen mit einem verdichteten
Rohrheizkörper (4), der in die Bohrung eingeschoben ist,
zu einer Wendel (5) gewickelt ist, deren Windungen in be
liebig wählbarem Abstand zueinander stehen.
2. Durchlauferhitzer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß
der Durchlaufkanal (2) mit einem vor dem Wickelvorgang
in diesen eingeschobenen Rohr (6) aus chemisch beständigem
Werkstoff, wie Chrom-Nickel-Stahl-Legierungen, ausge
kleidet ist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE19853542507 DE3542507A1 (de) | 1985-12-02 | 1985-12-02 | Elektrischer durchlauferhitzer |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE19853542507 DE3542507A1 (de) | 1985-12-02 | 1985-12-02 | Elektrischer durchlauferhitzer |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
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DE3542507A1 DE3542507A1 (de) | 1987-06-04 |
DE3542507C2 true DE3542507C2 (de) | 1987-11-26 |
Family
ID=6287364
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DE19853542507 Granted DE3542507A1 (de) | 1985-12-02 | 1985-12-02 | Elektrischer durchlauferhitzer |
Country Status (1)
Country | Link |
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-
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