DE353046C

DE353046C - Cleaning device for the knives on chopping or cutting machines

Info

Publication number: DE353046C
Application number: DE1921353046D
Authority: DE
Original assignee: CARL ZUNDEL
Current assignee: CARL ZUNDEL
Priority date: 1921-06-30
Filing date: 1921-06-30
Publication date: 1922-05-08

Description

Reinigungsvorrichtung für die Messer an Schnitzel- oder Schneidmaschinen. Die Erfindung :bezieht sich. auf eine Reinigungsvorrichtung für die Messer an Schnitzel- oder Schneldmaschinen, bei welchen während des Betriebes eine ständige Reinigung dadurch stattfindet, daB kreisende Reinigungsmittel die Messer ständig bestreichen. Bei Vorrichtungen dieser Art bat man umlaufende Bürstenwalzen verwendet, die sich in derselben Richtung drehen wie die Schneidmesser, aber mit einer höheren Geschwindigkeit, so daß sie das Abstreichen der Schnitzelreste und das Reinigen der Messer von den Verstopfungen vornehmen sollten.Cleaning device for the knives on chopping or cutting machines. The invention: relates. on a cleaning device for the knives on schnitzel or high-speed machines that require constant cleaning during operation This takes place in that circular cleaning agents constantly brush the knives. With devices of this type one asked rotating brush rollers used, which rotate in the same direction as the cutting blades, but at a higher speed, so that they scrape off the scraps and clean the cutters from blockages should make.

Diese bekannten Vorrichtungen haben aber den Nachteil, daß die Wälzen immer im Bereich der im Kreise fortschreitenden Messer bleiben, und hierdurch wird bedingt, daß solche Rüben- oder Schnitzelreste,.welche sich auf den Walzen festgesetzt hatten, wieder in den Bereich der Schneidmesser hineingebracht werden.However, these known devices have the disadvantage that the rollers always stay in the area of the knife advancing in the circle, and thereby becomes conditional on such beet or cutlet residues, .which settled on the rollers had to be brought back into the area of the cutting knife.

Bei der Erfindung ist dieser Nachteil vermieden, und zwar dadurch, d'aß die Reinigungsvorrichtung aus einem endlosen mit Borsten besetzten Band besteht, welches von der über der Bahn der Messer stehenden Walze zu einer zweiten Walze führt, welche beliebig weit außerhalb der Bahn der Messer angeordnet ist, so daß Abstreicher bekannter Art, welche an :der zweiten, Walze angeordnet sind, die abgestreiften Schnitzeheste außerhalb des Bereiches der Messer beseitigen.In the invention, this disadvantage is avoided, namely by d'that the cleaning device consists of an endless belt covered with bristles, which from the roller standing above the path of the knife to a second roller leads, which is arranged as far outside the path of the knife, so that Known scrapers, which are arranged on: the second, roller, the scraped off Eliminate carving hests outside the knife area.

Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform der Erfindung zur Darstellung gebracht, und, zwar zeigt Abb. r eine Draufsicht auf eine Schnitzelmaschine.The drawing shows an embodiment of the invention for illustration brought, namely Fig. r shows a plan view of a chopping machine.

Abb.2 ist ein senkrechter Längsschnitt, weicher die Anordnung der Walzen zeigt.Fig.2 is a vertical longitudinal section, softening the arrangement of the Rolling shows.

a ist -die eiserne Scheibe, in welcher die Schnitzelmesserkästen b -angeordnet sind. Die Scheibe mit den Schnitzelmesserkästen kreist in der Richtung des Pfeiles der Abb. r. Durch eine Wandung e ist eine Kammer für sich abgetrennt, so daß die Rüben, welche sich im Rumpf befinden, nicht in idiese Kammer und demnach auch. nicht zu den gerade darunter befindlichen Messerkästen gelangen können. Diese Kammer ist vielmehr für die Vorrichtungen vorgesehen, welche die Messer ständig zu reinigen haben. Radial zur senkrechten Antriebswelle d ist eine Walze e vorgesehen, über welche ein endloses Band f gelegt ist, dessen Oberfläche mit Borsten aus holzartigem Material oder Stahl versehen ist. Das endlose Band ist über eine zweite Walze g geführt, welche ganz außerhalb des Bereiches der Messerbahn angeordnet ist: Die Walzen werden in beliebiger Weise angetrieben und .haben eine etwas größere Umfanggsgeschwimdigkeit, als die Geschwindigkeit der darunter entlangstreichenden Messer beträgt, laufen aber in .derselben Bewegungsrichtung wie die Messer. Hierdurch wird erreicht, daß die Reste von den Messern abgestreift und außerhalb der Bahn der Messer gebracht «-erden, wo besondere Abstreichwalzen h vorgesehen werden können. Diese Abstreichwalzen, welche auch als rechenartige oder bürstenartige Vorlage ausgebildet sein könneu, streichen die Schnitzelreste von dem endlosen Bande f ab und befördern sie nach unten, also vollkommen aus dem Bereich der Messerbahn. Die Umfangsgeschwindigkeit ,der Walze h. kann wiederum größer sein als die Laufgeschwindigkeit des Bandes f.a is - the iron disk in which the cutting knife boxes b - are arranged. The disk with the chipping knife boxes circles in the direction of the arrow in Fig. R. A chamber is separated by a wall e, so that the beets that are in the trunk do not and therefore not in this chamber. cannot get to the knife boxes just below. Rather, this chamber is intended for the devices that have to constantly clean the knives. A roller e is provided radially to the vertical drive shaft d , over which an endless belt f is placed, the surface of which is provided with bristles made of wood-like material or steel. The endless belt is guided over a second roller g, which is arranged completely outside the area of the knife path: the rollers are driven in any way and have a slightly greater circumferential speed than the speed of the knives sweeping beneath them, but run in the same Direction of movement like the knife. This ensures that the residues are stripped from the knives and brought outside the path of the knives, where special scraper rollers can be provided. These scraper rollers, which can also be designed as rake-like or brush-like templates, scrape off the remains of chips from the endless belt f and convey them downwards, i.e. completely out of the area of the knife path. The peripheral speed of the roller h. can in turn be greater than the running speed of the belt f.

Sollen noch diejenigen Schnitzelres.te beseitigt werden, welche etwa noch,in "den Öffnungen der Vorlage stecken, so kann hierzu eine Blasvorrichtung verwendet werden. Ein Luftzuleitungsrohr k endet zu diesem Zweck in eine längliche öffnung i, welche schmal gestaltet ist. Durch die Luftzuleitung wird Preßluft eingeblasen, und diese Preßluft bläst alle Reste der Vorlage nach unten. fort, und zwar auch .bei ständigem Betrieb.Should those Schnitzelres.te be eliminated, which about still, stuck in "the openings of the template, a blower can do this be used. For this purpose, an air supply pipe k ends in an elongated one opening i, which is designed to be narrow. Compressed air is blown in through the air supply line, and this compressed air blows all remains of the template downwards. away, and that too .in constant operation.

Die dargestellte Ausführungsform kann in entsprechender Ausbildung für jede Art Schnitzelmaschinen verwendet werden. Die Walzen e und g können einstellbar ausgebildet sein.The illustrated embodiment can be designed in a corresponding manner can be used for any type of chopping machine. The rollers e and g can be adjusted be trained.

Claims

PATENT CLAIMS: r. Cleaning device for the knives on chopping or cutting machines with constantly rotating bristles that brush the knives, characterized by an endless belt (f) with bristles, which goes from the roller (e) above the path of the knife to a second roller (g) leads, which is arranged outside the path of the knife, so that the carving clusters removed here in a known manner by scraping fall outside the * area of the knife.

2. Cleaning device according to claim i, characterized .gekisiert, that next to the outer roller (g) there is a rotating rake that cleans the bristle band (h), is arranged.