DE350698C

DE350698C - Process for removing fatty acids, resins, bitter and slimy substances from fats and oils

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Publication number: DE350698C
Application number: DE1920350698D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1920-08-31
Filing date: 1920-08-31
Publication date: 1922-03-24

Description

Verfahren zum Entfernen der Fettsäuren, Harze, Bitter- und Schleimstoffe aus Fetten und Ölen. Die Reinigung der Fette und Öle mit verdünntem Alkohol und anderen mit Wasser mischbaren organischen Lösungsmitteln konnte trotz ihrer großen Vorteile seither keinen Eingang in die Technik finden, weil sich ihr bei der Ausführung durch die Bil- " Jung dauernder und schwer zu trennender Emulsionen Schwierigkeiten entgegenstellten, welche nicht überwunden werden konnten. In dem Hauptpatent ist nun ein Verfahren beschrieben, mit welchem es gelingt, die Fette und Öle mit Alkohol u. dgl. zu reinigen, ohne daß die angegebenen Nachteile eintreten. Im wesentlichen beruht dieses Verfahren darauf, daß das Auswaschen stufenförmig erfolgt und das Öl und Fett einerseits und Lösungsmittel anderseits jeweils getrennt zur nächstfolgenden Stufe übergeführt werden. Bevor das Lösungsmittel wieder Verwendung findet, werden die von ihm aufgenommenen, zu entfernenden Bestandteile abgeschieden.Process for removing fatty acids, resins, bitter and slimy substances from fats and oils. Cleaning the fats and oils with diluted alcohol and other water-miscible organic solvents could despite their large size Since then, advantages have not found their way into technology because they are reflected in the execution difficulties due to the formation of emulsions that are difficult to separate and last opposed which could not be overcome. In the main patent is a process has now been described with which it is possible to mix the fats and oils with alcohol To clean and the like without the stated disadvantages occurring. Essentially this method is based on the fact that the washing takes place in stages and that Oil and fat on the one hand and solvent on the other, each separately for the next Level to be transferred. Before the solvent can be used again the components to be removed that have been picked up by it are deposited.

In der Hauptsache kommt es bei diesem Reinigungsverfahren darauf- an, den zu reinigenden Stoff mit dem Lösungsmittel in möglichst innige Berührung zu bringen, damit es die zu entfernenden Bestandteile auslösen kann. Dieses hat man früher dadurch zu erreichen versucht, daß man die beiden Medien durch ein kräftiges Rührwerk stark untermischte. Dieses starke Rühren veranlaßt aber anderseits die Emülsionsbildung, welche so stark sein kann, daß sich die beiden gemischten Komponenten nicht wieder trennen lassen.The main thing with this cleaning process is- the substance to be cleaned with the solvent in as intimate contact as possible to bring so that it can trigger the components to be removed. This has earlier attempts were made to achieve this by using one powerful medium to move the two media Agitator strongly mixed in. This vigorous stirring causes on the other hand the Emulsification, which can be so strong that the two Do not allow mixed components to separate again.

Weitere Versuche haben nun gezeigt, daß das Verfahren vorteilhaft in einer Vorrichtung ausgeführt werden kann, in welcher trotz innigster Berührung der kleinsten Teile der Fette und Öle mit denjenigen des Lösungsmittels keine zu starke Bewegung stattfindet, welche zur Emulsionsbildung führen könnte.Further experiments have now shown that the method is advantageous can be carried out in a device in which despite the most intimate contact of the smallest parts of the fats and oils with those of the solvent none too strong movement takes place, which could lead to emulsification.

Dieser Zweck kann nun durch eine Vorrichtung erreicht werden, welche im wesentlichen aus einer Anzahl zweckmäßig zylindrischer Gefäße besteht, die je nach den vorliegenden Verhältnissen entweder nebeneinander oder übereinander angeordnet werden können. Nahe über dem Boden und unterhalb der Decke dieses Behälters sind jeweils Verteilungsteller angebracht; die Behälter selbst sind mit einer Verzögerungsfüllung, z. B. mit Raschigschen Ringen, gefüllt.This purpose can now be achieved by a device which consists essentially of a number of expediently cylindrical vessels, each arranged either side by side or one above the other according to the present conditions can be. Are close to the floor and below the ceiling of this container each distribution plate attached; the containers themselves are with a delay filling, z. B. with Raschig rings filled.

In diese Behälter tritt nun die spezifisch leichtere Flüssigkeit, also z. B. der Alkohol, von unten und die spezifisch schwerere Flüssigkeit, also z. B. flüssiges Öl, von oben ein. Durch die Verzögerungsfüllung werden beide Flüssigkeiten reibungslos aufs feinste verteilt, so daß sie gegenseitig in innige Berührung kommen, um die gewünschte Wirkung aufeinander ausüben zu können, jedoch ohne sich zu emulgieren. Da das Durchdringen der beiden Medien in einer Anzahl hintereinandergeschalteter Gefäße nach dem Gegenstromprinzip stattfindet, verläßt das entsäuerte und völlig gereinigte Öl die Kolonne an dem einen Ende derselben, während der mit den Verunreinigungen am meisten angereicherte Alkohol am entgegengesetzten Ende austritt.The specifically lighter liquid then enters this container, so z. B. the alcohol, from below and the specifically heavier liquid, so z. B. liquid oil, from above. Delay filling will make both liquids smoothly distributed in the finest possible way so that they come into close contact with each other, in order to be able to exert the desired effect on one another, but without emulsifying each other. Since the penetration of the two media in a number of series Vessels taking place according to the countercurrent principle, leaves the deacidified and completely purified oil the column at one end of the same, during that with the impurities most fortified alcohol leaks on the opposite end.

Beim Arbeiten mit dieser Vorrichtung erreicht man eine außerordentlich günstige Wirkung hinsichtlich der Reinigung des Öles sowohl als. auch in bezug auf die Ausnutzung des angewandten Lösungsmittels, weil einmal in der einen Hälfte eines jeden Behälters nur eine geringe Menge Öl mit einer großen Menge Lösungsmittel in Berührung kommt, die die freie Fettsäure und die übrigen auszulösenden Stoffe begierig aufnimmt. Dieses Verhältnis kehrt sich in der anderen Hälfte der Behälter, in welcher das Lösungsmittel zuströmt, um. Hier trifft eine kleine Menge Löungsmittel auf eine große Menge Öl. Infolgedessen wird das Lösungsmittel so viel freie Fettsäure usw. aufnehmen, wie es zu absorbieren vermag. Jeweils in jedem einzelnen Behälter der Kolonne werden demnach abwechselnd die Z'erhältnisse geschaffen, welche für eine vollkommene Reinigung des Öles und weitgehende Ausnutzung des Lösungsmittels die besten sind.When working with this device one achieves an extraordinary one beneficial effect in terms of cleaning the oil as well as. also in relation to the utilization of the applied solvent, because once in one half of one only a small amount of oil with a large amount of solvent in each container The free fatty acids and the other substances to be released are eager to come into contact with one another records. This ratio is reversed in the other half of the container in which the solvent flows to. A small amount of solvent meets one here large amount of oil. As a result, the solvent gets so much free fatty acid, etc. absorb as it can absorb. Each in each individual container of the Column, therefore, the conditions are created alternately, which for a complete cleaning of the oil and extensive use of the solvent are best.

_ In der Zeichnung ist die Vorrichtung in beispielsweiser Ausführungforin im Aufriß schematisch veranschaulicht._ In the drawing, the device is in an exemplary embodiment illustrated schematically in elevation.

a, b, c sind drei zylindrische Gefäße, in welchen die Verteilungsteller d, und d. angebracht sind. a, b, c sind mit Raschigschen Ringen gefüllt. In den Behälter a tritt aus dem Behälter c durch die Rohrleitung f Alkohol ein, verläßt a durch den Stutzen g und gelangt durch die Rohrleitung h in den Behälter »b und von hier durch i und k in den Behälter c, aus dem er durch den Stutzen Z abfließt: Das ungereinigte Öl in m gelangt durch die Leitung n_ in c, wird mittels der Pumpe o nach b gepumpt und von hier aus mittels der Pumpe p nach a. a verläßt das entsäuerte und gereinigte Öl durch die Leitung q. Etwa in der Mitte eines jeden der Behälter a, b und c ist ein Stutzen mit Hahn r, r." r, angebracht, durch welchen sich in der Mitte der beiden Flüssigkeitstr ennungsschichten angesammelte, unlösliche Bestandteile und Schmutzausscheidungen abgelassen werden können. a, b, c are three cylindrical vessels in which the distribution plates d, and d. are appropriate. a, b, c are filled with Raschig rings. Alcohol enters the container a from the container c through the pipeline f, leaves a through the nozzle g and passes through the pipeline h into the container b and from here through i and k into the container c, from which it passes through the Nozzle Z flows out: The uncleaned oil in m passes through line n_ in c, is pumped to b by means of pump o and from here to a by means of pump p. a leaves the deacidified and purified oil through line q. Approximately in the middle of each of the containers a, b and c there is a nozzle with a tap r, r, " r, through which insoluble matter and dirt deposits that have accumulated in the middle of the two liquid separation layers can be drained off.

Die Verteilung und Mischung der beiden Lösungen in den Behältern ist eine so feine und innige, daß die beabsichtigte Reinigung vollkommen erreicht wird, ohne daß die gefürchtete Emulsion eintreten kann.The distribution and mixing of the two solutions in the containers is complete so fine and intimate that the intended purification is fully achieved, without the dreaded emulsion being able to occur.

Claims

PATr.NT CLAIM: Further development of the process protected by patent 345350 for removing fatty acids, resins, bitter and mucilage substances from fats and oils by washing them with strong or weakly diluted methyl, ethyl, amyl alcohol, acetone or ethyl acetate in countercurrent , characterized by the use of a device consisting of several vessels provided with distribution plates and a delay filling, into which the grease or oil to be cleaned enters from one side and the solvent from the opposite side, with possibly a small amount of oil in one half with a large amount of solvent, while in the other half a small amount of solvent comes into contact with a large amount of oil.