DE3332465C2 - Haushaltsgerät mit einer drehbaren Schüssel und einem elektrischen Handmixer - Google Patents

Haushaltsgerät mit einer drehbaren Schüssel und einem elektrischen Handmixer

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DE3332465C2
DE3332465C2 DE3332465A DE3332465A DE3332465C2 DE 3332465 C2 DE3332465 C2 DE 3332465C2 DE 3332465 A DE3332465 A DE 3332465A DE 3332465 A DE3332465 A DE 3332465A DE 3332465 C2 DE3332465 C2 DE 3332465C2
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bowl
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DE3332465A
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Stane Smartno ob Paki Pocivalnik
Joze Titovo Velenje Skerjanec
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Gorenje Tgo Nsolo Velenje Titovo Velenje Yu
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Gorenje Tgo Nsolo Velenje Titovo Velenje Yu
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    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/02—Mixing or kneading machines for the preparation of dough with vertically-mounted tools; Machines for whipping or beating
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
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    • B01F27/80—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/805—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis wherein the stirrers or the receptacles are moved in order to bring them into operative position; Means for fixing the receptacle
    • B01F27/807—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis wherein the stirrers or the receptacles are moved in order to bring them into operative position; Means for fixing the receptacle with the stirrer-head pivoting about a horizontal axis to bring it in and out of operative position, e.g. with receptacles pivoting about a horizontal axis for emptying
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    • A47J2043/04409—Apparatus of hand held type
    • A47J2043/04445—Apparatus of hand held type attachable to a stand

Abstract

Bei einem Haushaltsgerät, bestehend aus einer drehbaren Schüssel, einem elektrischen Handmixer und einem zwischengeschalteten Zahnradgetriebe weist das seitlich von der Schüssel und unterhalb des Handmixers angeordnete Zahnradgetriebe mindestens ein die Schüssel unmittelbar drehendes Zahnrad und über eine Welle ein Schneckenrad zur Drehung des Knethakens auf.

Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein Haushaltgerät, welches aus einer drehbaren Schüssel mit einem nach außen abgebogenen Oberrand, in die ein Rührarm hineinragt, einem elektrischen Handmixer und einem unterhalb des Handmixers angeordneten Zahnradgetriebe besteht, dessen die Schüssel unmittelbar drehendes Zahnrad mit einem im Bereich des abgebogenen Randes vorgesehenen Zahnkranz zusammenwirkt.
Aus der DE-GM 78 18 923 ist ein Haushaltgerät dieser Art bekannt, bei dem einerseits das Rührwerk unmittelbar oberhalb der Schüssel angeordnet und andererseits ein relativ komplizierter Kraftüberrtragungsmechanismus vorgesehen ist. Der abgekröpfte Rand der Schüssel ist an seiner Außenseite mit Zähnen versehen, welche mit einem entsprechenden Zahnrad kämmen, wobei ein Vorsprung, der innerhalb der Schüssel gleitet, als Widerlager dient.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, bei einem Haushaltgerät des eingangs erwähnten Typs einen möglichst übersichtlichen Aufbau bei leichter Pflegemöglichkeit zu schaffen, wobei der Hauptantrieb außerhalb des Schüsselrandes liegt.
Die Aufgabe wird dadurch gelöst, daß erfindungsgemäß das die Schüssel unmittelbar drehende Zahnrad mit horizontaler Achse mit dem unterhalb des nach außen abgebogenen Randes der Schüssel vorgesehenen Zahnkranz kämmt und der Antrieb des Rührarms eine in Wirkstellung horizontale, über den Rand der Schüssel
herausreichende Übertragungswelle aufweist
Wenn der am Haushaltgerät angebrachte Handmixer mit seinem Untersatz um eine horizontale Achse abschwenkbar ist, kann die Übertragungswelle an der Unterseite des Untersatzes angebracht sein und ein Zahnrad aufweisen, welches mit einem weiteren Zahnrad verbindbar ist
Auch kann die Übertragungswelle an ihrem rührarmseitigen Ende mit einem Schwenkrad des außermittig ίο gelagerten, als Knethaken ausgebildeten Rührarmes kämmen. Der Handmixer ist zweckmäßigerweise mit dem die Übertragungswelle aufnehmenden Untersatz über Schnappzähne verbunden.
Auf der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform der Erfindung dargestellt; sie wird nachfolgend näher beschrieben; es zeigt
F i g. 1 einen teilweisen Längsschnitt durch die Ausführungsform;
F i g. 2 dieselbe Ausführungsform im Grundriß;
F i g. 3 dieselbe Ausführungsform — teilweise weggebrochen — in Vorderansicht und
F i g. 4 ein Kräftediagramm.
Ein Haushaltgerät weist ein Gehäuse 1, eine darin drehbare Schüssel 2 und einen elektrischen Handmixer 3 auf.
Das die Schüssel teilweise einfassende Gehäuse 1 trägt an einem bis zum Oberrand der Schüssel reichenden vertikalen Abschnitt des Gehäuses einen Untersatz 4 des Handmixers 3. Der Untersatz 4 erstreckt sich in horizontaler Richtung und ist über ein Gelenk 5 mit dem Gehäuse verschwenkbar verbunden. Um dieses Gelenk kann der Handmixer 3 abgeschwenkt werden, so daß die Schüssel 2 z. B. zu Reinigungszwecken abgehoben werden kann.
An der Unterseite des Untersatzes 4 ist eine horizontal verlaufende Übertragungswelle 4' vorgesehen, an deren Enden Zahnräder 6 und 7 angebracht sind; über das Zahnrad 6 und ein Schneckenrad 8 ist ein Knethaken 9 drehbar angeordnet.
Mit dem Zahnrad 7 kämmt ein Zahnrad 10 und mit diesem wiederum ein Zahnrad 11, an deren Welle ein Kegelrad 11' angebracht ist. Sämtliche Wellen bzw. Achsen der Zahn- oder Kegelräder verlaufen horizontal.
Mit dem Kegelrad 11' kämmt ein Zahnkranz 12, welcher unterhalb des abgebogenen Oberrandes der Schüssel 2 angeordnet ist. Der vom Handmixer 3 ausgehende Antrieb wird über den Knethaken 9 und über die Übertragungswelle 4' zum Zahnradgetriebe und dadurch zum Zahnkranz 12 übertragen.
Die Schüssel 2 ist um einen im Gehäuse 1 angebrachten Drehzapfen 13 drehbar gelagert.
Die Wellen der Zahn- bzw. Kegelräder 10 und 11 sind im Gehäuse gelagert, die Übertragungswelle 4' der beiden Zahnräder 6 und 7 — wie bereits bemerkt — im Untersatz 4.
Mit dem Schneckenrad 8, welches mit dem Knethaken 9 verbunden ist, wird bei hohem Übertragungsverhältnis jedoch niedrigen Drehzahlen an den anderen Zahnrädern ein Betrieb erzielt, der relativ wenig Lärm zur Folge hat.
An der Stirnseite des Handmixers greifen in Kühlrippen desselben zwei Schnappzähne 14 des Untersatzes 4 ein, wodurch die Verbindung zwischen Handmixer 3 und Untersatz 4 auf besonders einfache Weise erreicht wird.
Beim Betrieb, also z. B. bei einer Teigbearbeitung hat der Knethaken 9 die Aufgabe, den Teig gegen den Bo-
(fen und gegen die Innenwand der Schüssel 2 zu drükken; hierbei tritt eine Kraft Fi auf, die mit dem Hebelarm b dazu führt, den Handmixer 3 abzuheben; die Kraft F2, die aufgrund des vorhandenen oder aufgegebenen Teiges zwischen dem Knethaken 9 und der Schüssel 2 aufgrund der Drehung derselben entsteht und mit einem Hebelarm c wirkt, kompensiert als Gegenmoment die Kraft Fi - b. Hierbei ist jedoch noch da; Eigenwicht C des Handmixers mit dem Hebelarm a zu berücksichtigen.
Eine stabile Arretierung des Handmixers 3 wird dann erzielt, wenn die Gleichung erfüllt ist:
G ■ a + F2 ■ c > F\ ■ b.
15
Auf diese Weise wird eine sichere Arretierung des Handmixers auf der drehbaren Schüssel 2 erzielt.
Hierzu 3 Blatt Zeichnungen
~——■ "■ -; ' ■'■" · :
25
30
35
40
50
55
60
65

Claims (4)

Patentansprüche:
1. Haushaltgerät, bestehend aus einer drehbaren Schüssel mit einem nach außen abgebogenen Oberrand, in die ein Rührarm hineinragt, einem elektrischen Handmixer und einem unterhalb des Handmixers angeordneten Zahnradgetriebe, dessen die Schüssel unmittelbar drehendes Zahnrad mit einem im Bereich des abgebogenen Randes vorgesehenen Zahnkranz zusammenwirkt, dadurch gekennzeichnet, daß das die Schüssel (2) unmittelbar drehende Zahnrad (H') mit horizontaler Achse mit dem unterhalb des nach außen abgebogenen Randes der Schüssel (2) vorgesehenen Zahnkranz (12) kämmt und der Antrieb des Rührarmes (9) eine in Wirkstellung horizontale, über Uen Rand der Schüssel (2) herausreichende Übertragungswelle (4') aufweist
2. Haushaltgerät, bei dem der Handmixer mit seinem Untersatz um eine horizontale Achse abschwenkbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Übertragungswelle (4') an der Unterseite des Untersatzes (4) angebracht ist und ein Zahnrad (7) aufweist, welches mittelbar mit dem Zahnrad (H') verbindbar ist.
3. Haushaltgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Übertragungswelle (4') an ihrem rührarmseitigen Ende mit einem Schneckenrad (8) des außermittig gelagerten, als Rührarm ausgebildeten Knethakens (9) kämmt.
4. Haushaltgerät nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Handmixer (3) mit dem die Übertragungswelle (4') aufnehmenden Untersatz (4) über Schnappzähne (14) lösbar verbunden ist
DE3332465A 1982-09-15 1983-09-08 Haushaltsgerät mit einer drehbaren Schüssel und einem elektrischen Handmixer Expired DE3332465C2 (de)

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YU2075/82A YU42799B (en) 1982-09-15 1982-09-15 Household dough mixer

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DE3332465A1 DE3332465A1 (de) 1984-03-15
DE3332465C2 true DE3332465C2 (de) 1986-08-21

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DE3332465A Expired DE3332465C2 (de) 1982-09-15 1983-09-08 Haushaltsgerät mit einer drehbaren Schüssel und einem elektrischen Handmixer

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FR (1) FR2532835B1 (de)
GB (1) GB2126912B (de)
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