DE20105161U1 - Portionspackung für die Zubereitung eines Aromaauszuges aus Kaffee, Tee o.dgl. - Google Patents
Portionspackung für die Zubereitung eines Aromaauszuges aus Kaffee, Tee o.dgl.Info
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Description
Die vorliegende Erfindung betrifft eine Portionspackung für die Zubereitung eines Aromaauszuges aus Kaffee, Tee oder dergleichen, wobei innerhalb der Portionspackung eine bestimmte Menge eines Aromaträgers bevorratet ist.
Portionspackungen der gattungsgemäßen Art sind in vielerlei Ausführungsformen bekannt, wobei allen vorbekannten Portionspackungen gemeinsam ist, daß diese Portionspackungen für ihre Nutzung eine Brüheinrichtung benötigen, bei der Brühwasser zur Extraktion des Aromaträgers unter Druck durch die Portionspackung hindurchgeleitet wird.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Portionspackung der gattungsgemäßen Art zu schaffen, bei der eine Extraktion des Aromaträgers mittels drucklos zugeführtem Wasser möglich ist.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die Portionspackung aus einer äußeren, im wesentlichen wasserundurchlässigen Hülle und einem darin ange-
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Anmeldetext vom 23.03.2001 Seite 2
ordneten, den Aromaträger aufnehmenden Behälter aus Filterpapier besteht, wobei die äußere Hülle sowohl mit mindestens einer Wasserzulauföffnung wie auch mit mindestens einer Filtratablauföffnung versehen ist.
Eine erfindungsgemäße Portionspackung entspricht funktionell im wesentlichen einer herkömmlichen Filtereinrichtung mit einem Filtergefäß und einem darin eingelegten Filterpapiereinsatz, in den Kaffeemehl, Tee oder dergleichen eingefüllt und anschließend durch Zulauf von erhitztem Brühwasser extrahiert wird. Dabei entspricht die äußere, im wesentlichen wasserundurchlässige Hülle dem Filtergefäß und der aus Filterpapier hergestellte und den Aromaträger aufnehmende Beutel dem Filterpapiereinsatz.
Bei der erfindungsgemäßen Portionspackung wird Brühwasser durch die Wasserzulauföffnung in den einen Aromaträger aufnehmenden Beutel eingeleitet, der Aromaträger wird durch das Brüh wasser extrahiert und das fertige Brühgetränk kann durch die Filtratauslauföffnung der äußeren Hülle in einen unterhalb der Portionspackung aufgestellten Behälter, vorzugsweise eine Tasse, einfließen.
Die erfindungsgemäße Portionspackung bedarf für ihre Nutzung kiner speziellen Vorrichtung zur Druckwassererzeugung und kann somit in jedem Haushalt auf einfache Art und Weise genutzt werden.
Weitere Merkmale der Erfindung sind Gegenstand von Unteransprüchen.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den beigefügten Zeichnungen dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben.
Es zeigen:
Figur 1 eine perspektivische Darstellung einer erfindungsgemäßen Portionspakkung,
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Anmeldetext vom 23.03.2001
Figur 2 einen Schnitt nach der Linie H-II in Figur 1.
Die in den Figuren 1 und 2 dargestellte und insgesamt mit dem Bezugszeichen 1 bezeichnete Portionspackung für die Zubereitung eines Aromaauszuges aus Kaffee, Tee oder dergleichen besteht im wesentlichen aus einer äußeren Hülle 2 und einem darin angeordneten, einen Aromaträger 3 (angedeutet durch die strichpunktierte Linie in Figur 2) aufnehmenden Behälter 4 aus einem Filterpapier. Die äußere Hülle 2, die oberseitig durch einen Deckel 5 verschlossen ist, besteht aus einem im wesentlichen wasserundurchlässigen Material wie z. B. beschichteter Pappe oder einer Kunststoffolie. Diese äußere Hülle 2 ist schlauchförmig, ebenso wie der aus Filterpapier bestehende Behälter 4.
Im Bereich des Deckels 5 ist der Behälter 4 mit der äußeren Hülle 2 umlaufend fest verbunden, beispielsweise durch eine Versiegelung, durch eine Prägung oder eine Klebung.
An der dem Deckel 5 gegenüber liegenden Unterseite der Portionspackung 1 ist die äußere Hülle 2 gemeinsam mit dem Behälter 4 durch eine Naht 6 verbunden, wobei diese Naht 6 eine Siegelnaht, eine Prägenaht oder Klebenaht sein kann. Durch die untere Naht 6 erhält die gesamte Portionspackung 1 eine tütenartige Form.
Der Deckel 5 ist mit mindestens einer Wasserzulauföffnung 7 versehen.
Die Wasserzulauföffnung 7 kann bis zur Benutzung der Portionspackung 1 verschlossen sein und kann durch eine Prägung oder Perforation, die die Wasserzulauföffnung 7 innerhalb des Materiales des Deckels 5 definiert, leicht geöffnet werden.
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Anmeldetext vom 23.03.2001 Seite 4
In einem gewissen Abstand zur Naht 6 ist die äußere Hülle 2 mit mehreren Filtratablauföffnungen 8 ausgestattet. Die Filtratablauföffnungen 8 können bis zur Benutzung der Portionspackung 1 durch eine Abziehfolie verschlossen sein.
Durch die beschriebene Konstruktion der Portionspackung 1 ergibt sich, daß der aus Filterpapier gefertigte Behälter 4 lediglich im oberen wie im unteren Endbereich der Portionspackung 1 mit der äußeren Hülle 2 verbunden ist. Im übrigen liegt der aus Filterpapier bestehende Behälter 4 lediglich lose an der Innenwandung der äußeren Hülle 2 an.
Wird nun bei der Benutzung der Portionspackung 1 heißes Brühwasser durch die Wasserzulauföffnung 7 ins Innere des teilweise mit einem Aromaträger 3 gefüllten Behälters 4 eingelassen, wird durch dieses Brüh wasser der Aromaträger 3 extrahiert und das Filtrat kann zwischen dem Behälter 4 und der äußeren Hülle 2 durch deren Filtratablauföffnungen 8 in einen unterhalb der Portionspackung 1 bereitgestellten Behälter, beispielsweise eine Tasse, abfließen.
Nach Beendigung des Extraktionsvorganges wird die gesamte Portionspackung 1 entsorgt.
Die äußere Hülle 2 kann mit in Richtung des Behälters 4 vorstehenden Rippen oder Nocken ausgestattet sein, so daß der aus Filterpapier bestehende Behälter 4 an diesen Rippen oder Nocken abgestützt wird und zwischen dem Behälter 4 und der äußeren Hülle 2 in jedem Falle genügend Raum zum behinderungsfreien Abfließen des Filtrates vorhanden ist.
Um das Einlaufen heißen Brühwassers zu begünstigen, kann der Deckel 5 trichterförmig gestaltet sein.
Claims (9)
1. Portionspackung für die Zubereitung eines Aromaauszuges aus Kaffee, Tee oder dergleichen, wobei innerhalb der Portionspackung eine bestimmte Menge eines Aromaträgers bevorratet ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Portionspackung (1) aus einer äußeren, im wesentlichen wasserundurchlässigen Hülle (2) und einem daran angeordneten, den Aromaträger (3) aufnehmenden Behälter (4) aus Filterpapier besteht, wobei die äußere Hülle (2) sowohl mit mindestens einer Wasserzulauföffnung (7) wie auch mit mindestens einer Filtratablauföffnung (8) versehen ist.
2. Portionspackung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die äußere Hülle (2) und der Behälter (4) aus schlauchförmigen Abschnitten bestehen, daß der Behälter (4) an einem stirnseitigen Rand umlaufend mit der in diesem Bereich durch einen Deckel (5) verschlossenen äußeren Hülle (2) und im gegenüber liegenden Bereich gemeinsam mit der äußeren Hülle (2) über eine Naht (6) verbunden ist.
3. Portionspackung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Wasserzulauföffnung (7) oder die Wasserzulauföffnungen (7) innerhalb des Deckels (5) vorgesehen sind.
4. Portionspackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Filtratablauföffnung (8) oder die Filtratablauföffnungen (8) benachbart der Naht (6) angeordnet sind.
5. Portionspackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die äußere Hülle (2) mit in Richtung des aus Filterpapier gefertigten Behälters (4) vorstehenden, vorzugsweise durch Prägungen gebildeten Rippen, Nocken oder dergleichen ausgestattet ist.
6. Portionspackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (5) trichterartig ausgebildet ist.
7. Portionspackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die äußere Hülle (2) aus beschichtetem Karton, Kunststofffolie oder dergleichen hergestellt ist.
8. Portionspackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Wasserzulauföffnung (7) oder die Wasserzulauföffnungen (7) im Bereich des Deckels (5) durch Herausbrechen oder Herausdrücken von Materialabschnitten längs vorgegebener Präge- oder Perforationslinien freigebbar ist bzw. sind.
9. Portionspackung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Filtratablauföffnung (8) bzw. die Filtratablauföffnungen (8) durch eine Abziehfolie verschlossen sind.
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