DE19949652A1 - Drinks dispensing system has a central unit that mixes the drinks and projects the liquid charge into selected receptacles via ballistic means - Google Patents

Drinks dispensing system has a central unit that mixes the drinks and projects the liquid charge into selected receptacles via ballistic means

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    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67DDISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/06Mountings or arrangements of dispensing apparatus in or on shop or bar counters

Abstract

A novel drinks dispensing system has a central unit (1) that mixes the selected drinks and projects each order as a ballistic charge to land in a selected receiver from which the user can tap the prepared drink. The central unit is processor controlled to prepare the selected mix and quantity and to aim the projection pipe (8) that aims the ballistic charges. The receivers (20) have funnel shaped inlets and a tapped outlet. The individual receivers are linked to controls (15) for ordering the drinks.

Description

Die Erfindung betrifft ein Verteilungssystem für Getränke sowie ein Verfahren zum Verteilen von Getränken.The invention relates to a beverage distribution system and a method for Distribution of drinks.

Ob in Bars und Restaurants, bei Messen und Konzerten oder in Erlebnis- und Vergnügungsparks, überall werden Getränke angeboten und konsumiert.Whether in bars and restaurants, at trade fairs and concerts or in adventure and Amusement parks, drinks are offered and consumed everywhere.

Dabei verzeichnen gerade die Veranstalter die besten Umsätze, die sich durch außergewöhnliche Ausstattung und Angebote aus der Masse hervorheben.The organizers in particular are recording the best sales that stand out Highlight exceptional equipment and offers from the crowd.

Aufgabe der Erfindung ist es, ein Verteilungssystem anzugeben, daß es erlaubt, auf spektakuläre Weise Getränke besonders schnell an den jeweiligen Bedarfsort zu befördern.The object of the invention is to provide a distribution system that allows on Spectacular way drinks are delivered particularly quickly to the respective place of use promote.

Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß ein Verteilungssystem eine Zentraleinheit für den Abschuß von portionierten Getränkemengen und eine Satelliteneinheit zum Empfang von abgeschossenen Getränkemengen aufweist.This object is achieved in that a distribution system for a central unit the launch of portioned beverage quantities and a satellite unit for Received shot amounts.

Vorteilhafte Ausgestaltungen des Systems sind in den Ansprüchen 1 bis 7 beschrieben.Advantageous embodiments of the system are in claims 1 to 7 described.

Mit "Jumping Drinks" wird ein System beschrieben, das im wesentlichen aus zwei Einheiten besteht: der Zentraleinheit, wo das Getränk dosiert und verschickt wird, und den Satelliten, in dem das Getränk empfangen und verteilt wird."Jumping Drinks" describes a system that essentially consists of two Units consists: the central unit, where the drink is dosed and sent, and the satellite in which the drink is received and distributed.

Kern der Idee ist, daß das Getränk bzw. dessen Bestandteile dabei nicht durch Rohrleitungen bzw. durch Kellner o. ä. zu den Satelliten befördert, sondern von der Zentraleinheit auf einer ballistischen Flugbahn portionsweise ohne Umverpackung durch die Luft geschleudert, dort aufgefangen und z. B. in Gläser eingeschänkt wird.The core of the idea is that the drink or its components do not go through Pipelines or waiters or the like to the satellites, but from the Central unit on a ballistic trajectory in portions without outer packaging hurled through the air, caught there and z. B. is poured into glasses.

Diese Art der Verteilung läßt sich einerseits weitgehend automatisieren (und führt somit zur Reduzierung der Personalkosten), andererseits stellt es ein - in Verbindung mit dem Getränkeausschank - bisher nie dagewesenes optisches Erlebnis dar. Es liegt auf der Hand, daß diese Art Ausschank geradezu dazu verleitet, "noch einen springen" zu lassen.On the one hand, this type of distribution can be largely automated (and leads thus to reduce personnel costs), on the other hand, it sets - in  Connection with the beverage dispenser - an unprecedented visual Experience represents. It is obvious that this kind of bar to do so tempted to "jump one more".

Alles, was frei durch die Luft fliegt, sei es ein Vogel, ein (Papier-) Flieger oder auch ein Ball, lenkt unwillkürlich die Aufmerksamkeit auf sich, sobald es in das Blickfeld eines Betrachters kommt. Und wer hat nicht schon fasziniert einen modulierten Springbrunnen beobachtet oder das Spiel einer Wasserorgel bestaunt.Everything that flies freely through the air, be it a bird, a (paper) plane or even A ball that involuntarily draws attention to itself as soon as it comes into view a viewer comes. And who hasn't been fascinated by a modulated one? Watch the fountain or marvel at the play of a water organ.

Ein vergleichbares Geschehen lösen die Konsumenten an den Satelliten selbst aus, indem sie ein Getränk, z. B. auf Knopfdruck, anfordern. Von der Zentraleinheit aus wird es entweder auf einmal "verschickt" - oder aber, z. B. bei Mixgetränken bzw. bei Zugabe von Eiswürfeln, sequentiell. Dies erfolgt beispielsweise durch Einsatz von Druckpumpen oder einer dem Prinzip eines Luftgewehrs ähnlichen Mimik in Verbindung mit einem entsprechend geneigten Rohr-Düse-System.A comparable event is triggered by the consumers themselves on the satellites, by having a drink, e.g. B. at the push of a button. From the central unit is it either "sent" all at once - or else, e.g. B. with mixed drinks or at Add ice cubes, sequentially. This is done, for example, by using Pressure pumps or facial expressions similar to the principle of an air rifle Connection with an appropriately inclined pipe-nozzle system.

Die Flugbahn des Getränks wird dabei im wesentlichen von Winkel, Startdruck und Dosierung bestimmt. Ein - sinnvollerweise trichterförmig ausgeführtes - Auffangelement am Satelliten kann so problemlos reproduzierbar getroffen werden. Damit ist es z. B. auch möglich, die Verteilung der Getränke über Laufwege hinweg zu realisieren: bzw. mit Lichteffekten und/oder Geräuschen zu untermalen, was den Effekt der "Jumping Drinks" mit Sicherheit noch verstärken dürfte.The trajectory of the drink is essentially determined by the angle, starting pressure and Dosage determined. A - meaningfully funnel-shaped - Collecting element on the satellite can be hit reproducibly without any problems. So that it is z. B. also possible, the distribution of drinks across walking routes to realize: or to underline with light effects and / or noises what the The effect of "jumping drinks" is likely to intensify.

Nach ihrer Realisierung wird diese Produktidee zweifellos eine Art Publikumsmagnet darstellen, da einerseits die Erlebnisgastronomie stark boomt, andererseits Verbraucher zunehmend bereit sind, außergewöhnliche Erlebnisse entsprechend zu honorieren:Once realized, this product idea will undoubtedly become a kind of crowd puller because, on the one hand, the experience gastronomy is booming, on the other hand Consumers are increasingly willing to experience exceptional experiences accordingly honor:

Außerdem wird die Aufgabe durch ein Verfahren zum Verteilen von Getränken gelöst, bei dem eine dosierte Menge eines Getränkes portioniert wird, dann in definierter Richtung ohne Umverpackung abgeschossen wird, und nach Flug auf einer ballistischen Flugbahn aufgefangen wird.In addition, the object is achieved by a method for distributing beverages, in which a metered amount of a beverage is portioned, then in a defined  Shot down without overpack, and after flight on one ballistic trajectory is caught.

Die Erfindung wird in einer Zeichnung anhand einer Figur beispielhaft beschrieben. Die einzige Fig. 1 zeigt schematisch in einer Seitenansicht eine bevorzugte Ausführungsform der Erfindung.The invention is described by way of example in a drawing with reference to a figure. The only Fig. 1 shows schematically in a side view a preferred embodiment of the invention.

In Fig. 1 bezeichnet 1 die Zentraleinheit, von der aus portionierte Getränkemengen 2 auf einer strichpunktiert dargestellten ballistischen Flugbahn 3 eine Satellitenstation 4 als Ziel erreichen.In Fig. 1, 1 designates the central unit, accessible from the beverage from portioned quantities ballistic 2 on a dash-dot line shown trajectory 3 is a satellite station 4 as a target.

Die Zentraleinheit besteht im wesentlichen aus einer Dosiervorrichtung 5, einer Abschußvorrichtung 6, einer Zielvorrichtung 7 mit Lauf 8 sowie einer Recheneinheit. Die Rechen- und Steuereinheit 9 berechnet sowohl die Zielrichtung und steuert die Dosierung von portionierten Getränkemengen sowie deren Abschuß.The central unit essentially consists of a metering device 5 , a launching device 6 , a target device 7 with barrel 8 and a computing unit. The computing and control unit 9 calculates both the target direction and controls the metering of portioned beverage quantities and their firing.

Zunächst wird eine Getränkemenge aus einem Getränkelagerbehälter 10 von einer Dosierpumpe 11 nach Öffnen des Magnetventils 12 über Leitung 13 entnommen und in dosierter Menge in den Abschußbehälter 14 gefördert.First of all, a quantity of beverage is removed from a beverage storage container 10 by a metering pump 11 after opening the solenoid valve 12 via line 13 and conveyed in a metered quantity into the firing container 14 .

Ausserdem berechnet die Recheneinheit 9 in Abhängigkeit von der Entfernung und Richtung der Satelliteneinheit 4, die über das Anforderungsgerät 15 das Getränk angefordert hat, die einzustellende Richtung und den einzustellenden Höhenwinkel des Laufes 8. Lauf 8 wird in seiner Richtung von der Recheneinheit 9 mittels Stellmotor 16 über Ritzel 17 und Zahnrad 18 so um seine Schwenkachse 19 gedreht, daß der Lauf 8 in Richtung auf den Empfangsbehälter 20 der Satelliteneinheit 4 weist.In addition, the computing unit 9 calculates the direction to be set and the height angle of the barrel 8 to be set, depending on the distance and direction of the satellite unit 4 which has requested the drink via the requesting device 15 . Barrel 8 is rotated in its direction by computing unit 9 by means of servomotor 16 via pinion 17 and gear wheel 18 about its pivot axis 19 in such a way that barrel 8 points in the direction of receiving container 20 of satellite unit 4 .

Ausserdem wird über Stellmotor 21 und Ritzel 22 das mit dem Lauf 8 verbundene Zahnrad 23 um eine Drehachse so geschwenkt, daß der Lauf 8 unter Berücksichtigung der ballistischen Flugbahn der portionierten Getränkemenge 2 in seinem Höhenwinkel 25 auf den Empfangsbehälter 20 weist.Also is pivoted via actuator 21 and pinion 22, the gear associated with the barrel 8 23 about a rotation axis so that the barrel 8 has in its elevation angle 25 in consideration of the ballistic trajectory of the portioned amount of drink 2 to the receiving vessel 20th

Nach Schliessen des Ventils 12 wird ein Magnetventil 25, das über die Druckmittelleitung 26 mit einem Gasdruckbehälter 27 in Verbindung steht, von der Recheneinheit 9 geöffnet, so dass sich in dem Abschußbehälter 14 ein Druck aufbaut, der die im Abschußbehälter befindliche dosierte Getränkemenge 28 über eine Tauchleitung 29 durch den Lauf 8 so ausstösst, dass die Getränkemenge 28 auf der ballistischen Flugbahn 3 ihr Ziel, den Empfangsbehälter 20, erreicht.After closing the valve 12 , a solenoid valve 25 , which is connected to a gas pressure container 27 via the pressure medium line 26 , is opened by the computing unit 9 , so that a pressure builds up in the launching container 14 which increases the metered amount of beverage 28 in the launching container via a Dives line 29 through the barrel 8 so that the amount of beverage 28 on the ballistic trajectory 3 reaches its destination, the receiving container 20 .

Aus dem Empfangsbehälter 20 kann dann die Getränkemenge nach Öffnen des Ventils 30 entnommen werden und das Glas 31 befüllen.The amount of beverage can then be removed from the receiving container 20 after opening the valve 30 and fill the glass 31 .

Die Wirkverbindungen, Signal- und Steuerleitungen von den Peripheriegeräten zur Recheneinheit sind in unterbrochener Linienführung dargestellt.The active connections, signal and control lines from the peripheral devices to Computing unit are shown in broken lines.

Das hier beschriebene Produktkonzept "Jumping Drinks" ermöglicht durch seine Einzigartigkeit außergewöhnliche Markt- und Verkaufschancen in den Bereichen Anlagenbau (Zentraleinheit und Satelliten) und Konzeptvermarktung wie auch für die Vermarktung und Ausschank von Getränken selbst. The "Jumping Drinks" product concept described here enables through its Uniqueness exceptional market and sales opportunities in the areas Plant construction (central unit and satellite) and concept marketing as well as for Marketing and serving drinks themselves.  

BEZUGSZEICHENLISTEREFERENCE SIGN LIST

11

Zentraleinheit
Central unit

22nd

portionierte Getränkemenge
portioned beverage quantity

33rd

ballistische Flugbahn
ballistic trajectory

44th

Satellitenstation
Satellite station

55

Dosiervorrichtung
Dosing device

66

Abschußvorrichtung
Launcher

77

Zielvorrichtung
Target device

88th

Lauf
Run

99

Recheneinheit
Arithmetic unit

1010th

Getränkelagerbehälter
Beverage storage container

1111

Dosierpumpe
Dosing pump

1212th

Magnetventile
Solenoid valves

1313

Leitung
management

1414

Abschußbehälter
Launch container

1515

Anforderungseinheit
Requirement unit

1616

Stellmotor
Servomotor

1717th

Ritzel
pinion

1818th

Zahnrad
gear

1919th

Schwenkachse
Swivel axis

2020th

Empfangsbehälter
Receiving container

2121

Stellmotor
Servomotor

2222

Ritzel
pinion

2323

Zahnrad
gear

2424th

Drehachse
Axis of rotation

2525th

Magnetventil
magnetic valve

2626

Druckmittelleitung
Pressure medium line

2727

Gasdruckbehälter
Gas pressure vessel

2828

Getränkemenge
Amount of beverage

2929

Tauchleitung
Dive line

3030th

Ventil
Valve

3131

Glas
Glass

Claims (8)

1. Verteilungssystem für Getränke, dadurch gekennzeichnet, daß es eine Zentraleinheit für den Abschuß von portionierten Getränkemengen und eine Satelliteneinheit zum Empfang von abgeschossenen Getränkemengen aufweist.1. Distribution system for beverages, characterized in that it has a central unit for the shot of portioned beverage amounts and a satellite unit for the reception of shot beverage amounts. 2. Verteilungssystem nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Zentraleinheit eine Dosiereinrichtung zur Bereitstellung von portionierten Getränkemengen aufweist.2. Distribution system according to claim 1, characterized in that the Central unit a dosing device to provide portioned Has beverage quantities. 3. Verteilungssystem nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Zentraleinheit mindestens einen Lauf aufweist für den gerichteten Abschuß von portionierten Getränkemengen.3. Distribution system according to claim 1 or 2, characterized in that the central unit has at least one barrel for targeted firing of portioned beverage quantities. 4. Verteilungssystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Lauf nach Richtung und Anstellwinkel einstellbar, vorzugsweise mittels Stellmotoren einstellbar ist.4. Distribution system according to one of the preceding claims, characterized characterized in that the barrel is adjustable according to direction and angle of attack, is preferably adjustable by means of servomotors. 5. Verteilungssystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Zentraleinheit einen Rechner mit Steuerung aufweist, der Richtung und Anstellwinkel in Abhängigkeit von der zu beliefernden Satelliteneinheit berechnet, automatisch einstellt und den Schußablauf steuert.5. Distribution system according to one of the preceding claims, characterized characterized in that the central processing unit is a computer with control has the direction and angle of attack depending on the supplying satellite unit is calculated, automatically set and the Shooting sequence controls. 6. Verteilungssystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß an dem Satelliten eine Anforderungseinheit vorgesehen ist, die eine Wirkverbindung zu der Zentraleinheit aufweist. 6. Distribution system according to one of the preceding claims, characterized characterized in that a request unit is provided on the satellite which has an operative connection to the central unit.   7. Verteilungssystem nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Zentraleinheit eine Abschußvorrichtung aufweist, für das automatische Laden und Abschiessen einer portionierten Getränkemenge.7. Distribution system according to one of the preceding claims, characterized characterized in that the central unit has a launcher for the automatic loading and firing of a portioned beverage quantity. 8. Verfahren zum Verteilen von Getränken, dadurch gekennzeichnet, daß eine dosierte Menge eines Getränkes portioniert wird, dann in definierter Richtung ohne Umverpackung abgeschossen wird, und nach Flug auf einer ballistischen Flugbahn aufgefangen wird.8. A method of distributing beverages, characterized in that a portioned amount of a beverage is portioned, then in a defined direction is shot down without overpack, and after flight on a ballistic Trajectory is caught.
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