DE163443C - - Google Patents
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Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
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- C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
- C13B20/00—Purification of sugar juices
- C13B20/02—Purification of sugar juices using alkaline earth metal compounds
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Description
KAISERLICHESIMPERIAL
PATENTAMT.PATENT OFFICE.
Es ist mir gelungen, die Bildung eines neuen Doppelsaccharats, welches aus Bicalciumsaccharat und Calciumsulfat besteht, zu ermitteln. Nach den Bedingungen seiner Entstehung kommt ihm im wasserfreien Zustande die Zusammensetzung ^C12 /Z22 O11 · 2 Ca O- CaSOJ zu.I have succeeded in determining the formation of a new double saccharate, which consists of bicalcium saccharate and calcium sulfate. According to the conditions of its formation, in the anhydrous state it has the composition ^ C 12 / Z 22 O 11 · 2 Ca O-CaSOJ .
Es bildet ein feinkörniges oder aus Kristallnädelchen bestehendes Pulver, löst sichIt forms a fine-grained powder or a powder made up of crystal needles that dissolves
ίο schwierig in Wasser, wird, in Wasser aufgeschwemmt, besonders durch Wärme, in Calciumhydrat, lösliches Calciumsaccharat und Calciumsulfat zerlegt und entsteht umgekehrt wieder beim'Abkühlen auf etwa 150C. aus diesen Bestandteilen.ίο difficult in water, is suspended in water, especially by heat, in calcium hydrate, soluble calcium saccharate and calcium sulfate is formed and decomposed reversed beim'Abkühlen again to about 15 0 C. of these constituents.
Bei Behandlung mit Kohlensäure wird es in Calciumkarbonat, Calciumsulfat und freien Rohrzucker zerlegt. Mit Hilfe dieses Körpers habe ich folgendes Verfahren zur Abscheidung des Rohrzuckers aus seinen Lösungen aufgefunden. When carbonated it turns into calcium carbonate, calcium sulfate and free Broken down cane sugar. With the help of this body, I have the following method of deposition found the cane sugar from its solutions.
Man vermischt eine Lösung von Rohrzucker mit so viel freiem Ätzkalk oder Calciumhydrat, daß auf ein Molekül Zucker zwei Moleküle Ätzkalk kommen. Hierzu gibt man wenigstens ein Molekül Calciumsulfat in Gestalt feinsten Pulvers und läßt die ganze Mischung, erforderlichenfalls unter Umrühren, bei einer zweckmäßig nicht über" 15° C.You mix a solution of cane sugar with so much free quick lime or calcium hydrate, that for one molecule of sugar there are two molecules of quicklime. For this purpose, at least one molecule of calcium sulfate is given in shape finest powder and leaves the whole mixture, if necessary while stirring, at an expediently not above "15 ° C.
liegenden Temperatur stehen. Nach einiger Zeit verdickt sich die Mischung unter Bildung obiger Verbindung, und ein großer Teil des Zuckers ist niedergeschlagen.lying temperature. After a while, the mixture thickens to form above compound, and a large part of the sugar is precipitated.
Die schwerlösliche Zuckerverbindung bildet sich sowohl mit schwach gebranntem Gips als auch mit wasserhaltigem Calciumsulfat (Ca 51O4 · 2 H2OJ. Anstatt fertiges Calciumsulfat zu verwenden, kann man es auch in der Mischung erzeugen, indem man z. B. unter Erhöhung des Kalkzusatzes von zwei Molekülen auf drei die äquivalente Menge (ein Molekül) Schwefelsäure oder Sulfate, und zwar am besten solche zusetzt, welche sich mit Calciumhydrat unter Bildung von Calciumsulfat umsetzen und dabei eine unlösliehe Base geben; dazu eignen sich z. B. Magnesiumsulfat und Aluminiumsulfat.The poorly soluble sugar compound is formed both with slightly burnt gypsum and with hydrous calcium sulphate (Ca 5 1 O 4 · 2 H 2 OJ. Instead of using ready-made calcium sulphate, it can also be produced in the mixture, e.g. by increasing of the addition of lime from two molecules to three the equivalent amount (one molecule) of sulfuric acid or sulphates, and preferably those which react with calcium hydrate to form calcium sulphate and thereby give an insoluble base; for this purpose, e.g. magnesium sulphate and Aluminum sulfate.
Der die Verbindung von Bicalciumsaccharat mit Calciumsulfat enthaltende Niederschlag wird abfiltriert,, erforderlichenfalls auch ausgewaschen und mit Kohlensäure saturiert. Es bleibt als Saturationsschlamm ein Gemisch von kohlensaurem Kalk mit Gips zurück, welches als Düngemittel zu verwenden und wertvoller als Kalk allein ist. In der abfiltrierten Lösung findet sich aller Rohrzucker, den man für sich gewinnt.The precipitate containing the compound of bicalcium saccharate with calcium sulfate is filtered off, if necessary also washed out and saturated with carbonic acid. A mixture of carbonate of lime and gypsum remains as saturation sludge, which is to be used as a fertilizer and is more valuable than lime alone. In the filtered off The solution is to find all the cane sugar that can be obtained for yourself.
Die Saturation der Verbindung kann noch vorteilhafter vorgenommen werden, wenn man die abgetrennte feuchte Verbindung durch Erwärmen zuvor in ein wieder benutzbares Gemisch von Calciumhydrat und Calcium-The saturation of the connection can be made even more advantageous if one the separated moist connection by heating beforehand in a reusable one Mixture of calcium hydrate and calcium
sulfat und außerdem in lösliches Calciumsaccharat spaltet und erst letzteres in seiner abfiltrierten Lösung der Saturation unterwirft, . wofür weniger Kohlensäure als für die ungespaltene Verbindung erforderlich ist.sulfate and also splits into soluble calcium saccharate and only the latter in its the filtered solution is subjected to saturation,. for which less carbonic acid than for the unsplit Connection is required.
Man kann die Herstellung der Verbindung von Bicalciumsaccharat mit Calciumsulfat unter anderem benutzen, um Zuckerlösung ärmer an Zucker zu machen; nach Ablb scheidung der Verbindung kann man die . zuckerarmen Filtrate für die Diffusion benutzen, um an Eindampfkosten für Dünnsäfte zu sparen und nebenher weißeren Zucker zu gewinnen. Auch läßt sich die abgeschiedene Verbindung oder das aus ihr durch Erwärmen abgespaltene lösliche Calciumsaccharat zur Scheidung von Rübensäften usw. verwenden.One can make the compound of bicalcium saccharate with calcium sulfate use, among other things, to make sugar solution poorer in sugar; according to fig divorce the connection one can die. use low-sugar filtrates for diffusion, to save on evaporation costs for thin juices and whiter sugar at the same time to win. The separated compound or that from it can also be removed by heating Use split-off soluble calcium saccharate to separate beet juice, etc.
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