DE1139729B - Verfahren zur Herstellung gebratener und geroesteter Zwiebeln - Google Patents

Verfahren zur Herstellung gebratener und geroesteter Zwiebeln

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DE1139729B
DE1139729B DEC20461A DEC0020461A DE1139729B DE 1139729 B DE1139729 B DE 1139729B DE C20461 A DEC20461 A DE C20461A DE C0020461 A DEC0020461 A DE C0020461A DE 1139729 B DE1139729 B DE 1139729B
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Germany
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onions
oil
cooked
fat
roasted
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DEC20461A
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German (de)
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Marielys Goffin
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CIBONO A G
Original Assignee
CIBONO A G
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Publication date
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
    • A23L19/03—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof consisting of whole pieces or fragments without mashing the original pieces

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CH366735A (de) 1963-01-15
FR1262904A (fr) 1961-06-05
NL107513C (fr) 1900-01-01
BE646242A (fr) 1964-07-31
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