DE102020129531A1 - Cooking system and method of operation - Google Patents

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Timo Schridde
Volker Ennen
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Miele und Cie KG
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Abstract

Kochsystem (1) umfassend eine Kochfeldeinrichtung (2), eine Steuereinrichtung (3), und ein Bediensystem (4), wobei die Kochfeldeinrichtung (2) eine Aufstellfläche (5) zum Aufstellen von Kochgeschirr und eine Heizeinrichtungen (6) zum Erhitzen von aufgestelltem Kochgeschirr aufweist, wobei das Bediensystem (4) eine mobile Bedieneinrichtung (7) und wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung (8) aufweist, welche dazu geeignet und ausgebildet sind, wenigstens zeitweise drahtlos miteinander zu kommunizieren, und wobei die Kochfeldeinrichtung (2) mittels des Bediensystems (4) steuerbar ist, wenn die Bedieneinrichtung (7) innerhalb eines vorbestimmten Abstandes zur Sende-/Empfangseinrichtung (8) angeordnet ist. Dabei ist eine Sende-/Empfangseinrichtung (8) neben der Aufstellfläche (5) der Kochfeldeinrichtung (2) angeordnet. Bei dem Verfahren zum Betreiben eines erfindungsgemäßen Kochsystems (1) wird die Bedieneinrichtung (7) in einem vorbestimmten Abstand zu der Sende-/Empfangseinrichtung (8) angeordnet, um die Kochfeldeinrichtung (2) mit der Bedieneinrichtung (7) zu steuern.Cooking system (1) comprising a hob device (2), a control device (3) and an operating system (4), the hob device (2) having a support surface (5) for setting up cookware and a heating device (6) for heating cookware that has been set up wherein the operating system (4) has a mobile operating device (7) and at least one transmitter/receiver device (8), which are suitable and designed to communicate wirelessly with one another at least at times, and the hob device (2) by means of the operating system (4) can be controlled if the operating device (7) is arranged within a predetermined distance from the transmitting/receiving device (8). A transmitter/receiver device (8) is arranged next to the installation surface (5) of the hob device (2). In the method for operating a cooking system (1) according to the invention, the operating device (7) is arranged at a predetermined distance from the transceiver (8) in order to control the hob device (2) with the operating device (7).

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Kochsystem. Ein solches Kochsystem umfasst wenigstens eine Kochfeldeinrichtung, wenigstens eine Steuereinrichtung, und wenigstens ein Bediensystem, wobei die Kochfeldeinrichtung wenigstens eine Aufstellfläche zum Aufstellen von Kochgeschirr und wenigstens eine Heizeinrichtungen zum Erhitzen von aufgestelltem Kochgeschirr aufweist, wobei das Bediensystem wenigstens eine mobile Bedieneinrichtung und wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung aufweist, welche dazu geeignet und ausgebildet sind, wenigstens zeitweise drahtlos miteinander zu kommunizieren, und wobei die Kochfeldeinrichtung mittels des Bediensystems steuerbar ist, wenn die Bedieneinrichtung innerhalb eines vorbestimmten Abstandes zur Sende-/Empfangseinrichtung angeordnet ist. Die vorliegende Erfindung betrifft zudem ein Verfahren zum Betreiben eines solchen Kochsystems.The present invention relates to a cooking system. Such a cooking system comprises at least one hob device, at least one control device, and at least one operating system, with the hob device having at least one support surface for setting up cookware and at least one heating device for heating cookware that has been set up, with the control system having at least one mobile control device and at least one transmitter /receiving device which are suitable and designed to communicate wirelessly with one another at least temporarily, and wherein the hob device can be controlled by means of the operating system if the operating device is arranged within a predetermined distance from the transmitting/receiving device. The present invention also relates to a method for operating such a cooking system.

Es sind verschiedenste Kochfelder zum Erhitzen von Kochgeschirr bekannt, welche mittels einer mobilen Fernbedienung bedienbar bzw. steuerbar sind. Solche Systeme werden vor allem dann eingesetzt, wenn aus ästhetischen Gründen keine Bedienelemente an und/oder in der Umgebung des Kochfelds angebracht werden sollen und/oder, wie bei vollintegrierten Kochfeldern, schlichtweg keine Bedienelemente an und/oder in der Umgebung des Kochfelds vorgesehen sind.A wide variety of hobs for heating cookware are known, which can be operated or controlled by means of a mobile remote control. Such systems are primarily used when, for aesthetic reasons, no controls are to be attached to and/or in the vicinity of the hob and/or, as in the case of fully integrated hobs, there are simply no controls on and/or in the vicinity of the hob.

Bei den bekannten Systemen mit einer mobilen Fernbedienung bzw. bei den bekannten Verfahren zum Betreiben solcher Systeme ist es oft schwierig, eine eindeutige Zuordnung der Fernbedienung zu dem Kochfeld sicherzustellen. So ist es oft nötig, dass die von einer mobilen Fernbedienung an das Kochfeld gesendeten Steuerbefehle nochmals von einem Benutzer mittels eines Bedienelements an dem Kochfeld manuell bestätigt werden müssen, sodass die gesetzlich vorgeschriebene räumliche Nähe des Benutzers zu dem Kochfeld sichergestellt ist. Eine solche Ausführung steht jedoch im Widerspruch zu der vornehmlichen Aufgabe solcher Systeme, gerade kein Bedienelement an und/oder in der Umgebung des Kochfelds zu umfassen und eine andauernde, sich oft wiederholende Bestätigung von bereits gesendeten Steuerbefehlen ist außerdem für einen Benutzer in der Bedienung sehr umständlich und unkomfortabel.In the known systems with a mobile remote control or in the known methods for operating such systems, it is often difficult to ensure that the remote control is clearly assigned to the hob. It is often necessary for the control commands sent from a mobile remote control to the hob to be manually confirmed again by a user using a control element on the hob, so that the legally required physical proximity of the user to the hob is ensured. However, such a design contradicts the primary task of such systems, which is not to include any control element on and/or in the vicinity of the hob, and continuous, often repetitive confirmation of control commands that have already been sent is also very cumbersome for the user to operate and uncomfortable.

Um eine Fernbedienung automatisch mit einem Kochfeld zu verbinden, wenn diese in einer ausreichend geringen Reichweite zu dem Kochfeld ist, sind Kochfelder mit einem NFC-Modul bekannt geworden, welches um das Kochfeld herum ein NFC-Feld aufspannt. Nachteilig ist jedoch, dass die Kommunikation zu der Bedieneinrichtung beispielsweise durch aufstehendes Kochgeschirr gestört werden kann.In order to automatically connect a remote control to a hob when it is within a sufficiently short range of the hob, hobs with an NFC module have become known, which spans an NFC field around the hob. The disadvantage, however, is that communication with the operating device can be disrupted, for example, by cooking utensils standing up.

Es ist daher die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Kochsystem zur Verfügung zu stellen, welches sowohl eine sichere als auch eine besonders benutzerfreundliche Bedienung ermöglicht.It is therefore the object of the present invention to provide a cooking system which enables both safe and particularly user-friendly operation.

Diese Aufgabe wird gelöst durch das Kochsystem mit den Merkmalen des Anspruchs 1 und durch ein Verfahren zum Betreiben eines solchen Kochsystems mit den Merkmalen des Anspruchs 13. Bevorzugte Weiterbildungen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche. Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ausführungsbeispielen.This object is achieved by the cooking system having the features of claim 1 and by a method for operating such a cooking system having the features of claim 13. Preferred developments of the invention are the subject matter of the dependent claims. Further advantages and features of the invention result from the exemplary embodiments.

Das erfindungsgemäße Kochsystem umfasst wenigstens eine Kochfeldeinrichtung, wenigstens eine Steuereinrichtung, und wenigstens ein Bediensystem, wobei die Kochfeldeinrichtung wenigstens eine Aufstellfläche zum Aufstellen von Kochgeschirr und wenigstens eine Heizeinrichtungen zum Erhitzen von aufgestelltem Kochgeschirr aufweist. Dabei weist das Bediensystem wenigstens eine mobile Bedieneinrichtung und wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung auf, welche dazu geeignet und ausgebildet sind, wenigstens zeitweise drahtlos miteinander zu kommunizieren. Die Kochfeldeinrichtung ist mittels des Bediensystems steuerbar, wenn die Bedieneinrichtung innerhalb eines vorbestimmten Abstandes zur Sende-/Empfangseinrichtung angeordnet ist. Dabei ist die wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung neben der Aufstellfläche der Kochfeldeinrichtung angeordnet.The cooking system according to the invention comprises at least one hob device, at least one control device, and at least one operating system, the hob device having at least one support surface for setting up cookware and at least one heating device for heating cookware that has been set up. In this case, the operating system has at least one mobile operating device and at least one transceiver, which are suitable and designed to communicate wirelessly with one another at least at times. The hob device can be controlled by means of the operating system if the operating device is arranged within a predetermined distance from the transceiver. In this case, the at least one transmitting/receiving device is arranged next to the installation surface of the hob device.

Eine Anordnung neben der Aufstellfläche der Kochfeldeinrichtung umfasst insbesondere eine Anordnung, bei welcher die Sende-/Empfangseinrichtung dicht bei, um die Kochfeldeinrichtung herum, z. B. seitlich neben, vor und/oder hinter der Aufstellfläche der Kochfeldeinrichtung angeordnet ist.An arrangement next to the installation surface of the hob device includes, in particular, an arrangement in which the transmitter/receiver device is close to, around the hob device, e.g. B. is arranged laterally next to, in front of and/or behind the installation surface of the hob device.

Die Kochfeldeinrichtung des Kochsystems ist vorzugsweise in eine Arbeitsplatte einer Küchenzeile bzw. einer Kochinsel eingelassen und/oder in eine solche Arbeitsplatte integriert und/oder unter einer solchen Arbeitsplatte angeordnet. In zweckmäßigen Weiterbildungen kann die Arbeitsplatte aber auch wenigstens abschnittsweise ein Teil der wenigstens einen Kochfeldeinrichtung sein bzw. die Kochfeldeinrichtung wenigstens teilweise von einer Arbeitsplatte gebildet werden, nämlich z. B. dann, wenn die wenigstens eine Kochfeldeinrichtung als eine vollintegrierte Kochfeldeinrichtung ausgeführt ist. Dabei umfasst vorzugsweise die wenigstens eine Heizeinrichtung zum Erhitzen von Kochgeschirr wenigstens eine Induktionseinrichtung bzw. Induktionsspule und die Aufstellfläche zum Aufstellen von Kochgeschirr ist bevorzugt ein Abschnitt einer Arbeitsplatte.The hob device of the cooking system is preferably embedded in a worktop of a kitchen unit or a cooking island and/or integrated into such a worktop and/or arranged under such a worktop. In expedient developments, the worktop can also be part of the at least one hob device, at least in sections, or the hob device can be at least partially formed by a worktop, namely, e.g. B. when the at least one hob device is designed as a fully integrated hob device. The at least one heating device for heating cookware preferably comprises at least one induction device or induction coil and the placement surface for placing cookware is preferably a section of a worktop.

Vorzugsweise ist zusätzlich zu dem Bediensystem wenigstens ein ortsfestes Bedienelement an der Kochfeldeinrichtung vorgesehen, über welches die Kochfeldeinrichtung bzw. wenigstens eine Heizeinrichtung gesteuert und/oder geregelt werden kann.In addition to the operating system, at least one stationary operating element is preferably provided on the hob device, via which the hob device or at least one heating device can be controlled and/or regulated.

Bevorzugt umfasst wenigstens eine Heizeinrichtung zum Erhitzen von Kochgeschirr wenigstens eine Induktionseinrichtung bzw. wenigstens eine Induktionsspule. Je nach Ausführung und Ausgestaltung des Kochsystems kann sie aber vorzugsweise auch eine Gas- und/oder konventioneller Strahlungsquelle sein.Preferably, at least one heating device for heating cookware comprises at least one induction device or at least one induction coil. Depending on the design and configuration of the cooking system, however, it can preferably also be a gas and/or conventional radiation source.

Vorzugsweise ist die wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung neben der Aufstellfläche in der nahen Umgebung der Kochfeldeinrichtung unter und/oder in der Arbeitsplatte der Küchenzeile bzw. Kochinsel angeordnet und/oder aufgenommen. Je nach Ausführung kann die wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung aber auch an einer anderen Vorrichtung in der nahen Umgebung der Kochfeldeinrichtung angeordnet und/oder aufgenommen sein.The at least one transmitting/receiving device is preferably arranged and/or accommodated next to the installation surface in the immediate vicinity of the hob device under and/or in the worktop of the kitchen unit or cooking island. Depending on the design, the at least one transmitting/receiving device can also be arranged and/or accommodated on another device in the immediate vicinity of the hob device.

Dabei umfasst die nahe Umgebung der Kochfeldeinrichtung insbesondere den Raum bzw. das Zimmer, in welchem sich die Kochfeldeinrichtung befindet bzw. in welchem sie angeordnet ist. Vorzugsweise umfasst die nahe Umgebung der Kochfeldeinrichtung einen Abstand in Sichtweite der Kochfeldeinrichtung, bevorzugt einen Abstand von weniger als zwei Metern zu der Kochfeldeinrichtung und besonders bevorzugt einen Abstand von wenigster als einem halben Meter. Insbesondere ist die Sende-/Empfangseinrichtung unmittelbar neben der Kochfeldeinrichtung vorgesehen bzw. möglichst nah an der Kochfeldeinrichtung bzw. vorzugsweise in Greifweite zu der Kochfeldeinrichtung.The immediate vicinity of the hob device includes in particular the space or room in which the hob device is located or in which it is arranged. The immediate vicinity of the hob device preferably includes a distance within sight of the hob device, preferably a distance of less than two meters from the hob device and particularly preferably a distance of at least half a meter. In particular, the transmitting/receiving device is provided directly next to the hob device or as close as possible to the hob device or preferably within reach of the hob device.

Die Kochfeldeinrichtung ist vorzugsweise mittels des Bediensystems steuerbar, wenn die Bedieneinrichtung innerhalb eines vorbestimmten Abstandes zur Sende-/Empfangseinrichtung angeordnet ist. Dabei ist der vorbestimmten Abstand zu der Sende-/Empfangseinrichtung insbesondere ein Abstand von weniger als einem Meter, vorzugsweise ein Abstand von weniger als einem halben Meter, bevorzugt ein Abstand von weniger als zehn Zentimetern und besonders bevorzugt ein Abstand von weniger als zwei Zentimetern.The hob device can preferably be controlled by means of the operating system if the operating device is arranged within a predetermined distance from the transmitting/receiving device. The predetermined distance from the transceiver is in particular a distance of less than one meter, preferably a distance of less than half a meter, preferably a distance of less than ten centimeters and particularly preferably a distance of less than two centimeters.

Vorzugsweise ist eine Kommunikation zwischen Bedieneinrichtung und Sende-/Empfangseinrichtung insbesondere nur dann möglich, wenn der vorbestimmte Abstand eingehalten wird.Communication between the operating device and the transceiver is preferably only possible if the predetermined distance is maintained.

In zweckmäßigen Weiterbildungen ist eine Kommunikation zwischen Bedieneinrichtung und Sende-/Empfangseinrichtung zur Kontrolle der Einstellungen und/oder zur Überprüfung des Kochprozesses auch dann möglich, wenn der vorbestimmte Abstand überschritten wird. Eine Steuerung der Kochfeldeinrichtung mit der Bedieneinrichtung ist jedoch bei Überschreiten des vorbestimmten Abstandes ausgeschlossen.In expedient developments, communication between the operating device and the transceiver for checking the settings and/or for checking the cooking process is also possible when the predetermined distance is exceeded. However, controlling the hob device with the operating device is impossible if the predetermined distance is exceeded.

Insbesondere wird über eine Kommunikation der Bedieneinrichtung mit der Steuereinrichtung die Kochfeldeinrichtung gesteuert. Vorzugsweise verifiziert die Steuereinrichtung die Zuordnung einer Bedieneinrichtung zu einer bestimmten Kochfeldeinrichtung bzw. Heizeinrichtung und/oder eine räumliche Nähe zur Kochfeldeinrichtung bzw. zur Heizeinrichtung. Hierbei ist die räumliche Nähe insbesondere durch den vorbestimmten Abstand zu der Sende-/Empfangseinrichtung gegeben.In particular, the hob device is controlled via communication between the operating device and the control device. The control device preferably verifies the assignment of an operating device to a specific hob device or heating device and/or a spatial proximity to the hob device or to the heating device. In this case, the spatial proximity is given in particular by the predetermined distance from the transmitting/receiving device.

Vorzugsweise ist die Steuereinrichtung in die Kochfeldeinrichtung integriert bzw. von dieser umfasst. Sie kann aber auch je nach Ausgestaltung vorzugsweise von der Sende-/Empfangseinrichtung umfasst bzw. aufgenommen sein. Vorzugsweise kann die Steuereinrichtung auch räumlich von dem Kochsystem getrennt von einer Cloud bzw. einem Cloud-Dienst bereitgestellt werden.Preferably, the control device is integrated into or comprised by the hob device. However, depending on the configuration, it can also be preferably included or accommodated by the transceiver. Preferably, the control device can also be provided separately from the cooking system by a cloud or a cloud service.

In zweckmäßigen Weiterbildungen ist wenigstens eine Bedieneinrichtung dazu geeignet und ausgebildet, wenigstens zeitweise mit wenigstens einer Steuereinrichtung drahtlos über WLAN/Wi-Fi, und/oder ZigBee zu kommunizieren. Sie kann aber auch vorzugsweise dazu geeignet und ausgebildet sein, wenigstens zeitweise mit wenigstens einer Steuereinrichtung über NFC, Bluetooth und/oder einen ähnlichen Kommunikationskanal zu kommunizieren.In expedient developments, at least one operating device is suitable and designed to communicate wirelessly at least temporarily with at least one control device via WLAN/Wi-Fi and/or ZigBee. However, it can also preferably be suitable and designed to communicate at least temporarily with at least one control device via NFC, Bluetooth and/or a similar communication channel.

Vorzugsweise ist wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung dazu geeignet und ausgebildet, wenigstens zeitweise mit der Steuereinrichtung kabelgebunden zu kommunizieren. Sie kann aber auch dazu geeignet und ausgebildet sein, wenigstens zeitweise mit der Steuereinrichtung drahtlos über WLAN/Wi-Fi, Bluetooth, ZigBee, NFC und/oder einen ähnlichen Kommunikationskanal zu kommunizieren.Preferably, at least one transmitting/receiving device is suitable and designed to communicate with the control device at least at times by cable. However, it can also be suitable and designed to communicate wirelessly with the control device at least temporarily via WLAN/Wi-Fi, Bluetooth, ZigBee, NFC and/or a similar communication channel.

Bevorzugt ist die Steuereinrichtung dazu geeignet und ausgebildet die Kochfeldeinrichtung, insbesondere wenigstens eine Heizeinrichtung zu steuern und/oder zu regeln.The control device is preferably suitable and designed to control and/or regulate the hob device, in particular at least one heating device.

Vorzugsweise ist die Steuereinrichtung dazu geeignet und ausgebildet, Steuerbefehle anhand der Freigabesignatur und/oder der Zuordnungssignatur und/oder der Positionssignatur zu verifizieren.The control device is preferably suitable and designed to verify control commands using the release signature and/or the assignment signature and/or the position signature.

Das erfindungsgemäße Kochsystem hat viele Vorteile. Ein erheblicher Vorteil ist, dass die Anordnung der wenigstens einen Sende-/Empfangseinrichtung neben der Aufstellfläche der wenigstens einen Kochfeldeinrichtung eine eindeutige Zuordnung der Kochfeldeinrichtung bzw. der Heizeinrichtung zu der Bedieneinrichtung ermöglicht. So kann die mobile Bedieneinrichtung direkt auf bzw. über der Sende-/Empfangseinrichtung platziert oder abgelegt werden und die Sende/Empfangseinrichtung kann über ein Signal mit nur geringe Reichweite mit der mobilen Bedieneinrichtung kommunizieren. Eine solche Anordnung bzw. Ausgestaltung ist daher nicht nur besonders energieeffizient und zuverlässig, sondern schließt gleichzeitig eine Bedienung der Kochfeldeinrichtung aus der Ferne aus und ist somit besonders sicher bzw. erfüllt die gesetzlichen Normen und Vorschriften zur Bedienung einer Kochfeldeinrichtung.The cooking system according to the invention has many advantages. A significant advantage is that the arrangement of the at least one transmitter/receiver device next to the installation surface of the at least one hob device enables the hob device or the heating device to be clearly assigned to the operating device. The mobile operating device can thus be placed or placed directly on or above the transceiver and the transceiver can communicate with the mobile operating device via a signal with only a short range. Such an arrangement or design is therefore not only particularly energy-efficient and reliable, but at the same time excludes remote operation of the hob device and is therefore particularly safe or meets the legal standards and regulations for operating a hob device.

Des Weiteren steht durch die Anordnung der Sende-/Empfangseinrichtung neben der Aufstellfläche für die Ausgestaltung der Sende-/Empfangseinrichtung selber mehr Platz bzw. Raum zur Verfügung. So können mehre Sende-/Empfangseinrichtungen neben bzw. um die Aufstellfläche herum angeordnet sein oder eine Sende-/Empfangseinrichtung mehrere, insbesondere flächig angeordnete Sende-/Empfangselemente umfassen, welchen je nach Ausgestaltung jeweils unterschiedliche Funktionen zugeordnet sind. Zum Beispiel kann jeder Heizeinrichtung eine eigene Sende-/Empfangseinrichtung zugeordnet sein, durch welche sie sich nach Auflegen bzw. Platzieren der mobilen Bedieneinrichtung auf und/oder über der zugeordneten Sende-/Empfangseinrichtung bedienen lässt. Die durch die Anordnung der Sende-/Empfangseinrichtung neben der Aufstellfläche mögliche flächige Ausgestaltung der Sende/Empfangseinrichtung sowie einer Verwendung eines Signals der Sende-/Empfangseinrichtung mit kurzer Reichweite macht die Zuordnung der Kochfeldeinrichtung bzw. der Heizeinrichtung zu der Bedieneinrichtung noch eindeutiger und die Bedienung noch einfacher, zuverlässiger und benutzerfreundlicher.Furthermore, as a result of the arrangement of the transceiver next to the installation area, there is more space or space available for the configuration of the transceiver itself. Several transmitting/receiving devices can be arranged next to or around the installation area, or one transmitting/receiving device can comprise several transmitting/receiving elements, in particular arranged over a large area, to which different functions are assigned depending on the configuration. For example, each heating device can be assigned its own transmission/reception device, which can be used to operate it after the mobile operating device has been placed or placed on and/or via the assigned transmission/reception device. The two-dimensional design of the transmitter/receiver device that is possible due to the arrangement of the transmitter/receiver device next to the installation surface and the use of a signal from the transmitter/receiver device with a short range makes the assignment of the hob device or the heating device to the operating device even clearer and the operation even more clear simpler, more reliable and easier to use.

Aus den oben genannten Punkten ergeben sich eine Vielzahl von Gestaltungs- und Funktionsmöglichkeiten des Kochsystems sowie eine besonders intuitive und sichere Bedienung der Kochfeldeinrichtung, wodurch das erfindungsgemäße Kochsystem besonders benutzerfreundlich ist.The points mentioned above result in a large number of design and functional options for the cooking system, as well as particularly intuitive and safe operation of the hob device, which means that the cooking system according to the invention is particularly user-friendly.

Bevorzugt ist die Bedieneinrichtung wenigstens ein mobiles Eingabegerät, insbesondere ein Smartphone und/oder ein Tablet-Computer.The operating device is preferably at least one mobile input device, in particular a smartphone and/or a tablet computer.

Besonders bevorzugt weist die wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung wenigstens ein Sende-/Empfangselement auf, welches dazu geeignet und ausgebildet ist, mit der wenigstens einen Bedieneinrichtung drahtlos zu kommunizieren.The at least one transmitting/receiving device particularly preferably has at least one transmitting/receiving element which is suitable and designed for wireless communication with the at least one operating device.

Vorzugsweise umfasst die Sende-/Empfangseinrichtung wenigstens ein Sende-/Empfangselement und vorzugsweise wenigstens einen Träger wie z. B. eine Matte oder Folie. Über eine solche Matte oder Folie oder eine andere Aufnahme der Sende-/Empfangseinrichtung kann eine Sende-/Empfangseinrichtung oder auch eine Mehrzahl von Sende-/Empfangseinrichtungen zusammen leicht an und vorzugsweise unter der Arbeitsplatte aufgenommen werden.Preferably, the transmitting / receiving device comprises at least one transmitting / receiving element and preferably at least one carrier such. B. a mat or foil. A transmitter/receiver device or also a plurality of transmitter/receiver devices together can easily be accommodated on and preferably under the worktop by means of such a mat or film or another receptacle for the transmitter/receiver device.

Bevorzugt ist das wenigstens eine Sende-/Empfangselement dazu geeignet und ausgebildet, mit der wenigstens einen Bedieneinrichtung drahtlos über wenigstens einen Kanal mit kurzer Reichweite, insbesondere über NFC, IR und/oder Bluetooth zu kommunizieren.The at least one transmitting/receiving element is preferably suitable and designed to communicate wirelessly with the at least one operating device via at least one short-range channel, in particular via NFC, IR and/or Bluetooth.

Hierbei ist eine Kommunikation über einen Kanal kurzer Reichweite, insbesondere eine Nahfeldkommunikation besonders bevorzugt. Dabei beträgt die Kommunikationsreichweite vorzugsweise Sichtweite, bevorzugt weniger als zwei Meter, besonders bevorzugt weniger als einen Meter, weiter besonders bevorzugt weniger als einen halben Meter, ganz besonders bevorzugt weniger als zehn Zentimeter und insbesondere weniger als zwei Zentimeter.In this case, communication via a short-range channel, in particular near-field communication, is particularly preferred. The communication range is preferably line of sight, preferably less than two meters, particularly preferably less than one meter, more particularly preferably less than half a meter, very particularly preferably less than ten centimeters and in particular less than two centimeters.

In bevorzugten Weiterbildungen weist die wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung mehrere Sende-/Empfangselemente auf.In preferred developments, the at least one transmission/reception device has a number of transmission/reception elements.

Vorzugsweise sind mehrere Sende-/Empfangselemente wenigstens einer Sende-/Empfangseinrichtung in einem flächigen Gitter und/oder flächigen Netz angeordnete. Je nach bevorzugten Weiterbildungen können sie aber auch in einer Reihe bzw. Linie angeordnet sein.A plurality of transmitting/receiving elements of at least one transmitting/receiving device are preferably arranged in a flat grid and/or flat network. Depending on the preferred developments, however, they can also be arranged in a row or line.

Vorzugsweise sind mehrere Sende-/Empfangselemente wenigstens einer Sende-/Empfangseinrichtung auf und/oder in einer Folie bzw. einer Matte aufgenommen.A number of transmitting/receiving elements of at least one transmitting/receiving device are preferably accommodated on and/or in a foil or a mat.

Besonders bevorzugt sendet das wenigstens eine Sende-/Empfangselement wenigstens ein Signal aus, welches eine Signatur der Kochfeldeinrichtung als Freigabesignatur umfasst, sodass eine automatische wenigstens zeitweise Zuordnung der Bedieneinrichtung zu der Kochfeldeinrichtung möglich ist.The at least one transmitting/receiving element particularly preferably emits at least one signal which includes a signature of the hob device as a release signature, so that the operating device can be assigned automatically at least temporarily to the hob device.

Vorzugsweise dient die Freigabesignatur der Freigabe der Kochfeldeinrichtung zur Bedienung mit dem Bediensystem.The release signature preferably serves to release the hob device for operation with the operating system.

In zweckmäßigen Weiterbildungen sendet wenigstens ein Sende-/Empfangselement in periodischen Zeitabständen wenigstens ein Signal mit Freigabesignatur aus.In expedient developments, at least one transmitting/receiving element sends out at least one signal with an enabling signature at periodic time intervals.

Vorzugsweise sendet wenigstens ein Sende-/Empfangselement nur zu bestimmten Zeitpunkten, insbesondere dann, wenn eine Abfrage der Bedieneinrichtung stattgefunden hat, ein Signal mit Freigabesignatur aus.At least one transmitting/receiving element preferably transmits a signal with a release signature only at specific times, in particular when the operating device has been queried.

Vorzugsweise ändert sich die Freigabesignatur über einen definierten Zeitraum.The release signature preferably changes over a defined period of time.

Vorzugsweise umfasst die Freigabesignatur einen Zeitstempel.The release signature preferably includes a time stamp.

Bevorzugt ist wenigstens einer Heizeinrichtung wenigstens ein Sende-/Empfangselement zugeordnet. Oft ist es bei bekannten Systemen mit einer mobiler Fernbedienung nötig, über typischerweise mehrere Eingaben an der Fernbedienung einzelne zu steuernde Kochzonen auszuwählen, da sonst keine eindeutige Zuordnung der mobilen Fernbedienung möglich ist. Auch dies ist für einen Benutzer in der Bedienung sehr umständlich. Dadurch, dass einer Heizeinrichtung eine bestimmtes Sende-/Empfangselement zugeordnet wird, kann allein durch die Positionierung der Bedieneinrichtung eine Zuordnung zu einer bestimmten Heizeinrichtung bzw. zu einer bestimmten Kochzone erfolgen, ohne dass ein Benutzer eine umständliche Auswahl über die Fernbedienung vornehmen muss.At least one transmitting/receiving element is preferably assigned to at least one heating device. In known systems with a mobile remote control, it is often necessary to select individual cooking zones to be controlled via typically multiple inputs on the remote control, since otherwise no clear assignment of the mobile remote control is possible. This is also very cumbersome for a user to operate. Because a heating device is assigned a specific transmitting/receiving element, an assignment to a specific heating device or a specific cooking zone can be made simply by positioning the operating device, without the user having to make a cumbersome selection using the remote control.

Vorzugsweise ist jeder Heizeinrichtung wenigstens ein und insbesondere nur ein Sende-/Empfangselement zugeordnet.Each heating device is preferably assigned at least one and in particular only one transmitting/receiving element.

In bevorzugten Weiterbildungen sendet wenigstens ein Sende-/Empfangselement wenigstens ein Signal aus, welches wenigstens eine Signatur der ihm zugeordneten Heizeinrichtung als Zuordnungssignatur umfasst, sodass eine automatische wenigstens zeitweise Zuordnung einer bestimmten Heizeinrichtung zu der Bedieneinrichtung möglich ist. Dabei ist die bestimmte Heizeinrichtung insbesondere jene, welche dem Sende-/Empfangselement zugeordneten ist.In preferred developments, at least one transmitting/receiving element emits at least one signal which includes at least one signature of the heating device assigned to it as the assignment signature, so that an automatic at least temporary assignment of a specific heating device to the operating device is possible. In this case, the specific heating device is in particular that which is assigned to the transmitting/receiving element.

Vorzugsweise sendet wenigstens ein Sende-/Empfangselement in periodischen Zeitabständen wenigstens ein Signal mit wenigstens einer Zuordnungssignatur aus.At least one transmitting/receiving element preferably emits at least one signal with at least one assignment signature at periodic time intervals.

Bevorzugt sendet wenigstens ein Sende-/Empfangselement zu bestimmten Zeitpunkten, insbesondere dann, wenn eine Abfrage der Bedieneinrichtung stattgefunden hat, wenigstens ein Signal mit wenigstens einer Zuordnungssignatur aus.At least one transmitting/receiving element preferably transmits at least one signal with at least one assignment signature at specific times, in particular when the operating device has been queried.

Vorzugsweise ändert sich die Zuordnungssignatur über einen definierten Zeitraum.The assignment signature preferably changes over a defined period of time.

In zweckmäßigen Weiterbildungen umfasst die Zuordnungssignatur einen Zeitstempel.In expedient developments, the association signature includes a time stamp.

Besonders bevorzugt sendet wenigstens ein Sende-/Empfangselement wenigstens ein Signal aus, welches wenigstens eine Signatur für dessen Anordnungsposition als Positionssignatur umfasst, wodurch eine automatische wenigstens zeitweise weitgehende Bestimmung der Bedienposition der wenigstens einen Bedieneinrichtung möglich ist. Dabei ist die Anordnungsposition insbesondere eine Position eines Sende-/Empfangselementes relative zu der Position wenigstens eines weiteren Sende-/Empfangselementes und/oder relative zu der Position wenigstens einer Heizeinrichtung und/oder relative zu der Position wenigstens einer Energieversorgungseinrichtung. Dabei ist die Bedienposition insbesondere eine Position einer Bedieneinrichtung in der Umgebung der Kochfeldeinrichtung relativ zu der Anordnungsposition wenigstens eines Sende-/Empfangselementes und/oder relativ zu der Position wenigstens einer Heizeinrichtung und/oder der Position wenigstens einer Energieversorgungseinrichtung.Particularly preferably, at least one transmitting/receiving element emits at least one signal which includes at least one signature for its arrangement position as a position signature, whereby an automatic, at least temporarily extensive determination of the operating position of the at least one operating device is possible. The arrangement position is in particular a position of a transmitting/receiving element relative to the position of at least one further transmitting/receiving element and/or relative to the position of at least one heating device and/or relative to the position of at least one energy supply device. The operating position is in particular a position of an operating device in the vicinity of the hob device relative to the arrangement position of at least one transmitting/receiving element and/or relative to the position of at least one heating device and/or the position of at least one energy supply device.

Bevorzugt sendet wenigstens ein Sende-/Empfangselement wenigstens ein Signal aus, welches eine Signatur der Kochfeldeinrichtung als Freigabesignatur und/oder eine Signatur der ihm zugeordneten Heizeinrichtung als Zuordnungssignatur und/oder eine Signatur für dessen Anordnungsposition als Positionssignatur aufweist.At least one transmitting/receiving element preferably emits at least one signal which has a signature of the hob device as a release signature and/or a signature of the heating device assigned to it as an assignment signature and/or a signature for its arrangement position as a position signature.

In bevorzugten Weiterbildungen umfasst wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung wenigstens eine Integritätskontrolleinrichtung.In preferred developments, at least one transceiver includes at least one integrity control device.

Vorzugsweise dient eine solche Integritätskontrolleinrichtung der Überprüfung der Integrität wenigstens einer Sende-/Empfangseinrichtung, welche mehrere, insbesondere flächig angeordnete Sende-/Empfangselemente aufweist. Hierdurch soll insbesondere verhindert werden, dass durch eine absichtliche oder versehentliche Manipulation der Sende-/Empfangseinrichtung eine Steuerung der Kochfeldeinrichtung möglich ist, insbesondere wenn der vorbestimmte Abstand nicht eingehalten ist.Such an integrity monitoring device is preferably used to check the integrity of at least one transmitting/receiving device which has a plurality of transmitting/receiving elements, in particular arranged over a large area. This is intended in particular to prevent the hob device from being able to be controlled intentionally or accidentally by manipulating the transmitting/receiving device, in particular if the predetermined distance is not maintained.

Bevorzugt sendet die Integritätskontrolleinrichtung bei Zerstörung der Integrität wenigstens einer Sende-/Empfangseinrichtung ein Signal, insbesondere an die Steuereinrichtung aus, welches eine weitere Bedienung/Steuerung der betroffenen Sende/Empfangseinrichtung zugeordneten Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung mit dem Bediensystem unterbindet.If the integrity of at least one transmitting/receiving device is destroyed, the integrity monitoring device preferably sends a signal, in particular to the control device, which prevents further operation/control of the relevant transmitting/receiving device assigned hob device and/or heating device with the operating system.

Vorzugsweise sind alle einer Kochfeldeinrichtung zugeordneten Sende-/Empfangselemente von einer Integritätskontrolleinrichtung umschlossen bzw. umfasst.All transmission/reception elements assigned to a hob device are preferably enclosed or encompassed by an integrity monitoring device.

Vorzugsweise sind alle einer Heizeinrichtung zugeordneten Sende-/Empfangselemente von einer Integritätskontrolleinrichtung umschlossen bzw. umfasst.All transmission/reception elements assigned to a heating device are preferably enclosed or encompassed by an integrity monitoring device.

Besonders bevorzugt ist wenigstens eine Energieversorgungseinrichtung umfasst. Die Energieversorgungseinrichtung umfasst je nach Ausgestaltung insbesondere auch wenigstens eine Aufladeeinrichtung und/oder wird durch eine solche zur Verfügung gestellt. Dabei dient die Energieversorgungseinrichtung bzw. die Aufladeeinrichtung insbesondere zur induktiven Energieübertragung auf die Bedieneinrichtung bzw. zum induktiven Aufladen wenigstens eines Energiespeichers wenigstens einer Bedieneinrichtung.At least one energy supply device is particularly preferably included. Depending on the configuration, the energy supply device also includes in particular at least one charging device and/or is made available by such a device. The energy supply device or the charging device serves in particular for the inductive transmission of energy to the operating device or for the inductive charging of at least one energy store of at least one operating device.

Vorzugsweise umfasst die Energieversorgungseinrichtung wenigstens eine Induktionsspule.The energy supply device preferably comprises at least one induction coil.

Vorzugsweise ist die Position wenigstens einer Energieversorgungseinrichtung durch wenigstens ein Sende-/Empfangselement markiert.The position of at least one energy supply device is preferably marked by at least one transmitting/receiving element.

Insbesondere markiert wenigstens ein Sende-/Empfangselement eine für die induktive Energieübertragung bzw. eine für das Aufladen des Energiespeichers der Bedieneinrichtung optimale Position. Vorzugsweise ist wenigstens ein Sende-/Empfangselement in unmittelbarer/direkter Nähe der Induktionsspule angeordnet.In particular, at least one transmitting/receiving element marks a position that is optimal for the inductive transmission of energy or for charging the energy store of the operating device. At least one transmitting/receiving element is preferably arranged in the immediate/direct vicinity of the induction coil.

Besonders bevorzugt ist ein Sende-/Empfangselement in eine Energieversorgungseinrichtung integriert.A transmitting/receiving element is particularly preferably integrated into an energy supply device.

Das erfindungsgemäße Verfahren eignet sich zum Betreiben eines Kochsystems, wie es zuvor beschrieben wurde, wobei die Bedieneinrichtung in einem vorbestimmten Abstand zu der Sende-/Empfangseinrichtung angeordnet wird, um die Kochfeldeinrichtung mit der Bedieneinrichtung zu steuern.The method according to the invention is suitable for operating a cooking system as described above, with the operating device being arranged at a predetermined distance from the transceiver in order to control the hob device with the operating device.

Vorzugsweise wird die Bedieneinrichtung der wenigstens einen Kochfeldeinrichtung und/oder der wenigstens einen Heizeinrichtung zugeordnet.The operating device is preferably assigned to the at least one hob device and/or the at least one heating device.

In bevorzugten Weiterbildungen wird nur eine Heizeinrichtung der Kochfeldeinrichtung, insbesondere eine der Bedieneinrichtung zugeordnete Heizeinrichtung, mit der Bedieneinrichtung gesteuert.In preferred developments, only one heating device of the hob device, in particular a heating device assigned to the operating device, is controlled with the operating device.

Vorzugsweise kann auch nur das Anzeigen von Informationen auf der Bedieneinrichtung erfolgen.Information can preferably also only be displayed on the operating device.

Der vorbestimmte Abstand zu der Sende-/Empfangseinrichtung ist insbesondere ein Abstand von weniger als einem Meter, vorzugsweise ein Abstand von weniger als einem halben Meter, bevorzugt ein Abstand von weniger als zehn Zentimetern und besonders bevorzugt ein Abstand von wenigster als zwei Zentimetern.The predetermined distance from the transceiver is in particular a distance of less than one meter, preferably a distance of less than half a meter, preferably a distance of less than ten centimeters and particularly preferably a distance of at least two centimeters.

Vorzugsweise zeigt wenigstens eine Bedieneinrichtung wenigstens eine Eigenschaft und/oder wenigstens eine Funktion und/oder wenigstens eine Information der Kochfeldeinrichtung und/oder der der Bedieneinrichtung zugeordneten Heizeinrichtung grafisch an.Preferably, at least one operating device graphically displays at least one property and/or at least one function and/or at least one item of information of the hob device and/or of the heating device assigned to the operating device.

Bevorzugt zeigt wenigstens eine Bedieneinrichtung wenigstens eine der folgenden Eigenschaften, Funktionen und/oder Informationen an: aktuelle Temperatur, aktuelle Leistung und/oder räumliche Position einer Heizeinrichtung, zeitlicher Verlauf der Temperatur und/oder der Leistung einer Heizeinrichtung, zur Verfügung stehende spezifische Funktionen wie z. B. Boosterfunktionen, geregelten Brat- und/oder Kochmodi, Betriebsarten und/oder Ablaufprogramme, (Rest)Dauer eines Ablaufprogramms und/oder eines Garprozesses, das Vorhandensein von Koch-/Gargeschirr und/oder von Anweisungen zu einem Kochschritt eines Kochrezeptes. Auch die Anzeige von Informationen von mit der Kochfeldeinrichtung verbundenen anderen Geräten kann vorzugsweise erfolgen.At least one operating device preferably displays at least one of the following properties, functions and/or information: current temperature, current output and/or spatial position of a heating device, time profile of the temperature and/or the output of a heating device, available specific functions such as e.g . B. booster functions, controlled roasting and / or cooking modes, operating modes and / or sequence programs, (remaining) duration of a sequence program and / or a cooking process, the presence of cooking / cooking utensils and / or instructions for a cooking step of a recipe. Information from other devices connected to the hob device can preferably also be displayed.

Vorzugsweise zeigt wenigstens eine Bedieneinrichtung wenigstens eine Anordnungsposition wenigstens eines Sende/Empfangselementes, und/oder die Bedienposition der Bedieneinrichtung und/oder die Position wenigstens einer Bedieneinrichtung relativ zu der Position wenigstens einer Energieversorgungseinrichtung grafisch an.Preferably, at least one operating device graphically displays at least one arrangement position of at least one transmitting/receiving element and/or the operating position of the operating device and/or the position of at least one operating device relative to the position of at least one energy supply device.

Insbesondre stellt wenigstens eine Bedieneinrichtung ihre Bedienposition und die Position wenigstens einer Energieversorgungseinrichtung als Gemischte-(Augmented)-Realitätsansicht grafisch da.In particular, at least one operating device graphically represents its operating position and the position of at least one energy supply device as a mixed (augmented) reality view.

Auch das erfindungsgemäße Verfahren zum Betreiben eines Kochsystems weist die oben genannten Vorteile des erfindungsgemäßen Kochsystems auf.The method according to the invention for operating a cooking system also has the above-mentioned advantages of the cooking system according to the invention.

Bevorzugt wird ein Steuerprogramm mit grafischer Bedienoberfläche auf wenigstens einer Bedieneinrichtung gestartet und/oder geöffnet. Dabei ist das Steuerprogramm insbesondere eine App, welche auf der Bedieneinrichtung installiert ist.A control program with a graphical user interface is preferably started and/or opened on at least one operating device. In this case, the control program is in particular an app that is installed on the operating device.

Besonders bevorzugt steuert und/oder regelt wenigstens eine Bedieneinrichtung wenigstens eine Kochfeldeinrichtung und/oder wenigstens eine Heizeinrichtung.Particularly preferably, at least one operating device controls and/or regulates at least one hob device and/or at least one heating device.

Insbesondere steuert und/oder regelt wenigstens eine Bedieneinrichtung eine ihr durch die Zuordnungssignatur zugeordnete Heizeinrichtung.In particular, at least one operating device controls and/or regulates a heating device assigned to it by the assignment signature.

Vorzugsweise steuern und/oder regeln die Bedieneinrichtung eine Temperatur, eine Leistungsstufe und/oder andere heizeinrichtungsspezifische Funktionen wie z. B. Boosterfunktionen, Brat-/Kochmodi und/oder Ablaufprogramme. Auch das Steuern von mit der Kochfeldeinrichtung verbundenen anderen Geräten kann vorzugsweise erfolgen.The operating device preferably controls and/or regulates a temperature, a power level and/or other heating device-specific functions such as e.g. B. Booster functions, roasting/cooking modes and/or sequence programs. Other devices connected to the hob device can preferably also be controlled.

Bevorzugt wird wenigstens ein von der Bedieneinrichtung zur Steuer- und/oder Regelung der Kochfeldeinrichtung gesendeter Steuerbefehl mit der wenigstens einen Freigabesignatur und/oder der wenigstens einen Zuordnungssignatur und/oder der wenigstens einen Positionssignatur signiert.At least one control command sent by the operating device for controlling and/or regulating the hob device is preferably signed with the at least one release signature and/or the at least one assignment signature and/or the at least one position signature.

Vorzugsweise verifiziert die Steuereinrichtung die empfangene Freigabesignatur und/oder die empfangene Zuordnungssignatur und/oder die empfangene Positionssignatur und gibt entsprechende Steuerbefehle frei.The control device preferably verifies the received release signature and/or the received allocation signature and/or the received position signature and releases corresponding control commands.

Vorzugsweise kann das erfindungsgemäße Kochsystem in einen Anlernmodus versetzt werden. Dabei wird die mobile Bedieneinrichtung in eine Position oder Positionen gebracht, in der sie im Betriebsmodus einer Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung und/oder sonstigen Funktion und/oder sonstigem Gerät zugeordnet werden soll.The cooking system according to the invention can preferably be put into a teach-in mode. The mobile operating device is brought into a position or positions in which it is to be assigned to a hob device and/or heating device and/or other function and/or other device in the operating mode.

Gemäß einer Ausführungsform ist diese Position durch die Nähe der Sende-/Empfangselemente der Sende-/Empfangseinrichtungen von Kochfeldeinrichtung und Bedieneinrichtung innerhalb deren Reichweite definiert.According to one embodiment, this position is defined by the proximity of the transmitter/receiver elements of the transmitter/receiver devices of the hob device and operating device within their range.

Insbesondere ist die Reichweite kurz und ist gekennzeichnet durch einen vorbestimmten Abstand von weniger als einem Meter, vorzugsweise ein Abstand von weniger als einem halben Meter, bevorzugt ein Abstand von weniger als zehn Zentimetern und besonders bevorzugt ein Abstand von weniger als zwei Zentimetern.In particular, the range is short and is characterized by a predetermined distance of less than one meter, preferably a distance of less than half a meter, preferably a distance of less than ten centimeters and more preferably a distance of less than two centimetres.

Vorzugsweise wird die mobile Bedieneinrichtung im Anlernmodus kontinuierlich oder in vorbestimmten Zeitabständen ein Signal aussenden. Die Sende-/Empfangselemente der Sende-/Empfangseinrichtungen prüfen gleichzeitig oder abwechselnd ob sie ein entsprechendes Signal der mobilen Bedieneinrichtung empfangen. Wenn ein Sende-/Empfangselement ein Signal der mobilen Bedieneinrichtung empfangen hat wird das empfangene Sende-/Empfangselement der aktuell ausgewählten Kochfeldeinrichtung und oder Heizeinrichtung und/oder sonstigen Funktion und/oder sonstigem Gerät zugeordnet. Diese Zuordnung wird gespeichert.Preferably, the mobile operating device will emit a signal continuously or at predetermined time intervals in the teach-in mode. The transmitting/receiving elements of the transmitting/receiving devices check simultaneously or alternately whether they are receiving a corresponding signal from the mobile operating device. When a transmitter/receiver element has received a signal from the mobile operating device, the received transmitter/receiver element is assigned to the currently selected hob device and/or heating device and/or other function and/or other device. This assignment is saved.

In einer alternativen bevorzugten Ausgestaltung werden die Sende-/Empfangselemente der Sende-/Empfangseinrichtungen im Anlernmodus gleichzeitig oder abwechselnd, kontinuierlich oder in vorbestimmten Zeitabständen ein Signal aussenden. Die mobile Bedieneinrichtung wird prüfen, ob sie ein entsprechendes Signal eines Sende-/Empfangselements empfängt. Wenn die mobile Bedieneinrichtung ein Signal eines Sende-/Empfangselements empfangen hat, wird das sendende Sende-/Empfangselement der aktuell ausgewählten Kochfeldeinrichtung und oder Heizeinrichtung und/oder sonstigen Funktion und/oder sonstigem Gerät zugeordnet. Diese Zuordnung wird gespeichert. In einer besonders bevorzugten Weiterbildung handelt es sich bei den ausgesandten Signalen ganz oder teilweise um ein dem aussendenden Sende-/Empfangselement zuzuordnendes Signal. Insbesondere kann es sich bei dem Signal ganz oder teileweise um eine ID des aussendenden Sende-/Empfangselements handeln.In an alternative preferred embodiment, the transmitting/receiving elements of the transmitting/receiving devices in the learning mode will emit a signal simultaneously or alternately, continuously or at predetermined time intervals. The mobile operating device will check whether it is receiving a corresponding signal from a transmitting/receiving element. When the mobile operating device has received a signal from a transceiver, the transmitting transceiver is assigned to the currently selected hob device and/or heating device and/or other function and/or other device. This assignment is saved. In a particularly preferred development, the transmitted signals are wholly or partially a signal to be assigned to the transmitting transceiver element. In particular, the signal can be, in whole or in part, an ID of the transmitting transceiver element.

In einer bevorzugten Weiterbildung kann der Anlernmodus in Verbindung mit einer vorbestimmten Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung und/oder sonstigen Funktion und/oder sonstigem Gerät aktiviert werden und alle Sende-/ Empfangselemente der Sende-/Empfangseinrichtung, mit welchen sich die mobile Bedieneinrichtung bis zur Beendung des Anlernmodus verbindet, werden gespeichert und im Betriebsmodus der vorbestimmten Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung und/oder sonstigen Funktion und/oder sonstigem Gerät zugeordnet. In einer besonders bevorzugten Ausgestaltung kann dieser mit einer vorbestimmten Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung und/oder sonstigen Funktion und/oder sonstigem Gerätverknüpfte Anlernmodus insbesondere von einem Programm und/oder einer App auf der mobilen Bedieneinrichtung und/oder einem dritten Gerät und/oder einer Cloudanwendung aufgerufen werden. Wobei das Programm den Nutzer durch einen Initialisierungsprozess und/oder Konfigurationsprozess und/oder Fehlerbehebungsprozess führt.In a preferred development, the teach-in mode can be activated in connection with a predetermined hob device and/or heating device and/or other function and/or other device and all transmitting/receiving elements of the transmitting/receiving device with which the mobile operating device is connected until the end of the learning mode are stored and assigned to the predetermined hob device and/or heating device and/or other function and/or other device in the operating mode. In a particularly preferred embodiment, this teach-in mode linked to a predetermined hob device and/or heating device and/or other function and/or other device can be used in particular by a program and/or an app on the mobile operating device and/or a third device and/or a cloud application be called. Wherein the program guides the user through an initialization process and/or a configuration process and/or a troubleshooting process.

In einer weiteren bevorzugten Weiterbildung wird dem Nutzer im Anlernmodus auf einem Anzeigegerät eine oder mehrere Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung und/oder Funktion und/oder sonstiges Gerät angezeigt und/oder symbolisiert und/oder durch eine Sprachnachricht mitgeteilt, worauf der Nutzer die Bedieneinrichtung über oder in die Nähe eines Sende-/Empfangselementes oder über oder in die Nähe mehrerer Sende-/Empfangselemente bewegt, welche der angezeigten Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung zugeordnet werden sollen. Dabei wird das Unterschreiten des vordefinierten Abstandes zwischen den mobilen Bedieneinrichtung und dem Sende-/Empfangselement oder den Sende-/Empfangselementen detektiert und gespeichert. Nachdem dies erfolgt ist, bestätigt der Nutzer, dass sich die mobile Bedieneinrichtung in der gewünschten Position befindet bzw. in den gewünschten Positionen befunden hat. Das Sende-/Empfangselement bzw. die Sende-/Empfangselemente werden für die Zukunft mit der dem Nutzer angezeigten und/oder genannten Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung und/oder Funktion und/oder sonstigem Gerät verbunden. Daraufhin wird diese Zuordnung mit anderen Kochfeldeinrichtungen und/oder Heizeinrichtungen und/oder Funktion und/oder sonstigem Gerät wiederholt bis alle Kochfeldeinrichtungen und/oder Heizeinrichtungen und/oder Funktionen und/oder sonstige Geräte zugeordnet sind und/oder alle Sende-/Empfangselementen der Sende-/Empfangseinrichtung zugeordnet sind und/oder der Nutzer den Anlernmodus beendet. In einer besonders bevorzugten Ausgestaltung handelt es sich bei dem Anzeigegerät und/oder dem die Sprachnachricht erzeugenden Gerät um die mobile Bedieneinrichtung.In a further preferred development, one or more hob devices and/or heating devices and/or functions and/or other devices are displayed and/or symbolized and/or communicated to the user by a voice message in the teach-in mode on a display device, whereupon the user activates the operating device via or in the vicinity of a transmitting/receiving element or over or in the vicinity of several transmitting/receiving elements lemente moved, which should be assigned to the displayed hob device and / or heating device. In this case, falling below the predefined distance between the mobile operating device and the transmitting/receiving element or the transmitting/receiving elements is detected and stored. After this has taken place, the user confirms that the mobile operating device is in the desired position or has been in the desired positions. The transmitting/receiving element or the transmitting/receiving elements are connected for the future to the hob device and/or heating device and/or function and/or other device indicated and/or named to the user. This assignment is then repeated with other hob devices and/or heating devices and/or functions and/or other devices until all hob devices and/or heating devices and/or functions and/or other devices have been assigned and/or all transmitting/receiving elements of the transmitting / Receiving device are assigned and / or the user ends the learning mode. In a particularly preferred embodiment, the display device and/or the device generating the voice message is the mobile operating device.

In einer besonders bevorzugten Ausgestaltung wird die Bestätigung des Nutzers über das Erreichen der gewünschten Position durch eine Handlung ersetzt. Insbesondere kann eine Bewegung der mobilen Bedieneinrichtung an einen Ort und ein kurzes Verharren der mobilen Bedieneinrichtung an diesem Ort dafür sorgen, dass das aktuell mit dem mobilen Bediengerät verbundene Sende-/Empfangselement der zuvor dem Nutzer angezeigten oder mitgeteilten Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung und/oder Funktion und/oder sonstigem Gerät zugeordnet wird. Insbesondere kann das kurze Verharren dadurch detektiert werden, dass die Verbindung zwischen dem mobilen Bediengerät und dem Sende-/Empfangselement über einen definierten Zeitraum bestehen bleibt. Ganz besonders bevorzugt kann das kurze Verharren des mobilen Bedienelements dadurch detektiert werden, dass sich die Signalstärke der durch das mobile Bedienelement und/oder das Sende-/Empfangselement empfangenen Signale über einen definierten Zeitraum nicht oder nicht mehr als ein vordefiniertes Maß ändert.In a particularly preferred embodiment, the user's confirmation that the desired position has been reached is replaced by an action. In particular, moving the mobile control device to a location and briefly stopping the mobile control device at this location can ensure that the transmitter/receiver element currently connected to the mobile control device of the hob device and/or heating device and/or previously displayed or communicated to the user Function and / or other device is assigned. In particular, the brief pause can be detected by the fact that the connection between the mobile operating device and the transceiver element remains in place for a defined period of time. The brief pause of the mobile control element can very particularly preferably be detected in that the signal strength of the signals received by the mobile control element and/or the transmitting/receiving element does not change or does not change more than a predefined amount over a defined period of time.

Besonders vorteilhaft ist eine Weiterbildung, bei der nach einer Zuordnung von einigen Sende-/Empfangselementen in einem Anlernmodus weitere, im Anlernmodus nicht manuell zugeordnete Sende-/ Empfangselemente automatisch zugeordnet werden. Dabei werden vorzugsweise Sende-/Empfangselemente derselben Kochfeldeinrichtung und/oder Heizeinrichtung und/oder Funktion und/oder sonstigem Gerät zugeordnet, wie das manuell zugeordnete Sende-/Empfangselement, welches den geringsten Abstand zu dem automatisch zuzuordnenden Sende-/Empfangselement hat.A further development is particularly advantageous in which, after some transmission/reception elements have been assigned in a training mode, further transmission/reception elements that are not manually assigned in the training mode are automatically assigned. Transmitting/receiving elements are preferably assigned to the same hob device and/or heating device and/or function and/or other device as the manually assigned transmitting/receiving element that has the smallest distance to the automatically assigned transmitting/receiving element.

In einer besonders bevorzugten Ausgestaltung können Sende-/Empfangselemente über eine Zuordnung zu einzelnen Kochfeldeinrichtungen und/oder Heizeinrichtungen hinaus mit weitergehenden Funktionen verbunden werden. So ist es z.B. möglich, die Sende-/Empfangselemente, welche den Heizeinrichtungen einer Kochfeldeinrichtung am nächsten liegen, den jeweils benachbarten Heizeinrichtungen zuzuordnen, während einzelne oder mehrere Sende-/Empfangselemente, welche einen größeren Abstand zu den Heizeinrichtungen haben, mit einem Betriebsmodus der mobilen Bedieneinrichtung verbunden werden, in dem eine Bedienung einer Vielzahl von Heizeinrichtungen nach einer Auswahl auf dem Bedieneinrichtung möglich ist.In a particularly preferred refinement, transmission/reception elements can be connected to more extensive functions in addition to being assigned to individual hob devices and/or heating devices. For example, it is possible to assign the transmitting/receiving elements that are closest to the heating devices of a hob to the neighboring heating devices, while individual or multiple transmitting/receiving elements that are at a greater distance from the heating devices can be operated with an operating mode of the mobile Control device are connected, in which an operation of a variety of heating devices after a selection on the control device is possible.

In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung kann über ein in der Nähe eines weiteren Geräts, wie z.B. einem Ofen, einem Mikrowellengerät, einem Dampfgarer oder einer Küchenmaschine angebrachtes Sende-/Empfangselement eine Zuordnung der mobilen Bedieneinrichtung mit dem weiteren Gerät erfolgen. In einer besonders bevorzugten Ausgestaltung wird die Freigabesignatur zwischen dem mobilen Bedieneinrichtung und dem weiteren Gerät durch die Kochfeldeinheit weitergeleitet. Dabei kann die Kommunikation zwischen der mit der Kochfeldeinheit verbundenen Sende-/Empfangseinheit und dem weiteren Gerät über eine Direktverbindung zwischen Kochfeldeinheit und weiteren Gerät (z.B. WiFi direct, Bluetooth) oder über ein gemeinsames hausinternes Netzwerk oder über einen Cloudservice oder über ein drittes, mit der Kochfeldeinheit und dem Drittgerät verbundenes Gerät erfolgen.In another preferred embodiment, the mobile operating device can be assigned to the additional device via a transmitter/receiver element installed near another device, such as an oven, a microwave oven, a steam cooker or a food processor. In a particularly preferred embodiment, the release signature is forwarded between the mobile operating device and the additional device through the hob unit. The communication between the transmitter/receiver unit connected to the hob unit and the other device can take place via a direct connection between the hob unit and the other device (e.g. WiFi direct, Bluetooth) or via a common in-house network or via a cloud service or via a third party with the Hob unit and the device connected to the third-party device.

Die auf diese Weise verifizierte Position der mobilen Bedieneinrichtung ermöglicht es, auf die Aktivierung eines Fernsteuerungsmodus für die Bedienung eines Heißgerätes, wie z.B. einem Ofen, einer Mikrowelle, eines Dampfgarers, eines Kombigerätes oder ähnlicher Geräte, zu verzichten.The position of the mobile operating device verified in this way makes it possible to dispense with the activation of a remote control mode for the operation of a hot appliance, such as an oven, a microwave, a steam cooker, a combi appliance or similar appliances.

Weitere Vorteile und Merkmale der vorliegenden Erfindung ergeben sich aus den Ausführungsbeispielen, welche im Folgenden mit Bezug auf die beiliegenden Figuren erläutert werden.Further advantages and features of the present invention result from the exemplary embodiments, which are explained below with reference to the enclosed figures.

In den Figuren zeigen:

  • 1 eine rein schematische Darstellung eines Ausführungsbeispiels eines erfindungsgemäßen Kochsystems in einer Schnittansicht von oben; und
  • 2 eine rein schematische Darstellung eines Ausführungsbeispiels einer Bedieneinrichtung eines erfindungsgemäßen Kochsystems in einer Aufsicht.
In the figures show:
  • 1 a purely schematic representation of an embodiment of a cooking system according to the invention in a sectional view from above; and
  • 2 a purely schematic representation of an embodiment of an operating device a cooking system according to the invention in a top view.

In 1 ist rein schematisch ein Ausführungsbeispiel eines erfindungsgemäßen Kochsystems 1 mit einer Kochfeldeinrichtung 2, zwei Steuereinrichtungen 3 und einem Bediensystem 4 in einer Schnittansicht von oben dargestellt. Je nach Ausgestaltung kann die Steuereinrichtung 3 bzw. können die Steuereinrichtungen 3 auch der Kochfeldeinrichtung 2 zugeordnet sein.In 1 is shown purely schematically an embodiment of a cooking system 1 according to the invention with a hob device 2, two control devices 3 and an operating system 4 in a sectional view from above. Depending on the configuration, the control device 3 or the control devices 3 can also be assigned to the hob device 2 .

Die Kochfeldeinrichtung 2 mit einer Heizeinrichtung 6 und einer Aufstellfläche 5 ist hier in eine Arbeitsplatte 14 eingelassen bzw. integriert. Um die Aufstellfläche 5 der Kochfeldeinrichtung 2 herum sind drei Sende-/Empfangseinrichtungen 8 des Bediensystems 4 angeordnet. Jede dieser Sende-/Empfangseinrichtungen 8 umfasst mehrere in einem flächigen Gitter bzw. in einer Reihe angeordnete Sende-/Empfangselemente 9.The hob device 2 with a heating device 6 and a support surface 5 is let into or integrated into a worktop 14 here. Three transmitting/receiving devices 8 of the operating system 4 are arranged around the installation surface 5 of the hob device 2 . Each of these transmission/reception devices 8 comprises a plurality of transmission/reception elements 9 arranged in a planar grid or in a row.

In dem hier dargestellten Ausführungsbeispiel sind die verschiedenen Sende-/Empfangseinrichtungen 8 entweder der Kochfeldeinrichtung 2 oder einer Heizeinrichtung 6 zugeordnet. Die Sende-/Empfangseinrichtung 8, welche rechts seitlich neben der Aufstellfläche 5 angeordnet ist, ist hier der Kochfeldeinrichtung 2 zugeordnet. Die Sende-/Empfangseinrichtungen 8, welche links neben bzw. vor der Aufstellfläche 5 der Kochfeldeinrichtung 2 aufgenommenen sind, sind hier jeweils einer Heizeinrichtung 6 zugeordnet.In the exemplary embodiment shown here, the various transmitting/receiving devices 8 are assigned either to the hob device 2 or to a heating device 6 . The transmitter/receiver device 8, which is arranged on the right side next to the installation surface 5, is assigned to the hob device 2 here. The transmitting/receiving devices 8, which are accommodated to the left of or in front of the installation surface 5 of the hob device 2, are each assigned to a heating device 6 here.

Die Sende-/Empfangseinrichtung 8, welche rechts seitlich neben der Aufstellfläche 5 angeordnet ist, umfasst hier eine Steuereinrichtung 3 und eine Integritätskontrolleinrichtung 12. Diese Integritätskontrolleinrichtung 12 ist hier als eine Schlaufe ausgeführt, welche alle Sende/Empfangselemente 9 der Sende-/Empfangseinrichtung 8 umschließt. Sie dient der Überprüfung der Integrität der Sende-/Empfangseinrichtung 8 bzw. kontrolliert, dass die Sende-/Empfangseinrichtung 8 nicht durch ein Herausschneiden bzw. Herauslösen einzelner Sende-/Empfangselementen 9 manipuliert oder beschädigt wurde. Bei Zerstörung der Integrität der Sende-/Empfangseinrichtung 8 wird hier ein Signal, an die Steuereinrichtung 3 ausgesandt, welche eine weitere Bedienung bzw. Steuerung der der Sende/Empfangseinrichtung 8 zugeordneten Kochfeldeinrichtung 2 mit dem Bediensystem 4 unterbindet. Somit kann eine Manipulation der Sende-/Empfangseinrichtung 8 weitgehend unterbunden werden bzw. eine den Normen/Vorschriften nach untersagte Fernbedienung einer Kochfeldeinrichtung 2 d. h. eine Bedienung der Kochfeldeinrichtung 2 aus der Ferne mit dem Bediensystem 4 weitgehend ausgeschlossen werden.The transmitter/receiver device 8, which is arranged on the right side next to the installation area 5, here comprises a control device 3 and an integrity control device 12. This integrity control device 12 is designed here as a loop which encloses all the transmitter/receiver elements 9 of the transmitter/receiver device 8 . It is used to check the integrity of the transmission/reception device 8 or to check that the transmission/reception device 8 has not been manipulated or damaged by cutting out or detaching individual transmission/reception elements 9 . If the integrity of the transmitter/receiver device 8 is destroyed, a signal is sent to the control device 3 which prevents further operation or control of the hob device 2 assigned to the transmitter/receiver device 8 with the operating system 4 . Thus, a manipulation of the transmitter/receiver device 8 can be largely prevented or a remote control of a hob device 2 d that is prohibited by the standards/regulations. H. remote operation of the hob device 2 with the operating system 4 can be largely ruled out.

Rechts seitlich neben der Aufstellfläche 5 ist hier ebenfalls in die Sende-/Empfangseinrichtung 8 integriert eine Energieversorgungseinrichtung 13 zur induktiven Energieübertragung auf die Bedieneinrichtung 7 bzw. zum induktiven Aufladen eines Energiespeichers der Bedieneinrichtung 7 angeordnet. Die Position der Energieversorgungseinrichtung 13 ist durch ein Sende-/Empfangselement 9 der rechts neben der Aufstellfläche 5 angeordneten Sende-/Empfangseinrichtung 8 markiert.An energy supply device 13 for inductive energy transmission to the operating device 7 or for inductive charging of an energy store of the operating device 7 is also integrated into the transmitter/receiver device 8 on the right side next to the installation surface 5 . The position of the energy supply device 13 is marked by a transmitting/receiving element 9 of the transmitting/receiving device 8 arranged to the right of the installation area 5 .

Die Sende-/Empfangseinrichtung 8, welche links neben der Aufstellfläche 5 der Kochfeldeinrichtung 2 aufgenommenen und einer Heizeinrichtung 6 zugeordnet ist, umfasst hier ebenfalls eine Steuereinrichtung 3. Auf der Sende-/Empfangseinrichtung 8 ist hier eine mobile Bedieneinrichtung 7 des Bediensystems 4 angeordnet. Somit befindet sich die mobile Bedieneinrichtung 7 im vorbestimmten Abstand zur Sende-/Empfangseinrichtung 8 und die Kochfeldeinrichtung 2, insbesondere die Heizeinrichtung 6 auf der linken Seite der Aufstellfläche 5, kann mittels der Bedieneinrichtung 7 durch das erfindungsgemäße Verfahren zum Betreiben des erfindungsgemäßen Kochsystems 1 gesteuert werden. Dazu senden hier alle von der linken Sende-/Empfangseinrichtung 8 umfassten Sende-/Empfangselemente 9 wenigstens ein Signal mit Zuordnungssignatur der linken Heizeinrichtung 6 an die Bedieneinrichtung 7. Die Bedieneinrichtung 7 signiert an die Steuereinrichtung 3 gesendete Steuerbefehle mit dieser Zuordnungssignatur, welche dann von der Steuereinrichtung 3 verifiziert und zur Steuerung der Heizeinrichtung 6 verwendet werden.The transmitter/receiver device 8, which is located to the left of the installation surface 5 of the hob device 2 and is assigned to a heating device 6, also includes a control device 3 here. A mobile operating device 7 of the operating system 4 is arranged on the transmitter/receiver device 8 here. The mobile operating device 7 is thus located at a predetermined distance from the transmitter/receiver device 8 and the hob device 2, in particular the heating device 6 on the left side of the installation surface 5, can be controlled by means of the operating device 7 using the method according to the invention for operating the cooking system 1 according to the invention . To do this, all the transmitter/receiver elements 9 included in the left-hand transmitter/receiver device 8 send at least one signal with an assignment signature from the left-hand heating device 6 to the operating device 7. The operating device 7 signs control commands sent to the control device 3 with this assignment signature, which are then transmitted by the Control device 3 verified and used to control the heater 6.

In dem gezeigten Ausführungsbeispiel ist vor der Aufstellfläche 5 eine weitere Sende-/Empfangseinrichtung 8 angeordnet, welche der Heizeinrichtung 6 im rechten unten Abschnitt der Aufstellfläche 5 der Kochfeldeinrichtung 2 zugeordnet ist. Die Steuereinrichtung 3 wird hier beispielhaft durch eine in der Figur nicht näher dargestellte räumlich von dem Kochsystem 1 getrennte Cloud bzw. einen Cloud-Dienst bereitgestellt.In the exemplary embodiment shown, a further transmitting/receiving device 8 is arranged in front of the installation surface 5 , which is assigned to the heating device 6 in the bottom right-hand section of the installation surface 5 of the hob device 2 . The control device 3 is provided here, for example, by a cloud or a cloud service that is not shown in detail in the figure from the cooking system 1 .

In 2 ist rein schematisch ein Ausführungsbeispiel einer Bedieneinrichtung 7 eines erfindungsgemäßen Kochsystems 1 in einer Aufsicht rein schematisch dargestellt, in welchem die Bedieneinrichtung 7 zwei unterschiedliche Anordnungen des Kochsystems 1, insbesondere der Bedieneinrichtung 7 des Kochsystems 1, anzeigt. Die Bedieneinrichtung 7 des erfindungsgemäßen Kochsystems 1 zeigt hier die Bedienposition 11 der Bedieneinrichtung 7 und die Anordnungsposition 10 des Sende-/Empfangselementes 9, welches die Energieversorgungseinrichtung 13 markiert, in einer Gemischte-(Augmented)-Realitätsansicht an. Hierfür senden hier die Sende-/Empfangselemente 9 der Sende-/Empfangseinrichtungen 8 wenigstens ein Signal aus, welches eine Signatur für deren Anordnungsposition 10 als Positionssignatur aufweist.In 2 an embodiment of an operating device 7 of a cooking system 1 according to the invention is shown purely schematically in a top view, in which the operating device 7 shows two different arrangements of the cooking system 1, in particular the operating device 7 of the cooking system 1. The operating device 7 of the cooking system 1 according to the invention shows the operating position 11 of the operating device 7 and the arrangement position 10 of the transmitting/receiving element 9, which marks the energy supply device 13, in a mixed (augmented) reality view. For this purpose, the transmitting/receiving elements 9 of the transmitting/receiving devices 8 send at least one signal out, which has a signature for its arrangement position 10 as a position signature.

In der linken schematischen Darstellung befindet sich, aus einer Aufsicht auf das in 1 dargestellte Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Kochsystems 1 gesehen, die Bedieneinrichtung 7 zwischen der Steuereinrichtung 3 der rechten Sende-/Empfangseinrichtung 8 und der Energieversorgungseinrichtung 13. In der rechten rein schematischen Darstellung befindet sich die Bedieneinrichtung 7 direkt über der Energieversorgungseinrichtung 13 d. h. die lateralen Positionen der Bedieneinrichtung 7 und der Energieversorgungseinrichtung 13 sind weitgehend identisch. So wird dem Benutzer eine intuitive Ausrichtung der Bedieneinrichtung 7 über der Energieversorgungseinrichtung 13 zur Verfügung gestellt. Eine analoge optische Anleitung kann einem Benutzer auch angezeigt werden, um die Bedieneinrichtung zielgenau oberhalb eines Sende-/Empfangselementes 9 anzuordnen.In the schematic representation on the left, from a top view of the in 1 shown embodiment of the cooking system 1 according to the invention, the operating device 7 between the control device 3 of the right-hand transmitter/receiver device 8 and the energy supply device 13. In the purely schematic representation on the right, the operating device 7 is located directly above the energy supply device 13, i.e. the lateral positions of the operating device 7 and the energy supply device 13 are largely identical. In this way, the user is provided with an intuitive orientation of the operating device 7 over the energy supply device 13 . A similar visual guide can also be displayed to a user in order to arrange the operating device precisely above a transmitting/receiving element 9 .

BezugszeichenlisteReference List

11
Kochsystemcooking system
22
Kochfeldeinrichtunghob device
33
Steuereinrichtungcontrol device
44
Bediensystemoperating system
55
Aufstellflächefootprint
66
Heizeinrichtungheating device
77
Bedieneinrichtungoperating device
88th
Sende/EmpfangseinrichtungTransmitting/receiving device
99
Sende/Empfangselementtransmit/receive element
1010
Anordnungspositionarrangement position
1111
Bedienpositionoperating position
1212
Integrationskontrolleinrichtungintegration control facility
1313
Energieversorgungseinrichtungpower supply device
1414
Arbeitsplattecountertop

Claims (18)

Kochsystem (1) umfassend wenigstens eine Kochfeldeinrichtung (2), wenigstens eine Steuereinrichtung (3), und wenigstens ein Bediensystem (4), wobei die Kochfeldeinrichtung (2) wenigstens eine Aufstellfläche (5) zum Aufstellen von Kochgeschirr und wenigstens eine Heizeinrichtungen (6) zum Erhitzen von aufgestelltem Kochgeschirr aufweist, wobei das Bediensystem (4) wenigstens eine mobile Bedieneinrichtung (7) und wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung (8) aufweist, welche dazu geeignet und ausgebildet sind, wenigstens zeitweise drahtlos miteinander zu kommunizieren, wobei die Kochfeldeinrichtung (2) mittels des Bediensystems (4) steuerbar ist, wenn die Bedieneinrichtung (7) innerhalb eines vorbestimmten Abstandes zur Sende-/Empfangseinrichtung (8) angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass die wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung (8) neben der Aufstellfläche (5) der Kochfeldeinrichtung (2) angeordnet ist.Cooking system (1) comprising at least one hob device (2), at least one control device (3) and at least one operating system (4), the hob device (2) having at least one support surface (5) for setting up cookware and at least one heating device (6) for heating cookware that has been set up, the operating system (4) having at least one mobile operating device (7) and at least one transmitting/receiving device (8), which are suitable and designed to communicate wirelessly with one another at least at times, the hob device ( 2) can be controlled by means of the operating system (4) if the operating device (7) is arranged within a predetermined distance from the transmitting/receiving device (8), characterized in that the at least one transmitting/receiving device (8) is next to the installation area ( 5) of the hob device (2) is arranged. Kochsystem (1) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedieneinrichtung (7) wenigstens ein mobiles Eingabegerät, insbesondere ein Smartphone und/oder ein Tablet-Computer ist.Cooking system (1) according to claim 1 , characterized in that the operating device (7) is at least one mobile input device, in particular a smartphone and/or a tablet computer. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung (8) wenigstens ein Sende-/Empfangselement (9) aufweist, welches dazu geeignet und ausgebildet ist mit der wenigstens einen Bedieneinrichtung (7) drahtlos zu kommunizieren.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one transmitting/receiving device (8) has at least one transmitting/receiving element (9) which is suitable and designed for this purpose wirelessly with the at least one operating device (7). to communicate. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das wenigstens eine Sende-/Empfangselement (9) dazu geeignet und ausgebildet ist mit der wenigstens einen Bedieneinrichtung (7) drahtlos über wenigstens einen kurzreichweitigen Kanal, insbesondere über NFC, IR und/oder Bluetooth zu kommunizieren.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one transmitting/receiving element (9) is suitable and designed for this purpose with the at least one operating device (7) wirelessly via at least one short-range channel, in particular via NFC, IR and /or to communicate via Bluetooth. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung (8) mehrere insbesondere flächig angeordnete Sende-/Empfangselemente (9) aufweist.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one transmitting/receiving device (8) has a plurality of transmitting/receiving elements (9), in particular arranged over a large area. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das wenigstens ein Sende-/Empfangselement (9) wenigstens ein Signal aussendet, welches eine Signatur der Kochfeldeinrichtung (2) als Freigabesignatur umfasst, sodass eine automatische wenigstens zeitweise Zuordnung der Bedieneinrichtung (7) zu der Kochfeldeinrichtung (1) möglich ist.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the at least one transmitting/receiving element (9) emits at least one signal which includes a signature of the hob device (2) as a release signature, so that the operating device ( 7) to the hob device (1) is possible. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens einer Heizeinrichtung (6) wenigstens ein Sende-/Empfangselement (9) zugeordnet ist.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that at least one transmitting/receiving element (9) is assigned to at least one heating device (6). Kochsystem (1) nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein Sende-/Empfangselement (9) wenigstens ein Signal aussendet, welches wenigstens eine Signatur der ihm zugeordneten Heizeinrichtung (6) als Zuordnungssignatur umfasst, sodass eine automatische wenigstens zeitweise Zuordnung einer bestimmten Heizeinrichtung (6) zu der Bedieneinrichtung (7) möglich ist.Cooking system (1) according to the preceding claim, characterized in that at least one transmitting/receiving element (9) emits at least one signal which comprises at least one signature of the heating device (6) assigned to it as an assignment signature, so that an automatic at least temporary assignment of a specific Heating device (6) to the operating device (7) is possible. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein Sende-/Empfangselement (9) wenigstens ein Signal aussendet, welches wenigstens eine Signatur für dessen Anordnungsposition (10) als Positionssignatur umfasst, wodurch eine automatische wenigstens zeitweise weitgehende Bestimmung der Bedienposition (11) der wenigstens einen Bedieneinrichtung (7) möglich ist.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that at least one transmitting/receiving element (9) emits at least one signal which comprises at least one signature for its arrangement position (10) as a position signature, as a result of which an automatic at least temporarily extensive determination of the Operating position (11) of the at least one operating device (7) is possible. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein Sende-/Empfangselement (9) wenigstens ein Signal aussendet, welches eine Signatur der Kochfeldeinrichtung als Freigabesignatur und/oder eine Signatur der ihm zugeordneten Heizeinrichtung (6) als Zuordnungssignatur und/oder eine Signatur für dessen Anordnungsposition (10) als Positionssignatur aufweist.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that at least one transmitting/receiving element (9) emits at least one signal which contains a signature of the hob device as a release signature and/or a signature of the heating device (6) assigned to it as an assignment signature and /or has a signature for its arrangement position (10) as a position signature. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die durch das wenigstens ein Sende-/Empfangselement (9) ausgesendete Freigabesignatur und/oder Zuordnungssignatur und/oder Positionssignatur zu unterschiedlichen Zeiten ganz oder in Teilen variiert wird.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the release signature and/or assignment signature and/or position signature transmitted by the at least one transmitting/receiving element (9) is varied in whole or in part at different times. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die durch das wenigstens ein Sende-/Empfangselement (9) ausgesendete Freigabesignatur und/oder Zuordnungssignatur und/oder Positionssignatur nur für einen begrenzten Zeitraum gültig ist.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the release signature and/or allocation signature and/or position signature transmitted by the at least one transmitting/receiving element (9) is only valid for a limited period of time. Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eine Sende-/Empfangseinrichtung (8) wenigstens eine Integritätskontrolleinrichtung (12) umfasst.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that at least one transmitting/receiving device (8) comprises at least one integrity control device (12). Kochsystem (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eine Energieversorgungseinrichtung (13) umfasst ist.Cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that at least one energy supply device (13) is included. Verfahren zum Betreiben eines Kochsystems (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Bedieneinrichtung (7) in einem vorbestimmten Abstand zu der Sende-/Empfangseinrichtung (8) angeordnet wird, um die Kochfeldeinrichtung (2) mit der Bedieneinrichtung (7) zu steuern.Method for operating a cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that the operating device (7) is arranged at a predetermined distance from the transmitting/receiving device (8) in order to connect the hob device (2) to the operating device (7 ) to control. Verfahren zum Betreiben eines Kochsystems (1) nach dem vorhergehenden Anspruch, dadurch gekennzeichnet, dass ein Steuerprogramm mit grafischer Bedienoberfläche auf wenigstens einer Bedieneinrichtung (7) gestartet und/oder geöffnet wird.Method for operating a cooking system (1) according to the preceding claim, characterized in that a control program with a graphical user interface is started and/or opened on at least one operating device (7). Verfahren zum Betreiben eines Kochsystems (1) nach einem der beiden vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens eine Bedieneinrichtung (7) wenigstens eine Kochfeldeinrichtung (2) und/oder eine Heizeinrichtung (6) steuern und/oder regeln.Method for operating a cooking system (1) according to one of the two preceding claims, characterized in that at least one operating device (7) controls and/or regulates at least one hob device (2) and/or one heating device (6). Verfahren zum Betreiben eines Kochsystems (1) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens ein von der Bedieneinrichtung (7) zur Steuer- und/oder Regelung der Kochfeldeinrichtung (2) gesendeter Steuerbefehl mit der wenigstens einen Freigabesignatur und/oder der wenigstens einen Zuordnungssignatur und/oder der wenigstens einen Positionssignatur signiert wird.Method for operating a cooking system (1) according to one of the preceding claims, characterized in that at least one control command sent by the operating device (7) to control and/or regulate the hob device (2) with the at least one release signature and/or the at least an assignment signature and/or the at least one position signature is signed.
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DE102012210846A1 (en) 2012-06-26 2014-01-02 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Operating device for a household appliance
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DE102014215705A1 (en) 2014-08-07 2016-02-11 BSH Hausgeräte GmbH Cooking appliance with near-field antennas

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