DE102011009901A1

DE102011009901A1 - Cooling shelf and method for operating a refrigerated shelf

Info

Publication number: DE102011009901A1
Application number: DE102011009901A
Authority: DE
Inventors: Günther Hertel
Original assignee: COOLBACK GmbH
Current assignee: BEO GMBH, DE
Priority date: 2010-04-07
Filing date: 2011-01-31
Publication date: 2011-10-13
Also published as: WO2011124210A2; DE112011101234A5; DE112011101234B4; WO2011124210A3

Abstract

Kühlregal mit einem Wärmeübertrager und mit einem Luftkreislauf, wobei der Luftkreislauf einen Ansaugbereich umfasst, um einerseits einen geringeren Energieverbrauch sowie eine erhöhte Effizienz zur Erzeugung der Kaltluft zu bewirken und andererseits eine Wartung sowie eine Reinigung mit einem geringeren Kosten- und Zeitaufwand zu ermöglichen, wobei in dem Kühlregal im Ansaugbereich wenigstens ein Schmutzfänger mit einer gegenüber der Horizontalen und gegenüber der Vertikalen geneigten Strömungsfläche angeordnet ist.Cooling shelf with a heat exchanger and with an air circuit, the air circuit comprising a suction area, on the one hand to bring about lower energy consumption and increased efficiency for generating the cold air and, on the other hand, to enable maintenance and cleaning with a lower cost and time expenditure, with in the cooling shelf in the suction area is arranged at least one dirt trap with a flow surface inclined with respect to the horizontal and with respect to the vertical.

Description

Die Erfindung betrifft ein Kühlregal, welches insbesondere zum gewerblichen Einsatz im Lebensmitteleinzelhandel für beispielsweise Fleisch, Gemüse, Obst oder Molkereiprodukte vorgesehen ist.The invention relates to a refrigerated shelf, which is intended in particular for commercial use in the food retail for example, meat, vegetables, fruits or dairy products.

Handelsübliche Kühlregale, welche aus Ständern, einer Bodengruppe mit einem Kanal und einem Ansaugbereich für einen Kühlluftkreislauf, einer Rückwandbaugruppe, einem Deckenelement und aus Regalbögen bestehen, verschmutzen bedingt durch die offene Bauweise und der Aufstellung in einem stark besuchten Verkaufsraum naturgemäß besonders schnell und müssen zur Einhaltung hygienischer Vorschriften, aber auch um Verstopfungen in den Luftdurchlässen und Beeinträchtigungen der Kühlleistungen zu verhindern, regelmäßig gereinigt werden. Dazu sind an dem Ansaugbereich zumeist Abdeckgitter angebracht, welche ihrerseits bereits ein grobes Verschmutzen des durch dieses Abdeckgitter verdeckten Kanals für den Kühlluftkreislauf vermindern und welche demontierbar an diesem Kanal bzw. an dem Ansaugbereich angeordnet sind, um den Ansaugbereich und den folgenden Kanal reinigen zu können.Commercially available refrigerated shelves, which consist of stands, a floor assembly with a channel and a suction for a cooling air circuit, a rear wall assembly, a ceiling element and shelves, naturally pollute due to the open design and installation in a busy sales room very fast and must be adhered to Hygienic regulations, but also to prevent blockages in the air passages and impairments of cooling performance, to be cleaned regularly. For this purpose, grille grills are usually attached to the intake area, which in turn already reduce coarse contamination of the channel covered by this grille for the cooling air circuit and which are arranged detachably on this channel or on the intake area in order to be able to clean the intake area and the following channel.

Es ist bei handelsüblichen Kühlregalen weiterhin üblich, dass der aus dem Deckenelement austretende Kaltluftschleier durch einen zweiten Luftschleier ergänzt wird, welcher sich unmittelbar vor den ersten Kaltluftschleier legt und zum einen die Kälteisolierung des Warenraums verbessert und zum anderen den ersten Kaltluftschleier stützt, indem die Bildung einer kühltechnisch ungünstigen turbulenten Grenzschicht zwischen Kühlschleier und Raumluft vermindert wird. Dieser Stützkaltluftschleier wird nach dem Stand der Technik am Deckenelement des Kühlregals beispielsweise mit einem zusätzlichen Ventilator aus der Mischung von Kaltluft und warmer Raumluft erzeugt. Die Kaltluft zweigt sich hierzu aus dem ohnehin vorhandenen Kaltluftstrom ab, wodurch jedoch ein erhöhter Leistungsbedarf der Lüftungs- und Kältebaugruppen erforderlich ist.It is still common in commercial refrigerated shelves that emerging from the ceiling element cold air curtain is supplemented by a second air curtain, which lays down directly in front of the first cold air curtain and on the one hand improves the cold insulation of the goods space and on the other supports the first cold air curtain by the formation of a Cooling technically unfavorable turbulent boundary layer between the cooling curtain and room air is reduced. This Stützkaltluftschleier is generated according to the prior art on the ceiling element of the cooling rack, for example, with an additional fan from the mixture of cold air and warm room air. For this purpose, the cold air branches off from the already existing cold air flow, whereby, however, an increased power requirement of the ventilation and cooling assemblies is required.

Für die Bereitstellung wenigstens eines Kaltluftschleier sind an dem Deckenelement eines Kühlregals in der Regel Auslassöffnungen bzw. Düsen angebracht, wodurch der Kaltluftschleier in seinen Strömungseigenschaften derart beeinflusst werden kann, dass bevorzugt ein laminarer Kaltluftschleier entsteht. Diese Maßnahme führt zu einer verbesserten Isolierwirkung des Kaltluftschleiers gegenüber der das Kühlregal umgebenden Umgebungsluft. Diese als Düse ausgebildeten Auslasswaben, welche ebenfalls in regelmäßigen Abständen gereinigt werden müssen, sind zumeist mit wartungs- bzw. montageaufwendigen Befestigungsmitteln an dem Kühlregal angebracht.For the provision of at least one cold air curtain outlet openings or nozzles are usually attached to the ceiling element of a cooling rack, whereby the cold air curtain can be influenced in its flow characteristics such that preferably a laminar cold air curtain is formed. This measure leads to an improved insulating effect of the cold air curtain with respect to the ambient air surrounding the cooling rack. These designed as a nozzle Auslasswaben, which also need to be cleaned at regular intervals, are usually mounted with maintenance or installation-consuming fasteners to the cooling rack.

Ferner verfügen Kühlregale nach dem Stand der Technik auch über verschließbare Nachtrollos, um den Warenraum gegen die Umgebung abzugrenzen und somit den Verlust an Kaltluft während der Nacht oder an Sonn- und Feiertagen, folglich an Tagen ohne Publikumsverkehr im Verkaufsraum, zu begrenzen. Der Zugewinn an verfügbarer Kälteleistung durch die zusätzliche Isolation des Nachtrollos wird jedoch nicht durch eine geringere, durch den Kältekreislauf zugeführte, Kälteleistung angepasst.Furthermore, prior art refrigerated cabinets also have lockable night blinds to delimit the goods space from the environment and thus to limit the loss of cold air during the night or on Sundays and public holidays, thus on days without public access in the shop floor. However, the gain in available cooling capacity due to the additional isolation of the night blind is not adjusted by a lower, supplied by the refrigeration cycle, cooling capacity.

Aufgabe der Erfindung ist es daher ein Kühlregal bereitzustellen, welches einerseits einen geringeren Energieverbrauch und eine erhöhte Effizienz zur Erzeugung der Kaltluft aufweist und andererseits eine Wartung und Reinigung mit einem geringeren Kosten- und Zeitaufwand erfordert.The object of the invention is therefore to provide a cooling rack, which on the one hand has a lower energy consumption and increased efficiency for generating the cold air and on the other hand requires maintenance and cleaning with a lower cost and time.

Um diese Aufgabe zu lösen, wird ein Kühlregal mit einem Wärmeübertrager und einem Luftkreislauf vorgeschlagen, wobei der Luftkreislauf einen Ansaugbereich umfasst und sich das Kühlregal dadurch auszeichnet, dass im Ansaugbereich wenigstens ein Schmutzfänger mit einer gegenüber der Horizontalen und gegenüber der Vertikalen geneigten Strömungsfläche angeordnet ist. Vorteilhaft wird über eine derart angeordnete Strömungsfläche in den Ansaugbereich fallender oder in diesem befindlicher Schutz vorzugsweise an einer definierten Stelle gesammelt, wodurch eine Reinigung des Ansaugbereiches mit geringerem Aufwand erfolgen kann.In order to achieve this object, a cooling rack with a heat exchanger and an air circuit is proposed, wherein the air circuit comprises a suction and the cooling rack is characterized in that in the suction at least one strainer with a relative to the horizontal and relative to the vertical inclined flow surface is arranged. Advantageously, preferably falling at a defined point over a so arranged flow area in the suction or falling in this protection, whereby a cleaning of the intake can be done with less effort.

Ein Schutzfänger kann hierbei bereits eine zu diesem Zwecke vorteilhaft ausgeformte Gehäusewandung oder eine in den Ansaugbereich eingebrachte ausgeformte Baugruppe mit einer geneigten Strömungsfläche sein.A protective catcher may in this case already be a housing wall which is advantageously shaped for this purpose or a molded module introduced into the suction area with an inclined flow surface.

Die Strömungsfläche bezeichnet eine Oberfläche dieser Baugruppe oder des entsprechenden Gehäuseteils, an welcher die durch den Luftkreislauf hervorgerufene Strömung entlang geführt wird. Die Führung der Strömung bedingt letztendlich die Bewegung der in dem Ansaugbereich vorhandenen Schmutzpartikel bis zu einem geeigneten Sammelpunkt.The flow surface refers to a surface of this assembly or of the corresponding housing part, along which the flow caused by the air circulation is guided. The guidance of the flow ultimately requires the movement of the dirt particles present in the intake area up to a suitable collection point.

Solch ein geeigneter Sammelpunkt für Schmutz oder Schmutzpartikel kann beispielsweise aus einem Behältnis oder aus einer Öffnung im Gehäuse des Kühlregals bestehen. Vorteilhaft ist hierzu ein Schmutzfänger derart ausgestaltet, dass der Schmutzfänger eine Auffangrinne umfasst. In einer als Auffangrinne ausgeführten Baugruppe kann sich somit der Schmutz oder Schmutzpartikel derart verfangen, dass die Reinigung eines mit einer solchen Auffangrinne ausgestatteten Kühlregals sehr effizient von statten gehen kann.Such a suitable collection point for dirt or dirt particles can for example consist of a container or of an opening in the housing of the cooling rack. For this purpose, a strainer is advantageously designed such that the strainer comprises a gutter. In an assembly designed as a gutter, the dirt or dirt particles can thus be caught in such a way that the cleaning of a cooling rack equipped with such a gutter can be very efficient.

Um den Reinigungsaufwand weiter zu senken, können zudem Mittel zum Fördern von Wasser in die Auffangrinne verwendet werden. In der Auffangrinne befindlicher Schmutz kann somit durch dieses in die Auffangrinne eingebrachtes Wasser abgeführt werden, ohne dass ein weiteres Eingreifen bzw. eine manuelle Reinigung durch Reinigungspersonal vorgenommen werden muss. Zusätzlich zu diesem Vorteil kann das in die Auffangrinne geförderte Wasser auch das an einer Oberfläche des Wärmeübertragers kondensierte Wasser sein. Insofern kann einerseits auf einen zusätzlichen Wasseranschluss an dem Kühlregal verzichtet werden und andererseits wird das ohnehin vorhandene Kondensat einer Verwendung als Reinigungsmittel zugeführt, so dass das Kondensat nicht mehr als reines Abfallprodukt vorliegt, wobei letztlich keine weiteren Maßnahmen gegenüber dem Stand der Technik vorgesehen sein müssen, da das Kondensat auch bei Kühlregalen nach dem Stand der Technik in geeigneter Weise behandelt werden musste. In order to further reduce the cleaning effort, means for pumping water into the gutter can also be used. Dirt in the gutter can thus be removed by this introduced into the gutter water without further intervention or manual cleaning by cleaning personnel must be made. In addition to this advantage, the water delivered into the gutter may also be the water condensed on a surface of the heat exchanger. In this respect, on the one hand can be dispensed with an additional water connection to the cooling rack and on the other hand, the already existing condensate is fed to a use as a cleaning agent, so that the condensate is no longer pure waste product, which ultimately no further measures must be provided over the prior art, since the condensate had to be treated appropriately even in refrigerated shelves according to the prior art.

Für eine effektive Nutzung des als Reinigungsmittel vorgesehenen kondensierten Wassers können die Fördermittel entlang einer Längserstreckung der Auffangrinne angeordnete Wasserleitungen umfassen. Naturgemäß und entsprechend der Ausführungsform des Kühlregals wird eine Auffangrinne vorzugsweise entlang der gesamten Breite des Kühlregals ausgebildet. Insofern sind Fördermittel mit Wasserleitungen entlang der Auffangrinne besonders effizient für die Schmutzbeseitigung.For effective utilization of the condensed water provided as a cleaning agent, the conveying means may comprise water pipes arranged along a longitudinal extent of the collecting channel. Naturally and according to the embodiment of the cooling rack, a collecting channel is preferably formed along the entire width of the cooling rack. In this respect, conveyors with water pipes along the gutter are particularly efficient for soil removal.

Der in dem Gehäuse des Kühlregals untergebrachte Wärmeübertrager bezieht in der Regel seinen Kaltluftstrom über den Ansaugbereich und einen durch eine Bodengruppe des Kühlregals geführten Kanal. Da auch das von dem Wärmeübertrager abtropfende Kondensat in einen in diesem Kanal befindlichen Sammelbehälter tropft, ist es entsprechend vorteilhaft, wenn die Fördermittel in einem Gehäuse des Kühlregals angeordnet und/oder zwischen dem Ansaugbereich und dem Wärmeübertrager angeordnet sind. Unnötig lange und kostenintensive Leitungen für den Transport des kondensierten Wassers aus dem Sammelbehälter zu der Auffangrinne werden somit vermieden.The accommodated in the housing of the cooling rack heat exchanger usually refers to its cold air flow over the intake and a guided through a bottom group of the cooling rack channel. Since the condensate dripping from the heat exchanger drips into a collecting container located in this channel, it is correspondingly advantageous if the conveying means are arranged in a housing of the cooling rack and / or arranged between the suction and the heat exchanger. Unnecessarily long and costly lines for the transport of condensed water from the sump to the gutter are thus avoided.

Wegen der Verwendung des vorstehend erläuterten Reinigungssystems ist es ebenfalls vorteilhaft, wenn die Auffangrinne einen Ablauf für Schmutzwasser aufweist. Mit Schmutzwasser wird das mit Schmutz aus der Auffangrinne beladene kondensierte Wasser bezeichnet. Der Ablauf kann ferner einen Siphon umfassen wodurch zusätzlich ein wirksamer Schutz gegen eine Geruchsbelästigung ermöglicht wird. Diese Maßnahme ist besonders bedeutsam, da über die Ablauföffnung der Auffangrinne der Kaltluftstrom des Kühlregals geführt wird und dieser Kaltluftstrom über den Warenraum des Kühlregals auch in den Verkaufsraum gelangt und somit keine mit unerwünschten Gerüchen beladene Kaltluft in den Waren- und/oder Verkaufsraum gelangen kann.Because of the use of the above-described cleaning system, it is also advantageous if the gutter has a drain for dirty water. Wastewater refers to the condensed water laden with debris from the gutter. The drain may further comprise a siphon thereby additionally providing effective protection against odor nuisance. This measure is particularly significant because the cold air flow of the cooling rack is guided over the drainage opening of the gutter and this cold air flow passes through the goods space of the cooling rack in the sales room and thus can not get into the goods and / or sales room loaded with unwanted odors cold air.

Um die eingangs gestellte Aufgabe weiterhin zu lösen, wird ein Kühlregal mit einem Luftkreislauf vorgeschlagen, wobei der Luftkreislauf einen Ansaugbereich und Mittel zum Auffangen von Kondensat umfasst und sich das Kühlregal durch Mittel zum Fördern des Kondensats zum Ansaugbereich des Luftkreislaufes auszeichnet. Unabhängig von den vorstehend erläuterten Merkmalen vorliegender Erfindung sind die Mittel zum Fördern des Kondensats bereits vorteilhaft für ein Kühlregal, da hierdurch bereits eine sehr viel einfachere Reinigung des Kühlregals auch in diesem Bereich ermöglicht wird.In order to further solve the object stated at the beginning, a cooling rack with an air circuit is proposed, wherein the air circuit comprises a suction region and means for collecting condensate and the cooling rack is characterized by means for conveying the condensate to the suction region of the air circuit. Regardless of the above-described features of the present invention, the means for conveying the condensate are already advantageous for a cooling rack, as this already a much simpler cleaning of the cooling rack is also made possible in this area.

Die Fördermittel können Düsen umfassen. Die an einer Düse auftretende Erhöhung der Strömungsgeschwindigkeit wirkt hierbei vorteilhaft für die vorgesehene Reinigung des Kühlregals, da hierdurch vorhandener Schmutz sehr viel effizienter beispielsweise aus dem Ansaugbereich oder aus der Schmutzauffangrinne bzw. von dem Schmutzfänger entfernt werden kann.The conveying means may comprise nozzles. The increase in the flow rate occurring at a nozzle in this case has an advantageous effect on the intended cleaning of the cooling rack, since dirt present in this way can be removed much more efficiently, for example, from the intake area or from the dirt collecting channel or from the dirt catcher.

Vorteilhaft kann der Ansaugbereich eingangsseitig ein an sich bekanntes Abluftgitter des Kühlregals umfassen, wodurch grober Schutz bzw. den Luftkanal verstopfender Abfall gar nicht erst in den Ansaugbereich gelangen kann und somit erforderliche Reinigungsintervalle für das Kühlregal verlängert werden können.Advantageously, the intake area on the input side comprise a per se known exhaust grille of the cooling rack, whereby rough protection or the air duct clogging waste can not get into the intake and thus required cleaning intervals for the cooling rack can be extended.

Zum Betrieb eines Kühlregals mit einem Wärmeübertrager und einem Luftkreislauf wird auch ein Verfahren vorgeschlagen, bei welchem Luft des Luftkreislaufes durch den Wärmeübertrager geführt wird und an dem Wärmeübertrager gebildetes Kondensat vom Wärmeübertrager abgeführt wird, wobei sich das Verfahren dadurch auszeichnet, dass das Kondensat als Mittel zum Reinigen wenigstens einer Baugruppe des Kühlregals genutzt wird. Wie bereits oben stehend erläutert, kann somit das ohnehin im Kühlregal anfallende Kondensat für eine aktive Reinigung verwendet werden, wodurch vorteilhaft Reinigungsintervalle für eine manuelle Reinigung verlängert werden können. Dies reduziert wiederum einen kostenintensiven Wartungs- und Reinigungsaufwand.For the operation of a cooling rack with a heat exchanger and an air circuit, a method is proposed in which air of the air circuit is passed through the heat exchanger and condensate formed on the heat exchanger is removed from the heat exchanger, wherein the method is characterized in that the condensate as a means for Cleaning at least one assembly of the cooling rack is used. As already explained above, therefore, the condensate accumulating in the cooling rack anyway can be used for active cleaning, whereby advantageous cleaning intervals for manual cleaning can be extended. This in turn reduces costly maintenance and cleaning.

Für das vorgeschlagene Verfahren ist es weiterhin vorteilhaft, wenn das Kondensat nach der Verwendung als Reinigungsmittel aus dem Kühlregal abgeführt wird. Auch hierdurch vermindert sich wiederum der Wartungs- und Reinigungsaufwand, in dem auf ein Sammeln von Schmutzwasser bzw. als Reinigungsmittel verwendetes Kondensat verzichtet wird. Vorteilhaft ist an dieser Stelle eine Ausgestaltung eines Kühlregals, bei welchem ein Abfluss für Kondensat nicht an einem Kondensatsammelbehälter sondern an den zu reinigenden Baugruppen vorgesehen ist.For the proposed method, it is also advantageous if the condensate is removed after use as a cleaning agent from the cooling rack. This in turn also reduces the maintenance and cleaning effort, is waived in the collection of dirty water or used as a cleaning agent condensate. Advantageous at this point is an embodiment of a cooling rack, in which a drain for Condensate is not provided on a condensate collector but on the assemblies to be cleaned.

Nach einem weiteren Aspekt der Erfindung wird ein Kühlregal mit einem Luftkreislauf vorgeschlagen, um die Aufgabe der Erfindung zu lösen, wobei der Luftkreislauf einen Ansaugbereich umfasst und sich das Kühlregal durch eine im Ansaugbereich lösbar angeordnete Auffangrinne auszeichnet. Alternativ bzw. kumulativ zu den vorstehend beschriebenen Merkmalen kann eine manuelle Reinigung der Auffangrinne besonders einfach erfolgen, insbesondere wenn diese Auffangrinne auch aus dem Kühlregal entnommen werden kann. Darüber hinaus kann auch der Ansaugbereich besser gereinigt werden, wenn zuvor die Auffangrinne aus dem Gehäuse des Kühlregals, insbesondere aus dem Ansaugbereich, entnommen wird.According to a further aspect of the invention, a cooling rack with an air circuit is proposed in order to achieve the object of the invention, wherein the air circuit comprises a suction area and the cooling rack is characterized by a suction channel detachably arranged in the collecting channel. Alternatively or cumulatively to the features described above, a manual cleaning of the gutter can be done very easily, especially if this gutter can also be removed from the cooling rack. In addition, the suction area can be cleaned better if previously the gutter from the housing of the cooling rack, in particular from the intake, is removed.

Hierzu ist es insbesondere vorteilhaft, wenn die Auffangrinne unterhalb eines Abdeckgitters angeordnet ist, wobei das Abdeckgitter lösbar an dem Kühlregal angeordnet ist. Dieses, bereits groben Schmutz abhaltendes, Abdeckgitter behindert eine einfache Reinigung der Auffangrinne bzw. des Ansaugbereiches nicht, wenn dieses entsprechend einfach von dem Kühlregal entfernt werden kann.For this purpose, it is particularly advantageous if the collecting channel is arranged below a cover grid, wherein the cover grid is arranged detachably on the cooling shelf. This, already coarse dirt-off, grille does not hinder easy cleaning of the gutter or the intake, if this can be easily removed from the cooling rack.

Je nach konkreter Umsetzung der Erfindung ist es ebenfalls vorteilhaft, wenn die Auffangrinne unlösbar mit dem Abdeckgitter verbunden ist. Somit verringert sich wiederum vorteilhaft der Aufwand zum Demontieren der Auffangrinne, da hiermit nur noch ein Bauteil entnommen werden muss.Depending on the concrete implementation of the invention, it is also advantageous if the gutter is permanently connected to the cover grid. Thus, in turn, advantageously reduces the effort to disassemble the gutter, since hereby only one component must be removed.

Für die einfache Demontage der Auffangrinne, ohne den hierin befindlichen Schutz zu verschütten, ist es weiterhin vorteilhaft, wenn die Auffangrinne eine Rinnenbreite und eine Rinnenlänge aufweist, wobei die Rinnenbreite eine kleinere Abmessung als die Breite des Ansaugbereiches aufweist und/oder die Rinnenlänge eine kleinere Abmessung als die Länge des Ansaugbereiches aufweist. Entgegen der Auffassung der Begriffe „Breite” und „Länge” des Kühlregals ist mit der „Rinnenlänge” das Ausmaß der Rinne entlang der Breite des Kühlregals gemeint, also entlang der seitlichen Erstreckung des Kühlregals, wenn die offene Seite des Warenraumes als „vorne” und die dem Verkaufsraum abgewandte rückwärtige Seite des Kühlregals als „hinten” definiert werden. Folglich bezeichnet die „Breite” der Rinne jene Abmessung dieser Rinne, welche eine Erstreckung zwischen dem vorderen und dem hinteren Teil des Kühlregals kennzeichnet.For ease of disassembly of the gutter without spilling the protection herein, it is further advantageous if the gutter has a gutter width and a gutter length, the gutter width having a smaller dimension than the width of the aspiration area and / or the gutter length a smaller dimension as the length of the intake area. Contrary to the view of the terms "width" and "length" of the cooling rack is meant by the "gutter length" the extent of the channel along the width of the cooling rack, ie along the lateral extent of the cooling rack, when the open side of the goods compartment as "front" and the retail space remote rear side of the cooling rack are defined as "back". Thus, the "width" of the gutter designates that dimension of this gutter which marks an extension between the front and the rear part of the cooling rack.

Ferner kann die Auffangrinne auf einer Auflage des Kühlregals gelagert sein. Durch die lösbare Ausgestaltung dieser Auffangrinne ist somit vorteilhaft eine Möglichkeit gegeben, die Auffangrinne in einer gewünschten Position, insbesondere in einer strömungstechnisch günstigen Position, zu fixieren.Furthermore, the gutter can be mounted on a support of the cooling rack. The detachable configuration of this gutter thus advantageously provides a possibility for fixing the gutter in a desired position, in particular in a fluidically favorable position.

Gewünschte strömungstechnische Eigenschaften oder aber auch vorteilhafte Eigenschaften für die Montage und Demontage werden dadurch ermöglicht, dass wenigstens eine Querschnittsfläche der Auffangrinne asymmetrisch ausgebildet ist. Rinnen haben entlang ihrer Breite, also im Querschnitt, in der Regel zwei zu einer Hochachse symmetrisch angeordnete Wandungen. Für die Verwendung in einem Kühlregal, insbesondere für die vorstehend erwähnten strömungstechnischen Eigenschaften und Montage- sowie Demontageeigenschaften, kann eine der beiden Wandungen auch mit einer unterschiedlichen Steigung ausgestaltet sein. Hierdurch kann insbesondere eine Entnahme der Auffangrinne durch den Ansaugbereich erleichtert werden, was auch unabhängig von den übrigen Merkmalen vorliegender Erfindung vorteilhaft ist. Entsprechend der Asymmetrie kann auch eine asymmetrische Lagerung der Auffangrine vorgesehen sein, welche dementsprechend eine Entnahme erleichter, da durch einen entsprechenden Versatz mehr Bewegungsspielraum geschaffen werden kann.Desired fluidic properties or else advantageous properties for assembly and disassembly are made possible in that at least one cross-sectional area of the collecting channel is formed asymmetrically. Troughs have along their width, ie in cross section, usually two symmetrically arranged to a vertical axis walls. For use in a cooling rack, in particular for the above-mentioned fluidic properties and assembly and disassembly properties, one of the two walls can also be designed with a different pitch. In this way, in particular a removal of the gutter can be facilitated by the suction, which is also advantageous regardless of the other features of the present invention. In accordance with the asymmetry, an asymmetrical mounting of the collecting line can also be provided, which accordingly makes removal easier, since more freedom of movement can be created by a corresponding offset.

Zusätzlich zu der Asymmetrie der Auffangrinne kann die Auffangrinne eine Ablaufschräge aufweisen. Eine Ablaufschräge kennzeichnet somit den Teil einer Wandung einer Rinne, welcher über die vertikale Erstreckung der zweiten Wandung der Rinne hinausgeht, wodurch ein Sammeln und Abführen von Flüssigkeiten oder Feststoffen in die Auffangrinne auch außerhalb von dessen breitester Stelle erfolgen kann.In addition to the asymmetry of the gutter, the gutter may have a drainage slope. A drainage slope thus characterizes the part of a wall of a gutter, which extends beyond the vertical extent of the second wall of the gutter, whereby a collection and discharge of liquids or solids in the gutter can also be done outside its widest point.

Besonders vorteilhaft ist eine Auffangrinne in der Form ausgestaltet, dass wenigstens eine Kante der Auffangrinne unterhalb einer Kapprinne angeordnet ist. Mit Kapprinne ist hierbei eine Nase oder Lasche unterhalb des Abdeckgitters gemeint, welche in der Lage ist durch das Abdeckgitter fallenden Schmutz von dem in dem Zwischenraum zwischen der Kante der Auffangrinne und dem restlichen Gehäuse befindlichen Spalt sicher fern zu halten. Es ist sofort ersichtlich, dass eine derartige Kapprinne vorzugsweise wenigstens dieselbe Längserstreckung wie die Auffangrinne aufweist und unmittelbar oberhalb einer entsprechenden Kante der Auffangrinne angeordnet sein soll, so dass ihre als Kappe dienende Wirkung möglichst nicht beeinträchtigt werden kann.Particularly advantageously, a collecting channel is designed in the form that at least one edge of the collecting channel is arranged below a capstan. With Kapprinne here is a nose or tab below the cover means meant, which is able to keep falling through the grille covering dirt from the located in the space between the edge of the gutter and the rest of the housing gap safely away. It is immediately apparent that such a capstan preferably has at least the same longitudinal extent as the gutter and should be located immediately above a corresponding edge of the gutter, so that their capping effect as possible can not be affected.

Weiterhin ist es von Vorteil, wenn die Auffangrinne auf einem Abstandhalter angeordnet ist. Dieser Abstandhalter, welcher sowohl den horizontalen Abstand der Auffangrinne als auch den vertikalen Abstand der Auffangrinne zum Gehäuse des Kühlregals definiert, ermöglicht es die Auffangrinne in dem Ansaugbereich optimal zu positionieren. Diese Positionierung kann einerseits dazu dienen die Auffangrinne anhand der in dem Ansaugbereich befindlichen Strömung optimal anzuordnen oder aber anhand der geometrischen Eigenschaften des Ansaugbereichs optimal anzuordnen. Möglich ist aber auch eine Anordnung der Auffangrinne derart, dass unter dieser Auffangrinne gegebenenfalls Bauraum für zusätzliche Baugruppen wie etwa einer Wasserpumpe, einer Wasserleitung oder eines Ablaufes vorgesehen werden kann.Furthermore, it is advantageous if the collecting channel is arranged on a spacer. This spacer, which defines both the horizontal distance of the gutter and the vertical distance of the gutter to the housing of the cooling rack, makes it possible to optimally position the gutter in the suction. These On the one hand, positioning can serve to optimally arrange the gutter on the basis of the flow in the suction area or to optimally arrange it on the basis of the geometric properties of the suction area. It is also possible, however, an arrangement of the gutter such that under this gutter optionally space for additional components such as a water pump, a water pipe or a drain can be provided.

Es wird nach einem weiteren Aspekt der Erfindung ein Kühlregal mit einem ersten Luftschleier und mit wenigstens einem zweiten Luftschleier vorgeschlagen, wobei der erste Luftschleier mit Luft aus einem ersten Ansaugbereich und der zweite Luftschleier mit Luft aus einem zweiten Ansaugbereich gespeist wird und sich das Kühlregal dadurch auszeichnet, dass wenigstens ein Teilbereich des zweiten Ansaugbereiches in Bodennähe angeordnet ist. Die Anordnung eines Teilbereiches des zweiten Ansaugbereiches in Bodennähe bewirkt besonders vorteilhaft das Ansaugen kühler Luft aus der Umgebung, da sich, wie sofort ersichtlich, im Bodenbereich eines Raumes kühle Luft ansammelt und diese kühle Luft für die Erzeugung eines zweiten Luftschleiers geeignet ist, ohne den zweiten Luftschleier anderweitig mit kalter Luft zu speisen.It is proposed according to a further aspect of the invention, a cooling rack with a first air curtain and at least one second air curtain, wherein the first air curtain is fed with air from a first intake and the second air curtain with air from a second intake and the cooling rack thereby characterized in that at least a partial region of the second suction region is arranged near the bottom. The arrangement of a portion of the second intake near the bottom causes particularly advantageous the intake of cool air from the environment, since, as immediately apparent, cool air accumulates in the bottom region of a room and this cool air is suitable for the production of a second air curtain, without the second Air curtains to be fed otherwise with cold air.

Um weiterhin bereits bestehende Strukturen des Kühlregals für diese Verwendung vorteilhaft zu nutzen, ist es möglich, dass wenigstens ein Teilbereich des zweiten Ansaugbereichs in einer Außenwandung einer Bodengruppe des Kühlregals angeordnet ist. Kumulativ oder alternativ hierzu ist es denkbar, dass wenigstens ein Teilbereich des zweiten Ansaugbereiches auf einer nach vorne weisenden Seite des Kühlregals angeordnet ist. Mittels dieser Ausgestaltungen kann einerseits ein zweiter Ansaugbereich mit nur geringem Mehraufwand zur Verfügung gestellt werden, da bereits die Wandung einer Bodengruppe des Kühlregals an dem Kühlregal vorhanden ist, und andererseits kann bei einer Anordnung des zweiten Ansaugbereichs auf einer nach vorne weisenden Seite des Kühlregals den Vorteil erzielen, die aus dem Kühlregal in die Umgebung entweichende Luft, insbesondere die in die Umgebung entweichende Kaltluft, wieder anzusaugen und den zweiten Luftschleier zu speisen. Es ist sofort ersichtlich, dass die Effizienz des Kühlregals mittels dieser Maßnahmen erhöht werden kann, da die Speisung des zweiten Luftschleiers nicht durch gekühlte Luft des ersten Luftschleiers erfolgt, welche im Kaltluftkreislauf des Kühlregals über den vorhandenen Verdampfer bzw. Wärmeübertrager gekühlt wird. Es wird im besten Fall lediglich die Luft zur Speisung des zweiten Luftschleiers verwendet, welche ohnehin in die Umgebung entweicht und folglich für den Kältekreislauf verloren wäre.In order to continue to use already existing structures of the cooling rack for this use advantageous, it is possible that at least a portion of the second suction is disposed in an outer wall of a bottom group of the cooling rack. Cumulatively or alternatively, it is conceivable that at least a portion of the second intake area is arranged on a forward-facing side of the cooling rack. By means of these embodiments, on the one hand, a second intake area can be provided with only a small additional expenditure, since the wall of a bottom group of the refrigerated shelf is already present on the refrigerated shelf, and on the other hand, with an arrangement of the second intake area on a forwardly facing side of the refrigerated shelf, the advantage to suck the air escaping from the cooling rack into the environment, in particular the cold air escaping into the environment, and to feed the second air curtain. It is immediately apparent that the efficiency of the cooling rack can be increased by means of these measures, since the supply of the second air curtain is not effected by cooled air of the first air curtain, which is cooled in the cold air circuit of the cooling rack via the existing evaporator or heat exchanger. It is used in the best case, only the air for feeding the second air curtain, which escapes anyway in the environment and would therefore be lost to the refrigeration cycle.

Darüber hinaus kann der zweite Ansaugbereich zumindest einen weiteren Teilbereich aufweisen, wobei der weitere Teilbereich oberhalb des ersten Teilbereiches angeordnet ist. Es kann bei der Bereitstellung eines zweiten Luftschleiers erforderlich sein, die Temperatur dieses Luftschleiers mittels zugeführter, zusätzlicher warmer Luft zu regulieren. Daher ist es kumulativ auch vorteilhaft, wenn der weitere Teilbereich Mittel zum Regulieren einer durch den weiteren Teilbereich strömenden Luftmenge aufweist. Die Regulation dieser durch den weiteren Teilbereich strömenden Luftmenge dient, wie bereits angedeutet, zur Temperierung der aus dem zweiten Luftschleier austretenden Luft. Vorzugsweise ist daher der weitere Teilbereich oberhalb des ersten Teilbereiches angeordnet, um hier wärmere Luft anzusaugen. Denkbar ist jedoch auch, die Speisung des weiteren Teilbereiches mit zusätzlicher kühler Luft, sofern zusätzliche kühle Luft, beispielsweise durch eine ohnehin außerhalb des Kühlregals befindliche Klimaanlage, zur Verfügung steht.In addition, the second intake region may have at least one further partial region, wherein the further partial region is arranged above the first partial region. When providing a second air curtain, it may be necessary to regulate the temperature of this air curtain by supplying additional, warm air. Therefore, it is also cumulatively advantageous if the further partial area has means for regulating an air quantity flowing through the further partial area. The regulation of this amount of air flowing through the further sub-area serves, as already indicated, for the temperature control of the air emerging from the second air curtain. Preferably, therefore, the further portion is arranged above the first portion to suck in warmer air here. It is also conceivable, the supply of the other part of the area with additional cool air, if additional cool air, for example, by an already located outside the cooling rack air conditioning is available.

Alternativ hierzu kann es vorgesehen sein, dass das Mittel zum Regulieren eine Drossel mit einem Strömungsquerschnitt ist, wobei der Strömungsquerschnitt der Drossel veränderlich ausgeführt ist. Hierdurch kann besonders vorteilhaft die Menge der durch den weiteren Teilbereich angesaugten Luft eingestellt werden.Alternatively, it can be provided that the means for regulating a throttle with a flow cross section, wherein the flow cross section of the throttle is made variable. As a result, the amount of air sucked in through the further subarea can be set particularly advantageously.

Ferner kann zwischen dem zweiten Ansaugbereich und einem Auslass für den zweiten Luftschleier wenigstens ein Luftkanal mit wenigstens einer Querschnittsfläche angeordnet sein, wobei die Querschnittsfläche des Luftkanals kleiner ist als ein Öffnungsquerschnitt des zweiten Ansaugbereiches und/oder des Auslasses für den zweiten Luftschleier. Es wird vorteilhaft ein Luftkanal zur Verfügung gestellt, welcher in seinen Ausmaßen und insbesondere in seiner Mantelfläche besonders kompakt und daher auch besonders kostengünstig hergestellt werden kann. Insbesondere ist dies vorteilhaft, wenn der Auslass für den zweiten Luftschleier über die gesamte Breite des Kühlregals bzw. über die gesamte Breite des Warenraumes, beispielsweise als langgezogener Schlitz, ausgeführt ist. Ein mit dem Auslass verbundener Luftkanal muss dadurch nicht mehr notwendiger Weise ebenfalls die gesamte Breite einer Auslassöffnung aufweisen. Beispielsweise kann der Luftkanal derart ausgeführt sein, dass sich der Luftkanal in einem Bereich unmittelbar vor der Auslassöffnung des zweiten Luftschleiers trichterförmig ausweitet, wodurch ein gleichmäßiger Übergang vom Luftkanal zum Auslass des zweiten Luftschleiers erzeugt wird.Further, at least between the second suction region and an outlet for the second air curtain an air duct having at least one cross-sectional area, wherein the cross-sectional area of the air duct is smaller than an opening cross-section of the second intake area and / or the outlet for the second air curtain. It is advantageous to provide an air duct available, which in its dimensions and in particular in its lateral surface can be made particularly compact and therefore particularly cost-effective. In particular, this is advantageous if the outlet for the second air curtain over the entire width of the cooling rack or over the entire width of the goods space, for example, as an elongated slot, is executed. A connected to the outlet air duct must therefore no longer necessarily have the entire width of an outlet opening. For example, the air duct can be designed such that the air duct widens in a funnel shape in a region immediately in front of the outlet opening of the second air curtain, whereby a uniform transition from the air duct to the outlet of the second air curtain is generated.

Die zuletzt genannten Vorteile können für ein Kühlregal auch dahingehend umgesetzt werden, indem zwischen dem zweiten Ansaugbereich und einem Auslass für den zweiten Luftschleier wenigstens ein Luftkanal mit wenigstens einer Querschnittsfläche sowie mit wenigstens einem Umfang angeordnet ist, wobei das Verhältnis der Querschnittsfläche des Luftkanals zum Umfang des Luftkanals ein größeres ist als ein Querschnitts-Umfang-Verhältnis des zweiten Ansaugbereiches und/oder des Auslasses.The last-mentioned advantages can also be implemented for a cooling rack in that at least one air duct with at least one cross-sectional area and at least one circumference is arranged between the second intake area and an outlet for the second air curtain, the ratio of the cross-sectional area of the air duct to the circumference of the air duct Air channel is greater than a cross-sectional perimeter ratio of the second intake area and / or the outlet.

Zudem kann sich ein Kühlregal vorteilhaft auch dadurch auszeichnen, dass in einem den zweiten Ansaugbereich mit dem Auslass für den zweiten Luftschleier verbindenden Luftkanal Mittel zum Erzeugen eines Luftstromes angeordnet sind und die Mittel zum Erzeugen eines Luftstromes in einem Deckenbereich des Kühlregals angeordnet sind. Beispielsweise ist hierzu ein Lüfter bzw. Ventilator vorgesehen, welcher in der Lage ist, die für den zweiten Luftschleier erforderliche Luft durch den Luftkanal zu fördern. Die Verwendung eines separaten Lüfters bietet darüber hinaus den Vorteil, dass sowohl dieser separate Lüfter entsprechend der erforderlichen Luftmenge für den zweiten Luftschleier als auch der Lüfter bzw. Ventilator für den ersten Luftschleier entsprechend der benötigten Luftmenge ausgelegt sein kann. Es ist demnach nicht notwendig überdimensionierte Baugruppen zur Erzeugung eines Luftstromes zu verwenden, wodurch wiederum Anschaffungskosten und laufende Kosten eingespart werden können.In addition, a cooling rack may advantageously also be characterized in that means for generating an air flow are arranged in an air duct connecting the second intake area with the outlet for the second air curtain, and the means for generating an air flow are arranged in a ceiling area of the refrigerated rack. For example, for this purpose, a fan or fan is provided, which is able to promote the required air for the second air curtain through the air duct. The use of a separate fan also offers the advantage that both this separate fan according to the required amount of air for the second air curtain and the fan or fan for the first air curtain can be designed according to the required amount of air. It is therefore not necessary to use oversized assemblies for generating an air flow, which in turn costs can be saved and ongoing costs.

Da der zweite Ansaugbereich, wie weiter oben vorgeschlagen, bodennahe Luft, insbesondere mit Staubpartikeln angereicherter Luft, ansaugen kann, sollte in einem den zweiten Ansaugbereich mit dem Auslass für den zweiten Luftschleier verbindenden Luftkanal ein Filter angeordnet sein.Since the second intake region, as further proposed above, can suck in ground-level air, in particular air enriched with dust particles, a filter should be arranged in an air channel connecting the second intake region with the outlet for the second air curtain.

Es versteht sich, dass ein in Bodennähe angeordneter Teilbereich des zweiten Ansaugbereiches auch vorteilhaft von allen übrigen Merkmalen vorliegender Erfindung sein kann.It is self-evident that a portion of the second suction region arranged near the bottom can also be advantageous from all other features of the present invention.

Nach einem weiteren Aspekt vorliegender Erfindung wird unabhängig von den übrigen Merkmalen vorliegender Erfindung ein Kühlregal mit wenigstens einem Luftschleier und einer Luftspeisung für den Luftschleier der Erfindung vorgeschlagen, wobei die Luftspeisung Mittel zum Richten des Luftschleiers aus der Luftspeisung aufweist und das Kühlregal durch wenigstens einen Riegel zum Festlegen der Richtmittel ausgezeichnet ist. Durch diesen Riegel, welcher die Richtmittel vorzugsweise formschlüssig an dem Kühlregal fixiert, können die Richtmittel mit besonders geringem Aufwand aus dem Kühlregal entnommen und wieder eingesetzt werden, sodass eine Reinigung dieser Richtmittel möglichst einfach und schnell erfolgen kann, ohne bei der Sicherheit hinsichtlich der Befestigung der Richtmittel Kompromisse eingehen zu müssen. Die Luftspeisung bezeichnet hierbei die Stelle des Kühlregals, aus welcher die Kaltluft für den Luftschleier aus dem Deckenbereich des Kühlregals austritt. Die Richtmittel ihrerseits bestehen beispielsweise aus einer länglichen Leiste mit einer Wabenstruktur, wobei die Waben jeweils eine Längserstreckung in Strömungsrichtung aufweisen, sodass diese Längserstreckung annähernd bzw. wenigstens der hydrodynamischen Einlauflänge der in dieser Wabe befindlichen Luftströmung entspricht. Somit kann für die gesamte Breite der Richtmittel bzw. für die gesamte Breite des Kaltluftschleiers ein möglichst gleichmäßiger Kaltluftschleier zur Verfügung gestellt werden. Die in diesen Richtmitteln ausgebildete Strömung ist mithin vorzugsweise laminar.According to a further aspect of the present invention, regardless of the other features of the present invention, a refrigerated shelf with at least one air curtain and an air supply for the air curtain of the invention is proposed, wherein the air supply means for directing the air curtain from the air supply and the refrigerated shelf by at least one latch to Setting the directional means is excellent. By this bar, which preferably fixes the directing means positively on the cooling rack, the directing means can be removed with very little effort from the refrigerated shelf and used again, so that a cleaning of these directing means can be done as quickly and easily as possible without compromising the security of the Straightening agent to compromise. In this case, the air supply designates the location of the cooling shelf from which the cold air for the air curtain emerges from the ceiling area of the cooling rack. The directional means in turn consist for example of an elongated strip with a honeycomb structure, wherein the honeycombs each have a longitudinal extent in the flow direction, so that this longitudinal extent corresponds approximately or at least to the hydrodynamic inlet length of the air flow located in this honeycomb. Thus, as uniform as possible a cold air curtain can be made available for the entire width of the directing means or for the entire width of the cold air curtain. The flow formed in these directing means is therefore preferably laminar.

Eine mögliche Ausgestaltung des Riegels besteht darin, dass der Riegel eine Auflagefläche für die Richtmittel aufweist, wobei der Riegel entlang der Auflagefläche verschiebbar und/oder in einer Achse senkrecht zur Auflagefläche drehbar mit dem Kühlregal und/oder mit den Richtmitteln wirkverbunden ist. Diese Ausgestaltungen des Riegels bieten nicht nur eine formschlüssige Verbindung der Richtmittel mit dem Kühlregal, sondern auch eine entsprechende Fläche für die Richtmittel, auf welcher diese Richtmittel aufliegen können. Somit dient der Riegel nicht nur der formschlüssigen Fixierung der Richtmittel, sondern auch der richtigen Positionierung dieser Richtmittel innerhalb des Kühlregals, insbesondere innerhalb der Luftspeisung im Deckenbereich des Kühlregals. Vorteilhaft kann auch gleichzeitig der Riegel statt mit einem Teil des Gehäuses des Kühlregals mit den Richtmitteln selbst verbunden sein.A possible embodiment of the bolt is that the bolt has a support surface for the directing means, wherein the bolt along the support surface displaceable and / or in an axis perpendicular to the support surface is rotatably operatively connected to the cooling rack and / or with the directing means. These embodiments of the bolt not only provide a positive connection of the directing means with the cooling rack, but also a corresponding surface for the directing means on which these directing means can rest. Thus, the bolt serves not only the positive fixing of the directing means, but also the correct positioning of these directing means within the cooling rack, in particular within the air supply in the ceiling region of the cooling rack. Advantageously, at the same time the bolt can be connected instead of a part of the housing of the cooling rack with the directing means itself.

Um eine leichtere Montage, insbesondere eine Ein-Hand-Bedienung, zu ermöglichen, ist es entsprechend vorteilhaft, wenn der Riegel eine Verliersicherung aufweist. Somit kann der Riegel an dem Kühlregal bzw. an den Richtmitteln verbleiben, wenn die Richtmittel entnommen werden, sodass der Riegel nicht als einzelnes Bauteil vorliegt und während der Demontage der Richtmittel abgelegt werden muss.In order to facilitate an easier assembly, in particular a one-hand operation, it is correspondingly advantageous if the bolt has a captive safety device. Thus, the bolt can remain on the cooling rack or on the directing means when the directing means are removed, so that the bolt is not present as a single component and must be stored during disassembly of the directing means.

Insofern ist es ebenfalls von Vorteil, wenn der Riegel einstückig mit dem Kühlregal und/oder mit den Richtmitteln ausgestaltet ist. Somit wird die Montage der Richtmittel weiterhin vereinfacht, da der Riegel als einzelnes Bauteil nicht mehr vorliegt. Sind die Richtmittel beispielsweise aus einem Kunststoff gefertigt, so kann ein Riegel auch als Schnappverschluss an diesen Richtmitteln ausgestaltet sein. Ein derartiger Schnappverschluss kann, wie sofort ersichtlich auch an dem Gehäuse des Kühlregals ausgestaltet sein. Darüber hinaus kann ein derartig ausgestalteter Riegel auch aus Metall oder einem gleichwertig elastischen Material bestehen.In this respect, it is also advantageous if the bolt is designed in one piece with the cooling rack and / or with the directing means. Thus, the assembly of the directing means is further simplified because the bolt is no longer present as a single component. If the directing means are made of a plastic, for example, then a bolt can also be designed as a snap lock on these directing means. Such a snap closure, as immediately apparent, can also be designed on the housing of the cooling rack. In addition, such a designed latch can also be made of metal or an equivalent elastic material.

Der Riegel kann darüber hinaus auch in der Form ausgestaltet sein, dass der Riegel, die Richtmittel und/oder das Kühlregal Mittel zum kraftschlüssigen und/oder formschlüssigen Festlegen des Riegels in einer geschlossenen Position aufweisen. Diese Ausgestaltung dient dazu den Riegel gegen unbeabsichtigtes Öffnen und somit die Richtmittel vor einem Herausfallen aus dem Kühlregal zu bewahren. Beispielsweise kann der Riegel in einer geschlossenen Position eine Raststellung aufweisen, in welcher der Riegel fest positioniert wird. Denkbar ist auch eine Festlegung des Riegels über einen Sicherungsstift.The bolt can also be configured in the form that the bolt, the directing means and / or the cooling rack means for non-positive and / or positive locking of the Bolt in a closed position. This configuration serves to prevent the bolt against unintentional opening and thus the directing means from falling out of the cooling rack. For example, the latch in a closed position may have a detent position in which the latch is firmly positioned. It is also conceivable a determination of the bolt on a locking pin.

Denkbar ist auch, dass die Richtmittel in einem Modul angeordnet sind und das Modul wenigstens eine Anlage aufweist. Somit kann auch ein Richtmittel innerhalb eines als Gestell ausgeführten Moduls untergebracht sein, wodurch die Demontage des Richtmittels aus dem Kühlregal über die Demontage des genannten Moduls erfolgt. Hierdurch kann vorteilhaft auch der Deckenbereich bzw. der Bereich der Luftspeisung des Kühlregals für eine Reinigung freigelegt werden, indem das Modul gleichzeitig als Abschlussbaugruppe bzw. als Deckel für die Luftspeisung ausgeführt ist.It is also conceivable that the directing means are arranged in a module and the module has at least one system. Thus, a directing means can be accommodated within a module designed as a frame, whereby the disassembly of the directing means from the cooling rack via the disassembly of said module. As a result, the ceiling area or the area of the air supply of the cooling rack can advantageously also be exposed for cleaning by the module being designed simultaneously as a termination module or as a cover for the air supply.

Die in dem Modul befindliche Anlage ist vorteilhaft derart ausgeführt, dass diese Anlage mit der Auflagefläche zusammenwirkt. Diese Auflagefläche der Richtmittel liegt somit in einem montierten Zustand auf der Anlage des Moduls auf, wodurch ein sicherer Halt der Richtmittel innerhalb des Moduls gewährleistet ist.The system located in the module is advantageously designed such that this system interacts with the support surface. This bearing surface of the directing means is thus in an assembled state on the system of the module, whereby a secure hold of the directing means is ensured within the module.

Die Eingangs gestellte Aufgabe wird kumulativ bzw. alternativ auch durch ein Kühlregal mit wenigstens einem Luftschleier, mit wenigstens einer Luftspeisung und einer Luftansaugung für den Luftschleier, mit Mitteln zum Richten des Luftschleiers aus der Luftspeisung und mit wenigstens einem Isoliervorhang gelöst, wobei die Richtmittel einen Austrittsquerschnitt und die Luftansaugung einen Eintrittsquerschnitt aufweisen und wobei sich das Kühlregal dadurch auszeichnet, dass das Kühlregal, insbesondere der Isoliervorhang, Mittel zum Vermindern des Eintrittsquerschnittes aufweist. Die Verwendung des Isoliervorhangs zur Verringerung eines Kälteverlustes durch den offenen Warenraum bewirkt vorteilhaft eine Verringerung der zur Kühlung erforderlichen Kälteleistung. Die Anpassung an die geringere erforderliche Kälteleistung erfolgt somit durch die Verringerung des Eintrittsquerschnittes, so dass der Volumenstrom der Kaltluftströmung verringert und die Kaltluftströmung folglich an die erforderliche Kälteleistung angepasst wird. Durch diese Maßnahme wird schließlich der Energieverbrauch des Kühlregals entscheidend gesenkt. Auf diese Weise kann insbesondere eine zu starke Kühlung des Isoliervorhanges, der letztlich gerade nicht gekühlt werden braucht sondern lediglich einer Kontrolle der Luftströmung dient, vermieden werden.The input task is solved cumulatively or alternatively by a cooling rack with at least one air curtain, with at least one air supply and an air intake for the air curtain, with means for directing the air curtain from the air supply and at least one insulating curtain, wherein the directing means an outlet cross-section and the air intake have an inlet cross-section and wherein the cooling rack is characterized in that the cooling rack, in particular the insulating curtain, has means for reducing the inlet cross-section. The use of the insulating curtain to reduce a loss of cold through the open goods space advantageously causes a reduction in the cooling capacity required for cooling. The adaptation to the lower required cooling capacity thus takes place by reducing the inlet cross-section, so that the volume flow of the cold air flow is reduced and the cold air flow is thus adapted to the required cooling capacity. By this measure, finally, the energy consumption of the cooling rack is decisively reduced. In this way, especially too much cooling of the insulating curtain, which ultimately does not need to be cooled but merely serves to control the air flow, can be avoided.

Die Mittel zum Vermindern des Eintrittsquerschnittes können weiterhin derart ausgeführt werden, dass sie eine Abschlussleiste des Isoliervorhangs mit Ansaugöffnungen sind. Diese Abschlussleiste kann somit beim Schließen des Isoliervorhangs auf die Luftansaugung gelegt werden, wodurch die Ansaugöffnungen der Abschlussleiste zu den effektiven Ansaugöffnungen der Luftansaugung werden. Insofern ist es ebenfalls von Vorteil, wenn der Querschnitt der Ansaugöffnungen kleiner ist als der Eintrittsquerschnitt. Der Eintrittsquerschnitt der Luftansaugung wird, wie sofort ersichtlich, durch die Ansaugöffnungen dann reduziert, wodurch sich gleichzeitig der Volumenstrom des gesamten in dem Kühlregal vorhandenen Kaltluftstromes reduziert. jedoch lässt sich der Gesamtquerschnitt auch durch eine Abschlussleiste, die den Eintritt lediglich teilweise abdeckt, ebenfalls reduzieren.The means for reducing the inlet cross-section may further be carried out such that they are a terminal strip of the insulating curtain with suction openings. This end bar can thus be placed when closing the insulating curtain on the air intake, whereby the intake ports of the end bar to the effective intake of the air intake. In this respect, it is also advantageous if the cross section of the intake openings is smaller than the inlet cross section. The inlet cross-section of the air intake is, as can be seen immediately, then reduced by the suction openings, whereby at the same time reduces the volume flow of the entire existing in the cooling rack cold air flow. however, the overall cross-section can also be reduced by a closing strip, which only partially covers the entrance.

Zum zuverlässigen Schließen des Isoliervorhangs, an welchem die Abschlussleiste vorzugsweise befestigt ist, kann die Abschlussleiste kraftschlüssige und/oder formschlüssige Mittel zum Befestigen des Isoliervorhangs an der Luftansaugung aufweisen. Diese Ausführung der Abschlussleiste führt zu vorteilhaften Synergieeffekten, da diese Abschlussleiste auch die Funktion des Schließens übernehmen kann und somit ein weiterer Schließmechanismus am Isoliervorhang nicht notwendig ist. Kraftschlüssige Mittel zum Befestigen des Isoliervorhangs an der Luftansaugung können hierbei beispielsweise Magneten oder ein Klemmverschluss sein. Formschlüssig lässt sich der Isoliervorgang durch einen Schnappverschluss, einen Riegel, ein Schloss, einen Haken oder ähnliche Schließmechanismen befestigen bzw. Schließen.For reliable closing of the insulating curtain to which the end strip is preferably attached, the end strip may have positive and / or positive locking means for attaching the insulating curtain to the air intake. This version of the end strip leads to advantageous synergy effects, since this end strip can also take over the function of closing and thus a further closing mechanism on the insulating curtain is not necessary. Force-locking means for attaching the insulating curtain to the air intake may in this case be, for example, magnets or a clamp closure. The insulating process can be positively secured or closed by a snap lock, a latch, a lock, a hook or similar locking mechanisms.

Um auch bei einem geschlossenen Isoliervorhang, also bei einem verminderten Luftvolumenstrom, die elektrische Leistung und/oder die technische Leistung eines zum Erzeugen des Luftstromes verwendeten Ventilators entsprechend anzupassen, kann das mit Mitteln zum Vermindern des Eintrittsquerschnittes ausgestattete Kühlregal durch Mittel zum Steuern wenigstens eines Luftvolumenstromes des Kaltluftschleiers ausgezeichnet sein, wobei das Steuermittel wenigstens ein elektromechanischer Kontaktschalter und/oder wenigstens ein magnetischer Kontaktschalter sind. Mittels dieser Steuerungshilfen kann somit auch aktiv die Gebläseleistung des Kühlregals an die Gegebenheiten eines verringerten Luftvolumenstromes angepasst werden. Eine unnötig hohe Stromaufnahme des Kühlregals zum Kühlen der im Warenraum befindlichen Waren wird somit vermieden.In order to adjust the electric power and / or the technical performance of a fan used to generate the air flow even with a closed insulating curtain, so with a reduced air flow, the cooling shelf equipped with means for reducing the inlet cross section by means for controlling at least one air flow of the Cold air curtain be excellent, wherein the control means are at least one electromechanical contact switch and / or at least one magnetic contact switch. By means of these control aids can thus be actively adapted to the conditions of a reduced air flow rate, the fan speed of the cooling rack. An unnecessarily high power consumption of the cooling rack for cooling the goods located in the goods room is thus avoided.

Um die Eingangs stehende Aufgabe zu lösen, wird ferner alternativ bzw. kumulativ ein Verfahren zum Betrieb eines Kühlregals mit wenigstens einem Luftschleier, mit wenigstens einem Isoliervorhang und mit wenigstens einem Ventilator zum Erzeugen wenigstens eines Luftschleiers vorgeschlagen, welches sich dadurch auszeichnet, dass bei geschlossenem Isoliervorhang der Ventilator einen geringeren Luftvolumenstrom und/oder Luftmassenstrom liefert als bei geöffnetem Isoliervorhang. Der Ventilator bzw. ein Gebläse des Kühlregals erfordert zum Fördern der als Kaltluft verwendeten Luft naturgemäß eine elektrische Leistung. Bei einem verringerten Luftvolumenstrom bzw. Luftmassenstrom, durch die Verwendung eines Isoliervorhangs und/oder einer Luftvolumenstrombegrenzung ist es, wie sofort ersichtlich, von erheblichem Vorteil den Luftvolumenstrom und/oder den Luftmassenstrom des Ventilators zusätzlich über die Ventilatorleistung zu steuern. Ein verminderter Energieverbrauch des gesamten Kühlregals ist die Folge. Gebläse und Ventilator bzw. Gebläseleistung und Ventilatorleistung werden in diesem Zusammenhang als synonym verstanden.In order to solve the object of the present invention, alternatively or cumulatively, a method for operating a refrigerated shelf with at least one air curtain, with at least one insulating curtain and with at least one fan for generating at least one air curtain proposed, which is characterized in that when the curtain is closed, the fan provides a lower air flow rate and / or air mass flow than when the curtain is open. The fan or a fan of the cooling rack naturally requires an electrical power to convey the air used as cold air. With a reduced air volume flow or air mass flow, through the use of an insulating curtain and / or an air flow limiting, it is, as immediately apparent, of considerable advantage to control the air volume flow and / or the air mass flow of the fan in addition to the fan power. A reduced energy consumption of the entire refrigerator shelf is the result. Blower and fan or fan power and fan power are understood in this context as synonymous.

Zusätzlich zu diesem vorstehend erläuterten Merkmal kann mittels dieses Verfahrens die Leistung des Ventilators über wenigstens einen elektromechanischen Kontaktschalter und/oder über wenigstens einen magnetischen Kontaktschalter gesteuert werden. Da die Umschaltung des Ventilators auf eine geringere Leistung vorzugsweise bei einem geschlossenen Isoliervorhang erfolgen soll, ist es besonders zweckmäßig und Vorteilhaft einen entsprechenden Kontaktschalter vorzusehen, welcher ein Schließen des Isoliervorhangs zuverlässig erkennt.In addition to this feature described above, by means of this method, the performance of the fan can be controlled via at least one electromechanical contact switch and / or via at least one magnetic contact switch. Since the switching of the fan to a lower power is preferably carried out in a closed insulating curtain, it is particularly useful and advantageous to provide a corresponding contact switch which reliably detects a closing of the insulating curtain.

Es versteht sich, dass die Merkmale der vorstehend bzw. in den Ansprüchen beschriebenen Lösungen gegebenenfalls auch kombiniert werden können, um die Vorteile entsprechend kumuliert umsetzen zu können.It is understood that the features of the solutions described above or in the claims can optionally also be combined in order to implement the advantages in a cumulative manner.

Weitere Vorteile, Ziele und Eigenschaften vorliegender Erfindung werden anhand nachfolgender Beschreibung anliegender Zeichnung erläutert.Further advantages, objects and characteristics of the present invention will be explained with reference to the following description of the appended drawings.

In der Zeichnung zeigen:In the drawing show:

1 ein Kühlregal im Längsschnitt mit einer Auffangrinne für Schmutz und mit Reinigungsdüsen; 1 a cooling rack in longitudinal section with a collecting channel for dirt and with cleaning nozzles;

2a eine Auffangrinne für Schmutz mit einer Reinigungsdüse und mit einem Abfluss; 2a a gutter for dirt with a cleaning nozzle and with a drain;

2b zwei symmetrisch angeordnete Auffangrinnen mit Reinigungsdüsen und mit Abflüssen; 2 B two symmetrically arranged gutters with cleaning nozzles and drains;

3 eine Auffangrinne im Querschnitt mit Reinigungsdüsen und einem Abfluss; 3 a gutter in cross-section with cleaning nozzles and a drain;

4 eine Detailansicht eines Kühlregals und einer Auffangrinne mit einer Ablaufschräge; 4 a detailed view of a cooling rack and a gutter with a drainage slope;

5 eine Detailansicht eines Kühlregals und einer alternativen Auffangrinne mit einer Ablaufschrägen und mit Reinigungsdüsen; 5 a detailed view of a cooling rack and an alternative gutter with a drain slopes and with cleaning nozzles;

6 eine Auslasswabe für ein Kühlregal; 6 an outlet honeycomb for a refrigerated shelf;

7 eine Detailansicht eines Kühlregals mit einem Riegel für eine Auslasswabe; 7 a detailed view of a refrigerated shelf with a latch for a Auslasswabe;

8a eine Detailansicht eines Kühlregal mit einem alternativen Riegel für eine Auslasswabe im verriegelten Zustand; 8a a detailed view of a refrigerated shelf with an alternative latch for a Auslasswabe in the locked state;

8b den Riegel nach 8a im entriegelten Zustand; 8b after the bolt 8a in the unlocked state;

8c eine Detailansicht eines Kühlregal mit einem alternativen Riegel für eine Auslasswabe im verriegelten Zustand; 8c a detailed view of a refrigerated shelf with an alternative latch for a Auslasswabe in the locked state;

8d den Riegel nach 8c im entriegelten Zustand; 8d after the bolt 8c in the unlocked state;

9 ein Kühlregal in Längsschnitt mit einem Kaltluftschleier und mit einer Bodenluftansaugung; 9 a cooling rack in longitudinal section with a cold air curtain and with a Bodenluftansaugung;

10 ein Kühlregal in Draufsicht mit einem Bodenluftkanal und einer Bodenluftspeisung; 10 a cooling rack in plan view with a bottom air duct and a bottom air supply;

11 ein Kühlregal in Längsschnitt mit einem Isoliervorhang und mit einer Abschlussleiste; 11 a cooling rack in longitudinal section with an insulating curtain and with a closing strip;

12 eine Detailansicht eines Kühlregals mit einem alternativen Isoliervorhang und einer Abschlussleiste; 12 a detailed view of a cooling rack with an alternative insulating curtain and a closing strip;

13 eine Detailansicht eines Kühlregals mit einem Isoliervorhang nach 11 und einer alternativen Abschlussleiste; 13 a detailed view of a refrigerated shelf with an insulating curtain after 11 and an alternative end bar;

14 eine Detailansicht eines Kühlregals mit einem Isoliervorhang nach 11, mit einer weiteren alternativen Abschlussleiste und mit einer Schnappleiste; 14 a detailed view of a refrigerated shelf with an insulating curtain after 11 , with another alternative end strip and with a snap bar;

15 eine Detailansicht eines Kühlregals mit einem Isoliervorhang nach 11, mit einer weiteren alternativen Abschlussleiste und mit einer Schnappleiste; 15 a detailed view of a refrigerated shelf with an insulating curtain after 11 , with another alternative end strip and with a snap bar;

16 eine Detailansicht eines Kühlregals mit einem Isoliervorhang und einer Abschlussleiste nach 15 und mit einer alternativen Schnappleiste; 16 a detailed view of a refrigerated shelf with an insulating curtain and a terminal strip after 15 and with an alternative snap bar;

17a eine Detailansicht eines Kühlregals mit einer alternativen Anordnung eines Isoliervorhanges und einer Abschlussleiste in geöffneter Position; 17a a detailed view of a refrigerated shelf with an alternative arrangement of a Isoliervorhanges and a closing bar in the open position;

17b eine Detailansicht eines Kühlregals mit einem Isoliervorhang und einer Abschlussleiste nach 17a in einer teilweise geschlossenen Position; 17b a detailed view of a refrigerated shelf with an insulating curtain and a terminal strip after 17a in a partially closed position;

18a eine Detailansicht eines Kühlregals mit einer weiteren alternativen Anordnung eines Isoliervorhanges und einer Abschlussleiste in geöffneter Position; 18a a detailed view of a refrigerated shelf with a further alternative arrangement of a Isoliervorhanges and a closing bar in the open position;

18b eine Detailansicht eines Kühlregals mit einem Isoliervorhang und einer Abschlussleiste nach 18a in einer teilweise geschlossenen Position; und 18b a detailed view of a refrigerated shelf with an insulating curtain and a terminal strip after 18a in a partially closed position; and

19 eine perspektivische Ansicht eines Isoliervorhanges mit einer Abschlussleiste nach 13. 19 a perspective view of a Isoliervorhanges with a terminal strip after 13 ,

1 zeigt eine Abbildung eines Kühlregals 101 im Längsschnitt mit einer Auffangrinne 136 für Schmutz und mit Reinigungsdüsen 135. Das dargestellte Kühlregal 101 verfügt in seinem Grundaufbau über Tragarme 102 in seinem Warenraum, auf welchem die ausgestellten Waren gelagert werden. Diese Tragarme 102 sind in einer Rückwand 120 bzw. an einem zwischen dieser Rückwand 120 und einer Rückwandverkleidung 121 angeordneten Kaltluftkanal 111 befestigt. Aus der Rückwandverkleidung 121 zwischen jeweils zwei Tragarmen 102 tritt zur Kühlung der im Kühlregal 101 befindlichen Waren die Kaltluft 117 aus. Ein weiterer Teil der durch den Kaltluftkanal 111 geführten Kaltluftströmung 113 wird zu einem Deckenbereich 122 geleitet, wo aus einer Kaltluftspeisung 115 diese Kaltluftströmung 113 einem Kaltluftschleier 116 zugeführt wird. Dieser Kaltluftschleier 116 bewirkt eine Abschirmung des mit Kaltluft 117 gefluteten Warenraumes gegen die Umgebungsluft. In dem Bodenbereich 119 befindet sich ein Ansaugbereich 115 des Kaltluftkanals 111, welcher zum Warenraum über die Kanalabdeckung 123 begrenzt wird. In einer Öffnung der Kanalabdeckung 123, der Kaltluftansaugung 110, befindet sich ein Auffanggitter 137, durch welches wiederum Luft für die Kaltluftströmung 113 angesaugt wird. Zum Fördern der zu kühlenden Luft ist der Ventilator 112 in Nähe des Bodenbereichs 119 des Kühlregals 101 vorgesehen. Die Kühlung wiederum erfolgt über den Wärmeübertrager 114, welcher seinerseits an eine nicht dargestellte Kältemaschine angeschlossen ist. 1 shows an illustration of a cooling rack 101 in longitudinal section with a gutter 136 for dirt and with cleaning nozzles 135 , The illustrated cooling rack 101 has in its basic structure on support arms 102 in his goods room, on which the issued goods are stored. These brackets 102 are in a back wall 120 or at one between this back wall 120 and a back panel 121 arranged cold air duct 111 attached. From the back wall paneling 121 between each two support arms 102 occurs for cooling in the cooling rack 101 goods located the cold air 117 out. Another part of the through the cold air duct 111 guided cold air flow 113 becomes a ceiling area 122 headed, where from a cold air supply 115 this cold air flow 113 a cold air curtain 116 is supplied. This cold air curtain 116 causes a shielding of the cold air 117 flooded goods space against the ambient air. In the floor area 119 there is a suction area 115 of the cold air duct 111 leading to the goods room via the channel cover 123 is limited. In an opening of the channel cover 123 , the cold air intake 110 , there is a collecting grid 137 through which in turn air for the cold air flow 113 is sucked. To convey the air to be cooled is the fan 112 near the bottom area 119 of the refrigerated shelf 101 intended. The cooling in turn takes place via the heat exchanger 114 , which in turn is connected to a chiller, not shown.

Zur Vermeidung von groben Verschmutzungen in dem Kaltluftkanal 111 ist das zuvor erwähnte Auffanggitter 137 vorgesehen. Schmutz, welches von diesem Auffanggitter 137 nicht abgehalten werden kann, fällt bevorzugt in die dargestellte Auffangrinne 136. Diese Auffangrinne 136 ist einerseits derart unter dem Auffanggitter 137 an der Kaltluftansaugung 110 angeordnet, dass Schmutz einerseits direkt in die Auffangrinne 136 fallen kann und andererseits durch die Kaltluftströmung 113 Schmutz in der Auffangrinne 136 gesammelt bzw. durch die anliegende Strömung gefangen wird. Die Auffangrinne 136 sollte in regelmäßigen Abständen gesäubert und somit von Schmutz befreit werden. Um diese Reinigungsintervalle, wegen der Kosteneffizienz, zu verlängern, verfügt diese Auffangrinne 136 über Reinigungsdüsen 135 und über einen Siphon 138, welcher wiederum in einen Abfluss 139 führt. Über die Reinigungsdüsen 135 kann somit Wasser, in diesem Falle Kondensat 131, in die Auffangrinne 136 gesprüht werden, um den Schmutz aktiv abzuführen. Das Kondensat 131, welches als Reinigungsmittel verwendet wird fällt an dem Wärmeübertrager 114 aus und sammelt sich in dem Kondensatbehälter 132. Durch die offene Bauweise des Kühlregals 101 wird, neben dem Schmutz, welcher sich im Kaltluftkanal 111 sammelt, auch stets feuchte Luft durch den Ventilator 112 umgewälzt. Es steht somit genügend Kondensat für eine Reinigung der Auffangrinne 136 zur Verfügung.To avoid coarse contamination in the cold air duct 111 is the aforementioned catcher 137 intended. Dirt, which from this safety gate 137 can not be held, preferably falls into the gutter shown 136 , This gutter 136 On the one hand, this is under the collecting grid 137 at the cold air intake 110 arranged that dirt on the one hand directly into the gutter 136 can fall and on the other hand by the cold air flow 113 Dirt in the gutter 136 collected or caught by the applied flow. The gutter 136 should be cleaned at regular intervals and thus be rid of dirt. To extend these cleaning intervals, for cost-efficiency, this gutter has 136 via cleaning nozzles 135 and over a siphon 138 , which in turn flows into a drain 139 leads. About the cleaning nozzles 135 can thus water, in this case condensate 131 , in the gutter 136 be sprayed to actively remove the dirt. The condensate 131 , which is used as a cleaning agent falls on the heat exchanger 114 and accumulates in the condensate tank 132 , Due to the open design of the cooling rack 101 is, in addition to the dirt, which is in the cold air duct 111 collects, also always humid air through the fan 112 circulated. There is thus enough condensate for a cleaning of the gutter 136 to disposal.

Befördert wird das Kondensat 131 von dem Kondensatbehälter 132 zu den Reinigungsdüsen 135 über die Kondensatpumpe 134, welche in der Kondensatleitung 133 angeordnet ist. Alternativ zu dem Kondensatbehälter 132 und der Verwendung des Kondensats 131 als Reinigungsmittel könnte, wie sofort ersichtlich, auch ein fester Wasseranschluss an dem Kühlregal 101 vorgesehen sein.The condensate is transported 131 from the condensate tank 132 to the cleaning nozzles 135 via the condensate pump 134 which are in the condensate line 133 is arranged. Alternative to the condensate tank 132 and the use of the condensate 131 As a cleaning agent could, as immediately apparent, a solid water connection to the cooling rack 101 be provided.

Eine Auffangrinne 136 für Schmutz mit einer Reinigungsdüse 135 und mit einem Abfluss 139 zeigt die 2a. abgebildet ist hierbei die Auffangrinne 136 in Frontansicht. Auffällig ist, dass die Auffangrinne 136 über ihre Länge mit einer ausreichenden Neigung für das Abfließen des Schmutzwassers ausgeführt wird. Die Reinigungsdüse 135 ist hierbei an einem Ende der Auffangrinne angebracht, wobei der Siphon 138, welcher in den Abfluss 139 führt, auf der gegenüberliegenden Seite der Reinigungsdüsen 135 an einer niedrigsten Stelle der Auffangrinne angeordnet ist.A gutter 136 for dirt with a cleaning nozzle 135 and with a drain 139 show the 2a , here is the gutter 136 in front view. It is noticeable that the gutter 136 is carried out along its length with a sufficient slope for the drainage of dirty water. The cleaning nozzle 135 is here attached to one end of the gutter, wherein the siphon 138 which is in the drain 139 leads, on the opposite side of the cleaning nozzles 135 is arranged at a lowest point of the gutter.

Wie in 2b dargestellt, können auch zwei Auffangrinnen 136 in einem Kühlregal 101 verwendet werden, wobei die zwei Auffangrinnen 136 symmetrisch angeordnet und jeweils mit Reinigungsdüsen 135 und mit Abflüssen 139 ausgestattet sind. In dieser Ausführungsform, in welcher die Auffangrinne 136 der Auffangrinne 136 aus der 2a entspricht, sind die Reinigungsdüsen 135 in einer mittleren horizontalen Position und die Abflüsse 139 mit dem jeweiligen Siphon 138 an einer äußeren horizontalen Position angebracht. Denkbar ist ebenfalls eine umgekehrte Anordnung, wobei die linksseitige und die rechtsseitige Auffangrinne 136 derart vertauscht bzw. gedreht angeordnet sind, dass die Reinigungsdüsen 135 an einer äußeren Position und die Abflüsse 139 an einer inneren Position angeordnet sind. Es ist sofort ersichtlich, dass in einer derartigen Anordnung lediglich ein Siphon 131 und ein Abfluss 139 ausreichend sind. Ebenso können Reinigungsdüsen über die gesamte Breite der Auffangrinnen 136 angeordnet sein.As in 2 B can also represent two gutters 136 in a refrigerated shelf 101 be used, the two gutters 136 arranged symmetrically and each with cleaning nozzles 135 and with drains 139 are equipped. In this embodiment, in which the gutter 136 the gutter 136 from the 2a corresponds, are the cleaning nozzles 135 in a middle horizontal position and the drains 139 with the respective siphon 138 attached to an outer horizontal position. Also conceivable is a reverse arrangement, wherein the left-side and the right-side gutter 136 are so reversed or rotated, that the cleaning nozzles 135 at an outer position and the drains 139 are arranged at an inner position. It is immediately apparent that in such an arrangement only a siphon 131 and a drain 139 are sufficient. Similarly, cleaning nozzles across the entire width of the gutter 136 be arranged.

3 zeigt eine Auffangrinne 136 nach den 1, 2a und 2b im Querschnitt mit den an dieser Auffangrinne 136 angeordneten Reinigungsdüsen 135 und einem Abfluss 139. In dieser Ausführungsform sind die Reinigungsdüsen 135 detaillierter dargestellt, wobei jeweils eine Reinigungsdüse 135 an einer der beiden oberen Kanten der Auffangrinne 136 angeordnet sind. Der dargestellte Siphon 138 führt wiederum das Kondensat 131 aus der Auffangrinne 136 ab. 3 shows a gutter 136 after the 1 . 2a and 2 B in cross-section with the at this gutter 136 arranged cleaning nozzles 135 and a drain 139 , In this embodiment, the cleaning nozzles are 135 shown in more detail, each with a cleaning nozzle 135 at one of the two upper edges of the gutter 136 are arranged. The illustrated siphon 138 again leads the condensate 131 from the gutter 136 from.

Eine weitere Ausgestaltung einer Auffangrinne zeigt die 4 hierbei ist eine Detailansicht eines Kühlregals 101 und einer Auffangrinne 136 mit einer Ablaufschrägen 141 dargestellt. Um mittels der Kaltluftströmung 113 den durch das Auffanggitter 137 in die Kaltluftansaugung 110 fallenden Schmutz in die Auffangrinne 136 zu fördern und dort zu halten, kann es erforderlich sein, die Auffangrinne 136 horizontal versetzt zu dem Auffanggitter 137 anzuordnen. Die Ablaufschräge 141 sorgt in diesem Falle dafür, dass zwischen der Auffangrinne 136 und dem restlichen Gehäuse des Kühlregals 101 kein offener Spalt verbleibt und der Schmutz betriebssicher in die Auffangrinne 136 gelangt. Zur Vermeidung weiterer Spalte zwischen den Kanten der Auffangrinne 136 bzw. zwischen der Kante der Ablaufschräge 141 und dem übrigen Gehäuse des Kühlregals ist an der Kaltluftansaugung 110 zusätzlich eine Kapprinne 143 angeordnet, welche sich über eine Kante der Ablaufschräge 141 legt. Die Ablaufschräge 141 sowie die Auffangrinne 136 welche in dieser Ausführungsform aus einem Bauteil bestehen, sind auf der Rinnenauflage 140 sowie auf der seitlichen Auflage 142 gelagert. Denkbar ist auch, wie sofort ersichtlich, eine Ausgestaltung der Auffangrinne 136 ohne Ablaufschräge, wenn die Kapprinne 143 verlängert wird bis eine Kante der Kapprinne 143 in die Auffangrinne 136 ragt. Hierbei ist die Auffangrinne 136 assymmetrisch ausgebildet und kann somit schräg über die Ablaufschräge 141 aus der oberen Öffnung entnommen werden, die verbleibt, wenn das Auffanggitter 137 mit der Kappringe 141 abgenommen wird. Insofern ist die Rinne 136 etwas schmaler als diese Öffnung, während die übrige Rinne durch die Ablaufschräge 141 gebildet wird. Insofern ist eine Entnahme möglich, ohne die Auffangrinne 136 kippen zu müssen, so dass ggf. auch auf einen Ablauf verzichtet werden kann.Another embodiment of a gutter shows the 4 Here is a detailed view of a refrigerated shelf 101 and a gutter 136 with a drainage slope 141 shown. To by means of the cold air flow 113 the through the safety gate 137 in the cold air intake 110 falling dirt in the gutter 136 To promote and maintain there, it may be necessary to use the gutter 136 horizontally offset to the collecting grid 137 to arrange. The drain slope 141 ensures in this case that between the gutter 136 and the remaining housing of the cooling rack 101 no open gap remains and the dirt is reliable in the gutter 136 arrives. To avoid further gaps between the edges of the gutter 136 or between the edge of the drainage slope 141 and the rest of the housing of the cooling rack is on the cold air intake 110 in addition a cape promenade 143 arranged, which extend over an edge of the drainage slope 141 sets. The drain slope 141 as well as the gutter 136 which consist of a component in this embodiment, are on the gutter pad 140 as well as on the lateral support 142 stored. It is also conceivable, as immediately apparent, an embodiment of the gutter 136 without droop when the cape 143 is extended to an edge of the cape 143 into the gutter 136 protrudes. Here is the gutter 136 formed asymmetrically and can thus obliquely over the drainage slope 141 are removed from the upper opening, which remains when the safety gate 137 with the cape jump 141 is removed. In that sense, the gutter 136 slightly narrower than this opening, while the remaining gutter through the drainage slope 141 is formed. In this respect, a removal is possible without the gutter 136 To have to tilt, so that, if necessary, can be dispensed with a flow.

Eine alternative Auffangrinne 136 mit einer Ablaufschräge 141 und mit Reinigungsdüsen 135 zeigt die Detailansicht eines Kühlregals 101 aus der 5. in dieser Ausführungsform ist die Auffangrinne 136 sowie der hieran angeschlossene Siphon 138 und der Abfluss 139 im Kaltluftkanal 111 in unmittelbarer Nähe zum Kondensatbehälter 132 zwischen dem Ventilator 112 und dem Wärmeübertrager 114 angeordnet. Die räumliche Entfernung der Auffangrinne 136 zur Kaltluftansaugung 110 sowie zum Auffanggitter 137 erfordert eine Ablaufschräge 141 mit einer annähernd dem Bodenbereich 119 des Kühlregals 101 entsprechenden Breite. Das auf die Ablaufschräge 141 aufgebrachte Kondensat 131 wird wiederum über Reinigungsdüsen 135 an einer höchsten Stelle der Ablaufschräge 141 eingebracht. Die nicht dargestellte Rinnenauflage 140 hält genügend Bauraum vor, um unter der Auffangrinne 136 und der Ablaufschräge 141 die Kondensatleitung 133 und die Kondensatpumpe 134 in dem Kaltluftkanal 111 bzw. über dem Bodenbereich 119 unterzubringen. Über diese Kondensatleitung 133 wird aus dem Kondensatbehälter 132 das an dem Wärmeübertrager 114 ausfallende Kondensat 131 zu den Reinigungsdüsen 135 gefördert. Dargestellt ist in dieser Ausführungsform auch eine weitere Ablaufschräge für den Kondensatbehälter 132, welcher entlang der Rückwand 120 angebracht ist und das aus dem Wärmeübertrager 114 ausfallende Kondensat 131 in den Kondensatbehälter 132 abführt. Auch die hierbei dargestellte Auffangrinne 136 und die Ablaufschräge 141 können demontierbar ausgeführt sein, wobei ebenfalls das Auffanggitter 137 demontierbar ist.An alternative gutter 136 with a drainage slope 141 and with cleaning nozzles 135 shows the detailed view of a refrigerated shelf 101 from the 5 , in this embodiment, the gutter 136 as well as the attached siphon 138 and the drain 139 in the cold air duct 111 in close proximity to the condensate tank 132 between the fan 112 and the heat exchanger 114 arranged. The spatial distance of the gutter 136 for cold air intake 110 as well as the collecting grid 137 requires a drainage slope 141 with an approximate floor area 119 of the refrigerated shelf 101 corresponding width. That on the drain slope 141 applied condensate 131 will turn over cleaning nozzles 135 at a highest point of the drainage slope 141 brought in. The gutter pad, not shown 140 holds enough space to under the gutter 136 and the drainage slope 141 the condensate line 133 and the condensate pump 134 in the cold air duct 111 or over the floor area 119 accommodate. About this condensate line 133 gets out of the condensate tank 132 that at the heat exchanger 114 precipitating condensate 131 to the cleaning nozzles 135 promoted. Shown in this embodiment, a further drainage slope for the condensate tank 132 which runs along the back wall 120 is attached and that from the heat exchanger 114 precipitating condensate 131 in the condensate tank 132 dissipates. Also, the gutter hereby shown 136 and the drainage slope 141 can be designed to be removable, wherein also the collecting grid 137 is removable.

In der 6 ist eine Auslasswabe 251 für ein Kühlregal dargestellt. Die mit einer Vielzahl von parallel verlaufenen Wabenkanälen 253 ausgestattete Auslasswabe 251 ist in einem Deckenbereich des Kühlregals angeordnet, um dort einen möglichst laminaren Kaltluftschleier 216 zu erzeugen. Die Länge der Wabenkanäle 253 ist vorzugsweise derart ausgestaltet, dass die Wabenkanäle 235 wenigstens die Länge der strömungsmechanischen Einlauflänge des durch diese Wabenkanäle 253 strömenden Kaltluftschleiers 216 aufweist. Die Auslasswabe 251 ist in dieser Ausführungsform in einem Modul 252 installiert, wobei das Modul wiederum an dem Kühlregal montiert ist bzw. eine Baugruppe des Kühlregals darstellt. Die Auslasswabe 251 ist weiterhin auf den Auflageflächen 254 mittels der Gegenfläche 255 gelagert. Diese Art der Einfassung der Auslasswabe 251 durch das Modul 252 erfolgt formschlüssig, kann aber auch in einer weiteren Ausgestaltung kraftschlüssig erfolgen.In the 6 is an outlet honeycomb 251 for a refrigerated shelf. The with a variety of parallel honeycomb channels 253 equipped outlet honeycomb 251 is arranged in a ceiling area of the refrigerated shelf to there a possible laminar cold air curtain 216 to create. The length of the honeycomb channels 253 is preferably designed such that the honeycomb channels 235 at least the length of the fluidic inlet length of the through these honeycomb channels 253 flowing cold air curtain 216 having. The outlet honeycomb 251 is in a module in this embodiment 252 installed, wherein the module is in turn mounted on the cooling rack or represents an assembly of the cooling rack. The outlet honeycomb 251 is still on the bearing surfaces 254 by means of the counter surface 255 stored. This type of surround of the outlet honeycomb 251 through the module 252 takes place positively, but can also be done non-positively in a further embodiment.

Die 7 zeigt ein Kühlregal in Detailansicht mit einem Riegel 258 für eine Auslasswabe 251. Diese Auslasswabe 251 ist hierbei, ähnlich zu 6, mit ihren Gegenflächen 255 jeweils auf einer Auflagefläche 254 gelagert, wobei eine diese Auflageflächen 254 durch ein äußeres Gehäuse 257 und die weitere Auflagefläche 254 durch den Riegel 258 bereitgestellt werden. Der lösbar ausgeführte Riegel 258 fixiert die Auslasswabe 251 wiederum formschlüssig zwischen dem äußeren Gehäuseblech 257 und dem inneren Gehäuseblech 256 im Kühlregal. Der Riegel 258 nach dieser Ausführungsform kann drehbar demontiert werden, wobei der Schnappverschluss 260 eine Sicherungsnase 259 umgreift und den Riegel 258 wiederum mit dem inneren Gehäuseblech 256 betriebssicher verbindet.The 7 shows a cooling rack in detail with a latch 258 for an outlet honeycomb 251 , This outlet honeycomb 251 is similar, too 6 , with their mating surfaces 255 each on a support surface 254 stored, with one of these bearing surfaces 254 through an outer housing 257 and the additional contact surface 254 through the bar 258 to be provided. The detachable latch 258 fixes the outlet honeycomb 251 again form-fitting between the outer housing plate 257 and the inner housing plate 256 in the cooling rack. The bolt 258 according to this embodiment can be rotatably disassembled, wherein the snap closure 260 a safety nose 259 surrounds and the latch 258 again with the inner housing plate 256 reliable connection.

Eine weitere Ausführungsform des Riegels 258 ist in der 8a dargestellt, wobei sich dieser Riegel 258 in einer geschlossenen Position befindet und die Auslasswabe 251 gegen ein Herausfallen aus dem Kühlregal sichert. Another embodiment of the bolt 258 is in the 8a shown, with this bar 258 located in a closed position and the Auslasswabe 251 prevents it from falling out of the refrigerated shelf.

In geöffneter Position ist der Riegel 258 in der 8b dargestellt, wobei in dieser Ausführungsform der Riegel 258 aus dem inneren Gehäuseblech 256 nach dem Lösen des Schnappverschlusses 260 vollständig zu entfernen ist. Nach dem Entfernen des Riegels 258, wofür an dem Riegel 258 ein entsprechendes Griffstück 261 vorgesehen ist, kann sodann die Auslasswabe 251 aus dem Kühlregal zum Austausch bzw. zur Reinigung entnommen werden. Ggf. können die Riegel 258 auch unverlierbar an dem Kühlregal 258 vorgesehen bzw. mit einer weiteren Raststufe 270 versehen sein, um Wartungs- und Reinigungsarbeiten zu erleichtern, wie in 8c und 8d exemplarisch dargestellt.In open position is the latch 258 in the 8b illustrated, in this embodiment, the bolt 258 from the inner housing sheet 256 after loosening the snap closure 260 is completely removed. After removing the bolt 258 what for the latch 258 a corresponding handle 261 is provided, then the Auslasswabe 251 be removed from the cooling rack for replacement or for cleaning. Possibly. can the bars 258 also captive on the cooling rack 258 provided or with a further latching step 270 be provided to facilitate maintenance and cleaning work, as in 8c and 8d exemplified.

Da die Auslasswabe 251 auch aus einem Kunststoff oder aus Metall bestehen kann, ist es ebenfalls möglich den Riegel 258 bzw. lediglich einen Schnappverschluss 260 an der Auslasswabe 251 anzubringen, bzw. die Auslasswabe 251 einstückig mit dem Schnappverschluss 260 auszubilden. Die aus dem inneren Gehäuseblech 256 ausgearbeitete Sicherungsnase 259 kann somit nach wie vor zum formschlüssigen oder auch zum kraftschlüssigen Verbinden der Auslasswabe 251 mit den Gehäuseblechen 256, 257 genutzt werden.Because the Auslasswabe 251 can also consist of a plastic or metal, it is also possible the bolt 258 or just a snap closure 260 at the outlet honeycomb 251 to install, or the Auslasswabe 251 integral with the snap closure 260 train. The from the inner housing sheet 256 elaborated safety catch 259 can thus still for positive or non-positive connection of the Auslasswabe 251 with the housing sheets 256 . 257 be used.

Eine weitere Ausführungsform eines Kühlregals 301 ist in der 9 dargestellt, wobei das Kühlregal 301 zusätzlich zum Kaltluftkanal 311 einen Bodenluftkanal 363 aufweist. Mittels des dargestellten Bodenluftkanals 363 ist es möglich, den dargestellten doppelten Sperrluftschleier, bestehend aus dem bekannten Kaltluftschleier 316 und dem Bodenluftschleier 370, zu erzeugen, um den Warenraum des Kühlregals 301 gegen warme Umgebungsluft besser abzuschirmen, als dies mit einem einzelnen Sperrluftschleier möglich wäre. Die in der 9 nicht dargestellten Lüftungsverluste des Kaltluftschleiers 316 führen in der Regel zu einem Abkühlen des Aufstellungsraumes bzw. des Bereiches unmittelbar vor dem Kühlregal 301. Die in dem Verkaufsraum bzw. Aufstellungsraum vor dem Kühlregal 301 befindliche Bodenluft 361 wird daher für die Bereitstellung eines Bodenluftschleiers 370 an der Bodenluftansaugung 362 in den Bodenluftkanal 363 angesaugt und durch den Bodenbereich 319 des Kühlregals 301 mittels des Bodenluftventilators 367 zum Deckenbereich 322 des Kühlregals 301 befördert. Die in diesen Deckenbereich 322 des Kühlregals 301 geförderte Bodenluft 361 wird durch in der Bodenluftspeisung 368 befindliche Düsen 369 dem Bodenluftschleier 370 zugeführt.Another embodiment of a refrigerated shelf 301 is in the 9 shown, wherein the cooling rack 301 in addition to the cold air duct 311 a bottom air duct 363 having. By means of the illustrated bottom air duct 363 it is possible, the illustrated double air curtain, consisting of the known cold air curtain 316 and the bottom air veil 370 to generate around the goods space of the refrigerated shelf 301 better shield against warm ambient air than would be possible with a single air curtain. The in the 9 not shown ventilation losses of the cold air curtain 316 usually lead to a cooling of the installation space or the area immediately in front of the cooling rack 301 , The in the sales room or installation space in front of the refrigerated shelf 301 located soil air 361 is therefore used for providing a bottom air curtain 370 at the Bodenluftansaugung 362 in the bottom air duct 363 sucked in and through the bottom area 319 of the refrigerated shelf 301 by means of the floor air fan 367 to the ceiling area 322 of the refrigerated shelf 301 promoted. The in this ceiling area 322 of the refrigerated shelf 301 promoted soil air 361 gets through in the ground air supply 368 located nozzles 369 the bottom air veil 370 fed.

Für die Regulierung der Temperatur des Bodenluftschleiers 370 kann es zusätzlich erforderlich sein der Bodenluft 361 Warmluft 365 zuzumischen. Hierzu ist oberhalb der Bodenluftansaugung 362, bei dem Ausführungsbeispiel nach 9 in einem rückwandigen Bereich des Kühlregals 301, eine Warmluftansaugung 364 vorgesehen. Die Warmluftansaugung 364 beinhaltet für Regelungszwecke die Drossel 366, welche die Menge der angesaugten Warmluft 365 steuert.For the regulation of the temperature of the bottom air curtain 370 In addition, it may be necessary for the soil air 361 hot air 365 admix. This is above the Bodenluftansaugung 362 , in the embodiment according to 9 in a rear wall area of the refrigerated shelf 301 , a warm air intake 364 intended. The warm air intake 364 includes the throttle for regulatory purposes 366 indicating the amount of hot air sucked in 365 controls.

Die Erzeugung des Kaltluftschleiers 316 erfolgt, wie in 1 bereits dargestellt, über den im Kaltluftkanal befindlichen Ventilator 312, welcher Luft über die Kaltluftansaugung 310 ansaugt und die hierbei erzeugte Kaltluftströmung 313 durch den Wärmeübertrager 314 in den Deckenbereich 322 des Kühlregals 301 fördert. Gleichzeitig tritt an der Rückwandverkleidung 321, wie ebenfalls vorstehend erläutert, die Kaltluft 317 aus, welche auf den Tragarm 302 befindliche nicht dargestellte Waren kühlt.The generation of the cold air curtain 316 done as in 1 already shown, over the fan located in the cold air duct 312 , which air over the cold air intake 310 sucks and the cold air flow generated in this case 313 through the heat exchanger 314 in the ceiling area 322 of the refrigerated shelf 301 promotes. At the same time occurs on the back wall paneling 321 , as also explained above, the cold air 317 out, which on the support arm 302 goods not shown cool.

Zur Bereitstellung des Bodenluftschleiers 370 ist die in 10 dargestellte Bodenluftspeisung 368 im Deckenbereich 322 des Kühlregals 301 vorgesehen, wobei die Bodenluftspeisung 368 bevorzugt über die gesamte Breite des Kühlregals 301 ausgeführt ist. Im Gegensatz hierzu ist der Bodenluftkanal 363, um die Fertigung des Bodenluftkanals 363 kostengünstig zu gestalten, in einer geringeren Breite ausgeführt. Somit weitet sich der Bodenluftkanal 363 stromabwärts des Bodenluftventilators 367 trichterförmig auf, so dass die Bodenluftspeisung 368 in der gesamten erforderlichen Breite ausgeführt werden kann.To provide the bottom air curtain 370 is the in 10 illustrated bottom air supply 368 in the ceiling area 322 of the refrigerated shelf 301 provided, with the ground air supply 368 preferably over the entire width of the cooling rack 301 is executed. In contrast, the bottom air duct 363 to the manufacture of the ground air duct 363 cost-effective, designed in a smaller width. Thus, the bottom air duct widens 363 downstream of the floor air fan 367 funnel-shaped so that the bottom air supply 368 can be performed in the entire required width.

Ein Kühlregal 401 mit einem Isoliervorhang 471 und mit einer Abschlussleiste 473 ist in der 11 dargestellt. Dieser Isoliervorhang 471 wird vorzugsweise nachts oder an verkaufsfreien Tagen zum Verschließen des Kühlregals 401 verwendet, so dass ein geschlossener Luftkreislauf in dem Kühlregal 401 entsteht. Der Kaltluftschleier 416 und die Kaltluft 417 können somit ohne Lüftungsverluste in den Kaltluftkanal 411 und aus diesem Kaltluftkanal 411 wieder heraus gefördert werden. Der Ventilator 412 und der Wärmeübertrager 414 benötigen folglich für die Kühlung der auf den Tragarmen 402 und Regalböden 403 gelagerten Waren bedeutend weniger Kälteleistung. Der Bodenbereich 419, die Rückwand 420 und der Deckenbereich 422 sind üblicherweise bereits mit einer Isolation ausgestattet, wodurch die Energieeffizienz des Kühlregals 401 nochmals wesentlich durch den Isoliervorhang 471 beeinflusst wird.A refrigerated shelf 401 with an insulated curtain 471 and with a finishing bar 473 is in the 11 shown. This insulation curtain 471 is preferably at night or on non-sales days for closing the refrigerator 401 used, allowing a closed air circulation in the refrigerated section 401 arises. The cold air curtain 416 and the cold air 417 can thus without ventilation losses in the cold air duct 411 and from this cold air duct 411 be promoted out again. The ventilator 412 and the heat exchanger 414 thus need for cooling the on the support arms 402 and shelves 403 stored goods significantly less cooling capacity. The floor area 419 , the back wall 420 and the ceiling area 422 are usually already equipped with an insulation, which increases the energy efficiency of the cooling rack 401 again significantly through the insulating curtain 471 being affected.

Der Isoliervorhang 471 wiederum ist in dieser Ausführungsform über eine Wicklung 472 an den Deckenbereich 422 des Kühlregals 401 befestigt. Mittels dieser Wicklung 472 kann somit der Isoliervorhang 471, je nach Bedarf, einfach und schnell geschlossen und wieder geöffnet werden. Zusätzlich zu der durch den Isoliervorhang 471 bedingten Isolierwirkung ist das Kühlregal 401, insbesondere der Isoliervorhang 471, mit einer Abschlussleiste 473 ausgestattet, welche den Eintrittsquerschnitt des Auffanggitters 437 begrenzt. Mittels dieser Begrenzung des Eintrittsquerschnittes wird die Kaltluftströmung 413 bzw. der Volumenstrom der Kaltströmung 413 verringert, so dass die in das Kühlregal 401 eingetragene Kälteleistung ebenfalls verringert wird. Die Abschlussleiste 473 liegt vorzugsweise direkt auf dem Auffanggitter 437 auf. Möglich ist jedoch auch eine Auflage dieser Abschlussleiste 473 auf der Kanalabdeckung 423 oder dem vorderen Bereich des Bodenbereichs 419. Der Isolierhang 471 wiederum kann sowohl aus einem textilen Material als auch aus metallischen Lamellen bestehen.The insulated curtain 471 Again, in this embodiment, there is one winding 472 to the ceiling area 422 of the refrigerated shelf 401 attached. By means of this winding 472 can thus the insulated curtain 471 as needed, closed easily and quickly and reopened. In addition to that through the insulation curtain 471 conditional insulating effect is the cooling rack 401 , in particular the insulating curtain 471 , with a finishing bar 473 equipped, which the inlet cross section of the collecting grid 437 limited. By means of this limitation of the inlet cross section is the cold air flow 413 or the volume flow of the cold flow 413 reduced, so that in the cooling rack 401 registered cooling capacity is also reduced. The final bar 473 is preferably located directly on the collecting grid 437 on. However, it is also possible a edition of this end strip 473 on the channel cover 423 or the front area of the floor area 419 , The insulated slope 471 in turn, may consist of a textile material as well as metallic lamellae.

In den 12 bis 18b sind jeweils Detailansichten eines Kühlregals 401 mit alternativ angebrachten Isoliervorhängen 471 und alternativen Abschlussleisten 473 dargestellt. Die 12 zeigt hierbei einen Isoliervorhang 471 und eine getrennt hiervon ausgebildete Abschlussleiste 473, wobei der Isoliervorhang 471 mit einer Front des Bodenbereiches 419 des Kühlregals 401 abschließt. Die Abschlussleiste 473 wird zum Begrenzen des Luftvolumenstroms auf das Auffanggitter 473 gelegt. Die den Kaltluftkanal 411 begrenzende Kanalabdeckung 423 kann zu diesem Zwecke auch eine Aufnahme für die Abschlussleiste 473 aufweisen. Es ist beispielsweise denkbar, dass die Abschlussleiste 473 über Scharniere oder über alternative Befestigungsmöglichkeiten mit der Kanalabdeckung 423 verbunden ist, sodass die Abschlussleiste 473 lediglich umgelegt werden muss, um das Auffanggitter 473 abzudecken.In the 12 to 18b are each detail views of a cooling rack 401 with alternatively mounted insulating curtains 471 and alternative completion bars 473 shown. The 12 shows an insulating curtain 471 and a separately formed end bar 473 , where the insulating curtain 471 with a front of the floor area 419 of the refrigerated shelf 401 concludes. The final bar 473 is used to limit the air flow to the collecting grid 473 placed. The the cold air duct 411 limiting channel coverage 423 can for this purpose also include a recording for the end bar 473 exhibit. For example, it is conceivable that the end bar 473 via hinges or via alternative mounting options with the duct cover 423 connected, so the end bar 473 merely has to be transferred to the safety gate 473 cover.

Die 13 zeigt eine mit dem Isoliervorhang 471 ausgebildete Abschlussleiste 473, wobei die Abschlussleiste 473 zusätzlich über eine Reduzierleiste 474 mit Öffnungen verfügt. Somit ist in dieser Ausführungsform die Abschlussleiste 473 in derselben Breite wie das Abdeckgitter 437 ausgeführt.The 13 shows one with the insulating curtain 471 Trained end bar 473 , where the end bar 473 additionally via a reduction strip 474 with openings. Thus, in this embodiment, the end strip 473 in the same width as the grille 437 executed.

Eine ähnliche Abschlussleiste 473 ist in 14 dargestellt, wobei die Abschlussleiste 473 zusätzlich zu der Reduzierleiste 474 eine Schnappleiste 475 aufweist. Die Schnappleiste 475 dient dazu den Isoliervorhang 471 insbesondere die Abschlussleiste 473 an dem vorderen Gehäusebereich des Kühlregals 401 zu fixieren. Die Ausbildung der Schnappleiste 475 ist ebenso auf einer gegenüberliegenden Seite der Abschlussleiste 473 denkbar, so dass die Schnappleiste 475 in eine Nut in der Kanalabdeckung 423 greift. Vorzugsweise entsteht durch die Wirkverbindung der Schnappleiste 475 mit dem Gehäuse des Kühlregals 401 eine formschlüssige Verbindung bzw. Fixierung der Abschlussleiste 473 und des Isoliervorhangs 471 mit dem Kühlregal 401. Es ist jedoch auch eine kraftschlüssige Verbindung, aber auch magnetische Verbindung zwischen der Schnappleiste 475 und dem Gehäuse des Kühlregals denkbar.A similar end bar 473 is in 14 shown, with the end bar 473 in addition to the reducer 474 a snap bar 475 having. The snap bar 475 serves the insulating curtain 471 especially the end bar 473 on the front housing portion of the cooling rack 401 to fix. The training of the snap bar 475 is also on an opposite side of the end bar 473 conceivable, so the snap bar 475 into a groove in the channel cover 423 attacks. Preferably created by the operative connection of the snap bar 475 with the housing of the cooling rack 401 a positive connection or fixation of the end strip 473 and the insulation curtain 471 with the cooling rack 401 , However, it is also a non-positive connection, but also magnetic connection between the snap bar 475 and the housing of the cooling rack conceivable.

Alternativ kann die Abschlussleiste 473, gemäß der Ausführungsform nach 15, auch ohne eine Reduzierleiste 474 aber mit einer Schnappleiste 475 ausgeführt sein. Die Längendifferenz zwischen der Abschlussleiste 473 und dem Abdeckgitter 437 kann statt der Verwendung einer Reduzierleiste 474 entsprechend des gewünschten Luftvolumenstroms bei der Fertigung beliebig eingestellt werden.Alternatively, the end bar 473 According to the embodiment according to 15 , even without a reducer 474 but with a snap bar 475 be executed. The difference in length between the end strip 473 and the grille 437 can instead of using a reducer 474 be set arbitrarily according to the desired air flow during production.

16 zeigt eine alternative Ausführungsform der Schnappleiste 475, wobei diese Schnappleiste den vorderen Teil des Gehäuses im Bodenbereich 419 des Kühlregals 401 umgreift. Neben den vorstehend erläuterten Ausführungsformen der Schnappleiste 475 kann zusätzlich auch ein Riegel zum Abschließen des Isoliervorhangs 471 vorgesehen sein. 16 shows an alternative embodiment of the snap bar 475 , with this snap bar the front part of the housing in the bottom area 419 of the refrigerated shelf 401 embraces. In addition to the above-described embodiments of the snap bar 475 In addition, a bolt to complete the insulating curtain 471 be provided.

Die Nut-Feder-Anordnung und/oder die Absenkung der Auflage für die Abschlussleiste bedingt, dass die einfach und betriebssicher auf dem Auffanggitter positioniert werden kann, so dass das Maß der Luftstromreduzierung betriebssicher gewährleistet werden kann.The tongue and groove arrangement and / or the lowering of the support for the end strip requires that the can be easily and reliably positioned on the safety catch, so that the degree of air flow reduction can be reliably ensured.

Eine mögliche Anordnung des Isoliervorhangs 471 an dem Deckenbereich 422 des Kühlregals 401 ist in den 17a und 17b dargestellt. Hierbei ist die Wicklung 472 des Isoliervorhangs 471 oberhalb des Deckenbereiches angebracht, sodass der Isoliervorhang 471 wenn er aus einem offenen Zustand gemäß 17a zum Schließen gemäß 17b ausgerollt wird, bündig mit der Front des Kühlregals, insbesondere des Deckenbereichs 422, abschließt. Diese bündige Anordnung des Isoliervorhangs 471 mit der Front wenigstens des Deckenbereiches 422 des Kühlregals 401 kann auch mittels einer Anordnung erfolgen, wobei die Wicklung 472 innerhalb des Kaltluftkanals 411 und zwischen der Kaltluftspeisung 415 und dem Frontbereich des Deckenbereiches 422 angeordnet ist. Insofern ermöglichen beide Anordnungen eine störungsfreie Strömung des Kaltluftschleiers 416.A possible arrangement of the insulating curtain 471 at the ceiling area 422 of the refrigerated shelf 401 is in the 17a and 17b shown. Here is the winding 472 of the insulation curtain 471 mounted above the ceiling area, so that the insulating curtain 471 if he is out of an open condition according to 17a to close according to 17b is rolled out, flush with the front of the refrigerator, especially the ceiling area 422 , concludes. This flush arrangement of the insulating curtain 471 with the front of at least the ceiling area 422 of the refrigerated shelf 401 can also be done by means of an arrangement, wherein the winding 472 within the cold air duct 411 and between the cold air supply 415 and the front area of the ceiling area 422 is arranged. In this respect, both arrangements allow a trouble-free flow of the cold air curtain 416 ,

Weiterhin kann die Wicklung 472 des Isoliervorhangs 471 nach der in den 18a und 18b dargestellten Ausführungsform auch am Frontbereich des Deckenbereichs 422, also außerhalb, des Kaltluftkanals 411 angeordnet sein. Hierbei ist die Abschlussleiste 473 stets unterhalb der Wicklung 472 und nicht wie in der 17a dargestellt an einer vorderen Seite des Kühlregals 401 angeordnet. Somit erfolgt beim Schließen des Isoliervorhangs 471 gemäß 18b keine weitere Umlenkung des Isoliervorhangs 471 an dem Gehäuse der Wicklung 472.Furthermore, the winding 472 of the insulation curtain 471 after in the 18a and 18b embodiment shown also at the front of the ceiling area 422 , ie outside, of the cold air duct 411 be arranged. Here is the end bar 473 always below the winding 472 and not like in the 17a shown on a front side of the cooling rack 401 arranged. Thus takes place when closing the insulating curtain 471 according to 18b no further deflection of the insulating curtain 471 on the housing of the winding 472 ,

Eine perspektivische Ansicht eines Isoliervorhangs 471 mit einer Abschlussleiste 473 nach 13 zeigt die 19. Das an die Kanalabdeckung 423 anschließende Abdeckgitter 437 wird hierbei beim Verschließen des Isoliervorhangs 471 durch die Abdeckleiste 473 und deren Reduzierleiste 474 abgedeckt. Die Reduzierleiste 474 reduziert hierbei die Eintrittsöffnung der Abdeckleiste 437, so dass der Luftvolumenstrom durch das gesamte Kühlregal 401 reduziert wird.A perspective view of an insulation curtain 471 with a finishing bar 473 to 13 show the 19 , The to the channel cover 423 subsequent grille 437 This is when closing the insulating curtain 471 through the cover strip 473 and their Reduzierleiste 474 covered. The reducer 474 in this case reduces the inlet opening of the cover strip 437 , so that the air flow through the entire cooling rack 401 is reduced.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

101101: Kühlregalrefrigerated
102102: TragarmBeam
110110: Kaltluftansaugungcold air intake
111111: KaltluftkanalCold air duct
112112: Ventilatorfan
113113: KaltluftströmungCold air flow
114114: WärmeübertragerHeat exchanger
115115: KaltluftspeisungCold air feed
116116: KaltluftschleierCold air curtain
117117: Kaltluftcold air
119119: Bodenbereichfloor area
120120: Rückwandrear wall
121121: RückwandverkleidungBack panel
122122: Deckenbereichceiling area
123123: Kanalabdeckungchannel cover
131131: Kondensatcondensate
132132: Kondensatbehältercondensate tank
133133: Kondensatleitungcondensate line
134134: Kondensatpumpecondensate pump
135135: Reinigungsdüsencleaning nozzles
136136: Auffangrinnecollecting channel
137137: Auffanggittercollecting grid
138138: Siphonsiphon
139139: Abflussoutflow
140140: RinnenauflageRinne edition
141141: Ablaufschrägedrainage slope
142142: seitliche Auflagelateral support
143143: KapprinneKapprinne
216216: KaltluftschleierCold air curtain
251251: AuslasswabeAuslasswabe
252252: Modulmodule
253253: Wabenkanalhoneycomb channel
254254: Auflageflächebearing surface
255255: Gegenflächecounter surface
256256: inneres Gehäuseblechinner housing plate
257257: äußeres Gehäuseblechouter housing plate
258258: Riegelbars
259259: Sicherungsnasesecuring lug
260260: Schnappverschlusssnap lock
261261: Griffstückgrip
270270: weitere Raststufefurther latching step
301301: Kühlregalrefrigerated
302302: TragarmBeam
310310: Kaltluftansaugungcold air intake
311311: KaltluftkanalCold air duct
312312: Ventilatorfan
313313: KaltluftströmungCold air flow
314314: WärmeübertragerHeat exchanger
315315: KaltluftspeisungCold air feed
316316: KaltluftschleierCold air curtain
317317: Kaltluftcold air
319319: Bodenbereichfloor area
320320: Rückwandrear wall
321321: RückwandverkleidungBack panel
322322: Deckenbereichceiling area
351351: AuslasswabeAuslasswabe
361361: Bodenluftsoil air
362362: BodenluftansaugungBodenluftansaugung
363363: BodenluftkanalFloor air duct
364364: Warmluftansaugungwarm air suction
365365: Warmlufthot air
366366: Drosselthrottle
367367: BodenluftventilatorFloor air fan
368368: BodenluftspeisungSoil gas supply
370370: BodenluftschleierFloor air curtain
401401: Kühlregalrefrigerated
402402: TragarmBeam
403403: Regalbodenshelf
411411: KaltluftkanalCold air duct
412412: Ventilatorfan
413413: KaltluftströmungCold air flow
414414: WärmeübertragerHeat exchanger
415415: KaltluftspeisungCold air feed
416416: KaltluftschleierCold air curtain
417417: Kaltluftcold air
419419: Bodenbereichfloor area
420420: Rückwandrear wall
421421: RückwandverkleidungBack panel
422422: Deckenbereichceiling area
423423: Kanalabdeckungchannel cover
437437: Auffanggittercollecting grid
471471: Isoliervorhanginsulated curtain
472472: Wicklungwinding
473473: Abschlussleisteend strip
474474: ReduzierleisteReduzierleiste
475475: Schnappleistesnap bar

Claims

Cooling rack with a heat exchanger and with an air circuit, wherein the air circuit comprises a suction, characterized in that in the suction at least one strainer with a relative to the horizontal and with respect to the vertical inclined flow surface is arranged.

Refrigerated shelf according to claim 1, characterized in that the strainer comprises a gutter.

Refrigerated shelf according to claim 2, characterized by means for conveying water into the gutter.

Refrigerated shelf according to claim 3, characterized in that the water is condensed water on a surface of the heat exchanger.

Refrigerated shelf according to claims 3 or 4, characterized in that the conveying means along a longitudinal extent of the gutter comprise arranged water pipes.

Refrigerated shelf according to claims 3 to 5, characterized in that the conveying means are arranged in a housing of the cooling rack and / or arranged between the suction and the heat exchanger.

Refrigerated shelf according to one of claims 2 to 6, characterized in that the collecting channel has a drain for dirty water.

Cooling shelf according to claim 7, characterized in that the drain comprises a siphon.

Cooling rack with an air circuit, wherein the air circuit comprises a suction area and means for collecting condensate, in particular according to one of the preceding claims, characterized by means for conveying the condensate to the intake of the air circuit.

Refrigerated shelf according to one of claims 3 to 9, characterized in that the conveying means comprise nozzles.

Cooling rack according to one of the preceding claims, characterized in that the intake region on the input side comprises an exhaust grille of the cooling rack.

Cooling rack with an air circuit, wherein the air circuit comprises a suction area, in particular according to one of the preceding claims, characterized by a suction channel detachably arranged in the collecting channel.

Refrigerated shelf according to claim 12, characterized in that the collecting channel is arranged below a cover grid, wherein the cover grid is arranged detachably on the cooling shelf.

Refrigerated shelf according to claim 12 or 13, characterized in that the collecting channel is permanently connected to the cover grid.

Cooling rack according to one of claims 12 to 14, characterized in that the gutter has a gutter width and a gutter length, wherein the gutter width has a smaller dimension than the width of the suction area and / or the gutter length has a smaller dimension than the length of the suction area.

Refrigerated shelf according to one of claims 12 to 15, characterized in that the collecting channel is mounted on a support of the cooling rack.

Refrigerated shelf according to one of claims 12 to 16, characterized in that at least one cross-sectional area of the collecting channel is formed asymmetrically.

Refrigerated shelf according to claim 17, characterized in that the collecting channel has a drainage slope.

Refrigerated shelf according to one of claims 12 to 18, characterized in that at least one edge of the collecting channel is arranged below a capstan.

Refrigerated shelf according to one of claims 12 to 19, characterized in that the collecting channel is arranged on a spacer.

Cooling rack with a first air curtain and with at least one second air curtain, wherein the first air curtain is fed with air from a first intake and the second air curtain with air from a second intake, in particular according to one of the preceding claims, characterized in that at least a portion is arranged near the bottom of the second intake.

Cooling rack according to claim 21, characterized in that at least a portion of the second suction region is arranged in a wall of a bottom group of the cooling rack.

Cooling rack according to claim 21 or 22, characterized in that at least a portion of the second suction region is arranged on a forward-facing side of the cooling rack.

Cooling rack according to one of claims 21 to 23, characterized in that the second suction region has at least one further partial region, wherein the further partial region is arranged above the first partial region.

Cooling rack according to claim 24, characterized in that the further sub-region comprises means for regulating an amount of air flowing through the further subregion.

Cooling rack according to claim 25, characterized in that the means for regulating a throttle having a flow cross section, wherein the flow cross section of the throttle is made variable.

Cooling rack according to one of claims 21 to 26, characterized in that between the second intake and an outlet for the second air curtain at least one air duct is arranged with at least one cross-sectional area, wherein the cross-sectional area of the air duct is smaller than an opening cross section of the second intake area and / or the outlet for the second air curtain.

Refrigerated shelf according to one of claims 21 to 27, characterized in that between the second suction and an outlet for the second air curtain at least one air duct is arranged with at least one cross-sectional area and at least one circumference, wherein the ratio of the cross-sectional area of the air duct to the periphery of the air duct a larger than a cross-sectional-circumference ratio of the second intake area and / or the outlet.

Refrigerated shelf according to one of claims 21 to 28, characterized in that means for generating an air flow are arranged in an air duct connecting the second intake area with the outlet for the second air curtain and the means for generating an air flow are arranged in a ceiling region of the cooling rack.

Refrigerated shelf according to one of claims 21 to 29, characterized in that in a second suction with the outlet for the second air curtain connecting air duct, a filter is arranged.

Cooling shelf with at least one air curtain and an air supply for the air curtain, wherein the air supply means for directing the air curtain from the air supply, in particular according to one of the preceding claims, characterized by at least one latch for fixing the directing means.

Cooling rack according to claim 31, characterized in that the bolt has a support surface for the directing means, wherein the bolt along the support surface displaceable and / or in an axis perpendicular to the support surface is rotatably connected to the cooling rack and / or with the directing means operatively connected.

Cooling rack according to claim 31 or 32, characterized in that the bolt has a captive.

Cooling shelf according to one of claims 31 to 33, characterized in that the bolt is designed in one piece with the cooling rack and / or with the directing means.

Cooling rack according to one of claims 31 to 34, characterized in that the bolt, the directing means and / or the cooling rack comprise means for frictional and / or positive locking of the bolt in a closed position.

Refrigerated shelf according to one of claims 31 to 35, characterized in that the directing means are arranged in a module and the module has at least one system.

Refrigerated shelf according to claim 36, characterized in that the system cooperates with the support surface.

Cooling rack with at least one air curtain, with at least one air supply and an air intake for the air curtain, with means for directing the air curtain from the air supply and at least one Isoliervorhang, wherein the directing means have an outlet cross-section and the air intake an inlet cross-section, in particular according to one of the above Claims, characterized in that the cooling rack, in particular the insulating curtain, has means for reducing the inlet cross-section.

Refrigerated shelf according to claim 38, characterized in that the means for reducing the inlet cross section is a terminal strip of the insulating curtain, preferably with suction openings.

Refrigerated shelf according to claim 39, characterized in that the cross section of the suction openings is smaller than the inlet cross section.

Refrigerated shelf according to one of claims 39 to 40, characterized in that the end strip has non-positive and / or positive locking means for securing the insulating curtain to the air intake.

Cooling shelf according to one of claims 38 to 41, characterized by means for controlling at least one air volume flow of the air curtain, wherein the control means is at least one electro-mechanical contact switch and / or at least one magnetic contact switch.

A method for operating a cooling rack with a heat exchanger and an air circuit, wherein air of the air circuit is passed through the heat exchanger and wherein condensate formed on the heat exchanger is removed from the heat exchanger, characterized in that the condensate is used as a means for cleaning at least one assembly of the cooling rack ,

A method according to claim 43, characterized in that the condensate after use is removed as a cleaning agent from the cooling rack.

A method for operating a cooling rack with at least one air curtain, with at least one curtain and at least one fan for generating at least one air curtain, characterized in that when the curtain is closed, the fan delivers a lower air flow rate and / or air mass flow than when the curtain is open.

A method according to claim 45, characterized in that the power of the fan is controlled by at least one electro-mechanical contact switch and / or at least one magnetic contact switch.