CZ280400B6 - Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje - Google Patents
Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje Download PDFInfo
- Publication number
- CZ280400B6 CZ280400B6 CZ941911A CZ191194A CZ280400B6 CZ 280400 B6 CZ280400 B6 CZ 280400B6 CZ 941911 A CZ941911 A CZ 941911A CZ 191194 A CZ191194 A CZ 191194A CZ 280400 B6 CZ280400 B6 CZ 280400B6
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- waste
- olive oil
- production
- phase
- olive
- Prior art date
Links
- 239000002699 waste material Substances 0.000 title claims abstract description 22
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 16
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 title claims abstract description 11
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title description 7
- 229910000278 bentonite Inorganic materials 0.000 claims abstract description 8
- 239000000440 bentonite Substances 0.000 claims abstract description 8
- SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N bentoquatam Chemical compound O.O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 8
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 5
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 claims abstract description 4
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims abstract description 3
- 239000002351 wastewater Substances 0.000 claims abstract description 3
- 239000012071 phase Substances 0.000 claims description 6
- 238000005273 aeration Methods 0.000 claims description 3
- 239000010808 liquid waste Substances 0.000 claims description 3
- 239000002910 solid waste Substances 0.000 claims description 2
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 claims 1
- 239000007790 solid phase Substances 0.000 abstract description 2
- 240000007817 Olea europaea Species 0.000 description 9
- 239000000463 material Substances 0.000 description 5
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 4
- 239000010802 sludge Substances 0.000 description 4
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 3
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 3
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 3
- 239000000047 product Substances 0.000 description 3
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 3
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 3
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 2
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 2
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 description 2
- 210000004767 rumen Anatomy 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 235000002725 Olea europaea Nutrition 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 238000006065 biodegradation reaction Methods 0.000 description 1
- 239000011449 brick Substances 0.000 description 1
- 238000001354 calcination Methods 0.000 description 1
- 239000004568 cement Substances 0.000 description 1
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 description 1
- 238000001311 chemical methods and process Methods 0.000 description 1
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 1
- 238000005352 clarification Methods 0.000 description 1
- 238000009264 composting Methods 0.000 description 1
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 239000010903 husk Substances 0.000 description 1
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 230000000696 methanogenic effect Effects 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 description 1
- 238000010899 nucleation Methods 0.000 description 1
- 239000010815 organic waste Substances 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000010801 sewage sludge Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 238000002255 vaccination Methods 0.000 description 1
- 239000003039 volatile agent Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
- C05F5/00—Fertilisers from distillery wastes, molasses, vinasses, sugar plant or similar wastes or residues, e.g. from waste originating from industrial processing of raw material of agricultural origin or derived products thereof
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F11/00—Treatment of sludge; Devices therefor
- C02F11/12—Treatment of sludge; Devices therefor by de-watering, drying or thickening
- C02F11/16—Treatment of sludge; Devices therefor by de-watering, drying or thickening using drying or composting beds
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F2103/00—Nature of the water, waste water, sewage or sludge to be treated
- C02F2103/32—Nature of the water, waste water, sewage or sludge to be treated from the food or foodstuff industry, e.g. brewery waste waters
- C02F2103/322—Nature of the water, waste water, sewage or sludge to be treated from the food or foodstuff industry, e.g. brewery waste waters from vegetable oil production, e.g. olive oil production
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
- Y02A40/20—Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses
Landscapes
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Environmental & Geological Engineering (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Botany (AREA)
- Hydrology & Water Resources (AREA)
- Water Supply & Treatment (AREA)
- Processing Of Solid Wastes (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Production Of Liquid Hydrocarbon Mixture For Refining Petroleum (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
- Lubricants (AREA)
- Fertilizers (AREA)
- Treatment Of Sludge (AREA)
Abstract
Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje, využívající intenzivního mletí a mísení odpadní vody s přírodním bentonitem, který se tím aktivuje. Řešení spočívá v tom, že tekutá fáze odpadu, jejíž hustota činí 800 až 1 000 kg/m.sup.3.n. se plynule mísí v poměru až 300 kg přírodního bentonitu na 1 m .sup.3.n. tekuté fáze odpadu, načež se přimísí pevná fáze odpadu s směs se inokuluje a podrobí nucené aearaci.
ŕ
Description
Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje
Oblast techniky
Vynález se týká způsobu likvidace odpadu z výroby olivového oleje.
Dosavadní stav techniky
Výroba olivového oleje probíhá z převažující části v lisovnách oliv, situovaných do blízkosti olivových hájů. Olej se lisuje z dužiny oliv, nebo z pokrutin oliv, a nebo olivových jader. Odpadem, který při procesu výroby olivového oleje vzniká, je vylisovaná hmota z dužiny, slupky, skořápky jader, listy a zbytky větviček a také štáva, která zbyla po oddělení oleje. Likvidace tohoto odpadu se dosud provádí spalováním tuhých částí na místě a vyléváním štávy, pojmenované v technologickém postupu výroby olivového oleje jako marga, do přírodního prostředí, neboť, stavba vyhnívacích nádrží se považuje za nákladnou. Protože šťáva obsahuje mj. značný podíl skupiny fosfatidů, které podléhají hnilobným procesům, dochází k ekologickým škodám - šíření zápachu, kontaminaci vod i půdy.
Z literatury jsou známy další možné způsoby likvidace odpadů organického původu, např. jejich očkováním kejdou skotu, nebo kaly z čistíren odpadních vod, což by mělo mít vliv na množení metanogenních bakterií, a tím na produkci bioplynu. Protože však produkce bioplynu nebyla konstantní a někdy i zanikala, zkoušelo se např. očkování bachorovými obsahy nebo bachorovou tekutinou, získanou z poražených jatečních zvířat. To sice umožnilo v určitém rozsahu řízení aktivity bakterií, ale pro účely likvidace odpadu výše popsaného složení a umístění není takovýto způsob běžně využitelný.
Jsou také známy chemické postupy likvidace obdobných odpadů např. kyselinami s následnou neutralizací, které jsou však vesměs velmi nákladné a složité a navíc s sebou přinášejí riziko předávkování a tím i ekologických škod.
Jiným postupem jsou například likvidovány kaly po čeření vína, tzv. modré kaly. Tento postup spočívá v kalcinaci kalů při vysokých teplotách, tedy v podstatě jejich pyrolytickým rozkladem. Využívá se toho, že v kalu je obsažen jistý podíl bentonitu a konečný produkt je pak použitelný jako přídavná surovina v cihlářském, keramickém, cementářském a jiném průmyslu. Ani tento způsob likvidace není pro účel vynálezu reálný, protože předpokládá blízkost vysokotepelného zdroje a obsah např. ferokyanů v odpadu, aby mohlo dojít ke kalcinaci.
Podstata vynálezu
Uvedené nedostatky v podstatě eliminuje způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje, který využívá intenzivního mletí a míšení odpadní vody s přírodním bentonitem, jenž se tím aktivuje.
-1CZ 280400 B6
Podstata vynálezu spočívá v tom, že tekutá fáze odpadu, jejíž hustota činí 800 až 1 000 kg/m3, se plynule mísí v poměru až 300 kg přírodního bentolinu 1 m3 tekuté fáze odpadu, načež se přimísí pevná fáze odpadu a směs se inokuluje a podrobí se nucené aeraci.
Výhodou způsobu likvidace odpadu z výroby olivového oleje je jednoduché a levné zařízení, jímž může být například jen nádrž a mlecí a mísící čerpadlo, absence chemikálií a dostupnost všech potřebných surovin i energie, zejména vhodného inokulačního materiálu. Ten lze snadno připravit ze zeminy, obsahující mikroorganismy, dlouhodobě modifikované působením olivovníkových produktů a tudíž vybavené specifikovanými biodegradačními vlastnostmi. Výsledným produktem je sypká hrudkovitá hmota, která je vhodná k zemědělskému využití. Hmota se dále nerozkládá a ani ve vlhkém prostředí nezapáchá.
Příklad provedení vynálezu
Způsob likvidace odpadu podle vynálezu byl využit v provozních podmínkách.
Byl použit odpad z výroby olivového oleje ve složeni 28,6 hm % výlisků z oliv, 17,4 hm % štávy z oliv po separaci z oleje, tzv. margy, 54 hm. % rostlinného odpadu. Marga, jakožto tekutá fáze odpadu o hustotě 970 kg/m3, byla upravena míšením s přírodním bentonitem, pocházejícím z ložiska Obrnice, a to v poměru 200 kg bentonitu na 1 m3 margy. Směs byla dále rozmíchána s pevnou fází, tj. s výlisky as rostlinným odpadem za přidání inokulačního materiálu. Inokulační materiál byl získán tak, že bylo nejprve odebráno 25 kg svrchní zeminy z bezprostřední blízkosti olivovníků a dobře promícháno s 55 1 sladkovodní neupravované vody. Po sedimentaci nerozpustných podílů byla vodná část odlita a bezprostředně používána. Takto upravená kompostovací vsádka o teplotě 31 °C byla vložena do bioreaktoru s řízeným aeračním režimem a měřením koncentrace oxidu uhličitého na odplynu bioreaktoru.
Teplota uloženého odpadu dosáhla po 7 dnech maximální hodnoty 65 °C a zároveň obsah oxidu uhličitého stoupl na maximum v průběhu celého procesu. Po dalších 7 dní hodnoty obou těchto sledovaných parametrů klesaly. Teplota kompostovaného materiálu pak v konečné fázi nepřesahovala 45 °C, což ukazuje na zrychlený rozklad biohmoty.
Vzhled produktu jednoznačně vypovídá o tom, že došlo ke kvalitnímu proreagování výchozích surovin. Po dobu fermentace ani po ní nedošlo ke vzniku rozkladných procesů, které běžně doprovázejí zahnívání olivových odpadů za vzniku nežádoucích, značně zapáchajících těkavých látek.
Claims (1)
- Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje, využívající intenzivního mletí a míšení odpadní vody s přírodním bentonitem, který se tím aktivuje, vyznačující se tím, že tekutá fáze odpadu, jejíž hustota činí 800 až 1 000 kg/m3, se plynule misí v poměru až 300 kg přírodního bentonitu na 1 m tekuté fáze odpadu, načež se přimísí pevná fáze odpadu a směs se inokuluje a podrobí se nucené aeraci.
Priority Applications (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ941911A CZ280400B6 (cs) | 1994-08-08 | 1994-08-08 | Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje |
| EP95927616A EP0722425A1 (en) | 1994-08-08 | 1995-08-03 | The way of disposal of waste from olive oil production |
| PCT/CZ1995/000016 WO1996005145A2 (en) | 1994-08-08 | 1995-08-03 | Disposal of waste from olive oil production |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ941911A CZ280400B6 (cs) | 1994-08-08 | 1994-08-08 | Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ191194A3 CZ191194A3 (en) | 1996-01-17 |
| CZ280400B6 true CZ280400B6 (cs) | 1996-01-17 |
Family
ID=5464027
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ941911A CZ280400B6 (cs) | 1994-08-08 | 1994-08-08 | Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP0722425A1 (cs) |
| CZ (1) | CZ280400B6 (cs) |
| WO (1) | WO1996005145A2 (cs) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1035091A1 (de) * | 1999-03-08 | 2000-09-13 | STOCKHAUSEN GmbH & CO. KG | Lager- und transportfähige pflanzliche Rückstände aus der Ölgewinnung |
| CN102718312A (zh) * | 2012-07-14 | 2012-10-10 | 哈尔滨工业大学 | 铁基活性污泥的制取及再生方法、再生铁基活性污泥处理生活污水的方法 |
| EP2789598A1 (en) | 2013-04-12 | 2014-10-15 | Manios, Thrassyvoulos | Process for obtaining compost from wastewaters produced by olive oil mills |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2640156A1 (de) * | 1976-09-07 | 1978-03-16 | Erich Dr Asendorf | Verfahren zur biologischen reinigung von hochbelasteten abwaessern aus der lebensmittelindustrie, insbesondere solchen aus der gewinnung von olivenoel |
| FR2607490B1 (fr) * | 1986-11-28 | 1990-04-27 | Brun Christian | Procede biologique de traitement des graisses vegetales et animales par les bacteries dans les stations d'epuration et la mise en oeuvre dudit procede |
| IT1239280B (it) * | 1989-10-04 | 1993-10-19 | Achille Poglio | Recupero energetico di acque reflue di frantoi oleari mediante trattamento delle acque medesime con appositi catalizzatori e miscela polienzimatica per produzione finale di estratti umici in soluzione acquosa, oppure ammendanti in soluzione acquosa, oppure correttivi in soluzione acquosa, oppure fertilizzanti organici misti liquidi per uso |
| IT1240759B (it) * | 1990-02-09 | 1993-12-17 | S.I.B.E. Societa' Ingegneria Bernardini Ernesto | Procedimento per abbattere l'inquinamento nelle acque derivanti dagli impianti di lavorazione delle olive ed impianto relativo. |
-
1994
- 1994-08-08 CZ CZ941911A patent/CZ280400B6/cs unknown
-
1995
- 1995-08-03 EP EP95927616A patent/EP0722425A1/en not_active Ceased
- 1995-08-03 WO PCT/CZ1995/000016 patent/WO1996005145A2/en not_active Application Discontinuation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP0722425A1 (en) | 1996-07-24 |
| WO1996005145A2 (en) | 1996-02-22 |
| CZ191194A3 (en) | 1996-01-17 |
| WO1996005145A3 (en) | 1996-04-25 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE60114863T2 (de) | Konzept zur trennung von aufschlämmung und herstellung von biogas | |
| Rupani et al. | Review of current palm oil mill effluent (POME) treatment methods: vermicomposting as a sustainable practice | |
| Mshandete et al. | Anaerobic batch co-digestion of sisal pulp and fish wastes | |
| Suthar | Pilot-scale vermireactors for sewage sludge stabilization and metal remediation process: comparison with small-scale vermireactors | |
| EP0952972B1 (en) | Process for thermophilic, aerobic fermentation of organic waste | |
| DE19928663A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Behandlung von strukturfreien oder strukturarmen Bioabfällen | |
| CN108689730B (zh) | 家畜粪尿的液体肥料化设备系统及利用其的家畜粪尿的液体肥料制造方法 | |
| RU2351552C1 (ru) | Средство для увеличения выхода биогаза | |
| KR19980037245A (ko) | 지렁이를 이용한 유기성 쓰레기 처리방법 | |
| US3944408A (en) | Method for producing biological fertilizers from sewage | |
| DE19719895C1 (de) | Verfahren zur Optimierung und Erhöhung der Raumbelastung von Vergärungsreaktoren | |
| CZ280400B6 (cs) | Způsob likvidace odpadu z výroby olivového oleje | |
| KR20000064595A (ko) | 유기폐기물을처리하기위한방법및설비,그리고그설비에이용되는바이오가스설비 | |
| KR20030055854A (ko) | 유기폐기물 정화제 및 유기폐기물을 재활용하는 방법 | |
| KR101899153B1 (ko) | 고온성 미생물을 이용하여 유기성 폐기물로부터 퇴비를 제조하는 방법 | |
| KR101976009B1 (ko) | 고형 유기성 폐기물 처리용 조성물, 이를 이용한 고형 유기성 폐기물 처리방법 및 이에 의해 제조된 퇴비 | |
| CN110577273A (zh) | 万寿菊青贮发酵液的脱色除臭及利用 | |
| CN112661370B (zh) | 一种用生物处理污泥的方法 | |
| DE10013779B4 (de) | Verfahren und Anlage zur Behandlung von Abwässern und von biogenen Reststoffen mit aus Abwasser gewonnenem Klärschlamm | |
| US7820049B2 (en) | Method for manufacture of sanitized organic sludge | |
| GB2363376A (en) | Process and apparatus for treating sewage or like sludge | |
| KR100260662B1 (ko) | 쓰레기를 이용한 퇴비 제조방법 | |
| RU2207327C2 (ru) | Способ переработки органических отходов, содержащих жиры и белки | |
| DE10046389A1 (de) | Vergärung von Tierkörperabfällen im Biogasfermenter | |
| KR102567554B1 (ko) | 음식물쓰레기에 축산슬러지 또는 도축슬러지를 이용한 고형 에너지 연료의 제조방법 |