CS248960B1 - Kvasná trubička s guličkovým uzávěrom - Google Patents

Description

(54) Kvasná trubička s guličkovým uzávěrom

Prepúšťanie kvasných plynov COa do 0vzdušia a spiatočné zabránenie volnému vnikaníu vzduchu do nádoby vykonává guličkový uzávěr, ktorý je vytvořený z volné sa pohybujúceho uzatváracieho telieska vo zvislom smere a tesne ležiacom na zúženej ploché trubičky.

__RfcZ A-A _

248980

Obr.l

Vynález sa týká kvasnej trubičky, v ktorej je výtok kvasných plynov CO2 a zabránenie vnikaniu vzduchu do kvasnej nádoby regulovaný guličkovým uzáverom.

V súčasnosti sa používajú kvasné trubičky zo skla, ktoré sú dost tvarovo zložité. Plynné produkty kvasenia sa odvádzajú cez vodný stípec, ktorý zdánlivo bráni vnikaniu vzduchu do kvasnej nádoby. Ak kvasenie sa už ukončuje, vplyvom vonkajšieho ochladenia sa cez vodu presáva vzduch do kvasnej nádoby až do vyrovnania tlakov.

Podstata vynálezu spočívá v tom, že vo zvislej časti v jednom mieste zúženej trubičky je umiestnené uzatváracie teliesko ako je gulička (aleboi podlhovasté? s kúžeíovou rotačnou plochou), ktoré bráni volnému prúdeniu vzduchu do vnútra kvasnej nádoby. Keď plynné produkty kvasenia dosiahnu v nádobě tlak potřebný na nadzdvihnutie uzatváracieho telieska, potom samovolné uniknu do ovzdušia.

Výhodou tohto riešenia je zjednodušenie tvaru kvasnej trubičky. Uzatváracie teliesko v trubičke dokonalejšie zabraňuje vnikaniu vzduchu pri dokvašovaní do kvasnej nádoby. Mensou výhodou je, že do kvasnej trubičky podlá vynálezu nie je potřebné nalievať vodu.

Na priloženom obrázku 1 je znázorněná kvasná trubička s guličkovým uzáverom.

Kvasná trubička s guličkovým uzáverom je zhotovená s výhodou zo sklenenej trubičky kruhovitého prierezu alebo inej priehladnej plastickej látky. Tvar uzatváracieho telieska 1 je s výhodou gulička alebo zrezaný rotačný kužel. Maximálny priemer uzatváracielw telieska je menší ako vnútorný priemer časti 4 kvasnej trubičky. Hmotnost uzatváracieho telieska by nemala vytvářel váčšiu silu, ako je potřebná na prefuknutie vodného stípca niekolko cm vysokého v starom type kvasných trubičiek. Vhodné je, aby na styčnej ploché uzatváracieho telieska so skleněnou trubičkou bola nanesená makká plastická látka, alebo celé uzatváracie teliesko bolo z nej zhotovené (guma). Zúžený ohyb 2 trubičky zadržuje uzatváracie teliesko. Dotyková plocha medzi uzatváracím telieskom a trubičkou musí byť z konca trubičky 4 pre vzduch neprepustná a z opačnej strany malý přetlak plynu musí uzatváracie teliesko nadvihnúť. Vo vrchnej časti trubičky 5 je zúženie, ktoré má zabránit volnému vypadávaniu uzatváracieho telieska. Vhodné je vrchnú časť trubičky zahnúť, aby sa zamedzilo volnému padaniu prachu do vnútra trubičky. Priemery časti 4, 5 kvasnej trubičky nemusia byť rovnaké.

Kvasnú trubičku s guličkovým uzáverom je možné nasadit do zátky a používat’ pri výrobě kvašených nápojov v domácnostíach.

Claims (2)

1. PREDMET

   1. Kvasná trubička s guličkovým uzáverom vyznačená tým, že pozostáva z trubičky kruhovitého prierezu v strednej časti kuželovité zúženej (2) a do tejto plochy volné zapadá uzatváracie teliesko (1).
2. 2. Kvasná trubička podl'a bodu 1 vyznačená tým, že uzatváracie teliesko (1) má gu1'ovitý alebo kuželovitý tvar.