CN2819824Y - 饸饹机 - Google Patents
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Abstract
一种饸饹机,它包括支架,支架上固定有圆柱状的面筒,面筒内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯,手柄通过棘轮、棘爪并经传动机构与齿条式压芯相连,摇把通过齿轮与齿条式压芯相连,在支架上固定连接有齿轮箱,齿轮箱两端分别穿有棘轮轴和齿轮轴,棘轮轴一端连接有棘轮,另一端连接有主动齿轮,齿轮轴一端为从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮相啮合,其另一端通过齿轮与齿条式压芯相啮合,在齿轮轴的侧端面上固定连接有摇把,在齿轮箱安装棘轮的一侧安装有手柄,手柄上连接有拔动棘轮的棘爪。本装置结构简单而且比较紧凑,节省了原材料和占地空间,而且安装也比较容易。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工器具,尤其涉及一种做饴饹面的加工机械。
背景技术
饴饹,通常是将和好的白面或杂粮面,用一种饴饹床子压成长条直接下锅煮着吃的面食。这种饴饹床子由上部的压制部分和下部的支架组成。压制部分包括一个盛放面团的面筒,置于面筒内的压芯,固定在压芯下端的活塞,驱动压芯的传动机构,以及作为动力源的手柄及摇把。传动机构一般采用齿条式压芯,由啮合齿轮带动,齿轮的转动是通过棘轮带动同轴的小链轮,再由链条、大链轮驱动与大链轮同轴的齿轮,啮合齿条式压芯向下运动,对面筒中的面团进行挤压,使面团通过底部的成型小孔而成面条。现有技术的饴饹床,体积较大,有结构复杂的链轮、链条传动机构,这种饴饹器,不仅结构复杂,面且浪费原材料,传动中的故障率也较高。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种,结构简单,使用方便且使用安全可靠的饴饹面制作装置。
为实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:
一种饴饹机,它包括支架,支架上固定有圆柱状的面筒,面筒内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯,手柄通过棘轮、棘爪并经传动机构与齿条式压芯相连,摇把通过齿轮与齿条式压芯相连,其特点是:传动机构为齿轮式传动;在支架上固定连接有齿轮箱,齿轮箱两端分别穿有棘轮轴和齿轮轴,棘轮轴一端连接有棘轮,另一端连接有主动齿轮,齿轮轴一端为从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮相啮合,其另一端通过齿轮与齿条式压芯相啮合,在齿轮轴的侧端面上固定连接有摇把,在齿轮箱安装棘轮的一侧安装有手柄,手柄上连接有拔动棘轮的棘爪。
在上述方案中,齿轮轴分为三部分,其一端为主动齿轮连接部,它支承在齿轮箱侧壁上,其另一端为支承部也支承在齿轮箱的侧壁上,中部设计有与齿条式压芯相啮合的齿。
上述方案中的齿轮轴的三部分为铸造一体结构。
由于采用了齿轮式的传动机构以及齿轮轴的一体结构,使得本装置结构简单而且比较紧凑,节省了原材料和占地空间,造价也相对降低,而且安装也比较容易。
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步地说明。
附图说明
图1为本实用新型的装配图。
图2为本实用新型的俯视图。
图3为图2的A向局部视图。
具体实施方式
在如图1、图2、图3所示的实施例中:
一种饴饹机,它包括支架6,支架6上固定有圆柱状的面筒12,面筒内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯13,手柄11通过棘轮9、棘爪14并经传动机构与齿条式压芯13相连,摇把1通过齿轮与齿条式压芯13相连,传动机构为齿轮式传动;在支架6上通过锁紧螺栓5固定连接有大板7,大板7上固定有齿轮箱8,齿轮箱8两端分别穿有棘轮轴10和齿轮轴3,棘轮轴10一端连接有棘轮9,另一端连接有主动齿轮4,齿轮轴3分为三部分,三部分为铸造一体结构,其一端为从动齿轮连接部,它与从动齿轮2固定连接,它支承在齿轮箱侧壁上,其另一端为支承部也支承在齿轮箱的侧壁上,中部设计有与齿条式压芯相啮合的齿,在齿轮轴3的侧端面上固定连接有摇把1,在齿轮箱8安装棘轮的一侧安装有手柄11,手柄11上连接有拔动棘轮的棘爪14。本实施例中的手柄包括杆体和握柄,握柄通过方环形的护手板与杆体连接,握柄相对杆体垂直且位置居中。
使用时,压下手柄11,手柄上的棘爪14带动棘轮9转动,棘轮轴10带动主动齿轮4从而带动从动齿轮2,从动齿轮2带动齿轮轴3,齿轮轴上与齿条式压芯相啮合的齿带动齿条式压芯13向下运动从而使活塞向下运动而挤压面团从面孔底的筛孔挤出,然后再提起手柄,棘爪滑动,完成一次挤压,以此方法进行不断的提升、挤压,直至活塞到达底面极限位置,这样完成了对一个面团的加工,最后通过摇把1将活塞升起进行下一次操作即可。
Claims (4)
1、一种饴铬机,它包括支架(6),支架(6)上固定有圆柱状的面筒(12),面筒(12)内置有活塞,活塞上固定连接齿条式压芯(13),手柄(11)通过棘轮(9)、棘爪(14)并经传动机构与齿条式压芯(13)相连,摇把(1)通过齿轮与齿条式压芯(13)相连,其特征在于:传动机构为齿轮式传动;在支架(6)上固定连接有齿轮箱(8),齿轮箱(8)两端分别穿有棘轮轴(10)和齿轮轴(3),棘轮轴(10)一端连接有棘轮(9),另一端连接有主动齿轮(4),齿轮轴(3)一端为从动齿轮(2),从动齿轮(2)与主动齿轮(4)相啮合,其另一端通过齿轮与齿条式压芯(13)相啮合,在齿轮轴(3)的侧端面上固定连接有摇把(1),在齿轮箱安装棘轮的一侧安装有手柄(11),手柄(11)上连接有拔动棘轮(9)的棘爪(14)。
2、根据权利要求1所述的一种饴铬机,其特征在于:齿轮轴(3)分为三部分,其一端为主动齿轮连接部,它支承在齿轮箱侧壁上,其另一端为支承部也支承在齿轮箱的侧壁上,中部设计有与齿条式压芯(13)相啮合的齿。
3、根据权利要求2所述的一种饴铬机,其特征在于:齿轮轴的三部分为铸造一体结构。
4、根据权利要求1或2所述的一种饴铬机,其特征在于:手柄(11)包括杆体和握柄,握柄通过方环形的护手板与杆体连接,握柄相对杆体垂直且位置居中。
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