CN2753268Y - 净油壶 - Google Patents

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Abstract

一种净油壶，由壶壁和盛油区所组成。盛油区上部贮装食用油，盛油区下部为一漏斗体，漏斗体底端开口处设一阀门，向下连接出渣管。在净油壶的壶壁上开一壁窗口。本实用新型使用方便，既可存放食用油，亦可将含有害物质的油渣过滤干净，维护了人民群众的身体健康。同时，传统的厨用油壶在清理油渣和沉淀物时会损失浪费掉一部分仍可食用的油，造成浪费。而此壶的最大特点在于清除掉油渣及沉淀物的同时，还能为使用者节省昂贵的食用油。

Description

净油壶
技术领域
本实用新型涉及一种储存食用油以及去除食用油中有害残渣的装置，具体涉及一种净油壶，属于国际专利分类A47J47/00“厨房容器”技术领域。
背景技术
食用油是宾馆、饭店、家庭中烹调菜肴及烹炸食品的主要原料，包括豆油、菜籽油、花生油等。这些油经过多次煎炸，在高温下发生分解、聚合，生成丙烯醛等有害物质，特别是当油中的杂质变焦后，还会生成“苯并蓖”等致癌物质。这些杂质不去除，对人民的生命健康具有很大的潜在威胁。而目前，这些饮食场所使用的普通油壶并没有设计去除有害杂质的装置。
实用新型内容
本实用新型的目的，在于克服现有技术的不足，提供一种既可以贮存食用油，又可将食用油中有害杂质滤除的净油壶。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的。
一种净油壶，由壶壁和盛油区组成。盛油区的上部可以贮装食用油，盛油区下部为一漏斗体，漏斗体的底端开口处设一阀门，漏斗体底端开口向下连接一出渣管。在壶壁上开有一壁窗口，其大小以供伸进手扳动阀门为宜。
本实用新型的净油壶，其结构简单，使用方便，既可以存放食用油，亦可以将含有有害物质的油渣过滤干净，达到一壶两用，维护了人民群众的身体健康。同时，传统的厨用油壶在清理油渣和沉淀物时会损失浪费掉一部分仍可食用的油，造成社会资源的浪费。而此壶的最大特点在于清除掉油渣及沉淀物的同时，还能为使用者节省大量昂贵的食用油。
附图说明
图1为本实用新型净油壶的整体结构剖视示意图。
图中：1、壶壁，2、盛油区，3、阀门，4、出渣管，5、壁窗口。
具体实施方式
如图1所示：净油壶由壶壁1和盛油区2组成，盛油区2的上部贮装食用油，下部为一漏斗体，漏斗体底端开口处设一阀门3，漏斗体的底端开口向下连接一出渣管4。壶壁1上开有一壁窗口5，其大小以供伸进手扳动阀门为宜。
在油壶上部的盛油区2盛装所选用的食用油，随着食用油的不断消耗、添加、再消耗......盛油区2中势必会积累出一些含有有害物质的油品残渣。残渣将沿着漏斗体的两壁向下汇集。至其底端开口处，漏斗体的底端开口处设阀门3，并向下连接一出渣管4。
通过设在壶壁1上的壁窗口5，伸进手，扳动阀门3，控制油渣和杂质的排出。
这样，上面盛油区2的油品既得到了清理，又不会浪费和损失。

Claims (2)

1、一种净油壶，由壶壁(1)和盛油区(2)组成，其特征在于：油壶的上部为贮装食用油的盛油区(2)，盛油区的下部为一漏斗体，漏斗体的底端开口处设有一阀门(3)，漏斗体的底端开口向下连接一出渣管(4)。
2、根据权利要求1所述的净油壶，其特征在于：在壶壁(1)上开有一壁窗口(5)。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103263230A (zh) * 2013-05-27 2013-08-28 华南理工大学 一种有益于饮食健康的除油器
CN103622595A (zh) * 2012-08-22 2014-03-12 许春雷 节能控油清洁型的食用油油壶
CN110354556A (zh) * 2019-08-19 2019-10-22 中国工程物理研究院化工材料研究所 一种集成过滤洗涤存储功能的容器

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