CN2389599Y - 无烟烧烤炉 - Google Patents

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张荣军
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Abstract

本实用新型为一种无烟烧烤炉。其技术方案是通过将烧烤口与燃烧室错位的方式解决的,即在燃烧室正上方为加炭口,其上有炉盖,而烧烤口则位于炉盖的至少一侧,它通过炉道与燃烧室连接。将烧烤口设计在这些位置可以使烧烤肉类食品时油、水不会滴落在烧炭上,因而也就不会产生黑烟,另外,烧烤口与燃烧室之间的炉道也会去除烧炭燃烧产生的部分烟尘,从而对环境造成的污染大大减轻。

Description

无烟烧烤炉
本实用新型为一种无烟烧烤炉。
烧烤作为一种独特的风味菜肴已被越来越多的人接受,并常常食用。目前的烧烤炉的烧烤口一般位于燃烧室的正上方,肉类食品在烧烤时会滴油滴水,从而产生大量的烟雾,给周围环境造成污染。
本实用新型的目的在于:设计一种污染小的无烟烧烤炉。
本实用新型的技术方案是通过将烧烤口与燃烧室错位的方式解决的,即在燃烧室正上方为加炭口,其上有炉盖,而烧烤口则位于炉盖的至少一侧,它通过炉道与燃烧室连接。
将烧烤口设计在这些位置可以使烧烤肉类食品时油、水不会滴落在烧炭上,因而也就不会产生黑烟,另外,烧烤口与燃烧室之间的炉道也会去除烧炭燃烧产生的部分烟尘,从而对环境造成的污染大大减轻。
为便于收集滴下的油、水,烧烤口下方的炉体内可安装接油盘。而接油盘最好能够取出清理,因此可在炉体内设置接油盘安装槽,炉体的壳体上留有接油盘插口,接油盘位于安装槽内。
本实用新型炉盖与炉体的相对位置可有多种,如:烧烤口位于炉盖的一侧。或炉体的两侧带有燃烧室,烧烤口位于炉体中部。对于这两种情况炉盖与炉体的连接可为以下形式:烧烤口侧面的炉体上带有铰链,炉盖通过铰链与炉体连接。
另外,炉盖也可位于中部,烧烤口环绕在炉盖的周围。对于这种情况,烧烤口下方的炉体上带有出油口。而且,炉体还可以通过滚珠安装在底座上。
以下结合附图对本实用新型的实施例做详细说明。
图1为实施例一的立体图;
图2为实施例一侧面的剖视图;
图3为实施例二的立体图;
图4为实施例二侧面的剖视图;
图5为实施例三的立体图;
图6为实施例三的剖视图;
其中,1-烧烤口,2-接油盘,3-炉盖,4-燃烧室,5-炉体,6-支架,7-出油口,8-滚珠,9-底座。
实施例一:
如图1、图2所示,本实施例包括安装在支架6上的炉体5,炉体5分为两部分,其右部为燃烧室4,燃烧室4下方为接渣室,其侧面有通风口。燃烧室4的上方有炉盖3,烧烤口1位于炉盖3的一侧,它通过炉道与燃烧室4连接,炉盖3的一边通过铰链与烧烤口1处的炉体5连接。在烧烤口1下方的炉体5内有一接油盘2,与之对应的炉体5侧面有相应的插口。接油盘2上带有把手。
实施例二:
如图3、图4所示,本实施例包括安装在支架6上的炉体5,炉体5分为三部分,其两侧的部分均为燃烧室4,燃烧室4的下方为接渣室,其侧面有通风口。各燃烧室4的上方均有炉盖3,两炉盖3之间为烧烤口1,它通过炉道与两个燃烧室4连接,两炉盖3均通过铰链安装在烧烤口1处的炉体5上。在烧烤口1的下方还有一接油盘2,与之对应的炉体5侧面上有接油盘插口,与插口同侧的接油盘2上带有把手。
实施例三:
如图5、图6所示,本实施例包括一底座8,炉体5通过滚珠8安装在底座9上。炉体5的中部为燃烧室4,其下方为带有通风口的接渣室,其上方带有炉盖3。在炉盖3的周围为烧烤口1,它通过炉道与燃烧室4连接。烧烤口1下方的炉体5上带有出油口7。

Claims (10)

1、一种无烟烧烤炉,包括带有燃烧室(4)的炉体(5),其特征是:燃烧室(5)上方有炉盖(3),烧烤口(1)位于炉盖(3)的至少一侧,它通过炉道与燃烧室(4)连接。
2、根据权利要求1所述的无烟烧烤炉,其特征是:烧烤口(1)下方的炉体(5)内安装有接油盘(2)。
3、根据权利要求2所述的无烟烤烤炉,其特征是:炉体(5)内带有接油盘安装槽,炉体(5)的壳体上留有接油盘插口,接油盘(2)位于安装槽内。
4、根据权利要求1或2或3所述的无烟烧烤炉,其特征是:烧烤口(1)位于炉盖(3)的一侧。
5、根据权利要求4所述的无烟烧烤炉,其特征是:烧烤口(1)侧面的炉体(5)上带有铰链,炉盖(3)通过铰链与炉体(5)连接。
6、根据权利要求1或2或3所述的无烟烧烤炉,其特征是:炉体(5)的两侧带有燃烧室(4),烧烤口(1)位于炉体(5)中部。
7、根据权利要求6所述的无烟烧烤炉,其特征是:烧烤口(1)侧面的炉体(5)上带有铰链,炉盖(3)通过铰链与炉体(5)连接。
8、根据权利要求5所述的无烟烧烤炉,其特征是:炉盖(3)位于中部,烧烤口(1)环绕在炉盖(3)的周围。
9、根据权利要求1所述的无烟烧烤炉,其特征是:烧烤口(1)下方的炉体(5)上带有出油口(7)。
10、根据权利要求7或8所述的无烟烧烤炉,其特征是:炉体(5)通过滚珠(8)安装在底座(9)上。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101019568B (zh) * 2007-03-13 2010-11-10 株洲市沙坡里农土产品深加工有限公司 一种腊味制品熏制方法及装置
CN107157340A (zh) * 2017-07-28 2017-09-15 衡水和旺餐饮有限公司 无烟烧烤炉和用该烧烤炉烧烤的方法

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