CN2353282Y - 电热焖烧锅 - Google Patents
电热焖烧锅 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2353282Y CN2353282Y CN 99235126 CN99235126U CN2353282Y CN 2353282 Y CN2353282 Y CN 2353282Y CN 99235126 CN99235126 CN 99235126 CN 99235126 U CN99235126 U CN 99235126U CN 2353282 Y CN2353282 Y CN 2353282Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- pot
- electric heating
- temperature
- utility
- model
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 238000005485 electric heating Methods 0.000 title claims abstract description 15
- 238000009413 insulation Methods 0.000 claims abstract description 9
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 2
- 238000009835 boiling Methods 0.000 abstract description 6
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 abstract description 5
- 238000010411 cooking Methods 0.000 abstract description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 238000009529 body temperature measurement Methods 0.000 abstract description 2
- 239000002184 metal Substances 0.000 abstract description 2
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000004321 preservation Methods 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 239000010425 asbestos Substances 0.000 description 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 description 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 1
- 239000003292 glue Substances 0.000 description 1
- 238000002347 injection Methods 0.000 description 1
- 239000007924 injection Substances 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 1
- 229920002635 polyurethane Polymers 0.000 description 1
- 239000004814 polyurethane Substances 0.000 description 1
- 229910052895 riebeckite Inorganic materials 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
一种电热焖烧锅，包括外锅的锅盖、外壳、内衬套以及其间的保温层，内锅置于外锅内底部的电热盘上，所述的电热盘为环状，环的中心和边缘至少各设置一个温控器，两个温控器并联于电热盘电路上。它能自体产生热能，设有自动控制电路，由于温控器设置在电热盘上，测温准确、控制迅速，汤水不会外溢，清洁卫生。加之电热盘功率很小，金属内锅传热快，节能效果明显，具有加热、保温、保鲜多重功效，可适用于炖、烫、煲、焖烧多种烹调方式。
Description
本实用新型涉及一种焖烧锅，特别是一种电热焖烧锅。
目前，一般的焖烧锅不能自体产生热能，必须由其它热源加热至沸腾后移置到焖烧锅内，且焖烧的时间太长，锅内温度逐步下降，严重影响食物的色、香、味三大品质要素。另有一种电子瓦罐锅，虽然能自体产生热能，但是瓦锅壁太厚，致使传热差、热效率低、耗能多、烹调时间长。中国专利952442361号公开的“直热压力多层式焖烧锅”，包括外锅、内锅、外锅盖及内锅盖所组成，其主要由一外锅中可容装设有热电板的数内锅，且该内锅可有锅体容积的变化组合。内锅自体发热煮熟食物后，即可断电于原锅中进行焖烧程序。据称，它具有烹煮过程中不必移动内锅，热量不散失，安全性高的特点，且内、外锅盖皆有加压装置，可提高其沸点，容易煮熟食物。但其结构较复杂，成本较高。
本实用新型的目的旨在提供一种结构简单、能耗低的电热焖烧锅，以克服现有技术的不足之处。
接此目的设计的电热焖烧锅，包括外锅的锅盖、外壳、内衬套以及其间的保温层，内锅置于外锅内底部的电热盘上，其结构特征是所述的电热盘为环状，环的中心和边缘至少各设置一个温控器，两个温控器并联于电热盘电路上，且设置有功能选择开关K2。所述的两个温控器的温度范围相差一个级别。
本实用新型能自体产生热能，设有自动控制电路，由于温控器设置在电热盘上，测温准确、控制迅速，汤水不会外溢，清洁卫生。加之电热盘功率很小，金属内锅传热快，节能效果明显，具有加热、保温、保鲜多重功效，可适用于炖、烫、煲、焖烧多种烹调方式。
附图为本实用新型一实施例。
图1为结构示意图。
图2为电路工作原理图。
参见图1，锅盖1内壁为预制发泡胶保温层4，外锅设有内衬套10、塑料外壳5、隔热石棉垫9，外壳与内衬套之间设有直接注射的聚氨脂保温层6，底部设置支承脚11。内锅7上方设有内锅盖3及把手2，内锅置于外锅内底部的电热盘8上。外壳上设有功能开关12和指示灯13。
电路工作原理如图2所示，电路中设有加热指示灯D1和保温指示灯D2，功能开关K2与内锅温控器K1串接，K1与电热盘温控器K3并联在发热盘R电路上。设置在电热环中央的内锅温控器K1温度范围为90--95℃，设置在电热环边缘的电热盘温控器K3温度范围为97--100℃。使用时，当功能开关K2处于加热状态位置，温控器K1和K3处于接通状态，保温指示灯D2熄灭。由于测温位置不同，K3很快升温到指定温度而自动断开，K1则由于测内锅温度未达到指定温度而继续导通；当内锅温度升到指定温度时，K1断开发热盘R，当降温至K3指定温度时会自动接通加热。这样，K1和K3互相交替接通加热、断开保温，从而达到循环焖烧的目的。
当功能开关K2处于保温状态位置时，适用于将内锅食物在其它热源上加热至沸腾后移置到外锅内进行自动焖烧程序，与普通焖烧锅相同。
电热盘的功率较小，一般为50--300W。
Claims (4)
1．一种电热焖烧锅，包括外锅的锅盖(1)、外壳(5)、内衬套(10)以及其间的保温层(6)，内锅(7)置于外锅内底部的电热盘(8)上，其特征是所述的电热盘为环状，环的中心和边缘至少各设置一个温控器，两个温控器并联于电热盘电路上，且设置有功能选择开关K2。
2．如权利要求1所述的电热焖烧锅，其特征是所述的电热盘(8)为小功率的，一般为50--300W。
3．如权利要求1所述的电热焖烧锅，其特征是所述的两个温控器的温度范围相差一个级别。
4．如权利要求1或3所述的电热焖烧锅，其特征是所述设置在电热环中央的内锅温控器K1温度范围为90--95℃，设置在电热环边缘的电热盘温控器K3温度范围为97--100℃。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99235126 CN2353282Y (zh) | 1999-01-02 | 1999-01-02 | 电热焖烧锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99235126 CN2353282Y (zh) | 1999-01-02 | 1999-01-02 | 电热焖烧锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2353282Y true CN2353282Y (zh) | 1999-12-15 |
Family
ID=34023142
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 99235126 Expired - Fee Related CN2353282Y (zh) | 1999-01-02 | 1999-01-02 | 电热焖烧锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2353282Y (zh) |
-
1999
- 1999-01-02 CN CN 99235126 patent/CN2353282Y/zh not_active Expired - Fee Related
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN2353282Y (zh) | 电热焖烧锅 | |
| CN107456078A (zh) | 一种智能温控水壶 | |
| CN203177244U (zh) | 一种电陶炉 | |
| CN208388385U (zh) | 一种智能玻璃胆电饭锅 | |
| CN204708281U (zh) | 一种可用于餐桌的智能加热保温转盘 | |
| CN2255800Y (zh) | 多功能节能电煲 | |
| CN202973220U (zh) | 一种不锈钢双环电陶炉 | |
| CN2927904Y (zh) | 一种微电脑煮粥锅 | |
| CN2420957Y (zh) | 快速多功能电饭锅 | |
| CN201028646Y (zh) | 一种电加热灶具 | |
| CN2377959Y (zh) | 节能省时通用方便安全压力锅 | |
| CN2453801Y (zh) | 一种焖烧保温桶 | |
| CN2267730Y (zh) | 电加热节能保温锅 | |
| CN203505973U (zh) | 用于餐桌的烹饪转盘 | |
| CN2682023Y (zh) | 多功能节能电热保温桶 | |
| CN209346646U (zh) | 一种新型带制冷的慢炖锅 | |
| CN201855100U (zh) | 电压力锅 | |
| CN2379059Y (zh) | 电热多功能锅盘 | |
| CN2370788Y (zh) | 不锈钢三层包底内胆自动电饭锅 | |
| CN2192247Y (zh) | 多功能自动电烹调机 | |
| CN209547709U (zh) | 一种冬天餐桌食物保温装置 | |
| CN2262197Y (zh) | 双锅节能电炉灶 | |
| CN2315864Y (zh) | 文火煲 | |
| CN2365544Y (zh) | 高效节能电热文火炉 | |
| CN2282844Y (zh) | 自动烧烤电厨师 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |