CN223987619U - 绞肉机的食材添加装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及绞肉机技术领域，尤其涉及绞肉机的食材添加装置，包括有底板；还包括有绞肉箱与绞肉组件，底板的底部固定连接有底柱，底板的底部固定连接有下料斗，底板的顶部固定连接有绞肉箱，绞肉箱的外部固定连接有安装箱，安装箱的内部固定连接有固定板，固定板的内部滑动连接有滑动杆，滑动杆的外部固定连接有压板；本实用新型通过拉动压板，使压板带动滑动杆在固定板的内部滑动，滑动杆推动推动板在安装箱的内部滑动，从而使推动板带动滑动块外部的凸块从滑动板的内部滑出，随后推动进料斗，使进料斗带动滑动板脱离绞肉箱的内部，从而对进料斗进行拆除，有利于方便对装置内部进行清理，防止残留食材残渣滋生细菌。

Description

绞肉机的食材添加装置

技术领域

本实用新型涉及绞肉机技术领域，尤其涉及绞肉机的食材添加装置。

背景技术

食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型，在对肉类进行加工的过程中，绞肉一些工厂中必要的加工过程。

根据专利网公开的一种绞肉机的食材添加装置（授权公告号为：CN 220559419 U）中所描述“本实用新型提供了一种绞肉机的食材添加装置，所属食品加工技术领域，包括筒体，筒体的上侧壁固定安装有分解箱，电机固定安装在壳体的内侧壁，在对绞肉机进行食材添加的时候，电机的输出轴带动第二活动轴转动，使得第二活动轴带动外表面的齿轮转动，使得第一活动轴和第二活动轴分别通过外表面的第一安装座带动周向的分解刀转动，然后将食材从进料斗投入分解箱的内部，使得进入分解箱内部的食材经过两组分解刀的分解，减小了食材的规格，之后小规格的食材通过筒体进入绞肉机的内部，通过将食材分解为小块状，使得绞肉过程更加方便，提高了食材绞碎的效果，从而提高了食材绞碎过程的效率”

针对上述描述内容，申请人认为存在以下问题：该装置在使用时，电机的输出轴驱动第二活动轴旋转，该第二活动轴进而带动其外表面的齿轮转动。这一运动传递使得第一活动轴和第二活动轴各自通过它们外表面的第一安装座，驱动周围的分解刀进行周向旋转。随后，食材通过固定的进料斗被投入分解箱内部，两组分解刀对食材进行分解处理，然而，当前设计的缺陷在于进料斗是固定的，无法轻松拆除。这一限制导致绞肉机内部难以彻底清洁，可能残留食材残渣。这些残留物不仅会影响绞肉机的卫生状况，还可能成为细菌滋生的温床，对食品安全构成严重威胁。

实用新型内容

为了克服的问题。

本实用新型的技术方案为：绞肉机的食材添加装置，包括有底板；还包括有绞肉箱与绞肉组件，底板的底部固定连接有底柱，底板的底部固定连接有下料斗，底板的顶部固定连接有绞肉箱，绞肉箱的外部固定连接有安装箱，安装箱的内部固定连接有固定板，固定板的内部滑动连接有滑动杆，滑动杆的外部固定连接有压板，安装箱的内部滑动连接有滑动块，滑动块的外部固定连接有凸块，滑动杆的外部固定连接有推动板，固定板的外部与压板的外部中间位置处设置有弹簧一，滑动块的外部与安装箱的内部中间位置处设置有弹簧二绞肉箱的内部滑动连接有滑动板，滑动板的顶部固定连接有进料斗。

作为优选的，安装箱与压板的对应位置处开设有滑槽，压板滑动连接在安装箱的内部。

作为优选的，安装箱、滑动板与凸块的对应位置处开设有通孔，凸块贯穿安装箱滑动连接在滑动板的内部。

作为优选的，滑动块与推动板的对应位置处开设有斜槽，推动板滑动连接在滑动块的内部。

作为优选的，安装箱与推动板的对应位置处开设有通孔，推动板滑动连接在安装箱的内部

作为优选的，绞肉组件包括电机，电机固定连接在绞肉箱的外部，电机的输出端固定连接有分解刀一，分解刀一的外部固定连接有齿轮一，齿轮一的外部啮合有齿轮二，齿轮二的外部固定连接有分解刀二。

作为优选的，绞肉箱与分解刀一、分解刀二的对应位置处开设有通孔，分解刀一转动连接在绞肉箱的内部。

本实用新型的有益效果：通过拉动压板，使压板带动滑动杆在固定板的内部滑动，滑动杆推动推动板在安装箱的内部滑动，从而使推动板带动滑动块外部的凸块从滑动板的内部滑出，随后推动进料斗，使进料斗带动滑动板脱离绞肉箱的内部，从而对进料斗进行拆除，有利于方便对装置内部进行清理，防止残留食材残渣滋生细菌。

附图说明

图1展现的为本实用新型的绞肉机的食材添加装置整体构造示意图；

图2展现的为本实用新型的绞肉机的食材添加装置下料拆除组件构造示意图；

图3展现的为本实用新型的绞肉机的食材添加装置下料拆除组件内部构造示意图；

图4展现的为图3的A处放大构造示意图；

图5展现的为本实用新型的绞肉机的食材添加装置绞肉组件构造示意图。

附图标记说明：1、底板；21、绞肉箱；22、滑动板；23、进料斗；24、安装箱；25、固定板；26、滑动杆；27、推动板；28、滑动块；29、凸块；210、弹簧一；211、压板；212、弹簧二；31、电机；32、分解刀一；33、齿轮一；34、齿轮二；35、分解刀二；4、底柱；5、下料斗。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地进行说明。

请参阅图1-图5，本实用新型提供一种实施例：绞肉机的食材添加装置，包括有底板1；还包括有绞肉箱21与绞肉组件，底板1的底部固定连接有底柱4，底板1的底部固定连接有下料斗5，底板1的顶部固定连接有绞肉箱21，绞肉箱21的外部固定连接有安装箱24，安装箱24的内部固定连接有固定板25，固定板25的内部滑动连接有滑动杆26，滑动杆26的外部固定连接有压板211，安装箱24的内部滑动连接有滑动块28，滑动块28的外部固定连接有凸块29，滑动杆26的外部固定连接有推动板27，固定板25的外部与压板211的外部中间位置处设置有弹簧一210，滑动块28的外部与安装箱24的内部中间位置处设置有弹簧二212绞肉箱21的内部滑动连接有滑动板22，滑动板22的顶部固定连接有进料斗23，通过拉动压板211，使压板211带动滑动杆26在固定板25的内部滑动，滑动杆26推动推动板27在安装箱24的内部滑动，从而使推动板27带动滑动块28外部的凸块29从滑动板22的内部滑出，随后推动进料斗23，使进料斗23带动滑动板22脱离绞肉箱21的内部，从而对进料斗23进行拆除；安装箱24与压板211的对应位置处开设有滑槽，压板211滑动连接在安装箱24的内部，由于设置了压板211，有利于带动滑动杆26在固定板25的内部滑动；安装箱24、滑动板22与凸块29的对应位置处开设有通孔，凸块29贯穿安装箱24滑动连接在滑动板22的内部，由于设置了凸块29，有利于对滑动板22进行固定；滑动块28与推动板27的对应位置处开设有斜槽，推动板27滑动连接在滑动块28的内部，由于设置了推动板27，有利于推动滑动块28外部的凸块29在安装箱24的内部滑动；安装箱24与推动板27的对应位置处开设有通孔，推动板27滑动连接在安装箱24的内部，由于设置了安装箱24，由于为其他组件提供安装基础。

请参阅图5，在本实施例中，绞肉组件包括电机31，电机31固定连接在绞肉箱21的外部，电机31的输出端固定连接有分解刀一32，分解刀一32的外部固定连接有齿轮一33，齿轮一33的外部啮合有齿轮二34，齿轮二34的外部固定连接有分解刀二35，由于设置了电机31，有利于为分解刀一32的转动提供动力；绞肉箱21与分解刀一32、分解刀二35的对应位置处开设有通孔，分解刀一32转动连接在绞肉箱21的内部，由于设置了分解刀一32，有利于配合分解刀二35对肉制品进行粉碎。

在进行工作时，通过电机31带动分解刀一32外部的齿轮一33在绞肉箱21的内部转动，使齿轮一33带动齿轮二34外部的分解刀二35与分解刀一32同时转动，随后通过将需要粉碎的肉放入到进料斗23的内部，使分解刀一32、分解刀二35对肉进行粉碎，当需要对装置进行清理时，通过拉动压板211，使压板211带动滑动杆26在固定板25的内部滑动，滑动杆26推动推动板27在安装箱24的内部滑动，从而使推动板27带动滑动块28外部的凸块29从滑动板22的内部滑出，随后推动进料斗23，使进料斗23带动滑动板22脱离绞肉箱21的内部，从而对进料斗23进行拆除。

通过上述步骤，通过拉动压板211，使压板211带动滑动杆26在固定板25的内部滑动，滑动杆26推动推动板27在安装箱24的内部滑动，从而使推动板27带动滑动块28外部的凸块29从滑动板22的内部滑出，随后推动进料斗23，使进料斗23带动滑动板22脱离绞肉箱21的内部，从而对进料斗23进行拆除，有利于方便对装置内部进行清理，防止残留食材残渣滋生细菌。

上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施方式，在本领域技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (7)

1.绞肉机的食材添加装置，包括有底板（1）；其特征在于：还包括有绞肉箱（21）与绞肉组件，底板（1）的底部固定连接有底柱（4），底板（1）的底部固定连接有下料斗（5），底板（1）的顶部固定连接有绞肉箱（21），绞肉箱（21）的外部固定连接有安装箱（24），安装箱（24）的内部固定连接有固定板（25），固定板（25）的内部滑动连接有滑动杆（26），滑动杆（26）的外部固定连接有压板（211），安装箱（24）的内部滑动连接有滑动块（28），滑动块（28）的外部固定连接有凸块（29），滑动杆（26）的外部固定连接有推动板（27），固定板（25）的外部与压板（211）的外部中间位置处设置有弹簧一（210），滑动块（28）的外部与安装箱（24）的内部中间位置处设置有弹簧二（212）绞肉箱（21）的内部滑动连接有滑动板（22），滑动板（22）的顶部固定连接有进料斗（23）。

2.根据权利要求1所述的绞肉机的食材添加装置，其特征在于：安装箱（24）与压板（211）的对应位置处开设有滑槽，压板（211）滑动连接在安装箱（24）的内部。

3.根据权利要求1所述的绞肉机的食材添加装置，其特征在于：安装箱（24）、滑动板（22）与凸块（29）的对应位置处开设有通孔，凸块（29）贯穿安装箱（24）滑动连接在滑动板（22）的内部。

4.根据权利要求1所述的绞肉机的食材添加装置，其特征在于：滑动块（28）与推动板（27）的对应位置处开设有斜槽，推动板（27）滑动连接在滑动块（28）的内部。

5.根据权利要求1所述的绞肉机的食材添加装置，其特征在于：安装箱（24）与推动板（27）的对应位置处开设有通孔，推动板（27）滑动连接在安装箱（24）的内部。

6.根据权利要求1所述的绞肉机的食材添加装置，其特征在于：绞肉组件包括电机（31），电机（31）固定连接在绞肉箱（21）的外部，电机（31）的输出端固定连接有分解刀一（32），分解刀一（32）的外部固定连接有齿轮一（33），齿轮一（33）的外部啮合有齿轮二（34），齿轮二（34）的外部固定连接有分解刀二（35）。

7.根据权利要求1所述的绞肉机的食材添加装置，其特征在于：绞肉箱（21）与分解刀一（32）、分解刀二（35）的对应位置处开设有通孔，分解刀一（32）转动连接在绞肉箱（21）的内部。