CN223961382U - 一种果蔬切丁机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食材处理机领域，尤其是指一种果蔬切丁机，包括机箱，所述机箱的上端设置有顶板，所述顶板上固定连接有投料斗，所述顶板的下端面靠近前后位置均固定连接有导轨，两个所述导轨内分别转动和固定连接有丝杆一和滑杆，所述丝杆一和滑杆的外壁上均套接有滑块，两个所述滑块的下端均固定连接有安装板，两块所述安装板之间通过转轴转动连接有横刀，所述横刀一侧转动设置有纵刀，所述纵刀通过转轴转动连接在机箱内。本实用新型，通过设置导轨、丝杆一、滑杆、滑块、安装板和刮板结构以及丝杆二、安装块和清洁环结构相互配合，能够在不拆卸刀具的情况下自动完成对横刀和纵刀的快速清洁，方便省事。

Description

一种果蔬切丁机

技术领域

本实用新型涉及食材处理机领域，尤其涉及一种果蔬切丁机。

背景技术

果蔬切丁机是用于将果蔬食材切成丁状或块状，一般来讲，果蔬食材的切丁处理的加工步骤一般是先将食材切成片状食材，然后，再将片状切成条状食材，最后再将条状食材切成丁状食材。

现有的果蔬切丁机虽然能够较好的针对果蔬进行切丁加工，但是多数在清理刀具时存在麻烦，一般需要将刀具拆下进行清理，不够方便，为此，我们提出一种果蔬切丁机进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种果蔬切丁机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种果蔬切丁机，包括机箱，所述机箱的上端设置有顶板，所述顶板上固定连接有投料斗，所述顶板的下端面靠近前后位置均固定连接有导轨，两个所述导轨内分别转动和固定连接有丝杆一和滑杆，所述丝杆一和滑杆的外壁上均套接有滑块，两个所述滑块的下端均固定连接有安装板，两块所述安装板之间通过转轴转动连接有横刀，所述横刀一侧转动设置有纵刀，所述纵刀通过转轴转动连接在机箱内，且所述纵刀的外壁上滑动套接有清洁环，所述机箱的一侧内壁上固定连接有刮板，所述机箱的另一侧转动连接有丝杆二，所述丝杆二的外壁上螺纹连接有安装块，所述安装块活动套接在清洁环的外端。

通过上述技术方案，利用丝杆一转动带动滑块移动，进而控制横刀向一侧移动，配合刮板能够对其多个刀片间隙残留的果渣进行刮除清理，从而能够完成对横刀的自动清洁，利用丝杆二带动安装块移动，从而拨动清洁环相对纵刀移动，对刀片间隙的果渣进行刮除清理，从而完成对纵刀的自动清洁。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机箱的一侧外壁上固定连接有电机二，所述电机二的输出端与丝杆一的一端固定连接，两个所述滑块分别螺纹和滑动连接在丝杆一和滑杆的外壁上。

通过上述技术方案，通过电机二带动丝杆一旋转，进而可以控制滑块移动，进而通过安装板带动横刀移动，滑杆则可以对横刀另一端进行限位，使其能够稳定移动。

作为上述技术方案的进一步描述：

其中一块所述安装板的外壁上固定连接有电机一，所述电机一的输出端与固定套接横刀的转轴一端固定连接。

通过上述技术方案，电机一能够带动横刀旋转，对果蔬进行横切。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机箱的后端一侧固定连接有电机三，所述电机三的输出端固定连接在丝杆二的后端。

通过上述技术方案，电机三能够带动丝杆二转动，进而控制安装块移动，进而拨动清洁环移动，方便对纵刀上的果渣清除。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述机箱的前端固定连接有电机四，所述电机四的输出端与固定套接纵刀的转轴前端固定连接。

通过上述技术方案，电机四能够带动纵刀旋转对果蔬纵切，配合横刀横切，实现切丁功能。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述投料斗的出料口设置在横刀和纵刀之间的正上方，所述机箱的下端采用倾斜面结构设置。

通过上述技术方案，方便果蔬直接落在横刀和纵刀之间，倾斜面结构则方便对果丁导出。

本实用新型具有如下有益效果：

1、与现有技术相比，该一种果蔬切丁机，通过设置导轨、丝杆一、滑杆、滑块、安装板和刮板结构相互配合，能够有效在使用过程中，通过丝杆一转动带动滑块移动，进而控制横刀向一侧移动，配合刮板能够对其多个刀片间隙残留的果渣进行刮除清理，从而完成对横刀的自动清洁，方便省事。

2、与现有技术相比，该一种果蔬切丁机，通过设置丝杆二、安装块和清洁环结构相互配合，能够在纵刀停止转动后，通过丝杆二带动安装块移动，从而拨动清洁环相对纵刀移动，对刀片间隙的果渣进行刮除清理，从而完成对纵刀的自动清洁，方便省事。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种果蔬切丁机的外部结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种果蔬切丁机的内部结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种果蔬切丁机的清洁时的结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种果蔬切丁机的局部结构俯视图；

图5为本实用新型提出的一种果蔬切丁机的清洁环结构示意图。

图例说明：

1、机箱；2、顶板；3、投料斗；4、导轨；5、丝杆一；6、滑杆；7、滑块；8、安装板；9、横刀；10、电机一；11、纵刀；12、刮板；13、丝杆二；14、安装块；15、清洁环；16、电机二；17、电机三；18、电机四。

具体实施方式

参照图1-5，本实用新型提供的一种果蔬切丁机：包括机箱1，机箱1的上端设置有顶板2，顶板2上固定连接有投料斗3，顶板2的下端面靠近前后位置均固定连接有导轨4，两个导轨4内分别转动和固定连接有丝杆一5和滑杆6，丝杆一5和滑杆6的外壁上均套接有滑块7，丝杆一5用来驱动滑块7移动，滑杆6则用来配合滑块7带动安装板8稳定移动，两个滑块7的下端均固定连接有安装板8，两块安装板8之间通过转轴转动连接有横刀9，横刀9一侧转动设置有纵刀11，纵刀11通过转轴转动连接在机箱1内，且纵刀11的外壁上滑动套接有清洁环15，通过清洁环15移动对纵刀11清洁，机箱1的一侧内壁上固定连接有刮板12，通过刮板12相对横刀9移动对其清洁，机箱1的另一侧转动连接有丝杆二13，丝杆二13的外壁上螺纹连接有安装块14，安装块14活动套接在清洁环15的外端，清洁环15能够相对安装块14转动。

通过上述技术方案，利用丝杆一5转动带动滑块7移动，进而控制横刀9向一侧移动，配合刮板12能够对其多个刀片间隙残留的果渣进行刮除清理，从而能够完成对横刀9的自动清洁，利用丝杆二13带动安装块14移动，从而拨动清洁环15相对纵刀11移动，对刀片间隙的果渣进行刮除清理，从而完成对纵刀11的自动清洁。

机箱1的一侧外壁上固定连接有电机二16，电机二16的输出端与丝杆一5的一端固定连接，两个滑块7分别螺纹和滑动连接在丝杆一5和滑杆6的外壁上，通过电机二16带动丝杆一5旋转，进而可以控制滑块7移动，进而通过安装板8带动横刀9移动，滑杆6则可以对横刀9另一端进行限位，使其能够稳定移动。

其中一块安装板8的外壁上固定连接有电机一10，电机一10的输出端与固定套接横刀9的转轴一端固定连接，电机一10能够带动横刀9旋转，对果蔬进行横切。

机箱1的后端一侧固定连接有电机三17，电机三17的输出端固定连接在丝杆二13的后端，电机三17能够带动丝杆二13转动，进而控制安装块14移动，进而拨动清洁环15移动，方便对纵刀11上的果渣清除。

机箱1的前端固定连接有电机四18，电机四18的输出端与固定套接纵刀11的转轴前端固定连接，电机四18能够带动纵刀11旋转对果蔬纵切，配合横刀9横切，实现切丁功能。

投料斗3的出料口设置在横刀9和纵刀11之间的正上方，机箱1的下端采用倾斜面结构设置，方便果蔬直接落在横刀9和纵刀11之间，倾斜面结构则方便对果丁导出。

工作原理：使用时，将果蔬通过投料斗3投入机箱1内，然后通过电机一10和电机四18分别带动横刀9和纵刀11相对转动实现对果蔬的切丁加工，后期需要清洁刀片时，启动电机二16带动丝杆一5旋转，进而带动滑块7移动，进而通过安装板8带动横刀9朝向刮板12移动，使得刮板12上的凸齿和横刀9上的圆环形刀片贴合，然后启动电机一10带动横刀9旋转，即可将其刀片间残留的果渣清除，方便省事；

在上述过程中，停止纵刀11的转动后，启动电机三17带动丝杆二13转动即可带动安装块14移动，从而拨动清洁环15在纵刀11的外壁上移动，将其刀片间的果渣刮除，从而能够完成纵刀11的自动清洁，无需拆卸刀片，降低装置内部刀片的清洁难度。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种果蔬切丁机，包括机箱(1)，其特征在于：所述机箱(1)的上端设置有顶板(2)，所述顶板(2)上固定连接有投料斗(3)，所述顶板(2)的下端面靠近前后位置均固定连接有导轨(4)，两个所述导轨(4)内分别转动和固定连接有丝杆一(5)和滑杆(6)，所述丝杆一(5)和滑杆(6)的外壁上均套接有滑块(7)，两个所述滑块(7)的下端均固定连接有安装板(8)，两块所述安装板(8)之间通过转轴转动连接有横刀(9)，所述横刀(9)一侧转动设置有纵刀(11)，所述纵刀(11)通过转轴转动连接在机箱(1)内，且所述纵刀(11)的外壁上滑动套接有清洁环(15)，所述机箱(1)的一侧内壁上固定连接有刮板(12)，所述机箱(1)的另一侧转动连接有丝杆二(13)，所述丝杆二(13)的外壁上螺纹连接有安装块(14)，所述安装块(14)活动套接在清洁环(15)的外端。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬切丁机，其特征在于：所述机箱(1)的一侧外壁上固定连接有电机二(16)，所述电机二(16)的输出端与丝杆一(5)的一端固定连接，两个所述滑块(7)分别螺纹和滑动连接在丝杆一(5)和滑杆(6)的外壁上。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬切丁机，其特征在于：其中一块所述安装板(8)的外壁上固定连接有电机一(10)，所述电机一(10)的输出端与固定套接横刀(9)的转轴一端固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬切丁机，其特征在于：所述机箱(1)的后端一侧固定连接有电机三(17)，所述电机三(17)的输出端固定连接在丝杆二(13)的后端。

5.根据权利要求1所述的一种果蔬切丁机，其特征在于：所述机箱(1)的前端固定连接有电机四(18)，所述电机四(18)的输出端与固定套接纵刀(11)的转轴前端固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种果蔬切丁机，其特征在于：所述投料斗(3)的出料口设置在横刀(9)和纵刀(11)之间的正上方，所述机箱(1)的下端采用倾斜面结构设置。