CN223837386U - 一种酒用发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种酒用发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐的上方一端贯穿设置有进料口，所述进料口的内部对应安装有密封件，所述发酵罐的上方另一端固定连接有安装座，所述安装座上固定连接有电机，所述电机的输出端贯穿安装座向下设置有转轴，所述转轴上固定连接有齿轮一，本专利将发酵泥进料管与搅拌组件进行连接，通过出料孔能够将发酵泥进行送出，提高发酵泥与内部物料的混合效果，并且通过驱动组件以及齿轮组件能够带动整个搅拌组件进行转动，搅拌组件既能够对物料进行搅拌也能够将发酵泥甩出，使得物料与发酵泥之间混合得更加均匀，而外端的刮板能够对内壁上粘黏的物料进行处理，提高整个发酵罐的发酵效果。

Description

一种酒用发酵罐

技术领域

本实用新型涉及酒用发酵技术领域，具体为一种酒用发酵罐。

背景技术

采用谷物酿酒时，需要为微生物提供良好的生长环境，使酒精生产中的各种有益菌种都能够选择各自最优的生长界面，保证菌群协调，按照比例生长，使得酒的质量更高。现有的酒类发酵，通常将发酵物倾倒在发酵池内，使其与发酵池窖泥的微生物菌群接触

使用发酵池发酵谷物具有诸多不足之处：比如，糊制发酵池、养护和去除泥巴盖子、酒糟铲出等工程量大，需要耗费的时间和人力较多，再者，密封性差，需要不断的维护，人工费用高，生产环境较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酒用发酵罐，解决现有技术中糊制发酵池、养护和去除泥巴盖子、酒糟铲出等工程量大，需要耗费的时间和人力较多的问题。

为实现上述目的，提供一种酒用发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐的上方一端贯穿设置有进料口，所述进料口的内部对应安装有密封件，所述发酵罐的上方另一端固定连接有安装座，所述安装座上固定连接有电机，所述电机的输出端贯穿安装座向下设置有转轴，所述转轴上固定连接有齿轮一；

所述发酵罐的上方中部转动连接有转杆，所述转杆上固定连接有齿轮二，所述齿轮一与齿轮二相互啮合，所述转杆的上端贯穿设置有进料管，所述进料管与转杆的连接处设置有轴承。

根据所述的一种酒用发酵罐，所述转杆的两端设置有若干对搅拌杆，所述进料管贯穿搅拌杆向外设置有出料孔。

根据所述的一种酒用发酵罐，所述搅拌杆的底部两端固定连接有刮板。

根据所述的一种酒用发酵罐，所述发酵罐的外端固定连接有固定座，所述固定座的下方四端固定连接有支架。

根据所述的一种酒用发酵罐，所述发酵罐的外端设置有操作屏，所述发酵罐的底部贯穿设置有出料管。

根据所述的一种酒用发酵罐，所述出料管的内部安装有电磁阀，所述出料管的出口端设置有限位环，所述限位环的内部对应安装有滤网。

根据所述的一种酒用发酵罐，所述出料管的下方两端开设有限位槽，所述滤网的两端固定连接有限位块，所述限位块以及限位槽的内部螺纹连接有定位螺栓。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本专利将发酵泥进料管与搅拌组件进行连接，通过出料孔能够将发酵泥进行送出，提高发酵泥与内部物料的混合效果，并且通过驱动组件以及齿轮组件能够带动整个搅拌组件进行转动，搅拌组件既能够对物料进行搅拌也能够将发酵泥甩出，使得物料与发酵泥之间混合得更加均匀，而外端的刮板能够对内壁上粘黏的物料进行处理，提高整个发酵罐的发酵效果；

2、本专利通过在出料管的内部安装滤网能够对发酵后的物料进行过滤处理，以提高整体的发酵效果，并且采用限位组件能够便于工作人员对其进行拆卸更换，提高过滤效果。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明；

图1为本实用新型一种酒用发酵罐的正视图；

图2为本实用新型一种酒用发酵罐的俯视图；

图3为本实用新型一种酒用发酵罐的搅拌组件示意图；

图4为本实用新型一种酒用发酵罐的滤网组件示意图。

图中：1、发酵罐；2、电磁阀；3、出料管；4、支架；5、固定座；6、电机；7、进料管；8、操作屏；9、密封件；10、进料口；11、转轴；12、安装座；13、齿轮一；14、齿轮二；15、轴承；16、刮板；17、转杆；18、出料孔；19、搅拌杆；20、定位螺栓；21、滤网；22、限位块；23、限位槽；24、限位环。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种酒用发酵罐，包括发酵罐1，发酵罐1的上方一端贯穿设置有进料口10，通过进料口10能够将物料以及水源送入至发酵罐1的内部进行反应，进料口10的内部对应安装有密封件9，通过设置密封件9能够对进料口10进行密封处理，发酵罐1的上方另一端固定连接有安装座12，安装座12上固定连接有电机6，电机6的输出端贯穿安装座12向下设置有转轴11，转轴11上固定连接有齿轮一13，通过启动电机6能够带动转轴11以及齿轮一13进行旋转；

发酵罐1的上方中部转动连接有转杆17，转杆17上固定连接有齿轮二14，齿轮一13与齿轮二14相互啮合，转杆17的上端贯穿设置有进料管7，进料管7与转杆17的连接处设置有轴承15，在啮合的作用下能够带动齿轮二14以及转杆17进行转动，也能够带动搅拌杆19进行旋转，进而往不同的方向喷射发酵泥，在搅拌杆19的作用下能够提高发酵泥与物料之间的混合效果，进料管7为L型的设置，在轴承15的作用下能够不跟随转杆17进行旋转，并且出料孔18利用的是心脏瓣膜的原理，与自行车气门芯原理相同。瓶口有一个倒立的硬片薄膜，在平常没有受力的情况下是聚拢在一块的，呈封闭状态，在受到外力后，薄膜受力向外打开，形成通道，防止出现回流的情况；

转杆17的两端设置有若干对搅拌杆19，进料管7贯穿搅拌杆19向外设置有出料孔18，搅拌杆19的底部两端固定连接有刮板16，搅拌杆19在转动过程中会带动刮板16进行旋转，通过刮板16能够对附着在发酵罐1内壁上的物料进行清理，省时省力；

发酵罐1的外端固定连接有固定座5，固定座5的下方四端固定连接有支架4，通过固定座5以及支架4能够对装置进行稳定支撑；

发酵罐1的外端设置有操作屏8，发酵罐1的底部贯穿设置有出料管3，出料管3的内部安装有电磁阀2，出料管3的出口端设置有限位环24，限位环24的内部对应安装有滤网21，发酵完成后，打开电磁阀2将物料从下方的出料管3排出，通过出料管3内部的滤网21能够对物料中的杂质进行过滤，从而提高物料过滤后的品质；

出料管3的下方两端开设有限位槽23，滤网21的两端固定连接有限位块22，限位块22以及限位槽23的内部螺纹连接有定位螺栓20，通过拧动定位螺栓20能够使得工作人员将滤网21从出料管3的内部拆出，对其进行更换以及清理，提高装置的实用性以及过滤效果，并且发酵罐1的内部具备加热元件，外侧的操作屏8与加热元件电性连接，能够对加热元件的温度进行控制，提高发酵的效果。

工作原理：使用时，将物料通过上方的进料口10送入发酵罐1的内部，此时将进料管7与发酵泥的储存设备进行连接，通过进料管7将发酵泥送入搅拌杆19的内部，并且通过出料孔18向外喷出，与内部的物料进行混合，接着启动电机6带动齿轮一13进行转动，在啮合的作用下能够带动齿轮二14以及转杆17进行转动，也能够带动搅拌杆19进行旋转，进而往不同的方向喷射发酵泥，在搅拌杆19的作用下能够提高发酵泥与物料之间的混合效果；

发酵完成后，打开电磁阀2将物料从下方的出料管3排出，通过出料管3内部的滤网21能够对物料中的杂质进行过滤，从而提高物料过滤后的品质。

上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (7)

1.一种酒用发酵罐，包括发酵罐（1），其特征在于，所述发酵罐（1）的上方一端贯穿设置有进料口（10），所述进料口（10）的内部对应安装有密封件（9），所述发酵罐（1）的上方另一端固定连接有安装座（12），所述安装座（12）上固定连接有电机（6），所述电机（6）的输出端贯穿安装座（12）向下设置有转轴（11），所述转轴（11）上固定连接有齿轮一（13）；

所述发酵罐（1）的上方中部转动连接有转杆（17），所述转杆（17）上固定连接有齿轮二（14），所述齿轮一（13）与齿轮二（14）相互啮合，所述转杆（17）的上端贯穿设置有进料管（7），所述进料管（7）与转杆（17）的连接处设置有轴承（15）。

2.如权利要求1所述的一种酒用发酵罐，其特征在于：所述转杆（17）的两端设置有若干对搅拌杆（19），所述进料管（7）贯穿搅拌杆（19）向外设置有出料孔（18）。

3.如权利要求2所述的一种酒用发酵罐，其特征在于：所述搅拌杆（19）的底部两端固定连接有刮板（16）。

4.如权利要求1所述的一种酒用发酵罐，其特征在于：所述发酵罐（1）的外端固定连接有固定座（5），所述固定座（5）的下方四端固定连接有支架（4）。

5.如权利要求1所述的一种酒用发酵罐，其特征在于：所述发酵罐（1）的外端设置有操作屏（8），所述发酵罐（1）的底部贯穿设置有出料管（3）。

6.如权利要求5所述的一种酒用发酵罐，其特征在于：所述出料管（3）的内部安装有电磁阀（2），所述出料管（3）的出口端设置有限位环（24），所述限位环（24）的内部对应安装有滤网（21）。

7.如权利要求6所述的一种酒用发酵罐，其特征在于：所述出料管（3）的下方两端开设有限位槽（23），所述滤网（21）的两端固定连接有限位块（22），所述限位块（22）以及限位槽（23）的内部螺纹连接有定位螺栓（20）。